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Santé Diététique Editions

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Diététiques

Mon carnet diététique : l'équilibre alimentaire et moi...

Vous êtes passionné(e) par l'équilibre de votre alimentation ? Ce journal diététique, élaboré par Cédric MENARD diététicien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon idéal ! En effet, tous vos repas, vos sensations, vos remarques, vos observations... pourront lui être confiés quotidiennement. Comme tout carnet diététique, il deviendra très rapidement un compagnon fort utile lors de vos consultations avec votre diététicien-nutritionniste. Tout en prenant la plume, vous apprendrez très rapidement à parfaitement maîtriser votre équilibre alimentaire dans toute sa plénitude ; bref, ce confident deviendra, pour vous, très vite, un soutien efficace et indispensable. Cet ouvrage est également disponible avec une couverture souple.

02/2021

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Diététiques

Mon journal diététique : l'acide urique et moi...

Vous souffrez d'hyperuricémie ? Ce journal diététique, élaboré par Cédric MENARD diététicien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon idéal ! En effet, tous vos repas, vos sensations, vos remarques, vos observations... pourront lui être confiés quotidiennement. Comme tout carnet diététique, il deviendra très rapidement un compagnon fort utile lors de vos consultations avec votre médecin, qu'il soit généraliste ou spécialiste, ainsi qu'avec votre diététicien-nutritionniste. Tout en prenant la plume, vous apprendrez très rapidement à mieux maîtriser votre alimentation imposée par votre hyperuricémie ; bref, ce confident deviendra, pour vous, très vite, un soutien efficace et indispensable. Cet ouvrage est également disponible avec une couverture souple.

08/2022

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Endocrinologie, nutrition

Bases physiopathologiques de la diététique. Exercices et annales

Un outil de travail complet ! Pour réussir l'épreuve de Bases Physiopathologiques de la diététique/ Cet ouvrage a pour objectif de vous accompagner efficacement dans la préparation de cette épreuve écrite qui réunit vos connaissances en Biochimie/Physlologle, Pathologie et Diététique. Exercices corrigés : sous forme de QCM, questions rédactionnelles, vrai/faux, schémas à compléter, etc. Ils vous permettent de réviser des notions fondamentales à connaître avant d'entamer les annales. Annales corrigées : les sessions 2010 à 2020 sont intégralement corrigées et annotées par des professeurs reconnus et expérimentés. Pour faire le point sur vos connaissances et la qualité de votre raisonnement. Pour réussir cette épreuve, vous devrez à la fois mobiliser vos savoirs techniques et scientifiques mais aussi montrer la méthodologie et la rigueur de votre raisonnement face à une situation donnée. Pour vous aider, de nombreux encadrés signalent les erreurs à éviter, conseillent sur les notions incontournables à retenir, et les astuces pour le jour de l'examen. Bonnes révisions ! Mes 5 atouts réussite. Prérequis : au début de chaque corrigé, toutes les notions préalables a maîtriser pour réussir le sujet. Rappel : des rappels réguliers des notions fondamentales. Focus : des zooms pour mieux comprendre ou approfondir ses connaissances et faire le lien avec d'autres notions. Attention : les pièges a éviter, les erreurs à ne pas commettre. Conseil : des astuces pour avoir les bons réflexes le jour de l'examen.

04/2021

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Diététiques

Mon carnet diététique : mon ulcère duodénal et moi...

Vous souffrez d'un ulcère du duodénum ? Ce journal diététique, élaboré par Cédric MENARD diététicien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon idéal ! En effet, tous vos repas, vos sensations, vos remarques, vos observations... pourront lui être confiés quotidiennement. Comme tout carnet diététique, il deviendra très rapidement un compagnon fort utile lors de vos consultations avec votre médecin, qu'il soit généraliste ou spécialiste, ainsi qu'avec votre diététicien-nutritionniste. Tout en prenant la plume, vous apprendrez très rapidement à mieux maîtriser votre alimentation imposée par votre ulcère ; bref, ce confident deviendra, pour vous, très vite, un soutien efficace et indispensable. Cet ouvrage est également disponible avec une couverture rigide.

05/2021

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Diététiques

Mon carnet diététique : l'ulcère duodénal et moi...

Vous souffrez d'un ulcère du duodénum ? Ce journal diététique, élaboré par Cédric MENARD diététicien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon idéal ! En effet, tous vos repas, vos sensations, vos remarques, vos observations... pourront lui être confiés quotidiennement. Comme tout carnet diététique, il deviendra très rapidement un compagnon fort utile lors de vos consultations avec votre médecin, qu'il soit généraliste ou spécialiste, ainsi qu'avec votre diététicien-nutritionniste. Tout en prenant la plume, vous apprendrez très rapidement à mieux maîtriser votre alimentation imposée par votre ulcère ; bref, ce confident deviendra, pour vous, très vite, un soutien efficace et indispensable. Cet ouvrage est également disponible avec une couverture souple.

05/2021

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Diététiques

J'élabore mon planning de menus sans sel

Elaborez vous-même vos menus sans sel (ou pauvres en sodium) ! Retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant votre régime sans sel, qui vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus prérempli par Cédric MENARD, diététicien-nutrionniste. Une référence dans le domaine de la diététique !

02/2021

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Diététiques

J'élabore mon planning de menus pour mes coliques néphrétiques uriques

Elaborez vous-même vos menus adaptés à vos coliques néphrétiques d'origine urique ! Retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant votre hyperuricémie, qui vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus prérempli par Cédric MENARD, diététicien-nutrionniste. Une référence dans le domaine de la diététique !

02/2021

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Diététiques

J'élabore mon planning de menus pour ma perte de poids

Elaborez vous-même vos menus adaptés à votre désir de perdre du poids ! Retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant un amaigrissement de qualité, qui vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus prérempli par Cédric MENARD, diététicien-nutrionniste. Une référence dans le domaine de la diététique !

02/2021

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Diététiques

Mon planning de menus pour ma pancréatite

Elaborez vous-même vos menus adaptés à votre pancréatite chronique ! Retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant l'inflammation de votre pancréas, qui vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus prérempli par Cédric MENARD, diététicien-nutrionniste. Une référence dans le domaine de la diététique !

02/2021

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Diététiques

J'élabore mon planning de menus pour ma maladie de Crohn

Elaborez vous-même vos menus adaptés à votre maladie de Crohn et retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant votre colite inflammatoire. Ils vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus prérempli par Cédric MENARD, diététicien-nutrionniste. Une référence dans le domaine de la diététique !

01/2021

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Diététiques

J'élabore mon planning de menus pour mes coliques néphrétiques xanthiques

Elaborez vous-même vos menus parfaitement adaptés à vos coliques néphrétiques xanthiques ! Retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant votre lithiase, qui vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus pré-rempli par Cédric MENARD, diététicien-nutritionniste. Une référence dans le domaine de la diététique !

06/2021

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Diététiques

J'élabore mon planning de menus après ma chirurgie de l'obésité

Elaborez vous-même vos menus parfaitement adaptés à votre opération bariatrique ! Retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant votre chirurgie de l'obésité, qui vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus prérempli par Cédric MENARD, diététicien-nutritionniste. Une référence dans le domaine de la diététique !

06/2021

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Médecine ayurvédique

La Diététique Ayurvédique. 40 recettes faciles et leurs bienfaits

La diététique ayurvédique est basée sur le tempérament de l'individu. Elle est donc strictement complémentaire à la diététique classique occidentale et en aucun cas un substitut. Si vous souhaitez découvrir cette diététique millénaire et en approfondir ses bienfaits, trouvez dans ce livre : Les bases de la diététique ayurvédique ; Les aliments et les boissons à privilégier ou à éviter (que ce soit les céréales, lentilles, noix, plantes aromatiques, épices, huiles, sucres, fruits, légumes, viandes, poissons, laitages, etc.) - Selon votre profil : si vous êtes vata (air), pitta (feu) ou kapha (terre-eau) - Selon votre problème de santé ; 40 recettes simples et leurs bienfaits, des entrées aux desserts, sans oublier les épices digestives. Essoufflements, teint blanc, rhume et grippe à répétition, mélancolie, vous êtes sujet à une baisse de pitta dans les poumons. Pour retrouver un équilibre intérieur, privilégiez les oignons, radis, tomates, asperges, artichauts, de même que la mangue, le citron, la pastèque sans oublier certaines herbes et épices. 22 exemples de cas concrets indiquent comment utiliser la diététique ayurvédique au quotidien pour résoudre ses problèmes de santé courants.

04/2021

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Littérature française

Santé !

Près de vingt auteurs de noir ont répondu présent à l'appel de Fabien Hérisson pour l'écriture du recueil 2013 du collectif des auteurs du noir. Cette année, le thème est la santé, la maladie, sous toutes ses formes.

05/2013

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BD tout public

Santé !

87 planches à mourir de rire sur notre état de santé... Antoine Chereau, hypocondriaque à ses heures, petit-fils de médecin, a longtemps collaboré avec nos services de santé publique pour savoir ce que nous pouvons endurer lorsqu'il s'agit de notre santé ! Observateur espiègle, il sait nous épingler comme personne quel que soit notre bord, soignant ou soigné. Cette fois encore, il nous régale de ses saynètes mordantes, quitte à nous faire mourir de rire !

10/2017

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Enseignement professionel

Prévention santé environnement CAP. Edition 2019

Cet ouvrage consommable vise à rendre les élèves plus responsables et à les sensibiliser à la prévention au sein de leur environnement professionnel et personnel. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2. 0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. Les infos pratiques sur le i-Manuel 2. 0 à découvrir ci-dessous - Il s'organise autour des 4 grandes thématiques énoncées dans le nouveau programme : - L'individu responsable de son capital santé - L'individu responsable de son environnement - L'individu acteur de prévention dans son milieu professionnel - L'individu consommateur averti A la fin de chacune d'entre-elles, des entraînements sont proposés. - Les chapitres sont abordés par une situation de départ ancrée dans le quotidien de l'élève qui permet de comprendre les notions associées importantes. - Certaines de ces notions sont reprises et approfondies tout au long de l'ouvrage afin de favoriser la consolidation des acquis et l'appropriation de nouvelles notions. - L'analyse de la situation privilégie la démarche de résolution de problème pour amener les élèves à développer des arguments à partir des faits scientifiques afin d'amener à un jugement plus autonome. - Des activités prennent appui sur des cas pratiques, des ? ches métier et des situations professionnelles pour mobiliser les connaissances des élèves. - Une rubrique " Activités numériques " propose des pistes de travail à partir de vidéos et de recherches Internet pour mettre les élèves en activité de façon motivante. - Des ? ches de secourisme sont proposées en fin d'ouvrage pour développer les compétences nécessaires à la formation des Sauveteurs Secouristes du Travail.

08/2019

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Actualité et médias

Complémentaires santé, le scandale ! 2e édition

Garanties incompréhensibles, opacité des conditions commerciales, frais de gestion très élevés, réserves financières pléthoriques des mutuelles... La liste est longue des scandales liés aux organismes de complémentaires santé dénoncés dans ce livre, dans un domaine qui concerne chacun d'entre nous : la couverture du risque santé. Pourtant, les pouvoirs publics ont choisi de donner de plus en plus de pouvoir aux organismes de complémentaires santé dans la régulation de l'offre de soins. Comme aux Etats-Unis, ils ont dorénavant la possibilité de constituer des réseaux de soins qui permettent d'imposer aux usagers la visite du professionnel de santé choisi par l'organisme d'assurance. L'auteur dénonce cette évolution de notre système de santé et propose des mesures pour infléchir cette tendance tout en adaptant le système aux nouveaux enjeux du XXIe siècle. Le lecteur trouvera enfin des informations pratiques pour mieux comprendre le remboursement des soins, et dix règles d'or pour bien choisir sa complémentaire santé.

01/2016

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Enseignement professionel

Prévention Santé Environnement CAP. Edition 2020

La collection de référence en PSE est à jour de la réforme de 2019. Cette nouvelle édition est enrichie de 3 entraînements complets au CCF afin d'intégrer les modalités d'évaluation publiées au BO le 05/09/2019. - Des situations de départ attractives : texte, BD, infographie. Pour certains chapitres, une seconde situation d'entrée est proposée, notamment sous forme de vidéo - Un Mémo avec les notions essentielles sous forme de schémas, prolongé par un mémo rédigé et un mémo audio accessibles en ligne - Une méthodologie de résolution de problèmes : analyser la situation, mobiliser des connaissances, proposer des solutions - Des documents actualisés et des activités renouvelées - Une maquette claire et aérée, avec de nombreuses illustrations Le + de cette nouvelle édition : Trois exemples de sujet pour s'entraîner au CCF en fin d'ouvrage. Ce manuel est enrichi de ressources numériques foucherconnect ! Des pictogrammes indiquent au fil des pages des liens vers des vidéos, des enregistrements audio, des jeux sérieux et des flashcards en accès direct sur www. foucherconnect. fr.

03/2020

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Actualité médiatique France

Manifeste pour la santé. Edition 2022

Pénurie de masques, de médicaments, de lits, de personnels soignants, de tout... Comment l'hôpital s'est-il retrouvé à ce point démuni ? Aurions-nous pu éviter le confinement collectif ? Et comment en sommes-nous arrivés là, alors qu'il y a vingt ans la France occupait la première place dans le classement de l'OMS des systèmes de santé ? André Grimaldi, médecin et cofondateur du Collectif inter-hôpitaux, raconte tout de l'intérieur : l'hôpital frappé de plein fouet, par le Covid-19 et par des décennies de réformes absurdes. Mais la pandémie a aussi mis en lumière nos forces : des équipes soignantes qui se mobilisent, solidaires, au plus près du public, et la gratuité des soins, dès lors que ceux-ci sont justes et nécessaires. Faisons de cette crise une chance ! C'est l'objectif de ce livre. Il présente un programme en 10 propositions fortes pour sauver notre bien le plus fondamental : notre santé.

10/2021

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Psychologie clinique

Psychiatrie et Santé mentale. 3e édition

Une approche intégrée entre le manuel et les ressources complémentaires, avec des exercices pour faciliter la compréhension des chapitres en santé mentale, des mises en situations concrètes et des études de cas évolutives pour développer le jugement clinique, permet à l'étudiante d'être mieux outillée pour les stages et pour la préparation à l'examen de passation de l'OIIQ. Des vidéos pour modéliser les bonnes pratiques et des extraits exclusifs de la série Mon fils soutiennent le "ré-investissement" des contenus du manuel dans une simulation réelle.

11/2022

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Sylviculture

La santé des forêts. 2e édition

Cette synthèse, mise à jour grâce aux connaissances les plus récentes et unique en langue française, décrit les modes de vie ou d'action des différents agents de dommages, leurs symptômes et offre des clés de diagnostic simples et inédites. Le forestier y puisera l'information nécessaire pour évaluer les risques afin de les intégrer dans une gestion préventive et maintenir ses arbres en bonne santé. L'amateur de nature découvrira le fonctionnement fascinant de l'écosystème-forêt, peuplé d'organismes aux modes de vie originaux et régi par de fragiles équilibres... A la fois novateur et scientifiquement rigoureux, pratique et accessible à tous, bénéficiant d'une iconographie exceptionnelle (plus de 1 000 photos, graphiques, tableaux, dessins, fiches d'identification...), ce manuel est un outil indispensable pour mieux comprendre et sauvegarder le milieu forestier.

04/2023

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Travaux professionnels (Bac pr

Prévention Santé Environnement CAP. Edition 2024

La collection de référence en PSE. Dans cette nouvelle édition, chaque activité précise les compétences abordées pour mieux préparer les élèves aux évaluations. - Des situations de départ attractives : texte, BD, infographie. Pour chaque chapitre, une seconde situation d'entrée est proposée, souvent en vidéo - Un mémo avec les notions essentielles sous forme de schémas, prolongé par un mémo rédigé et un mémo audio accessibles en ligne - Une méthodologie de résolution de problèmes : analyser la situation, mobiliser des connaissances, proposer des solutions - Une maquette claire et aérée, avec de nombreuses illustrations - 2 exemples de sujets pour s'entraîner au CCF avec des grilles d'évaluation par compétence - Un escape game pour réviser en équipe et de façon ludique Ce manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : mémos audio et rédigés, vidéos, QCM interactifs, tutoriels, situations d'ouverture additionnelles, grilles d'évaluation par compétence

04/2024

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Professions médico-sociales

Concours cadre de santé. Edition 2023

L'objectif de cet ouvrage est de mettre à la disposition des candidats un outil les soutenant dans la préparation aux épreuves du concours d'entrée en IFCS. Les professionnels des 14 métiers ayant accès au diplôme cadre de santé sont concernés.

06/2024

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Diététiques

J'élabore mon planning de menus pour mon hernie hiatale

Elaborez vous-même vos menus adaptés à votre hernie hiatale ! Retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant les désagréments dus à cette anomalie anatomique de l'estomac. Ils vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus prérempli par Cédric MENARD, diététicien-nutrionniste. Une référence dans le domaine de la diététique !

02/2021

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nutrition sportive

L'essentiel sur l'alimentation du sportif

2e édition du livre L'essentiel sur l'alimentation du sportif. Pratique et complet, ce livre répond à la majorité des situations diététiques auxquelles sont confrontées les professionnels du sport et les sportifs attentifs à l'amélioration de leurs performances. Que peut faire la nutrition pour aider à la gestion du poids de forme, maximiser les capacités musculaires, améliorer les qualités d'endurance ? Comment les bons choix alimentaires avant, pendant, après l'effort peuvent-ils optimiser les programmes sportifs ? Comment la diététique peut-elle aider à lutter contre les fragilités métaboliques Quelle est la vraie place des compléments alimentaires ? Sportifs occasionnels ou sportifs confirmés trouveront là leurs réponses. L'enjeu de cet ouvrage est d'offrir une mise en application des avancées les plus récentes en matière de diététique sportive accessible, de la cuisine aux lieux d'entraînement ou de compétition. Des recettes simples, faciles, gourmandes complètent le menu des ravitaillements et de la table : le plaisir, le manger bien et bon sont autant d'éléments forts et indissociables de la pratique physique et sportive !

06/2023

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Cuisine

La cuisine des temps barbares. Recettes et conseils diététiques

Médecin byzantin, Anthime, ou Anthimus est considéré à la fois comme fauteur du premier traité de diététique de notre ère, et aussi du seul livre de cuisine mérovingien. Il s'agit en fait d'un seul et même livre, De l'Observance des aliments. Ce traité culinaire et diététique est publié pour la première fois en français par Ysec Editions. Anthime a une vision assez radicale de la diététique, qui fait abstraction de tous les facteurs avancés dès cette époque (et plus encore aujourd'hui) pour vivre une vie saine, comme l'équilibre alimentaire, l'exercice physique, mais aussi la nature humaine, l'âge, les lieux et le climat, l'influence des astres, des saisons et des vents. Pour lui, la seule chose qui compte, ce sont les aliments et leur cuisson. Il est particulièrement vigilant sur une bonne cuisson, car d'elle dépend la digestion, qui seule permet une bonne santé.

05/2019

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Diététiques

J'élabore mon planning de menus pour mon activité sportive

Elaborez vous-même vos menus adaptés à votre actvité sportive ! Retrouvez des conseils diététiques essentiels pour une communion parfaite entre votre sport et votre alimentation, qui vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus prérempli et adapté à votre sport, par Cédric MENARD, diététicien-nutrionniste. Une référence dans le domaine de la diététique !

02/2021

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Diététiques

Mon carnet diététique : la maladie de Cushing et moi...

Vous souffrez de la maladie de Cushing ? Ce journal diététique, élaboré par Cédric MENARD diététicien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon idéal ! En effet, tous vos repas, vos sensations, vos remarques, vos observations... pourront lui être confiés quotidiennement. Comme tout carnet diététique, il deviendra très rapidement un compagnon fort utile lors de vos consultations avec votre médecin, qu'il soit généraliste ou spécialiste, ainsi qu'avec votre diététicien-nutritionniste. Tout en prenant la plume, vous apprendrez très rapidement à mieux maîtriser votre alimentation imposée par votre pathologie ; bref, ce confident deviendra, pour vous, très vite, un soutien efficace et indispensable. Cet ouvrage est également disponible avec une couverture cartonnée.

02/2021

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Littérature française

Mon journal diététique je souffre du syndrôme d'Abbott

Vous souffrez du syndrome d'Abbott ? Ce journal médical intime élaboré par Cédric MENARD diététicien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon idéal ! En effet, tous vos repas, vos sensations, vos remarques, vos observations... pourront lui être confiés quotidiennement. Comme tout carnet intime, il deviendra très rapidement un compagnon fort utile lors de vos consultations avec votre médecin, qu'il soit généraliste ou spécialiste, ainsi qu'avec, éventuellement, votre diététicien-nutritionniste. Tout en prenant la plume, vous apprendrez très rapidement à mieux maîtriser votre alimentation imposée par votre pathologie ; bref, ce confident deviendra, pour vous, très vite, un soutien efficace et indispensable. Cet ouvrage est également disponible avec une couverture souple.

08/2021

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Diététiques

Mon carnet diététique : les coliques néphrétiques oxaliques et moi...

Vous souffrez de coliques néphrétiques d'origine oxalique ? Ce journal diététique, élaboré par Cédric MENARD diététicien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon idéal ! En effet, tous vos repas, vos sensations, vos remarques, vos observations... pourront lui être confiés quotidiennement. Comme tout carnet diététique, il deviendra très rapidement un compagnon fort utile lors de vos consultations avec votre médecin, qu'il soit généraliste ou spécialiste, ainsi qu'avec votre diététicien-nutritionniste. Tout en prenant la plume, vous apprendrez très rapidement à mieux maîtriser votre alimentation imposée par votre lithiase oxalique ; bref, ce confident deviendra, pour vous, très vite, un soutien efficace et indispensable. Cet ouvrage est également disponible avec une couverture souple.

05/2021