Michel Cymes
Extraits
Chanson française
Michel Polnareff. Polnaroïd
Un des plus grands artiste au monde est Français Le public français de Michel Polnareff l'ignore, mais Polnareff est certainement un des rares artistes français considéré comme un pur génie par les Anglais et les Américains. Nombre de musiciens anglo-saxons l'érigent comme modèle absolu de la chanson. Scott Walker ne tarit pas d'éloge pour Michel Polnareff. Jimmy Page, Sandie Shaw sont ses premiers fans. La génération plus jeune n'est pas en reste : Jarvis Cocker de Pulp est un fan transit. Nick Cave également. En France, Etienne Daho, Bertrand Burgalat, pour ne citer qu'eux s'autoproclament légataires universels du talentueux compositeur. Mais qui est Michel Polnareff ? Artiste multiple, complexe. Les auteurs, le Français Jean-Emmanuel Deluxe (spécialiste es pop-culture) et l'Anglaise Raechel-Leigh Carter (muse de la britpop, spécialiste de Jane Birkin), ont rencontré des dizaines de proches collaborateurs de Michel Polnareff. Se dégage de ses témoignage le portrait d'un des artistes les plus talentueux du rock international.
09/2023
Critique littéraire
Michel de Montaigne
Montaigne est l'homme d'un seul livre, Les Essais. Mais un livre unique dans la littérature française et dont le succès a travers les siècles. A la multiplicité des interprétations auxquelles il a prêté correspond la diversité des images que se sont faites de sa personne des générations de lecteurs.
L'œuvre a été généralement privilégiée par rapport à l' " ouvrier ". C'est seulement au XIXe siècle qu'on a songé à établir sérieusement une biographie de Montaigne. On l'a longtemps jugée inutile puisque son ouvrage fournissait nombre d'informations sur lui-même. Mais Montaigne n'a écrit ni ses mémoires ni son autobiographie. Ce n'est pas sa vie ou son personnage que l'auteur donne à connaître quand il parle de lui, cherchant seulement à apporter au public ses témoignages personnels sur les problèmes qu'il propose à sa conscience ou à son jugement dans ce livre " consubstantiel à son auteur ".
La discrétion des Essais laisse subsister bien des zones obscures dans la vie de celui qui fut à la fois un homme d'action, un magistrat, un soldat, un diplomate et le conseiller des plus grands personnages du temps,
Connaître l'existence si riche d'expériences diverses d'un des écrivains les plus fascinants, les plus attachants de notre littérature devrait permettre de dissiper les légendes tenaces qui déforment encore la personnalité de l'auteur des Essais. Et aider à découvrir ou redécouvrir ce livre que l'on a dit " le plus original du monde ".
Cette biographie de Montaigne publiée en 1992 a fait l'unanimité et a été couronnée du prix d'Aumale de l'Institut de France décerné par l'Académie française et du Prix du Nouveau Cercle de l'Interallié.
10/2002
Actualité et médias
Michel Rocard Par
Dans ce livre, ses proches, politiques, intellectuels et médiatiques, lui rendent hommage. Présidents de la République, Premiers ministres, artiste, professeurs, journalistes - français internationaux : ils parlent de l'homme et de ses idées autant que de l'héritage politique et intellectuel immense qu'il nous a laissé.
05/2018
Non classé
Mont Saint Michel
Etui carton - Format 6, 4 x 8, 9 cm
09/1999
Ouvrages généraux
Suivant Michel Henry
La diversité des thèmes abordés dans ce recueil fait écho à l'ampleur de l'oeuvre immense de Michel Henry dont la "philosophie de la vie" représente une pensée majeure du xxe siècle et à qui ils sont tous consacrés. Par la profondeur de ses analyses elle a renouvelé l'approche des grandes questions qui concernent tous les aspects de nos réalités sociales et culturelles, ainsi que la compréhension de ce que signifie d'abord être un "sujet" . Dans une époque comme la nôtre où beaucoup de ces interrogations se trouvent exacerbées, elle garde une pertinence et une puissance explicative irremplaçable et d'abord nécessaire. Il s'agit donc pour nous de souligner l'importance d'une pensée qui s'est donné pour but de repenser et compléter la phénoménologie "historique" , d'en préciser parfois la signification radicale, et d'initier à partir d'elle de nouvelles voies d'exploration vers des thématiques philosophiques encore peu étudiées.
01/2022
Fantasy
La cité sous les cimes
Les yeux plissés et agressés par la vive luminosité, le mage se laissa couler dans la légère transe qui lui permettait de dissocier la magie pour retrouver les runes. La boule de mana cessa de briller pour devenir un entrelacs de codes et d’équations runiques. Au lieu d’une sphère, il vit soudain une étoile, un soleil à rayons multiples d’équations dont chacune s’échappait vers un coin des grilles qui fermaient l’espace en haut et en bas. Quelques-unes tournaient en rond, complètes, mais comme inactives, comme si l’élément qu’elles devaient mettre en œuvre n’existait plus.
Dans la cité de Cayana, l’étonnant bâtiment de la bibliothèque occupe une place centrale et historique. Il se dit même que la cité tout entière s’est construite autour de ce monument d’architecture. Un soir qu’Eri Malakine et Darkha Quer-Majior décident de s’y aventurer, ils tombent littéralement dans un passage secret et se retrouvent... ailleurs. Dans les profondeurs d’un monde en ruine où grouillent «?les enfants du brouillard?», ainsi que les appelle le capitaine du bateau sur lequel ils trouvent refuge. De là, leur voyage jusqu’à la cité sous les Cimes ne fera que commencer.
03/2023
Autres philosophes
Sur les cimes du désespoir
Sur les cimes du désespoir est le premier livre écrit par Emil Cioran, pendant une période d'insomnie. Rassemblés sous forme d'aphorismes, on y trouve déjà ses thèmes de prédilection qui ont fait de lui le grand philosophe qu'il est aujourd'hui.
05/2023
Littérature française
De cimes et d'abîmes
Deux femmes défavorisées au départ, Florence pour avoir été le mouton noir au sein de sa famille, Emmanuelle pour avoir subi l'ombre d'une mère à la beauté trop resplendissante, connaissent un rapprochement fulgurant. Toutes deux accablées par leurs blessures affectives de l'enfance, ont connu des parcours de vie très différents. Florence est devenue une artiste marginale qui a cultivé une apparence inquiétante la coupant de toute vie sociale et la privant de la garde de son fils. La Justice l'a contrainte de se soumettre à un suivi psychologique. La thérapie ne prend pas jusqu'au jour où Emmanuelle remplace son psychologue attitré. Emmanuelle, après avoir exercé comme anesthésiste pendant quinze ans, a ressenti le besoin d'établir un lien réel avec ses patients et a repris des études pour devenir psychologue. Elle veut lire en Florence une belle âme et s'attelle à la mission de la faire éclore. La nouvelle Florence sent ses forces se libérer et s'ouvre à un monde parsemé d'embûches.
11/2018
Actes sud
Jean-Michel : Jean-Michel ne sait pas dire non
Jean-Michel, le super caribou des bois, adore rendre service aux habitants de Valbonvent. Un problème ? Pas de panique, Jean-Michel est là ! Mais à force de dire oui, pour tout, et à tout le monde, notre super héros ne sait plus où donner de la tête et le voilà au bord de la crise de nerf. Heureusement Gisèle est là pour l'aider à s'affirmer, retrouver confiance en lui et lui apprendre à s'organiser. Parce qu'on ne rend jamais mieux service que quand on sait aussi dire non.
11/2022
Paranormal, Bit-lit, Science-f
Michaël
"L'Ange oeuvre naturellement pour la paix, mais il suffit de menacer l'être aimé pour qu'il se transforme en démon impitoyable". Depuis la chute de Lucyfer, l'Archange Michaël enchaîne les allers-retours entre les cieux et Paris. Raphaël s'inquiète pour son ami. Il sait qu'il passe ses nuits à protéger le sommeil d'une humaine. Et pas n'importe laquelle : Caroline Musset, celle qu'il a aimée, seize ans plus tôt, et qu'il n'a jamais pu oublier. Conscient que cet amour est voué à l'échec, Raphaël tente de le persuader de cesser ses visites. Mais alors que Michaël est sur le point de s'y résigner, il aperçoit dans la chambre de la jeune femme quelque chose qui lui glace le sang : l'ombre d'un nephilim. #Nephilim #Anges #AmourImpossible
09/2021
Musique, danse
Michael
Retour en images inédites sur la carrière de la plus grande star de la pop. Fan inconditionnel de Michael Jackson, Christophe Boulmé débute son parcours par la création de photomontages et de dessins s'inspirant de l'univers du chanteur. Il ne le sait pas encore, mais ses oeuvres deviendront cultes. Et ce qui n'arrive que dans les films arrive à Christophe Boulmé : Michael Jackson, séduit par l'univers créatif du "little French photographer" , lui accorde sa confiance. Il lui donne accès aux coulisses de ses concerts et pose pour lui, en toute intimité. Christophe Boulmé, qui ne parle pas un mot d'anglais, ne communiquera avec le chanteur qu'avec le regard et les gestes. Il sera l'un des rares photographes autorisés à conserver l'entière propriété de ses clichés, et à bénéficier d'une liberté d'action totale. Dix ans après la disparition de la légende Jackson, le "petit Français" , toujours ému quand il évoque son idole, ouvre sa photothèque pour partager ses clichés avec le monde entier. Des centaines de photos inédites nous en apprennent un peu plus sur le roi de la pop. Bouleversant. A propos de l'auteur : Christophe Boulmé est graphiste, illustrateur et photographe autodidacte. Il met régulièrement ses talents au service d'artistes comme Sheila, Marie Myriam ou Alban Ivanov.
11/2019
Littérature française
Michée
XVIIe siècle
Michée Caudron, une jeune lavandière, fait l'objet de terribles accusations et est châtiée de la manière la plus cruelle qui soit en 1652.
Quatre siècles plus tard, les protagonistes de cette oeuvre fictive sont captifs d'un lien mystérieux qui les unit tous à Michée.
Réussiront-ils à le découvrir et à comprendre que les coïncidences ne sont pas toujours dues au hasard ?
04/2022
Documentaires jeunesse
Quand ça va, quand ça va pas leur corps expliqué aux enfants (et aux parents)
La nouvelle édition du best-seller de Michel Cymes chez Glénat Jeunesse ! Une édition mise à jour avec un quiz et un poster ! Enfin un livre clair et ludique pour expliquer leur corps aux enfants, quand ça va et aussi quand ça va pas ! Mais surtout une rubrique "que fait le docteur ? " pour chasser les appréhensions avant d'aller chez le médecin. Pourquoi doit-on parfois porter des lunettes ? Pourquoi faut-il se moucher ? Qu'est-ce que la fièvre ? A quoi sert un plâtre ? Pourquoi j'ai les cheveux blonds et ma copine les cheveux noirs ? Pourquoi c'est important de manger avant d'aller à l'école ? C'est vrai que le cerveau n'a jamais mal ? Les enfants trouveront enfin des réponses claires et ludiques à toutes ces questions, auxquelles les parents n'ont pas toujours de réponses.
04/2019
Mémoire
Mémoire, vous avez le pouvoir !
Développer sa mémoire, la stimuler, l'entretenir et utiliser tout le potentiel de notre cerveau : c'est ce que propose cet ouvrage mené par un duo de choc, Michel Cymes et Fabien Olicard. Car comme on dit deux cerveaux valent mieux qu'un. Fabien Olicard : Michel, si je te demande combien font 7 x 7 ou 12 x 11. Tu connais forcément la bonne réponse ? Michel Cymes : Ben oui Fabien, 49 et 132. Tu sais, je m'en suis farci des maths à l'école et pas que des tables de multiplication, et je m'en sers régulièrement comme tout le monde. F. O. : Si je te demande maintenant de retenir un code qui n'est ni celui de ta carte bleue ni l'accès à ton immeuble. Disons 7698 ? Moins évident non ? M. C. : Dans ce cas, je vais faire appel à une phrase qui va se référer à mon univers mental pour m'en souvenir. Par exemple, 76 m'évoque le match du Bayern de Munich contre l'A. S. Saint-Etienne à Glasgow en 1976 (tu n'étais même pas né ! ). Quant à 98, cela me rappelle... F. O. : ... la première Coupe du Monde remportée par les Bleus ? M. C. : Bingo ! Et un code de plus dans la mémoire ! F. O. : Et il y a encore de la place... M. C. : Surtout chez moi (je rigole ! ). F. O. : Eh non Michel, pas que, on a tous une extraordinaire capacité de stockage et de tri grâce à notre mémoire... ... Oui, notre mémoire n'a rien à envier aux plus performants disques durs pouvant exister. Le hic ? Nous ne savons pas toujours exploiter cet énorme potentiel... Et pourtant, que vous soyez encore en étude, dans la vie active, que votre charge mentale personnelle déborde ou que simplement vous preniez un peu d'âge, vous avez forcément à gagner en comprenant mieux vos capacités parfois cachées ! Dans cet ouvrage inédit écrit à quatre mains, Michel Cymes et Fabien Olicard nous livrent toutes les clés pour comprendre le fonctionnement de nos différentes mémoires (il n'y en pas qu'une ! ) et apprendre à utiliser, stimuler et entretenir cette belle mécanique pour en faire notre meilleure alliée. De la bonne hygiène de vie pour chouchouter ses neurones (moins de stress, une alimentation cerveau-friendly, de l'activité physique, des relations sociales...) aux techniques de mémorisation simples et efficaces (faire appel à son palais mental, créer des associations ou sa table de rappel...), les pouvoirs extraordinaires de la mémoire sont à la portée de tous. Sommaire express Ma petite fabrique à souvenirs : la mémoire, comment ça marche ; les différents types de mémoire... Fini, les oublis : le mécanisme de l'oubli ; le " capital mémoire " ; comment travailler sa mémoire Une mémoire en bonne santé : la bonne hygiène de vie (sommeil, sport, vie sociale et alimentation...) ; les ennemis de la mémoire (stress, tabac...) ; le point sur les pathologies de la mémoire...
Cuisine bio, diététique, équil
Petits déjeuners bons pour la santé
Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands. Retrouvez plus de 40 recettes de petits déjeuners bons pour la santé, accompagnées d'infos nutrition essentielles : des focus sur les aliments, mais aussi des astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à ses préparations. En mode petit déj' sur le pouce ou à emporter, ou encore plats complets du matin, vous ne manquerez plus d'idées pour décliner vos petits déjeuners en toutes occasions : porridge pomelos-noix de pécan, muesli maison, banana bread, tartines tonus, oeufs au plats sur rondelles de poivron...
09/2021
Mémoire
Mémoire : vous avez le pouvoir ! : tout comprendre pour mieux s'entraîner et la développer
Développer sa mémoire, la stimuler, l'entretenir et utiliser tout le potentiel de notre cerveau : c'est ce que propose cet ouvrage mené par un duo de choc, Michel Cymes et Fabien Olicard. Car comme on dit deux cerveaux valent mieux qu'un. Fabien Olicard : Michel, si je te demande combien font 7 x 7 ou 12 x 11. Tu connais forcément la bonne réponse ? Michel Cymes : Ben oui Fabien, 49 et 132. Tu sais, je m'en suis farci des maths à l'école et pas que des tables de multiplication, et je m'en sers régulièrement comme tout le monde. F. O. : Si je te demande maintenant de retenir un code qui n'est ni celui de ta carte bleue ni l'accès à ton immeuble. Disons 7698 ? Moins évident non ? M. C. : Dans ce cas, je vais faire appel à une phrase qui va se référer à mon univers mental pour m'en souvenir. Par exemple, 76 m'évoque le match du Bayern de Munich contre l'A. S. Saint-Etienne à Glasgow en 1976 (tu n'étais même pas né ! ). Quant à 98, cela me rappelle... F. O. : ... la première Coupe du Monde remportée par les Bleus ? M. C. : Bingo ! Et un code de plus dans la mémoire ! F. O. : Et il y a encore de la place... M. C. : Surtout chez moi (je rigole ! ). F. O. : Eh non Michel, pas que, on a tous une extraordinaire mémoire... Oui, notre mémoire est prodigieuse, mais ne savons pas toujours exploiter cet énorme potentiel... Et pourtant, que vous soyez encore en étude, dans la vie active, que votre charge mentale personnelle déborde ou que simplement vous preniez un peu d'âge, vous avez forcément à gagner en comprenant mieux vos capacités parfois cachées ! Dans cet ouvrage inédit écrit à quatre mains, Michel Cymes et Fabien Olicard nous livrent toutes les clés pour comprendre le fonctionnement de notre mémoire (comment on retient ? pourquoi on oublie ? ), apprendre à s'en servir efficacement, la stimuler et en prendre soin au quotidien. De la bonne hygiène de vie pour entretenir ses neurones (moins de stress, une alimentation cerveau-friendly, de l'activité physique, des relations sociales...) aux techniques de mémorisation simples et efficaces, vous avez le pouvoir de développer tout le potentiel de votre mémoire. Ne l'oubliez jamais !
08/2023
Autres encyclopédies (6 à 10 a
Même pas bêtes ! La reproduction. Comparons l'homme et l'animal
Même pas bêtes ! Le nouveau documentaire du docteur Michel Cymes et de la vétérinaire Farah Kesri pour les enfants curieux de 6 à 10 ans. "Comment on fait les bébés ? " Tout "petit d'homme" pose la question un jour ou l'autre. Et si le bébé girafe posait aussi la question, que lui répondrait sa maman ? Et si le petit de la raie Mobular demandait comment son papa a séduit sa maman, que lui répondrait celui-ci ? Et combien de temps dure une gestation d'éléphant ? A partir de quel âge un "bébé" devient-il indépendant ? Les animaux connaissent-ils l'adolescence ? La vétérinaire Farah Kesri et le docteur Michel Cymes répondent à toutes ces questions et bien d'autres concernant la reproduction dans un livre qui intéressera toute la famille. Les illustrations d'Anne Defréville, les "petits Michel" ainsi que les schémas rendent toutes ces informations faciles à comprendre et drôles à regarder.
10/2021
Diététiques
100 réflexes pour manger équilibré. Conseils, Menus, Recettes pour cuisiner malin et se faire du bien
La compil Dr Good du " bien manger " : 100 réflexes + 4 semaines de menus + 28 recettes healthy et gourmande pour apprendre à mieux se nourrir chaque jour, sans se priver ni se prendre la tête. Dans l'assiette : plaisir, simplicité et saveurs. Entre sandwich sur le pouce le midi, comfort food devant l'écran le soir et craquages anti-blues, on mange souvent un peu n'importe quoi, en se disant qu'on fera mieux demain. Sans savoir par où commencer, ni comment s'y prendre... Comment choisir les produits les plus sains en rayon ? composer des menus équilibrés ? identifier les bonnes portions ? bien associer les aliments pour maintenir une glycémie aussi stable que possible ? manger moins de viande et augmenter la part de protéines végétales, mais tout en couvrant ses apports en protéines, glucides, lipides, oméga 3, vitamines... ? Alors, comment fait-on pour bien manger sans se priver ni tout doser ? La clé : avec quelques bons réflexes ciblés et des conseils faciles à mettre en place, il est possible de mieux manger au quotidien sans avoir l'impression de passer un Master en nutrition ! Et parce qu'avec Dr Good, la gourmandise n'est jamais en reste, des menus vitaminés et des recettes faciles permettent de mettre en pratique ces bases, pour régaler toute la famille et retrouver le plaisir du " bien manger ". Au programme : 100 bons réflexes à mettre en place au quotidien : -> les réflexes nutri pour composer une assiette équilibrée (faire le plein de nutriments, choisir les bons gras, traquer les sucres, booster les teneurs en protéines, fibres...) -> les réflexes d'organisation pour faire ses courses (planification des menus, décryptage des étiquettes, reconnaissance des labels...) les réflexes en cuisine pour twister et alléger ses recettes préférées (quiches, pizzas, biscuits, gâteaux, gratins...) -> les réflexes de comportements pour éviter les pièges (le petit dej salé, ruser avec les infusions anti-craquage, doser sa glycémie et son cholestérol...) 4 semaines de menus équilibrés, saison par saison, pour cuisiner des repas simples et gourmands, à partir d'aliments aussi frais et locaux que possible. 28 recettes healthy pour vitaminer ses petits-déjeuners, déjeuners et dîners : breakfast chia bowl, risotto de quinoa au poulet, sorbet express aux fraises, lasagnes de butternut au pesto de roquette...
09/2023
Vivre en couple
Sur l'amour
"Décidément, on ne se comprend pas du tout... C'est comme si l'on ne parlait pas la même langue ! " C'est, à peu de chose près, en ces termes que s'achèvent nombre de discussions entre hommes et femmes. Ami(e)s de longue date, l'un médecin, l'autre psychologue, Michel Cymes et Patricia Chalon ont cherché dans leurs pratiques respectives, ce qui pouvait expliquer les différences de comportement. Ils ont recueilli des confidences en particulier de la jeune génération pour comprendre en quoi leur vision du monde différait de la leur. Un échange à la fois sérieux et léger pour mieux comprendre le langage de l'autre et chercher un moyen de vivre à deux en harmonie malgré les dissonances, en confiance et en toute complicité...
02/2022
Les classiques
Plats easy pour les kids
Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands. Retrouvez plus de 40 idées de plats qui sauront séduire vos enfants petits et grands, accompagnées d'infos santé essentielles : des focus sur les aliments mais aussi des astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à ces préparations (graines, épices, aromates...). Façon fast-food revisité ou plat gourmand en version allégée, vous ne manquerez plus d'idées pour que vos enfants passent à table avec plaisir : nuggets maison, frites de légumes au four, lasagnes de la mamma, bolo aux petits légumes, burger healthy, ketchup maison... Les kids en redemanderont !
09/2021
Légumes, champignons
Ces légumes qui nous font du bien
Nombreux sont ceux qui ont été traumatisés par les légumes à la cantine... et pourtant, bien préparés, ils s'avèrent à la fois délicieux et pleins de vertus ! Réapprenez à les cuisiner et invitez-les à nouveau à votre table ! Plats cocooning d'hiver ou assiettes composées d'été, découvrez plus de 40 recettes pour les décliner avec ces plats de légumes en toute saison. Risotto printanier, buddha bowl, poulet aux olives, potatoes de légumes... ces recettes sont accompagnées d'infos santé essentielles, de focus sur les différents aliments et leurs bienfaits mais aussi d'astuces healthy pour apporter saveur et équilibre à vos repas ! a Faire la paix avec les légumes, c'est facile, quand on sait comment composer des plats à la fois sains et gourmands !
03/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Bols tout-en-un
Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands. Retrouvez 45 recettes de bols tout en un, accompagnées d'infos santé essentielles : des focus sur les aliments (ceux à ne pas associer, les vrais superaliments et leurs bienfaits, leur composition...) mais aussi des astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à ses préparations (graines, épices, aromates...). Pour des repas complets aussi beaux que bons, vous ne manquerez plus d'idées pour composer des assiettes équilibrées et saines : buddha bowl d'hiver, bowl sushi, bol au poisson fumé, porridge sucré ou salé, smoothie bowl...
03/2022
Salades
Salades complètes
Facile à préparer, gourmande et équilibrée, déclinable à volonté, convenant à tous les appétits, je suis, je suis... la salade complète, bien sûr ! Quelle que soit la saison, chez vous ou à emporter, vous ne manquerez plus d'idées pour vos repas avec plus de 40 salades complètes ! Salade de fèves, buddha bowl au poulet, frisée au hareng fumé, salade de haricots rouges et chou kale... ces recettes sont accompagnées d'infos santé essentielles, de focus sur les différents aliments et leurs bienfaits mais aussi d'astuces healthy pour apporter saveur et équilibre à vos préparations ! Créer des salades nourrissantes et variées, c'est facile, surtout quand on sait comment composer des plats à la fois sains et gourmands !
03/2021
Cuisine légère
Plats digestes pour soirs de semaine
Un dîner trop riche, et voilà que votre sommeil devient agité. Pourtant, il existe de délicieux plats rassasiants et super digestes ! Au four, à la cocotte, à la poêle, au wok ou à la vapeur, découvrez plus de 40 recettes légères qui vous assureront des nuits sereines et une énergie à toute épreuve ! Cocotte de lotte au safran, céleri carbonara, frittata verte, aubergines farcies... ces recettes sont accompagnées d'infos santé essentielles, de focus sur les différents aliments et leurs bienfaits mais aussi d'astuces healthy pour apporter saveur et équilibre à vos repas ! "Cuisiner de façon digeste pour les soirs de semaine, c'est facile, quand on sait comment composer des plats à la fois sains et gourmands ! ".
03/2021
Desserts, pâtisseries
Desserts fruités bons pour la santé
Colorés, sucrés, vitaminés, juteux, les fruits n'ont rien à se reprocher, alors pourquoi s'en priver ? Yaourts, flans, compotes, tartes, gâteaux, boissons, et bien entendu les incontournables salades de fruits, vous ne manquerez plus d'idées pour les décliner avec plus de 40 recettes gourmandes ! Trifle aux fruits rouges, banana bread, salade de melon et litchis, smoothie pomme-poire... ces desserts, goûters et boissons sont accompagnés d'infos santé essentielles, de focus sur les différents fruits et leurs bienfaits mais aussi d'astuces healthy pour apporter saveur et équilibre à vos préparations ! "Manger des fruits au quotidien, c'est facile, surtout quand on sait comment composer des desserts à la fois sains et gourmands ! ".
03/2021
Développement de la mémoire
Cahier Dr Good ! Ma mémoire au top !
" Ses clés qu'on ne retrouve pas, ce nom qui nous échappe... on a tous des petits oublis au quotidien. Pas de panique, c'est normal, et ce n'est souvent qu'une question d'attention. Car souvenez-vous : la mémoire ne s'use que si l'on ne s'en sert pas ! Alors à vous de jouer : hop hop hop, on secoue ses neurones, pour préserver une mémoire au top ! " Michel Cymes Ah ! la mémoire, quand elle nous joue des tours... Pourtant, nous avons tous cette faculté incroyable qui nous permet de retenir des milliers d'informations et qui évolue tout au long de notre vie. La bonne nouvelle ? Il est possible de préserver et même de booster sa mémoire grâce à la plasticité cérébrale ! Des techniques pour travailler son attention, une bonne hygiène de vie... découvrez les bonnes actions à mettre en place pour entretenir votre mémoire. Vous allez vous en souvenir longtemps ! Dans ce cahier, on vous donne : Les clés pour comprendre le fonctionnement de la mémoire : comment on retient, quel est le rôle des neurones dans la plasticité cérébrale... Et faire le point sur ses problèmes (amnésies, maladie d'Alzheimer...). Des conseils pour bien nourrir vos neurones : le top 10 des aliments " pro-mémoire ", le régime MIND et les bons nutriments pour permettre au cerveau de carburer à plein régime. Les règles d'une bonne hygiène de vie pour entretenir et stimuler votre mémoire : lutter contre la charge mentale, déconnecter son cerveau, bouger régulièrement... Des jeux pour pratiquer la " mémo-gym ", entraîner votre cerveau et stimuler vos neurones ! Avec quelques tips pour travailler votre attention et mieux retenir.
10/2022
Maladies cardio-vasculaires
Cahier Dr Good ! J équilibre ma tension artérielle !
" L'hypertension ? C'est la pathologie chronique la plus fréquente en France. Silencieuse et sournoise. Alors, stop à la vie " sous haute tension " ! On peut protéger son coeur et sa santé avec des mesures régulières, un traitement si nécessaire, mais aussi et surtout une bonne hygiène de vie. " Michel Cymes Quand la tension (ou pression) artérielle grimpe, c'est l'hypertension artérielle (HTA). Et, on le sait, cela peut se révéler dangereux, car elle augmente les risques de certaines pathologies et peut mener à des accidents graves. On estime que 30 % environ des Français sont hypertendus et que plus de 5 millions ne sont pas diagnostiqués ou traités. La bonne nouvelle ? En surveillant de près sa tension et en la mesurant régulièrement, on peut éviter de courir des risques inutiles et se protéger de ce fléau discret, mais sournois ! Mais pas que : grâce à une bonne hygiène de vie et une alimentation adaptée (et sans sel), on peut réduire les risques cardiovasculaires, retrouver l'équilibre et protéger sa santé le plus longtemps possible. Dans ce cahier, on vous donne : Les clés pour comprendre la tension artérielle, pourquoi il faut la contrôler et comment la mesurer, les facteurs qui font grimper la tension, et les symptômes qui doivent alerter. La prévention de l'HTA : le point sur les risques de pathologies chroniques ou des accidents potentiellement graves, les différents traitements et médicaments pour la soigner, quand et qui consulter Tous les conseils pour une alimentation " quasi sans sel " : les astuces pour moins saler, éviter les aliments ultra-transformés, par quoi remplacer les charcuteries, conserver les herbes aromatiques... Le coaching sur 4 semaines chouchouter son coeur et sa tension : des menus adaptés et des recettes épicées et chaque semaine des conseils pour bouger, prendre soin de son sommeil et mieux gérer le stress.
10/2022
Technique et entraînement
Bougez plus, vivez mieux
Michel Cymes et Kevin Mayer, le médecin et la star de l'athlétisme, nous expliquent dans ce guide à deux voix pourquoi " le sport, c'est la santé " et comment le pratiquer, à son échelle. Le sport ? Il faut que je m'y (re)mette ! Nous savons tous que l'activité physique et le sport sont bons pour la santé et l'épanouissement personnel, mais de là à les intégrer dans notre quotidien, il y a un pas que beaucoup n'arrivent pas à franchir. Comment caser l'activité physique dans vos journées surchargées ? Vous êtes fatigué, vous avez la flemme... comment vous motiver et le rester ? Faut-il vraiment faire 10 000 pas par jour ? Saviez-vous qu'on peut être sportif et sédentaire ? Qu'une activité physique régulière est le meilleur antidépresseur naturel ? Et pour les plus sportifs, comment optimiser vos performances et éviter les blessures ? Dans ce guide, le médecin et l'athlète proposent une synthèse inédite mêlant explications scientifiques et expérience personnelle pour vous donner envie de bouger. Ils livrent leurs conseils pour permettre à tous de profiter des bienfaits de l'activité physique. Bouger plus va changer votre vie !
10/2023
Diabète
Cahier Dr Good ! Je préviens (et je traite) le diabete !
" Le diabète, c'est aujourd'hui un véritable fléau. Plus de 3 millions de personnes en souffrent, sans compter les quelques diabétiques qui s'ignorent. Pourtant, prévenir le diabète, c'est possible. En adoptant, comme toujours, une bonne hygiène de vie, cette maladie de civilisation peut être combattue " Michel Cymes Aujourd'hui, le diabète est devenu un véritable fléau. Cette maladie, en très grande partie liée à nos habitudes de vie, se caractérise par une glycémie trop élevée. Et qui dit excès de sucre dans le sang dit dommages un peu partout dans l'organisme. La bonne nouvelle ? Il est possible de prévenir, voire d'enrayer un diabète de type 2, en modifiant notre hygiène de vie au quotidien. On vous explique tout ce qu'il faut savoir pour prendre soin de vous, sans renoncer à la gourmandise ! Dans ce cahier, on vous donne : Les clés pour comprendre les différents types de diabète et leurs causes, le rôle clé de l'insuline, les symptômes, les facteurs de risque et les traitements. L'assiette IG bas idéale pour équilibrer votre glycémie : les meilleurs aliments IG bas, le rôle des fibres, les conseils pour limiter les hypoglycémies... La bonne hygiène de vie pour lutter contre le diabète : des réflexes ultra-simples pour revoir votre alimentation, adopter une routine d'activité physique, soigner votre sommeil... Une semaine de menus pour normaliser votre glycémie en fonction de votre profil : vous protéger si vous avez déjà du diabète dans votre famille ; rectifier votre alimentation si vous êtes en prédiabète ; perdre du poids en cas de diabète de type 2 déclaré.
10/2022
BD jeunesse
Jean-Michel : Jean-Michel fatigué d'être un super-héros
Coup de mou pour Jean-Michel ! Le caribou super-héros est las de sauver tous les matins René lapin de la noyade ou d'aider Bernard l'écureuil à casser ses noisettes. Il sent la routine et rêve de nouveauté. C'est alors qu'il a une révélation en voyant l'annonce d'un concours du Meilleur Pâtissier organisé à Vlalbonvent. Jean-Michel se jette à corps perdu dans la compétition. Hélas, ses gâteaux sont immangeables... Mais, au moment des vraies catastrophes, on peut toujours compter sur lui.
10/2018
