Les délices de Reine. 35 desserts gourmands
Extraits
Historique
Les reines de sang Tome 4 : Cléopâtre, la Reine fatale
Le torchon brûle entre Marc Antoine et Cléopatre mais ils ont besoin l'un de l'autre dans leur folle ascension vers la gloire. Le consul aux idées de grandeur va offrir à la reine de l'éternelle Egypte un cadeau qu'elle ne peut refuser et ainsi sceller leur union et précipiter leur avenir.
06/2021
Historique
Les reines de sang : Théodora, la reine courtisane. Tome 1
Fille d'un montreur d'ours byzantin décédé, Théodora, dont le nom signifie "cadeau de dieu" , ne semble pas promise à un grand avenir. Ce moineau qui semblait destiné au chat a pourtant changé le cours de son vol grâce à sa détermination. Elle passera de courtisane à impératrice habile et impitoyable pour rester dans l'Histoire comme l'une des souveraines les plus influentes de son temps.
05/2023
BD tout public
Les reines de sang : Cléopâtre, la reine fatale. Tome 1
Une nouvelle reine de sang, la plus mythique, monte sur le trône des éditions Delcourt : Cléopâtre, contemporaine de Jules César, dont la légende rivalise depuis toujours avec celle de l'empereur romain. Cléopâtre monte sur le trône d'égypte à 18 ans. Elle accède au pouvoir en même temps que son frère cadet, Ptolémée. Rapidement, elle prend l'ascendant mais leurs querelles au départ anodines se muent en guerre ouverte où son frère cherche à l'éliminer. Retranchée, elle ne voit qu'un allié possible : Julius César qui vient d'écraser sur un coup de dés l'armée de son rival, Pompée.
08/2017
Compositeurs
Léo Delibes
Ami de Jacques Offenbach, Léo Delibes (1836-1891) s'illustre dès ses dix-neuf ans dans de joyeuses opérettes aux Bouffes-Parisiens (L'Omelette à la Follembûche, Le Serpent à plumes ou L'Ecossais de Chatou entre autres) avant de briller à l'Opéra dans des ballets (La Source, Coppélia et Sylvia) puis à l'Opéra-Comique où ses pièces Le Roi l'a dit, Jean de Nivelle et, plus encore, Lakmé connaissent un extraordinaire succès jamais démenti depuis. Elu académicien en 1884, professeur de composition au Conservatoire et figure d'une élégance toute française, à l'exotisme et au romantisme certes un peu désuets, Delibes et sa musique ont inspiré des générations de compositeurs français mais aussi fait envier des étrangers (Tchaïkovski par exemple qui, pour ses grands ballets académiques, aurait rêvé d'inventer Coppélia). Si le reste de sa production, principalement vocale (mélodies ou choeurs pour les orphéons) est moins connue, elle comprend aussi quelques pièces religieuses inspirées, à côté de belles pages orchestrales comme la Suite d'Airs anciens. Cette biographie inédite sur une figure musicale française du XIX siècle allant du "lyrique léger" à l'opéra-comique en passant par le ballet, se complète de nombreuses illustrations et exemples musicaux.
06/2021
Cuisine
Le livre des délices
Dans une mise en page soignée et illustrée de photographies à la mise en scène élégante, ce livre de recettes pas comme les autres nous fait pénétrer les cuisines secrètes de grandes personnalités, de Yasmina Khadra à Bernard Pivot en passant par Irène Jacob et Patrick Poivre d'Arvor. Les célébrités et leur plat préféré, revisité par le chef exécutif du Lutétia Platon philosophait pendant son Banquet, Rabelais fit de son Gargantua un goinfre légendaire, Alexandre Dumas classa méthodiquement ses plats préférés dans son Grand dictionnaire de cuisine... Mais les célébrités d'aujourd'hui, qu'aiment-elles ? Comment mangent-elles ? Préfèrent-elles des recettes élaborées ou les menus plus simples ? Et surtout, pourquoi ? Souvenir d'enfance ou récente découverte, recette de famille ou popote improvisée ? Trente personnalités dévoilent ici leur plat préféré et disent leur relation à cette recette fétiche. Passés à la casserole experte du chef exécutive Benjamin Brial, les plats ont été revisités dans l'espoir de vous donner envie de vous mettre en cuisine et de déguster ces mets si appréciés par Natalie Dessay, Kad Merad, Sempé, Marcel Rufo, Tatiana de Rosnay, Bernard Pivot et bien d'autres !
11/2020
Littérature française (poches)
La promenade des délices
" A cause des espoirs toujours déçus qu'elle avait placés en lui, don Luis Vargas Llandero fut dénoncé par sa concierge. Il ne le sut jamais, et le savoir n'aurait rien apporté de plus au destin qui fut le sien. " Pas de héros ici, mais des hommes et des femmes ordinaires : une concierge qui dénonce un voisin, un Républicain qui veut arracher le pardon au prêtre qu'il doit assassiner, une jeune mariée irritée par le linge taché de son bourreau de mari... A travers ces récits, qui évoquent Franco et la guerre civile espagnole, la plume assassine de Mercedes Deambrosis croque des figures émouvantes, celles de petites gens rattrapées par l'Histoire et dont les vies basculent soudain... Unanimement salué par la critique, La Promenade des délices nous entraîne dans une ballade dont l'ironie n'épargne personne.
02/2006
Littérature française
La maison des délices
Marianne revient du village. Elle roule doucement dans la nuit noire sur le chemin qui mène à la maison des Sources. Après avoir quitté la route principale des amandiers, elle s'enfonce sur le sentier de terre qui mène à sa vieille maison. A mi-chemin de chez elle et en plein milieu des bois, elle voit passer devant ses phares, une masse blanchâtre et ronde, comme une grosse bête s'enfuyant dans les herbes hautes au plus profond des bois. La peur au ventre, elle se réfugie chez son voisin Pierre, pas très disposé à lui donner l'hospitalité. Toute sa vie va changer, à partir de ce jour-là...
07/2018
Littérature érotique et sentim
L'île des délices
Au XVIIIe siècle le navire qui transporte Adélaïde et Zéphirin est pris dans une tempête et sombre au large des côtes de l'île Bourbon. Seuls rescapés du naufrage, ils réussissent à s'installer sur l'île. Adélaïde fréquente les gens qui vivent à Saint-Denis, où elle se prostitue avec son amie Dina pour survivre. Un jour Adélaïde rencontre un riche propriétaire terrien qui se nomme Robert. Il possède une demeure coloniale et vit de ses plantations. Elle va vivre avec lui. Un peu plus tard, il se voit obligé de partir recueillir un héritage sur l'île de France. Dix ans passeront avant que Adélaïde ne décide d'épouser Robert, qu'elle aime toujours malgré leur longue séparation.
05/2017
BD jeunesse divers
Aux délices des anges
Par l'autrice de la série culte " Les Filles au chocolat " !
10/2022
Littérature française
La Montagne des Délices
Dans son récit, Emilie Sabourin, l'aventureuse cousine créole de l'auteur, nous livre l'histoire de sa famille rochelaise partie chercher fortune à Saint-Domingue. Au XVIIIe?siècle, grâce à la fameuse "isle à sucre" et à la traite négrière, La?Rochelle a retrouvé l'opulence. Fils de notaire procureur au présidial, André Dominique Sabourin et Jacques ont fait leurs humanités au collège royal des Jésuites. En 1772, André, l'aîné, a renoncé à la charge de son père pour tenter sa chance à Saint-Domingue. Il propose à son frère cadet, Jacques, officier d'infanterie de Marine qui vient d'être libéré des geôles anglaises, de l'accompagner, mais se heurte à son refus. Telles sont les prémices de ce que nous raconte Emilie, fille de Jacques et mémorialiste autoproclamée de la famille, dans cette authentique destinée coloniale qui mènera Dom - André Dominique Sabourin fils - à la position de grand juge d'Haïti, première république noire du monde. Dom, Jacques, André et leurs amis de l'Arcahaye ; Emilie donne vie à ces colons qui, souvent peu de temps après leur arrivée de France, n'ont cessé d'oeuvrer pour l'égalité des droits et des chances des esclaves. Sans doute ont-ils bénéficié, plus que d'autres, des "lumières" du siècle. Dans ses propos, jamais Emilie n'oublie de placer sa mère créole, Anne-Françoise, au sommet de cette hiérarchie sentimentale et passionnée, où l'attachement aux siens - qu'ils soient de couleur ou blancs - s'ajoute à l'amour indivisible de la terre natale du Gers et des tropiques.
05/2022
Littérature X
Le château des délices
"D'une main, l'homme dégrafa la robe, dévoilant la chatte épilée. Marie-Cécile se trouvait nue au beau milieu du sex-shop. Elle serrait les cuisses dans une dérisoire attitude de résistance. L'homme flatta l'un de ses seins dont la pointe se dressa ; de l'autre main, il forçait les muqueuses intimes déjà ruisselantes. Le conjoint de Marie-Cécile, en retrait, doigts crispés sur son appareil photo, mitraillait à tout-va... " Ensuite, Marie-Cécile sera soumise aux manipulations d'un kinésithérapeute aux méthodes inhabituelles. Sous la coupe du masseur en question, elle découvrira d'étranges façons d'atteindre la jouissance... avant d'accepter d'aller infiniment loin dans la voie de la soumission la plus extrême.
12/2021
Littérature érotique et sentim
Délices Féminines
Dès son adolescence, Cathy a une forte attirance pour les femmes. Elle veut apprendre à les aimer. C'est pourquoi à sa majorité, elle décide de partir à l'aventure pour parfaire les pratiques de l'amour lesbien. Son long périple semé de découvertes, de déceptions et de ruptures va-t-il l'amener vers celle qui fera battre son coeur ?
02/2020
Cuisine bio, diététique, équil
Délices déshydratées
Savez-vous transformer des aubergines en chips ? Une purée de kiwis en une friandise acidulée ? Un chou-fleur en pop-corn ? Savez-vous faire des biscuits énergétiques, des crackers ou des barres de céréales crus ? Tout le secret est dans la déshydratation ! Avec un déshydrateur ou au four à basse température, les aliments, séchés et non cuits, conservent leurs propriétés nutritionnelles tout en révélant un potentiel culinaire étonnant.
06/2022
Cuisine
Délices glacés
Pour agrémenter un repas de fête en entrée, en accompagnement du plat principal ou en dessert, pour en faire une pause rafraîchissante à tout moment de la journée, les délices glacés font le plaisir de tous, grands et petits.
De la crème glacée à la vanille au sorbet au champagne, en passant par le granité de melon à l'anis, le parfait à la mangue ou la bombe glacée aux fruits rouges, Délices glacés recèle des trésors de gourmandise faciles à préparer. Expliquées pas à pas et illustrées de photographies, les recettes de cet ouvrage se réalisent avec ou sans sorbetière et sont à la portée du néophyte comme du plus fin cordon-bleu.
10/2000
Littérature érotique et sentim
Délices nocturnes
Même si c'est le sang qui assure sa survie, Vianney ne vit que pour le cacao. Chocolatier nocturne, il mène une existence paisible, loin des Humains et des Vampires. Seule sa soeur Nina, adolescente diurne, cause quelques remous dans sa vie tranquille. Patrick, de son côté, se laisse porter par le présent, son ordinaire ponctué par les lubies de ses amis Sérénité et Edmond. Un jour pourtant, le projet artistique d'une certaine Doriane va bouleverser leurs habitudes. Une morsure, du chocolat et du sang, une union voluptueuse pour accroître le plaisir et brouiller les sens...
10/2017
Poésie
Délices allègres
Délices allègres est un recueil de poèmes. Dans une écriture intimiste et résolue, l'auteur donne libre court à ses sentiments, qui se déroulent dans des mots libres, aguerris et parfois téméraires. Il y aborde des émotions cachées, refoulées. Il affranchit ce ressenti de cette apesanteur qui le maintenait longtemps enfoui au plus profond de sa personne. Une écriture décidée, hardie, pleine d'élan, d'ardeur et d'enthousiasme, qui raconte en toute simplicité, sans tergiverser, des expériences vivement et sincèrement vécues, avec une force sentimentale sensible, prégnante.
09/2022
Littérature érotique et sentim
Flagrants délices
Voici des nouvelles pleines de charme et de malice où l'érotisme devient synonyme de joie de vivre. Ces histoires nous entraînent dans les contrées troubles du désir et nous invitent à redécouvrir des plaisirs oubliés. Avec des textes audacieux, tant par leur forme que par leur esprit, les envies prennent enfin corps : des plans rapprochés sur de multiples fantaisies !
01/2012
Cuisine
Le goût des desserts
Pâtisseries, gâteaux, tartes, crèmes, blancs-mangers, sabayons, glaces... Pourquoi raffolons-nous des desserts ? Leur aspect, leurs parfums et leurs saveurs procurent un plaisir sensuel qui enchante tous les sens, la vue, l'odorat, le toucher, le goût, et même l'ouïe lorsqu'ils croustillent... Nous aimons aussi les desserts pour leur caractère extraordinaire : anniversaire, mariage, Noël, Epiphanie n'existent guère sans le gâteau, la bûche ou la galette. Monumentale apothéose ou modeste terminaison, le dessert apporte une note festive. Les desserts offrent aussi l'occasion d'effectuer un voyage dans le temps, ils nous entraînent dans le monde de l'enfance, délicieux ou douloureux, ressuscité en un instant : une bouchée peut déclencher l'apparition. de tout un univers... Balade gourmande et sucrée en compagnie de Gustave Flaubert, Marcel Proust, Guy de Maupassant, Victor Hugo, Thomas Mann, Boris Vian, Italo Calvino, Michel Tournier, Muriel Barbery, Charles Juliet, Chantal Thomas, Philippe Delerm, et bien d'autres.
11/2013
Cuisine familiale
Tiffany family - 365 jours gourmands
Mon carnet de cuisine pour manger du " Mon carnet de cuisine pour manger du " fait maison fait maison " tous les jours avec mes filles. Les petits plats préférés de mes minis ; tous mes conseils et astuces pour cuisiner tous les soirs sans être de corvée et s'alléger la tête ! On va ruser avec les légumes, réduire le sucre, se simplifier au max les timings de préparation, faire découvrir (et apprécier ! ) les fruits et légumes de saison aux plus petits (et aussi faire de sacrées économies), cuisiner des choses à l'avance, retrouver du temps pour prendre son temps tous ensemble. Au menu, ma fameuse recette des Pitch(r) maison, des pancakes aux épinards, la quiche thon-mozza, la feta au four, les gaufres de spaghettis, les cheese naans maison... Yummy ! + Plus de 120 recettes astucieuses qui plaisent aux petits comme aux grands. + En bonus, on découvre " mon " batchcooking et la mise sous vide.
08/2023
Livres 3 ans et +
Les petits délices à partager
Des albums qui nous font du bien, à lire tout seul ou bien à deux, de quoi apprendre à être heureux.
03/1997
Cuisine
Desserts exotiques
Ce recueil de "délices sucrés" est une véritable source d'inspiration, un partenaire indispensable, un guide qui vous aidera à accéder sans difficulté à de succulents desserts exotiques. La confection de douceurs aux mariages heureux, aux savants mélanges, aux combinaisons subtiles, audacieuses et parfois insolites, vous assureront des résultats surprenants et exquis. Art du goût, art des couleurs, arts des saveurs et des odeurs, "Desserts exotiques" est un livre pour le plaisir des yeux et du palais... C'est aussi un passeport pour l'évasion au-delà des mers, au cœur des vergers inondés de soleil, vous permettant ainsi de créer votre propre voyage. Et si avec talent et amour, vous étonnez ceux qui vous sont chers en leur faisant partager des moments d'exception, te but sera alors atteint. Régalez-vous !
05/2006
Cuisine
Desserts vegan
Les desserts vegan sont très créatifs, car les préceptes du véganisme nous obligent à substituer des ingrédients aussi habituels en pâtisserie que le lait et les oeufs sans pour autant modifier le goût, la texture ou l'apparence des recettes. Il est très facile de remplacer le lait de vache par des laits végétaux, le beurre par de la margarine et des huiles végétales, ou d'utiliser une banane mûre et non un oeuf comme émulsifiant naturel. Toutes ces astuces apportent une nouvelle dimension aux délicieuses recettes qui raviront vos convives sans renoncer à une philosophie de vie durable. Plus de 50 recettes saines, riches et variées, avec tous les apports nutritionnels nécessaires. Un large éventail de desserts classiques ou inédits : gâteaux, cheesecakes, tartes, biscuits, entremets, beignets, desserts aux fruits, glaces, confitures, pâtes à tartiner, etc.
09/2019
Cuisine
Desserts faciles
Alliez gourmandise et facilité avec ces 120 recettes de desserts, des grands classiques aux tendances du moment ! Des tartes ou tartelettes, des petits biscuits à grignoter ou des gros gâteaux à partager ; des flans, clafoutis, crèmes ou mousses pour réveiller les souvenirs d'enfance ; des sorbets, glaces et granités bien givrés aux parfums variés ; des salades et autres préparations légères faisant la part belle aux fruits. Tous en cuisine !
01/2019
Desserts, pâtisseries
Desserts inratables
Laurent Mariotte a sélectionné pour vous ses meilleures recettes dans une nouvelle collection cuisine intitulée Petits plats en équilibre. Retrouvez ainsi 40 idées pour des desserts inratables, faciles et pas chers, pour mieux manger tous les jours ! Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des desserts à décliner au quotidien, hyper rapides à préparer, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide). Tarte fine aux pommes, brownie, crème renversée coco-mangue, biscuits amaretti... Autant d'idées et de conseils pour varier ses envies de sucré et prendre plaisir à cuisiner et à manger !
01/2022
Romans historiques
Les délires de la passion
Le récit se passe pour l'essentiel à Paris durant la Seconde Guerre mondiale. Il relate les amours tourmentées et dévastatrices d'une Parisienne et d'un officier allemand issu de la bourgeoisie brandebourgeoise. Comment cette femme, passionnée de Nietzsche, a-t-elle pu tomber amoureuse d'un nazi en campagne d'abord en France puis sur le front de l'Est ? Comment et pourquoi une telle passion a-t-elle pu naître et se développer dans le contexte dénaturé de l'occupation ? Quelle en sera l'issue ? Ce récit s'efforce de répondre à ces questions en replongeant le lecteur dans les tourments de l'époque.
09/2020
Cuisine familiale
Céréales et légumineuses
Avec l'avoine, le fonio, l'épeautre, l'orge, les lentilles, les pois..., découvrez une nouvelle façon d'équilibrer vos repas. Les céréales et les légumineuses : une alliance incroyable de plaisir gustatif, de diététique et d'économie. Ces 35 recettes sont classées en quatre parties : Recettes de tous les jours ; Recettes traditionnelles ; Recettes festives ; Desserts gourmands et inattendus.
08/2021
Desserts, pâtisseries
Desserts & ferments. Gateaux, crèmes, glaces, fruits à l'assiette
Kéfirs, levain et miel fermenté sont des ingrédients avec lesquels on peut inventer des desserts délicieux, nutritionnellement optimisés, et surtout uniques en leur genre. Chaque recette du livre contient un ou plusieurs ingrédients fermentés : classiques de la pâtisserie, associations plus pointues, gâteaux familiaux, desserts à l'assiette, crèmes soyeuses ou glacées... Les desserts fermentés sont non seulement délicieux mais garantis zéro culpabilité ! Légumes et fruits fermentés sont plein de fibres, le levain baisse l'indice glycémique et rend plus digestes les desserts, les glaces permettent de bénéficier de tous les probiotiques ! Les ingrédients fermentés (levain, kéfir, boza, miel fermentés), dont les recettes sont données en première partie du livre, sont quasiment tous consommables pour eux-mêmes ; mais ils constituent aussi une formidable boîte à outils pour les 40 recettes élaborées du reste du livre (chaque recette de dessert contient en effet un ou plusieurs ingrédients fermentés) : les gâteaux, au format familial on individuel, sont des classiques ou des associations plus pointues ; les crèmes fermentées, des twists acidulés bousculant nos marqueurs sucrés habituels, peuvent être servies telles quelles ou ponctuer des desserts plus sophistiqués. Les desserts à l'assiette et les recettes gourmandes proposent un beau terrain de jeu pour les cuisiniers créatifs ! Faites-vous du bien : reprenez du dessert !
05/2022
Cuisine
Délicieux desserts pour les enfants
Brownie aux pépites de chocolat, cookies au chocolat blanc, cake à la crème de marron, muffins aux fruits rouges... Tous les gâteaux préférés des enfants sont dans ce livre ! Kat Makes Cookies, une Américaine installée à Paris, vous partage ses 20 recettes de biscuits et gâteaux préférés que les petits cuistots en herbe pourront réaliser facilement à l'aide d'un pas-à-pas joliment illustré.
05/2021
Desserts, pâtisseries
C'est du gâteau ! 25 desserts de chefs
1 chef, 1 gâteau ! Tarte citron vert et basilic, forêt-noire, baba au rhum, macaron vanille cardamome, pavlova aux framboises... 30 gâteaux qui font rêver ! Simples ou plus élaborées, les recettes sont expliquées étape par étape à l'aide de photos, accompagnées d'astuces et d'un accord vin. L'ouvrage indispensable pour tous les gourmands !
02/2021
Desserts, pâtisseries
Le livre de desserts le + facile du monde. Avec 1 magnet à collectionner
Après le succès de Simplissime, le livre de cuisine le plus facile du monde. Jean-François vient cette fois à la rescousse des becs sucrés avec Simplissime, les recettes de desserts les plus faciles du monde. On ne change pas un concept qui gagne : même principe édito, même mise en page. Des recettes de desserts inratables à réaliser en un tour de main avec 6 ingrédients max. Il y en aura pour tous les goûts : du chocolat, des desserts à base de fruits, des crèmes, des mousses mais aussi des desserts légers, des desserts sans gluten, sans sucres et/ou sans lactose sans oublier quelques confiseries et mignardises. Des recettes de l'épat' qui raviront vos amis et votre famille. Et oui, c'est vous qui l'avez fait... Vous prendrez bien un petit dessert ? ! Super gourmand / super rapide / sans vaisselle (ou presque)
09/2021
