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Café

La Monographie du Café. Ou le Manuel de l'amateur du café

La Monographie du café ou Manuel de l'amateur de café, de Germain-Etienne Coubard d'Aulnay, s'adresse à quiconque souhaite en apprendre plus sur cette boisson aujourd'hui si ancrée dans notre société. Publié en 1832, ce livre nous guide travers l'histoire du café : sa prohibition dans certains pays, l'opinion des religions à son égard, sa consommation au fil des âges et des changements de pouvoir... La culture de la plante, sa commercialisation, et la meilleure (et parfois méconnue) manière de concocter le café acquis par le particulier sont détaillées avec soin. Germain-Etienne Coubard d'Aulnay dresse également une liste des bienfaits de ce breuvage. L'auteur nous offre ainsi un témoignage des pratiques et des moeurs de son époque, mais aussi des explications accessibles à tous, en trouvant la formulation la plus simple pour décrire des procédés techniques. Il souhaite améliorer la manière dont ses contemporains préparent le café afin de leur en faire découvrir toutes ses qualités.

07/2021

Sciences de la vie

Note sur diverses variétés de café et en particulier sur les cafés du Brésil

Note sur diverses variétés de café et en particulier sur les cafés du Brésil / par M. le général Morin Date de l'édition originale : 1877 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

04/2021

Agendas adulte

LE CHAT -AGENDA LE CHAT 2024

L'agenda de bureau Le Chat 2024 est élégant, pratique et bien organisé ; il vous permettra de noter vos rendez-vous, le sourire aux lèvres. De janvier 2024 à janvier 2025.

09/2023

Humour

LE CHAT -CALENDRIER LE CHAT 2024

Le calendrier Le Chat 2024, on le consulte parce que c'est pratique, mais on le regarde aussi pour l'amour de l'art et du détournement selon Philippe Geluck. De janvier 2024 à janvier 2025.

09/2023

Littérature étrangère

Les aventures des chats de l'Ermitage. Le chevalier, le chat et la ballerine

Savez-vous qu'il existe un univers parallèle au nôtre auquel les êtres humains normaux n'ont pas accès ? Dans cet univers, Pierre le Grand veille toujours sur son Palais de l'Ermitage et ses fidèles serviteurs, les fameux chats gardiens des trésors de l'art, parlent avec les personnages des tableaux du célèbre musée de Saint-Pétersbourg. Le tsar veut organiser une grande fête en son Palais, pour laquelle il fera exceptionnellement appel à une jeune ballerine venue du monde des humains. Mais Buthadeus, le réprouvé, le chevalier banni qui erre depuis des siècles entre les mondes, a un plan machiavélique pour tenter une dernière fois de s'emparer du Palais et de l'univers entier. Macha, la jeune danseuse, aidée du chat Vaska et par Alexandre Pouchkine en personne, pourra-t-elle non seulement danser pour le tsar, mais aussi sauver le monde ?

09/2019

Chats

Cat-ology. Ce que pense vraiment votre chat

Pourquoi le chat ronronne-t-il ? Pourquoi laisse-t-il des souris mortes en cadeau (si on peut considérer ça comme un cadeau) sur votre oreiller ? Ce guide charmant tente de pénétrer dans les méandres les plus intimes de l'esprit des chats, dans leur philosophie de vie, dans leur façon de penser, pour aider le lecteur à comprendre ce qui se cache vraiment derrière les comportements bizarres et amusants de leur chat. Un hommage humoristique à tout ce qui rend les chats si merveilleux, avec des boutades et des illustrations hilarantes sur certaines de leurs manières les plus drôles.

04/2024

Littérature française

FIRE CAT, Naissance d'un nouveau chat

Une lycéenne jeune et intelligente, Cassandra Hutcher, résidant dans la ville de Paris part en voyage scolaire à New York. Lors de son séjour, Casey se retrouve piégée par les flammes dans le Brooklyn Museum, où elle fait la rencontre d'un chat égyptien nommé Lio, qui lui transmet des pouvoirs surnaturels (une agilité, une force, des griffes et le pouvoir de cracher du feu). Ayant su la mort de son père, Casey, avec l'aide de mon cousin Jake, met ses pouvoirs au service du bien et devient... "FIRE CAT". Entre révélations, trahisons et amour, Casey va découvrir que même ceux qui vous sont proches, cachent parfois des secrets.

01/2014

Vins, alcools, boissons

Coffret Thé ou café ? Avec 2 mugs en céramique avec des couvercles en silicone

Un thé, un café ou une tisane et des petites douceurs : choisissez la boisson du moment et savourez-la à la maison ou emportez-la avec vous pour profiter des instants de douceur à tout moment de la journée ! Thé d'hiver, tisane exotique, chaï latte, café mexicain, irish coffee, boisson détox, cookies à l'orange, biscuits suédois, brownie, mug cake... Dans ce coffret : - 2 mugs en céramique avec des couvercles en silicone, pour déguster vos boissons à tout moment de la journée. - Un livre avec des recettes de délicieuses boissons au thé ou au café, et des gourmandises sucrées. Thé d'hiver, tisane exotique, chaï latte, café mexicain, irish coffee, boisson détox, cookies à l'orange, biscuits suédois, brownie, mug cake...

10/2020

Livres 3 ans et +

Splat le chat Tome 10 : Splat et le gang des chats !

Les amis de Splat ont monté un groupe de musique : le Gang des Chats. Il ne manque que Splat ! Mais que va-t-il pouvoir y faire ?

01/2014

Documentaires jeunesse

Le chat

Un animal fascinant à découvrir grâce à des questions-réponses et de superbes photographies, pour être incollable sur ses habitudes, son milieu de vie, son comportement et sur bien d'autres choses encore.

02/2020

Livres 0-3 ans

Le chat

Cette charmante collection de livres, ornés d'une broderie de grande qualité, stimule le développement sensoriel du tout-petit. Bébé pourra tout autant câliner le chat tout doux aux mignonnes petites oreilles, qu'écouter les crissements du papier ou découvrir les animaux colorés à l'intérieur. Une poignée très pratique facilite les déplacements. Bébé restera captivé pendant de longs moments !

01/2020

Livres 0-3 ans

Le chat

"Petit yogi" : une nouvelle collection de petits livres en forme à emporter partout, pour s'initier au yoga dès 2 ans. Chaque titre est un joli livre-objet dont la forme reprend celle de la position de yoga à réaliser : un chat, une grenouille, un arbre... Les consignes sont très simples et expliquent le déroulé de l'exercice, pas à pas. La posture du chat : un exercice pour travailler sa souplesse et tonifier sa colonne vertébrale.

05/2019

Littérature française

Le chat

Lorsqu'on est venu me chercher pour rejoindre une maison avec ses propriétaires, j'ai vu arriver une très jolie fille qui a des grands yeux comme moi. Elle a tout de suite kiffé sur moi. Alors on est parti et elle a tout de suite été très gentille. Je l'appelle Bethy. C'est mignon et affectueux. Ce qui m'a plu c'est qu'elle m'a fait comprendre que je suis un être pas inférieur à elle. Juste un être comme elle.

12/2021

Livres à toucher

Le chat

Avec les livres de la collection "Mes animaux à toucher", bébé fait ses premiers pas en douceur dans le monde de la lecture. De l'information documentaire à hauteur de bébé, de courtes histoires affectueuses et efficaces centrées autour d'un bébé animal, des matières à toucher pour éveiller les sens et un graphisme simple avec des illustrations rondes et colorés... voilà de quoi aider les plus petits à grandir, à s'éveiller et à comprendre le monde qui les entoure !

10/2021

Livres tissu

Le chat

Voici un livre douillet contre lequel se blottir ! Ces livres charmants offriront aux jeunes enfants des moments de calme et d'apaisement. Le jouet en peluche, en forme de panda ou de chat, porte sur le dos un livre tout doux aux adorables illustrations. Ces dernières offrent l'occasion d'explorer le monde imaginaire de l'enfant et d'enrichir son vocabulaire tout en profitant d'un moment de détente.

10/2023

Livres 0-3 ans

Le chat

Pacha, le chat de Norah, a des journées bien remplies : il joue, il mange, il fait sa toilette et surtout il dort beaucoup ! Une manière ludique de découvrir ce lien privilégié qui unit le tout-petit à son animal de compagnie.

01/2016

Policiers

Le Chat

II avait lâché le journal, qui s'était d'abord déployé sur ses genoux puis qui avait glissé lentement avant d'atterrir sur le parquet ciré. On aurait cru qu'il venait de s'endormir si, de temps en temps, une mince fente ne s'était dessinée entre ses paupières. Est-ce que sa femme était dupe ? Elle tricotait, dans son fauteuil bas, de l'autre côté du foyer. Elle n'avait jamais l'air de l'observer, mais il savait depuis longtemps que rien ne lui échappait, pas même le tressaillement à peine perceptible d'un de ses muscles.

06/2007

Documentaires jeunesse

Le chat

Le chat, illustré par Henri Galeron : chat silencieux, chat bondissant, chat rêveur, chatte délicate, chatons joueurs, chats du monde entier et leurs puissants cousins sauvages.

04/2008

Animaux, nature

Le chat

Sauvage, domestique, de race ou de gouttière, le chat symbolise l'indépendance et le calme, et exerce une fascination qui ne s'est jamais démentie depuis des millénaires. Dans cet ouvrage, l'auteur présente les caractéristiques de cet animal si attachant, et notamment: - Les origines et les races les plus connues : chats à poils courts, longs et mi-longs. - Les caractères généraux du chat, ses comportements, ses rapports avec les enfants, etc. - Comment le choisir, communiquer avec lui, le nourrir, le soigner, l'entretenir.. Agrémenté de superbes photographies, ce livre aidera à mieux comprendre la " psychologie " très instinctive du chat. Rédigé pour être à la portée de tous, il propose des conseils clairs, faciles à mettre en pratique, qui permettront d'accueillir et d'offrir à son compagnon tout le bien-être auquel il est si attaché.

09/1998

Coloriage, gommettes et autoco

Le chat

Dans ce livre de coloriage, l'enfant dès 2 ans apprend à colorier sans dépasser et découvre les couleurs : rose, rouge, vert clair, vert foncé, bleu clair, bleu foncé, jaune, orange. Ainsi, sur chaque double page, un modèle simple, de deux couleurs est proposé. Progressivement, les contours sont de plus en plus fins. A la fin de l'ouvrage, quelques images se parent de quatre couleurs pour affiner le geste de l'enfant et complexifier l'activité. A lui de se munir de ses crayons et de s'amuser à colorier ses 25 jolies images !

02/2023

Botanique

Le chat

Le Chat : zoologie, origine, historique, moeurs, habitudes, races, anatomie, maladies, jurisprudence, par Alexandre Landrin,... Date de l'édition originale : 1894 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

Loisirs et jeux

Le chat

Le premier livre de coloriage pour les petits artistes. Le plus : l'épaisseur des lignes et la difficulté des dessins varient en fonction de l'âge de l'artiste.

02/2019

Agendas jeunesse

LE CHAT -MINI-AGENDA LE CHAT 2024

Cet agenda de poche est indispensable pour passer une année joyeuse et organisée en compagnie du Chat de Philippe Geluck sans se déformer les poches ! De janvier 2024 à janvier 2025.

09/2023

BD tout public

Le Chat Tome 17 : Le Chat erectus

Jeux de mots, sentences, pensées, aphorismes et nonsense à répétition : le Chat est de retour ! Créé par Philippe Geluck en 1983 dans les pages du grand quotidien belge Le Soir, cet irrésistible personnage de félin cravaté est vite devenu l'un des héros les plus populaires de la bande dessinée francophone. En seize albums et des milliers de gags, tour à tour profond, provocateur, philosophe ou délirant, mais toujours drôlissime, l'équipage Geluck / Le Chat n'a jamais cessé de surprendre son très vaste public. Aucune raison que cela cesse, donc, mais en revanche toutes les meilleures raisons de célébrer ce Chat Erectus, dix-septième du nom. Chic, revoilà le Chat !

10/2012

Littérature française (poches)

Dans le café de la jeunesse perdue

Encore aujourd'hui, il m'arrive d'entendre, le soir, une voix qui m'appelle par mon prénom, dans la rue. Une voix rauque. Elle traîne un peu sur les syllabes et je la reconnais tout de suite : la voix de Louki. Je me retourne, mais il n'y a personne. Pas seulement le soir, mais au creux de ces après-midi d'été où vous ne savez plus très bien en quelle année vous êtes. Tout va recommencer comme avant. Les mêmes jours, les mêmes nuits, les mêmes lieux, les mêmes rencontres. L'Eternel Retour.

01/2009

Littérature française

Le petit grain de café argenté

- Eh bien, est-ce que tu veux travailler pour Fresh, Guillaume ? Est-ce que tu as envie de rejoindre cette grande famille ? Est-ce que tu veux faire partie de notre équipe, apprendre notre métier et peut-être, qui sait, faire une belle et longue carrière ? - Je le veux ! - Fantastique ! - Merci ! On s'est serré la main et elle m'a donné mon contrat. Quarante heures de travail par semaine minimum... £4.50 de l'heure brut (possibilité de bonus)... Magasin ouvert de 7h 30 à 16 heures... Deux jours de repos, samedi et dimanche (magasin fermé) ... Le contrat tenait sur une page. Je l'ai survolé et j'ai signé le cœur battant. - Bienvenue chez Fresh ! - Merci. Ha. Merci beaucoup.

12/2002

Littérature japonaise

Le café où vivent les souvenirs

Traduit du japonais par Géraldine Oudin La saveur du passé peut transformer le présent... Sur le flanc du mont Hakodate, au nord du Japon, le café Dona Dona est réputé pour sa vue imprenable sur le port de la ville. Mais surtout, comme au café Funiculi Funicula, à Tokyo, il est possible pour ses clients d'y vivre une expérience extraordinaire : voyager dans le passé, le temps d'une tasse de café. On y rencontre Yayoi, une jeune fille qui en veut à ses parents défunts d'avoir fait d'elle une orpheline ; Todoroki, un comédien qui se languit de son épouse et de leurs rêves communs ; Reiko, submergée par la disparition de sa soeur ; Reiji, qui réalise trop tard à quel point il aime son amie d'enfance... Autant d'âmes sincères et émouvantes qui, en retrouvant un pan de leur passé, apprennent à regarder le présent autrement et à envisager l'avenir avec plus de sérénité. Avec sa voix singulière et le talent de conteur qui ont fait son succès dans le monde entier, Toshikazu Kawaguchi signe un nouveau roman plein de sensibilité et de finesse, aussi réconfortant qu'un bon café chaud.

11/2023

Policiers

Le café de Madame Ben Djamil

Un tueur en série assassine un à un les immigrés de Saint- Hubert, petite ville du Sud de la France. Lorsque Moustapha, l'un des deux éboueurs, est abattu à son tour, son collègue, Hassen Ben Djamil, s'alite et refuse de sortir tant qu'on n'aura pas arrêté le coupable. Mais les autorités veulent-elles vraiment mettre fin au massacre ? Le tueur court toujours et, dans les rues, les ordures s'accumulent. L'atmosphère nauséabonde où se retrouvent plongés les Hubertiens semble répondre aux puanteurs morales qu'ils développent alors. Certains se réjouissent de voir leur ville débarrassée des étrangers. D'autres voudraient pouvoir les protéger. Tous rêvent qu'Hassen reprenne vite le travail. Mais il s'entête, et les meurtres continuent, ce qui, la panique gagnant la communauté, permet à Claude Kayat de faire tomber tous les masques, dans une virevoltante parodie de polar qui se révèle un miroir véridique et cruel des crispations de la société française.

04/2012

Littérature érotique et sentim

Le Cupcake Café sous la neige

Depuis sa plus tendre enfance, Izzy a toujours raffolé des fêtes de Noël, quand Londres scintille de guirlandes colorées et que flotte dans l'air un doux parfum de gingembre et de cannelle... Mais cette année, le Cupcake Café ne lui laisse guère le temps de flâner dans les rues enneigées. A l'approche des fêtes, les commandes se multiplient ! C'est alors qu'Austin, son amoureux, lui apprend qu'il a décroché un poste à New York et part étudier cette proposition en or. Izzy voit son univers douillet et gourmand se fissurer. Comment ignorer les milliers de kilomètres qui la séparent désormais de l'homme qu'elle aime ? Doit-elle renoncer au Cupcake Café qui est toute sa vie et sauter dans un avion ? Ou au contraire rester à Londres et tenter d'oublier Austin ? Une chose est sûre : armée de sa bonne humeur et de sa poche à douille, Izzy est prête à tout pour que la magie de Noël opère encore cette année !

10/2018

Littérature française

Le Café des délices. La Rencontre

Linda rêvait d'ouvrir son restaurant, le Café des Délices, elle l'a fait il y a trois ans. Au fil du temps, cela devient un lieu magique au coeur de Paris, dans lequel les clients, qui deviennent rapidement des habitués, apprennent à se connaître, créent des liens et y trouvent des réponses. Un endroit où tout le monde se réfugie, confie ses joies et ses peines, partage sa vie. Un cocon où l'on trouve écoute, compréhension et amour. Tania et Matéo, ses deux enfants de quatorze et six ans, lassés d'un monde dans lequel ils ont du mal à trouver leur place, vont passer l'été avec elle au restaurant. Ils vont découvrir ce qui fait la vie, et qu'il existe des gens qui valent la peine d'être connus. De nombreux personnages vont se succéder, pour vous entraîner dans leurs histoires. Ils n'ont tous que le Café des Délices en commun, mais ils partageront bien plus.

05/2019

Le café chat

Extraits

La Monographie du Café. Ou le Manuel de l'amateur du café

Note sur diverses variétés de café et en particulier sur les cafés du Brésil

LE CHAT -AGENDA LE CHAT 2024

LE CHAT -CALENDRIER LE CHAT 2024

Les aventures des chats de l'Ermitage. Le chevalier, le chat et la ballerine

Cat-ology. Ce que pense vraiment votre chat

FIRE CAT, Naissance d'un nouveau chat

Coffret Thé ou café ? Avec 2 mugs en céramique avec des couvercles en silicone

Splat le chat Tome 10 : Splat et le gang des chats !

Le chat

Le chat

Le chat

Le chat

Le chat

Le chat

Le chat

Le Chat

Le chat

Le chat

Le chat

Le chat

Le chat

LE CHAT -MINI-AGENDA LE CHAT 2024

Le Chat Tome 17 : Le Chat erectus

Dans le café de la jeunesse perdue

Le petit grain de café argenté

Le café où vivent les souvenirs

Le café de Madame Ben Djamil

Le Cupcake Café sous la neige

Le Café des délices. La Rencontre