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L'esprit des tempêtes

Extraits

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Histoire des idées politiques

De l'esprit des lois. Nouvelle édition, suivie de la Défense de l'Esprit des lois

De l'esprit des lois (Nouvelle édition... suivie de la Défense de l'Esprit des lois...) / par Montesquieu ; avec des notes de Voltaire, de Crevier, de Mably, de La Harpe, etc. , Date de l'édition originale : 1871 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Romance historique

Tempête

Regan Carmichael a accepté d'épouser Colton Lee, un jeune médecin veuf avec qui elle entretient une relation épistolaire. Mais son arrivée à Paradise est mouvementée car, par suite d'un quiproquo, elle commence par tirer sur son futur mari ! Cet homme austère et conservateur a du mal à imaginer l'épouse parfaite sous les traits de cette pétroleuse qui sait aussi bien réparer un toit que manier la carabine. Pire : à ses yeux, une honnête femme n'a pas de désirs charnels. Or Regan est de nature fougueuse et n'a pas l'intention de brider sa sensualité...

09/2021

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Fantasy

Tempête

Seule. Perdue. Désespérée. Aliénor est sous le choc. Elle se noie dans les méandres de la culpabilité et ne peut se remettre de cette trahison, de la catastrophe du champ de bataille et de la perte de ses amis. Elle n'est plus qu'une âme meurtrie, avide de vengeance et consumée par la haine. Après sa venue en Roumanie, la sorcière du feu ne sait plus à qui faire confiance. Les épreuves qu'elle a dû affronter l'ont changée. L'insouciance l'a désertée. Aliénor saura-t-elle surpasser ses craintes ? Parviendra-t-elle à s'accoutumer à la présence de ce maudit sorcier, aussi énigmatique qu'ensorcelant, qui semble partager le même but qu'elle ? Malgré ses interrogations, la jeune femme est sûre d'une chose : leurs ennemis paieront. Tous. Elle s'en est fait la promesse.

06/2023

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Science-fiction

Tempête

2090. Les cataclysmes environnementaux menacent une gigantesque métropole peu à peu délaissée par des services publics exsangues. Dans cette atmosphère noire, Colin et Angela mènent une enquête après la sordide découverte de la dépouille d'une jeune femme dans les quartiers malfamés de la vieille ville où la pauvreté est grandissante. A partir de là, tous deux se trouveront embarqués dans une histoire dont ils n'auraient jamais pu envisager les ramifications. Thriller d'anticipation pessimiste, Tempête explore les thématiques telles que la surconsommation, l'obscurantisme induit par les nouvelles technologies, le dérèglement climatique, les dérives d'un capitalisme débridé et la déshumanisation de la société.

03/2022

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Histoires à écouter

Les sorcières de la rue des tempêtes

Un conte inédit écrit et interprété par Marlène Jobert, avec la participation exceptionnelle de Eva Green ! Illustré avec brio par Frédéric Pillot, ce récit pétillant nous transporte dans un univers féérique où se côtoient sorcellerie et magie... Ce soir, c'est Noël, la fête la plus belle, la plus magique de l'année pour les enfants ! Oui mais voilà, les sorcières de la rue des Tempêtes, comme toutes les sorcières, détestent les enfants. Un jour comme aujourd'hui, où ils sont si joyeux et excités, a de quoi les faire bouillonner de rage... Il leur vient alors une idée diabolique : kidnapper le père Noël, priver les enfants de cadeaux et semer ainsi la zizanie dans tous les foyers ! Les sorcières sont plus déterminées que jamais à mettre leur plan à exécution. Mais c'est sans compter sur l'opposition de leur jeune soeur, qui va tout faire pour contrer leur méchanceté et assurer la magie de Noël !

11/2018

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Arts divinatoires

L'Oracles des Esprits Guides

Entrez dans le monde puissant des animaux et découvrez leur Sagesse ancestrale. Précieux guide et révélateur de pouvoirs personnels, cet oracle vous accompagnera sur votre chemin de vie. Chaque animal vous y délivre un message pour vous accompagner et révéler votre lumière et puissance intérieure. Son livret d'accompagnement est une source d'inspiration qui vous permet d'éveiller votre intuition. Connectez-vous à vos Guides Spirituels et entendez le message que chaque gardien vous transmmet pas à pas, jour après jour. Que la Sagesse animale vous guide et vous porte sur le chemin de votre élévation spirituelle. Vos esprits guides sont les protecteurs de votre avancée, tenez-vous prêt pour votre voyage !

02/2022

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Littérature française

Tempêtes et brouillards

Lorsque son père part vivre sa retraite au Maroc, épouse une femme aussi jeune qu'elle, se convertit à l'islam et annonce qu'il la déshérite, Carina, la "fille préférée", sombre dans la douleur. Qui est-il véritablement ce père ? Quelles colères enfouies est-il en train de faire ressurgir ? Il est des romans écrits par urgence vitale. Tempêtes et brouillards est de ceux-là. Hanté par la figure du Roi Lear, entremêlant souvenirs à vif, conversations, réflexions sur l'héritage, l'amour filial, les gestes post-coloniaux qui s'ignorent, l'écriture et le pardon, il traverse la noirceur et la brûlure vers la réappropriation de soi. Porté par une écriture incantatoire, un suspense intime, il signe la profession de foi d'une écrivaine.

01/2023

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Littérature française

Les tempêtes éternelles

Sofia voit arriver ses trente ans avec angoisse. En garant son van face à la mer, elle espère trouver enfin un peu de quiétude dans sa vie de nomade. Elle ne se doute pas que les jours à venir dans cette station balnéaire vont être les plus mouvementés de son existence. Les tempêtes de sa vie n'ont vraiment rien à envier à celles que déversent l'océan.

02/2022

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Contes et nouvelles

Chasser les tempêtes

Père mère l'usine le terrain de jeux le terrain d'écriture de Robert Piccamiglio. le poète affleure sous la prose. la poésie mange la prose. les textes de ce recueil sont chargés de souvenirs très personnels autobiographiques familiaux. entre des univers oniriques, fantasmés et fantasmagoriques, ils frôlent parfois la science-fiction ou des mondes surréalistes. le poète habille les nudités glacées aux poses suggestives fantasmes récurrents des mâles sur les calendriers publicitaires, épinglés dans les vestiaires, pour les sauver de la crasse et de la graisse de l'usine. il collectionne les avis de décès, tout en enviant les oiseaux qu'il rencontre dans l'atelier, il aime le printemps, ses écumes de couleurs. sa plume s'acoquine avec un tintinnabule au son cristallin. la langue est précise, méticuleuse dans les descriptions, presque pointilleuse. l'homme est seul, et le reste toute sa vie. abandonné à lui-même. souvent il revient vers l'enfance, et comme le dit son ami le Capitaine du chalutier breton, il y a la naissance. la mort. entre les deux on s'arrange comme on peut. c'est tout. c'est aussi simple que ça. Jacques Brémond (extrait de la préface)

11/2021

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Littérature anglo-saxonne

Apaiser nos tempêtes

Les parcours d'Anna et de Cerise n'ont rien de commun. Promise à une brillante carrière, Anna étudie la photographie à l'Université de Washington ; lycéenne, Cerise habite en Californie sous l'emprise totale de sa mère. Lorsque chacune des jeunes femmes tombe enceinte par accident, Anna avorte, et Cerise garde l'enfant. Dix ans plus tard, leur choix aura déterminé le cours de leur vie. D'espoirs en déceptions, de joies en drames, Anna et Cerise, bientôt réunies par le hasard, apprennent à être mères, et à être femmes. Dans ce roman d'une portée universelle et d'une rare force émotionnelle, Jean Hegland raconte le monde au féminin dans ce qu'il a de plus fondamental : le rapport à l'enfant. Au-delà du choix de donner ou non la vie, elle dit combien le fait d'élever nous construit et transforme notre existence.

08/2021

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Poésie

Tempêtes et accalmies

Parce que la vie est une scène où tout est possible, il faut s'accommoder d'elle. Chacun des vivants de la terre se trouve exactement où il doit être, et c'est en faisant des efforts pour mieux vivre où on est, que l'on réalise son projet. Le projet de la vie est donc inextricable de la joie et des peines. Amour, passion, mort, la mer, la femme, Dieu, l'enfance, la peur, la condition humaine... Telles sont les thématiques abordées dans cette oeuvre que le lecteur peut lire des incipits vers la fin et vice-versa, sans se perdre. Tempête et accalmies est un recueil de poèmes où se glisse un certain sens de la maturité autant dans l'écriture que dans la vie du poète. C'est une oeuvre de liberté où la versification marie les vers libres, et où le banal côtoie le grave.

10/2021

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Littérature française

Tempêtes du Sahel

Tempêtes du Sahel traite des inquiétudes actuelles liées à cette région de l'Afrique controversée. Tantôt idyllique, tantôt morose, à la croisière du conte philosophique et du roman social, il raconte l'histoire d'un homme pris au harpon des turpitudes du destin mais qui finalement retrouve toute sa sagesse intérieure. En hommage à Aboubacar Sidik, l'un des disciples du Prophète Mahomet, Abu Bakr, le héros du roman, incarne l'homme idéal de l'ère contemporaine.

02/2018

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Littérature française

Les nuits tempêtes

Ewan est un jeune garçon à part, et pour cause, il est le seul enfant de sa belle cité. Il ne le fait ressentir à personne, mais cette situation au sein d'une société d'adultes lui pèse. D'un autre côté, comment pourrait-il y avoir d'autres individus comme lui ? Il ne fait pas bon être petit et frêle dans cette époque difficile. Trente ans plus tôt, pourtant, quelqu'un avait bien tenté de sauver notre belle planète. Au fil des décennies, les personnages se croisent et les histoires s'enchevêtrent pour ne faire qu'une. La quête est la même : accéder tant bien que mal au bonheur.

02/2023

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Tourisme étranger

Esprit de Fès

F comme Fès, M comme Musique, S comme Soufisme ou Sacré, L comme liberté… ce livre déroule en vingt mots l'esprit d'un Festival au parcours exceptionnel, 20 ans de voyage musical, chorégraphique et artistique. Ce livre est un merveilleux hommage à l'âme de Fès, une porte ouverte sur le dialogue des cultures et des religions, un message d'ouverture, de tolérance, d'universalité. Il est un témoignage de ce souffle musical unique qui traverse la ville durant une semaine. Un hommage aussi aux grands artistes qui ont partagé des instants magiques avec les Festivaliers. De Paco de Lucia à Ravi Shankar, de Joan Baez à Youssou N'Dour… Ce livre nous emporte au coeur de cette aventure humaine, de ce brassage des cultures du monde, sur des chemins emprunts d'émotion suscitée par la musique. Esprit de Fès est un superbe ouvrage émaillé de textes déclinés comme les couplets d'un chant profond, ponctué de témoignages et de citations. Les arrêts sur image sont autant d'instants d'émotion volés. Vous retrouverez en images les grands moments du festival : ses révélations artistiques, les détails émouvants de l'architecture de Fès, la magie des lieux à la nuit, la beauté des gestes, les visages expressifs des musiciens, l'émotion de la foule sur les places populaires de Fès. Vous revivrez les soirées d'ouverture, les créations originales du Festival, ses compositions musicales, son forum sous l'arbre centenaire du musée Batha.

01/2015

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Religion

Esprit de l'Homme, esprit de Dieu

Le P. Congar a publié trois volumes théologiques (1979-1980), qu'on a pu présenter comme une somme sur le Saint-Esprit. Des amis ont réclamé un texte plus bref, plus accessible, qui reste cependant substantiel. Il faut en effet que la connaissance soit à la hauteur de la ferveur. L'auteur a essayé de répondre à ces requêtes. Il part des objections qu'on peut soulever contre l'affirmation de l'existence d'une force d'en haut qui nous habite. Il montre quelle source d'énergie et de liberté est cet Esprit. Il esquisse ou évoque enfin une théologie de la troisième personne, qu'on a pu appeler le " divin méconnu ". Mais il y a des réalités qui ne se révèlent que dans la prière.

09/1998

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Philosophie

DE L'ESPRIT DES LOIS. Tome 2

Si je pouvais faire en sorte que tout le monde eût de nouvelles raisons pour aimer ses devoirs, son prince, sa patrie, ses lois ; qu'on pût mieux sentir son bonheur dans chaque pays, dans chaque gouvernement, dans chaque poste où l'on se trouve ; je me croirais le plus heureux des mortels. Si je pouvais faire en sorte que ceux qui commandent augmentassent leurs connaissances sur ce qu'ils doivent prescrire, et que ceux qui obéissent trouvassent un nouveau plaisir à obéir, je me croirais le plus heureux des mortels. Je me croirais le plus heureux des mortels, si je pouvais faire que les hommes pussent se guérir de leurs préjugés. J'appelle ici préjugés, non pas ce qui fait qu'on ignore de certaines choses, mais ce qui fait qu'on ignore de certaines choses, mais ce qui fait qu'on s'ignore soi-même. C'est en cherchant à instruire les hommes, que l'on peut pratiquer cette vertu générale qui comprend l'amour de tous. L'homme, cet être flexible, se pliant dans la société aux pensées et aux impressions des autres, est également capable d'en connaître sa propre nature lorsqu'on la lui montre, et d'en perdre jusqu'au sentiment lorsqu'on la lui dérobe.

05/2015

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Philosophie

DE L'ESPRIT DES LOIS. Tome 1

J'ai d'abord examiné les hommes, et j'ai cru que, dans cette infinie diversité de lois et de mœurs, ils n'étaient pas uniquement conduits par leurs fantaisies. J'ai posé les principes, et j'ai vu les cas particuliers se plier d'eux-mêmes, les histoires de toutes les nations n'en être que les suites, et chaque loi particulière liée avec une autre loi, ou dépendre d'une autre plus générale. Quand j'ai été rappelé à l'antiquité, j'ai cherché à en prendre l'esprit, pour ne pas regarder comme semblables des cas réellement différents, et ne pas manquer les différences de ceux qui paraissent semblables. Je n'ai point tiré mes principes de mes préjugés, mais de la nature des choses. Ici, bien des vérités ne se feront sentir qu'après qu'on aura vu la chaîne qui les lie à d'autres.

05/2012

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Histoire des idées politiques

De l'Esprit des lois. Tome. I

De l'Esprit des lois... T. Ier Date de l'édition originale : 1827 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Histoire de France

La France moderne : l'esprit des institutions

"Relier l'histoire des lois et des règlements à la vie mouvante de la société et de l'Etat, nous intéresser moins aux institutions en elles-mêmes qu'à leur esprit" : telle est la visée de Denis Richet, qui unit indissociablement histoire sociale et histoire de l'Etat en décryptant le complexe institutionnel des trois siècles modernes, de la Réforme à la Révolution. Faut-il parler d'un "Ancien Régime" quand les contemporains le vivaient comme moderne ? Faut-il isoler les institutions de l'époque, alors qu'elles s'enracinaient dans un monde socio-culturel en perpétuelle évolution ? En répondant à ces questions, c'est tout un système — l'absolutisme français — que Denis Richet explore dans ce livre majeur, pour en révéler la genèse, l'épanouissement et la crise.

10/2019

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Critique littéraire

L'esprit des Lumières. Histoire, littérature, philosophie

Proposer une approche historique à la fois précise et synthétique des Lumières françaises. Tel est le projet de cet ouvrage. L'auteur propose d'articuler dans son texte histoire des idées et histoire culturelle afin de dégager les grands espaces de mutations de ce phénomène qui a abouti à la Révolution française.

04/2017

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Sciences dès 6 ans

L'esprit des sciences en 108 tweets

"Tu y crois, toi, au vaccin ? " Cette question m'a été posée durant le mois de février 2021. Il s'agissait pour mon interlocuteur (interlocutrice en fait) et néanmoins ami (e) de savoir si je croyais à un objet : le vaccin contre le virus covid19 comme on croit à une divinité. Ce faisant, la question sous-jacente que m'inspira cette question fut : "croit-on en la science ? " . Non, la science n'est pas une croyance, mais plutôt un processus à part entière qui rend compte du paradigme du logos, qui vise à comprendre et à expliquer le monde naturel à travers des méthodes systématiques et empiriques. Cet ouvrage raconte en 108 tweets ce que peut être l'esprit des sciences et les obstacles cognitifs que représente une telle approche sur notre Monde.

04/2023

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Cuisine

L'esprit Baumanière

Jean-André Charial est le chef d'orchestre du domaine de Baumanière, qui inclut L'Oustau, La Cabro d'Or et Le Prieuré à Villeneuve-Lès-Avignon. Sans rupture de style, les recettes historiques y côtoient les créations du chef Glenn Viel, du pâtissier Brandon Dehan, de Marc Fontanne au Prieuré et de Michel Hulin à La Cabro d'Or. Une cuisine polyphonique où le végétal tient une place de choix : le premier potager de chef fut celui de Baumanière. Vigneron autant que cuisinier, Jean-André Charial a toujours eu la passion du vin. Cet engagement, d'abord au château Romanin puis au domaine de Lauzières où il réalise deux cuvées en biodynamie, est conté avec émotion dans ce livre. Au répertoire d'origine toujours plébiscité - gigot d'agneau des Alpilles, saint-jacques crues au foie gras, millefeuille Baumanière - s'ajoutent de nouveaux plats : laitue en compression, tout petits haricots verts, déclinaison d'un chocolat spécialement créé par Baumanière... C'est cette cuisine de transmission, créée dans le cadre magnifique des Baux-de-Provence, que nous vous invitons à découvrir.

09/2019

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Critique littéraire

L'esprit NRF

1908-1940 : un des "âges d'or" de notre littérature. La Nouvelle Revue Française en offre le meilleur miroir. Mais elle fut bien plus que cela. Aucune revue, jamais et nulle part, n'a rempli dans la vie des lettres un rôle comparable. Fondée par cinq amis de trente-cinq à quarante ans groupés autour d'André Gide, elle sut, après la première guerre mondiale, trouver un second souffle avec Jacques Rivière et achever d'établir sa suprématie avec Gaston Gallimard et Jean Paulhan. Elle attira, encouragea, révéla, suscita la presque totalité des talents de son époque. Tous ces auteurs, dont notre mémoire conserve les noms, se retrouvent dans ses sommaires. Les gens de La N.R.F. , ceux qui la firent, ont été des agents de recrutement en continuel service actif. La liste de leurs échecs tiendrait sur une seule ligne. La N.R.F. eut toujours le souci d'apparaître comme un espace de liberté et un lieu de rencontre. Dans l'ensemble, elle y parvint. Mais elle fut par là-même un lieu d'affrontement. Les fêtes qu'elle donna en l'honneur de l'intelligence et, avant tout, d'une intelligence française n'exclurent pas les rixes entre les invités. Dans ses choix, elle eut souvent raison. Deux erreurs magistrales évitent néanmoins de croire à son infaillibilité. Sa surprenante diversité aurait dû compromettre son unité. Et pourtant, aux dires de ses amis comme de ses ennemis, l'esprit N.R.F. a existé. Un demi-siècle après, le lecteur devrait le retrouver aussi vivant et présent qu'à sa naissance. Notre actualité, il est vrai, rend proches les débats qui, de sa création à la guerre, l'animeront et l'agiteront. Existe-t-il une théorie du roman ? Quel doit être le rapport entre intellectuel et politique ? Pour quel public doit-on écrire ? A l'époque de la primauté de l'écrit, cette revue proposera le plus passionnant des appareils critiques, qui permet de vivre au présent un grand moment d'histoire.

06/1990

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Sociologie

L'esprit silencieux

Notre mental est notre monde, rien n'existe réelle-ment pour nous sans le filtre du mental et de son interprétation. Si le mental est calme et détendu alors l'image du monde qui nous entoure aura la même saveur. Le cerveau est le siège de la pensée et des émotions mais c'est le système nerveux qui véhicule les informations et qui définit la nature de l'interprétation et de la réaction. Par cet essai vous approfondirez cette réflexion d'une façon logique en abordant les différentes techniques, de yoga et de méditation, qui vous permettront de mieux observer et maîtriser les activités mentales vers un mieux être.

09/2014

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Poésie

L'esprit pandemie

Une année, cela peut paraître court, mais terriblement long lorsque le hasard vient nous obliger à nous enfermer pour nous protéger d'un virus mortel. Les idées les plus folles passent par notre tête dans ces instants, isolés. Le temps est propice à la réflexion, à l'échafaudage de mille plans que nous ne suivrons pas. Ce premier trimestre 2021 retrace ces idées du changement profond que nous devons amorcer avec, en fil rouge, ce qui caractérise les humains dans ce qu'ils peuvent avoir de meilleur et de pire, car il faut bien l'avouer et se regarder en face, le futur dépend aussi de nous et de nos actes quotidiens. Il y a fort à parier que nous surmonterons cette épreuve, mais cette dernière doit nous montrer le chemin pour nous permettre de profiter pleinement de nos libertés.

09/2021

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Ethnologie

Décoloniser l'esprit

" Ce livre est mon adieu à l'anglais ": Ngugi wa Thiong'o, romancier kényan, n'y va pas par quatre chemins, il décide que désormais, il n'écrira plus qu'en kikuyu. Pour un auteur dont les oeuvres sont largement diffusées dans le monde anglophone, c'est une lourde décision, dont Décoloniser l'esprit, écrit en 1986, explique les raisons. L'origine remonte à une " Conférence des écrivains africains de langue anglaise ", organisée en 1962, en Ouganda : elle excluait les auteurs écrivant dans l'une ou l'autre des langues africaines, et le jeune Ngugi se posait alors la question : " Comment a-t-il été possible que nous, écrivains africains, fassions preuve de tant de faiblesse dans la défense de nos propres langues et de tant d'avidité dans la revendication de langues étrangères, à commencer par celles de nos colonisateurs ? " A travers son parcours personnel de romancier et d'homme de théâtre, Ngugi wa Thiong'o montre que le rôle donné aux littératures orales africaines, la vision de l'Afrique comme un tout et non comme un découpage issu de la colonisation, la référence aux traditions de résistance populaire, tout cela qui passe par la langue est la condition nécessaire pour décoloniser l'esprit.

03/2011

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Critique

L'Esprit nomade

Le nom de Kenneth White est lié non seulement à une œuvre considérable de poète et de prosateur, mais aussi à un projet culturel d'envergure, qui a son point de départ dans la notion de "nomadisme intellectuel". Si le terme général de "nomadisme" est dans l'air du temps depuis plusieurs décennies, ce livre, un des premiers, en a présenté une base théorique, précise et claire. La première partie, historique, plonge dans le contexte critique qui s'est ouvert en Occident dès le milieu du XIXe siècle pour en dégager la figure du "nomade" porteur de nouvelles énergies et d'un nouvel espace. Suivent cinq "œuvres-vies", exemplaire par la diversité de leurs recherches, leur densité et leur puissance rayonnante La dernière partie définit une géographie mentale inédite à partir de trois points de vue: philosophique, scientifique, poétique.

09/2008

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Droit

L'esprit libre

La France est en panne, la France est coincée. Prétention du politique, médiocrité des rapports sociaux, conservatisme des dirigeants, corporatisme des dirigés. Inaptitude de l'État à favoriser le jeu libre et inventif des acteurs. Contraintes du marché. Promesses encore incertaines d'une Europe qui reste à dessiner. Edmond Maire gage que cette panne n'est pas sans remède, que ce paysage peut bouger. Fort d'une expérience singulière - numéro un d'une grande confédération syndicale puis de la première entreprise de vacances familiales -, il revient librement sur ses traces pour nous parler du présent, sans précautions oratoires, avec le regard aigu et dérangeant qui a toujours été le sien. La réforme, dit-il, est possible. A condition de se libérer des idéologies désuètes. A condition de gouverner et de fonctionner autrement. A condition que l'entreprise soit animée différemment A condition de vouloir unir l'éthique et l'efficacité.

09/1999

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Cuisine

L'esprit chapel

Locavore et anti-gaspillage avant l'heure, Alain Chapel qui connaissait absolument tous ses fournisseurs, et fréquentait le marché de Lyon, s'assurait de ne travailler que les meilleurs produits de son terroir. Allant parfois jusqu'à ressusciter d'anciennes variétés de fruits, disparues pour cause de non conformité esthétique... Ceux qui l'ont connu, ses proches, d'anciens membres de sa brigade, mais aussi d'anciens clients réguliers, racontent ce qu'ils ont gardé de l'homme, du chef, de l'esthète, de l'ami fidèle. Ils évoquent les voyages, la musique, le vin, les longues balades en forêt ou en montagne, l'amour du beau, du geste, des fleurs, des animaux, des grandes réunions de copains autour de dîners de vignerons ou de la Saint-cochon et bien-sûr du football... Autant de choses qui ont nourri l'homme et inspiré le cuisinier. 25 à 30 recettes inédites et certaines emblématiques du restaurant : côte de veau de lait en cocotte, rognon rôti dans la graisse, volaille en vessie, salade de homard, gâteau de foie de volaille, tarte aux pralines... Aucun ouvrage sur ce chef emblématique n'est paru depuis 37 ans. Ce livre est très attendu dans le monde de la cuisine, par les professionnels et les amateurs.

12/2020

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Théâtre

L'esprit fort

La comédie de L'Esprit fort, a été représentée à l'Hôtel de Bourgogne vers 1630, et publiée en 1637. Son auteur, avocat au Parlement de Paris, est surtout connu pour avoir participé à la " Querelle du Cid", contre Corneille. Il semble que les contemporains de Claveret et les critiques plus récents ne lui aient jamais pardonné d'avoir pris ce parti. La pièce raconte, sous la forme d'une pastorale actualisée, mais sans chaîne amoureuse, les amours des trois filles du gentilhomme campagnard, Cloridan, qui vit prés de Versailles, avec quatre jeunes nobles. L'un d'eux est l'Esprit fort, venu de Paris. L'intrigue est basée sur la tromperie du héros, Orilame, qui, pour conquérir l'une des soeurs, feint d'aimer les deux autres, ce qui provoque quiproquos et situations amusantes, dont une montre de poche, qui trahit l'esprit volage, est la malicieuse héroïne. La comédie présente deux personnages particularisés : le gentilhomme campagnard et ancien combattant, Cloridan, et l'Esprit fort, "galant de la Cour", et "homme à la mode", en 1630. Claveret est un des premiers à avoir respecté avec soin les unités de temps et de lieu et, si son intrigue n'est pas unifiée au sens classique du terme, elle est souvent comique et plaisante.

04/1997