L'esprit de Noël
Extraits
Ouvrages généraux
Les matins de l'esprit
"Mais quelle est la source de cette force qui nous laisse sans peur devant la source de la peur, sans désarroi devant la source du désarroi ? A quelle puissance la joie trouve-t-elle soudain cette force qui lui permet de résister à l'effet corrosif d'une tragédie à laquelle elle s'expose ? Telle est la question essentielle à laquelle nous devons enfin proposer une réponse". Voici ce dont un Clément Rosset d'à peine 21 ans rapporte l'expérience et l'analyse dans cet essai inédit qui préfigure de manière originale bon nombre de ses réflexions ultérieures, et notamment celle-ci : l'impossibilité de rendre raison de la joie tragique, lucide d'exister.
10/2021
Pères de l'Eglise
Le fruit de l'esprit
Le Fruit de l'Esprit, recueil d'articles sur Irénée de Lyon, traite de l'homme et de l'Eglise. Face aux gnostiques qui opposent la chair et l'esprit, Irénée affirme que " le fruit de l'Esprit, c'est le salut de la chair " et invoque la " règle de vérité ". L'Esprit est présent dans l'Eglise : " là où est l'Eglise, là aussi est l'Esprit de Dieu ". Il anime l'Eglise en répandant en elle ses charismes, en particulier les apôtres, les prophètes et les docteurs. Il ne faut donc pas opposer charisme et institution dans l'Eglise. Elle est une, sainte, catholique et apostolique et la " Tradition apostolique " est transmise par la " succession épiscopale ". Face aux divisions introduites par les gnostiques, Irénée est le docteur de l'unité : unité de Dieu, créateur et Père, unité du Christ, vrai Dieu et vrai homme, unité de l'homme, des testaments, des économies divines, unité qu'Irénée exprime par une image musicale : la symphonie du salut. Le Concile de Vatican II a retenu trois aspects de la pensée d'Irénée : 1. la Tradition apostolique et la succession épiscopale, ainsi que le " sûr charisme de vérité " donné aux évêques, 2. la récapitulation de tout dans le Christ, et 3. la Vierge Marie dans le dernier chapitre de Lumen Gentium. Enfin ce recueil d'articles s'achève sur une présentation de l'oeuvre du Père Antonio Orbe S. J. , professeur à l'Université Grégorienne à Rome et de sa Théologie des IIe et IIIe siècles. Celuici a dirigé la thèse de l'auteur : Homo vivens. Incorruptibilité et divinisation de l'homme chez Irénée de Lyon.
07/2021
Religion
Le fruit de l'Esprit
Suite indispensable et logique du livre "Les dons spirituels", l'intérêt de cet ouvrage réside dans l'examen de cette vérité biblique à la lumière de l'expérience de Pentecôte. Le Nouveau Testament parle des dons et du fruit de l'Esprit avec une harmonie délicieuse et un équilibre parfait. Et si la vraie sainteté n'est pas le produit d'une "oeuvre", elle est le résultat naturel, le "fruit" du Saint-Esprit dans la vie du croyant.
01/1991
Littérature française
Les voyages de l'esprit
Les voyages de l'esprit... / Emmanuel Des Essarts Date de l'édition originale : 1869 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Littérature française
L'esprit de toutes choses
L'esprit de toutes choses / par Félicie Houry,... Date de l'édition originale : 1873 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Psychologie, psychanalyse
Les pouvoirs de l'esprit
Savez-vous que vous êtes capable de réduire par hypnose votre perception de la douleur ? Que grâce à la technique du neurofeedback, vous pouvez accroitre votre empathie envers les autres, en stimulant une petite zone derrière vos tempes, l'insula ? Longtemps, les approches "corps-esprit" comme la méditation l'autosuggestion à l'oeuvre dans l'effet placebo, l'hypnose, etc. ont été perçues comme ésotériques ou relevant de la seule spiritualité. Or, grâce aux progrès des neurosciences, nous savons désormais qu'il n'en est rien : ces pratiques ont une véritable action sur notre cerveau. Mieux : chacun de nous peut, par la simple force de la pensée, littéralement transformer cet organe, à la fois dans sa structure et dans son fonctionnement le plus intime... Dans cette synthèse à la pointe des connaissances, Michel Le Van Quyen détaille avec la plus grande clarté les multiples pouvoirs de l'esprit. S'inspirant de ses propres travaux et des résultats stupéfiants de Jon Kabat-Zinn, de Christophe André ou de Francisco Varela qui fonda avec le dalai-lama les rencontres Mind and life, l'auteur nous donne les moyens de devenir acteur de notre bien être et de notre guérison. Transformer son cerveau, c'est possible ! Il nous appartient juste d'en prendre conscience.
01/2015
Littérature française
Les ailes de l'esprit
Florence m'apprend à voir toutes choses comme pour la première fois. Je ne m'étonne plus, comme naguère, de ce que je croyais trouver en moi. Je m'étonne de ce qui m'est sans cesse offert du dehors. Une feuille de frêne frémit, un merle siffle, la nuit arrive à pas de loup. Grâce à Florence, je savoure l'imprévu, qui jadis m'était fermé. Quand une phrase abstraite me monte aux lèvres, je crois entendre le doux rire de Florence et je m'arrête, confus. La présence de Florence m'apporte un surcroît. Quelle est la raison de ce surcroît ? Je pense qu'il est lié à l'alliance du cœur et de la raison, les deux ailes de l'esprit.
01/1999
Histoire et Philosophiesophie
CONDIT DE L'ESPRIT SCIE
Dans le désarroi des doctrines et des philosophies, dans la mise en question des morales et des religions, un seul terme reste à la fois cause de toutes les incertitudes, espoir de toutes les clartés : la méthode de la science expérimentale. Cent ans après les célèbres textes de Claude Bernard qui ont formé nos pères, mais ne pouvaient prévoir les développements actuels des sciences, il a été nécessaire de faire le point des succès, des échecs et des limites de la méthode scientifique.
02/1966
Littérature française
Etude de l'esprit public
Dictionnaire historique de la ville de Paris et de ses environs. T. 4 / , dans lequel on trouve la description des monumens & curiosités de cette capitale... Par MM. Hurtaut,... et Magny,... Tome I [-IV]Date de l'édition originale : 1779Sujet de l'ouvrage : Paris (France) -- HistoireAppartient à l'ensemble documentaire : IledeFr1Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
02/2017
Critique littéraire
Demeures de l'esprit. Suède
Poursuivant son grand panorama européen des maisons d'artistes, de compositeurs, d'écrivains, de penseurs et de savants, considérées connue un moyen d'accéder à l'intimité des cultures, des peuples et des civilisations, Renaud Camus, après le Danemark et la Norvège, la Grande-Bretagne, l'Irlande et la France, aborde la Suède, pays qui se distingue, malgré la vastitude géographique et les distances, par une grande homogénéité : presque tous les personnages de son panorama appartiennent grosso modo à la même époque, la deuxième moitié du XIXe siècle et la première du XXe. Sauf exceptions princières ou bohèmes, ce ne sont ni de grands seigneurs dans des châteaux ni des artistes maudits dans des galetas. Ils habitent de plaisantes maisons de campagne, souvent très représentatives de leur art, et ils appartiennent à la même société. La plupart se sont étroitement connus, ce qui permet a l'auteur, selon uni jeu de récurrences des noms et des figures, de brosser par le biais des habitations le tableau d'une littérature, d'une vie artistique et de l'esprit d'un peuple. En revanche, les différences sont grandes dans les degrés de célébrité internationale : si tout le monde connaît les noms de Strindberg, de Linné, d'Alfred Nobel ou de Selma Lagerlöf, voire, prix Nobel aidant, ceux de Verner von Heidenstam ou d'Erik Axel Karfeldt, le public français aura plus vraisemblablement l'occasion de découvrir ou de redécouvrir ici, outre le grand poète Gustaf Fröding ou le mémorialiste thaumaturge Axel Munthe, un peu oublié malgré son succès mondial, des peintres comme Anders Zorn ou Bruno Liljefors, Bror Sahlström ou Carl Larsson, adoré dans sou pays, des compositeurs tels qu'Alfvén ou Peterson-Berger, des sculpteurs, un médecin, un caricaturiste, des militantes féministes et même un fondateur de dénomination religieuse, le pittoresque Laestadius, père du laestadianisme, en sa lointaine Laponie.
06/2011
Faits de société
Eloge de l'esprit français
Ce livre exalte les valeurs de la France éternelle. Comme le disait Victor Hugo "Tout homme a deux pays : le sien et puis la France". Durant la période de pandémie m'est venu à l'esprit une trentaine de réflexions sur l'état présent de notre société, que vous trouverez dans le premier chapitre. Dans un monde asservi à toutes les idéologies, le rêve est de retrouver le sens des réalités et de trouver des solutions de bon sens. J'ai noté depuis une trentaine d'années un certain nombre de mots et de maximes, 700, que la vie m'a inspiré. Je vous les livre en vrac dans un deuxième chapitre pour ce qu'ils valent. Dans un troisième chapitre je vous propose un certain nombre d'anecdotes personnelles et historiques et de souvenirs qui ont parsemé et parfois marqué ma vie. " L'âge de raison se manifeste autour de sept ans et semble ces derniers temps devoir se dissiper vers onze ou douze ans . L'âge de raison réapparait éventuellement aux environs de quatre-vingts ans, mais sans grand bénéfice pour la société, les vieillards n'étant plus écoutés que par leur médecin". Christian Millau : "J'ai adoré. L'esprit français trouve en toi sa meilleure incarnation" Amélie Nothomb Collection AMOUR ET INSPIRATION dirigé par Vladimir Fedorovski
03/2023
Théâtre - Pièces
Le souper de l'esprit
Paris, 1629. Le cardinal de Richelieu reçoit chez lui, six invités. Ils sont très différents les uns des autres. Tous viennent lui demander ce dont ils ont le plus besoin. Une seule demande sera accordée, et à une condition : gagner le souper de l'esprit. Ce sera à celui qui aura le plus de repartie, éliminera les autres et se retrouvera le dernier à table. Mais il était bien loin d'imaginer quel allait être le dénouement de cette soirée qu'il croyait tant maîtriser.
05/2015
Religion
L'Esprit de la liturgie
L'ouvrage classique de Romano Guardini, L'Esprit de la liturgie qui a permis à Joseph Ratzinger de "redécouvrir la liturgie dans toute sa beauté, ses richesses cachées et sa grandeur transcendant le temps" , est de nouveau accessible au public à travers cette édition qui réunit pour la première fois les deux ouvrages, celui de Romano Guardini et celui de Joseph Ratzinger au titre éponyme. Considéré par les fidèles de Joseph Ratzinger comme l'une de ses plus grandes oeuvres, son ouvrage sur la liturgie aidera les lecteurs à approfondir leur compréhension de la "grande prière de l'Eglise" . Le théologien y parle des malentendus malheureusement répandus sur les intentions du concile Vatican II concernant le renouveau liturgique, notamment au sujet de l'orientation de la prière par le prêtre envers le Père, l'emplacement du tabernacle dans les églises et la posture à genoux. Préfacés par le cardinal Sarah, préfet de la congrégation pour le culte divin, ces deux ouvrages sont une référence fondamentale pour toute personne désireuse de mieux connaître et mieux vivre la liturgie de l'Eglise Catholique. Joseph Ratzinger, élu pape sous le nom de Benoît XVI est un des plus grands théologiens du siècle. Romano Guardini, prêtre, théologien et philosophe, est lui aussi une des grandes figures de la théologie contemporaine.
11/2019
Scénario, synopsis
Westworld. Labyrinthe de l'esprit
Le parc dont vous êtes le héros Série perturbante et géniale, Westworld pose certaines questions que découvrent nos sociétés : quel rapport avec les humanoïdes ; jusqu'où peut aller la société des loisirs ; comment notre psyché interagit avec le réel ?
08/2022
Héraldique
L'esprit de la girouette
II est un art : issu du Moyen Age qui fleurit sur nos toits et qui se joue du vent, du temps et des hommes : c'est l'art de la girouette. Du penon du chevalier qui, à l'assaut d'un mur d'enceinte s'était hissé sur le chemin de ronde et s'y était maintenu, aux oeuvres récentes d'un Gilioli ou d'un Calder, s'égrène une longue histoire que JeanFrançois et Jacques Petit et leurs équipes souhaitent vous faire découvrir. Dans un style alerte, attrayant, émaillé de pensées neuves et dé découvertes précieuses, Daniel Couturier, membre de l'Union française des experts en oeuvres d'art et spécialiste des objets qui tournent au vent, vous entraîne dans une chasse passionnante à ces petits chefsd'oeuvre qui se profilent sur notre ciel d'Europe. La diversité des thèmes retenus par les " artistes "souvent de simples forgerons ou des paysans habiles, a fait de la girouette un élément important de notre patrimoine d'art populaire. Quelques musées en ont parfois préservé certaines en France et à l'étranger, des collectionneurs en ont rassemblé. Il manquait un ouvrage précis et documenté : le voici. C'est un album de 176 pages, illustré de plus de 200 dessins au trait, en noir et blanc et en couleurs dus au talent d'Hélène Dubois-Aubin et de Nicolas Jolivot et divisé en chapitres au titre évocateur : L'aventure est dans le ciel Suivons la direction du vent Epis et toitures Histoire de la girouette Le coq, un oiseau de haute situation Quelques girouettes singulières : celles de la marine et des grandes épopées La girouette dans le monde héraldique Contes et légendes Et si on parlait d'expertise ? La girouette dans la littérature Les girouettes américaines Girouettes et modernité (qui retrace l'histoire d'une collection unique au monde, présentant 68 sculptures des artistes contemporains les plus connus).
12/2023
Lecture 9-12 ans
L'esprit des glaces
" Nnutak, la mère de ma mère, était une femme très étrange. Elle vivait à la lisière de la grande forêt, au nord du nord, là où l'hiver est si violent qu'il fend les pierres et peut de sa main glacée étouffer un homme. " Parti à la rencontre de son étonnante grand-mère, Constantin va découvrir la force de cette femme, son goût pour la liberté mais aussi la violence et la beauté du Grand Nord. Cette difficile initiation va transformer irrémédiablement son existence. Lorsqu'un enfant reçoit le Grand Nord en héritage.
05/2003
Philosophie
L'Esprit des Lumières
Après la fin des utopies, sur quel socle intellectuel et moral pouvons-nous bâtir notre vie commune ? Pour Tzvetan Todorov, il n'y en a qu'un : le versant humaniste des Lumières. Ce petit essai majeur ne se contente pas de dégager dans une synthèse limpide les grandes lignes de ce courant de pensée : il le confronte aux événements tragiques du XIXe et du XXe siècle avant d'interroger sa pertinence face aux défis de notre temps.
12/2007
Littérature française
L'esprit des vents
Au printemps 1945, contraints à prendre la route de l'exode, le jeune Tateru, sa famille et son meilleur ami Ryu quittent la ville chinoise de Qingdao. La colonie japonaise doit fuir. Cela signe pour eux le retour dans un Japon dévasté, empreint d'illusions perdues. Au coeur d'un Tokyo inflammable et déstabilisé par la présence américaine, les destins se chevauchent. Tateru n'est que vibrations, Ryu tout en observation, dans cette ville repeuplée, éruptive, assassine. L'Esprit des vents est une ode à l'amitié dans un pays traumatisé mais renaissant.
08/2019
Philosophie
L'esprit des lieux
L'émotion liée aux lieux est singulière par sa force, par sa manière d'envahir, de submerger ; elle n'est pas passagère, elle dure et arrête le pas du promeneur aussi sûrement que l'obstacle sur le chemin. Elle oblige à la pause. A réfléchir. A faire corps. Elle ne ressemble à aucune des émotions de la vie quotidienne, même si elle n'est pas étrangère au saisissement esthétique, à l'engouement, au trouble mystique ou à l'intuition politique, voire à la nostalgie, au repli sur soi ou au dépit romantique. Cette émotion a peu à voir avec le paysage, le site ou même la conscience du territoire. Ses racines sont plutôt à chercher dans la permanence du lieu, dans son immobilisme face au temps qui passe. Mais il faut aussi que quelque événement inouï ait eu lieu dans ce paysage. Il faut pouvoir se dire "ça s'est passé là". Là où je suis maintenant. Devant ce muret de pierres, sur ce chemin de ronde, dans cette pièce décrépite. "Ca s'est passé là" est le sésame. Ensuite, il suffit de se convaincre que le jour faiblissait avec les mêmes couleurs, que le bruissement du ruisseau emplissait pareillement la campagne, que le soleil mordait tout autant la clairière, que la façade du château s'ouvrait sur la même rue...
03/2019
Littérature française
L'esprit des tempêtes
L'esprit des tempêtes est l'un des romans les plus représentatifs de Maurice Zermatten. Dans son Journal, il écrit que ce récit se situe entre le réalisme noir et la légende insaisissable. Le héros, Jean-Pierre Gaudin, est non seulement guérisseur, mais il est aussi sorcier et il règne sur les villageois en leur lançant des sorts dont il sera le bénéficiaire. Mais, suite à divers concours de circonstances, il paiera lourdement le forfait de ses impunités et c'est là que la magie de l'écriture Zermatten intervient, que le fantastique embrase le réel : " Je vais brûler cette maison du péché. Après la liberté te sera rendue. Mais souviens-toi que tu n'as plus de pouvoir et je veille. L'allumette flamba. Les poutres s'embrasèrent comme de la paille."
04/2017
Livres 0-3 ans
L'esprit des coeurs
Dans quelques jours, Lina rentre en seconde, à Thônes. Seule. Son père, Grégory, pressé d'oublier Paris et ses tourments, s'agite en imaginant leur nouvelle vie dans cette petite commune de montagne qui, Lina en est certaine, est inconnue de tous. Les émotions se bousculent dans la tête de l'adolescente : la peur, le doute, l'espoir. Lina doit trouver le courage de refouler ses appréhensions, tellement alourdies par la douleur enfouie en elle : l'absence de sa maman. Très vite, Lina sympathise avec une interne du lycée : Manon. Son intrépide amie, si vivante, l'entraîne paradoxalement vers des solutions non conventionnelles pour rétablir un lien avec sa mère. Lina va alors s'engouffrer dans des voies improbables. Pour son équilibre psychologique, elle devra s'en dégager et privilégier ses propres choix.
01/2022
Littérature française
L'Hiver, saison de l'esprit
Regard de l'auteur sur la perception de la nature et de la saison de l'hiver. L'auteur écrit sur la perception du monde autour de nous à travers la nature et la saison de l'hiver mal aimée mais pourtant empreinte de charmes et de plaisirs. Des choses simples de la vie que l'on ne voyait plus, décrites au travers de plusieurs thèmes. L'hiver, du temps pour soi ... et pour les autres Lumières hivernales Lectures d'hiver Voyager en hiver Dormir L'imaginaire du thé / l'éternité du présent La neige Fantasme de l'hiver breton
10/2021
Science-fiction, heroic fantas
Jedda. L'esprit de l'eau
Une nouvelle héroïne Miss Jungle pour découvrir de nouvelles cultures ! Jedda est une jeune aborigène qui subit la terrible sécheresse comme les autres habitants de son village. Elle devrait patienter que l'homme-rêve apporte la pluie, mais cela fait trop longtemps qu'il est parti. Guidée par un rêve, elle part en quête d'une source. Mais voyager sur un continent aride est une rude épreuve, surtout quand certains esprits de la nature décident de la capturer.
06/2021
Fantasy
L'héritage de l'esprit-roi
Shinya est un onmyoji. Capable de divination et d'illusion, il lui est également possible d'invoquer des esprits, qu'il a attachés à son service... souvent par la contrainte. Alors qu'il revient d'une mission en province, il est mandaté par l'empereur afin de sauver sa fiancée d'une étrange malédiction. En soignant la jeune femme, Shinya fait une découverte bouleversante. Pour traquer l'être à l'origine du mal, il se trouve contraint de retourner dans la ville des esprits où il avait été fait prisonnier adolescent... Obstacles et surprises se dresseront sur son chemin mais Shinya n'a pas d'autre choix que de réussir : l'équilibre entre le monde des humains et celui des esprits est en jeu. Avec L'Héritage de l'esprit-roi, Claire Krust revient dans son univers japonisant de prédilection qu'elle avait déjà exploré dans Les Neiges de l'éternel. Avec la sensibilité qu'on lui connaît, elle propose une relecture personnelle des liens qui unissent humains et esprits.
08/2022
Pédagogie
L'Esprit absorbant de l'enfant
"Le monde de l'éducation est une espèce d'île où les individus, déracinés du monde, se préparent à la vie en y restant étrangers". Cette critique, radicale, que Maria Montessori adressait à l'école, l'a conduite à penser et à expérimenter une autre pédagogie. L'esprit absorbant de l'enfant est son dernier ouvrage. Elle le présentait elle-même comme "un chaînon dans le développement de notre pensée et de notre oeuvre pour la défense des forces de l'enfance" . Une des premières femmes médecins d'Italie, Maria Montessori (1870-1952) est mondialement connue pour la pédagogie qui porte son nom.
01/2023
Sociologie
Pour l'Internationale de l'Esprit
" Le généreux appel de M. Gerhard Gran ne peut rester sans écho. Je l'ai lu avec une vive sympathie. Il a une vertu bien rare, à notre époque : sa modestie. En un temps où toutes les nations affichent orgueilleusement une mission supérieure d'ordre ou de justice, d'organisation ou de liberté, qui les autorise à imposer aux autres leur personnalité sacrée (chacune se croit le peuple élu ! ) on soupire, de soulagement, à entendre l'une d'elles, par la voix de M. Gerhard Gran, parler non pas de ses droits, mais de ses "dettes" . Et avec quel noble accent de franchise et de gratitude ! "
03/2023
Poésie
L'esprit salutaire de l'Atlantique
Le poète nous transporte dans divers horizons du monde moderne, développant ainsi une vision globale et particulière dont les racines sont caractérisées par l'amour de son prochain, la liberté, la dignité des peuples, l'éveil des consciences et la lutte contre l'injustice dans toutes ses dimensions. L'esprit salutaire de l'Atlantique nous conte la sublime beauté d'un monde réel, quelquefois teinté de pages tragiques et larmoyantes tout en captivant la profondeur sensationnelle de l'existence humaine.
03/2023
Cuisine
L'esprit Baumanière
Jean-André Charial est le chef d'orchestre du domaine de Baumanière, qui inclut L'Oustau, La Cabro d'Or et Le Prieuré à Villeneuve-Lès-Avignon. Sans rupture de style, les recettes historiques y côtoient les créations du chef Glenn Viel, du pâtissier Brandon Dehan, de Marc Fontanne au Prieuré et de Michel Hulin à La Cabro d'Or. Une cuisine polyphonique où le végétal tient une place de choix : le premier potager de chef fut celui de Baumanière. Vigneron autant que cuisinier, Jean-André Charial a toujours eu la passion du vin. Cet engagement, d'abord au château Romanin puis au domaine de Lauzières où il réalise deux cuvées en biodynamie, est conté avec émotion dans ce livre. Au répertoire d'origine toujours plébiscité - gigot d'agneau des Alpilles, saint-jacques crues au foie gras, millefeuille Baumanière - s'ajoutent de nouveaux plats : laitue en compression, tout petits haricots verts, déclinaison d'un chocolat spécialement créé par Baumanière... C'est cette cuisine de transmission, créée dans le cadre magnifique des Baux-de-Provence, que nous vous invitons à découvrir.
09/2019
Critique littéraire
L'esprit NRF
1908-1940 : un des "âges d'or" de notre littérature. La Nouvelle Revue Française en offre le meilleur miroir. Mais elle fut bien plus que cela. Aucune revue, jamais et nulle part, n'a rempli dans la vie des lettres un rôle comparable. Fondée par cinq amis de trente-cinq à quarante ans groupés autour d'André Gide, elle sut, après la première guerre mondiale, trouver un second souffle avec Jacques Rivière et achever d'établir sa suprématie avec Gaston Gallimard et Jean Paulhan. Elle attira, encouragea, révéla, suscita la presque totalité des talents de son époque. Tous ces auteurs, dont notre mémoire conserve les noms, se retrouvent dans ses sommaires. Les gens de La N.R.F. , ceux qui la firent, ont été des agents de recrutement en continuel service actif. La liste de leurs échecs tiendrait sur une seule ligne. La N.R.F. eut toujours le souci d'apparaître comme un espace de liberté et un lieu de rencontre. Dans l'ensemble, elle y parvint. Mais elle fut par là-même un lieu d'affrontement. Les fêtes qu'elle donna en l'honneur de l'intelligence et, avant tout, d'une intelligence française n'exclurent pas les rixes entre les invités. Dans ses choix, elle eut souvent raison. Deux erreurs magistrales évitent néanmoins de croire à son infaillibilité. Sa surprenante diversité aurait dû compromettre son unité. Et pourtant, aux dires de ses amis comme de ses ennemis, l'esprit N.R.F. a existé. Un demi-siècle après, le lecteur devrait le retrouver aussi vivant et présent qu'à sa naissance. Notre actualité, il est vrai, rend proches les débats qui, de sa création à la guerre, l'animeront et l'agiteront. Existe-t-il une théorie du roman ? Quel doit être le rapport entre intellectuel et politique ? Pour quel public doit-on écrire ? A l'époque de la primauté de l'écrit, cette revue proposera le plus passionnant des appareils critiques, qui permet de vivre au présent un grand moment d'histoire.
06/1990
Sociologie
L'esprit silencieux
Notre mental est notre monde, rien n'existe réelle-ment pour nous sans le filtre du mental et de son interprétation. Si le mental est calme et détendu alors l'image du monde qui nous entoure aura la même saveur. Le cerveau est le siège de la pensée et des émotions mais c'est le système nerveux qui véhicule les informations et qui définit la nature de l'interprétation et de la réaction. Par cet essai vous approfondirez cette réflexion d'une façon logique en abordant les différentes techniques, de yoga et de méditation, qui vous permettront de mieux observer et maîtriser les activités mentales vers un mieux être.
09/2014
