Je mangerai des pâtes et des saucisses
Extraits
Documentaires jeunesse
Raconte-moi la religion des potes
Ce livre s'adresse aux enfants âgés de 7 ans et plus, beaucoup plus. Les différentes religions sont abordées dans un ordre chronologique de la préhistoire à l'époque actuelle, de l'animisme à l'athéisme moderne. Il doit être lu aux plus petits. Les plus grands peuvent l'aborder directement ou avec un adulte de 77 ans et moins, avec qui ils peuvent échanger. Le but est d'aider les enfants à développer leur compréhension de la religion de leurs camarades dans l'esprit de tolérance que permet la connaissance de l'autre, tolérance garantie par la laïcité républicaine qui permet la totale liberté de conscience tant que ces manifestations ne troublent pas l'ordre public. La dernière "leçon" se termine par la Charte de la laïcité de l'Education nationale.
04/2019
BD tout public
La mort blanche. Chronique de la der des ders
En plein milieu de la "Der des ders", Pietro rentre chez lui dans les montagnes du Trentino. A la place du monde de merveilles et d'aventures dont il se souvient, il trouve un lieu de mort, de désespoir, où les éléments sont aussi dangereux que l'ennemi. Tous les soldats craignent par-dessus tout la Mort Blanche, ces avalanches provoquées par les coups de canons qui écrasent tout sur leur passage...
05/2014
Non classé
Tu mangeras chez les juifs et tu dormiras chez les chrétiens
"Tu mangeras chez les juifs et tu dormiras chez les chrétiens" , telle est l'insistante consigne qu'un homme reçoit de sa famille avant son départ vers l'exil. Son périple du continent africain vers l'Occident, l'emmène, tel un Hannibal, à traverser la Méditerranée et les Pyrénées, à la découverte d'autres horizons, d'autres moeurs. C'est un départ inévitable, tragique vers une quête et une aspiration à un meilleur avenir avec toutes les promesses du courage... avec, en filigrane, cette obsession désespérée de s'amarrer à un glorieux passé en totale opposition à un présent dont le héros se sentait séquestré. Moulay Hassan, issu d'une lignée de la dynastie Idrissides, première famille régnante de son pays, se retrouve manoeuvre ouvrier dans une usine de carrelage en Europe. Il va cohabiter avec des hommes maghrébins, des bedeaux face à des fêtards invétérés. Ses croyances sont à l'opposé de ses cooccupants. Chaque groupe rival, tel un ange ou un diablotin, fera son possible pour le recruter dans son cénacle.
09/2019
Littérature française
Paté, saucisson et mortadelle. Des vers sur l'étal
Tranches de vie, poèmes et pensées de l'ado à l'adulte, tout y passe ou presque. Cet ouvrage est le ressenti des époques de toute une vie à travers les petits bonheurs et les coups du sort. L'auteur retrace dans ces lignes ce qui l'a marqué sur le moment ou plus profondément, sombre. Souvent, dans son propos, le soleil du midi dont il est originaire pointe malgré tout son nez au détour d'une page, d'une phrase ou d'un vers.
01/2018
Autres collections (6 à 9 ans)
Les jeux olympiques : Plus vite, plus loin... avec Saucisse et Bengali !
Olympia et Alexis, faux jumeaux, entraînent les lecteurs dans une aventure mêlant humour et tendresse. Accompagnés de Saucisse et Bengali, un teckel et un chat, ils vivent des moments amusants et complices. Lors d'une journée ordinaire de jeux olympiques improvisés, une rencontre avec un ours fugitif met leur courage à l'épreuve. Une histoire joyeuse et pleine de rebondissements qui célèbre l'amour entre humains et animaux, prouvant que parfois, les peurs peuvent se transformer en amitiés inattendues.
03/2024
Droit
Manuel des greffiers des justices de paix. ou Traité des fonctions et des attributions de ces fonctionnaires
Manuel des greffiers des justices de paix, ou Traité des fonctions et des attributions de ces fonctionnaires / par M. J. -L. Jay,... Date de l'édition originale : 1843 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2020
Ouvrages généraux
Le regard des pupilles 39-45
C'est afin de perpétuer la Mémoire que nous avons réalisé cet ouvrage sur la période historique et tragique qu'a été la seconde Guerre Mondiale. Nous souhaitons rendre hommage à nos parents, aux femmes et hommes de Toulouse et sa région qui ont combattu pour la liberté de notre pays, souvent au péril de leur vie.
12/2021
Animaux, nature
GUIDE DES MILLE-PATTES, ARACHNIDES ET INSECTES DE LA REGION MEDITERRANEENNE
Les mille-pattes, les arachnides et les insectes sont souvent ignorés. Pourtant on les rencontre partout et leur biologie, parfois très originale, justifierait à elle seule que l'on s'intéresse à eux.
Ce guide, un des seuls sur le sujet, contient les principaux arthropodes terrestres de la région méditerranéenne. Grâce aux photographies en couleurs et à ses clefs de détermination, il permet d'identifier aisément 259 espèces d'insectes, 52 d'arachnides et 9 de mille-pattes.
Par les indications qu'il donne sur la biologie de ces espèces et par son introduction sur les milieux méditerranéens, cet ouvrage nous ouvre tout un monde vivant, très proche de nous, nous permettant ainsi de rencontrer et d'observer ces animaux qui nous entourent.
01/1993
Terrines, foie gras
Charcuteries maison. Confits, jambons, rillettes, terrines, saucisses, saucissons, boudins... et plus de 90 photos-gestes !
Saucissons, andouilles, boudins, confits, rillettes, terrines, tripes... Retrouvez le goût authentique de la charcuterie de votre enfance et maîtrisez les gestes d'antan pour réaliser vous-même vos recettes de produits maison, plus sains, économiques et savoureux que ceux du supermarché. Cet ouvrage vous accompagne dans cette tradition culinaire ancestrale, avec un déroulé des techniques indispensables pour préparer et conserver vos charcuteries. Découvrez plus de 100 recettes variées à destination des débutants et des aguerris, pour des créations aussi délicieuses que celles d'un étal de charcutier.
01/2022
Histoire de France
Lettres de la "der des der"
Ces lettres ont été retrouvées presque par hasard en 1986 au fond d’un placard, dans un vieux sac de pommes de terre. Leur auteur, Pierre Suberviolle, engagé volontaire à l’insu de son père dès le 7 août 1914, alors qu’il n’a que 17 ans, écrit à sa famille pendant plus de 51 mois. Mobilisé comme chauffeur mécanicien, il se bat sur le front de l’est et du nord, avant de rejoindre l’armée française d’Orient à Salonique, et de sillonner l’Albanie, la Macédoine et la Grèce. Rapatrié en France en octobre 1917, il est versé dans les chars d’assaut, et il est blessé au visage près de Dunkerque trois semaines avant l’armistice. De ces années de guerre, nous avons ces lettres, mais aussi des centaines de photos, la plupart inédites car oeuvres de l’auteur lui-même, des cartes postales et aussi divers documents, tel ce curieux avertissement, tout à fait officiel (“Le moustique, voilà l’ennemi !”) dont l’ironie grinçante ne cesse d’interpeller. Au-delà, ce que Pierre Suberviolle livre ici, de son écriture souvent teintée d’humour malgré les circonstances, c’est la longue “tranche de vie” d’un jeune homme ordinaire dans un monde devenu fou. Mais, comme il l’écrit lui-même, une lettre, c’est d’abord « une communion d’âmes »...
03/2011
Psychologie de l'enfant
Prise en charge et rééducation des troubles dys-
Une inquiétude, un retard dans un domaine, un trouble suspecté ou même déjà diagnostiqué et "on" (un paramédical, un médecin, l'enseignant, un ami) a suggéré ou prescrit une (ou des) rééducation(s) et aussitôt les questions se posent... Or les familles sont souvent très démunies pour apprécier ou discuter le choix, la durée, les objectifs mêmes de cette (ou ces) rééducation(s). En quoi cela consiste-t-il ? Qu'en attendre ? Comment "juger" de la pertinence et/ou de l'efficacité de ces programmes, souvent lourds, proposés à l'enfant ? En fait-on "trop" ou "pas assez" ou "pas bien" ? Dans ce domaine, comme pour les questions de santé, il est très important que les parents s'emparent de connaissances essentielles afin d'aider leur enfant de la façon la plus efficace possible et se posent en véritables partenaires des soignants (médecins, psychologues, rééducateurs) et des administrations (MDPH). Les familles – mais aussi les jeunes rééducateurs et les étudiants – trouveront dans ce livre les clés pour optimiser toutes les prises en charge et rééducations visant les troubles dys-, les éléments fondamentaux pour comprendre, interroger et soutenir les actions thérapeutiques proposées à ces enfants.
06/2022
Littérature française
La hutte des pâtres - L'appel de Gus
C'est la saga d'une famille d'émigrés espagnols dont les femmes ne savent pas qu'elles ont un don particulier. Alpages, sommets, flore et faune, ours et loups agrémentent ce roman conte se déroulant dans nos vieilles Pyrénées. Amour, action et passion sont les ingrédients de cette histoire fictive.
01/2014
Religion
Histoire des papes. De 1789 à nos jours
Mais qui sont-ils, ces hommes d'exception appelés un jour à diriger l'Eglise universelle ? Comment vivent-ils au quotidien ? De quel milieu sont-ils issus ? Quelle est leur formation intellectuelle et religieuse ? Comment et pourquoi ont-ils été élus ? Quel fut leur entourage ? Quels furent leurs rapports avec la politique ? Comment ont-ils évolué, vieilli, souffert ? Comment sont-ils morts ? Pour la première fois, Bernard Lecomte raconte, de façon vivante, la vie quotidienne des papes modernes depuis la Révolution française jusqu'à nos jours. Loin des portraits officiels, des encycliques, des audiences solennelles et des débats théologiques, il présente tous ces hommes remarquables et mystérieux dans leur vie personnelle, charnelle, humaine, souvent surprenante, toujours passionnante.
02/2013
Pédagogie
Elèves DYS et avec TDAH. Guide des professeurs des écoles
Ce guide définit les différents troubles, de la dyslexie au déficit d'attention, avec ou sans hyperactivité, en passant par les défaillances cognitives en calcul ou en coordination des gestes. Pour chacun d'eux, il précise les indices qui doivent alerter. Suit un éclairage sur le rôle des spécialistes et celui de l'enseignant en classe, avec les parents et l'institution. Enfin et surtout, le guide présente les dispositifs pédagogiques, les aménagements spécifiques et autres outils pratiques déjà testés avec succès. Le tout assorti de nombreux exemples, documents et ressources en prolongement.
10/2019
Livres-jeux
Noël. 90 jeux sur des pages détachables
Avec ce bloc de jeux très coloré, Les enfants vont passer de bons moments en compagnie du Père Noël et de ses amis. Jeux d'observation, énigmes, labyrinthes, sudokus, mots cachés, coloriages, ma lettre au Père Noël... Des heures d'amusement g pour attendre Noël !
10/2021
Sciences historiques
Scouts marins, parés ! Histoire des scouts marins
Né en 1909, le scoutisme marin a été officiellement créé l'année suivante. Au cours des cent ans de son histoire, il a contribué à la formation de dizaines de milliers de jeunes gens au travers des activités scoutes adaptées au milieu maritime. Il a traversé presque tous les grands drames du XXe siècle et démontré à chaque occasion la capacité des scouts marins à faire face aux événements avec courage, civisme et sens des responsabilités, notamment lors des deux guerres mondiales. Il a favorisé l'émergence de fortes personnalités dont le souvenir mérite d'être rappelé. On peut aussi mettre à son actif un rôle de pionnier en matière de voile éducative et de navigation de plaisance. C'est une histoire méconnue mais souvent passionnante que l'auteur vous fait partager.
04/2010
Religion
Sur les pas des papes d'Avignon
Entre 1305 et 1378, la papauté quitte Rome et s'exile en Avignon. Sept Pontifes font entrer la papauté dans une ère de réformes qui permettent d'en faire une véritable puissance administrative et financière. Les traces du séjour des papes sont encore très présentes dans le paysage provençal : de cette période datent le palais des Papes et les magnifiques demeures de la région avignonnaise. Chaque pape est présenté avec les lieux qui lui sont attachés : la région bordelaise, le Quercy, l'Ariège, le Limousin, le Languedoc... le château de Villandraut, Saint-Bertrand de Comminges, les cathédrales de Bordeaux et de Bazas, Villeneuve-lès-Avignon, le palais des Papes, les livrées cardinalices, les remparts d'Avignon, l'abbaye de Fontfroide... Le quotidien des papes est illustré par une riche iconographie médiévale (dont cartes et plans).
03/2018
Moyen Age
Deux papes (geste) - saga des limousins (poche)
Tandis qu'Innocent et Anaclet se disputent la tiare, en Terre Sainte le roi Baudouin propose le trone de Jerusalem a Foulques d'Anjou. L'heritier du trone, le jeune Philippe, meurt stupidement suite a une chute de cheval provoquee par un cochon dans les rues de Paris. C'est donc Louis le septieme du nom qui est couronne roi associe a son pere. Henri Beauclerc decede a son tour, croyant laisser son trone a sa fille Mathilde, mais c'est son neveu, Etienne de Blois qui prendra la couronne d'Angleterre. Enfin le duc Guillaume X d'Aquitaie ne reviendra pas d'un pelerinage a Compostelle, c'est sa fille Alienor qui herite du duche.
10/2023
Vie chrétienne
L'almanach des fêtes religieuses. Dates et significations des grandes célébrations dans le monde, Edition 2022
Chaque religion a un calendrier propre, lequel change d'une année à l'autre. Chacun d'entre nous côtoie, au quotidien, des personnes de religionsA et de cultures différentes. Connaître les jours qui sont importants pour les uns ou pour les autres agrémente les échanges, facilite le dialogue, la compréhension de l'autre. Cet almanach n'est pas un simple calendrier. il ne se contente pas de donner des dates, il explique de manière claire et accessible à tous, le sens des célébrations. Il raconte les grands événements religieux qui ont eu lieu ici et là tout au long de l'année. Connaître les fêtes des autres et leur date précise participe à la compréhension du monde. Cet almanach se veut résolument pluraliste, Åcuménique et international, tout en étantA attentif aux particularismes locaux et à la diversité des grandes religions et cultures du monde. Cet almanach paraît chaque année dans une version totaAlement refondue parce qu'une grande majorité des fêtes religieuses sont mobiles.
08/2021
Pâtes, riz, céréales
Pâtes
Des pâtes, 4 ingrédients supplémentaires faciles à trouver, 3 étapes de préparation, et hop, vous voilà avec une super recette, aussi facile à préparer que délicieuse à déguster !
08/2021
Littérature française
J'avais si faim d'amour que je me suis fait des pâtes
Le personnage central du roman, Symi, est une quarantenaire un peu perdue et en mal d'amour. Déterminée à changer et à comprendre pourquoi sa vie amoureuse est un fiasco, elle participe à plusieurs stages de développement personnel, dévore tous les livres de bien-être et les magazines qui lui tombent sous la main et surfe régulièrement sur internet pour "s'accomplir et découvrir le bonheur". Mais aucun de ces essais n'est concluant et elle est toujours aussi frustrée et malheureuse. Comme ses copines ne cessent de lui répéter que l'unique raison de ses échecs est qu'elle ne s'aime pas assez, elle décide de se consacrer à cet "amour de soi" dont tout le monde parle. Elle s'engage alors avec ferveur dans l'amour d'elle-même et vit toutes les étapes d'une relation amoureuse : la rencontre, la séduction, le désir, la passion, la vie à deux... Jusqu'à l'usure du quotidien, auquel même son "mono-couple" n'échappe pas !
05/2023
Lecture 6-9 ans
Le club des DYS : Angèle et le trampoline [ADAPTE AUX DYS
Léon a un nouveau trampoline ! Ce mercredi, il a invité Lou et Benoît. Mais quand Benoît entre dans le jardin, il n'est pas seul : il y a aussi Angèle. Comment vont réagir ses amis ?
10/2018
Charcuterie
Charcuterie, leçons en pas à pas
Découvrez tout le savoir de Sébastien Zozaya, Vice-champion du monde traiteur et Meilleur Ouvrier de France, dans le livre de référence sur la charcuterie d'aujourd'hui. 544 pages et 2 000 photos de pâtés en croûte, de saucisses, de tourtes, de boudins, de terrines et de pressés, de rillettes, de foies gras, de confits et de spécialités régionales qui ont valu à Sébastien Zozaya son titre de Meilleur Ouvrier de France.
11/2021
Arts divinatoires
L'oracle des chamanes. 40 cartes et un livret de 288 pages
Plongez au coeur de la magie des plantes, expérimentez la hutte de sudation, vibrez au son du tambour, partez à la rencontre de votre animal totem ou communiquez avec les mondes d'en-haut et d'en-bas... Cet oracle vous invite à un véritable voyage intérieur et transformateur à la rencontre de votre intuition tout en renouant avec votre corps et vos racines. Grâce à l'énergie des 40 cartes sublimement illustrées, vous allez véritablement vivre et expérimenter l'énergie chamanique. Avec son livret de 288 pages, chaque tirage vous offrira des interprétations complètes, apportant un éclairage à chacune de vos interrogations sur votre passé, présent et avenir ainsi que des rituels pour vivre la magie chamanique au quotidien (fabrication d'un attrape-rêve, méditation, danse, écriture créative...).
06/2023
Education de l'enfant
J’ai des troubles dys, et alors ?
Un livre illustré pour expliquer les troubles dys aux enfants. Parce qu'être dys, c'est aussi une force ! Comment parler des dys avec son enfant ? Comment lui expliquer leurs implications ? Comment l'aider à apprivoiser ses difficultés et à en faire une force ? Pas toujours simple, surtout à un moment ou en tant que parent on se sent déjà fort bousculé, ou on ne comprend pas nécessairement nous-même tout ce que cela implique... Ce livre est destiné à aider parents et enfants à mieux comprendre et se comprendre. Il s'agit d'une véritable boîte à outils à destination des enfants entre 7 et 12 ans. Chaque thème est abordé sous trois angles : - une planche de BD, ou un dessin qui pose la situation problème (+ de 50 illustrations) - les explications claires des enjeux, sur un ton juste (ni infantilisant, ni trop compliqué) - des outils et exercices pour les aider à s'accepter et sépanouir. Compléments numériques : - des audios ; - un cahier d'exercice à télécharger pour les enfants.
05/2022
Droit des sociétés
Guide des pactes d'actionnaires et d'associés. Edition 2022-2023
Ce Guide organisé sous formes de fiches répond à toutes les questions des patriciens sur cette technique contractuelle souvent utilisée pars les directions juridiques et les avocats dans la gestion des entreprises, leur gouvernance et l'optimisation de leur capital.
03/2022
Droit
Guide des pactes d'actionnaires et d'associés. Edition 2019-2020
Ce Guide organisé sous formes de fiches répond à toutes les questions des patriciens sur cette technique contractuelle souvent utilisée pars les directions juridiques et les avocats dans la gestion des entreprises, leur gouvernance et l'optimisation de leur capital. Il est à jour de la loi de ratification d'avril 2018.
04/2019
Faits de société
Putes à flic. L'enfer quotidien des familles des forces de l'ordre
" Qui protège ceux qui nous protègent ? ". Un livre coup de poing et un témoignage exclusif de la colère et du combat de deux femmes de flics. Il disait s'appeler R. et m'envoyait un mail, se réjouissant du suicide d'un CRS survenu la semaine d'avant. "Nous, les blacks blocks allons fêter ça ce soir, grâce à son geste, beaucoup de gamines, de femmes, d'hommes et de retraités pourront rentrer chez eux avec leurs deux yeux, leurs deux mains, sans être défigurés " ou encore "que ce CRS aille brûler en enfer, ce soir nous allons fêter sa mort". Un deuxième mail allait rapidement suivre : " Tu vois j'imagine tes filles de merde, être traînées par terre et tabassées aussi, putain quel pied. " J'avoue que là, il m'avait touché. Il concluait ce mail par : " Vivement le prochain suicide qu'on refasse la fête, bande de pétasses ". Me voilà à dormir, du moins à essayer, avec deux gros couteaux sous l'oreiller, les plus gros que j'ai trouvés dans ma cuisine, mes chiens au pied du lit, me disant que je n'avais qu'eux pour m'aider.
10/2022
Livres-jeux
Avengers Challenge des héros. Avec 4 cocottes en papier, des stickers, 1 livre de 16 pages et 1 poster
Es-tu prêt(e) à relever le défi ? Laisse le hasard des cocottes en papier te donner les éléments qui t'aideront à créer de nouvelles histoires dans l'univers des Avengers ! Une activité ludique et créative à partager avec les amis et la famille pour découvrir tes talents de scénariste.
06/2021
Droit
Equipements sportifs et socio-éducatifs. Guide technique, juridique et réglementaire
Les pratiques sportives et socio-éducatives ont évolué. Hygiène et sécurité, conditions toujours nécessaires, ne sont plus aujourd'hui suffisantes. Doivent s'y ajouter des éléments de confort, d'agrément, de convivialité, propres à accueillir des catégories d'usagers variées. Pour y répondre, l'équipement sportif, spécifique par ses volumes, ses surfaces éclairantes, les techniques auxquelles il fait appel, met en oeuvre des opérations complexes : offre diversifiée d'activités, services facilitant l'utilisation maximale des établissements, espaces favorisant les rencontres et multipliant les motivations de fréquentation... L'objectif étant que la solution choisie réponde aux besoins locaux, soit compatible avec les moyens de la collectivité et s'inscrive dans sa politique locale pour le sport, la jeunesse et les loisirs. Le lecteur trouvera, dans ce numéro Hors-Série du Moniteur, l'état de la réflexion engagée par la Mission technique de l'Equipement du ministère de la Jeunesse et des Sports avec ses partenaires sur les méthodes, procédés et techniques de nature à favoriser la qualité des services rendus et la "rentabilité sociale" des équipements. Le tome 2 de l'ouvrage propose notamment : les spécifications techniques et fonctionnelles, générales ou particulières à chaque type d'équipement : sols, couvertures en toile, thermique, éclairages, acoustique, hygiène, sécurité, accueil des personnes handicapées physiques, etc. les spécifications et recommandations techniques relatives au matériel sportif : matériels mobiliers ou immobiliers, d'initiation, d'entraînement ou de compétition, matériel de chronométrage, d'affichage ou de vidéo ; les éléments nécessaires à la programmation et à la conception des équipements spécifiques : piscines, salles d'activités sportives, terrains de sport de plein air, patinoires, vélodromes, centres équestres, parcours de santé, tribunes et gradins... Les dispositions réglementaires, administratives, financières et de gestion qu'il est nécessaires de connaître. Attendue depuis plusieurs années, cette édition répond aux questions que se posent les élus et responsables du développement des équipements de sports et de loisirs, les concepteurs et techniciens chargés de leur réalisation ainsi que les fabricants de matériels. Elle fournit également aux utilisateurs gestionnaires un éclairage inédit sur l'évolution des pratiques et de leurs installations supports.
01/1993
