Guacamole vaudou
Extraits
Ethnologie
Cultures et pouvoir dans la Caraïbe. Langue créole, vaudou, sectes religieuses en Guadeloupe et en Haïti, 3e édition
Cet ouvrage est d'abord écrit à l'intention des travailleurs guadeloupéens et haïtiens. Il étudie un certain nombre de problèmes, révélateurs d'une oppression économique et politique spécifique aux Antilles. Sur la base d'enquêtes qualitatives, les auteurs montrent la nécessité de reprendre en compte les phénomènes de domination culturelle-symbolique dans la vie quotidienne, afin de saisir l'enjeu qu'ils représentent dans les luttes de classes actuelles.
04/1987
Cuisine
Coffret Guacamole Party ! Ce soir, le roi, c'est l'avocat ! Avec 1 livret de 20 recettes, 1 bol en céramique, 1 coupe-avocat
Des recettes à base d'avocat qui en jettent, à déguster avec ou sans sombrero ! Votre attention s'il vous plait : ce soir, le roi c'est l'avocat ! Et pour le célébrer comme il se doit, découvrez plus de 20 recettes pour des apéritifs originaux et savoureux : de l'incontournable guacamole aux rillettes en passant par les pancakes ou les tempuras, l'avocat va vous faire pétiller les papilles ! Dans ce coffret : 1 bol en céramique en forme d'avocat ; 1 coupe-avocat ultra-pratique ; 1 livret de plus de 20 recettes d'apéro à base d'avocat.
10/2020
Policiers
Mémorial Sherlock Holmes
On le sait, Sherlock Holmes, le roi des détectives, l'amateur boulimique des mystères, l'immortelle créature de son immortel créateur, Sir Arthur Conan Doyle, s'il envahit l'existence et la création de son géniteur au point que ce dernier alla jusqu'à tenter de le tuer, n'en a pas moins suscité depuis sa naissance l'engouement d'une quantité incalculable de lecteurs et l'admiration de multiples écrivains dont un grand nombre a souhaité lui rendre la vie que l'abandon, puis la mort de Conan Doyle, lui avaient ôtée. Depuis sa dernière apparition publique officielle dans
" Son dernier coup d'archet ", on ne compte plus les textes d'auteurs aussi innombrables qu'éclectiques qui l'ont mis en scène ou pastiché. Ce premier Mémorial Sherlock Holmes s'est voué à la découverte ou redécouverte, des œuvres par lesquelles ces auteurs ont souhaité prolonger, dans leur propre écriture, le mythe. S'il s'agit parfois de pastiches - toujours savoureux - il
peut tout autant s'agir de véritables récréations. C'est dans la masse de ces écrits " holmesolâtres " ou " holmesoplastes " que nous avons puisé la substance de cette anthologie, tout entière vouée à la célébration de l'hôte du 221B Baker Street.
02/2003
Policiers
Nouveau mémorial Sherlock Holmes
Sherlock Holmes, le roi des détectives, l'amateur boulimique de mystères, acquit du vivant de son créateur, Sir Arthur Conan Doyle, la stature d'un véritable mythe. De son " vivant ", mais surtout depuis sa dernière apparition publique officielle dans " Son dernier coup d'archet ", on ne compte plus les textes d'auteurs innombrables qui l'ont mis en scène ou pastiché. C'est dans la masse de ces écrits holmesolâtres ou holmesoplastes, que nous avons puisé la substance de celle deuxième anthologie tout entière vouée à la célébration de l'hôte du 221 B Baker Street. Ce recueil de nouvelles et d'articles érudits (dont l'un lente de répondre à l'un des grands mystères sherlockiens ; qui était vraiment Mycroft Holmes ?) complète le premier Mémorial Sherlock Holmes paru dans la même collection en 2003.
02/2004
Tous pays
Apéros du monde. Recettes à picorer et à partager
Une soudaine envie de vous évader ? Voici un tour du monde des apéros en 80 recettes pour sortir des sentiers battus et donner un coup de soleil à vos apéros ! Des recettes faciles et rapides pour des apéritifs dînatoires originaux autour d'un pays, qu'il est tout a fait possible de mixer pour un apéro aux saveurs des 5 continents. Guacamole, tacos, yakitoris, tortilla au chorizo, tartines de saumon gravlax, pirojkis au boeuf, tzatziki, tarama et ktipiti... Embarquement immédiat à l'heure de l'apéro !
09/2023
Littérature française
Un piano à la Nouvelle-Orléans
Ce n'est pas par un hasard géologique si en traversant la Nouvelle-Orléans le fleuve Mississippi décrit ses nombreux méandres. Tout l'incite à se tortiller de la sorte : le jazz, le blues, le multiculturalisme, le vaudou, l'Histoire, les histoires, les crises, tout impose le contrepied et le pas de danse. Emmanuel Roche n'en ignore rien et nous le rappelle à travers ce dernier siècle et demi qui a connu la guerre de Sécession, l'esclavage, les Blancs, les Nègres puis les Noirs, la Dépression, la Prohibition, le carnaval, le vaudou, les inondations.
10/2016
Légumes, champignons
Lentilles, légumineuses & compagnie
Sources de protéines végétales, les légumes secs possèdent de nombreux atouts nutritionnels (protéines, fer, fibres...). Il est recommandé d'en manger au moins deux fois par semaine ! Mais on manque souvent d'idées pour les cuisiner. Voici 50 recettes créatives pour les (re)découvrir de manière insoupçonnée : gratin de lentilles jaunes, gaufres aux lentilles corail, pâte à tartiner aux lentilles vertes, guacamole aux haricots tarbais, porridge de haricots rouges, truffes aux pois chiches... des recettes originales, gourmandes et healthy ! Au sommaire : Lentilles recettes salées / sucrées ; Haricots recettes salées /sucrées ; Les pois recettes salées/ sucrées
09/2021
Contes et nouvelles
Trois voix
Un écrivain bloqué aux prises avec l'oubli. Une peluche vaudou reçue en guise de cadeau. Des meubles en kit porteurs d'une malédiction. Trois histoires, trois voix, un choeur.
03/2024
Entrées, hors-d'oeuvre
Coffret Guacamole Party ! Ce soir, le roi c'est l'avocat ! Avec 1 livret de plus de 20 recettes, 1 bol en céramique et 1 coupe-avocat
Dans ce coffret : - 1 bol en céramique en forme d'avocat - 1 coupe-avocat ultra-pratique - 1 livret de plus de 20 recettes à base d'avocat qui en jettent, à déguster avec ou sans sombrero !
11/2021
Histoire internationale
Dictionnaire insolite du Mexique
Le Mexique intrigue. On n'en connaît qu'un certain nombre de clichés, comme le sombrero, la sieste, les narcos, la corruption, le guacamole, la Tequila. On le visite pour admirer les restes de civilisations mystérieuses. Mais sait-on qu'on y pratique en permanence des jeux de mots, que se dressent dans le métro de Mexico des pyramides aztèques, que la mort est un élément fondamental de la vie, que le pilón vise à donner un peu plus ? Ou qu'une guerre éclata en 1838 avec la France à propos de pâtisseries ? Abel Quezada disait "être Mexicain n'est pas une nationalité, c'est un vice".
09/2019
Cuisine familiale
Au pays d'Alice. 60 recettes de famille à toujours garder sur soi
Au pays d'Alice Moireau, il y a une ancienne guinguette au bord du Loiret et de quoi remplir l'innombrable vaisselle chinée depuis l'enfance : des gnocchis pour rassasier les amis, des plats " tradi " à ne pas oublier, des salades à déguster dehors et des mets qui viennent de partout. Des recoins du monde où, mannequin, elle prend la pose pour les créateurs chéris de la jeunesse, aux intimes cuisines familiales. Ceviche, pasta, buns ou guacamole maison, pancakes, clafoutis et beignets de fleurs, Alice dévoile son style en 60 recettes, celui d'une cuisine au naturel, facile d'accès, bohème, cosmopolite, élégante et rieuse.
04/2021
Cuisine tex-mex
Tacos, fajitas & co
Des recettes qui se dégustent du bout des doigts ! Marre des habituelles recettes de fajitas aux poivrons et au fromage ? Mettez du piment dans vos soirées, avec ces 35 recettes de tacos, fajitas et burritos ! De la classique recette du guacamole aux fajitas avec des tomates anciennes, du pesto vert et de la burrata, vous ne serez jamais à court d'idée ! Quesadilla à la salsa verde et au comté râpé, tacos aux carottes rôties aux épices, cream cheese et ciboulette, fajitas à la sauce tomate, chorizo, avocat et menthe, burritos au boeuf épicé, sauce tomate, haricots noirs, maïs... réinterprétez vos recettes mexicaines favorites !
02/2023
Comics Indépendants
Shadowman
LE VAUDOU A TOUJOURS UN PRIX Un cadavre parcourt les rues de la Nouvelle-Orléans, en quête de vengeance : Jack Boniface, le gardien de la nuit qu'on appelait Shadowman. Qui veut-il tuer ? Le nouveau Shadowman : Zéro, un tueur à gage avec le pouvoir des morts et un passé sombre.
07/2023
Beaux arts
Esprits vagabonds
Cousant à la main comme d'autres récitent des mantras et ne décidant rien à l'avance, Barbara d'Antuono laisse surgir des images sans cohérence particulière les unes avec les autres, mais auxquelles elle donne corps dans une sorte d'urgence. Sa rencontre avec le Baron Samedi et la mythologie liée au vaudou, ainsi que les éclaboussures traumatiques du coup d'état de 1986 et des exactions dont elle est témoin, la précipitent dans une nécessité de dire l'indicible : "Coudre, suturer, refermer ces plaies, greffer un tissu sur un autre, mais aussi "broder" pour donner un sens, pour témoigner parfois de mon désir profond de réunir les deux cultures qui m'habitent" . Globe-trotter, elle nourrit son travail de ses voyages, notamment en Afrique où elle retrouve le vaudou et sur les pentes de tous les volcans du monde. Créatrice d'imaginaire, elle fait naître sous ses doigts un monde jubilatoire, onirique, ironique, carnavalesque et parfois naïf. Imprégnée de ce savoureux mélange toute son oeuvre se condense dans un syncrétisme baroque flamboyant, où l'humour n'est jamais loin et Haïti toujours présent. Sur ces images intemporelles, le jeune auteur haïtien Kevin Pierre pose les mots poétiques d'un engagement contemporain pour la dignité de son pays. Leur échange de fils et de mots parle des choses de la vie et de la mort, du vaudou ancestral et des difficultés d'aujourd'hui. Pour restituer au lecteur la puissance évocatrice de la langue de l'auteur, les textes sont proposés en version bilingue français/créole haïtien.
01/2021
Musique, danse
Musiques et rites religieux de l'Afrique aux Amériques
Le Candomblé et l'Umbanda au Brésil, la Santéria et le Palo Monte à Cuba, la Santéria et le Vaudou aux Etats-Unis, ainsi que le Vaudou haïtien, témoignent de l'importance des rites issus de l'ancienne côte de Guinée en Afrique. Aussi influents que le Gospel aux Etats-Unis, ces rites religieux affirment l'attachement des descendants d'esclaves à leurs différentes racines, tout en l'exprimant dans une créolité toujours renouvelée et créative. Leurs expressions les plus connues se font dans les musiques caraïbes mais aussi dans les nombreux croisements de créateurs de ce XXI siècle, que ce soit en jazz, latin jazz, salsa, world-jazz ou dans des créations identitaires. Des universitaires et historiens brésiliens, cubains, afro-américains et africains continuent à renouer le fil des traditions et des différentes identités mises à mal par l'histoire de l'esclavage et des colonisations, complétant ainsi les travaux effectués depuis longtemps par plusieurs chercheurs français.
04/2018
Littérature francophone
Fonds des Nègres
Dans un petit village haïtien, le houngan, un prêtre vaudou, doit s'élever contre l'expulsion des paysans qui habitent des terres déboisées. Pour cela, il sera aidé de Marie-Ange, une jeune femme fraîchement débarquée de la capitale qu'il prend sous son aile, et de son fils Facius. Prix France-Antilles 1960.
02/2024
Beaux arts
Les guerriers bizango. L'art d'une société secrète vaudoue en Haïti, symbole de liberté et de justice
La société bizango est une société secrète du culte vaudou en Haïti. Elle fut fondée au début du XXe siècle par les esclaves venus d’Afrique qui luttaient pour leur liberté et pour leur indépendance. Les guerriers bizango en sont les gardiens. On ne connaît presque rien de ces guerriers à taille humaine, dont la radiographie révèle que les têtes contiennent de véritables crânes humains. Ces guerriers furent créés initialement pour contrer symboliquement l’armée napoléonienne. Puis, ils incarnèrent la justice, garante de la paix et de l’ordre social. Puisse cet ouvrage inspirer une nouvelle vision de la culture haïtienne.
01/2012
Entrées, hors-d'oeuvre
Tacos, tapas et apéros latinos
" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Tacos, tapas et apéros ! Envie de nouveauté pour l'apéro ? Vous voulez faire voyager vos convives ? Découvrez ou redécouvrez tous les délices de l'Espagne et de l'Amérique latine. Tacos à manger avec les doigts, pinxos et autres tapas, régalez-vous de toutes ces recettes festives à partager. Des plus classiques (olives marinées, toasts aux anchois, verrine de gaspacho...) aux plus originales (toast de foie gras poêlé, coconut tacos au guacamole...), toutes ces recettes sont l'occasion de faire la fête ! Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !
06/2021
Littérature française
Guerriers amoureux
Deux copains dealent dans la cité. Amoureux de la même fille, ils se battent pour elle. Après cette embrouille, tous quittent la cité. L'un part trafiquer en Guyane, l'autre part faire la guerre en Afrique. La fille s'engage dans une secte vaudou à New-York... Mais le destin va les faire se retrouver, ennemis à mort dans une guerre mondiale.
01/2013
Comics Super-héros
Strange Academy Tome 1 : Première promo. Edition limitée
Le monde de la magie a changé et le Docteur Strange s'est décidé à faire ce qu'il avait évité durant des décennies : fonder une école des arts occultes. De jeunes apprentis sorciers vont pouvoir affûter leurs talents sous l'égide de professeurs émérites tels que Strange lui-même, le Dr Vaudou, l'Ancien, Magie, la Sorcière Rouge et Daimon Hellstrom.
05/2021
Littérature française
L'Epiphanie des dieux
L'épiphanie des dieux est l'apparition sous des traits humains des dieux du panthéon vaudou. Dans une Haïti moite, sensuelle, indolente et violente, ces dieux sont symbolisés par trois personnages : Babé, la jeune femme française secrète, passive, généreuse, lâche et obstinée, à l'image d'Erzulie Freda, la déesse de l'amour ; Barthélemy Avril, son amant, ministre de l'Intérieur, représentant Damballah le dieu-serpent, qui joue politiquement une partie double l'amenant à sacrifier un homme qu'il a manipulé ; et David Manville, Agué le dieu aux yeux clairs venu de la mer, Américain arrivé en Haïti pour enquêter sur l'assassinat d'un de ses compatriotes. Ces trois personnages sont liés les uns aux autres, comme le sont les dieux, dans une tornade de sang et d'obscurité qui va trouver son aboutissement au cours d'une oppressante cérémonie vaudou, mise à mort et résurrection. Ce roman, qui entraîne le lecteur dans un pays fascinant, va le conduire dans les pas de ses héros vers le mystère de l'épiphanie des dieux.
02/1983
Science-fiction
Quatre nouvelles étranges inspirées d'Ecosse. Nouvelles fantastiques et horrifiques
L'inexplicable décès d'un professeur spécialiste du zombie vaudou, l'enquête d'une ex-inspectrice au service du gouvernement au sujet de disparitions dans un village reclus, l'histoire d'un ivrogne qui hante toute personne qui l'entend, et le rêve incroyablement marquant d'un voyageur déprimé ; autant d'histoires que peut inspirer l'Ecosse rurale, ses paysages et son atmosphère sombre et ancestrale.
04/2020
Littérature française
Nouvelles Orléans
La magie vaudou imprègne les rues de la Nouvelle-Orléans, les ombres rôdent à chaque croisement. L'Autre monde vous attend, là, juste de l'autre côté de la porte. Il ne vous reste plus qu'à la pousser... Laissez-vous emporter dans huit récits au coeur de la Louisiane, voyagez dans le bayou, rencontrez les lwas, mais prenez garde, car chaque pacte a un prix.
05/2019
BD tout public
Les zombies. La vie au-delà de la mort
Lorsqu'ils occupaient Haïti, les Américains ont découvert le culte des zombis et l'ont propagé dans le monde occidental. Aujourd'hui incontournables, les zombies inspirent tous les domaines de la fiction, du cinéma à la BD. Mais qui sont réellement ces morts-vivants issus de la culture vaudou ? Et si la véritable histoire des zombies s'avérait encore plus fascinante et angoissante que les nombreuses fictions qu'elle a inspirée ?
10/2017
Romans noirs
Mourez jeunesses
Le commandant Victor Maniabosco a été mis à pied. Alors que l'IGPN enquête sur sa pomme, il croit trouver le salut en réactivant une a aire vieille de vingt ans. Tous les voyants sont au rouge mais cette fois, il pense que c'est la bonne et se lance sur la piste d'un tueur bestial. Si cette enquête reposait sur le modèle classique : un crime, un tueur, un flic, un indice, on continuerait d'être cartésien pénard, mais rien n'est jamais simple avec "Bosco". L'un des chemins qui mènent à cette kermesse sanglante part d'Ouidah, la ville du Bénin où le vaudou serait né. Derrière le vaudou il y a tous ces aventuriers qui ferment l'arrière-ban de la décadence coloniale, derrière le tueur, un marionnettiste, derrière le marionnettiste, le détournement de fonds du siècle, perpétré jadis dans les coulisses d'une révolution. Maniabosco n'y peut rien, c'est son destin, dès qu'il met le nez dehors il est éclaboussé par les cadavres, coursé par tous les chiens de l'enfer, et il en fait profiter les autres.
05/2023
Guides de France
Petits et grands musées de Paris
Rêver devant les Nymphéas ou d'étranges sarcophages au Louvre... Méditer devant des bouddhas millénaires ou des poupées vaudou... Admirer le fauteuil de Molière ou le cabinet de travail de Balzac... S'interroger devant les mystères de l'évolution et des étoiles... Découvrir l'histoire de la Résistance ou celle du monde arabe... Afrique, cinéma, Egypte, histoire, impressionnisme, Moyen Age, musique, sculpture : toutes les passions sont à assouvir dans les musées de la capitale !
02/2018
Beaux arts
Au service d'une biologie de l'art. Recherches sur les arts de l'Inde et de l'Asie du Sud-Est
Les arts naissent, se développent, traversent des crises suivies de renouvellement, vieillissent et meurent. Toute une vie, beaucoup plus complexe que ne le laisseraient supposer les schémas tout fait - archaïsme, classicisme, baroque, décadence - se révèle à qui en étudie minutieusement l'évolution. C'est elle que s'efforce de découvrir la méthode présentée dans ce cahier. Cette méthode, qui a permis en particulier de retracer l'histoire des arts khmer et cham, a été utilisée et perfectionnée, sinon découverte, par Philippe Stern et l'équipe qu'il a dirigée au Musée Guimet de Paris. Elle est ici étudiée d'abord en elle-même et illstrée d'exemples empruntés aux arts de l'Inde et de l'Asie du Sud-Est (travaux de Philippe Stern sur les colonnes d'Ajanta et d'Ellora, sur le Bayon d'Angkor, sur l'art cham). Deux articles en montrent ensuite l'application : Claudine Picron établit une chronologie détaillée et sûre des stèles de Pala-Sena et Philippe Stern montre tout ce que peut révéler l'étude d'un motif aussi limité que la colonette khmère. Jean Nadou, professeur d'indologie à l'Université de Lille III Claudine Picron, licenciée d'art et d'archéologie de l'Université Libre de Bruxelles Philippe Stern, conservateur en chef honoraire des Musées de France
01/1978
Aventure
Les Nouvelles aventures de Barbe-Rouge Tome 3 : Mami Wata
Sur l'île de la Tortue, passée sous gouvernement français, alors qu'un ouragan approche, Barbe-Rouge et son fils Eric partent en quête du trésor de Morgan. Mais leurs recherches vont rapidement éveiller l'intérêt d'un inquiétant personnage, Wambu-Noula, un puissant sorcier Vaudou, prêt à tout pour l'obtenir... 70 planches ont été nécessaires pour raconter cette histoire riche en rebondissements, concoctée avec talent par Jean-Charles Kraehn, et puissamment mis en scène par Stefano Carloni.
09/2023
BD tout public
Orféa. Le dernier cercle de l'enfer
Avec Orféa, une histoire complète, François Corteggiani et Emanuele Barison imaginent une relecture moderne du mythe d'Orphée, y invitant quelques démons et autres créatures infernales... Parce que son fiancé a assassiné de façon incompréhensible un notable avant de se suicider, une jeune femme va devoir franchir les portes de l'Enfer pour empêcher les démons de déferler sur le monde. Le one shot Orféa est un remarquable polar fantastique qui mêle démons, sorciers vaudou et flics de province.
02/2014
Thèmes photo
Polas Bénin
L'appareil "Polaroid" se révèle être un allié de taille lorsque l'on voyage parce qu'à l'instant de la prise de vue, on peut l'offrir à la personne photographiée et gagner sa confiance. C'est ainsi que je concevais mes photos polaroid de voyage comme des moments d'échange, de rencontre vraie et de partage. Ce sont ces images qui sont présentées ici et qui révèlent un Bénin, berceau du Vaudou, inédit, onirique et unique.
03/2023
