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Goutte

Extraits

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Seinen/Homme

Les Gouttes de Dieu Tome 1

Fils d'un œnologue reconnu, Shizuku Kanzaki n'a aucun goût pour le vin. Malheureusement, son père décède et, alors qu'il pensait profiter tranquillement de son héritage, Shizuku découvre qu'il a un frère adoptif. Pire, le testament de son père les met au défi de découvrir douze grands crus ainsi que le meilleur de tous, Les Gouttes de Dieu. Shizuku lancé sur une enquête d'un nouveau genre, au beau milieu des vins, des cépages et des saveurs...

04/2008

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Seinen/Homme

Les Gouttes de Dieu Tome 3

Il n'a fallu que quelques mots à Issei Tomine pour faire chuter la fréquentation du restaurant Ma famille. Face à cette injustice, Shizuku décide d'aider son propriétaire à redresser la barre pour convaincre Issei de son erreur. Le voici donc parti avec Miyabi à déterminer quels vins s'accordent avec les plats. Avec un terrain parfois glissant : le chablis et les vins blancs ne sont pas encore les plus connus de Shizuku...

08/2008

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Seinen/Homme

Les Gouttes de Dieu Tome 2

Contraints de trouver un vin de remplacement au Cros Parantoux qu'ils ont cassé, Miyabi et Shizuku ont finalement abouti dans leurs recherches. Mais celle qu'ils doivent séduire n'est ni plus ni moins qu'une riche héritière de négociants en vin. Parviendront-ils à jouer les illusionnistes ou leur ruse sera-t-elle éventée ? Et les fins talents de psychologue de Shizuku réussiront-ils là où le vin a échoué ?

06/2008

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Documentaires jeunesse

Ah l'eau !

Flic floc, plic ploc, splitch splatch ! Une goutte d'eau part en voyage et nous entraîne clans un périple qui commence et se termine sur un nuage. Des gouttes de pluie aux flocons de neige, des égouts à la rivière, des glaciers aux fonds marins, il y a de l'eau partout ! Un livre pour découvrir l'eau dans tous ses états et fabriquer des poissons origami, découper un mobile-nuage, dessiner des flocons de neige.

07/2014

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Essais généraux

Une goutte d'énergie. Pour un monde durable et prospère

Saviez-vous qu'ouvrir le robinet consomme plus d'énergie que d'eau, et qu'éteindre la lumière économise plus d'eau que d'énergie ? L'eau et l'énergie sont les ressources les plus importantes sur la Terre, mais on ignore souvent la puissance du lien qui les unit. Michaël E. Webber nous fait prendre conscience de cette interdépendance et de son rôle clef pour assurer l'avenir de la planète. La bonne gestion des ressources naturelles est un nouveau défi pour notre espèce. Et les solutions existent, qu'elles soient technologiques, économiques ou politiques. Ce livre nous montre le chemin vers un monde à la fois durable, sain et prospère. Il ne tient qu'à nous de l'emprunter.

02/2021

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Lecture 6-9 ans

Une, deux, trois... Princesses Tome 11 : Une goutte de magie

Il y a déjà une semaine que Jade, Léa et Manon ont planté des graines dans le jardin. Tous les jours, les fillettes vérifient, elles arrosent et pourtant, rien ne pousse ! Peut-être qu'au royaume des  princesses, Gaïana, la fée de la nature, pourra les aider ? Malheureusement cette dernière va être bien occupée. Depuis que Monsieur Minverte, le jardinier, est malade, ses fleurs se fanent, ses légumes ne poussent plus et ses arbres ne donnent pas de fruit. Les trois princesses vont profiter de l'occasion pour prendre un cours de jardinage, découvrir la magie de la nature... et les  vertus de la patience !

03/2018

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Contes et nouvelles

Une goutte d'eau dans la poussière. Et autres nouvelles

Né américain, j'ai été séduit par la France. J'aime avec excès, sans retenue, avec passion. Je tente de faire honneur à l'adolescent que j'étais si aujourd'hui il portait son regard sur moi. J'aime le grand air, la course à pied, la randonnée, les belles courbes, celles de la nature, celles des corps. Les réparties cinglantes, drôles, percutantes, mais par-dessus tout un gazon impeccable ! Le temps libre, l'énergie disponible, me permettent aujourd'hui de transformer mes rêves en réalité. La vie est un jeu, je commence tout juste à connaître les règles. J'ai toujours voulu écrire. Débarrassé de l'obligation de m'en tenir à la réalité dans mon métier de journaliste, j'écris pour mon plaisir, et j'espère celui de mes lecteurs.

03/2024

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Policier-Espionnage

Les évaporés

Au Japon, lorsque quelqu'un disparaît, on dit simplement qu'il s'est évaporé, personne ne le recherche, ni la police parce qu'il n'y a pas de crime, ni la famille parce qu'elle est déshonorée. Partir sans donner d'explication, c'est précisément ce que Kaze a fait cette nuit-là, après avoir été licencié du jour au lendemain. Sa fille, Yukiko, qui vit à Paris depuis de nombreuses années, revient au Japon pour tenter de retrouver sa trace et de découvrir les raisons de sa disparition. Elle mènera l'enquête dans un Japon parallèle, celui du quartier des travailleurs pauvres de San'ya à Tokyo et des camps de réfugiés de la catastrophe nucléaire de Fukushima, autour de Sendai. Mais faut-il rechercher celui qui a voulu disparaître ?

09/2023

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Romans graphiques

Clapas

Dans la campagne drômoise, au sud du massif du Vercors, un jeune homme rend visite à son père qu'il n'a pas vu depuis longtemps. A quelques kilomètres du but, sa vieille 4L tombe en panne, il a juste le temps de rejoindre Le Claps, un petit village rural où un vacancier lui propose de le déposer en chemin. En s'engageant dans une petite route sinueuse à flanc de montagne, ils se retrouvent bientôt bloqués derrière un autocar. Et, au comble de malchance, ils se trouvent coincés par un éboulement de terrain... impossible de faire demi-tour, la route est bien trop étroite. Les passagers du bus, une demi-douzaine de personnes, choisissent alors de rejoindre à pied le village le plus proche. Le jeune homme et le touriste se joignent à eux. Arrivés à un embranchement, ils sont pris en charge dans un énorme pick-up par deux hommes taciturnes et armés (des chasseurs ? ). La nuit tombe, ils proposent à la petite troupe de passer la nuit chez eux...

11/2021

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Loisirs et jeux

Cuisiner avec mes enfants

Un carnet de recettes traditionnelles, simples et savoureuses pour les enfants. Une cinquantaine de plats et de préparations à faire seul ou avec ses parents... ou grands-parents. Pour transmettre le goût de la cuisine et l’amour des bonnes choses, cet ouvrage choisit de parler directement aux cuisiniers en herbe. Ce livre est un premier contact ludique avec les bases essentielles de notre cuisine (réussir des oeufs à la coque, cuire un steak, confectionner une bonne vinaigrette). Il permet également d’apprendre aux petits cordons bleus à maîtriser leurs recettes préférées (mousse au chocolat, lasagnes...). Des astuces, des tours de main, des conseils d’organisation et de sécurité : en plus des recettes, les enfants apprennent en s’amusant à maîtriser une cuisson, les différentes manières de couper et préparer les fruits et légumes, etc. Un livre qui rendra fiers enfants, parents et grands-parents !

09/2012

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Desserts, pâtisseries

Desserts de Provence

Carnet manuscrit des meilleurs desserts de Provence : croquants aux amandes, brassadeaux, biscotins ou calissons d'Aix, navettes de Marseille, fougassettes, berlingots, fruits confits, chichi frégi, sans oublier les fameux 13 desserts de Noël... Plus de 60 authentiques recettes sucrées, pour vous révéler toute la diversité d'un territoire riche en produits gorgés de soleil. Laissez-vous séduire par cette Provence gourmande, qui se savoure à l'ombre des oliviers, en se laissant bercer par le chant des cigales...

04/2021

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Littérature française

La lumière au bout du tunnel

La lumière au bout du tunnel propose des outils clés permettant d'atteindre le "parfait bonheur" à travers diverses techniques : chakra, Ho'oponopono, "Guides spirituels" , "Archanges" , cristaux, méditations, Reiki, PNL et avatar.

04/2022

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Manga

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 13

Pendant que, toujours à Taïwan, Tomine explore la saveur pimentée dans la cuisine chinoise, Shizuku et Harashima se rendent dans un restaurant de Yokohama spécialisé en cuisine de Shanghai. Mais à leur arrivée, ils trouvent le chef sur le point de se suicider ! Il a été dévalisé alors que le parrain d'une triade a réservé une table ce soir-là. Shizuku propose son aide : ses mariages auront la lourde tâche de compenser l'absence d'ingrédients de luxe...

01/2020

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Manga

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 12

Grâce à l'aide de Shizuku, Takato Yashiki propose à son ancien patron, Harashima, un mariage entre des pâtes traditionnelles de Lombardie et trois crus italiens. Cela suffira-t-il à les réconcilier ? Pendant qu'Issei se rend à Taïwan pour étudier les liens entre cuisine et médecine chinoises, Harashima présente à Shizuku deux sommeliers excentriques de Chinatown. Ceux-ci l'aident à découvrir les secrets d'un des plats de son épreuve, le canard laqué...

09/2019

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Manga

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 15

Shizuku et Harashima fabriquent du tofu au gypse afin de convaincre M. Zhou de retourner derrière les fourneaux. Ils lui proposent de recréer le mariage idéal entre son mapo doufu et le vin choisi par son épouse décédée, ce qui aiderait aussi Shizuku dans sa recherche. Pendant ce temps, Issei emmène Maki observer la fabrication des ailerons de requin dans le Nord du Japon.

01/2021

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Seinen/Homme

Les gouttes de dieu - mariage - tome 19

Issei entraîne Maki jusque dans le Sud du Japon, près de la mer d'Ariake, afin de déguster un mariage très particulier : huîtres et vin rouge. De son côté, Shizuku sent qu'il doit retourner à Bordeaux pour arriver à identifier les Gouttes de Dieu. Mais il lui manque le nerf de la guerre : l'argent ! C'est alors que par l'intermédiaire d'Harashima, il est engagé comme consultant en vin par une auberge en perte de vitesse. Le défi qui l'attend : marier une cuisine nippone traditionnelle à des crus japonais uniquement !

02/2022

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Seinen/Homme

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 21

Découvrez les accords entre mets et vins ! Le duel gastronomique prend un nouveau tournant ! Pour la première fois, les convives souhaitent déguster en premier le mets et le vin japonais de l'Auberge historique, l'équipe de Shizuku. Le sommelier adverse, Ruriyama, est en perte de vitesse avec ses mariages déséquilibrés pour lesquels il se repose sur des crus hors de prix au mépris de la cuisine. Sous pression, il ne se contente plus de dépasser le budget alloué, mais triche carrément... en s'arrangeant pour subtiliser le cru que Shizuku a prévu pour le septième plat !

08/2022

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Manga

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 10

Après la description de Tomine, les officiers rendent leur verdict sur le mariage entre gâteau au chocolat et vin. Les avis sont partagés... Andrew Wong révèle ensuite que pour gagner sa page de l'article, Shizuku et Tomine devront passer une épreuve similaire. Seulement, cette fois, ce seront des mets des quatre grandes cuisines chinoises qu'il devront allier à des vins ! Peu après, le patron du Bistro 9 demande à Shizuku d'aider un de ses anciens employés, dont le restaurant italien périclite en grande partie à cause de son manque d'intérêt pour le vin et les mariages...

01/2019

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Seinen/Homme

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 18

Shizuku décide d'explorer les pistes offertes par les deux premières pages de la description des Gouttes de Dieu, parmi les cinq en sa possession. Elles le poussent à s'intéresser aux mariages avec la viande maturée, et, sur les conseils de Fujieda, il se rend en compagnie de Miyabi dans un restaurant spécialisé. Or, ce restaurant... n'a plus de vin à la carte ! Shizuku, qui veut absolument goûter le "mariage du temps et du temps", remonte les traces de l'amitié brisée entre un chef et un sommelier...

12/2021

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Seinen/Homme

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 17

Tomine et Shizuku sont à égalité à l'issue des deux premières épreuves du duel de mariages autour de la cuisine chinoise. Les officiers sont sur le point de donner leur verdict pour l'accord avec l'aileron de requin, quand Tomine soulève une objection ! Le mariage avec le mapo doufu réserve lui aussi un coup de théâtre... Le vainqueur désigné, les deux candidats reçoivent chacun leurs feuillets de l'article. La véritable quête des Gouttes de Dieu peut enfin commencer !

08/2021

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Manga

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 14

Alors qu'à Taiwan, Issei pense avoir trouvé le vin à accorder avec le mapo doufu, Shizuku s'attaque à son tour à la question. Comme il reste perplexe devant la diversité des saveurs de ce mets, les Liu lui présentent un cuisinier spécialiste en la matière. Mais ce dernier refuse de toucher une casserole depuis que sa femme, sommelière experte des terroirs de Bourgogne, est décédée dans un accident. Persuadé qu'il détient la clef de l'énigme, Shizuku s'envole pour le Sichuan, berceau du mapo doufu...

09/2020

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Poésie

Le ciel dans les gouttes de pluie

Depuis toujours amateur de textes brefs allant directement au coeur, Jacques Quach découvre le haïku dans les premières traductions de Maurice Coyaud. Il est tout de suite séduit par sa simplicité profonde et par l'étincelle qui naît entre ses lignes : liberté de l'instant. Il attend 2013 pour en écrire lui même, sur des groupes internet, en anglais et en français. En 2015, Daniel Py lui fait découvrir le kukaï de Paris, auquel il participe depuis avec bonheur. Ses haïkus ont été repris dans plusieurs recueils collectifs.

05/2019

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Manga

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 11

Shizuku a accepté d'aider le chef Takato Yashiki à sauver son restaurant italien de la faillite, et commence ainsi son premier vrai travail de consultant en vins. Il parie sur les vins au verre en pairing avec les plats, et une idée originale : les clients auront le choix entre rouge, blanc et effervescent à chaque fois. Mais lorsque vient le moment de trouver les vins du plat principal, un bistecca alla fiorentina, le chef lui demande de ne choisir que des crus italiens !

05/2019

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Manga

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 6

Shizuku et Tomine sont convoqués par l'ordre des Gouttes de Dieu qui leur impose une première tâche. Ils ont deux mois pour proposer un menu de trois plats français, et les vins pour les accompagner, d'après de simples intitulés. En travaillant sur les accords pour l'entrée, la "ratatouille", Shizuku se rend compte qu'il a besoin d'en savoir plus sur la vraie cuisine française. Les projets du chef Mikasa, licenciée par ses patrons pour avoir dévoilé publiquement leurs tricheries lors du festival Tokyo Dine&Wine, vont lui en fournir l'opportunité...

11/2017

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Manga

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 9

C'est le début du duel qui met en jeu quatre des sept feuillets de l'article sur les Gouttes de Dieu. Shizuku et Issei dévoilent en rivalisant de créativité les mariages qu'ils ont élaborés pour la ratatouille, le saumon meunière sauce au vin blanc, puis le rôti d'agneau de prés-salés. Arrive alors le moment du dernier mariage, celui avec le gâteau au chocolat...

10/2018

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Manga

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 5

Au festival Tokyo Dine & Wine, trois équipes se sont qualifiées pour la finale : "Bistro Nine", "Angoulême" et "Mama-Miya", à laquelle appartient Shizuku. Le public s'enthousiasme pour les mariages entre sushis et vins reflétant la personnalité de chacun des restaurants. Alors que depuis la première manche, ils n'ont proposé que des vins blancs, quel sera le choix inattendu du Bistro Nine pour sa troisième assiette ? !

08/2017

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Manga

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 1

Découvrez les accords mets et vins ! Les Gouttes de Dieu nous avait tout appris des vins. Mais pour profiter pleinement des potentiels d'un vin, il faut savoir l'apprécier en accord avec les mets qui l'accompagnent ! Nous allons donc approfondir le concept de "mariage", en compagnie de Shizuku, Issei et Miyabi qui auront à explorer différents domaines culinaires, des fromages aux sushis, en passant par le curry ! Une seconde quête, encore plus gourmande que la première, qui nous mènera au mariage divin !

09/2016

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Manga

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 3

Shizuku passe la soirée avec ses anciens collègues du départements Vins, mais ses retrouvailles avec Miyabi sont interrompues par un coup de fil du Mama-Miya. Kurazo a en effet décidé de participer à la "bataille des mariages", le concours de cuisine du festival Tokyo Wine & Dine, sponsorisé par un site internet. Alors que Tomine fait partie du jury, toute l'équipe se prépare à relever le défi imposé : marier le curry et le vin...

01/2017

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Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 2

Une partie des sept officiers de l'Ordre des Gouttes de Dieu conteste le droit de Shizuku et Tomine à rechercher ces dernières. Les deux fils de Yutaka sont donc mis à l'épreuve par le taciturne Visconti. Chacun des deux devra réaliser trois mariages entre un fromage et la meilleure bouteille de vin qu'il pourra trouver dans la cave de Yutaka Kanzaki... en trente minutes, montre en main. Le moindre retard, ou le choix d'un cru de la même région d'origine que le fromage, leur vaudrait une disqualification immédiate et définitive...

11/2016

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Poésie - Comptines

Quelques gouttes de pluie sur la terre

Le célèbre cinéaste iranien Abbas Kiarostami était aussi photographe, peintre et poète... Voici une petite pluie de ses gouttes de poésie qui disent aux enfants - et aux plus grands - comment la beauté simple du monde est à saisir. Entre grenades et chevaux, la grande illustratrice iranienne Hoda Hadadi lui offre la liberté de ses couleurs.

03/2023