Epices, aromates et agrumes selon l'Ayurvéda
Extraits
Cuisine
Recettes inratables aux épices
Vous avez le goût du risque ? Vous voulez faire voyager votre palais ? Vous avez un tiroir rempli d'épices à écouler ? Bref, vous avez besoin d'aide pour jouer à l'aventurier des saveurs ? C'est en fait très simple, et nous allons vous le prouver ! Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses Plus de 75 recettes inratables et ultra-rapides à réaliser !
02/2018
Sauces, épices
Cuisiner avec les épices
Curcuma, muscade, cannelle, pavot, gingembre.... Les épices parfument, relèvent nos plats, leur apportent une note exotique, mais ont également des vertus et permettent de réduire le sel. Devant la grande variété d'épices, il est utile d'être guidé : quelle épice pour quel plat ? quelle quantité ? pendant ou après la cuisson ? Les 50 recettes très inspirantes de ce livre, de l'apéro au dessert, utilisent des épices très connues, d'autres moins : magret de canard au poivre de Sarawak, oeufs au plat au sumac, mousse chocolat gingembre, glace au sésame noir... des idées originales pour stimuler la créativité culinaire !
10/2022
BD jeunesse divers
Miss pain d'épices
A l'école primaire, Cannelle était le bouc émissaire, celle que personne ne voulait avoir comme amie. Alors, à la rentrée de sixième, elle arrive au collège relookée et devient l'amie d'une fille sympathique. Cependant, l'arrivée de Sam, un garçon décalé qui se moque du regard des autres, bouleverse tout. Cannelle craque pour lui. mais sa meilleure amie le déteste. Cannelle réussira-t-elle à assumer ses sentiments. et surtout oser être elle-même ?
03/2021
Jardinage
Cultivez vos agrumes. En pleine terre ou en pot
Hormis en montagne, il est aujourd'hui possible de cultiver des agrumes partout France en choisissant les bonnes variétés. Les auteurs livrent toutes les informations pour : - Identifier votre zone climatique et les agrumes qui peuvent y pousser - Planter, entretenir, et multiplier les agrumes facilement grâce aux astuces de pépiniériste - Choisir la variété adaptée, découvrir ses qualités décoratives et gustatives
03/2024
Médecine ayurvédique
Ayurvéda Détox. Purifier, équilibrer et revitaliser votre corps
Les principes de l'ayurvéda, ou "science de la vie", s'enracinent dans l'idée que tout est interconnecté : on ne peut séparer le corps de l'esprit, ni se séparer du monde dans lequel on vit. Les concepts d'interdépendance et d'équilibre sous-tendent toute la pensée ayurvédique. Selon l'ayurvéda, la santé physique et mentale représente l'état naturel de l'être humain. Elle se définit par un corps libéré des toxines, un esprit tranquille, des émotions apaisées et des organes au fonctionnement équilibré. A contrario, les déséquilibres nuisent à la santé et sont source de maladies. Dans le monde frénétique et souvent toxique qui est le nître, c'est ensuivant les cycles et les rythmes naturels des saisons et du corps que l'on parvient à l'équilibre et au bien-être. La détoxification, c'est-à-dire l'élimination des déchets, est l'un des meilleurs moyens d'y parvenir. Dans cet ouvrage richement illustré, vous apprendrez à connaître votre constitution (dosha), à utiliser les cycles quotidiens et saisonniers pour vous détoxifier et à renforcer votre capacité à vous autoréguler. Vous y trouverez des recettes, des conseils et des remèdes accessibles à tous, ainsi que des routines et programmes de détoxification à mettre en place en toute sécurité chez vous, pour atteindre votre état naturel de santé et de bien-être.
08/2022
Monographies
Wazemmes. Vibrant et épicé
Wazemmes, vibrant et épicé se veut ambitieux. Ce Beau-Livre au format 205x285mm se veut être un véritable objet d'art. 120 pages mettront à l'honneur Wazemmes et son marché avec de nombreux documents iconographiques venant d'habitants du quartier, mais également des documents d'époque. Les textes présenteront, sous un angle détaillé, l'histoire du quartier, de sa fondation à aujourd'hui. Après un tour d'horizon de son ambiance et de son activité économique et sociale, ils se concentreront sur son attraction phare : le marché. Seront évoquées son histoire, sa vitalité et sa place centrale dans l'écosystème du quartier. Son actualité et son organisation seront alors mises en lumière par des interviews des principaux acteurs : les commerçants et les clients. Ils témoigneront avec une sincérité touchante de l'ambiance, tant humaine que dynamique, qui se dégage du marché de Wazemmes. Notre ouvrage ouvrira également sur les enjeux de demain, les perspectives d'avenir du marché et les mesures qui lui permettraient de devenir écologiquement durable.
03/2024
Histoire internationale
Grenade, épices et poudre. Une épopée caraïbe
Une île des Petites Antilles remarquée par Christophe Colomb lors de son troisième voyage au Nouveau Monde, et que des navigateurs andalous baptiseront " Granada " en souvenir de leur cité natale. Un champ de bataille sur lequel les armées britanniques et françaises s'entrechoqueront — car Grenade fut au début possession française — tandis que l'esclave africain continue à se consumer pour produire le sucre qui fait la prospérité de la colonie. Deux destinées remarquables : celle d'Eric Gairy qui, après s'être illustré dans la défense des ouvriers de la canne, instaurera dans le pays une véritable dictature ; et celle de Maurice Bishop qui deviendra l'incarnation de la Révolution grenadienne et qui disparaîtra avec elle. Les témoignages sur cette période (1979-1983) apportent des informations tout à fait inédites sur la révolution au quotidien et sur le fonctionnement de ses organisations. L'ouvrage fournit une étude de cas assez exceptionnelle sur la genèse, la vie et la mort d'une expérience révolutionnaire. Il analyse les difficultés à mettre en oeuvre un processus de développement autocentré dans une société d'économie extravertie dont le modèle est si fréquent dans la Caraïbe. Il situe l'Evénement dans son environnement antillais, d'une part ; à l'intérieur de la relation politique Est-Ouest, d'autre part. Parler de Grenade ne peut cependant s'envisager sans évoquer le formidable déploiement militaire qu'a constitué l'intervention militaire US de 1983. Le livre offre un reportage saisissant sur ces journées d'Octobre où Grenade devint le point de mire de la scène internationale...
06/1998
Santé, diététique, beauté
Ces épices qui nous soignent
L'histoire des épices se confond avec celle des traditions médicinales. Dotées de vertus thérapeutiques étonnantes, elles peuvent soulager bien des maux. Saviez-vous que le gingembre est idéal pour améliorer la circulation sanguine, que le curcuma stimule le système immunitaire ou encore que le laurier facilite la digestion ? Cet ouvrage présente les étonnantes vertus thérapeutiques des épices, mais aussi des fines herbes, aromates et condiments que nous avons l'habitude d'utiliser en cuisine. A l'aide de recettes savoureuses, découvrez mille et une façons de prendre soin de votre santé en vous concoctant de bons petits plats, et apprenez à mettre à profit les qualités des épices en fonction de vos besoins.
06/2017
Médecine ayurvédique
Ayurvéda. Mon programme printemps-été - Conseils, rituels et astuces santé
Saviez-vous que chaque saison apporte son lot d'équilibres et de déséquilibres pour le corps et l'esprit ? Avec ce guide pratique, partez à la découverte des secrets ayurvédiques lié au printemps et à l'été et adoptez les bons réflexes au quotidien. En suivant les conseils, offrez à votre corps et à votre mental les meilleures ressources pour traverser ces deux saisons en douceur mais dans la vitalité d'un corps plein d'énergie. Afin de trouver vos points d'équilibre saisonniers, apprenez avec l'Ayurvéda à réguler votre hygiène de vie (soin du corps, détox), votre mental (yoga, mantras), ainsi que votre alimentation (recettes ciblées, épices et plantes appropriées).
03/2021
Médecine ayurvédique
Le grand livre de l'alimentation spécial Ayurvéda
A l'heure où règne l'alimentation industrielle et ses dérives, de plus en plus de personnes se tournent vers des alternatives naturelles et biologiques, et les équilibres de santé liés à celles-ci. Dans cet ouvrage, Christine Blin - Chandrika vous explique comment utiliser l'alimentation selon les goûts, les énergies, les qualités, les effets post-digestifs, les origines, les précautions à prendre, les utilisations, les préparations, les propriétés, les indications et les usages de chaque aliment avec une recette l'accompagnant. Dans ce livre, vous apprenez à vous servir de l'alimentation non plus simplement pour manger mais pour comprendre la subtilité des différents aliments en correspondance avec votre constitution de naissance (Prakriti). Christine Blin - Chandrika vous offre encore une fois une alchimie magnifique, forte et précise, bien loin des modes souvent confuses et de l'absence d'érudition sur ce sujet qui inondent malheureusement le marché à l'heure actuelle.
07/2022
Littérature anglo-saxonne
La maison en pain d'épices
Bix Bouton a 40 ans, quatre enfants, et en apparence tout pour être heureux. Son entreprise, Mandala, connaît un succès tel qu'il est devenu l'un de ces "demi-dieux de la technologie" admirés de tous. Pourtant, il est tourmenté, insatisfait, en quête désespérée d'une nouvelle idée - jusqu'au jour où il tombe par hasard sur un groupe de discussion dont l'un des membres, professeur à l'université, expérimente un nouveau concept : l'externalisation de la mémoire. Nous sommes en 2010. En l'espace d'une décennie, OwnYourUnconscious, la nouvelle technologie développée par l'entreprise de Bix permettant non seulement d'accéder à tous ses souvenirs mais aussi de les partager en échange de l'accès à ceux des autres, a séduit les foules. Mais à quel prix ?
09/2022
Livres 3 ans et +
Le bonhomme en pain d'épices
Un jour, une petite vieille, qui n'avait jamais eu d'enfants, décida de faire un gâteau... Un gâteau en forme de petit garçon. Mais lorsqu'elle voulut le sortir du four, le bonhomme de pain d'épices bondit et sortit par la fenêtre. S'ensuit une véritable course-poursuite. Tous veulent l'attraper... Qui, de la vache, du cochon ou du renard, arrivera à ses fins ? Un conte-randonnée très efficace. Une course-poursuite endiablée et drôle.
08/2013
Verger
Agrumes résistant au froid. A cultiver en pleine terre
Le premier livre consacré à la culture des agrumes rustiques en pleine terre. Indispensable à tous ceux qui rêvent de cultiver des agrumes (kumquat, orangers, mandariniers, yuzu, citron...) dans leur jardin, mais qui n'habitent pas sur les rives de la Méditerranée. Aujourd'hui, il existe des variétés d'agrumes qu'il est possible de cultiver en pleine terre quelle que soit la région de France dans laquelle on vit. C'est une grande avancée pour les jardiniers car la culture des agrumes est bien plus facile en pleine terre qu'en pot ou en serre : moins de maladies, de carences, et de parasites et donc moins de soins, de taille et d'entretien. Cette culture est à la portée de tous en respectant quelques règles de base et les conseils dispensés par deux passionnés. Quels agrumes cultiver selon la région où l'on vit Des conseils d'achat Comment cultiver les agrumes en pleine terre Comment multiplier les agrumes Comment en prendre soin Des recettes : marmelades, confitures, pâtisserie, liqueurs...
02/2022
Poésie
Epines fleuries
Ces poèmes datent de plus d'un siècle. L'auteur est mon arrière-grand-père. Les générations actuelles découvriront sa personalité à travers ces poésies qu'il a commencées à l' âge de 25 ans et poursuivies jusqu'à sa mort. Elles célèbrent les principales péripéties d'une famille nombreuse et heureuse : mariages, noces d'or, amours, nostalgie des années qui passent et même évènements politiques.
04/2014
Romans policiers
Epines anonymes
Paris 18e, la police découvre le corps torturé d'un septuagénaire dans un placard et un homme caché sous le lit, dans un appartement dévasté. Qui a assassiné le vieil homme ? Suivez les tribulations de Louis, trentenaire fantasque au tempérament de chien fou, de Rosa, la fille sortie de nulle part et du commandant Haddar, flic de roman de gare. Que cache la belle et mordante Rosa ? Louis est-il juste un voisin trop curieux ? Le commandant Haddar a-t-il encore assez de clairvoyance pour mener à bien cette enquête ? Qui damera le pion à qui ? L'autrice nous livre dans un même temps une enquête policière et l'histoire d'une rencontre intrigante. Avec humour noir et ironie désabusée, ce roman policier sarcastique navigue entre meurtre, amour et secrets de famille.
10/2023
Cuisine bio, diététique, équil
Ayurvéda cuisine pour tous les jours. Les principes de l'ayurvéda appliqués à la cuisine du quotidien
La cuisine ayurvédique est très utilisée par les yogis. Savoir quoi manger en fonction de sa constitution n'est pas toujours facile, et les livres semblent être remplis de concepts complexes et de longues explications érudites. Dans ce livre, vous découvrirez 6 principes simples et plus de 80 recettes pour mieux manger avec l'Ayurvéda. Des explications claires, sans jargon superflu, pour intégrer les grands principes de la nutrition ayurvédique à votre cuisine, et être en phase avec vos besoins individuels. Tout cela grâce à des actions simples et concrètes qui tiennent compte de votre vie, et applicables même si vous ne connaissez pas votre profil ayurvédique.
05/2023
Poésie
Les roses et les épines
L'amour, dans ses facettes, est projeté sur les pages amoureuses de ce recueil dont les deux paniers dévoilent les bonheurs suscités par l'amour et les peines causées par lui.
08/2022
Droit
Les épines et les roses
Ce livre est le récit de mon voyage au pays du pouvoir. Il commence au lendemain de l’abolition de la peine de mort en octobre 1981 et s’achève à mon départ de la Chancellerie, en février 1986. Il y est beaucoup question de justice, parfois de politique. Le temps écoulé rend singulières les passions que soulevait alors mon action. Le cardinal Lustiger m’avait prévenu au lendemain de l’abolition : « On ne touche pas à la mort impunément. » Ces années de luttes, je les raconte telles que je les ai vécues. Le lecteur ne sera pas surpris d’y trouver, mêlée au récit des événements, l’expression de mes convictions sur ce que devrait être la justice dans la République. De tout ce que j’ai pu réaliser à cette époque, l’essentiel demeure : irréversibilité de l’abolition, suppression des juridictions d’exception, dépénalisation de l’homosexualité, progrès des droits des victimes, ouverture aux citoyens de la Cour européenne des droits de l’homme, amélioration du régime des prisons, et bien d’autres mesures encore. Je n’ai pas non plus dissimulé mes échecs, qu’il s’agisse de la surpopulation carcérale, de la pauvreté budgétaire, ou de convaincre l’opinion que la première mission de la justice est de faire respecter la loi et de garantir les libertés individuelles comme le prescrit la Constitution, et non d’être le pompier de la délinquance, comme on s’obstine à le faire croire. En achevant cet ouvrage, ma conclusion est simple : « Lecture faite, persiste et signe. » R.B.
03/2011
Littérature française
Des fleurs et des épines
Après un an passé en Afrique pour échapper à un compagnon violent, Julie rentre à Paris et retrouve avec bonheur sa soeur Loraine, fleuriste, ses enfants et ses parents qui vivent en Dordogne. Elle était devenue une sage-femme expérimentée et trouve très vite sa place dans la clinique de Victor Le Crétois qui la prend sous sa protection. Sa rencontre avec Sophie, une amie de son neveu Bastien, mère porteuse pour financer ses études, va troubler son équilibre retrouvé. L'amour de Victor, de vingt-cinq ans son aîné, suffira-t-il à lui redonner confiance ? Pourra-t-elle aider Sophie dans le dilemme de la gestation pour autrui ? Dans ce roman très actuel, qui aborde sans tabous les conséquences du mariage pour tous... Et du bébé pour tous, Valérie Gans met en scène avec tendresse des hommes et des femmes d'aujourd'hui en route pour ce qu'ils croient être le bonheur.
02/2015
Histoire des institutions judi
Les épines et les roses
Ce livre est le récit de mon voyage au pays du pouvoir. Il commence au lendemain de l'abolition de la peine de mort en octobre 1981 et s'achève à mon départ de la Chancellerie, en février 1986. Il y est beaucoup question de justice, parfois de politique [...]. Ces années de luttes, je les raconte telles que je les ai vécues. Le lecteur ne sera pas surpris d'y trouver, mêlée au récit des événements, l'expression de mes convictions sur ce que devrait être la justice dans la République. De tout ce que j'ai pu réaliser à cette époque, l'essentiel demeure : irréversibilité de l'abolition, suppression des juridictions d'exception, dépénalisation de l'homosexualité, progrès des droits des victimes, ouverture aux citoyens de la Cour européenne des droits de l'homme, amélioration du régime des prisons, et bien d'autres mesures encore. [...] En achevant cet ouvrage, ma conclusion est simple : « Lecture faite, persiste et signe ».
08/2012
Médecine ayurvédique
Le meilleur de la cuisine ayurvédique. Des recettes authentiques et savoureuses pour votre plaisir et votre santé, 2e édition
La tradition culinaire indienne tire ses fondements de l'ayurvéda, une science thérapeutique ancestrale. Selon celle-ci, une alimentation saine et équilibrée, adaptée à son dosha (constitution physique) et à son guna (caractéristiques psychologiques), est un remède préventif à tous les maux. Cet ouvrage magnifiquement illustré met à l'honneur la cuisine ayurvédique millénaire. Une première partie présente les principes de base de l'ayurvéda et les bénéfices d'une alimentation végétarienne sattvique - du sanskrit sattva, " vertu " -, qui favorise les produits frais. De nombreux conseils pratiques sont donnés sur les ingrédients spécifiques à la cuisine indienne, en particulier les épices, et sur l'art de préparer des recettes authentiques et délicieuses. La deuxième partie rassemble plus de cinquante recettes simples à cuisiner, claires et détaillées, avec des recommandations liées aux saisons et au dosha : les salades, pains et entremets (chapatis, samosas, raïta de concombre...) les dals et riz (riz basmati parfumé, mung dal aux tomates, riz au citron...) les currys et chutneys (palak panir, curry gujarati au potiron, chutney de mangue verte...) les desserts et boissons (burfis aux pistaches, lassi au cumin, laddou aux amandes...).
06/2022
Cuisine asiatique
Tofu l'Anthologie - Version enrichie
170 recettes d'Inde, du Japon, de Birmanie, de France ou d'Italie... La fadeur du tofu frais est un avantage, une "page blanche" culinaire, comme celle du riz blanc ou de la farine de blé, qui peut être exploitée de nombreuses façons - en le faisant mariner, en le cuisinant avec des épices, aromates et condiments variés... C'est une source de diversité culinaire inépuisable.
11/2022
Médecine ayurvédique
L'ayurvéda moderne. Rituels, recettes et remèdes pour une vie harmonieuse et équilibrée
L'ayurveda, ou médecine ayurvédique, est une science thérapeutique traditionnelle née en Inde il y a plusieurs milliers d'années. Ce système de santé holistique envisage l'être humain dans tous ses aspects : physique, émotionnel, mental et spirituel. Le principe de base de l'ayurvéda est que chaque individu peut trouver l'équilibre et l'harmonie à travers un mode de vie et une alimentation adaptés à sa constitution ou énergie vitale, appelée "dosha". Grâce à ce livre, vous pourrez découvrir votre dosha et adopter des habitudes préconisées par l'ayurvéda qui s'intégreront aisément dans votre quotidien. Des recettes culinaires simples et savoureuses aux exercices de méditation et de yoga personnalisés, en passant par des massages et des soins corporels, cet ouvrage est le guide parfait pour concilier la sagesse orientale avec notre vie moderne et occidentale. Dans ce livre, vous découvrirez : un test pour connaître votre type de dosha : Kapha, Pitta ou Vata ; un programme de 7 jours d'activités et de repas adaptés à votre dosha ; des activités simples pour prendre soin de vous au quotidien.
04/2021
Médecine ayurvédique
Petit cahier d'exercices d'ayurvéda
L'ayurvéda est une merveilleuse médecine originaire de l'Inde, soignant le corps et l'esprit. Que vous souhaitiez vous initier ou aller plus loin dans la découverte de son fonctionnement, ce Petit Cahier d'exercices est fait pour vous. Vous apprendrez bien sûr à connaître votre constitution ayurvédique de base (team vata, pitta ou kapha ? ), mais aussi votre constitution mentale, ainsi que la qualité de votre feu digestif. Pour les adeptes de Miracle Morning, vous découvrirez la Dinacharya, routine de vie ayurvédique à mettre en place tous les matins. Pour les gourmands, des tips sur l'alimentation et les épices ayurvédiques raviront vos papilles. Pour les plus spirituels, vous serez séduits par les exercices sur les quatre buts de l'existence (dharma, artha, kama et moksha). Peu importe la manière dont vous vous familiariserez avec l'ayurvéda, cette médecine ancestrale vous apportera vitalité, bonheur et épanouissement !
09/2023
Verger
Cultiver des agrumes bio. Choix, plantation, soins, récolte
Le plaisir de cueillir oranges, citrons, clémentines... dans son propre jardin ! Découvrez le plaisir de cueillir oranges, citrons, clémentines... dans votre propre jardin ! Les agrumes peuvent se cultiver partout (hors zones de montagne), et ce livre vous accompagnera dans toutes les étapes de leur production, du choix de la variété adaptée à votre climat jusqu'à la récolte, en passant par la plantation et les soins. Un guide à destination du jardinier amateur comme du professionnel débutant, au propos très pédagogique et largement illustré.
02/2023
Cuisine asiatique
Lanka Food. Sérendipité et épices du Sri Lanka
Il est impossible de comprendre la cuisine sri lankaise si l'on ne s'intéresse pas à l'histoire fascinante de cette toute petite île, à sa culture complexe et à ses multiples communautés. Sa population se compose de Singhalais, de Tamouls, de Malais, de Maures et de Burghers, chacun ayant son propre héritage gastronomique. Si les plats gagnent peu à peu une reconnaissance internationale, les bases et les éléments constitutifs de la cuisine sri-lankaise sont complexes. Ils reflètent la diversité des peuples, de l'histoire, des saveurs et des idées qui se sont superposés pour créer une cuisine originale : Cutlets de crabe, Thosai, Riz Biryani, Curry de noix de cajou, Curry de poisson, Sambol katta & lunu miris, Pickles de citron vert, Chutney à l'ananas, Caramels au lait, Crêpes au pani pol, etc. O Tama propose de (re)découvrir 100 recettes authentiques sri-lankaise mais également les traditions et habitudes culinaires de cette une minuscule île en forme de larme. Lanka Food est une ode à la cuisine et à la culture sri-lankais.
10/2022
Première bibliothèque rose
Les Poneys enchantés Tome 2 : Epices et sucreries
Une nouvelle mission attend Eliza et Olivia ! Cette fois-ci, les deux jeunes filles doivent aider le gourmand Prince. Autrefois un cheval de course hors pair, le poney n'a pas posé les sabots dans un hippodrome depuis bien longtemps ! Pour vaincre la malédiction, Olivia et Eliza doivent redonner le goût de la compétition à Prince, d'autant que le Grand Prix National approche rapidement...
01/2024
Cuisine
Les épices. Fruits du paradis
Après sêtre intéressé à lalimentation médiévale, Fabian Müllers nous livre le fruit de nouvelles recherches et réflexions, mais cette fois-ci sur la médecine du Moyen Age et sa relation avec la cuisine. Alimentation et médecine se trouvent être fortement liées au Moyen Age et les écrits du célèbre médecin grec Hippocrate ou encore ceux de Galien de Pergame perdurent et influencent la pensée, tant médicale que culinaire. Les épices, considérées comme lenjeu dun commerce mondial, sont auréolées de merveilleux (ne sont-elles pas les fruits du paradis) mais possèdent également de nombreuses propriétés. A travers une comparaison de textes médicaux et culinaires (dont un réceptaire du XVe siècle dorigine mancelle), lon parvient à affiner notre compréhension de leur consommation, qui dépasse les seules propriétés gustatives. Enfin, une partie de cette étude est consacrée à la création de fiches didentité des épices, avec leur origine, coût, fréquence dans les réceptaires culinaires ou médicaux, propriétés avérées ou supposées... De nombreux renseignements pour parfaire sa connaissance de lutilisation de ces épices au Moyen Age. voir dans la même collection "Linterprétation de la cuisine médiévale au XXIe siècle"
12/2019
Lecture 9-12 ans
Monsieur Poivre, voleur d'épices
Deux enfants, Paul et Virginie, s'amusent sur une place de Lyon à mettre en scène les romans d'aventures dont ils sont fervents lecteurs. Tour à tour, la place devient île déserte, repaire de pirates, caravelle ou radeau... Un jour, un étrange vieillard attire leur attention. Du premier coup d'oeil, Paul et Virginie repèrent le fantôme de Pierre Poivre, un des plus grands aventuriers français du XVIIIe siècle, qui jura de dérober les précieux plants de muscade et de clou de girofle aux Hollandais, dans les îles d'Indonésie. Au terme d'une filature audacieuse, les enfants forcent le fantôme à livrer le récit de sa vie tumultueuse de voleur d'épices. Un roman loufoque et savant.
05/2008
Littérature française
Les Petits Pains d'Epices
Lorsque Cathel prend conscience qu'il ne faut pas attendre d'avoir vécu sa vie pour réaliser ses rêves, elle se lance dans un projet fou : celui de créer sa maison d'édition. Un rêve qu'elle avait en elle depuis de nombreuses années et qu'elle va tenter de réaliser grâce au soutien de sa famille et de l'homme qui partage ses nuits. Les obstacles seront nombreux sur sa route. Contrairement à ce qu'elle avait pensé, son premier auteur ne lui tombera pas dans les bras. Elle devra se battre pour le trouver et pour le convaincre de travailler avec elle à la publication de cette magnifique histoire. Une histoire qui la fera voyager du Congo jusqu'en Afrique du Sud, sur les traces d'une jeune fille blanche, née dans un pays qui ne lui ressemble pas. Etape après étape, découvrez les épreuves que devra traverser cette jeune Alsacienne au caractère de feu pour arriver à se démarquer dans le paysage éditorial français ainsi que pour arriver à trouver sa propre voie. Ce roman est une réédition du récit "Le jour où j'ai décidé de réaliser mon rêve" publié en 2019 aux éditions Gloriana.
04/2023
