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Dictionnaire pratique des procédés littéraires

Extraits

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Mathématiques

Dictionnaire des mathématiques

Les pédagogues admettent volontiers que les ouvrages didactiques, et notamment les aide-mémoire, rendent des services non-négligeables. Synthétique dans la présentation et le contenu, ce dictionnaire appartient à cette lignée. On y trouve notamment les termes, notions et définitions propres à l'apprentissage de l'algèbre, l'algèbre linéaire, les géométries différentielles et analytiques, le calcul différentiel et intégral, les équations différentielles - sans oublier le calcul des probabilités. Pour chaque notion, les auteurs proposent une description succincte correspondant à celle en usage dans les cours généraux de mathématiques supérieures. Ils y ont en outre ajouté des termes auxiliaires en vue d'aider l'étudiant à poursuivre ses recherches au-delà de la donnée de base, grâce à un ingénieux système de renvois.

01/1993

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Gestion

Dictionnaire des coachings

Cet ouvrage est un panorama complet des concepts incontournables et novateurs du coachning et de l'accompagnement professionnel. 80 articles présentent les notions clés, les approches théoriques et les outils pratiques d'accompagnement de la personne, et explicitent les enjeux économiques, sociologiques, managérieux et éthiques associés au métier de coach. Dans ces pages sont réunies les plus grandes signatures du coaching.

02/2017

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Couple, famille

Dictionnaire des sexualités

" Je ne sais pas quelle est la question, mais je connais la réponse : le sexe " disait Woody Allen. Ce Dictionnaire, unique en son genre, tente d'apporter des interrogations qui sont loin d'être taries. Sa première originalité est de traiter des sexualités et non pas de la sexualité. C'est-à-dire de prendre en compte les réalités d'aujourd'hui. Très longtemps, on a désigné la sexualité au féminin singulier et renvoyé d'abord au coït, lequel devant assurer la venue au monde d'une descendance. La norme était celle de l'hétérosexualité. Mais dans la période récente, on a assisté à la multiplication des identités reconnues : il n'y a plus comme avant " la " femme et " l' "homme mais aussi les lesbiennes, les gays, les bisexuels, les transgenres, les queers, les intersexués. On est bien dans l'univers " des " sexualités. Celles-ci sont donc toutes présentes dans ce volume. L'autre originalité de cet ouvrage tient à la diversité de ses approches. Il montre comment ces diverses sexualités ont été perçues selon les civilisations, les religions (du catholicisme au bouddhisme), l'évolution des lois, les principales familles politiques, les grandes périodes de l'histoire et dans divers pays (des Etats-Unis à la Chine). Comment elles ont été abordées aussi à travers la littérature, la philosophie, la psychanalyse, la musique (de l'opéra à la chanson), le cinéma, la peinture, la danse (du flamenco au tango)... Sur les 400 notices que comprend ce Dictionnaire, beaucoup sont consacrées aux thèmes " incontournables " : amour, désir, érotisme, plaisir, amant, hédonisme, partenaires, rapports sexuels, séduction, sensualité etc. Mais on y trouve également des entrées plus originales, qui ont trait à des thèmes aussi divers que : l'argent, la contrepèterie, la folie, les nanosciences, l'islam, les procès pour impuissance, la mode... L'ensemble va de A comme Abat-jour (éloge de la pénombre) à Z comme Zouk (la danse que chacun rêve de maîtriser). Ce livre se distingue enfin par la diversité et la qualité de ses auteur(e)s. Ils sont 185 : historiens, sociologues, démographes, juristes, écrivains, cinéastes, philosophes, psychanalystes, médecins, littéraires, politologues, anthropologues, critiques d'art, de cinéma, spécialistes du jazz et de la chanson, tous considérés comme le (ou la) meilleur spécialiste du sujet traité. Janine Mossuz-Lavau a fait appel non seulement à des experts, mais aussi à des témoins ayant fréquenté la personnalité sur laquelle ils écrivent, des acteurs et actrices (la tanguera parle ici du tango, le scénariste du film qu'il a écrit, la performeuse et la grande prêtresse du SM de leurs expériences). Ce Dictionnaire contient enfin des documents et des textes originaux : une chanson de Georges Brassens, jamais enregistrée, un Tract du Dr Carpentier ou des entretiens avec Françoise Héritier et avec Brigitte Lahaie.

03/2014

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Sciences politiques

Dictionnaire des populismes

Qu'est-ce que le populisme ? D'où vient-il ? Quels sont ses théoriciens ? Que signifie la vague planétaire qui l'incarne ? En 260 notices et entrées et une centaine de contributeurs internationaux, la somme qui manquait sur la question. Eu égard aux polémiques qui l'accompagnent et à son omniprésence dans l'espace public, il faut prendre au sérieux la question populiste. Mais qu'est-ce que le populisme ? Depuis un demisiècle, les auteurs butent sur une définition. Sans doute parce que la réalité renvoie moins à un populisme qu'à des populismes. D'où le choix assumé du pluriel pour rendre compte de la richesse, de l'épaisseur et de la diversité du phénomène : un choix qui explique aussi bien le titre de ce livre que sa forme de dictionnaire. Un dictionnaire auquel ont contribué 107 auteurs de 12 nationalités différentes, spécialistes d'histoire, de littérature, de philosophie, de droit public ou de science politique, et qui ne comporte pas moins de 263 notices traitant aussi bien de thèmes que de pays, de partis, de mouvements, d'institutions ou de personnalités - avec pour ambition de permettre au lecteur de cerner plus précisément ce qui est devenu une réalité incontournable de la vie politique contemporaine.

10/2019

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Prénoms

Dictionnaire des Prénoms

Chaque article consacré à un prénom de ce dictionnaire est structuré en 5 parties : · Etymologie : l'origine du prénom. · "Autour du prénom" : les variantes masculines et féminines ; les prénoms dérivés et composés ; les diminutifs ; les variantes étrangères ; les formes anciennes. · Histoire : le (les) saints patrons ; les personnages mythologiques, historiques ou littéraires qui sont à l'origine de nom. · Usage : fréquence d'emploi ; actualité ou rareté du prénom. · Célébrités : personnages célèbres, français ou étrangers, portant le prénom traité. En complément de ces articles, 500 encadrés culturels savoureux, mettant en valeur une anecdote, un point d'histoire ou de langue en rapport avec le prénom traité : Pourquoi Sartre a-t-il surnommé Simone de Beauvoir "Castor" ? Pourquoi les "Pénélope" sont-elles des modèles de vertu ? Quel point commun ont les Perle et les Marguerite ? Au fil du texte, 30 tableaux présentant l'arborescence d'une famille de prénoms de façon visuelle. Les prénoms les plus en vogue par décennie.

01/2022

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Dictionnaire français

Dictionnaire des synonymes

Un instrument de travail indispensable au quotidien 18 000 entrées28 000 exemples35 000 sens120 000 synonymesUne présentation claire, une consultation aisée pour trouver rapidement le synonyme pertinentUne phrase d'exemple délimite le sens des mots.Les synonymes proposés conviennent nécessairement au contexte ainsi défini.Le niveau de langue, littéraire ou familier, est systématiquement indiqué, tant pour les mots que pour les synonymes.

05/2013

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Dictionnaire français

Dictionnaire des rimes

Miracle de la rime... Ni le vers-librisme ni la " modernité " poétique n'ont altéré son prestige. Plus d'un siècle après Verlaine, ce " bijou d'un sou " est encore fort recherché. Longtemps, le Dictionnaire des rimes de P. M. Quitard fut le compagnon obligé de tout versificateur occasionnel ou permanent, amateur ou confirmé. Avec plus de 35000 entrées, il rassemble en effet le trésor des rimes françaises et permet d'aborder sans appréhension l'exercice du métier poétique.

08/2001

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Livres 3 ans et +

Dictionnaire des marteaux

AVERTISSSEMENT : Le Dictionnaire Le Petit Rebelle est "à lire le soir aux parents avant de les coucher ". 35 définitions décalées, énoncées par un jeune rebelle qui nous éclaire enfin sur le vrai sens des mots ! Par exemple : Rire. On peut rire de tout, mais pas avec n'importe quels parents. Par exemple "Les pieds de Papa puent le pâté périmé" ne les fait pas rire du tout. Alors que c'est très drôle. Réfléchir, Jouer, Mentir, Amour, Travail, Courage, Grandir, Propre, Stress, Maths… autant de thèmes qui divisent petits et grands sur lesquels les enfants veulent leur mot à dire ! Le Dictionnaire des synonymes met en scène de manière poilante, bidonnante, amusante et hilarante les 24 heures folles d’un collégien. Préambule : "A l'heure du SMS, du texto et du blablaraccourci, il est épouvantablement urgent de réhabiliter le langage dans sa colossale richesse et sa faramineuse diversité". Après une nuit difficile à cause de son infect, abject, dégoûtant, débectant, repoussant et répugnant petit frère, notre héros ne se sent pas le courage d’affronter le contrôle de maths. Mais heureusement, à cause d’un malaise, l’examen est annulé ! Les élèves sont gais, guillerets, heureux, hilares, ravis, réjouis, radieux… et il faut au moins tous ces mots pour le dire !

02/2013

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Musique, danse

Dictionnaire des musiciens

Mémoire sur la nécessité d'introduire en France les banques de dépôts, les chèques et les virements de chèques d'après la méthode anglaise Date de l'édition originale : 1860 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/1964

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Cinéma

Dictionnaire des films

Réfutation d'un ouvrage ayant pour titre : De la littérature, considérée dans ses rapports avec les institutions sociales, par Mme de Stael-Holstein Date de l'édition originale : 1799 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

11/1965

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Religion

Dictionnaire des monothéismes

Pour le monde occidental des quinze derniers siècles, il n’y a de religion que celles qui renvoient à un Dieu unique et à sa Loi, révélée et rapportée dans un/des livres sacrés. Le judaïsme, puis le christianisme et enfin l’islam possèdent cette caractéristique. C’est ce qui justifie ce dictionnaire, concentré sur le contenu professé par chacun des trois monothéismes, à l’exclusion de leurs dimensions anthropologique et sociologique. Les 150 entrées sont donc conceptuelles, et permettent à la fois de comprendre les notions théologiques des trois monothéismes et de les comparer. Il peut s’agir de notions propres à chacun d’eux (comme Diaspora, Kabbale et Midrash, Eglise, Eucharistie et Rédemption, Califat, Djihad et Soufisme), communes à deux d’entre eux (comme Messie, Prédestination, Prêtre) ou encore aux trois (Péché, Providence, Loi, Ame, Prophète, Révélation, etc.). Elles traitent de ce qui est dit de Dieu ou du divin, de l’ensemble des contenus de croyance apportés par les enseignements ou doctrines et de leur évolution historique, et certaines (Aumône, Circoncision, Jeûne, etc.) renseignent sur les pratiques, rites et fêtes. On y trouvera peu d’articles constitués par un nom propre de lieu (hormis « Jérusalem ») ou de personnes, sauf lorsque ces dernières ont un contenu théologique (tels Abraham, Adam, David, Jésus, Mahomet, Marie, etc.).

09/2013

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Philosophie

Dictionnaire des penseurs

Ce dictionnaire présente cent penseurs de tous les continents et de toutes les époques, dont la pensée continue de nous influencer. Pour chacun, une biographie et une bibliographie remettent en perspective les concepts inventés. D'Adorno à Wittgenstein, en passant par Borel, Cunningham, D ?gen, Gouges, Hypatie, Monod, Planck et Sen, ce voyage au pays des idées permet de revisiter les " classiques " de la philosophie antique – Aristote, Epicure, Platon, Socrate, entre autres –, et occidentale, tels Hegel, Kant, Kierkegaard, Nietzsche, Schopenhauer et Spinoza. De redécouvrir aussi la pensée orientale à travers les oeuvres d'Averroès, Bouddha, Confucius, Lao Tseu, Maïmonide, Mani, Sun Tzu. De s'ouvrir, enfin, à d'autres horizons pour le moins inattendus dans le domaine des sciences, de la spiritualité, de la politique, du sport, de la médecine, de l'industrie, des arts... En fin d'ouvrage, trois index complètent ces notices.

06/2018

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Cinéma

Dictionnaire des cinéastes

Mémoire sur le projet de concession du platin de carénage de Porstrein. Déposition de la chambre de commerce de Brest Date de l'édition originale : 1873 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/1969

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Théologie protestante

Dictionnaire de théologie pratique. 2e édition revue et augmentée

Ce Dictionnaire est un outil de réflexion, de travail et de formation qui porte sur toutes les pratiques chrétiennes, dans leur multiplicité et leur diversité. Il fait appel aux données bibliques, théologiques et historiques, en dialogue avec les sciences humaines lorsque c'est possible. Le format "dictionnaire" permet de couvrir une grande partie du champ de la théologie pratique en un seul ouvrage, tout en distinguant de multiples sujets précis au sein des principaux domaines de la théologie pratique que sont les ministères, l'accompagnement pastoral, le culte et la liturgie, la mission et l'évangélisation, la formation, etc. Parmi les nombreuses questions abordées : la communion fraternelle, les dons spirituels, la conversion, l'évangélisation, la croissance de l'Eglise, le membre d'Eglise, l'accompagnement transculturel, l'apologétique, mais aussi de grandes questions classiques comme le culte, la lecture publique de la Bible, le baptême, le pasteur, l'action sociale, le conseil d'Eglise, les aumôneries, l'accompagnement spirituel, la visite pastorale, le couple et la conjugalité, le dialogue inter-religieux, les sectes et déviances sectaires, etc. Parmi les nouveaux articles de l'édition révisée : le deuil, les addictions, la visite aux malades, les chorales et choeurs, la vocation, le droit des associations, la louange, l'Eglise missionnelle, la revitalisation d'Eglises, la prise de parole dans l'espace public, les réseaux sociaux, les abus spirituels, la multiplication de disciples, etc.

05/2021

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Littérature française

Souvenirs, études, mélanges littéraires, précédés de la correspondance de Jean Reboul avec l'auteur

Souvenirs, études, mélanges littéraires, par le baron Gaston de Flotte, précédés de la correspondance de Jean Reboul avec l'auteur Date de l'édition originale : 1865 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2020

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Revues

Les cahiers du dictionnaire N° 15/2023 : Dictionnaire et patrimoine les discours du dictionnaire et les dictionnaires du

Les Cahiers du dictionnaire sont un lieu de réflexion et de rencontres consacré à l'accès lexical à travers l'étude du dictionnaire où " chaque mot est un univers virtuel que la parole et l'écrit actualisent [...] dans une unité de sens " (Alain Rey).

02/2024

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Littérature française

Lettres et souvenirs d'enseignement, et précédés d'une étude biographique et littéraire

Lettres et souvenirs d'enseignement d'Eugène Gandar, publiés par sa famille, et précédés d'une étude biographique et littéraire, par M. Sainte-Beuve,... / publiés par sa famille. et précédés d'une étude biographique et littéraire / par M. Sainte-Beuve,... Date de l'édition originale : 1869 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Physique, chimie

Un renouveau du génie des procédés 2. Recherche

Apparu au début du siècle précédent, le génie des procédés est devenu une discipline scientifique incontournable pour les industries de transformation de la matière et de l'énergie. Son succès ne se dément pas avec l'augmentation exponentielle des techniques et des innovations. Le développement rapide de nouvelles technologies comme l'intelligence artificielle ou de nouveaux besoins sociétaux (développement durable, réchauffement climatique, énergies renouvelables, environnement, etc.) implique des évolutions qui doivent être prises en considération dans le renouveau industriel. Ce second volume s'intéresse aux recherches menées en génie des procédés, partiellement occultées par les sciences qui concourent à son développement. Les contraintes externes de cette science d'interface doivent être mises en regard avec des conservatismes divers, liés au succès actuel et à la difficulté de la prise de risque en recherche.

01/2019

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Technologies

Maîtrise statistique des procédés. Principes et cas industriels

La maîtrise statistique des procédés (MSP) est un outil largement utilisé en milieu industriel pour le contrôle de procédés. Le contrôle en cours de production permet d'obtenir une production stable avec un minimum de produits non conformes aux spécifications. La MSP a pour objet une qualité accrue par l'utilisation d'outils statistiques (contrôle de réception, plans d'expérience, techniques de régression, diagrammes de Pareto, cartes de contrôle, etc.), visant une production centrée et la moins dispersée possible. Cet ouvrage, destiné à un public d'ingénieurs, aborde la MSP sous ses aspects non seulement fondamentaux, base indispensable à une application rigoureuse, mais également pratiques avec des applications industrielles concrètes.

06/2011

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Techniques photo

Les secrets des tirages alternatifs. Démarche, matériel, procédés

Alors que la photographie s'est largement démocratisée et que des milliers d'images circulent, emprunter la voie des tirages alternatifs est un formidable moyen de donner un rendu unique à ses oeuvres et de se distinguer par le développement d'une démarche artistique originale et singulière.Apparus il y a plus de 150 ans, ces procédés sont accessibles à tous les photographes, débutants comme experts, et s'appliquent à tous types d'images (argentiques et numériques), que celles-ci aient été prises avec un Smartphone, un reflex, une chambre photographique ou tout autre dispositif de prises de vue. Dans cet ouvrage, les auteurs présentent une dizaine de ces techniques (matériel, préparation des solutions, mise en oeuvre du procédé...), basées ou non sur l'utilisation de sels d'argent, de la plus abordable à la plus exigeante.Anaïs Carvalho (www.mavisiondeschoses.fr) et Rémy Lapleige (www.remylapleige.com), respectivement biologiste et informaticien de formation, sont autodidactes en photographie. Passionnés par la photographie argentique et les procédés anciens, ils sont à l'origine de l'association Dans Ta Cuve ! (www.danstacuve.org).

02/2021

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Electricité, electromagnétisme

Modèles et imperfections des procédés continus en régulation

Le 2e volume de cette série sur la régulation des procédés continus présente l'ensemble des principales imperfections des procédés. Il couvre les essais à réaliser pour les observer et les mesurer. La linéarisation des procédés et des éléments finaux y est traitée comme une mesure importante de correction pour rendre les boucles de régulation performantes. Le prédicteur de Smith utilisé pour traiter les longs retards que peut mettre une variable contrôlée à répondre à une commande du régulateur est présenté comme une introduction aux régulateurs à modèle interne adaptatif. Le principe de robustesse des réglages du régulateur est également étudié. Les objectifs finaux de cet ouvrage : - Connaître les principales imperfections des procédés de production continue ; - Quantifier ces imperfections ; - Reconnaître leurs effets sur les variables du procédé ; - Corriger les imperfections des procédés afin d'amener par des méthodes reconnues le niveau de performance de la boucle de régulation sous un seuil acceptable ; - Réaliser des réglages robustes une fois les imperfections des procédés corrigées.

05/2023

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Histoire de l'art

Procédés de reproduction des dessins par la lumière

Procédés de reproduction des dessins par la lumière / par R. Colson,... Date de l'édition originale : 1888 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Décoration

Prototypage et design produit. Des procédés aux matériaux

Le prototypage est une étape indispensable dans tout processus de création : il permet d'éprouver un design, de valider ou de préciser des choix ergonomiques, techniques et esthétiques, ou encore d'anticiper les éventuels problèmes de production. A ce titre, les prototypes physiques, qui autorisent des manipulations inconcevables sur écran, restent incontournables. Complet et didactique, cet ouvrage s'articule autour de 21 chapitres : Les chapitres 1 à 6 présentent les usages d'un prototype, l'aménagement d'un atelier et l'équipement, en proposant diverses études de cas élaborées par des designers de renom, et insistent sur les questions d'hygiène et de sécurité. Les chapitres 7 à 11 abordent les techniques (fabrication additive ou soustractive, moulage, collage...) et les outils de prototypage, tout en soulignant la complémentarité des méthodes numériques et manuelles. Les chapitres 12 à 21 sont consacrés à la fabrication de maquettes dans les matériaux usuels : papier, carton-mousse, plastique, argile, bois, textile... De nombreux tutoriels, conçus sur mesure, détaillent les étapes à suivre. Publié pour la première fois en français à l'occasion de son actualisation, ce livre de référence se destine aux étudiants et aux professionnels du design produit.

08/2020

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Physique, chimie

Un renouveau du génie des procédés 3. Prospective

Apparu au début du siècle précédent, le génie des procédés est devenu une discipline scientifique incontournable pour les industries de transformation de la matière et de l'énergie. Son succès ne se dément pas avec l'augmentation exponentielle des techniques et des innovations. Le développement rapide de nouvelles technologies comme l'intelligence artificielle ou de nouveaux besoins sociétaux (développement durable, réchauffement climatique, énergies renouvelables, environnement, etc.) implique des évolutions qui doivent être prises en considération dans le renouveau industriel. L'analyse prospective réalisée et présentée dans ce troisième volume met en évidence des perturbations notables liées au développement durable, au réchauffement climatique, etc. Ces contraintes peuvent également induire des changements du système de régulation sociale, ce qui impose des évolutions majeures pour les acteurs du génie des procédés.

01/2019

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Photographie

Traite pratique de photo-miniature - historique, procedes employes et principes du coloris ou melang

Traité pratique de photo-miniature contenant son historique, les divers procédés employés et les principes du coloris ou mélanges de couleurs appliquées à ce genre / par Edouard Le Blanc,... Date de l'édition originale : 1869 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021

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Linguistique

Alain Rey. Bibliographie complète et lexique thématique

Alain Rey est un linguiste à 360 degrés, un lexicographe, un sociolinguiste, un théoricien de la langue. La filiation est d'évidence : Furetière, Diderot, Littré, Larousse, Darmesteter et Hatzfeld, Rey. Pour le prouver, ce livre est double. D'un côté, la première ébauche Dictionnaire Alain Rey, un Lexique thématique, résumant par ordre alphabétique l'essentiel de sa théorie, de sa pratique, de son écriture et de son utopie. De l'autre, la bibliographie 'complète' de son oeuvre, pour embrasser de façon totale ses théories et ses pratiques, et faire commercer des recherches plurielles sur ses dictionnaires et ses livres. Ce phare de la science du dictionnaire est l'un des linguistes français les plus importants de l'histoire.

06/2021

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Agroalimentaire

Génie des procédés alimentaires. Des bases aux applications, 2e édition

Le génie des procédés alimentaires présente, par rapport au génie des procédés "classique", un certain nombre de spécificités liées à la nature des produits transformés (variabilité des matières premières, grande diversité des produits, finalité alimentaire, etc.). L'objectif de cette nouvelle édition, mise à jour et enrichie, est de donner pour toutes les opérations unitaires et les réactions du génie des procédés alimentaires : les bases nécessaires (mécanique des fluides, échanges de chaleur et de matière) pour comprendre les phénomènes mis enjeu ; des outils de raisonnement et de calcul (bilans, nombres sans dimension etc.) ; des exemples d'applications industrielles. Cet ouvrage comprend toutes les informations utiles à la maîtrise des bioréactions et des différentes opérations unitaires : filtration, cristallisation, distillation. réfrigération, séchage, cuisson-extrusion, opérations mécaniques (agitation-mélange, broyage, triage, etc.). Une nouveauté pour le lecteur est qu'il trouvera des suppléments en ligne sur le site web de l'éditeur. Ceux-ci contiennent notamment des applications numériques permettant de prendre la pleine mesure de l'intérêt pratique des notions présentées et de comprendre la manière de les utiliser. Cet ouvrage de référence constitue un outil de travail indispensable pour les ingénieurs et techniciens travaillant sur la conception et l'exploitation de procédés industriels dans l'industrie agroalimentaire, ainsi que pour les étudiants et élèves-ingénieurs du domaine.

03/2021

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Mathématiques

Analyse harmonique et approximation

Préface de Jean Dieudonné. Sommaire : Symboles. Applications linéaires positives et classes de fonctions positives. Procédés linéaires. Procédés-étalons. Comparaison d'un procédé à un procédé-étalon. Inégalité A.

01/1985

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Physique, chimie

Procédés de séparation. Techniques, sélection, dimensionnement

Le besoin de séparer des mélanges est de plus en plus important dans les industries de procédés. Avec les nouvelles préoccupations environnementales (lutte contre la pollution, recyclage), la diversité des types de séparation à mettre en œuvre s'est encore considérablement accrue. Cet ouvrage, rédigé par des experts du domaine, décrit les techniques de séparation en insistant sur le choix et le dimensionnement des procédés pour permettre d'augmenter les capacités, d'améliorer la qualité et de réduire les coûts. Il permet ainsi de répondre aux questions suivantes : Quel procédé utiliser ? Distillation, extraction, adsorption et membranes, tous les procédés sont décrits et comparés. Quelle doit être la configuration du procédé ? Pour chacun, les méthodes de conception et de dimensionnement sont explicitées. Les auteurs se sont également attachés à donner des détails pratiques (performances, fournisseurs, références) permettant d'exploiter à fond les données. Cet ouvrage sera un outil précieux pour tous les ingénieurs, chercheurs et responsables dans les laboratoires et les industries de procédés qui souhaitent mettre en place et optimiser leurs techniques de séparation.

05/2001

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Droit

Dictionnaire pratique du droit humanitaire. 4e édition revue et augmentée

Quinze ans après la première publication du Dictionnaire pratique du droit humanitaire, cette édition actualisée présente sous une forme simple toutes les facettes du droit international humanitaire. L'ouvrage analyse comment ce droit a évolué face aux nouveaux défis à la paix et la sécurité humaine liés à la guerre contre le terrorisme, aux nouvelles formes de conflits et d'action humanitaire. à l'émergence de la justice pénale internationale et à la refondation des règles humanitaires dans un monde multipolaire. Il présente plus de deux cents concepts, tels que terrorisme, conflit armé, maintien de la paix, Cour pénale internationale, sociétés militaires privées, réfugié, torture ou détention, des mots que les médias ont banalisés, mais dont la force juridique reste méconnue. Pensé du point de vue des victimes et de ceux qui leur viennent en aide, le Dictionnaire décrit pour chaque concept les dangers potentiels, les règles applicables et les moyens de faciliter l'application du droit et d'appréhender ses violations. Les entrées alphabétiques sont complétées par une analyse des décisions des tribunaux et des références bibliographiques. Un index thématique, une liste des ratifications de plus de trente conventions internationales relatives au droit humanitaire, aux droits de l'homme, au droit des réfugiés et au droit pénal international permettent facilement d'identifier les droits disponibles dans chaque pays. Une somme sans équivalent, destinée aux décideurs, journalistes, étudiants, acteurs de secours et membres d'organisations humanitaires. Ce dictionnaire est traduit en sept langues.

11/2013