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Histoire de France

Charles de Gaulle

Ce cahier de l'Herne est consacré à Charles de Gaulle (1890-novembre 1970), dont on célèbre également le trentième anniversaire de la mort. "de Gaulle s'est imposé dans l'imaginaire des Français, bien au-delà de toute politique partisane, et il est depuis trente ans, avec une constance remarquable, le premier des "héros nationaux" que se reconnaît notre peuple ... Homme d'action et de plume (mais la parole, chez lui, se fait très souvent Verbe), homme de passion et de raison simultanées, romantique de la France coulé dans un moule classique, héritier de vingt siècles d'histoi-re qu'il aura assumés dans tous leurs aspects et sous toutes leurs formes différentes, de Gaulle répondait au plus profond à la proclamation de Péguy : "Celui qui ne se rend pas est mon homme".

10/2000

Documentaires

Charles de Foucauld

D'un caractère passionné et rebelle, Charles de Foucauld chercha d'abord le bonheur dans les plaisirs du monde. Il rencontra finalement le Christ de manière fulgurante un matin d'octobre à Paris. Cherchant à imiter le Christ de manière radicale, il s'installa au coeur du Sahara, témoignant de l'amour de Dieu par son attention à chacun. Il y offrit sa vie en 1916, ayant choisi de rester auprès des Touaregs malgré la guerre. Dans cette biographie qui se lit comme un roman, Clotilde Jannin propose aux jeunes une véritable rencontre avec ce saint si passionné de Dieu.

11/2022

Littérature française

Charles-Auguste Milverton

Charles-Auguste Milverton, nouvelle incontournable d'Arthur Conan Doyle, a été publiée pour la première fois en France en 1913. Vous souhaitez lire autrement et profiter d'une expérience de lecture originale ? Grâce à notre charte éditoriale, nous vous offrons l'opportunité de découvrir cette nouvelle dans une édition aérée et dans un grand format, facilitant ainsi votre lecture pour vous permettre de profiter d'une expérience de lecture unique.

01/2023

Histoire internationale

Charles Quint. [biographie

Souverain des Pays-Bas à quinze ans, roi d'Espagne à seize, empereur d'Allemagne à dix-neuf, Charles Quint devint très jeune le maître d'un empire " sur lequel le soleil ne se couchait point ". Né en 1500, il assiste aux plus grandes découvertes de la Renaissance. Disciple d'Erasme, il aime Titien et les peintres italiens. Il se passionne pour les mondes nouveaux. Toute sa vie il cherche à conserver et à agrandir les territoires si différents dont il hérite. On a peine à imaginer que ses terres comprenaient l'Espagne brûlante, les Pays-Bas, des royaumes italiens... Charles Quint s'oppose à Soliman le magnifique, multiplie les alliances et les guerres avec le Pape, avec Henri VIII d'Angleterre, avec François Ier... A cheval ou en bateau, suivi par des carrioles de nourriture, de vêtements, d'œuvres d'art, de mobilier, il est tour à tour en Italie, en Bourgogne, dans l'Allemagne de Luther ; mais aussi à Alger et Tunis, qu'il conquiert ; enfin, il envoie ses hommes à l'assaut du Mexique et du Pérou... L'empereur voyage, rédige des milliers de lettres, aime, découvre et s'instruit, élève, honore ou déchoit. Il est aussi un des rares hommes de pouvoir à avoir choisi d'abdiquer. En 1556, ce prince qui sent que le monde nouveau n'est pas le sien, se retire au monastère de Yuste. Il y reste jusqu'à sa mort, tandis que son fils Philippe II règne. Avec talent et passion, Jean-Pierre Soisson nous emmène sur les pas d'un prince mystérieux, austère et aimant la vie, voyageant dans une Europe sans unité qu'il cherche à bâtir contre vents et marées.

01/2000

Histoire des arts décoratifs

Charles de Beistegui

Charles de Beistegui (1895-1970), héritier de l'une des plus grandes fortunes du Mexique, mène, entre Paris, Londres, Madrid, Biarritz et Venise, une vie fastueuse et créative, mondaine et cosmopolite, au coeur de la Café Society. Mais qui est vraiment ce mystérieux prince des esthètes ? Au début des Années folles, Charles de Beistegui se lie à une poignée de jeunes privilégiés - les Noailles, les Faucigny-Lucinge, les Pecci-Blunt - qui veulent participer au renouveau créatif de l'avant-garde artistique. Passionné par les arts décoratifs, il entreprend de créer plusieurs résidences. Son appartement des Champs-Elysées, son hôtel particulier, son château de Groussay deviennent la vitrine de son goût audacieux, à mi-chemin entre le XVIIIe siècle français et le XIXe anglais et imprégné de références revisitées, qui infl uencera les créateurs. En 1948, il fait l'acquisition du palais Labia à Venise, le restaure, le réinvente et, en 1951, y organise le "bal du Siècle" où 1 500 invités - aristocrates européens, milliardaires sud-américains, socialites new-yorkais, artistes, couturiers et mondains - sont conviés. Cette fête restera dans les annales comme la plus fastueuse du XXe siècle. Dandy épris de beauté et d'absolu, metteur en scène de son existence, Charles est devenu un personnage mythique et, au-delà, l'incarnation d'un style, qui suscite plus d'admiration et de notoriété que de son vivant. Longtemps hors du temps, Charles de Beistegui est désormais de notre temps.

01/2023

Littérature française

Les Rats

Les "Rats", ce sont Bourrieu, Weil, François et Ponchard, une constellation de jeunes gens blasés et ambitieux, qui rêvent de s'introduire dans le monde des lettres, et, en attendant, sortent les filles comme on allume des cigarettes. Livre foisonnant, livre sur la naissance des vocations littéraires et la vie parisienne de la jeunesse dorée des années cinquante, Les Rats dit avant tout l'ennui existentiel qui assaille ses personnages principaux, et les conduit de vacances sur la Côte d'Azur en cocktails éditoriaux pour finir révolutionnaires en Amérique du Sud. Bernard Frank dessine une véritable radioscopie, implacable et mordante, d'un monde hanté par une insatisfaction chronique et le piège de la médiocrité, mais également des ressorts les plus profonds de nos rapports sociaux. Dans sa préface, Olivier Frébourg souligne: "Aujourd'hui, alors qu'une majeure partie de la littérature et de la critique parisienne patauge dans les bons sentiments et l'humanisme pleurnichard, Les Rats s'impose comme un contrepoison, l'antidote au sentimentalisme. Ici le cynisme est une épreuve de vérité, un révélateur. L'humanité y est épinglée avec cruauté et insolence."

11/2009

Théâtre - Pièces

Les rats

Une ville où l'on ragote, où l'on radote, où l'on s'ennuie, une ville pleine de rats, où l'on ne parle que de rats. Une ville, petite ou grande, tout est relatif ! Ni les mesures du Bourgmestre, ni le poison de l'apothicaire n'ont pu venir à bout de ce fléau. Arrive un joueur de flûte. Les rats, il prétend pouvoir les entraîner, par le pouvoir de sa musique, et les noyer dans le fleuve. Mais le souhaite-t-on vraiment ? Dans une ambiance de théâtre populaire, et de parodie, cette comédie -presque musicale-, inspirée de la légende du Joueur de Flûte de Hamelin, fait la satire de l'immobilisme, de la routine et de l'attachement à des valeurs désuètes et mesquines... Créée pour la première fois en 1983, par le Théâtre Populaire d'Occitanie de Jean Durozier, cette pièce a reçu l'Aide à la Création du Ministère de la Culture.

04/2022

Cuisine

Petits plats étudiants

Etre étudiant et bien se nourrir : mission impossible ? Les 100 recettes de ce livre relèvent le défi ! Fajitas de poulet au piment, hamburgers de thon, omelette au chèvre et au poivron, potage de carottes aux lentilles, salade de boulgour à la feta, gâteau à la banane...

08/2019

Littérature étrangère

A parts égales

"Le dénouement est totalement surprenant : à déguster !" The London Times. Le livre : Susie Moran est une femme de caractère. Elle dirige sa propre entreprise de céramique, qu'elle a fondée quand elle avait une vingtaine d'années. Depuis toujours, chaque décision lui appartient, et elle n'envisage pas qu'il en soit autrement. Chez les Moran, travail et famille ne connaissent pas de frontière. Ses trois filles et l'un de ses beaux-fils ont tout naturellement rejoint l'entreprise familiale. Le retour du vieux père de Susie, après des années d'absence, pousse finalement chacun à s'affirmer, et l'équilibre au sein de la famille part en lambeaux. Le temps est venu pour une redistribution des rôles, à parts égales.

04/2015

Alimentation

Plats de resistance

Cet ouvrage rend compte d'une expérience de terrain : la transformation des cantines de Dordogne. La restauration collective fait une mue révolutionnaire dans ce département. Elle est en train de passer à une cuisine 100% bio, locale, de saison et faite maison. Des expériences similaires ont déjà eu lieu ponctuellement dans certaines communes, mais à l'échelle d'un département, c'est unique en France, peut-être même en Europe. Raconter les enjeux, les difficultés rencontrées et les succès obtenus est l'objet de cet ouvrage. Réponse locale à des problématiques globales, cette aventure pourrait inspirer d'autres démarches du même type. La remise en cause de l'industrie agro-alimentaire s'opère sur le terrain au service de la santé des enfants et de la revitalisation agricole d'un territoire.

01/2023

Cuisine végétarienne

Plats veggie faciles

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Plats veggie faciles ! Découvrez des recettes saines, équilibrées, gourmandes et faciles à préparer pour tous les jours de la semaine : poivrons farcis au millet, minestrone de riz rond aux lentilles et pois cassés, oeufs pochés au chili sin carne, quinoa noir au paprika, aubergines et roquette, omelette au persil, avoine et patates douces... ... Et parmi toutes ces recettes, retrouvez notre sélection "vegan". Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

12/2022

Littérature érotique et sentim

Prêts à tout

On a beau courir après l'amour, il se trouve souvent plus près qu'on ne le pense... Pria enchaîne les déceptions amoureuses, et ce, depuis toujours. A chaque fois qu'elle pense avoir trouvé le bon, le sort s'acharne. Pourquoi son nouveau patron, le multimillionnaire Wendall Winslow, intransigeant avec les autres, est-il aussi doux et affectueux avec elle ? Que cache Valentin, son ami d'enfance devenu avocat qu'elle n'a pas revu depuis des années ? Une soirée pour fêter son nouvel emploi, quelques verres et tout peut basculer... En quelques jours, Pria va laisser ressurgir en elle des passions enfouies, des flammes qu'elle croyait éteintes et se laisser dévorer par le passé. Prêts à tout est une comédie romantique pleine de rebondissements, de légèreté et d'amour. Un bon vent de fraîcheur pour cet été!

05/2019

jeux & jouets

Attention... Prêts ? Mangez !

Vous voilà en plein milieu de la forêt et affamés ! Votre objectif ? Collecter un maximum de framboises pour gagner la partie ! Vous aurez le temps d'un sablier pour réussir le plus d'actions possibles : imiter un animal, construire un édifice avec les cubes, attraper l'ours en bois, lancer le dé et plein d'autres défis. Alors attention... Prêts ? Mangez !

10/2020

Cuisine végétarienne

Plats uniques vegan

Avec ces 60 recettes saines et délicieuses, apprenez à composer des plats uniques, véritables repas complets, à déguster en toutes occasions. Plats uniques vegan, c'est le livre pour celles et ceux qui cherchent des idées de plats simples à préparer, à la fois conviviaux, équilibrés et gourmands. Et avec 60 recettes, il y en a pour tous les goûts, toutes les envies ou tout simplement tous les besoins (avec des alternatives sans gluten). Pâtes à la sauce romesco et aux oignons caramélisés, mac no cheese au chili, salade Caesar aux nuggets de tofu, salade d'orzo au citron et aux légumes croquants, ragoût de tofu épicé, soupe miso au lait de soja, couscous de chou-fleur, risotto de sarrasin aux poireaux, burritos aux légumes rôtis, poké bowls... Des recettes inspirées des saveurs du monde entier pour un voyage végétal gourmand et unique !

02/2023

Cuisine à petits prix

Petits plats étudiants

Etre étudiant et bien se nourrir : mission impossible ? Les 100 recettes de ce livre relèvent le défi ! Fajitas de poulet au piment, hamburgers de thon, omelette au chèvre et au poivron, potage de carottes aux lentilles, salade de boulgour à la feta, gâteau à la banane...

08/2022

Cuisine Afrique et Moyen-Orien

Petits plats afro

La cuisine afro maison plus rapide qu'une livraison ! Mafé express, colombo, bananes plantains, flan coco... Découvrez 30 recettes incontournables d'Afrique et des Antilles à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Evasion garantie !

09/2021

Cuisine

Plats uniques veggie

Des Carrés de polenta aux artichauts sautés aux Poivrons farcis au quinoa et fromage, en passant par le Risotto butternut, sauge et parmesan, le Parmentier de lentilles ou encore les Lasagnes aux courgettes, tomate, ricotta et basilic... 65 plats complets pour ne jamais manquer d'idées au quotidien ! A base de légumes, de légumineuses, de céréales, de riz ou de pâtes, il y en a pour tous les goûts et toutes tes occasions. Partagez un plat complet végétarien pour un moment de convivialité en famille ou entre amis. 65 recettes ; un sommaire illustré pour choisir votre plat en un clin d'oeil.

05/2018

Cuisine végétarienne

Plats complets veggies

Caroline Recipes nous livre dans son premier livre ses conseils, ses astuces pour une cuisine colorée et riche en saveurs, en textures et variée pour tous les jours. Plus de 70 recettes complètes : plats mijotés, soupes, pâtes, risottos, gratins, poêlées, cakes salés, tartes, quiches, salades ...

08/2022

Cuisine familiale

Petits plats cocooning

Vous voulez savourer de bons petits plats réconfortants ? Découvrez 100 recettes ultra-gourmandes et faciles à préparer pour des soirées anti-grisaille ! Velouté de potiron, feuilletés au cantal et jambon, gratin de pâtes au lard, risotto au poulet et champignons, oeufs à la mexicaine, crumble de légumes d'hiver, chocolat chaud à la cannelle...

01/2022

Cuisine

Plats du soir

Parce que nos vies trépidantes ne nous permettent pas de perdre du temps, nous vous offrons 65 recettes de desserts à saisir en un clin d'oeil ! Vous en avez marre de vous creuser les méninges chaque jour pour répondre à la question fatidique : "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? " Vous avez envie de vous régaler mais pas le temps de déchiffrer 25 lignes de texte ? Découvrez donc vite 65 recettes faciles à comprendre et rapides à préparer ! Ici vous ne trouverez que l'essentiel : additionnez-les + et suivez les flèches ; aussi sûr que 1 + 1 font 2, ces 65 plats et vous allez faire des merveilles ! La formule est simple : suivez les images, vous obtiendrez la recette : bienvenue dans la cuisine de la simplicité !

08/2019

Cuisine

Plats au four

Alliez efficacité et plaisir de bien manger avec ces 120 recettes, autant d'idées de plats à réaliser de A à Z sans autre mode de cuisson que votre four ! Des gratins, tians, parmentiers et crumbles, pour des repas généreux à partager ; des tartines, croques, flans et ramequins, fondants et gourmands ; des légumes farcis et rôtis pour réveiller votre assiette ; des viandes, poissons et papillotes à la cuisson facile et maîtrisée. Tous en cuisine !

01/2019

Cuisine bio, diététique, équil

Plats IG bas

Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands. Retrouvez plus de 40 recettes à l'index glycémique bas mais 100% gourmandes, accompagnées d'infos santé essentielles : des focus sur les aliments (leur composition, ceux à ne pas associer, les vrais superaliments et leurs bienfaits...) mais aussi des astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à ses préparations (graines, épices, aromates...). Pour des repas complets aussi beaux que bons, vous ne manquerez plus d'idées pour composer des assiettes à l'IG bas équilibrées et saines : avocado toasts, oeufs brouillés aux épinards et oignons nouveaux, spaghetti de courgettes au pesto d'amandes, salade grecque aux lentilles, gratin d'aubergines à la parmigiana, poulet croustillant au fenouil, bouchées de banane au chocolat noir, moelleux à la patate douce...

09/2022

Témoignages

AVC... Prêts ? Repartez !

Touché brutalement le 8 octobre 2021 par un Accident Vasculaire Cérébral (AVC), l'auteur emmène le lecteur dans les dédales de l'hôpital, dans les méandres du cerveau, dans le combat d'un patient pour retrouver sa mobilité. Sur ce sujet empreint de gravité, il décrit avec humour son parcours en rééducation et partage, sans filtre, ses émotions. Il dresse un portrait précis des réalités de cet accident ravageur et de ses conséquences. C'est l'histoire d'une parenthèse blanche d'un corps qui reprend pied, pas à pas, et d'un esprit embué qui, patiemment, s'efforce de reconstruire la vie d'après. C'est l'histoire d'une course de fond entre chutes brutales et aspirations nouvelles. C'est l'histoire d'un témoignage personnel sur l'AVC, mais aussi sur les patients, voisins de chambre, personnels soignants, proches aidants et sur l'ensemble des acteurs anonymes de cette aventure humaine tout autant individuelle que collective.

04/2022

Guides gastronomiques

Petits plats Thaï

Roulés impériaux, salade de boeuf à la citronnelle, pho porc-coco, curry vert crevettes et mangue, pad thaï, wok de légumes, tapioca banane-coco... Retrouvez 30 délicieux classiques thaï faits maison à cuisiner en seulement 30 minutes !

04/2021

Poésie

Prêts à porter

Aux yeux de Roméo Fratti, ce sont bien les mots qui permettent d'habiller les moments vécus. Voilà pourquoi le poète a décidé de nous proposer sa propre collection de mots poétiques, prêts à porter au jour le jour et en toutes saisons, pour accompagner nos gestes, nos joies, nos plaisirs et nos peines. Un vibrant hommage rendu à ce quotidien qui fait nos vies.

04/2021

Ouvrages généraux

Repenser l'authenticité. Essai sur Charles Taylor et Charles Larmore

Cet ouvrage propose une analyse philosophique de l'idéal d'authenticité, d'abord en présentant et discutant les travaux de Charles Taylor et Charles Larmore, puis en développant des analyses plus personnelles du conformisme et de ce que l'auteur appelle les "expériences d'authenticité" .

09/2021

Cuisine bio, diététique, équil

Plats complets. Leurs 52 meilleures recettes de plats complets

Retrouvez les meilleures recettes de plats complets de Sarah Marin-Maire et Colette Friedrich, créatrices de Make Me Healthy, pour égayer votre quotidien de manière saine et gourmande tout au long de l'année ! Classés par saisons, ces délicieux plats complets raviront vos papilles et vous aideront à prendre soin de votre santé ! Passionnées par la nutrition, les auteures vous proposent un vrai best-of de plats équilibrés, sains et savoureux. Découvrez : - leurs potatoes healthy et leur sauce au fromage blanc - leur dahl de lentilles corail - leur chakchouka - leur tarte aux courgettes sans pâte - leurs falafels de haricots blancs - leur soupe harira - leurs makis aux légumes... Et ce n'est pas tout : cet ouvrage vous propose des conseils pour en apprendre davantage sur la nutrition et devenir acteur(trice) de votre alimentation. Partagez vos réalisation sur les réseaux sociaux avec les #MakeMeHealthy et #Editions365 !

09/2021

Policiers

Maigret et Monsieur Charles

CommissaireMaigret – Voilà longtemps que Nathalie Sabin-Levesque sait à quoi s'en tenir sur les fugues de son mari. Tandis qu'elle sombre peu à peu dans l'alcool, rejetée par l'entourage de ce confortable notaire du faubourg Saint-Germain, Gérard, qui ne l'aime plus, se distrait dans les boîtes de nuit des Champs-Elysées, où les professionnelles le connaissent sous le nom de monsieur Charles.Mais cela fait un mois maintenant que Gérard n'a pas reparu...C'est à l'histoire d'un couple depuis longtemps désuni que Maigret va s'intéresser ici, telle que lui permettent de la reconstituer les témoignages des amis et des domestiques. Et à une femme dont l'ascension sociale aura été payée du prix de la solitude et de la déchéance.

01/2007

Histoire de France

Charles VII. Le Victorieux

Pendant presque mille quatre cents ans, des rois se sont succédé de manière quasiment ininterrompue sur le trône de France. Ils étaient issus de trois célèbres dynasties, les Mérovingiens, les Carolingiens et les Capétiens. A travers l'épopée tumultueuse de leurs vies et de leurs règnes, où se révèlent des personnalités diverses et parfois controversées, renaissent avec un grand éclat les heures les plus prestigieuses et les plus exaltantes de notre Histoire. Charles VII, 1422-1461 - Ecarté illégalement de la succession au trône par le traité de Troyes en 1420, Charles VII, renié par sa mère, Isabeau de Bavière, et fils d'un roi fou, Charles VI, contesté par la moitié de la France, raillé par ses adversaires, parvient à chasser les Anglais de son royaume et à terminer la guerre de Cent Ans. Il rabat l'orgueil des féodaux, réforme l'armée, la justice, les finances et l'administration, en dépit des complots et des trahisons. Des noms prestigieux traversent son règne digne de Shakespeare : Jeanne d'Arc, Dunois, Jacques Cœur, Agnès Sorel. De son royaume, il fait un Etat et, de son peuple déchiré par la querelle des Armagnacs et des Bourguignons, une nation, Tout cela eût-il été possible dans la fascinante épopée de Jeanne d'Arc ?

01/2007

Romans historiques

Histoire de Charles XII

L'Histoire de Charles XII est celle d'un roi guerrier et du chef d'un grand pays du Nord. A la fin du XVIIe siècle la Suède s'étendait en Carélie, en Poméranie aux duchés de Brême et de Verden. Quand notre auteur écrit, vivent en Suède des personnages qui pourraient lui paraître étranges, en tout cas étrangers à ce que lui offraient les manoirs du Devon, les salons de Paris, voire la cour de Versailles, tel Swedenborg, mécanicien très savant et théosophe, un mystique qui sera à la fois historien et " philosophe ". Le jeune roi était bien jeune et son redoutable voisin le tsar Pierre, bien puissant, bien assez en tout cas pour tenter de mettre la main sur tout l'Orient de la mer Baltique et, signant une entente avec le roi de Pologne, tenter d'enlever à la Suède " tous ces pays qui sont entre le golfe de Finlande, la mer Baltique, la Pologne et la Moscovie... " Imaginer Voltaire la plume levée, une carte à ses côtés, attablé devant une croisée ouvrant sur la campagne verte et laissant vaguer son esprit vers le Golfe de Finlande, le Danemark, entités incertaines et cependant assurées par le dessin du cartographe et la littérature de Shakespeare. Tout est de cette même veine, l'amour du mot bizarre, du lieu étranger par excellence, la recherche intriguée, la penne parcourt le dessin d'îles inconnues et froides, les champs de batailles, les marches forcées sont calculées du bout encré de la plume : le plaisir.

03/2002

Charles Prats

Extraits

Charles de Gaulle

Charles de Foucauld

Charles-Auguste Milverton

Charles Quint. [biographie

Charles de Beistegui

Les Rats

Les rats

Petits plats étudiants

A parts égales

Plats de resistance

Plats veggie faciles

Prêts à tout

Attention... Prêts ? Mangez !

Plats uniques vegan

Petits plats étudiants

Petits plats afro

Plats uniques veggie

Plats complets veggies

Petits plats cocooning

Plats du soir

Plats au four

Plats IG bas

AVC... Prêts ? Repartez !

Petits plats Thaï

Prêts à porter

Repenser l'authenticité. Essai sur Charles Taylor et Charles Larmore

Plats complets. Leurs 52 meilleures recettes de plats complets

Maigret et Monsieur Charles

Charles VII. Le Victorieux

Histoire de Charles XII