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Extraits
Poches Littérature internation
Le banquet
Dix convives dans une élégante demeure londonienne savourent du faisan, alors que le maître d'hôtel sert discrètement du vin. La conversation roule sur un cambriolage, un mariage, une lune de miel. Le jeune époux de Margaret lui sourit avec admiration tandis que l'on s'inquiète du retard inexplicable d'Hilda Damien, l'invitée d'honneur de ce banquet. Comme à son habitude, Muriel Spark, dans son dix-neuvième roman, traite des thèmes universels de la condition humaine - le bien et le mal, l'honneur et la duplicité, le courage et la lâcheté - avec le style concis et impitoyable de l'auteur.
02/2002
Poésie
Le banquet
Composé peu avant et pendant la rédaction de sa Divine Comédie, Le Banquet est la troisième grande oeuvre que Dante (1265-1321) rédigea en italien, parallèlement à ses discours en latin. Le festin auquel il convie ses lecteurs est en réalité un manuel de sagesse et de réflexion, où l'on retrouve à la fois son art poétique, sa conception de l'amour et son cheminement spirituel, nourris de lectures antiques (Platon, Aristote, Boèce, Cicéron) et théologiques (la patristique, la scolastique et l'école arabo-andalouse). Admirablement moderne par sa structure, fondé sur un commentaire allégorique de trois chansons d'amour, cet essai révèle la dimension philosophique du plus grand visionnaire de la poésie occidentale.
09/2019
BD tout public
Banquet final
De retour au pays après un long périple à l'autre bout du Monde, deux vieux aventuriers vont constater, à leurs dépends, que rien ne sera plus jamais comme avant. Ils formaient un duo ; ils reviennent à quatre. La jeune femme et le lion géant rencontrés au retour devront trouver leur place dans une cité inconnue... Mais que peut-on espérer en introduisant un animal sauvage en milieu urbain ? On ne badine pas impunément avec Dame Nature. Que se passe-t-il après avoir tourné la dernière page d'un livre d'aventure ? Ce récit fantastique nous plonge dans l'intimité de héros d'une quête terminée, et bien qu' on puisse penser que celle-ci sonne la fin de l'histoire, elle pourrait bien être le point de départ d' une autre...
11/2017
Romans policiers
Rouge basque
En retrait des services de la P.J. depuis six ans, Maïka Mekotxea s'épanouit dans ses nouvelles fonctions officielles ainsi que dans sa vie personnelle. Le quotidien de la policière aurait pu s'écouler paisiblement, mais une série de viols et de meurtres sordides perpétrés sur des femmes célibataires bouleverse la donne. Pire, la mise en accusation de Xavier Lamarre, son presque frère, dans le cadre de ces assassinats, précipite son retour aux affaires. Et ce n'est pas l'ADN de ce dernier retrouvé sur les victimes qui empêchera Maïka Mekotxea de croire en son innocence. Une seule solution s'impose à elle, accepter le poste vacant de commissaire à la P.J. de Biarritz et tout tenter pour faire émerger la vérité. Des rebondissements en cascade, un suspens de tous les diables, les enquêteurs vont avoir fort à faire pour séparer le bon grain de l'ivraie.
03/2022
Contes et nouvelles
Mon pire client
L'ouvrage que vous tenez en main consiste en des miscellanées de témoignages recueillis auprès de commerçants, artisans, ouvriers, caissières de tous horizons. Il illustre l'adage "le client est roi" que d'aucuns ont tendance à prendre au pied de la lettre.
03/2023
Economie (essai)
D'où vient l'argent ? Des banques, de la banque centrale, de la planche à billets, du trésor...
Cet ouvrage décrypte les mécanismes actuels de la création-destruction monétaire par les banques commerciales. On y précise le nouveau rôle des Banques centrales à la suite du quantitative easing. Un nouvel éclairage dans une conception pas très éloignée de la théorie monétaire moderne.
06/2023
Disques enfants
LES CLIENTS DU BON CHIEN JAUNE
A quels sombres trafics se livrent les clients de l’auberge du Bon Chien Jaune ? Une nuit, le jeune Louis-Marie surprend une conversation entre matelots. Il y est question du Hollandais-Volant, ce vaisseau fantôme qui sème la terreur sur les mers. Impossible de résister à l’appel de l’aventure : Louis-Marie embarque aussitôt avec la bande pour une mystérieuse expédition... Drapeau noir et abordages en série : un grand classique du roman de piraterie.
11/1986
Allemand apprentissage
ALLEMAND BANQUE. Vocabulaire et expressions
Professions est une série de guides pratiques bilingues (anglais, allemand, espagnol) qui s'adresse aux professionnels et aux futurs professionnels.
Cette série confient le vocabulaire indispensable et les expressions à utiliser en situation de travail.
Elle propose différents types de classement - thématique, alphabétique - pour répondre à tous les besoins immédiats ou de formation.
Elle offre aussi un mémento de grammaire et des conseils sur les comportements culturels.
Elle vous donne les moyens de comprendre et de communiquer dans une langue étrangère.
10/1993
Gestion de patrimoine
Le patrimoine et la banque
Au début du XXe siècle, la promotion immobilière se pratique de manière spéculative dans le cadre d'une économie précapitaliste. Hardouin-Mansart, associé à des financiers comme Law, édifient des immeubles Place Vendôme à Paris. L'expansion de la construction en copropriété relativise la crise du logement qui atteint son paroxysme après la Seconde Guerre mondiale. Le développement de la construction relatif à l'offre de capitaux et à la demande de logements créé la promotion immobilière et la commercialisation des opérations. Dans le cadre des parties qui caractérisent et définissent certains dossiers relatifs au patrimoine et à la banque, l'auteur développe respectivement, l'immobilier, l'urbanisme et l'aménagement, la gérance et la copropriété, la banque et l'assurance, la promotion immobilière et l'édification.
10/2022
Sociologie
Les gens de la banque
L'étude approfondie d'une grande banque régionale porte ici le témoignage de la mutation d'un monde professionnel bien particulier, qui réunit au sein d'un même milieu de travail un faisceau composite de trajets, de compétences et de projets.
06/1992
Généralités
Banque mondiale. Une histoire critique
Ce livre donne les clés pour répondre à une série de questions concernant cette institution mondiale. La Banque mondiale cherche-t-elle à combattre la pauvreté dans le monde ? Quel est le bilan de son action qui s'étend sur plus de sept décennies ? Qui dirige la Banque mondiale et comment fonctionne celle-ci ? Quels sont ses rapports avec les grandes puissances et en particulier avec les Etats-Unis ? Quelles relations entretient-elle avec d'autres grandes institutions internationales comme l'ONU, le FMI, l'OMC ? Pourquoi les politiques qu'elle recommande ne garantissent pas aux populations la satisfaction de leurs besoins fondamentaux et de leurs droits ? Pourquoi la Banque mondiale soutient-elle des régimes dictatoriaux ? Pourquoi intervient-elle pour déstabiliser ou aider à renverser des gouvernements qui cherchent une voie originale ? Pourquoi affirme-t-elle qu'une montée des inégalités est nécessaire au développement ?? Pourquoi affirme-t-elle que les pays du Sud doivent s'endetter pour se développer ? A-t-elle une responsabilité dans l'éclatement des crises de la dette des pays en développement ? Quel est l'impact de son action sur la sécurité alimentaire, sur l'environnement, sur la santé publique, sur les femmes, sur ceux et celles qui vivent de leur travail ? Ce livre adopte une démarche chronologique pour analyser la Banque mondiale des origines à 2021. Un soin particulier est apporté à situer la politique de la Banque mondiale dans son contexte politique et géostratégique. En outre, huit études de pays viennent illustrer la politique de la Banque mondiale, ses mécanismes et ses conséquences : les Philippines, la Turquie, l'Indonésie, la Corée du Sud, le Mexique, l'Equateur, le Rwanda et le Timor oriental. Le livre, écrit dans un langage limpide, est agrémenté de cartes, de tableaux et graphiques. On y trouve également une fiche signalétique détaillant l'organigramme du groupe Banque mondiale et du FMI, ainsi qu'un index des principaux noms cités et un glossaire.
01/2022
Policiers
La banque de la peur
La Coyote Investment : une banque d'affaires discrète établie au cœur de Londres. A sa tête, un Irakien au-dessus de tout soupçon. Telle est du moins la réputation de Nasir Hammoud... A voir la modestie de l'établissement, nul ne pourrait imaginer que, derrière ces murs, se brassent chaque jour des millions de dollars. Une " routine bancaire " qui a néanmoins valu à une employée de Hammoud d'être retrouvée assassinée. Sam Hoffman, consultant financier chargé par le mari de la victime de l'aider à identifier le meurtrier, n'est pas au bout de ses peines. Nasir Hammoud n'aime guère que l'on s'intéresse à ses affaires et à ses commanditaires. Pour lui, un Occidental trop curieux est un Occidental... mort.
07/2005
Assurances
La distribution en assurance, banque et finance. Statuts, accès et exercice professionnel, information et conseil aux clients, gouvernance produits, fiscalité, 6e édition
Ouvrage incontournable pour qui entend maîtriser la réglementation relative à la distribution en assurance, banque et finance. Cette 6e édition bénéfiCie d'une mise à jour intégrant notamment les retours d'expérience suite à la transposition de la directive distribution DDA, les réglementations propres à la vente de produits d'assurances par téléphone, les grandes réformes sur l'autorégulation du courtage et les règles relatives à la lutte contre le blanchiment de capitaux et le terrorisme. L'ouvrage se décompose en deux parties : - une première partie consacrée à la présentation des différents statuts des professionnels de la distribution en assurance, banque et finance ; - une deuxième partie, pratique, dédiée au traitement de l'ensemble des problématiques "métier" des distributeurs, permettant de comprendre les enjeux et de trouver les solutions à leurs questionnements : choix du statut, création d'un réseau de distribution et de gestion, délocalisation de l'activité, gestion du cumul de statuts, information et conseil du client, protection des données personnelles, gestion des réclamations clients, contrôle de l'activité... L'expertise des auteurs, spécialistes des sujets abordés, permet aux acteurs du secteur de l'assurance, de la banque ou de la finance (organismes d'assurance, établissements bancaires, intermédiaires en opérations de banque et services de paiement, agent lié de prestataires de services d'investissements, conseiller en investissements financiers, intermédiaires du financement participatif), conseils ou étudiants, de trouver les informations et les outils pertinents pour optimiser en toute conformité leurs pratiques professionnelles ou l'accompagnement des professionnels, dans des conditions sécurisées.
05/2023
Actualité médiatique internati
Le système Amazon. Une histoire de notre futur
On peut dire que le grand gagnant de la crise du coronavirus est Amazon. Tandis qu'à la mi-avril 2020, la pandémie approchait de son moment le plus critique, la valeur des actions de la firme augmentait de 30 % par rapport à l'année précédente ; et en l'espace de seulement deux mois, la fortune nette du PDG Jeff Bezos augmentait de 24 milliards de dollars. Comme le résume un analyste de l'industrie numérique : "Le Covid-19 a été comme une injection d'hormones de croissance pour Amazon. ' L'enquête d'Alec MacGillis débute bien avant la crise sanitaire actuelle. Sa méthode est simple et efficace : c'est par une mosaïque d'approches et de vies que l'on comprend le mieux un système, comment ce dernier affecte ceux qui entrent en contact avec sa trajectoire. A la manière des grands reportages littéraires, "Le Système Amazon" décortique l'implacable machine et ses rouages à travers une impressionnante série de portraits et de tableaux. Il montre également comment la firme est devenue un lobby à part entière à Washington, l'auteur poussant les portes du gigantesque manoir de Jeff Bezos, dans le quartier de Kalorama, où l'on croise lobbyistes, députés, sénateurs et membres du gouvernement. Plus qu'un énième pamphlet sur l'impact destructeur du géant jaune au large sourire, ce livre, fruit d'années d'enquête, offre à lire le récit édifiant d'une société sous emprise. De centres de livraison en data centers, de campus d'entreprises en entrepôts du mastodonte, visitez un autre monde, en proie à son Amazonisation, qui se divise entre gagnants et perdants, entre vies déconnectées et vies broyées par ce système.
06/2021
Critique littéraire
Oeuvres complètes. tome i - le banquet. Le banquet
Dante n'est pas seulement poète, il est philosophe et présente la même force d'innovation dans ces deux versants de sa création. Dans le Banquet, il traverse successivement la question de la langue, de l'amour, du bonheur et de la noblesse. Ce mouvement d'ensemble présente la première formulation d'un humanisme à venir.
Littérature Italienne
Oeuvres complètes. tome i - le banquet. Le banquet
Dante n'est pas seulement poète, il est philosophe et présente la même force d'innovation dans ces deux versants de sa création. Dans le Banquet, il traverse successivement la question de la langue, de l'amour, du bonheur et de la noblesse. Ce mouvement d'ensemble présente la première formulation d'un humanisme à venir.
01/2023
Sciences historiques
La pastorale basque souletine. Edition bilingue français-basque
Qu'est-ce que la pastorale basque ? La pastorale est le théâtre pluriséculaire du Pays de Soule et de ses environs immédiats en Béarn et en Basse-Navarre. Elle appartient au genre épique. Elle raconte d'une façon symboliste et même surréaliste la vie et les exploits d'un personnage remarquable, basque ou non basque. Elle oppose un camp bleu et un camp rouge qui figurent la lutte éternelle du Bien et du Mal. D'origine catholique avec le culte des saints, elle tend aujourd'hui à se la ciser comme la société qui l'environne, le religion intervenant toutefois a à des moments cruciaux de la vie : le Mariage et surtout la mort. C'est un théâtre complet qui embrasse le chant, la danse, des gestes et mouvements codifiés, des marches rituelles et des versets distiques ou faux quatrains psalmodiés sur un air d'origine grégorienne. Un livret bilingue basque-français, voire trilingue avec une version castillane, permet de suivre les dialogues, surtout à ceux et celles qui ne savent basque. La pastorale se joue en plein air, à la fin de juillet et au début du mois d'août. Elle constitue l'un des principaux évènements culturels de l'été en Soule, et même dans l'ensemble des sept provinces basques.
04/2019
Littérature française
Le tigre et l'Amazone
Qui a enlevé Mazandaran, le tigre avec lequel l'Amazone Mythila a fait alliance ? Cette dernière décide de suivre la trace de ses ravisseurs à travers la Tartarie, l'Inde et l'Himalaya. Elle ne tarde pas à découvrir que derrière la disparition de son superbe ami se cache un complot dont le but est de tuer Akbar, la lumière du monde. Ces conjurés ont également pour but de mettre l'Asie sous la coupe des forces d'argent, représentées par un marchand aux activités suspectes qui manipule brigands, étrangleurs, chasseurs de primes, soudards et aventuriers à la recherche de fabuleux trésors. La quête de Mythila l'amènera à faire de nombreuses rencontres : elle fera la connaissance du Castillan Qarun, l'homme-monde, de la poétesse et danseuse mystique Mira, d'Ambar, l'Africain dont l'intelligence dénoue toutes les énigmes, ou encore de Camoes le poète et d'un vieux Shaman qui protège hommes et fauves. Tous vont tenter d'arracher le monde de l'horreur que pressent Mythila.
01/2020
Encyclopédies de poche
L'Amazone, un géant blessé
En 1942, les conquistadors Gonzalo Pizarro et Francisco de Orellana tentent de trouver une nouvelle route vers l'Inde, au-delà de la gigantesque barrière des Andes. Ils échouent, mais rencontrent de farouches guerrières, les Amazones, et découvrent un fleuve immense, qu'ils baptisent " Amazone ". En quête d'un mythe Eldorado, les aventuriers sillonnent désormais le fleuve et la forêt amazonienne. A partir du XVIIIe siècle, naturalistes et géographes y réalisent de grands voyages scientifiques et entrent en contact pacifique avec les Indiens. Après la grande exploitation du caoutchouc au tournant du XXe siècle, qui décime les populations indiennes, la déforestation, la pollution et le pillage des ressources naturelles mettent aujourd'hui en péril leurs cultures traditionnelles, en symbiose avec le plus vaste écosystème forestier du monde. Tout en retraçant les étapes de la découverte et de l'exploration de l'Amazonie, Alain Gheerbrant, explorateur et écrivain lance un cri d'alarme devant le danger qui menace le patrimoine de l'humanité tout entière.
06/2005
Littérature française
Un soir chez l'Amazone
Nous sommes le 31 octobre 1926.
Natalie Barney, poétesse américaine, a invité chez elle, à Paris, à l'occasion de son cinquantième anniversaire ses plus chers amis. Tout est prêt, ou presque pour accueillir Colette, Gertrude Stein, l'écrivain surréaliste René Crevel, la romancière bohémienne Djuna Barnes, les peintres Romaine Brooks et Marie Laurencin, la " duchesse rouge " Elisabeth de Gramont, la belle Lucie Delarue-Mardrus, le globe-trotter Paul Morand et la célèbre Liane de Pougy devenue princesse. Tous entourent Natalie, femme à femmes, qui anime un salon littéraire de grande renommée dans le Paris des années folles. Amours naissantes ou brisées, ragots mondains, batailles idéologiques, Coups de théâtre, suivons Natalie Barney dans les méandres de cette comédie de mœurs où, jusqu'au moindre détail, rien ou si peu n'a été inventé.
05/2001
Petits classiques parascolaire
Une amazone. Suivi de Marie
Au cours d'un bal masqué à l'Opéra, Edouard tombe sous le charme d'une mystérieuse inconnue. Prêt à tout pour conquérir cette jeune femme qui manie l'épée comme un homme et exerce un empire impitoyable sur ses soupirants, il apprendra à ses dépens que l'amour recèle bien des dangers. Dans Marie, une jeune fille abandonnée par son amant est prête à renoncer à la vie, tandis que son père provoque le scélérat en duel... A travers ces deux nouvelles au croisement du romantisme et du réalisme, Dumas peint des personnages féminins hauts en couleur, dans un univers de faux-semblants où la passion côtoie le crime.
04/2017
Récits de voyage
Les dents de l'Amazone
Savez-vous qu'au Venezuela certaines autorités locales utilisaient encore récemment des tortues carnivores pour la recherche de personnes noyées ? Savez-vous que quelques deux cents espèces de poissons et d'arbres amazoniens, sont en constante interaction puisque les premiers participent au développement des seconds en disséminant leurs graines ? Avez-vous entendu parler du "Kunana", vannerie dans laquelle sont coincées des fourmis "à la morsure de feu", que l'on applique sur le torse d'adolescents lors de la cérémonie du Maraké. Cela chez les indiens Wayana de Guyane ? C'est une nouvelle fois à un étonnant récit de voyage, hors des sentiers battus et touristiques, que nous invite Pierre Paillard : la découverte de la fraîcheur d'une Amazonie mythique des années 1970, tellement proche de nous dans le temps et pourtant déjà inexorablement disparue. Hydrogéographie, faune des eaux, de la forêt et du ciel, flore, ethnographie, activités économiques, anecdotes, tous ces sujets se succèdent pour le plaisir du lecteur. Des témoignages tels que celui-ci sont d'autant plus précieux qu'ils sont rares.
06/2012
Philosophie
Nouvelles pensées de l'Amazone
"Attendre, attendre en vain ton élan que déçoitUne rivale absurde, et jalouse, me taire ... Avoir besoin d'un être, espèce d'adultèreContre la majesté qui règne obscure en soi. Je ne danserai plus cette amoureuse danseDu couple, menacé par le plus vivant deuilMettre sa volupté par-delà son orgueil, Richesse ou pauvreté, l'humaine dépendance ? La vie des amoureuses se passe moins au lit qu'à la fenêtre". Publiées en 1939 au Mercure de France, les Nouvelles pensées de l'Amazone révèlent tout l'esprit de Natalie Barney, poétique et incisif. Ce bréviaire où poussent des fleurs viriles reflète l'expérience hors du commun d'une femme qui cultiva mieux que personne l'art d'aimer, de vivre, et qui continue d'étonner par sa vision originale du monde. Reine des amazones, célèbre par son salon littéraire de la rue Jacob, Barney permet une plus grande visibilité aux amours lesbiennes dans le Paris de la Belle Epoque et de l'entre-deux-guerres. Il serait erroné de ne conserver que l'image de la séductrice quand la lecture de ses écrits suffit à montrer l'acuité de sa pensée.
04/2021
Fantasy
Vesper Tome 1 : L'Amazone
Elle s'appelle Vesper. On la surnomme " l'Amazone des chevaliers de Nyx ". Vesper est une hybride, mi-humaine et mi-chimère. Elle parle la langue éthérée qui lui confère une puissance magique fabuleuse. Une maîtrise de la magie qu'elle met au service du prince Crimson Nyx afin de repousser l'assaut des Sorajis et de sauver le royaume de Sylvaestris. Ensuite, une nouvelle ère pourra commencer. Ensemble, Vesper et Crimson rêvent de bâtir un royaume dans lequel toutes les races vivraient en harmonie, à l'abri des discriminations. Mais leur triomphe tourne court. Sur ordre de l'Ekklesia, ils sont jetés au cachot. Tandis qu'un terrible supplice attend Crimson, Vesper est condamnée à avoir la langue tranchée... Mais de sa langue coupée va naître Zarak, un espiègle familier démoniaque aux capacités uniques. Alors qu'elle ignore si Crimson est encore en vie, Vesper va tout tenter pour le sauver. Prévue en six tomes et inspirée par le jeu vidéo Final Fantasy, la saga Vesper est la première série en solo de Jérémy, dessinateur de Barracuda d'après un scénario de Jean Dufaux et des Chevaliers d'Héliopolis, écrit par Alejandro Jodorowsky. La parution de la série s'accompagnera de la sortie d'un jeu vidéo (PC), Vesper : Ether Saga, à découvrir sur http://www.ether-saga.com.
10/2021
Littérature étrangère
Un paradis sur l'Amazone
Au cœur de l'Amazonie péruvienne, là où jadis, dit-on, était le paradis, un climat délétère enveloppe Iquitos, ville qui connut des temps de splendeur avec l'exploitation de l'hévéa, et où on ne respire plus aujourd'hui qu'un remugle poisseux de drogue et de mort. C'est là, sur les rives du grand fleuve, que s'affrontent un consul à la vie errante, sa jeune maîtresse, sa fille Anna, venue fêter avec lui ses dix-neuf ans, et un mystérieux réfugié politique. Dans la moiteur équatoriale, des passions dévorantes et irréconciliables les mèneront à une inévitable tragédie. Avec ce roman d'une singulière force dramatique, où se profilent les ombres de Malcolm Lowry et de Graham Greene, Carlos Franz s'est placé au premier rang de la jeune littérature latino-américaine. Finaliste du prix Planeta Argentine, Un paradis sur l'Amazone a été traduit dans huit pays européens.
05/1999
Marketing
Customer Experience (Re)design ! L'expérience client (re)mise à plat !
Parce que la fidélisation coûte cher, que l'on ne peut pas fidéliser tous les clients et qu'il faut concentrer ses efforts sur l'expérience des clients que l'on veut retenir... ...et parce qu'il n'existait pas de démarche simple et méthodique pour (ré)inventer son plan d'expérience client en incluant l'ensemble des parties prenantes de l'expérience client : opérations, ventes, service client marketing et communication... Nous avons construit Customer Strategy redesign ! Ignorez les méthodes de design de parcours client longues et complexes sous prétexte d'exhaustivité et concentrez-vous à supprimer les irritants et créer des moments d'enchantement pour LES CLIENTS que vous voulez fidéliser !
10/2021
Contes et nouvelles
Ces fêlures du printemps
Ces récits originaux, dont la chute peut être surprenante, racontent le regard de l'enfant ou de l'adolescent sur l'adulte au travers du prisme de sa mémoire. L'évènement qui s'est un jour inscrit dans sa propre histoire a modifié sa vision du monde, des autres, de son avenir. De secrets en blessures, de découvertes en vengeances, du songe à la nostalgie, la tendresse et l'amour sont étroitement mêlés, parfois avec humour, à ces neuf tranches de vie.
02/2023
Animaux, nature
Le porc basque
Les sources historiques indiquent que, des le XIIIe siècle, l'élevage de porcs était important, voire dominant dans les montagnes basques. A une époque où elles étaient abondamment recouvertes de chênes, de hêtres et de châtaigniers, cet élevage semble avoir dépassé tous les autres en nombre de tètes par troupeau. Les porcs (qui fournissaient alors à Bayonne le jambon et le lard si réputés dans toute l'Europe) étaient envoyés à la glandée entre septembre et novembre selon une pratique qui était encore courante au milieu du XXe siècle. Au début des années 1980, qualifiée de race "en perdition" quelques années plus tôt, victime du productivisme ambiant, la vieille race de porc basco-béarnaise décrite au XIXe siècle est sur le point de disparaître quand se met en place un plan de sauvegarde élaboré par l'ITP, en partenariat avec l'INRA. Il trouve rapidement écho auprès de quelques éleveurs de la vallée des Aldudes qui se fixent pour objectif de sauver la race, de contribuer au développement de l'économie locale et de créer un marché pour les produits charcutiers issus de sa filière. En 1997, la reconnaissance officielle de la race porc pie noir du Pays basque par le ministère de l'Agriculture contribue à renforcer la dynamique de développement de cette production locale. Avec le porc Kintoa (reconnu AOP depuis 2017) et le jambon du Kintoa (un jambon sec issu d'un porc charcutier rustique de race pie noir du Pays basque identifié par une AOC en 2016 et protégé sur tout le territoire européen par une AOP obtenue en juillet 2019), la race est devenue le support d'une filière de charcuterie haut de gamme.
05/2020
Romans de terroir
La Barque Maudite
" A La Pouliche, les conversations allaient bon train. Seuls les habitués étaient présents : Raymond Delorme, un agriculteur, Michel Marquet, Alain Gardien, le boulanger, le boucher et le pharmacien, Jérôme Gaillard, venu faire sa partie de billard du lundi. Chacun commentait à sa manière la mort du bedeau. Le nouvel arrivé, Franck Delhomme, semblait avoir été adopté par les indigènes, sans doute parce qu'il payait facilement sa tournée. Michel monopolisait l'attention. Il affirma d'un ton passionné : — Eh ben moi, je dis qu'un esprit mauvais rôde par ici. P't'être que le docteur, c'était un accident, une maladie de coeur. Si vous voulez. Mais l'André, il aurait pas quitté sa maison comme ça. Il lui fallait une sacrée bonne raison. — Ca c'est vrai, renchérit Raymond. D'abord, il était cuité tous les soirs. Il avait plus qu'la force d'aller s'coucher. C'est sûr qu'il a vu quelque chose. Et ça l'a attiré au-dehors. — Et quoi ? demanda le boucher. — Pardi, la même chose que le docteur ! Ils sont morts au même endroit. Vous trouvez pas ça bizarre ? — Quel endroit ? intervint Delhomme. Raymond baissa la voix et souffla d'un ton dramatique : — Le moulin ! Les Roches ! "
10/2019
Documentaires jeunesse
Le Pays basque
"Mes années pourquoi", une collection documentaire qui développe, pour les petits, des encyclopédies complètes, accessibles et modernes. Vraie référence d'images, tant pour les parents et leurs enfants que pour les enseignants. A travers 4 grandes parties, l'enfant découvre la richesse et la diversité du Pays basque : richesses naturelles, culture, traditions, patrimoine, gastronomie... mis à la portée des petits, au travers de thématiques telles que l'océan, la montagne, les animaux, les activités de plein air, les sports d'eau vive, génies et sorcières, le carnaval et autres fêtes, les corsaires, le chocolat...
05/2019
