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Recettes pour mon chat... et moi !

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Cuisine

Healthynomie. Les recettes céréalières saines et gourmandes

Les céréales nourrissent l'humanité depuis la nuit des temps. Riches de nombreux nutriments essentiels, elles sont au coeur de la Healthynomie, art d'allier santé et plaisir. Blé, riz, maïs, orge, seigle, sorgho, sarrasin, millet, épeautre ou quinoa permettent de réaliser une multitude de recettes savoureuses et salutaires. Pauvres en lipides, les céréales sont riches en minéraux, vitamines, fibres et protéines végétales et constituent un excellent apport énergétique.

07/2019

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Cuisine

Cuisine gourmande et légère. 100 recettes inratables

100 recettes inratables pour se faire plaisir en gardant la ligne ! Vous voulez manger sain mais sans vous priver ? Découvrez des recettes simples et gourmandes à réaliser chez vous : buddha bowl, soupe détox, bo bun au tofu, sorbets aux fruits... Plein de saveurs pour se faire plaisir ! Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies ! 100 % Cuisine, une collection indispensable !

05/2019

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Cuisine

Recettes de chantiers et miettes d'histoire

Raymonde Beaudoin a vécu une année dans un camp de bûcherons avec ses parents. Sa mère, Colette St-Georges, a toujours été fière de parler de son travail comme Cook. C'est la tête haute qu'elle affirmait avoir cuisiné quotidiennement une tarte par homme, en plus des galettes et des gâteaux. Celles et ceux qui relevaient le défi de nourrir tous les jours une cinquantaine d'hommes héritaient d'une lourde tâche : les garder en bonne santé et leur offrir une cuisine roborative et goûteuse. Les recettes manuscrites de sa grand-mère et de sa mère, ramassées d'un camp à l'autre, d'une génération à l'autre et d'une famille à l'autre, s'avèrent révélatrices d'une véritable tradition culinaire. Ces recettes du terroir québécois sont faciles à réaliser et demandent peu d'ingrédients. Agrémenté de commentaires, d'anecdotes et de photos d'archives inédites, cet ouvrage est plus qu'un livre de cuisine. L'auteure y offre une incursion culinaire dans le temps et y invite le lecteur à s'attabler avec les bûcherons pour partager leur repas.

03/2019

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Cuisine

Recettes salées et sucrées avec cake factory

Vous aimez cuisiner au four mais vous avez toujours peu de brûler vos petits plats ? Et si vous vous lanciez dans la cuisine salée avec Cake Factory ? Car non, votre mini-four intelligent ne se cantonne pas qu'à la pâtisserie ! Mini-cakes à la feta, épinards et noix, quiche lorraine aux lardons, lasagnes à la bolognaise, parmentier de cabillaud ou encore crumble poire et chocolat... Explorez toutes les fonctionnalités de Cake Factory grâce à 75 recettes salées et sucrées, pour des repas toujours réussis de l'apéritif au dessert et sans difficultés !

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Cuisine végétarienne

Recettes de fêtes. 100% veggie et festif

C'est vous qui recevez pour les fêtes, et vous vous sentez dépassé à l'idée de devoir cuisiner deux types de repas (un omnivore et un végétarien) pour convenir au plus grand nombre ? Ou bien vous êtes vous-même végétarien et vous redoutez de cuisiner pour votre famille omnivore ? Alors ce livre est là pour vous aider ! De l'entrée végétarienne au dessert, en passant par le plat de résistance, l'autrice nous confie 35 de ses recettes les plus savoureuses qui mettront l'eau à la bouche à tous les gourmets. Exemples de recettes : cheesecake salé de faux-gras, un sabayon salé, un sauté de tofu au cidre et aux pommes avec son gratin dauphinois, un rôti de tofu mijoté au sirop d'érable, aux abricots et au pain d'épices, un pain d'épices aux châtaignes ou encore un entremet chocolat-éclat de noisettes.

10/2021

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Cuisine asiatique

So ramen. Secrets de fabrication et recettes

Un coffret pour réaliser vos ramens, la spécialité emblématique de la gastronomie japonaise, tendance et réconfortante. Loin d'être une simple soupe, le ramen est un plat entier qui se décline à l'infini. Un coffret complet comprenant : - 4 bols - 4 cuillères à soupe japonaise - 4 paires de baguettes - 1 carnet de recettes

11/2021

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Cosmétiques, coiffure

Beauté au naturel. Bienfaits, recettes et astuces

Avoir une peau douce et éclatante, des cheveux forts et brillants, en respectant sa santé et l'environnement, c'est le souhait de plus en plus de femmes qui s'orientent vers les cosmétiques naturels. Savons, huile d'argan, eaux florales, argile, beurre de karité, huiles essentielles... découvrez les nombreuses vertus de ces produits et passez à la pratique en confectionnant vos cosmétiques maison : crème, lotion, gommages, shampoings, masques... des recettes très efficaces ne contenant que l'essentiel pour une beauté au top ! Au sommaire Le retour au naturel, une tendance forte, et le boom du made in france Des produits de grande qualité Fabriquer ses cosmétiques naturels maison Cahier pratique

08/2021

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Cuisine

La cuisine marocaine. 210 recettes et variantes

210 recettes et variantes de toutes les régions du Maroc : la cuisine du Sud dominée par l'empreinte berbère ; la cuisine des villes avec Marrakech et Fès ; la cuisine de côtes avec le littoral méditerranéen et la côte atlantique. Conçu comme un voyage à travers les saisons et les régions, ce livre constitue un véritable héritage culinaire, recherché dans la période actuelle. Ce livre s'inscrit dans la collection "La cuisine, de mère en fille" qui veut restituer le patrimoine culinaire d'un pays ou d'une région, avec ses expressions régionales diverses. Pour enrichir le fil de la transmission, des petits textes donnent des informations sur l'origine de la recette et d'autres ("Le secret de ma mère", "Que faire des restes", "Bon à savoir", "Variantes"...) permettent de découvrir l'astuce qui fait la différence ou d'avoir des idées de déclinaisons.

10/2014

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Cuisine

Conserves et bocaux. Plus de 100 recettes

Vous ne savez plus que faire des nombreux fruits et légumes de votre jardin ? Les étals du marché regorgent de fruits délicieux ? C'est le moment de penser aux conserves ! Cornichons à la russe, citrons confits au sel, tomates lacto-fermentées, piccalilli, marrons glacés, figues au rhum ou encore pâte de coings... Remplissez vos étagères de bocaux, liqueurs, chutneys et vinaigres de toutes sortes. Découvrez différentes méthodes de conservation : au sel et lacto-fermentée, à l'huile, au vinaigre, au sucre ou encore à l'alcool... Laissez-vous tenter par ces délicieuses recettes qui vous régaleront toute l'année !

05/2019

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Cuisine

ALSACE. Produits du terroir et recettes traditionnelles

L'Alsace s'est, au fil du temps et au gré de l'histoire, forgée une identité propre et originale. Nourrie de multiples influences, terre de passage et objet de convoitise, cette région a su faire de la diversité des cultures qui l'a animée une richesse. Sa gastronomie, aujourd'hui symbole de cette pluralité réussie, est devenue un art culinaire mondialement reconnu. Les Spätzle, les Bretzels, les Knacks, les quenelles et les vins d'Alsace en sont l'illustration. Moins connus sont la Choucroute au saumon, la Carpe farcie ou le Chou rouge aux pommes et aux marrons, recettes que ce livre vous invite à découvrir. Soucieuse depuis toujours de préserver une alimentation à la fois authentique et innovatrice, l'Alsace incarne au mieux les enjeux gastronomiques actuels : défendre la tradition et les produits du terroir tout en privilégiant la créativité.

01/1999

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Cocktails sans alcool

Mocktails. Recettes sans alcool et sirops maison

Le premier livre québécois de mixologie 100 % sans alcool ! Alors qu'on observe la popularité grandissante des défis des mois sans alcool, il est clair que les gens cherchent à boire moins, à boire mieux... et surtout à connaître de nouveaux mocktails qui ne sont pas la pâle copie, version " virgin ", de l'original. Maxime Boivin, mixologue d'expérience et communicateur hors pair, a grandement diminué sa consommation d'alcool au cours des dernières années. Mais pas question de sacrifier le plaisir de découvrir de nouvelles saveurs ! Voilà pourquoi il nous présente le résultat de ses créations : 40 de recettes de cocktails sans alcool, de sirops et autres délicieuses concoctions pour créer des boissons aussi belles que bonnes, à la maison. Classiques réinventés, apéros gourmands, mix étonnants : on est loin du Shirley Temple ! A l'image de son auteur, l'approche est simple, conviviale et créative. C'est pourquoi Maxime offre des astuces de pro pour réussir ses mocktails et les adapter à ses goûts. Il propose aussi les accessoires indispensables du mixologue amateur ainsi que des options bien pensées, si on n'a pas de shaker sous la main. Il accorde également une belle place aux produits québécois dans ses recettes, mettant en lumière notre scène locale en pleine effervescence.

01/2023

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Garder la forme

Epanouie - Mes recettes bonheur, forme et santé

Les recettes d'Anaïs Grangerac pour trouver votre propre " formule bonheur " grâce à des anecdotes, des conseils de développement personnel, de routine sportive et de cuisine. Avec un objectif : zéro culpabilité ! CE LIVRE, C'EST MA RECETTE DU BONHEUR : # celui du corps avec des séances de sport adaptées à tous les niveaux et à toutes les motivations ; # celui dans la tête avec mes expériences personnelles et ce qui m'a aidée à être pleinement heureuse aujourd'hui ; # et celui que l'on trouve dans l'assiette avec des petits plats gourmands. OBJECTIF : ZERO CULPABILITE ! Vous y trouverez de nombreux conseils, astuces et outils d'introspection pour trouver l'équilibre intérieur, choisir votre vie et accepter les défis de tous les jours. Sans jamais oublier d'être bienveillant vis-à-vis de vous-même ! Découvrez aussi plusieurs formules et routines sportives (Crossfit, renforcement musculaire, cardio, stretching...), accompagnées de photographies et de vidéos pour vous guider pas à pas dans l'exécution des mouvements. Un jour avec de la motivation ? Génial, profitez-en pour vous dépenser comme jamais ! Un jour sans ? Aucun problème, une balade tranquille, c'est ok aussi ! L'essentiel est que vous soyez en parfait accord avec votre décision. Enfin, je vous livre mes recettes préférées et les aliments santé et plaisir que j'adore incorporer à mes menus. Une cuisine équilibrée et gourmande pour mettre de la joie dans vos repas ! TROUVEZ VOTRE PROPRE FORMULE DU BONHEUR ! Des astuces pour avoir l'esprit libre, des entraînements pour se sentir bien dans son corps, et des plats sains et gourmands pour se faire plaisir !

04/2022

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Cosmétiques, coiffure

Savons au naturel. Méthodes, conseils et recettes

Ecologique, économique et zéro déchet, le savon solide fait son grand retour ! La saponification à froid permet de confectionner facilement, en prenant quelques précautions, des savons spécifiques pour répondre aux besoins de chacun.e - problèmes de peau (acné, manque d'hydratation...), cheveux secs, cassants, à pellicules - ou pour simplement utiliser au quotidien un produit lavant entièrement naturel élaboré sans produit d'origine animale. Artisane savonnière, Charlie Marandet détaille de manière précise la méthode pour formuler et saponifier un savon. Elle propose ensuite d'y ajouter huiles végétales et huiles essentielles, choisies pour leurs bienfaits, ainsi que parfums, colorants, pétales de fleurs... pour en faire de véritables produits plaisir. Enfin, elle nous donne plus de 40 recettes, adaptées à tous les membres de la famille. On pourra ainsi réaliser les incontournables savon d'Alep ou de Castille, mais aussi tenter des savons plus originaux à base de sel, soufre, banane, bière... En plus : des recettes de produits pour la vaisselle, le ménage, la lessive... et une recette exclusive pour recycler les restes de savons qui traînent dans la salle de bains.

05/2021

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Cuisine

IG BAS. 100 recettes saines et gourmandes

100 recettes saines et gourmandes Houmous au tofu fumé, crème de brocolis aux noisettes, tartaere d'avocat au crabe, cabillaud en croûte d'amandes, filet mignon aux petits légumes, poulet mariné à l'indienne, risotto de sarrasin aux cèpes, financiers aux noisettes, sorbet mangue-coco... Bref, de délicieuses recettes pour se régaler du petit déjeuner au dîner ! Carrément cusine, c'est carrément bon et facile !

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Buffets, apéritifs

Mignardises sucrées et salées. 40 recettes faciles

Faites-vous plaisir et faites plaisir ! Venez découvrir 40 recettes de mignardises, sucrées et salées, classiques ou inédites, mais toujours faciles à reproduire dans votre propre cuisine. Alors, à vos tabliers, et laissez-vous guider !

03/2024

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Tous pays

Summer Kitchens. Recettes et souvenirs d'Urkraine

Découvrez les Summer kitchens, ces petites cuisines d'extérieure situées dans les jardins ukrainiens, et où les familles cuisinent, font leurs conserves et mangent lors des chauds mois d'été. Elles tendent aujourd'hui à disparaitre, mais les recettes perdurent, délicieux héritage de ces endroits à la fois pratiques et oniriques.

06/2022

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Animaux, nature

Décryptez le langage de votre chat ! 10 tests pour bien le comprendre

Votre chat baisse les oreilles... vous indique-t-il qu'il a peur, qu'il est énervé, soumis ou bien joyeux ? Le chat utilise des moyens bien spécifiques pour nous "parler" : vocalises, taille des pupilles, postures, marquages, etc. Mais interprétez-vous bien les messages que votre chat vous envoie ? Pour connaître votre niveau en langage chat, réalisez les 10 tests élaborés par le docteur Valérie Dramard, vétérinaire comportementaliste diplômée. Chaque test est accompagné de conseils pour vous aider à renforcer votre complicité avec votre chat. Avec ce livre, vous deviendrez un pro de la communication féline !

01/2020

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12 ans et +

Le bureau des coeurs trouvés Tome 1 : Lexie Melody

Je m'appelle Lexie et je suis en 5e. Mon collège est plein d'élèves qui ne trouvent pas leur place, comme moi. Mais j'ai un plan génial pour les aider à reprendre confiance... Les LOST & FOUND, un groupe de musique un peu fou, mais super chaleureux ! Mon talent : écrire des chansons. Mon histoire : ma mère a disparu quand j'avais 9 ans. Mon rêve : sauver ceux qui se sentent abandonnés. Mon problème : je craque pour le bad boy du groupe.

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Histoire de France

Le petit chasseur de Verfeil

Je me souviens des histoires que mon grand-père racontait parfois le soir. Des histoires sur la guerre, sur "sa" guerre. Des histoires qui se finissaient sur un invariable "C'est pas bien beau la guerre !" Pour moi, enfant, cela avait la saveur d'un bon western, d'un conte héroïque. Mais certains aspects de ces histoires - que je gardais en mémoire - avaient quelque chose de dérangeant, de décalé... Cela ne correspondait pas à ce que je pouvais lire, entendre ou voir de l'Histoire officielle...

11/2014

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Poésie

Cantilènes

Avec ce nouveau recueil, Nicolas Bernard Jaen tend vers l'essentiel. Les mots utilisés semblent étancher une soif vers l'aimée tantôt visible, tantôt se dissolvant dans la chair d'un mystère. Dans cette poésie, tout est réel en ce sens que le poète perçoit charnellement l'indicible même sans le moindre parti pris si ce n'est celui d'éclairer le monde de ce qui nous dépasse. Chaque poème nous convie à un silence comme à une forme brève de nous-mêmes ou à une fulgurance jaillissant des profondeurs intimes de l'être. Nicolas Bernard Jaen touche à l'humilité par le don qu'il a de nous soigner par les mots qui apaisent parce qu'ils sonnent vrai, simple et profond. Poète thaumaturge et habité par quelque chose d'essentiel qui fait écho en chacun qui sait le lire. "Depuis que nous dormons ensemble ma solitude et moi, je ne joue plus à être moi, je suis, cette feuille de platane, ce chat, la mer et l'enfant, il n'y a plus aucune différence entre l'amour et l'écriture".

10/2021

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Calendriers adulte

Almaniak 365 pensées pour les amoureux des chats 2023 - Calendrier 1 photo par jour

365 citations avec de superbes photos de vos chats préférés ! Pour garder chaque jour le sourire en admirant une belle photographie de chats ou de chatons accompagnée d'une belle citation ! Chaque jour, découvrez une photographie belle, attendrissante ou même surprenante accompagnée d'une citation, d'une pensée ou d'une anecdote. Chats célèbres, chats d'artistes, conseils pour vous occuper à merveille de votre petit félin, histoires mythologiques, particularités physiques de vos tendres compagnons, etc. , rien ne vous échappera ! Un beau calendrier à spirales vendu dans un bel étui : parfait pour les cadeaux de fin d'année ! Le petit plus : le doré sur la couverture de l'étui ! Calendrier sur chevalet - 12 mois de janvier à décembre 2023. Format : 13, 5 x 13, 3 cm / 320 pages

10/2022

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Cuisine

Mes mini-gourmandises de bananes

Mlle Banane dit à Mr plantain : sweety, mijotons nous au dîner à toutes les sauces, je te veux sucré, salé, doux, fondant, voire piquant ... Hum j'en salive ! Oh oui ma douceur d'antan, ma petite coquine, my lady banana si tendre quand tu mûris, nous allons nous malaxer, nous mixer, et faire un savoureux mélange. Je vais t'épicer et tu seras mon amuse-bouche, mon plat de résistance et mon dessert sucré, my sugar banana for ever. Découvrez dans cet ouvrage, les recettes à base de bananes et de plantains en version sucrée, salée, chaude, froide et toutes réalisables en moins de 30 min maximum, un mariage de sensations exotiques et surprenantes garanties à 100 %. Bon appétit et à vous la suite ! -------------------------------------------- La banane dans tous ses états et toutes ses couleurs Douce, mure, verte, rouge, sucrée, salée, piquante...

06/2011

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Littérature française

La vie tango

" Lui, est amoureux de Roro. - C'est un chat exceptionnel ! Il le brosse, et tout le monde accourt, l'écossaise, Bella. On fait la queue pour se faire brosser par Lui. Moi, je regarde. Jamais une caresse. Rien. Je regarde l'homme malade qui joue aux infirmières. C'est mon lot de ne pas être brossée. Et son lot de prendre soin de ceux qui ne demandent rien, ou pas grand-chose. Pas tant, pas tant ! Pourtant, j'ai des cheveux qui n'ont cessé de pousser que pour mendier la caresse. J'en ai, des cheveux, un nombre inversement proportionnel à celui des câlins. Je finirai chevelue jusqu'aux pieds. " Livrés à leur destin, deux êtres s'aiment d'un amour exclusif où la vie devient un jeu violent et jubilatoire. Mélodieux et cruel, tendre et drôle, d'une légèreté déconcertante dans la gravité, La Vie tango est un livre lumineux, servi par une écriture fulgurante et mordante.

02/2006

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Lecture 6-9 ans

Cucu la praline fait son cirque

Un cirque s'est installé à Rigoville. Moi, Cucu la praline , je deviendrai reine de la piste, une artiste. Comme Kévin, mon amoureux, qui m'a offert un merveilleux. Rien à voir avec mes affreux frères : ils passent leur temps à envoyer leur ballon chez la voisine. Et c'est pas moi qui irai le réclamer !

09/2015

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Cuisine végétarienne

Cuisine vivante, végétale et sauvage. Des recettes vegan joyeuses, simples et gourmandes pour redécouvrir votre dimension sacrée !

Un livre de cuisine original pour nourrir votre équilibre corps-esprit-âme ! Dans ce beau livre, chaque recette originale, puise son inspiration dans les trésors hérités des médecines ancestrales et des sagesses millénaires : ayurveda, médecine chinoise, tradition celtique, chamanisme, sagesses populaires des anciens... Tous ont en commun une vision holistique de la santé, reposant sur le respect des lois naturelles et prônant un équilibre entre le corps, l'esprit et l'âme. Au gré des pages, vous découvrirez une cuisine végétale gourmande composée d'ingrédients bruts, naturels et superaliments chargés de vitalité et d'énergie subtiles bienfaitrices. Les plantes sauvages médicinales utilisées sont comestibles et facilement identifiables, accessibles en milieu urbain comme en forêt. Chacune de vos assiettes deviendra une source de joie, de plaisirs durables en accord avec votre véritable nature. Un peu comme des potions du quotidien, chaque recette de cuisine vivante (crue ou cuite) est associée à un chakra. Plus que des recettes, ce livre est un véritable voyage vers vous-même. Redécouvrez votre dimension sacrée à travers la cuisine.

09/2023

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Magie

Mes remèdes et potions de sorcière. Plantes magiques et recettes ancestrales pour soigner les maux du quotidien

Alliées ancestrales de l'être humain, les plantes sont accessibles à tous et leurs bienfaits ne sont plus à prouver. Leur utilisation associée au pouvoir de l'intention, ingrédient essentiel de tout travail magique, permet de réaliser des remèdes pour soigner maux et petits bobos du quotidien. Purification, protection, confiance en soi, bien-être, chance et abondance, créativité, sommeil, amour et cycles féminins... découvrez les plantes sorcières et l'étendue de leurs pouvoirs à travers des remèdes magiques et les rituels lunaires ou saisonniers qui leur sont associés. Découvrez les secrets et bienfaits des plantes sorcières !

03/2021

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Généralités médicales

Prendre soin de soi. Se sentir bien pour prendre soin des siens, Comprendre et agir pour son bien-être

Prenez-vous soin de votre bien-être ? Vous autorisez-vous à prendre un temps pour vous, rien que pour vous ? Prendre soin de soi pour être capable de prendre soin des siens et créer l'harmonie autour de soi, c'est l'enjeu de ce livret. L'auteur avec simplicité et pertinence nous invite à nous interroger sur nous-mêmes, sur la manière dont chacun de nous prend soin de son bien-être. Prendre un temps pour soi, un temps pour respirer et se faire du bien. Notre bien-être, nous dit l'auteur, est à portée de main. Il s'entretient par des gestes simples et quotidiens, tels que faire une balade en montagne, prendre un repas en famille, entre amis, ou pratiquer une activité que l'on aime. Partager sa passion avec d'autres pour créer du lien, valoriser un savoir-faire, s'entraider... Dans ce livret vous trouverez des conseils, des clés et astuces pour prendre soin de soi et cultiver son bien-être. C'est tout un art de vivre qui s'adresse à tous du plus petit au plus grand.

09/2020

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Poésie

Recueil de Beebloom

Avec cet ouvrage, je vous propose d'entrer dans mon univers, où seront réunis des poèmes en tout genre. A travers mes textes, je vous laisse découvrir mon monde et une autre partie de moi-même. A bientôt. Beebloom.

10/2023

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Poésie

Résonances

Miroir, ne me dis pas la vérité. Elle joue avec son ombre dans le chant de la dune Et c'est à moi de la trouver.

11/2013

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Méthodes adultes

Mon cahier d'exercices pour devenir un as en allemand. 100 exercices joyeux et colorés pour s'entraîner à manier la langue allemande. Niveau débutant

Entraînez-vous avec ce cahier d'exercices ! Pour l'été et tout au long de l'année ! Ce cahier d'exercices permet de mettre en pratique toutes les bases de l'allemand, et de réviser le vocabulaire indispensable à connaître pour progresser. Bien souvent, les cahiers du rayon parascolaire font plaisir aux parents... mais ils ne sont pas souvent terminés ! Avec ces cahiers, tout est pensé pour que l'enfant apprenne et s'entraîne avec plaisir. Parfait pour les débutants, ce cahier propose des exercices colorés et amusants, qui font une large place au jeu, pour s'entraîner sans avoir l'impression de travailler ! En fin de cahier, l'enfant (ou le parent) retrouvera tous les corrigés.

06/2022