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Michel Tarrier

Extraits

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Philosophie

Alain. Littérature et philosophie mêlées

Ce volume s'ouvre avec des pages inédites du Journal d'Alain sur la littérature. Elles permettent d'entrer immédiatement au coeur d'une oeuvre qui mêle étroitement philosophie et littérature, tant par ses thèmes que par sa forme, ainsi que le montrent les textes ensuite réunis. Ayant pour ambition de " changer la philosophie en littérature et, au rebours, la littérature en philosophie ", Alain pense la littérature et l'écriture, philosophe à partir de romans, de poèmes (Balzac, Stendhal, Valéry), et fait de sa propre écriture philosophique un travail littéraire, s'attachant au " style ". Sa postérité témoigne également de ce lien : comme professeur de philosophie, comme écrivain et journaliste (on lui doit 3 498 Propos quotidiens de 1906 à 1914), il a influencé toute la pensée et l'écriture entre les deux guerres et au-delà - de Georges Canguilhem ou Simone Weil à Jean Prévost ou Julien Gracq.

01/2012

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Littérature française

Val de Loire

Des nuits, des jours, je marcherais ainsi, remettrais mes pas dans mes pas. Et chaque pas me ramènerait au pays d'un ancien amour. Mais toutes ces amours nouvelles seraient encore un même amour : celui d'une terre et d'une patrie, douce, belle entre les patries.

09/2006

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Grec ancien - Littérature

Silves grecques. Pindare, Olympiques, I, II, III, VI, VII, IX, X, XIII, XIV ; Platon, La République, II-III, Edition 2022-2023

LA référence pour l'épreuve de grec de l'agrégation de Lettres classiques Traitant des nouveaux éléments du programme de grec des agrégations externe et interne de Lettres classiques, l'ouvrage propose tous les éléments nécessaires à la réussite du candidat. Comme tous les clefs-concours Lettres classiques, l'ouvrage est composé de deux parties consacrées à chacune des deux nouvelles oeuvres au programme, elles-mêmes subdivisées en Repères, Problématiques et Boîte à outils.

02/2022

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Littérature française (poches)

Alger sans Mozart

Alors que l'Algérie semble sur le point d'imploser, Louise, pied-noir, refuse de quitter ce pays qu'elle rêve libre. Par amour et par conviction, la jeune femme renie ses racines françaises. Elle se rendra compte que ce choix ne peut être fait impunément. Alger sans Mozart est une histoire d'amour et de haine entre un homme et une femme, entre une femme et sa terre, entre l'Algérie et la France. L'histoire de destins trahis en quête de réconciliation.

10/2018

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Policier-Espionnage

MacGuffin and Alan Smithee - Paloma mi amor. Paloma mi amor

Automne 1967. A travers les Etats-Unis, des pigeons, champions de courses de longues distances, disparaissent mystérieusement. Dans quel but ? Qui peut en vouloir à ces volatiles ? Ce qui devait n'être qu'une mission de routine pour l'agent Morisset recouvre un complot autrement dangereux. Et lorsqu'un ennemi mortel de MacGuffin et Alan Smithee se mêle à la partie, Mère-Grand n'a pas d'autre choix que de faire appel à ses agents très spéciaux...

02/2022

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BD jeunesse

La Patrouille des Castors Tome 4 : 1964-1967

Créées entre 1964 et 1966, les quatre aventures réunies dans ce quatrième volume de l'intégrale sont deux diptyques ancrés dans le réel : tandis que le premier trouve sa source dans l'actualité géopolitique et les craintes suscitées par la guerre froide, le second nous entraîne dans un périple plein d'aventures et de suspense en Iran.

02/2013

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Histoire de France

Le partage de la Catalogne. Histoire rocambolesque du Traité des Pyrénées 1658-1660

C'est à partir d'archives inédites de Simancas (Espagne) très longtemps difficiles d'accès aux historiens, à l'étude approfondie de la correspondance de Mazarin (France) publiée fin XIXe, à la réapparition et publication en 2010 d'un "journal" rédigé par un agent de Mazarin (Atto Melani) - entre autres documents - que M. et A. Bougain offrent une étonnante lecture des négociations qui ont précédé et suivi de 1658 à 1660, la signature du Traité des Pyrénées (7 novembre 1659) consacrant le partage (la "mutilation" dira l'historien J. Sanabre) de la Catalogne entre deux pays tiers, la France et l'Espagne. Des négociations ? Plutôt une accumulation de marchandages, de chicaneries, de conflits d'intérêt, de fourberies, de méconnaissances du terrain, quand ce ne fut pas carrément du vaudeville. La signature d'un Traité ? Comment se fier à un document dont la rédaction a été préparée et complétée par d'autres "traités" comme celui de Paris (4 juin 1659) dont les originaux ont disparu ou celui de Llivia (12 novembre 1660) non ratifié par les deux parties ? Une paix ? Peut-on nommer ainsi la conquête de la Principauté de Catalogne par la force des armes et la partition de territoires n'appartenant à aucun des belligérants, porteuses de conflits futurs ? On est effaré à la lecture de ce texte passionnant et remarquablement documenté, de découvrir combien les hommes qui ont fait cette histoire, rois et diplomates, hommes et femmes de pouvoir, Espagnols et Français, ont pu manifester d'arrogance, de mépris, de déni et de mauvaise foi envers la Catalogne, son peuple, son gouvernement autonome, sa terre. 360 ans ont passé, les plaies sont toujours ouvertes.

10/2019

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Livres 3 ans et +

Mon miel, ma douceur. Textes en français et en arabe

Les parents de Khadija étaient nés de l'autre côté de la mer... Et tous les étés, ils prenaient le bateau de Marseille pour aller voir leur famille dans le bled à Chot el Djerrid. Khadija aimait bien retrouver ce pays qui était un peu le sien. Les chemins poussiéreux écrasés de soleil, les figues de Barbarie, les dattes mangées à poignées, les baignades dans l'oued... et par-dessus tout sa grand-mère Zhora. Un jour pourtant, Khadija apprend que sa grand-mère est morte. Son chagrin est immense. Mais sa grand-mère, avant de mourir, lui a fait envoyer une tunique qu'elle brodait pour elle. Une magnifique tunique, chargée de tout l'amour de cette grand-mère pour sa petite fille éloignée, bruissante des senteurs et des souvenirs de ces étés pleins de tendresse.

06/2019

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Histoire de France

La France en révolution. 1787-1799

Accomplissant les réformes que l'Ancien Régime n'avait su mener, porteuse à son tour d'espérances neuves, la Révolution lègue à la France et au monde un héritage riche et contrasté. Ce dernier ne saurait être réduit aux hautes figures ou à quelques épisodes qui ont nourri le roman national. Accordant une place centrale aux travaux les plus récents sur la décennie 1789-1799. les auteurs se penchent sur les nouvelles élites françaises comme sur le nouveau découpage politique, administratif et religieux, sur fond de guerres européennes dans lesquelles la France est impliquée. Ils s'attachent aussi aux divisions et résistances intérieures qui déchirent le pays, nourrissant la Contre-Révolution. A travers La France en révolution, c'est une période centrale de l'histoire de France qui est ici revisitée. Cet ouvrage reprend les chapitres parus dans Révolution. Consulat. Empire. 1789-1815, "Histoire de France". Belin, 2009.

09/2014

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Beaux arts

Bruegel

Cet ouvrage a reçu le Filaf 2019 du meilleur livre dans la catégorie Beaux-Arts remis en juin 2019, par le Festival Festival International du livre d'art et du film. Comment comprendre le monde au-delà du visible immédiat ? Jusqu'où les paysages mondes de Pieter Bruegel (v. 1525-1569) interrogent-ils les apparences ? On associe généralement le célèbre peintre flamand à l'invention du paysage moderne, aux scènes de paysans et aux diableries de Jérôme Bosch. Mais Bruegel n'est pas toujours là où on l'attend. Ses tableaux captivent par le rendu réaliste du détail et par l'ampleur de la vision, mais ils mettent en scène un paradoxe : tout en séduisant l'oeil extérieur, ils en appellent à l'oeil intérieur, spirituel. Ils entraînent le spectateur dans une quête visuelle et mentale du monde visible qui conduit vers le domaine de l'invisible. Ce livre met en lumière cette caractéristique fondamentale des oeuvres de Bruegel et analyse les procédés visuels élaborés par le peintre pour troubler et défier notre regard. Déceler les traces des puissances divines et diaboliques cachées dans la trame du paysage et révéler la dichotomie sans cesse rejouée entre aveuglement moral et discernement spirituel est le propos central des deux auteurs. Au fil des détails, cet ouvrage richement illustré nous propose une plongée dans les oeuvres de Bruegel : matière à spéculer et pièges à voir.

09/2018

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Littérature française (poches)

Le Vieux. Biographie d’un voyou

Fruit d'une rencontre entre le sociologue Michel Kokoreff et le voyou Azzeddine Grinbou, Le Vieux est un monologue qui retrace la carrière d'un délinquant. Né dans une famille ouvrière immigrée, "Le Vieux" grandit dans les Hauts-de-Seine. Après avoir quitté l'école à 14 ans, cambriolages, braquages et trafics de drogue lui permettent de rompre provisoirement le cercle de la reproduction sociale et de se hisser au sommet de la voyoucratie, avant d'en chuter. Décrivant l'ordinaire de la criminalité organisée, ses transformations entre 1970 et aujourd'hui, celles du travail, des prisons, des politiques publiques, Le Vieux n'est pas la geste héroïque d'un bandit. Il montre au contraire comment les criminels, mus par un désir mimétique, ont banalement incorporé les normes dominantes de la société de marché, comment l'exception rencontre la norme ; l'illégalisme, la loi ; l'aventure, la routine ; la déviance, le conformisme ; la marginalité, la domination dans une seule et même violence sociale.

03/2019

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Gestion

Pratique du Supply Chain Management. 2e édition

Cet ouvrage fournit l'ensemble des outils utiles à l'amélioration de la performance de la supply chain. Les outils présentés permettent de définir et de mesurer cette performance (fiabilité, réactivité, coût global...), de maîtriser la planification et l'exécution de la supply chain (prévision de la demande, DRP, gestion des flux, coûts de transport...) et de diagnostiquer et d'améliorer la performance (analyse ABC, grilles d'audit, amélioration continue...). Découvrez les 38 outils et méthodes indispensables pour aborder tous les aspects du supply chain management. Traité de façon synthétique et pratique, chaque outil est décrit sur deux ou quatre pages par un schéma, un résumé, les objectifs spécifiques, le contexte d'utilisation, les étapes de mise en oeuvre, les avantages et les précautions à prendre, ainsi que des conseils méthodologiques. Certains outils sont complétés de cas d'entreprise. Cette nouvelle édition tient compte des dernières évolutions dans le domaine de la supply chain et s'enrichit d'une partie consacrée à la gestion d'un stock de découplage.

09/2019

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Droit

Droit constitutionnel. Edition 2022

Cet ouvrage retrace tout le droit constitutionnel : théorie générale de l'Etat les principaux régimes constitutionnels étrangers aperçu sommaire d'histoire constitutionnelle de la France les institutions de la Ve République Cet ouvrage donne une présentation claire et synthétique des grands principes du droit constitutionnel et des institutions politiques des principaux pays du monde, et en particulier de la France. L'accent est mis sur les idées qui structurent les systèmes politiques et permettent d'en éclairer les détails, comme d'en comprendre le fonctionnement. Points forts Un classique du droit constitutionnel Deux auteurs reconnus et spécialistes de la question Edition annuelle Depuis la rentrée universitaire 2021, dans une démarche écoresponsable, les titres de la collection Manuel LGDJ sont imprimés sur papier 100% recyclé.

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Beaux arts

Quand les artistes s'emparent des marques

Les artistes à travers leurs oeuvres exposent leur vision de la société. Ils sont nombreux à intégrer des marques dans leurs oeuvres, les marques étant devenues des objets symboliques, porteurs de sens et de valeurs pour les artistes. Ce beau-livre présente pourquoi et comment les artistes s'emparent de cet objet social qu'est la marque. Il décrypte et commente ce que les artistes en font : travail critique, collaboration organisée, références culturelles, marques symboles d'une époque, d'une personnalité, d'un lieu... Cet ouvrage collectif observe à l'intérieur de chaque discipline artistique (peinture, photo, chanson, littérature, cinéma...) les contours des relations entre l'artiste et la marque (amour, haine, inspiration, référence...)

10/2015

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Musique, danse

La Grèce de l'ombre. Chansons rebètika, volume 2

La Grèce de l'ombre ? Les zones obscures d'une société, l'ombre des fumeries clandestines et des tavernes enfumées où naquirent les chansons rebètika, la nuit de la misère, de la prison, de l'exil, du désespoir, de la souffrance amoureuse, que les rébètes chantèrent entre 1920 et 1960. Et aussi la nuit de fêtes joyeuses malgré tout, par la grâce de la musique. Le rebètiko est plus vivant que jamais en Grèce. Cousin du blues américain, du tango argentin, du fado portugais, il a comme eux désormais passé les frontières. Il touche en France un public fervent. Voici donc, dans ce second volume, une centaine de chansons classées cette fois par thèmes. Aux chapitres attendus : La drogue, La dèche, Mauvais garçons, En prison, Désespoir et mort, Exil, Exotique, Politique, La fête, L'amour, s'ajoute pour finir un hommage étonnant à la Femme libérée — car on voit passer, dans plusieurs chansons, de sacrées bonnes femmes... Qui osera traiter les rébètes de machos ?

04/2017

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Critique littéraire

Paul Valéry

A vingt-cinq ans, après de beaux poèmes qui lui valent une réputation précoce dans le milieu littéraire de la fin du XIXe siècle, Valéry abandonne à peu près les vers, traverse une longue crise, puis, coup sur coup. écrit deux chefs-d'œuvre, 1'Introduction à la méthode de Léonard de Vinci et La Soirée arec Monsieur teste - après quoi il s'enferme dans un obscur emploi de rédacteur au ministère de la Guerre et se livre à d'abstraites recherches dans ses Cahiers. On croit volontiers qu'il n'écrira plus et, si sa vie, alors, se fût interrompue, il n'aurait laissé dans l'histoire littéraire que la fulgurance d'une première œuvre. Mais Valéry, si incertain qu'il soit de son désir d'être écrivain, ne tourne pas le dos à la littérature et à la fin de la Première Guerre, la publication de La Jeune Parque lui vaut une célébrité immédiate - et qui devient bientôt une immense gloire. Parce qu'aucune biographie véritable ne lui avait été jusqu'ici consacrée, cette double carrière entrecoupée d'un retrait de vingt ans était demeurée largement méconnue, un peu mystérieuse aussi, et la figure même de Valéry restait tributaire de. légendes anciennes. André Breton l'identifiait à Monsieur Teste, et ce portrait l'écrivain en héros de soi-même, délié de l'humanité jusqu'à en paraître parfois inhumain, se trouvait sans cesse reconduit. Ainsi était exclu tout ce qui relevait, chez lui, de l'existence privée - mais surtout d'une nature profondément humaine : les détresses dont ses jours se tissaient, les inquiétudes que la précarité de sa situation matérielle lui inspirait, ou encore le regard si souvent sévère qu'il jetait sur son œuvre. Il fallait donc revenir à ce qui authentiquement eut lieu et ce livre, de manière entièrement nouvelle, s'attache à le dire à partir d'un considérable fonds de documents inédits, et pour présenter au lecteur un récit où s'entrecroisent la genèse de l'œuvre, l'évocation de la vie privée, mais aussi d'une vie publique dont on n'avait encore jamais vraiment pris la mesure. Or, les fonctions que Valéry a occupées dans le cadre de la société des Nations, au PEN Club. et dans d'autres institutions encore, l'ont placé au cœur de l'histoire. L'intérêt qu'il a su lui porter, le rôle d'orateur quasi-officiel qu'il a pu tenir, l'habit d'ambassadeur des lettres que ses conférence, lui ont fait peu ou prou endosser ont fait de lui un " contemporain capital " du siècle passé. Quantité de rencontres l'attestent et l'on verra passer ici d'innombrables figures illustres qui nous montrent elles aussi à quel point l'existence de Valéry ne se laisse vraiment découvrir qu'au filigrane de son époque : sa biographie devient une contribution à l'histoire de son temps.

04/2008

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Couple, famille

Chouchoutez votre vagin. Le découvrir, en prendre soin et en jouir !

Votre vagin est extraordinaire ! Source de vie et de plaisir, pourquoi attendre qu'il gratte, pique ou démange pour apprendre à le connaitre, l'écouter et l'aimer­? Trouvez enfin les réponses à toutes les questions que vous vous posez. Des petits bobos aux troubles gynécologiques du quotidien, découvrez les clés pour vous sentir bien dans votre corps et votre vie sexuelle. - Un véritable guide pour éviter les dysfonctionnementset adopterles bons réflexes : hygiène, épilation, suivi médical, alimentation... - Un ouvrage exhaustif qui aborde tous les sujets : plaisir sexuel, règles, contraception, microbiote vaginal, périnée, complexe du "sexe moche" ... - 13 fiches bonus pour appliquer les conseils dans la vraie vie ! Le docteur Patrick Papazian est médecin sexologue à Paris. Il travaille dans les hôpitaux et les centres de dépistage et de traitements des infections sexuellement transmissibles. Il est également auteur de Prostate et Parlez-moi d'amour aux éditions de l'Opportun. Journaliste en psycho et sexo pour la presse féminine, Caroline Michel est également l'auteure du blog ovary. fr et de Entre mes lèvres mon clitoris aux éditions Eyrolles.

05/2019

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Sciences politiques

Démocraties sous stress. Les défis du terrorisme global

La violence terroriste djihadiste telle que nous la connaissons aujourd'hui diffère de la guerre classique et du crime organisé car non seulement elle viole les lois nationales et les lois de la guerre, mais elle brutalise aussi un accord partagé sur le monde. L'attentat fait voler en éclats l'unité implicite du monde pour générer soudain le défi nouveau d'une hétérogénéité radicale et le sentiment inédit d'une perte de confiance généralisée. Pourtant, c'est en référence à des formes juridiques antérieures que l'on continue de penser cette violence inédite. De là, l'enjeu de forger des concepts appropriés : à la dialectique de la guerre et de l'état d'exception, nous proposons de substituer celle d'une épreuve démocratique qui met sous pression (stress) la Constitution et les institutions. Les armes à opposer au terrorisme ne sont donc pas seulement guerrières, policières ou procédurales. Elles résident aussi dans notre capacité à cultiver la vertu démocratique de la résistance, qui n'a pas les mêmes implications pour les institutions et pour les personnes.

10/2016

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Sciences politiques

Relations internationales. Edition 2023

Nouvelle édition entièrement revue et actualisée. L'ouvrage synthétise de manière claire et ordonnée les connaissances nécessaires à la compréhension des relations internationales. Il fournit une analyse détaillée des transformations du système international depuis 1945.

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Spécialités médicales

Cancer secondaire des os

La métastase des cellules cancéreuses. Physiopathologie de la métastase osseuse. Cancer secondaire des os. Imagerie des métastases osseuses. Médecine nucléaire et métastases osseuses : applications diagnostiques. Marqueurs tumoraux circulants. Métastases osseuses. Stratégie du diagnostic étiologique des métastases osseuses inaugurales. Métastases osseuses. Radiothérapie externe et isotopique dans le traitement des métastases osseuses. Traitement chirurgical des cancers secondaires des os. Plasties percutanées acryliques. Soins palliatifs. Evaluation économique des stratégies diagnostiques et thérapeutiques des métastases osseuses. Le médecin face au malade atteint de cancer des os.

05/1997

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Tourisme étranger

Partir autour du monde. Edition 2018

Vivre sans réveil, sans horaire... prendre enfin le temps de s'émerveiller de la beauté du monde et de la richesse des hommes qui le peuplent. Qui n'a pas rêvé un jour de partir pour quelques mois ou même plusieurs années ? Aujourd'hui le rêve est à portée de main. Nombre de voyageurs ont tenté l'aventure... Pourquoi pas vous ? Partir autour du monde, le guide qui donne des réponses aux questions que vous vous posez et tous les conseils utiles et futés pour vous lancer dans votre propre projet ! Faites le pas !

09/2018

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Critique littéraire

Entretiens d'Etretat

Deux hommes de lettres et de chiffres, Michel Chaillou et Jacques Roubaud, se retrouvent tous les mois pour discuter les enjeux ô combien sérieux de la transmission des connaissances. Mais la conversation prend un tour inattendu, et les deux amis se métamorphosent, voyagent dans le temps, se querellent à coups de calembours et d'alexandrins, esquissant même, parmi les rochers d'Etretat, quelques pas de danse. Avec une érudition toujours joyeuse, c'est un paysage de la littérature et de la langue quise déploie, à rebours des idées préconçues. Un texte drôle, rare et enlevé. - On a parlé de tout et de rien. - Ce n'est pas rien !

03/2020

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Sciences historiques

Mende-en-Gévaudan

Retracer l'évolution urbaine de Mende du XIXe siècle au XXe, grâce au rétroviseur illustré de la cartophilie et à la pertinence du commentaire historique, évoquer les derniers aménagements contemporains, fournir une documentation iconographique de qualité avec des clichés souvent inédits, enfin commenter ce qui fait l'âme de la ville et des habitants : voilà qui pouvait ressembler à une gageure. Michel Desdouits et Alain Laurans espèrent l'avoir soutenue. Ce livre est un regard porté sur le passé de nos grands parents, mais aussi sur l'avenir que les Mendois construiront en préservant leur héritage.

01/2019

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Faits de société

Les derniers seigneurs de Paris. Quand la PJ traque les frères Hornec

Tout a commencé en 1994 par le meurtre de Claude Genova, considéré à l'époque comme le parrain du milieu parisien. La brigade criminelle se focalise alors sur des Manouches soupçonnés de vouloir régner sur la capitale : les Hornec, trois frères redoutés et insaisissables. C'est un jeu de piste hors norme que ce livre retrace pas à pas, et l'occasion pour les auteurs, informés aux meilleures sources, de raconter une traque de plus de vingt-cinq ans qui a tourmenté une partie des effectifs du 36, quai des Orfèvres et plus d'une dizaine de juges d'instruction. Les Derniers Seigneurs de Paris invite le lecteur dans le secret d'une enquête aussi complexe que tumultueuse. Les policiers parviendront-ils à faire trébucher le trio qui a réussi à régner sur la nuit parisienne en lieu et place du milieu corse, avec l'appui de quelques fleurons du milieu maghrébin ?

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Critique littéraire

Le thriller métaphysique d'Edgar Allan Poe à nos jours

Ce livre s'attache à décrire un avatar singulier du roman policier d'Edgar Allan Poe à nos jours. Il en illustre la capacité d'intégrer des enjeux et considérations qui dépassent les méthodes et ambitions traditionnelles de la littérature policière eu égard, d'une part, à sa diversité et sa complexité formelle et culturelle, et, d'autre part, à l'extrême richesse de son réseau intertextuel. En envisageant un large corpus de textes littéraires, filmiques, théoriques ou encore philosophiques, cet ouvrage considère le développement du genre dans sa continuité et dans ses ruptures selon une perspective transmédiale et transdisciplinaire. Cette dernière semble particulièrement adaptée à l'étude d'un objet qui prend sa source dans la circulation et l'interpénétration des discours littéraire, esthétique et scientifique qui caractérisent les écrits de Poe, de ses premiers contes et nouvelles à Eurêka, ceuvre ultime située aux confins de l'essai philosophique, du poème en prose et du traité cosmologique. Cette promiscuité générique et discursive fait du "thriller métaphysique" un champ de recherche transdisciplinaire par excellence. Comme son nom le laisse entendre, ce paragenre de la fiction policière apparaît comme un objet duel tiraillé entre le réel et l'idéel, le monde sensible et les espaces transcendantaux. Les textes réunis ici démontrent par ailleurs que le thriller métaphysique est ancré autant dans la représentation que dans la critique de la représentation : il pratique 1e plus souvent une approche autoréflexive tout en s'inscrivant dans un champ référentiel très vaste. A cet égard, ce livre n'a d'autre ambition que d'éclairer la généalogie complexe du thriller métaphysique et d'en élucider quelques cas exemplaires de la diversité des pratiques de création et de réception d'un genre aspirant au mystère de l'irrésolu et de l'inexplicable.

06/2016

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Cuisine

Bûches, 20 créations de chefs expliquées pas à pas. A l'école des pâtissiers

Des recettes d'exception expliquées en pas à pas ! Découvrez dans ce livre tout l'art de la bûche de Noël, pour la réussir et en varier les parfums et textures comme un pro ! 20 recettes de chefs : bûche roulée aux marrons par Sébastien Gaudard, bûche chocolat-café par Philippe Conticini, bûche vanille et noix de pécan par Yann Couvreur, bûche rose et marrons par Pierre Hermé, bûche façon rocher au chocolat au lait par Jérémy Del Val (Dalloyau), bûche mange-passion-coriandre par Nicolas Bacheyre, bûche chocolat à la gelée de shiso rouge par Masatoshi Takayanagi... Une réalisation en pas à pas photos très détaillée pour comprendre toutes les étapes Toutes les infos utiles sur le bon matériel et les ingrédients

11/2019

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Littérature française (poches)

Villa Taylor

Diane, une jeune femme au caractère bien trempé, dirige une banque d'affaires parisienne. Son ascension professionnelle fulgurante est aux antipodes de sa vie personnelle, qui se résume en un mot : désert. Un désert surgi des zones d'ombre de son enfance. A la mort de sa grand-mère, elle hérite de la luxueuse Villa Taylor, à Marrakech. Un lieu mythique, qui renferme toutes les clés du passé de Diane, scrupuleusement dissimulées par son entourage. Il lui revient alors l'obsession de retrouver sa mère, qu'elle n'a pas connue. Peu à peu, grâce à Halima, la gouvernante, Hassan, le jardinier aveugle, et Agathe, l'amie de sa grand-mère, elle va lever le voile sur les énigmes de son existence.

02/2018

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Elevages domestiques

J'élèverais bien des poules

Et si j'élevais des poules ? Oui mais... combien, lesquelles, comment ? Tout pour se lancer dans un élevage plébiscité par de nombreux foyers ! Une refonte approfondie de ce grand succès de Terre vivante (50 000 exemplaires de la 1re édition, parue en 2012). Depuis cette date, l'élevage familial de poules a pris une grande ampleur. Cette nouvelle édition, dans une maquette modernisée, tient compte de toutes les connaissances accumulées ces dernières années. Le bien-être animal y prend une place importante pour des poules en bonne santé, libres et heureuses !

02/2022

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Comptabilité générale

Fiscal. Edition 2023

Un guide synthétique et pratique au format poche pour maîtriser l'essentiel de la Fiscalité ! Rédigé sous forme de fiches avec des exemples, des tableaux et des schémas, ce petit guide complet en couleurs de 48 pages, est à jour de la loi de finances. Indispensable pour maîtriser : - L'impôt sur le revenu des particuliers ; - La détermination du résultat des entreprises ; - L'impôt sur les sociétés ; - La TVA. Un guide essentiel pour tous les étudiants et les professionnels ! Des QR Codes et des mini liens permettent d'accéder directement à des sites de référence et des ressources complémentaires. Les Mini-Précis, aussi précis que petits !

02/2023

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Ouvrages généraux

Des hommes en guerre : Chroniques de 70. Témoignages inédits sur la guerre franco-allemande et la Commune (1870-1871), conservés au Service historique de la Défense

Du vaguemestre au curé, du zouave pontifical au matelot, découvrez huit témoignages de la guerre franco-prussienne. Ces textes, publiés ici pour la première fois, vous feront vivre cette première guerre moderne à hauteur d'homme : les sièges, les tourments sociaux et politiques qui ont mené à l'épisode de la Commune et à l'effondrement de l'armée impériale. En 1870 et 1871, au cours d'une année qui fait figure de descente aux enfers, l'Empire français déclara non sans une certaine légèreté la guerre à une Prusse qui l'envahit aussitôt, assiégea ses villes, sa capitale, proclama triomphalement l'unité de l'Allemagne à Versailles, et s'appropria quelques territoires au passage. En raison même du traumatisme que ces événements constituèrent, la France entra de façon accélérée dans un nouveau cycle d'évolutions historiques, dont le fait le plus marquant est l'instauration d'un régime républicain pérenne. Les conséquences politiques et géopolitiques de ces campagnes expliquent en grande partie la force d'attraction qu'exerce encore aujourd'hui sur nous cet épisode crucial de l'histoire de France. Désireux de s'inscrire dans le renouveau historiographique qu'entraîna le cent cinquantenaire de la guerre franco-allemande, le Service historique de la Défense puise dans ses fonds d'archives privées et revisite, en donnant à lire des témoignages restés inédits, certains des épisodes les plus marquants d'une année dont les répercussions alimentèrent l'esprit de revanche qui conduisit aux guerres mondiales du XXe siècle. Enrichis de l'appareil critique adéquat, les huit textes qui composent cet ouvrage dépeignent, outre la captivité de deux officiers de l'armée impériale, les campagnes de l'Armée du Rhin et de la Loire, la résistance du fort de Montrouge, l'occupation de Boissy-Saint-Léger, l'attaque de l'Hôtel de Ville du 22 janvier 1871 et, confinant au burlesque, l'explosion de la cartoucherie du Luxembourg en pleine Semaine sanglante. Le lecteur appréhendera ainsi la guerre à échelle d'homme et entreverra les sentiments contrastés qui envahissent tant les combattants que les victimes de la guerre

01/2023