Let me cook !
Extraits
Légendes du Moyen Age
Les livres à remonter le temps Tome 11 : Le chevalier errant
Tout a débuté alors que vous veniez d'avoir treize ans, dans une ruelle de la petite ville où vous appreniez les métiers du bois. Ce jour-là, un jeune garçon fit dévier votre destin vers une route que vous n'auriez jamais imaginé pouvoir prendre. Comment auriez-vous pu prévoir que, quelques années plus tard, vous seriez armé chevalier et que bientôt, l'issue d'une bataille dépendrait en partie de vous ? Mais n'anticipons pas, et retournons dans la petite ville où vous n'êtes encore qu'un jeune apprenti.
01/2023
Romans, témoignages & Co
Les livres à remonter le temps Tome 2 : Le voyageur égaré
Cette semaine de vacances s'annonçait bien. Le beau temps était au rendez-vous et vous étiez ravi de retrouver vos amis à Toulouse. Mais il y avait une ombre au tableau. Vous n'étiez pas le seul à partir sur les routes et le voyage risquait de s'éterniser. C'est pourquoi vous aviez choisi un itinéraire plus long mais moins fréquenté, comptant bien ainsi parvenir le soir même à destination. Tout se déroula pour le mieux jusqu'au premier ennui - un pneu crevé - qui allait bientôt vous entraîner dans une histoire invraisemblable, que vous ne seriez pas près d'oublier... Si vous ressortez ...
06/2023
Dessin
10 étapes pour dessiner les chats
50 MODELES D'ADORABLES CHATS ET CHATONS A DESSINER RACE A DES PAS-A-PAS TRES SIMPLES ! L'élégant maine coon, le majestueux sphynx, le chartreux au pelage somptueux : vous retrouverez sans doute votre fidèle compagnon à moustaches parmi les 50 races présentées dans ce livre. En suivant les modèles illustrés étape par étape, vous apprendrez à tracer, esquisser, colorer, ombrer et jouer sur les contrastes pour obtenir des chats plus vrais que nature !
02/2022
Critique
Le duc et le comte. Conversation autour de Saint-Simon, de la gaieté, du pouvoir, de la mort et de la postérité
Un document rare et inédit. Deux écrivains de l'Académie français, Jean d'Ormesson et Marc Lambron, dialoguent sur les Mémoires posthumes du duc Saint-Simon, coup de tonnerre dans la littérature et l'histoire de France. C'est un dialogue aussi gai que cruel sur le style, le pouvoir, la mort et la postérité de Saint-Simon, de Chateaubriand à Proust, de Claudel à Céline. Jean d'Ormesson rend hommage à ses maîtres et fustiges ses contemporains. Mais s'il rencontrait Saint-Simon, " je me tiendrais à carreau ", dit-il... Il nous embarque ainsi dans une promenade littéraire pour mieux raconter Saint-Simon, et se raconte, en creux, lui-même. Saint-Simon chroniqueur vénéneux de la Cour de Louis XIV et des temps de la Régence ; Jean d'Ormesson loin d'être étranger au commerce des princes qui nous gouvernent. L'occasion d'un jeu d'entrelacs, d'entrechats et voltes littéraires, et, enfin, d'un accord paradoxal des époques : un dialogue trans-temporel du Comte d'Ormesson et du Duc Saint-Simon. On y découvre Jean d'Ormesson animé de tout son feu, qui nous transmet avec ferveur son amour indéfectible pour la littérature. Et Marc Lambron de nous livrer le requiem alerte d'une passion, l'illustration ultime d'un art national menacé. Celui de la conversation.
06/2022
Développement personnel
Sport et conscience. Les bienfaits d'une approche globale et spirituelle de l'être humain pour le sportif
Les bienfaits d'une approche globale et spirituelle de l'être humain pour le sportif. Juvénal disait qu'il était essentiel d'entretenir un esprit sain dans un corps sain ; et l'expression est aujourd'hui devenue courante. C'est sur ce lien étroit entre le corps et l'âme, l'esprit et la matière que revient le champion du monde d'apnée statique Pascal Mazé. En s'appuyant sur sa propre évolution, sur sa propre pratique sportive intensive, il interroge ce lien et invite à pratiquer le sport en conscience. Son ouvrage répond ainsi à de nombreuses questions : Sommes-nous toujours conscients de ce qui se joue dans notre rapport au corps et dans la pratique sportive ? Avons-nous une relation respectueuse et juste avec notre corps ? Le considérons-nous uniquement comme un outil pour la satisfaction de notre personnalité ? Abordons-nous la pratique sportive en prenant en compte la totalité de qui nous sommes réellement ? Sommes-nous conscients des potentiels illimités qui sommeillent en chaque humain ? Avons-nous une vision globale de nous-mêmes et de notre pratique sportive ?
09/2019
Animaux, nature
Le Larousse des poissons et aquariums. Tout sur les aquariums d'eau douce et d'eau de mer
Un ouvrage de référence complet et illustré de 580 photos et dessins, pour expliquer, étape par étape, comment installer et entretenir un aquarium d'eau douce ou d'eau de mer. Découvrir les divers types d'aquariums : la description de tous les aquariums que vous pouvez aménager chez vous, avec de superbes photos. Concevoir son aquarium : choisir ses poissons, ses plantes, ses invertébrés, réaliser le paysage aquatique. Installer son aquarium : préparer une eau adaptée à ses futurs pensionnaires, choisir et installer le matériel nécessaire au fonctionnement de son aquarium : filtre, chauffage, pompe à air... Faire vivre son aquarium : identifier et comprendre le mode de vie et le comportement de 356 poissons d'eau douce et d'eau de mer, 85 plantes et 65 invertébrés ; des conseils pratiques pour chaque espèce.
10/2019
Ouvrages généraux
Diplomate dans l’Orient en crise Jérusalem et Kaboul. Suivie de Le diplomate et les anachronismes, Edition 2023
"Dans la tête d'un diplomate" tel aurait pu être le sous-titre de ce récit qui s'attache à faire toucher du doigt le travail diplomatique, dans sa diversité politique et culturelle, au coeur d'un Orient en crise où Régis Koetschet a représenté la France, successivement comme consul général à Jérusalem de 2002 à 2005 puis ambassadeur à Kaboul de 2005 à 2008. Son parcours se poursuivra à la Mission pour les relations avec la société civile de la Direction générale de la Mondialisation du Quai d'Orsay. De Jérusalem à Kaboul, de Gaza à Bâmiyân, de Ramallah à Hérat, l'auteur revendique "une diplomatie par la peau" , à la croisée de multiples cheminements : de brillantes civilisations et des spiritualités ardentes dans l'écrin de leurs paysages au regard d'une histoire qui s'écrit au jour le jour, entre guerre et paix, droit international et faits accomplis, violences et nouvelles technologies. On trouvera dans cette nouvelle édition une réflexion complémentaire, incluant l'accession au pouvoir à Kaboul des talibans à l'été 2021.
06/2023
Pédagogie
Le monde arabo-musulman et l'Occident dans les manuels scolaires d'Italie et de Tunisie. Autres histoires
Sous les termes d' "Occident" et d' "Orient" , se trouvent plusieurs siècles de construction idéologique, façonnés par l'imaginaire d'une altérité. Cet ouvrage s'intéresse à la façon dont cette construction a été véhiculée à travers les manuels scolaires en Italie et en Tunisie. Quelle image de l'autre a été transmise par les livres scolaires ? Se sont-ils adaptés aux régulations interculturelles ? L'auteure, en partant du postulat que le manuel constitue aussi un indicateur des idéologies et rhétoriques dominantes dans un contexte spatio-temporel spécifique, tâche de répondre à ces questions essentielles, afin de contribuer à la construction d'un savoir scolastique libre de stéréotypes et de préjugés.
09/2021
Organisation, système
Marché et Organisations N° 42 : La crise de la Covid-19. Le marché et les organisations en perspective
Mettre en perspective la crise de la Covid-19 est une nécessité aussi bien factuelle qu'intellectuelle. La crise est source de dangers mais aussi d'opportunités au sens strict de l'économie et plus généralement de la société dans son ensemble. Ce numéro de Marché et Organisations - Revue d'analyse stratégique s'interroge sur les apports historiques et épistémologiques pour comprendre les innovations actuelles et futures qui germent dans l'entreprise, qui reconditionnent les construits sociaux et qui se manifestent (timidement) dans les rapports économiques et politiques internationaux : le monde de l'entreprise se transforme par l'émergence des nouvelles relations professionnelles ; l'économie sociale et solidaire modifie le rapport actuel entre marché et organisations ; la pandémie renouvelle le débat sur le besoin d'un multilatéralisme soutenable à promouvoir entre Etats qui donnerait un sens à la mondialisation. L'Humanité est loin d'être impuissante et les épidémies ne sont plus des forces incontrôlables de la nature.
10/2021
Beaux arts
Catalogue de livres curieux anciens et modernes, romans, facéties. ouvrages sur l'amour, les femmes et le mariage
Catalogue de livres curieux anciens et modernes, romans, facéties, ouvrages sur l'amour, les femmes et le mariage / [expert] Emile Paul Date de l'édition originale : 1900 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Critique littéraire
Journalisme et mondialisation. Les Ailleurs de l'Europe dans la presse et le reportage littéraires (XIXe-XXIe siècles)
Comment l'écriture de reportage journalistique et l'écriture littéraire ont-elles pris en charge la médiation des ailleurs de l'Europe en France, depuis le XIXe siècle jusqu'à l'extrême contemporain, en introduisant le monde dans le journal et dans la librairie ? Quelles formes d'écriture et de créativité nouvelles, journalistiques ou littéraires, ont servi à créer ces grands reportages, ces récits et fictions de toutes sortes, et pour quels effets ? Quels rôles la presse a-t-elle joué dans la fabrique des représentations et des imaginaires, à la fois médiatiques et littéraires, qui procèdent de la (re)connaissance du monde et de ce qu'on devait appeler bientôt la mondialisation ? Des contributions d'universitaires et de grands reporters aujourd'hui en activité proposent différentes approches et des propositions de réponses à ces questions, en examinant des articles, des grands reportages ou des récits de voyage publiés dans la presse, aussi bien que des créations littéraires – sans pouvoir toujours tracer de frontière nette entre ces catégories.
01/2017
Histoire du droit
Ordonnance de la marine d'aoust 1681. Commentée et conférée avec les anciennes ordonnances et le droit écrit
Ordonnance de la marine, du mois d'aoust 1681 . Commentée & conférée avec les anciennes ordonnances, & le droit écrit, avec les nouveaux règlemens concernans la marine Date de l'édition originale : 1714 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Critique littéraire
LE PROCHE ET LE LOINTAIN. Sur Shakespeare, le drame élisabéthain et l'idéologie anglaise aux XVIème et XVIIème siècles
Au moyen de textes rarement ou jamais utilisés, l'auteur tente de décrire quelques aspects d'un système de représentation essentiel à la compréhension de Shakespeare et de rendre sensibles, par l'étude de Titus Andronicus, de Jules César, de Macbeth, d'Othello, de La tempête et d'autres œuvres dramatiques, l'extrême proximité et l'extrême éloignement d'un auteur et d'une culture qui ont marqué au plus profond le monde occidental. Quatre sujets principaux sont abordés : la forêt et la chasse ; le sacrifice et le sang répandu ; les relations entre le roi, le royaume, les sujets et les étrangers ; la différence ethnique, théologique et culturelle. L'auteur utilise, pour l'effet de contraste et de miroir qu'elles produisent, quelques oppositions attestées à l'époque élisabéthaine et importantes dans les sciences humaines aujourd'hui : entre la nature et la culture, le sacrifice et le sacrilège, le pur et l'impur, la nourriture et le poison. Le rapport - ou le conflit - entre le " proche " et le " lointain " donne son titre à l'ouvrage, car, à propos d'une époque où se produisent des mutations sociales, religieuses, politiques et économiques en même temps que l'expansion du monde exploré, il unifie des thèmes à première vue disparates : l'Indien (ou le Noir) et l'Anglais, le braconnier et le cerf, le roi et l'assassin, la violence et la vertu, le religieux et le politique, la chasse, l'inceste et le meurtre. Il permet en outre de parler simultanément de l'espace, du temps, des relations de parenté, de l'amour et de la haine destructrice. Des œuvres dramatiques, juridiques, théologiques et des récits de voyage s'épaulent ainsi les uns les autres pour parler, à l'unisson, d'une voix qui est la leur et d'une voix qui est celle de notre temps.
01/1999
Mathématiques
Knowing and teaching elementary mathematics. Teachers' understanding of fundamental mathematics in China and the United States
This book describes the nature and development of the "profound understanding of fundamental mathematics" that elementary teachers need to become accomplished mathematics teachers, and suggests why such teaching knowledge is much more common in China than in the United States, despite the fact that Chinese teachers have less formal education than their U.S. counterparts.
The studies described in this volume suggest that Chinese teachers begin their teaching careers with a better understanding of elementary mathematics than mat of most U.S. elementary teachers. Their understanding of the mathematics they teach and-equally important-of the ways that elementary mathematics can be presented to students, continues to grow throughout their professional lives.
Teaching conditions in the United States, unlike those in China, militate against the development of elementary teachers' mathematical knowledge and its organization for teaching. The concluding chapter of the book suggests changes in teacher preparation, teacher support, and mathematics education research that might allow teachers in the United States to attain profound understanding of fundamental mathematics.
01/1999
Non classé
Brides on Sale
Beginning in the 1990s large numbers of women from Mainland China and Southeast Asia married men in Taiwan. They now number over 400,000, warranting some to call them "Taiwan's Fifth Ethnic Group". This book argues that the rise of these marriages is a gendered and relational phenomenon, linked to the forces of globalization. Traditional ideas of marriage, such as the belief that a woman "marries out" of her natal family to be dependent upon her husband and his family, and the idea that a man should "marry down" to a woman of a lesser social and economic status, have not kept pace with changes in women's educational and career opportunities. How these relationships are formed, how they impact gendered understandings of women and men, how families are constituted and relationships developed, and how they affect the children of these families and their education, are the issues explored in this book. It breaks new ground in our understanding of transnational and cross-border marriages by looking at the long-term effects of such marriages on communities, families, and individuals.
04/2015
Sports
Quand le Bayern Munich de Franz Beckenbauer et de Gerd Muller dominait l'Europe et le monde. 1972-1976
Avec des footballeurs d'exception comme Franz Beckenbauer, Gerd Muller, Sepp Maier, Uli Hoeness, Paul Breitner, Franz Roth, Hans-Georg Schwarzenbeck, le Bayern Munich domina le football européen au milieu des années 1970 en remportant 3 coupes d'Europe des clubs champions consécutivement en 1974, 1975 et 1976. 6 joueurs de la formation bavaroise constituèrent également l'ossature de la RFA championne d'Europe des nations en 1972 et championne du monde en 1974. Cependant dans la mémoire collective du football européen et français les succès bavarois ne furent pas reconnus à leur juste valeur. Accusée tantôt d'être une équipe chanceuse, défensive, réaliste comme les formations italiennes, uruguayennes et argentines, le Bayern Munich et l'Allemagne de l'Ouest avec son ossature bavaroise commirent le crime de lèse-majesté pour les "idéalistes" et les "romantiques" du football de battre les "magnifiques" Pays-Bas de Johan Cruyff en finale de la coupe du monde le dimanche 7 juillet 1974, et pour les Français de battre l'AS Saint-Etienne en finale de la coupe d'Europe des clubs champions le 12 mai 1976. Le Bayern Munich, une sorte de Wehrmacht à visage humain, aurait imposé son hégémonie en Europe et dans le monde en bâtissant uniquement ses victoires sur les traditionnelles vertus du football allemand : efficacité, puissance physique, qualités mentales. Le Bayern Munich et la RFA auraient par conséquent été efficaces mais sans toutefois être capables de séduire les amateurs du beau jeu. Dans son huitième ouvrage Antoine Camacho remet en cause cette vision caricaturale marquée encore par les traumatismes de la Seconde Guerre mondiale, les victoires du Bayern Munich et de la RFA ayant eu lieu trente ans après ce conflit terriblement meurtrier. Si les victoires bavaroises et allemandes reposèrent en effet sur les vertus traditionnelles du football allemand, efficacité, puissance physique, qualités mentales, refus de la défaite jusqu'à la dernière seconde de la rencontre, elles reposèrent également sur un football portée sur l'attaque incarnée par le meilleur attaquant de l'histoire du football, Gerd Muller, ainsi que des qualités techniques et une intelligence tactique incarnée par le meilleur football allemand de l'histoire, Franz Beckenbauer. Le Bayern Munich de Franz Beckenbauer et de Gerd Muller fut la synthèse réussie de l'Internazionale d'Helenio Herrera et du tout à l'attaque de Moenchengladbach. En équipe nationale la RFA avec l'ossature bavaroise disputa entre 1970 et 1976 des matchs beaucoup plus spectaculaires que les Pays-Bas de Johan Cruyff (qui brilla surtout face à des équipes sud-américaines au creux de la vague dans les années 1970), le RFA-Angleterre et le RFA-Italie lors de la coupe du monde 1970 au Mexique, Angleterre-RFA et RFA-URSS au cours du Championnat d'Europe 1972, RFA-Suède la meilleure rencontre de la coupe du monde 1974, Yougoslavie-RFA et Tchécoslovaquie-RFA au cours du championnat d'Europe 1976.
11/2018
Droit pénal
Etat des lieux et perspectives de la lutte contre le blanchiment de capitaux et contre le financement du terrorisme
Les règlementations de lutte contre le blanchiment de capitaux et contre le financement du terrorisme viennent de fêter leur 30 et 20 ans. Cet ouvrage propose une analyse globale de ces règlementations. Si la compliance fait l'objet de recherches scientifiques, force est de constater la LCB-FT est largement absente des analyses de l'objet compliance et ce notamment parce que, par exemple, l'un des postulats de départ réside dans la puissance économique des assujettis ou leur dimension transnationale alors qu'une grande partie des assujettis actuels de la LCB-FT ne présentent pas ces caractéristiques. C'est pourquoi, ce Livre blanc a pour objectif de contribuer aux analyses en cours sur la nature de la compliance, d'affirmer la LCB-FT dans sa singularité au sein de la compliance et ce faisant de l'extraire de sa réactivité ontologique.
10/2021
Du XVIe au XIXe siècle
Le solitaire et le ministre. Autour de la correspondance entre Arnauld d'Andilly et Arnauld de Pomponne (1642-1674)
Robert Arnauld d'Andilly, Solitaire de Port-Royal, et son fils Simon Arnauld de Pomponne, ministre de Louis XIV, ont entretenu pendant plus de trente ans une correspondance qui fait entrer le lecteur aussi bien dans les arcanes de Port-Royal que ceux de Versailles. Une large introduction remet en contexte ces quatre-vingt-quinze lettres.
03/2024
Informatique
MIGRATING TO ORACLE8i. The Authoritative Solution
Learn how to create a migration strategy that meets your company's needs, and then apply the professional Oracle DBA strategies and techniques in this book to your database and applications to efficiently migrate to Oracle8i. Written by database administrators for database administrators, Migrating to Oracle8i provides a solutions-oriented approach to migrate and efficiently use Oracle8i features for developing your databases.
11/1999
Non classé
Henry VIII in History, Historiography and Literature
If this anthology on the literary appreciation of the life and times of Henry VIII can show how history, historiography and the history of literature are woven together as threads in a tapestry, if this book can show how varied the sources are from which historical images are fed, especially those of significant historical figures, then it will have surely fulfilled its purpose.
01/1993
Loisirs et jeux
Color me. Camila Oliveira Fairclough
Camila Oliveira Fairclough extrait 12 dessins de son projet " Loup Cat You ", une longue série de loups qui dessinent des regards plus magiques les uns que les autres. Jeu de mot entre loup et chat et l'expression " Look at you ", Camila joue à plein le carnaval des animaux, le charivari des expressions et le plaisir de dessiner et de se déguiser. Un livre à colorier, et pourquoi pas à découper et à porter !
11/2018
Couple, famille
"Il me cherche !". Comprendre ce qui se passe dans le cerveau de votre enfant entre 6 et 11 ans
Comprendre le cerveau de votre enfant entre 6 et 11 ans pour résoudre les conflits. Elle saute partout, il peine à se concentrer, elle manque de confiance, il oublie ses affaires, elle est violente à l'école, il se montre difficile à table... La période de six à onze ans est souvent marquée par les conflits de pouvoir, entre des enfants en quête d'autonomie mais en fort besoin d'attention, et des parents excédés par leurs attitudes. Et si, plutôt que de fixer à tout prix des limites, il suffisait de bien comprendre leur rythme de développement cérébral et de s'y adapter ? Les récentes découvertes des neurosciences ont beaucoup à nous apprendre en ce domaine ! Dans ce livre, découvrez une approche efficace, fondée sur la compréhension du cerveau de nos enfants, pour remédier aux situations de conflits, de cris et de punitions et répondre le mieux possible à leurs besoins profonds. Ainsi, votre quotidien à leurs côtés redeviendra plus apaisé !
01/2019
Revues de cinéma
Star Wars, la revue N° 2, Mai 2023
Au sommaire de cette revue : un dossier spécial sur Ahsoka Tano et un autre sur les droïdes, des entretiens au long cours, dont un avec Anthony Daniels qui signe l'édito de ce numéro , une nouvelle nouvelle exclusive de La Haute République, toujours plus de photos de coulisses et d'archives... Plus de 200 pages richement illustrées pour retraverser toute la galaxie dans ce luxueux mook, à paraître tous les mois de mai.
04/2023
Littérature érotique et sentim
Come back to me
« Un roman poignant qui touche la corde sensible. » Confessions of a Book Addict Lors de sa permission, Kit ne pense qu'à une chose : Jessa, la sœur de son meilleur ami, à laquelle il a juré de ne pas toucher. Succombant à la tentation, ils vivent une liaison intense, le temps d'une permission. Quand le marine part au combat, Jessa compte les jours jusqu'à son retour, mais une terrible épreuve les attend.
08/2016
Course à pieds
Forrest N° 2 : Courir barré !
Forrest L'art de courir autrement Running, Culture , Société Il y a déjà 2 ans l'équipe Outdoor Editions produisait un OLNI- Objet Litteraire Non Identifié-consacré à la course à pied au nom évocateur : Forrest, en clin d'oeil aux fameux livre et film "Forrest Gump" Un Mook, véritable mélange de magazine et de livre- qui traitait de L'Art de Courir" , dans tous les sens du terme. Forrest connu un véritable succès, mais hélas des difficultés structurelles ont empêché l'éditeur lyonnais Outdoor Editions de prolonger l'aventure. Plusieurs mois après, un nouveau départ est pris par l'équipe Outdoor Editions au sein de sa nouvelle structure Outdoor NG. Ce nouveau départ, il concerne aussi Forrest, car ce dernier nous inspiré pour la Nouvelle formule de VO2 RUN qui a vu le jour. Forrest, Qu'est-ce que c'est ? Une revue trimestrielle qui traite de la course à pied et du running autrement. Un magazine premium, au format mook. Une ligne éditoriale ouverte sur un angle sociétal du running. Tous ceux qui courent et tout ce qui court seront réunis dans cette formule.
01/2024
Droit
Les lois de la table. Le droit du patrimoine alimentaire
Se nourrir, manger, manger du bon et bien manger, ces actes de la vie quotidienne sont des actes juridiques. Le droit a son propre langage pour nous parler des lois de l'alimentation, mais il ne livre aucune définition du patrimoine alimentaire, une notion partagée par bien d'autres disciplines voisines. Les lois de la Table font écho à notre culture, au Repas gastronomique des Français, et se manifestent aussi par les nombreux labels de la propriété intellectuelle. Des ingrédients de patrimoine alimentaire se repèrent dans les différents domaines du droit selon des processus de patrimonialisation aux fondements bien différents. Le patrimoine alimentaire se doit-il d'être vertueux en répondant à l'exigence sociétale grandissante d'une qualité patrimoniale par la considération de l'environnement, de la biodiversité, de la santé, des animaux, des préférences collectives et des droits humains ? Dans quelle mesure le patrimoine alimentaire peut-il s'accommoder de la protection des brevets ou des marques ? Trop gras, trop salé... trop réglementé ? ! Le droit ne doit pas non plus tuer dans l'oeuf le patrimoine alimentaire, mais tracer les contours d'un nouveau droit de synthèse, le droit au patrimoine alimentaire, au coeur de la diversité culturelle, elle-même patrimoine commun de l'humanité.
02/2020
Policiers
Crimes préhistoriques. Meurtre chez les Magdaléniens ; Le choc de Carnac
Meurtre chez les Magdaléniens : Il y a 15 000 ans, alors que le nord de l'Europe est recouvert de glaciers, le sud-ouest de la France bénéficie d'un climat sec et ensoleillé. Dans les vallées bien exposées du Périgord, les petits groupes nomades de chasseurs-cueilleurs, assurés de pouvoir se nourrir, ont du temps pour sculpter les parois des grottes, graver leurs outils et jouer de la musique. Parmi eux, la famille des Quatre-Encoches, du clan des Grandes-Mains-Blanches, occupe la vallée de la Vézère. Un événement met soudain en danger l'harmonie du clan : Iranie, la jeune fille que la chamane Puissance-de-Licorne vient de choisir comme apprentie, est assassinée. Elle-même menacée, Puissance-de-Licorne parvient à mettre en lumière les tensions qui divisent les Grandes-Mains-Blanches. Mais pour rétablir la solidarité et la sérénité au sein du groupe, sans entrer dans la spirale de la violence, elle devra à tout prix découvrir le meurtrier. Le choc de Carnac : Carnac, début du Ve millénaire avant notre ère. Les chasseurs-cueilleurs nomades de la Forêt- des-Buttes cohabitent, non sans difficulté, avec les pêcheurs de la côte. Mais de nouveaux venus, les cultivateurs, se préparent à incendier la forêt pour défricher la terre. Chargé d'un message de paix, le commerçant Pas-de-Géant est assassiné. La guerre semble alors inévitable. Trois femmes s'interposent : Lynx, une jeune nomade audacieuse, Paruline, la deuxième épouse d'un riche pêcheur, et La Vivace, une cultivatrice dévouée. Elles obtiennent un sursis pour mener l'enquête sur la mort de Pas-de-Géant. Le groupe auquel appartient le meurtrier devra quitter la région, laissant les autres se partager le territoire. Le sort de chaque peuple se jouera finalement lors d'une grande cérémonie rituelle au milieu des pierres dressées de Carnac.
03/2020
Sports
Développer le gainage. Construisez les fondations de la performance musculaire
L'une des premières préoccupations pour tous les athlètes devrait être de veiller au meilleur entraînement des muscles du core, autrement dit le gainage des muscles centraux, qui ont pour rôle crucial de maintenir la stabilité du tronc. A quoi ça sert ? A pousser, tirer, frapper ou lancer avec plus de force pour chaque sportif, quel que soit son niveau. Ce livre est ainsi le premier à examiner plusieurs problèmes clés et spécifiques liés à au gainage. Un ouvrage qui n'est pas seulement une référence académique : il va plus loin en proposant une progression individualisée à travers des exercices impliquant une diversité de schémas de recrutement de ces muscles, similaires à ceux que l'on pourrait rencontrer lors d'une compétition sportive.
11/2019
BD jeunesse
Les souris du Louvre Tome 2 : Le Damier de Babel
Esope, jeune souriceau grec, n'a qu'un seul but : réunir les clans de souris et leur faire jurer de protéger les oeuvres du Louvre. Mais ils sont en guerre perpétuelle et cela semble perdu d'avance. Pendant ce temps, Milo, jeune garçon connaissant par coeur, découvre ce qu'on attend vraiment de lui. Chacun de ces deux héros au de l'autre pour réussir sa mission. Mais comment faire pour s'allier quand on n'appartient pas à la même espèce ? Ils décident de faire chacun un premier pas vers faut découvrent ensemble les secrets du damier de Babel...
10/2019
Science-fiction
Le bout du chemin Tome 2 : Les Terres de Perillos
Sur les Terres de Perillos, les événements politiques et climatiques s'accélèrent de manière inquiétante. Hans et tous les membres du Cercle du Soleil ont pour objectif prioritaire de changer le destin et de faire obstacle à L'Apocalypse annoncée pour le 20 Juillet 2019... en réduisant à néant le Projet Manhattan, à l'origine de l'explosion nucléaire, qui menace la planète et la survie de nombreuses espèces. La porte du temps entraîne les habitants de Périllos dans une incroyable épopée, qui les embarque, du premier Août 2019 au 06 Septembre 1945... dans une incroyable course contre la montre. Sauveront-ils la planète ou réussiront-ils à survivre à ce cataclysme ?
07/2019
