Les grands
Extraits
Couple, famille
Comment aider son enfant à faire face aux épreuves de la vie. Petits et grands traumatismes
Cet ouvrage s'adresse en priorité aux parents et à toute personne ayant en charge des enfants (paramédicaux, médecins, psychologues, professionnels de la petite enfance...). Il montre comment agir quand l'enfant subit une expérience traumatisante et comment comprendre ce qu'une telle expérience peut représenter pour lui. Les techniques abordées permettront d'aider l'enfant à affronter sa peur, ses émotions et les sentiments difficiles pouvant surgir après un accident ou un événement stressant de la vie. De nombreux exemples de la vie quotidienne illustrent le propos des auteurs qui proposent également des outils et des exercices simples, à la portée de chacun, pour comprendre et guérir des expériences traumatiques. Ces principes de base sont destinés à fournir un premier " kit d'urgence " pour la famille proche. Il y a évidemment des situations où l'intervention d'un professionnel est fortement recommandée. Les auteurs aideront le lecteur à identifier quand cela pourrait être nécessaire.
10/2015
Bilingues
Nouvelles en espagnol. Au coeur d'une langue avec de grands auteurs, Edition bilingue français-espagnol
Cervantes, Cortázar, Fuentes, Marías
05/2021
Latin - Grammaire
Apprendre le latin. Manuel de grammaire et de littérature, Grands débutants, 3e édition revue et augmentée
La troisième édition, revue et enrichie, de ce manuel s'adresse à tous ceux qui ont besoin d'apprendre le latin de manière systématique et progressive (étudiants de lettres classiques, de lettres modernes, d'histoire, de philosophie, d'espagnol, d'italien...) et à ceux qui ont envie d'apprendre cette langue par eux-mêmes ou de consolider leurs connaissances. Il allie une présentation synthétique de la langue latine, réellement accessible au public d'aujourd'hui, à un éclairage stimulant des multiples aspects de la littérature et de la civilisation latines qui ont nourri notre culture. Une attention particulière est apportée aux genres littéraires fondateurs des littératures modernes : épopée, élégie, histoire, comédie... ainsi qu'à quelques auteurs majeurs de cette littérature. Réalisé par une équipe de cinq latinistes de l'Université Toulouse - Jean Jaurès, cet ouvrage est le fruit d'une longue pratique pédagogique, guidée par la passion... mais aussi par le pragmatisme. Les différents chapitres peuvent servir de support à un cours universitaire ou être travaillés de manière autonome. Ils offrent une approche graduée de la grammaire, allant à l'essentiel, assortie d'exercices corrigés, et permettent aux lecteurs de découvrir "la lumière des Lettres latines" (lumen litterarum Latinarum), selon l'expression de Cicéron. Ce manuel a été médaillé en 2017 par l'Académie pontificale de la latinité.
04/2024
Livres 3 ans et +
Petit ours et le pot. Avec des sons rigolos !
Petit ours est grand, il ne porte plus de couche. Mais même les grands ont parfois des accidents... Une histoire rigolote avec des puces sonores pour encourager et accompagner l'apprentissage de la propreté.
05/2019
Ouvrages généraux
Mémoires fantômes
Comme tout le monde, j'ai deux grands-pères. Un Allemand de Hambourg, un Roumain d'Akkerman. Le premier était nazi, le second était juif. Le nazi avait la réputation d'être drôle, affable et bon vivant. Le Juif était taciturne et antipathique. A priori, tout les opposait. Tous deux ont passé une grande partie de la guerre à Paris, sans jamais s'y croiser. Ensuite, ils ont dû fuir ou se replier. L'un a survécu, l'autre pas. Mais les choses n'arrivent pas toujours comme on les imagine : c'est le Juif qui a survécu. D'eux, on ne savait pas grand chose. Ni comment Alex, mon grand-père juif, avait survécu. Ni comment Otto, mon grand-père allemand, avait péri, en avril 1945, si près de la fin. La mémoire de leur guerre se perdait dans le silence ou dans la mort. Des récits contradictoires circulaient. Et moi, depuis l'enfance je m'étais construit au croisement de cet écartèlement. J'étais le descendant improbable d'un Juif et d'un nazi. C'est du moins comme ça qu,e je me racontais mon histoire. Un jour, j'ai voulu savoir qui étaient les deux hommes aux destins et aux caractères si opposés à qui je dois d'être né. Alors j'ai démarré des recherches. Elles sont bien vite devenues une enquête.
12/2078
Littérature française
Lutte contre les ravageurs des stocks. Utilisation des huiles essentielles dans la lutte contre les insectes des denrées stockées
Cette étude a pour but d'évaluer les activités insecticides d'une huile essentielle extraite du faux poivrier, Schinus molle à l'égard de deux espèces de ravageurs, Sitophilus granarius et Rhyzopertha dominica. Les effets ont été examinés sur la mortalité, les biomarqueurs enzymatiques (AChE, GSTs) et non-enzymatique (GSH), les réserves nutritionnelles, les acides nucléiques et les enzymes digestives chez R. dominica. Notre étude a permis de mettre en évidence l'activité insecticide et répulsive de cette huile contre Rhyzopertha et Sitophylus. Par ailleurs, l'étude biochimique montre que le traitement provoque une augmentation du contenu en protéines et une diminution des réserves énergétiques. De plus, il perturbe le taux des acides nucléiques (ADN et ARN) chez les adultes de R. dominica. Le faux poivrier perturbe également l'activité des enzymes digestives chez les adultes traités comparativement aux témoins. L'activité enzymatique déterminée chez les adultes traités (CL25 et CL50) à l'huile essentielle a révélé une activité neurotoxique et une induction du système de détoxication. En outre, une diminution de la GSH a été enregistrée.
08/2021
Documentaires jeunesse
Metropolis
Metropolis, c'est un tour du monde en images ! Trente-deux cartes postales amusantes pour découvrir les trésors culturels, l'architecture, les attractions et quelques spécialités culinaires des grandes métropoles. Un livre pour tous les amateurs de voyage, petits et grands !
05/2016
Littérature étrangère
Sur la tombe du pêcheur inconnu
De ces carnets de voyages, qui racontent une année d'excursions au coeur des paysages sauvages des États-Unis, émanent des notes réjouissantes qui semblent tirées de ces chansons country que l'on sifflote en pêchant à la mouche. Mais ces récits livrent aussi quelques observations douces-amères sur le monde qui nous entoure. Perché à l'arrière d'un pick-up avec un labrador, occupé à sillonner des chemins boueux en quête des étangs reculés des prairies américaines, ou bien assis dans un drift-boat sur les grandes rivières de l'Ouest, l'écrivain pèse le pour et le contre des tutoriels de pêche, s'interroge sur l'éthique du partage d'un coin secret, et, bien sûr, tord le cou au mythe de l'amoureux imperturbable du grand air.
Ces nouvelles chroniques de John Gierach évoquent l'Amérique des grands espaces et l'importance de consacrer du temps à quelque chose d'aussi glorieusement inutile que la pêche à la mouche.
10/2018
Policiers
Danse macabre au Moulin-Rouge
Hiver 1895. Les spectateurs qui affluent à l'entrée du Moulin-Rouge découvrent, horrifiés, une femme écartelée et attachée aux grandes ailes, en tenue de cancan. Le lendemain, une autre danseuse est retrouvée éventrée sur une tombe du vieux cimetière de Montmartre. Ces meurtres font penser à ceux de Jack l'Éventreur et l'Angleterre n'est pas très loin... Mais la police a d'autres pistes : les coulisses du Moulin et les maisons closes du quartier que fréquentent voyous, truands et souteneurs. Pourtant, un seul homme peut réellement aider l'inspecteur Berflaut, agent de la Sûreté : son ami et grand connaisseur du monde du spectacle et de la prostitution, le peintre Toulouse-Lautrec. Dans cette intrigue policière foisonnante, les amoureux de Montmartre y retrouveront la gouaille de Jeanne Avril et de la Goulue, la voix d'Aristide Bruant et l'étonnant Valentin le Désossé, mais aussi le monde obscur des grands boulevards, des truands et des prostituées.
11/2007
Documentaires jeunesse
Construis un requin
Ce livre-coffret unique et interactif fourmille d'informations passionnantes sur ces grands prédateurs des mers. Découvre l'anatomie du grand requin blanc en assemblant sans danger les différentes pièces d'une maquette géante. Quel requin peut nager à la vitesse de 65 km/h ? Pourquoi le grand requin blanc roule-t-il ses yeux en arrière lorsqu'il attaque sa proie ? Comment un requin peut-il repérer sa proie sans même l'avoir vue ? Trouve les réponses à ces questions et à bien d'autres tout en construisant un grand requin blanc !
10/2013
Roman d'amour, roman sentiment
Je te veux ! T3. Contre moi...
Je te réconforte, tu me réconfortes... "Consolons-nous mutuellement, Kaya". Telle fut la proposition d'Ethan pour le moins aussi surprenante qu'inconcevable. Pourtant, Kaya n'y reste pas indifférente. La cohabitation avec lui, bien que mouvementée et détestable par moments, peut s'avérer réconfortante par d'autres. Et c'est bien là, son plus grand souci ! Il est hors de question de se laisser séduire par les manigances d'un connard ! Mais toutes ces considérations n'ont que peu d'importance... Le grand gala annonçant la sortie de la gamme " Magnificence" arrive à grands pas et il est temps de mettre les petits plats dans les grands pour signer le contrat avec Richard Laurens !
04/2024
Littérature française
L'amour au jardin
Saviez-vous qu'il existe une plante nommée "verge d'or" ? Que l'expression "cueillir la fraise" signifie "faire l'amour" ? Que les coccinelles sont de grandes obsédées sexuelles ? Et que les bosquets de Versailles ont hébergé de nombreuses amours, jusqu'aux plus libertines ? C'est que le jardin n'est pas simplement le domaine des botanistes ou des flâneurs : il est surtout le sanctuaire des amoureux. Alain Baraton nous entraîne dans une promenade horticole et sensuelle grâce à son humour et à sa connaissance de la petite et de la grande histoire. En compagnie de courtisanes nymphomanes, de nymphes courtisées, d'écrivains bucoliques, de jardiniers pornographes, partons à la découverte de plantes aux noms évocateurs ou aux vertus aphrodisiaques, traversons les allées boisées des grands parcs où se chuchotent les mots d'amour, et pénétrons jusqu'aux tréfonds secrets des jardins où l'érotisme reprend ses droits. Un ouvrage jouissif qui effeuille pour nous tous les mystères du jardin.
04/2014
Tourisme France
La Lorraine
15 itinéraires exceptionnels pour découvrir la lorraine... L'empire du milieu - Sur les chemins de la nature - Les riches heures de Stanislas le Magnifique - Les quatre capitales - Sur la trace des grands hommes - Les hauts lieux de la foi - A la source des eaux vives - Champs de bataille de la Grande Guerre - Forteresses de Vauban à Maginot - Les métiers d'artistes - La reine mirabelle - L'âge d'or de la bière - La route du vin - Au plaisir du palais - Petits plats des grandes tables. Un voyage en Lorraine n'est pas seulement une succession de découvertes excitantes, c'est une véritable exploration au sens que lui donnait Chateaubriand. La belle province nous entraîne dans des labyrinthes où l'on aime s'égarer, se distraire, s'émouvoir. Et, finalement, ne jamais saisir le fil d'Ariane. Proposer des itinéraires pour retrouver la patrie de Jeanne d'Arc est donc un exercice audacieux. Mais chaque invitation doit encourager d'autres échappées dans cette région d'esprit et de temps.
06/2018
Livres 3 ans et +
C'est quoi un enfant ?
Un enfant a des petites mains, des petits pieds et des petites oreilles, mais pas toujours des petites idées. Les idées des enfants sont parfois gigantesques, amusent les grands, leur font ouvrir grand la bouche et dire "ah !"
04/2017
Matières enseignées
Enseigner les mathématiques au cycle 2
L'ouvrage présente les grands principes théoriques de l'enseignement des mathématiques en les illustrant de multiples activités concrètes pour en faciliter la compréhension et la mise en oeuvre par l'enseignant. Il met toujours en avant l'aspect ludique des mathématiques et la manipulation, avec en perspective l'idée de permettre aux élèves de faire des mathématiques avec plaisir. L'ouvrage est organisé par domaines mathématiques : Nombres et calculs, Grandeurs et mesures, Espace et géométrie, Résolution de problèmes dans lesquels sont abordées les grandes notions mathématiques au programme. Pour chaque grande notion mathématique d'un domaine, l'ouvrage apporte : - une base théorique (définition, propriété) et parfois un rappel historique, - des exemples-types d'activités pour illustrer la démarche (en insistant sur l'utilisation des jeux et de la manipulation), - un point d'attention sur les "écueils à éviter" lors de la mise en place des activités, - du matériel pour mettre en oeuvre l'activité.
07/2021
Mathématiques et sciences
Enseigner les Mathématiques au cycle 3. Edition 2021
L'ouvrage présente les grands principes théoriques de l'enseignement des mathématiques en les illustrant de multiples activités concrètes pour en faciliter la compréhension et la mise en oeuvre par l'enseignant. Il met toujours en avant l'aspect ludique des mathématiques et la manipulation, avec en perspective l'idée de permettre aux élèves de faire des mathématiques avec plaisir. L'ouvrage est organisé par domaines mathématiques : Nombres et calculs, Grandeurs et mesures, Espace et géométrie, Résolution de problèmes dans lesquels sont abordées les grandes notions mathématiques au programme. Pour chaque grande notion mathématique d'un domaine, l'ouvrage apporte : - une base théorique (définition, propriété) et parfois un rappel historique, - des exemples-types d'activités pour illustrer la démarche (en insistant sur l'utilisation des jeux et de la manipulation), - un point d'attention sur les "écueils à éviter" lors de la mise en place des activités, - du matériel pour mettre en oeuvre l'activité.
08/2021
Cuisine asiatique
Anime
40 recettes inspirées des plus grandes références des animes japonais : Albator, Les Mystérieuses Cités d'Or, Nicky Larson, Code Lyoko, Pokemon... Des grands classiques des années 80 aux nouveaux venus sur le petit écran, plongez dans un univers gourmand incroyable !
08/2022
Autriche
Le Roman de Vienne
Vienne ! Le coeur de l'Europe, où tradition et modernité se côtoient depuis des siècles, où le classique et l'avant-garde cohabitent avec intelligence et harmonie. Vienne traditionnelle et impériale, Vienne bourgeoise et populaire, Vienne triomphante, Vienne humiliée, Vienne républicaine et socialiste, annexée, vengée, bombardée, occupée et enfin libre depuis 1955 : voici les grandes heures d'une métropole où est né l'art de vivre. La ville a survécu à toutes les modes et exhale un parfum subtil : la civilisation. Les merveilleux cafés, véritables institutions commémorant, à leur façon, les deux sièges des Turcs aux XVIe et XVIIe siècles ; les musées aux fabuleuses collections des princes mécènes ; la plus grande salle de bal d'Europe et les écoles où l'on enseigne toujours la valse en habit et robe longue ; l'Art Nouveau qui fait sécession avant 1900 pour que les inspirations de Gustav Klimt, d'Otto Wagner et de Joseph Hoffmann puissent éclore ; les églises baroques dont les vitraux ont vibré au génie des plus grands musiciens, de Haydn à Mahler... Vienne a été et reste encore aujourd'hui un tourbillon d'art et d'histoire. Avec son habituel talent de conteur, Jean des Cars conduit le lecteur dans une flânerie historique et divertissante. Il a publié de nombreux ouvrages, dont Sissi ou la fatalité, Rodolphe et les secrets de Mayerling, et en 2022, Pour la Reine. Hommage à Elizabeth II (Perrin) et Inoubliable Grace de Monaco (Le Rocher).
01/2023
Lecture 9-12 ans
Le Mystérieux Cercle Benedict Tome 3 : Le mysterieux cercle Benedict et le dilemme du prisonnier
Depuis la création du Mystérieux cercle Benedict, Constance, Kate, Sticky et Reynie ont résolu les énigmes les plus complexes. Pourtant, Mr Benedict ne se lasse pas de leur en soumettre de nouvelles. Selon lui, plus leur jeune esprit sera aiguisé, plus ils auront de chances d'échapper à Mr Curtain. Même dans la maison de Mr Benedict, sous haute protection, les enfants vivent sous la menace constante du redoutable savant. Car ils constituent une précieuse monnaie d'échange : s'il parvenait à les kidnapper, Mr Curtain pourrait exiger, en guise de rançon, de récupérer son Murmureur. Alors, il règnerait sur le monde.
01/2018
Romans policiers
Madame mère et le macchabée
Une caravane, quelques animaux et une bande de comiques sans emploi, que demander de plus pour une lune de miel réussie ? Gypsy aurait bien réclamé un peu de tranquillité, mais avec le machabée qu'on vient de retrouver dans leur baignoire, elle doit se faire une raison : le calme n'est pas pour tout de suite. D'autant qu'Evangile, sa mère, s'est mis en tête d'aller enterrer le corps au lieu d'appeler la police, histoire de filer à l'anglaise et de continuer le voyage sans embrouilles. Ce qu'elle n'avait pas prévu, c'est le deuxième machabée... Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Jacques David
08/2023
Aide humanitaire
Pour un sourire d'enfant
Pour un Sourire d'Enfant c'est le récit bouleversant, au fil des jours, d'une aventure exceptionnelle... initiée par un couple ordinaire. Tout a commencé il y a 25 ans, au Cambodge, par un choc devant la vision cauchemardesque de centaines d'enfants travaillant comme des forçats sur la décharge de Phnom Penh. C'était au lendemain du terrible génocide des Khmers rouges. Christian et Marie-France décident alors de les aider et commencent tout simplement par leur demander : "De quoi avez-vous besoin ? " : "Un repas par jour et aller à l'école comme les autres" ont-ils répondu. L'association PSE (Pour un Sourire d'Enfant) était née, avec la mission de protéger, nourrir, soigner, scolariser, former les enfants à un métier et soutenir les familles. A ce jour, plus de 5500 enfants ont désormais une vie d'adultes heureux et 6500 suivent, chaque année, les différents programmes de formation. C'est cette épopée extraordinaire que nous racontent, à deux voix, Marie-France et Christian des Pallières, à travers leurs souvenirs et les pages du journal qu'ils ont tenu depuis 1996. Christian est décédé en septembre 2016, une semaine avant la sortie au cinéma du film Les Pépites de Xavier de Lauzanne, sur l'histoire de PSE. Ce livre est dédié à sa mémoire.
09/2021
Histoire littéraire
Le Cymbalum Mundi
Publiés anonymement en 1537, ces dialogues offrent une tribune à des orateurs débattant de l'usage du langage humain. Plus que religieuse, la véritable subversion de cet énigmatique livret serait linguistique, traçant les limites et les pouvoirs de la parole en exercice, ses illusions mais aussi sa vérité.
01/1995
Poésie
Les secondes oeuvres
Madeleine et Catherine Des Roches sont parmi les premières érudites à préconiser l'accès de la femme à l'écriture et à la publication. Leurs Secondes oeuvres (1583) contiennent des poésies fortement marquées par leur rapport mère-fille et par leur statut de bourgeoises lettrées. Elles s'essayent à plusieurs genres littéraires étroitement liés à l'essor de leur salon poitevin, comme le dialogue sur l'éducation féminine et la traduction des Vers dorés et des Symboles de Pythagore, genres humanistes qui relèvent de la culture savante, ainsi que la pastorale et la responce qui privilégient les formes courtoises des cercles littéraires de l'époque. Enfin, la Puce des Grands Jours de Poitiers, qui donna un éclat particulier aux réunions de leur salon, occupe une bonne partie de l'ouvrage.
10/1998
Religion
L'Opus Dei. Enquête sur une église au coeur de l'Eglise
Ses détracteurs parlent de sainte mafia ou encore de maçonnerie blanche. Et dans le Da Vinci Code, l'Opus Dei est présenté comme une organisation machiavélique n'hésitant pas à tuer pour protéger les mystères gardés par le Vatican. Mais qu'en est-il au juste ? Journalistes, nous avons voulu découvrir le vrai visage de l'Œuvre de Dieu, cette institution de l'Eglise catholique dont le fondateur, l'Espagnol Escriva de Balaguer, a été canonisé en 2002. Malgré le refus de ses responsables de nous ouvrir leurs portes, nous avons enquêté pendant deux ans à Paris, en Espagne et en Angleterre, recueillant de nombreux témoignages d'anciens membres. Au cours de notre immersion dans l'histoire, la doctrine et la structure de cette organisation repliée sur elle-même, nous avons pu constater que son emprise sur ses membres est préoccupante et qu'elle poursuit une réelle quête de pouvoir la menant à entretenir des rapports étroits avec différents milieux décisionnaires, telles les universités ou les entreprises. Aujourd'hui, forte de la sanctification de son fondateur, l'Opus Dei s'organise et progresse à la façon d'un mouvement puissant et secret au cœur même de l'Eglise catholique. Son objectif est clair: faire triompher l'occident chrétien. Par tous les moyens ?
04/2005
Techniques artistiques
50 Dessins de fleurs, d'arbres et autres plantes
Cet ouvrage enseigne aux artistes en herbe la manière de dessiner facilement grâce à une méthode étape par étape. Vous apprendrez ainsi comment reproduire différents végétaux que l'on trouve de par le monde comme la rose, l'orchidée, le baobab, le cactus, la clématite, le houx, l'arum, le nénuphar, l'ananas et bien d'autres encore... Cette méthode est tout aussi efficace pour les enfants que pour les adultes.
05/1997
Littérature érotique et sentim
Les orages du Sud
Lorsque son frère lui annonce qu'elle doit quitter la plantation familiale de Spring Haven pour épouser un riche propriétaire, la jeune Ellen doit s'incliner. Dans le Sud des Etats-Unis, au milieu du XIXe siècle, cette soumission est de règle. Son époux, David, est certes le plus galant des hommes. Mais le coeur d'Ellen ne peut s'enflammer pour un mari trop âgé, qui ne la désire pas. Aussi l'apparition de William bouleverse-t-elle sa vie. Ellen cèderait volontiers à cet inconnu, s'il n'était le fils de David. De plus, William est un farouche partisan de l'abolition de l'esclavage, dont le président Lincoln s'est fait le champion. Tandis qu'Ellen ne peut envisager de se séparer de ses fidèles serviteurs. Alors que la guerre civile entre le Nord et le Sud paraît chaque jour plus proche, Ellen doit se faire violence pour repousser les avances du "Yankee". Bientôt, William est appelé à rejoindre les troupes de l'Union.
04/2017
XIXe siècle
Manet/Degas
Cette exposition confronte l'oeuvre de 2 monstres sacrés du XIXe siècle : Edouard Manet (1832-1883) et Edgar Degas (1834-1917). Précurseur de la peinture moderne, qu'il affranchit de l'académisme, Manet est considéré à tort comme un impressionniste : il s'en distingue par une facture soucieuse du réel qui n'utilise pas ou peu les nouvelles techniques de la couleur et le traitement particulier de la lumière. Il s'en rapproche cependant par certains thèmes récurrents comme les portraits, les paysages marins, la vie parisienne ou encore les natures mortes. Degas, est un des membres fondateurs du groupe des impressionnistes. Cependant son oeuvre est si variée par ses thèmes et sa pratique qu'il ne les rejoint pas dans leurs traits les plus connus... Manet et Degas se sont rencontrés au Louvre en 1862.
04/2023
Indépendants
Le Roi Jéhan. Avec une paire de lunettes dénudeuses
UNE FOLLE HISTOIRE PAS SI MOYENAGEUSE SUR LA MASCULINITE, LE POUVOIR ET SES SECRETS ! Au royaume de Mont-Tournure, le roi Jéhan de Potiguigni, imbus de son pouvoir, tire à la courte paille chacun de ses jugements. Méprisé par son peuple, sourd aux conseils de sa reine, il part en guerre pour faire taire la colère populaire. A moins que ce ne soit pour fuir son plus grand secret. Car au royaume de Mont-Tounu, où l'on vit dévêtu, le roi Jéhan de Petitquiqui pense son sexe si petit que tout le monde en rit. Multipliant les conquêtes pour se rassurer, il délaisse la reine. Mais plus il tire sur sa paille pour la faire grandir, plus la moquerie gagne son entourage. Jusqu'à cette provocation du roi voisin, se targuant d'avoir la plus grosse⦠Un conte sur les préjugés des sexes, entrelaçant le regard actuel des hommes et des femmes sur la puissance et la justice. (Attention double-lecture : à l'aide de lunettes rouges, le récit se modernise et met les corps et les complexes à nu.)
01/2022
Cuisine asiatique
The Korean Vegan, les recettes. Cuisine coréenne traditionnelle et familiale
Le best seller du New York Times ! La cuisine coréenne est réputée dans le monde pour être variée, savoureuse et de qualité. Cependant, de nombreux plats typiques sont cuisinés avec de la viande ou de la sauce au poisson (comme le fameux baechu kimchi - kimchi au chou). Aussi, lorsque l'autrice, Joanne Lee Molinaro, d'origine coréenne, est devenue vegan, elle a eu peur de perdre toute cette culture culinaire familiale. Elle s'est donc donné la mission de végétaliser les recettes traditionnelles tout en conservant leurs saveurs originelles. Jjajangmyeon, kimchi jjigae, tteokbokki, jeon, japchae... Plongez dans cet ouvrage pour découvrir les plats emblématiques de la Corée revisités façon végétale, ainsi que l'histoire touchante de Joanne et de sa famille, et de leur attachement profond à leur culture coréenne... Livre imprimé en France
10/2022
Poésie
Testament d'amour
Dès mon adolescence, j'ai commencé à exprimer mes émotions à travers la poésie. Testament d'amour est l'héritage d'un amour sain et d'un patrimoine sentimental. D'ailleurs, la plupart de ces textes ont été écrits à la fleur de mon âge. C'est l'expression de l'amour parfait d'un adolescent touché par la maladie d'amour et qui accepte de se laisser emporter par ce vent. Si les poèmes ne s'adressent pas toujours au même coeur, c'est seulement parce qu'à cet âge les amours sont souvent passagers. Toutefois, l'authenticité des émotions fait que cette poésie d'amour reste linéaire.
02/2023
