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Les fleurs de Kaboul

Extraits

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Loisirs et jeux

Les animaux de la ferme

Pour les doigts des tout-petits, voici des autocollants faciles à coller. Avec l'aide de papa ou de maman, l'enfant collera ses premiers autocollants tout en s'amusant !

06/2019

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Documentaires jeunesse

Les mystères de la peur

La peur est une émotion ressentie de manière plus ou moins intense selon les individus, le contexte, Les apprentissages de la vie... Lou n'a peur de rien. Ce n'est pas sa faute, mais cela la met parfois dans des situations très dangereuses. Pour tenter d'apprivoiser cette émotion qui lui échappe, rendez-vous est pris à l'Institut P.E.T.O.C.H.E.

05/2019

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Romans de terroir

Les vents de la colère

Gilbert Champaillet et son fils François ont toujours vécu dans leur ferme. Alors qu'un projet de parc éolien est en passe de se concrétiser sur leur terres, l'un et l'autre se demandent s'il doivent l'accueillir comme une chance ou comme un sujet de discorde qui pourrait désunir leur famille. En effet, Agnès et Julie, les filles de Gilbert, semblent bien déterminées à s'opposer à la construction de ces éoliennes qu'elles considèrent comme néfastes. La négociation avec Joachim Mayer, l'ingénieur allemand chargé de leur présenter le contrat, s'annonce tendue. Mais les uns et les autres sont loin de se douter de la découverte surprenante qu'ils vont faire à l'occasion de ce rendez-vous. Une simple photographie posée sur un rebord de cheminée, un visage qui n'est pas inconnu à l'ingénieur : une simple coïncidence ? Joachim Mayer voudrait en avoir le coeur net. Et il va devoir se plonger dans le passé de la personne qui lui est la plus chère, sa grand-mère Irma.

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Loisirs et jeux

Les héros de la mythologie

Une méthode reconnue et facile, en quatre étapes, pour apprendre à dessiner comme les grands ! Le vocabulaire des formes permet à l'enfant de réussir tous ses dessins. Ce livre regroupe 38 modèles inédits de Philippe Legendre présentant toutes les figures emblématiques de la mythologie gréco-latine : les dieux et déesses de l'Olympe, les créatures les plus fascinantes (Minotaure, méduse, sirène, sphinx, chimère, centaure, hippocampe...) et les grands personnages (Achille, Hercule, Orphée, Ulysse, Pénélope, Hercule, Jason...)

05/2019

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Littérature française

Les replis de l'hippocampe

Cette année, Salomé fête son dix-huitième anniversaire. Et comme toujours, c'est sa mère qui soufflera à sa place les bougies du gâteau. Calista s'était pourtant fixée un objectif, à dix ans, sa fille réussirait à les éteindre toute seule, on ferait tout pour. Cet objectif n'a pas été atteint. Les sifflets, les flûtes, les harmonicas et les appeaux offerts pour l'aider à muscler ses joues n'ont servi à rien. L'année où Salomé serait devenue majeure, responsable, émancipée — libre ! — si elle n'avait pas été handicapée, Calista apprend que son mari la trompe. Depuis dix-huit ans, depuis qu'elle est née, donc. Et avec la même femme.

05/2019

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Littérature française

Les mystères de Beau-soleil

Le hameau de Beau-Soleil a perdu la plupart de ses habitants. Seule Maria résiste. A plus de 90 ans, elle ne veut rien céder au temps qui passe. Elle le fait en mémoire de ceux qui ont disparu mais surtout pour Julien, cet arrière-petit-fils différent des autres, qu'elle sait fragile mais qui lui est si proche. Il n'a rien de commun avec les jeunes de sa génération. Il est attaché à la terre, à la nature, à la vie paysanne, celle de ses grands-parents, celle de femmes et d'hommes qui respectaient leur environnement sachant que leur vie en dépendait. Néanmoins, il porte cette différence comme un fardeau et va se heurter à une ruralité dont il méconnaît les déboires et les pièges. Heureusement, il fera la connaissance d'Agnès, cette adjudante de gendarmerie aussi pétillante qu'humaine. Ce roman nous plonge dans l'univers contemporain d'un monde rural qui n'échappe pas à l'évolution de la société. Conflits générationnels, secrets de famille, rancoeurs et vieilles histoires se mêlent dans ce microcosme lotois, au sein de ce magnifique et paisible terroir du Quercy blanc. Rebondissements, disparitions, affaires criminelles et enquêtes judiciaires scandent cette fiction qui n'a rien à envier à la réalité.

05/2019

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BD tout public

Les folies de Richard Wadsworth

Dans ce premier recueil d'histoires — à l'humour absurde, aux situations invraisemblables, hilarantes et parfois grivoises —, Nick Maandag dépeint, avec une maîtrise confondante du dérapage, des personnages grotesques, lubriques, ambigus mais finalement très humains.

01/2021

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Littérature érotique et sentim

Derrière les grilles de Summerhill

Alors qu'elle s'apprête à donner naissance à son premier enfant, Chloe semble tout avoir pour être heureuse. Pourtant, derrière la façade d'une vie de famille parfaite, c'est une jeune femme blessée. Un jour, le hasard conduit ses pas à Summerhill, une grande propriété en bord de mer. C'est là que vit Madeleine, une vieille dame qui a passé toute sa vie dans ce lieu enchanteur. Malgré leur différence d'âge, les deux femmes se rapprochent et Chloe devine que de douloureux secrets hantent Madeleine depuis la fin des années 1930. Alors que le monde bruissait des rumeurs de la guerre, les drames se sont succédé derrière les grilles de Summerhill. Chloé découvre que sa vie et celle de la vieille dame ont d'étranges similitudes. Dans les méandres de l'histoire de cette famille, Chloe va chercher à percer ses propres secrets... Deux femmes. Deux generations. Une histoire d'amour et de secrets.

01/2021

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Philosophie

Nietzsche. Les textes de 1888

Si biographiquement, l'année 1888 est une fin, philosophiquement en revanche, elle est un commencement. Et c'est bien ainsi que Nietzsche la concevait. Une nouvelle phase de son activité s'ouvre en effet avec la réalisation des textes conçus durant cette période : le passage à la mise en oeuvre du renversement des valeurs. C'est fondamentalement celui-ci qui est annoncé et justifié, dans ces ouvrages composés à chaque fois de manière fulgurante, principalement à l'automne, au cours de cette année dont Nietzsche ignorait qu'elle serait la dernière de sa vie intellectuelle. C'est donc sous l'angle strictement philosophique qu'il convient d'interroger ce nouveau commencement : quelles sont les composantes essentielles que Nietzsche met en avant dans les écrits qu'il rédige en 1888 ? En quoi ces textes diffèrent-ils (s'ils en diffèrent) des ouvrages publiés antérieurement ? En quoi l'un de ces ouvrages est-il censé inaugurer concrètement le renversement de toutes les valeurs ? C'est sur ces questions qu'a choisi de se pencher le Groupe International de Recherches sur Nietzsche pour son onzième congrès, réuni à Nice cent trente ans exactement après la dernière année de la production intellectuelle du philosophe.

01/2021

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Littérature étrangère

Les enfants de la Volga

Nous sommes dans la région de la Volga, dans les premières années de l'URSS, en 1920-1930. Jakob Bach est un Allemand de la Volga : il fait partie des descendants des Allemands venus s'installer en Russie au XVIIIe siècle. Bach est maître d'école dans le village de Gnadenthal, une colonie située sur les rives du fleuve. Un mystérieux message l'invite à donner des cours à Klara, une jeune fille vivant seule avec son père sur l'autre rive de la Volga. Bach et Klara tombent amoureux, et après le départ du père, ils s'installent ensemble dans la ferme isolée, vivant au rythme de la nature. Un jour, des intrus s'introduisent dans la ferme et violent Klara. Celle-ci mourra en couches neuf mois plus tard, laissant Bach seul avec la petite fille, Anntche. Après la mort de Klara, Bach s'éloigne du monde et perd l'usage de la parole. Tout en élevant l'enfant, il écrit des contes, qui de manière étrange et parfois tragique s'incarnent dans la réalité à Gnadenthal. Un autre enfant fait alors son apparition à la ferme : Vasska, un orphelin vagabond qui bouleversera la vie d'Anntche et Bach...

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Romans historiques

Les anges noirs de Berlin

Dans l'Allemagne des années 1930, la jeune Eva fuit sa triste province et s'installe à Berlin où elle rêve de devenir chanteuse. Grâce à sa tante, qui voit en elle toute la fougue perdue de sa propre jeunesse, Eva rencontre une pléiade d'artistes plus ou moins fréquentables. Commence alors une vie tourbillonnante où Eva s'étourdit dans des fêtes et tombe amoureuse de Fritz, un génie de la peinture, artiste maudit aussi talentueux que sombre. Mais alors qu'Hitler renforce son emprise sur l'Allemagne, l'insouciance cède peu à peu la place à la peur. Tandis que Fritz choisit de mettre son art au service des nazis, Eva est approchée par la Résistance. Dans ce monde qui sombre dans le chaos, écartelée entre son amour, ses convictions et ses rêves de grandeur, la jeune femme va devoir faire des choix difficiles. Au péril de sa vie.

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Poches Littérature internation

Les ténèbres de Wallis Simpson

Pourquoi Wallis Simpson, la scandaleuse épouse d'Edouard VIII, ne se rappelle-t-elle plus celui qui, par amour, abdiqua pour elle ? Quel sentiment envers sa famille peut bien éprouver, le jour de son anniversaire, un Irlandais immigré dans une morne banlieue de Londres ? Qu'est-ce qui peut bien pousser ce soldat allemand à partir pour la Russie après la chute du Mur ? Par quelle magie Ricky, le bébé, vole-t-il ? Quatre nouvelles qui nous emmènent dans l'univers incroyablement singulier de Rose Tremain, mêlant l'ironie, la tendresse et le merveilleux.

03/2009

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Romans historiques

Les cavaliers de la paix

Vous aimez l'Histoire et le romanesque, le bruit et la fureur qui tissent le destin des hommes, l'aventure, l'amour fou, l'épopée... Les Cavaliers de la paix est l'un de ces romans portés par la passion de l'Histoire et l'histoire d'une passion. Comme les Trois Mousquetaires, ils sont quatre, amis jusqu'à la mort. Venus d'Amsterdam, Berlin, Paris et Séville, ces " cavaliers de la paix " traversent la vie au grand galop dans une Europe où s'achève la guerre de Trente Ans et se dessinent déjà les frontières des nations d'aujourd'hui. Une Europe où s'affrontent des personnalités aussi étonnantes que le cardinal de Richelieu et l'inquiétant " père Joseph ", le comte-duc de Olivarès, Premier ministre d'Espagne, l'aventurier Wallenstein ou la belle et intrigante duchesse de Chevreuse, prête à tout pour réaliser le vieux rêve de Charles-Quint : celui d'une Europe catholique et romaine, où la France ne serait qu'un royaume parmi d'autres. C'est tout le talent d'Aymeric de Dampierre que d'avoir su faire revivre ce siècle de fer avec un grand souci d'authenticité. Après l'Anneau d'argent, il nous entraîne ici, à travers son second roman historique, dans les folles chevauchées de cavaliers confrontés aux pires dangers et aux embûches tendues par la mystérieuse Compagnie du Saint-Sacrement.

05/1998

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Sociologie

Les invisibles de la République

Ils s'appellent Gaëlle, Charlotte ou Julien. Ils vivent dans un village de l'Allier, à Cerbère, sur la Côte Vermeille, ou à Neufchâteau, dans les Vosges. Ils sont jeunes, compétents, et cherchent aujourd'hui leur voie professionnelle. Le champ des possibles devrait leur être grand ouvert. Pourtant, leur horizon est largement bouché. Parce qu'ils grandissent loin des centres de décisions, à l'écart des flux économiques, parce qu'ils résident au coeur de petites villes, dans des zones pavillonnaires, des villages ou des espaces ruraux, 60 % de nos jeunes n'ont pas les mêmes chances de réaliser leur potentiel que leurs camarades des grandes métropoles. Ces millions de Français, absents du débat public et dispersés sur le territoire, ont un point commun : le parcours d'obstacles qui s'impose à eux. Autocensure, manque d'informations, assignation à résidence, fragilité économique, absence de réseaux, fracture digitale... ils cumulent les difficultés et, pire, se sentent ignorés. Hors radar. Les Invisibles de la République apporte un éclairage inédit sur les questions d'égalité des chances et propose des solutions pragmatiques, issues du terrain. La jeunesse de la France périphérique n'a plus à subir ce déterminisme territorial. Pour eux, pour nous, il faut agir !

01/2019

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Policiers

Les enfants de la Camorra

Antonio, dit « Sangsue », a 14 ans et a grandi à Naples dans les quartiers espagnols. Il est dealer et n’a rien à perdre. Dans la prison pour mineurs de Nisida, on lui propose de devenir informateur pour les Services Secrets : il ne peut pas refuser, bien que cela mette sa vie en danger. Ivan, alias le « Chimiste », a 18 ans et est en terminale au Lycée Genovesi. Il occupe l’établissement avec ses copains, notamment Betta dont il est amoureux, avant de fonder la Barricade Silencieuse, une cellule terroriste. Tremalaterra, lui, est flic. Celui qu’on surnomme « l’Américain » aime la musique légère, la cocaïne et les femmes ; il veut venger son collègue et ami Gomez, assassiné. Avec un réalisme cruel soutenu par une reconstruction historique soignée, Angelo Petrella dépeint la guerre sanglante qui opposa les divers clans dans les quartiers de Naples après la disparition des grands boss de la Camorra. La crise du Parti Communiste, la révolte, le désespoir, la rage des jeunes du mouvement étudiant, leur rêve et leur délire révolutionnaire, rien n’échappe à l’auteur. Il illustre la complicité avec les malfrats, les notables de la politique et les forces de l’ordre. Sans oublier, les intrigues des Services Secrets, entre terrorisme, crime organisé et désinformation, puisque (presque) personne n’est innocent. Surtout, il nous révèle les racines du mal dans un monde où tous se vendent et s’achètent.traduit de l’italien par Nathalie Bauer

03/2011

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Cuisine

Les entraves de la restauration

L'ouvrage dépeint de manière générale les coulisses du monde de la restauration. Dans un premier temps, je montre en quoi consistent les métiers de serveur, cuisinier, barman. Comment s'articule les rapports de forces entre serveur, cuisinier et barman ceci par l'ensemble d'interaction ; des interactions, qui, s'inscrivent dans ce que je nomme "le triangle de service". Dans un second temps, partant des interactions entre serveur, cuisinier, barman, j'aborde la manière dont les individus se nouent d'amitiés, développent une solidarité que je nomme "intéressée" loin de la solidarité organique et mécanique vue par Durkheim. Le dernier chapitre de l'ouvrage est une analyse comportementale d'un individu. A travers cet acteur, nous verrons que le métier de restaurateur permet un embourgeoisement d'une certaine frange de la population tout en la paupérisant, ce qui est un paradoxe. Paradoxe que nous expliquons dans l'analyse du comportement de l'acteur observé.

01/2021

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Littérature érotique et sentim

Les 12 Noëls de Kate

" Cette comédie romantique qui prend place dans un petit village anglais à l'approche de Noël constituera la tasse de thé absolue pour les fans de Marian Keyes ou d'Helen Fielding. " Library Journal Un homme, c'est comme un supplément en option ; on ne doit en prendre un que lorsque c'est bénéfique. C'est comme ne pas se servir d'une quatrième assiette dans un buffet à volonté. Ce n'est pas parce que c'est là, disponible, qu'on en a besoin. Kate Turner est une célibataire heureuse. Depuis qu'elle est revenue vivre dans le village de Blexford, elle ne pense plus à l'amour et passe tout son temps libre à faire des pâtisseries pour le café de son ami d'enfance, Matt. Quelques semaines avant les fêtes, sa meilleure amie la presse de s'inscrire à une nouvelle appli de rencontres, Coup de foudre qui garantit de trouver l'âme soeur en 12 rendez-vous avant Noël. Kate se lance dès lors dans l'aventure avec amusement. Mais au fur et à mesure des rencards, elle en apprend davantage sur les hommes, ainsi que sur elle-même. Alors que le grand jour approche, elle s'interroge : est-ce vraiment la saison de l'amour, ou vivra-t-elle le Noël le plus froid qu'elle ait jamais connu ? " S'il vous faut un coup de pouce pour entrer dans l'esprit des fêtes, ce livre est fait pour vous... Cette lecture est pleine d'humour, de romance et de magnifiques descriptions des traditions de Noël dans un village anglais. " Good Housekeeping " Brillant et romantique ! " My Weekly " Les 12 Noëls de Kate est le livre idéal pour celles et ceux qui sont à la recherche d'une délicieuse romance de fin d'année. " PopSugar

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Philosophie

Les mots de l'existentialisme

Dans l'horizon de l'histoire de la pensée, Sartre est le dernier moment des philosophies de la subjectivité inaugurées avec Descartes et l'époque moderne. Il conduit à sa forme extrême l'affirmation que toute notre pensée, que toutes nos conduites s'enracinent dans la spécificité de la conscience et de la liberté. La conscience est l'ouverture vers le monde; la liberté, notre nécessité d'inventer les chemins de l'humanité. Ainsi les premières œuvres de Sartre sont-elles de pure philosophie. Mais l'importance de plus en plus massive de la situation dans laquelle chaque homme se trouve et de ses caractères factuels tant personnels, matériels qu'historiques auxquels il lui appartient de donner sens, oriente l'activité de Sartre dans d'autres domaines investis par l'enjeu philosophique. Romans, pièces de théâtre, revue des Temps modernes, prises de position et contacts politiques, sont autant de conséquences de deux thèses philosophiques décisives: l'homme est ce qu'il fait; l'homme est une existence et pas seulement une pensée solitaire et rationnelle. Aussi la sémantique sartrienne présente-t-elle une double particularité : d'une part des termes d'une langue philosophique de spécialiste, d'autre part la signification renouvelée et spécifique de formules de la langue courante. Une œuvre aussi foisonnante et diverse n'évite sûrement pas les contradictions et les difficultés de cohérence. Encore faut-il avant de prendre une distance critique, s'efforcer d'en suivre les méandres et les lignes de force.

01/1993

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Histoire de France

Les origines républicaines de Vichy

Le régime de Vichy marque-t-il une rupture profonde dans l'histoire contemporaine de la France ou faut-il y voir le prolongement des dérives de la IIIe République ? Question fondamentale que G. Noiriel reformule en montrant dans quelle mesure le passé républicain a marqué le présent de Vichy, sans que les acteurs en aient forcément conscience. L'auteur reprend des dossiers considérés aujourd'hui comme clos (la législation raciale, le problème du " fichier juif " ... ) et il les remet en perspective dans la longue durée. L'étude minutieuse des formes juridiques de discrimination à l'encontre des Français d'origine étrangère permet ainsi de mieux comprendre comment les partisans de la " Révolution nationale " ont pu légitimer leur politique tout en continuant à se réclamer de la République. Pour éclairer cette période sombre, mettre en cause la responsabilité des individus ne suffit pas. Il faut aussi s'interroger sur les origines structurelles de Vichy. Telle est la nouveauté de ce livre qui ne manquera pas de susciter un débat sur la nature de l'Etat républicain et ses contradictions.

11/1999

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Poésie

Les arômes de l'Amour

Déclaration d'amour à la nature et à la femme, ce recueil de poèmes met à l'honneur la beauté du monde. L'environnement, les saisons, mais également les concepts religieux des Cathares, y trouvent leur place, en une douce harmonie.

02/2020

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Littérature française

Les oiseaux de La Fontaine

Ce recueil rassemble les fables et les contes de Jean de La Fontaine ayant une relation avec la gent ailée. L'auteur, ornithologue de terrain, a repéré dans cinquante-cinq fables et trois contes la présence d'un ou de plusieurs oiseaux. Il s'en est appr

05/2017

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Poésie

Les divagations de Jean-Maurice

"Perdu dans les nuages J'explore au fil du temps Les souvenirs d'antan Avec pour tout bagage Un sac de calembours Orné d'un brin d'humour."

08/2019

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Littérature française

Les lettres de l'oubli

"Les lettres de l'oubli" , une histoire vraie et bouleversante : une mise en abime de la "petite" histoire dans la Grande Histoire A partir de lettres découvertes en 2018 et archivées à Auch, le père disparu en 1915... et son fils oublié à Odessa en 1945... La mise en parallèle des deux grandes guerres au prisme des destinées : celle des femmes, des enfants et des hommes, le tout sur fond de ruralité gersoise. Un mélange de violence et de pudeur, en totale opposition avec l'exhibitionnisme actuel. Un livre empli d'émotions, de souvenirs, un ouvrage-hommage puissant et prenant.

01/2021

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Littérature étrangère

Les sujets de notre tsar

En trente-sept nouvelles de longueur et d'inspiration extrêmement diverses, Ludmila Oulitskaïa nous prouve une fois de plus son immense talent et sa prédilection pour la forme courte. Comme dans Mensonges de femmes (Gallimard, 2007), Génia, sorte de double romanesque de l'auteur russe, apparaît comme personnage récurrent et nous sert en quelque sorte de fil d'Ariane. Parmi les histoires rassemblées ici, toutes d'une grande qualité, certaines sont particulièrement originales, par exemple " Ménage à trois ", dont l'action se situe à la fin des années trente, pendant la " Grande Terreur ". Oulitskaïa, avec une économie de moyens remarquable, parvient à raconter des destins brisés et à nous livrer une vision poignante de l'histoire russe. Dans " Une terrible aventure de voyage ", la narratrice se transforme en Schéhérazade dans un train entre Tbilissi et Moscou, tandis que " La beauté du corps " nous fait connaître Tania, malheureuse d'être entourée d'hommes qui sont éblouis par sa beauté et ne voient pas son âme - jusqu'à sa rencontre avec un homme aveugle. Qu'elles soient sombres ou lumineuses, violentes ou sentimentales, ces nouvelles témoignent d'une grande tendresse pour l'être humain et ses faiblesses. Les sujets de notre tsar est sans aucun doute l'oeuvre d'un écrivain en pleine possession de ses moyens.

05/2010

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Littérature française

Les violons de Big Sur

Sur quels étranges chemins Adam s'engage-t-il en recherchant la mystérieuse et éblouissante inconnue croisée dans un avion ? Quel périple insoupçonné va-t-il effectuer en compagnie de l'extravagant et énigmatique personnage rencontré sur la plage de Big Sur ? Presque malgré lui, ces coïncidences dont il n'imagine pas à quel point elles bouleverseront sa vie l'emportent dans une stupéfiante aventure où, parcourant les infinis détours de l'amour, il découvre aussi la force de l'amitié.

06/2013

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Philosophie

Les mythes de Platon. Anthologie

Présents dans tous les dialogues de Platon, les mythes témoignent de l'identité et des valeurs d'une communauté. Mais surtout, ils dépeignent ce qui se trouve hors de portée de la raison : la vie divine et les pérégrinations de l'âme, dont la compréhension constitue cependant l'une des conditions de l'excellence humaine.

09/2004

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Policiers

Les égarés de la plage

Non loin du Havre, où Gus Masurier - l'ex journaliste familier des romans de Philippe Huet - passe un week-end en amoureux avec sa compagne Vicky, un porte-conteneurs s'échoue sur une plage. La population locale ne se gêne pas pour dévaliser les marchandises. Parmi les pillards, particulièrement renseignés, les frères Mahé parviennent à récupérer six grosses Kawasaki dont les réservoirs contiennent une fortune de diamants clandestins. Les Mahé sont des voyous, sans doute, mais aussi de vieux amis de Gus. Pas question de laisser ces derniers aux mains de tueurs flamands décidés à les abattre. Les Havrais entendent rester maîtres chez eux. Gus n'a plus que le choix de sauver sa peau.

01/2014

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Policiers

Les Italiens : Leçons de ténèbres

Nuit de cauchemar pour le commissaire Mordenti : après un malaise au restaurant, il est agressé chez lui par une femme au visage masqué d'un foulard de soie qui, sous ses yeux, exécute froidement sa compagne d'une balle en plein front. Pour assouvir sa vengeance, Mordenti, aidé d'une nouvelle collègue brillante, plonge au coeur d'un trafic international d'oeuvres d'art. De Paris à Turin, une traînée de cadavres semée par des adeptes du bondage japonais Shibari laisse une trace sanglante. Entre art sacré et sadomasochisme, les Italiens subissent une impitoyable leçon de ténèbres...

05/2017

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Esotérisme

Les portes de la perception

Les Portes de la perception sont la relation d'une expérience à laquelle s'était prêté Aldous Huxley, par l'ingestion de mescaline, alcaloïde actif du peyotl, ce cactus indien qui procure des "visions colorées", accompagnées de divers phénomènes psychologiques qu'on trouvera décrits ici avec acuité et précision. Aldous Huxley examine le fonctionnement de la perception en général, et les idées et les hypothèses qu'il émet sont d'un intérêt passionnant, entrouvrant véritablement pour nous les "portes de la perception", selon l'expression de William Blake. Une véritable introduction à la vie mystique.

10/2001

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Faits de société

Les réseaux de la malbouffe

C'est l'histoire d'une industrie qui a perdu le contrôle de sa chaîne de production. Les plats surgelés, la viande, le poisson, les fruits et légumes, même les produits " bio " ont rejoint les téléphones portables et les tee-shirts dans la liste des produits low cost importés. Le chemin entre le champ et l'assiette est devenu interminable à tel point que nous ne savons plus ce que nous mangeons. Le livre nous plonge dans les coulisses de la malbouffe, au coeur d'une industrie impuissante à lutter contre la fraude, aux côtés des brigades vétérinaires chargées de traquer la viande avariée, sur la trace des services de police en lutte contre les ateliers clandestins du crime organisé, aux postes frontières de l'Europe, dans le secret des denrées made in China. Ce n'est pas parce que la planète alimentation s'est mise à marcher de travers que le consommateur doit se résigner. On peut reprendre la main en faisant le tri dans ce que l'on achète, en prenant le temps de lire les étiquettes, en retrouvant le plaisir de mitonner des plats de saison. A y regarder de plus près, on a même l'embarras du choix.

09/2015