Les Hauts de Hurle-Vent. Texte abrégé
Extraits
Institutions judiciaires
Code annoté - Huissiers de justice. À jour au 1er octobre 2021
Tous les textes de loi indispensables au huissier de justice. Un instrument de travail pratique et maniable ! Ce Code permet de retrouver de manière rapide et efficace le texte de loi qui offre la solution à tout problème pouvant surgir dans le quotidien des huissiers de justice.
12/2021
Romans historiques
Okwari, le fils de l'ours
Vers la fin du XVIe siècle, dans la montagne vosgienne fortement ébranlée par le "guerre des chaumes" qui oppose depuis des décennies les montagnards alsaciens et lorrains pour la possession des pâturages d'altitude des Hautes-Chaumes, arrivent deux personnages originaux, voire étranges ; en tout cas, étrangers à la contrée. Le premier a pour nom Karl Bergmann, alias "Donnerteufel". C'est un mineur tyrolien qui se plaît à faire frémir les sapins en poussant des yodels retentissants et à ébranler la montagne en y produisant des "feux d'artifice" grâce à la poudre noire dont il est un spécialiste. Le second arrive des terres découvertes par Jacques Cartier sur les rives du fleuve Saint-Laurent. Il s'agit d'un Iroquois, Okwari, le Fils de l'Ours, qui est venu dans ces montagnes pour y accomplir un étrange pèlerinage. De nombreuses péripéties attendent ces deux personnages qui vont se trouver impliqués, bien malgré eux, dans l'épisode le plus violent de cette "guerre des chaumes".
06/2018
Littérature française
Saskia
Un roman alpin au service d'une réflexion sur l'avenir de la montagne Dans la vallée de Chamonix, un jeune aspirant guide, outsider et ambitieux, ouvre une voix d'escalade pour une jeune femme dont il est amoureux. Saskia est la fille d'un pionnier de l'Everest. Elle est en couple avec un guide arrogant qui toise notre héros d'autant plus haut qu'il sent que son amie n'est pas indifférente. Par un jeu de circonstances, notre héros se retrouve dépositaire du journal du père de Saskia, dont la publication déboulonnerait la statu. Vingt ans plus tard, il vit toujours dans le même camion. Seul. Son amour pour Saskia (qui lui a préféré son rival arrogant) s'est transformé en haine, alors que cette dernière prépare l'ouverture d'un musée dédié à son père. Des personnages fidèles à leurs idéaux, mais rongés par les sentiments les bas de la nature (notamment la jalousie), l'amour de la montagne et la fascination pour ceux qui vont là-haut, une catastrophe écologique sont les ingrédients réussis de cette fiction de montagne, sur laquelle plane la figure tutélaire de Frison-Roche.
02/2024
Histoire américaine
Le droit de vote des femmes aux Etats-Unis 1776-1965. Agrégation Anglais, Edition 2022, Textes en français et anglais
Ouvrage de préparation au concours de l'Agrégation.
08/2021
BTS
Management de l'équipe commerciale BTS MCO 1re et 2e années. Edition 2019
Cet ouvrage consommable couvre l'ensemble du bloc 4 de compétences et les savoirs associés du nouveau référentiel de BTS MCO. Il prépare à l'épreuve E6. Les infos pratiques sur le i-Manuel à découvrir ci-dessous Points forts : - Des contextes concrets d'unités commerciales, avec de nombreux documents d'entreprise. - Des missions qui font appel à des simulations orales (jeux de rôles) et aux outils informatiques (texteur, tableur, logiciels de planification et d'ordonnancement...). - Une présentation de l'épreuve E6 et de la méthodologie attendue. - 4 entraînements progressifs à l'épreuve E6. Sommaire : - Compétence 1 : Recruter des collaborateurs 1. Evaluer les besoins en compétences et en personnel ; 2. Préparer le recrutement de l'équipe commerciale ; 3. Recruter et intégrer les nouveaux arrivants ; Entraînement n° 1 à l'épreuve E6. - Compétence 2 : Organiser le travail de l'équipe commerciale 4. Recenser les ressources et planifier le travail ; 5. Ordonnancer les tâches ; Entraînement n° 2 à l'épreuve E6. - Compétence 3 : Animer l'équipe commerciale 6. Conduire un entretien ; 7. Conduire une réunion ; 8. Animer et stimuler l'équipe commerciale ; 9. Rémunérer l'équipe commerciale pour motiver ; 10. Former l'équipe commerciale ; 11. Gérer les conflits ; 12. Prévenir et gérer les risques psychosociaux ; 13. Gérer les situations de crise ; Entraînement n° 3 à l'épreuve E6. - Compétence 4 : Evaluer les performances de l'équipe commerciale 14. Evaluer les performances collectives et individuelles ; Entraînement n° 4 à l'épreuve E6.
Policiers
Il y aura du sang sur la neige
LA TRANSJURASSIENNE. Célèbre rendez-vous du ski de fond français. Tous les ans, plus de 3 500 skieurs se retrouvent sur les pistes du Haut-Jura pour braver le froid glacial, le vent et la fatigue, autour du même objectif : donner le meilleur de soi et franchir la ligne d'arrivée ! Le commissaire Morteau connaît bien cette compétition dont il suit chaque édition. Mais cette fois, l'événement lui réserve des surprises. Depuis quelque temps, l'organisation de la course reçoit des menaces de mort très sérieuses. Morteau, accompagné de son jeune collègue, Fabien Monceau, est appelé à se rendre sur place pour évaluer les risques. Mais lorsqu'un homme est retrouvé assassiné de plusieurs balles dans la tête en pleine montagne, la situation devient plus complexe que prévu. Jalousie personnelle, rivalité sportive ou jeu pervers ? Cette année, la neige pourrait bien prendre la couleur du sang... La nouvelle enquête du commissaire Morteau ! Par l'auteur du Prix VSD du Polar 2013, coup de coeur des lecteurs. Prix Polar 2016 du LIONS CLUB.
01/2019
Littérature étrangère
Voleur de cartes
" Improbable lecteur, Maintenant que mon texte est apparu sur ton écran, je te demande de m'accorder quelques minutes. Ce ne sera pas long. C'est un pacte, le même depuis toujours. Les règles du jeu sont claires depuis la nuit des temps. Il est impossible de comprendre l'acte de lire autrement. Sophie revient vivre à Paris après des années d'absence. Perdue, elle furète sur Internet et tombe sur le message d'un mystérieux écrivain. Intriguée, elle se met à dévorer ses textes, sans imaginer qu'ils vont la conduire à Trieste et qu'elle fera en chemin la connaissance d'un séduisant voleur de cartes... À la manière de Jostein Gaarder dans Le monde de Sophie, Eduardo Lago nous invite à un apprentissage du monde fantasmé de la fiction, un monde hanté par les histoires et les personnages, laissant le lecteur mener l'enquête et plonger avec lui dans le réseau qu'est la littérature.
05/2010
Poésie
Les veilleurs. L’invention de Rimbaud
Quel étrange homme vous m'envoyez chercher. J'ai du mal encore à me faire une opinion : est-il un fou ? Un original ? Un comédien ? Comment l'aborder à Aden ? Comment lui parler ? " Juillet 1887. Jules Moche navigue sur la Mer Rouge en direction d'Aden. Sa mission ? Retrouver un homme, un soi-disant poète, inconnu de tous à l'exception de quelques proches, qui n'a rien rien publié de conséquent, mais dont un passionné commanditaire veut publier l'oeuvre. Périple dans l'Orient des paquebots, voyage biographique dans la vie du poète, découverte de ses textes magnétiques, "Les Veilleurs" nous transporte dans et hors du monde, dans ce lieu poétique où, dira Rimbaud, il "sera loisible de posséder la vérité dans une âme et un corps." Les "veilleurs" sont aussi une expérience de lecture musicale originale, le texte étant relié à des compositions musicales accessibles sur les plateformes de streaming.
05/2024
Mathématiques CAPES-AGREG
Panorama des mathématiques du supérieur. Plus de 650 définitions incontournables et 1350 propriétés et théorèmes démontrés
- Le cours de référence pour préparer les concours de mathématiques de l'enseignement supérieur ; - Des résultats et preuves soigneusement détaillés ; - 8 chapitres mettant en valeur l'unité et la cohésion entre les différentes branches de la discipline. Tearii Cridland est ingénieur et professeur agrégé de mathématiques.
04/2022
Psychologie clinique
Les nouvelles figures du psychologue clinicien
Ce recueil réunit les textes enrichis et retravaillés qui s'originent des exposés et points de vue soutenus au cours d'une journée d'Etudes et de Recherches organisée par l'Université de Lille, l'Association des Psychologues Cliniciens de Lille III et l'Ecole Psychanalytique des Hauts de France. L'argumentaire était le suivant : "Le psychologue contemporain s'inscrit dans un contexte qui le ramène vertigineusement à l'une de ses racines (Galton) au détriment de ses aspirations humanistes." Le meilleur des mondes semble à notre portée. Si pour Leibniz, Dieu fait advenir, par la grâce, le meilleur des mondes possibles, le monde d'aujourd'hui est celui qui veut rendre possible un monde sans erreurs (amour, désir...) Alors, que dire de ces psychologues qui soutiennent l'erreur, l'amour, le désir ? L'anthropologie et l'interculturalité ne peuvent plus occuper une place marginale dans le champ clinique du psychologue. Ils deviennent un enjeu pour penser la souffrance, le soin, l'autre, la société et la science. Notre but : témoigner des pratiques et modèles inventifs qui maintiennent au plus vif le lieu d'une parole qui reste à entendre.
05/2021
Littérature française
Le brisement de la mer. 2020
Ulysse, revenu à Ithaque, en proie à l'ennui. Pénélope, désabusée, qui a tissé et détissé sa toile pour rien. Des amours odysséennes revisitées avec une sincérité dont Ulysse n'était pas coutumier jusqu'à présent. Et surtout, un étranger venu d'outre-Océan, Nîl, qui prétend être le premier homme à avoir atteint la Lune, là-haut ; le lecteur contemporain le reconnaîtra ; Ulysse, lui, sera conquis par son rêve, malgré la faille implicite entre deux civilisations séparées de trois mille ans. Le voyage, la mer inlassable, la Lune diaphane et désirable. L'immortalité, qu'Ulysse a refusée, en quoi il est véritablement le premier homme, choisissant la vieillesse et la mort. Une prédiction étrange du devin Tirésias, qu'Ulysse ne veut pas entendre.
10/2020
Mondes fantastiques
Le Terrible Seigneur des ténèbres T2
Par l'autrice du Château de Hurle et d'Aya et la Sorcière, Diana Wynne JONES ? ! Rien ne va plus. Alors que les touristes débarquent par vagues entières dans le monde de Derk, les Pèlerinages se voient un à un ruinés par d'étranges phénomènes. Au coeur des machinations, mensonges et trahisons, la famille du Seigneur des ténèbres a du plomb dans l'aile. Dans l'oeil du cyclone, elle devra se débattre et faire preuve de courage et d'abnégation pour jouer son rôle et sur vivre au sein du chaos. Il est temps pour griffons et humains, sorciers et voleurs de faire face aux terribles Pèlerins et de se libérer tant bien que mal de l'emprise de M. Chesney, l'abominable homme d'affaires. La conclusion renversante de leur épopée est sur le point de commencer ? ! Autrice acclamée de littérature fantastique, Diana Wynne JONES (1934-2011) a remporté de nombreux prix, notamment le Guardian Children's Fiction Prize et deux Mythopoeic Fantasy Awards. Elle est plus connue pour ses séries Chrestomanci, L'Odyssée DaleMark et, bien entendu, pour sa trilogie de Hurle.
02/2022
Rhône-Alpes
La Loire... à pied. Roannais, Forez, Lyonnais, Pilat. 45 promenades et randonnées. 45 circuits dont 9 adaptés à la marche nordique, 6e édition
45 randonnées dans la Loire pour explorer un territoire avec une palette de sites naturels propices à la randonnée. Au sud, non loin de Saint-Etienne, le massif du Pilat et ses panoramas sur le massif central et les Alpes. Plus haut vers l'est, les monts du Lyonnais et ses coteaux viticoles. Au nord ouest, les monts de la Madeleine qui évoquent les grands espaces. En descendant, sur le versant ouest, se dévoilent les terres du Forez, contrefort du Massif central ; ses hauts sommets marquent le passage du Puy-de-Dôme à la Loire.
06/2023
Récits de voyage
Dans la nuit et le vent Tome 2 : Entre fleuve et forêt. Du moyen Danube aux portes de fer
Décembre 1933. Patrick Leigh Fermor, 19 ans, quitte l'Angleterre pour traverser l'Europe à pied jusqu'à Constantinople. De ce périple, il tirera un récit en trois volumes, chef-d'oeuvre de la littérature de voyage.
08/2021
Anglais apprentissage
Caliban N° 61/2019 : Ecrits et cris de la terre dans la monde anglophone. Textes en français et anglais
Les textes présentés dans ce numéro de Caliban montrent la terre comme écriture mais aussi la terre en souffrance, la terre blessée et la terre défendue, notamment par les textes. On y voit la terre palimpseste et l'agriculture comme écriture, des récits de voyageurs, les transformations du paysage comme reflet de l'histoire, les mythes des Premières Nations reflets de la terre vivante, la plume et l'outil à travers les poètes, et la terre qui soigne, les traces sauvages et les traces cultivées : le monde animal comme mémoire de la terre, les migrations, racines et déracinements. Le thème de la liberté et des terres volées y est abordé. On y parle aussi de l'écriture et des voix de la terre non humaine. Parmi les textes forts qui figurent dans ce numéro, on peut mentionner un texte inédit du chercheur en écocritique Scott Slovic, co-fondateur de l'association internationale ASLE (Association for the Study of Literature and the Environment), et un texte inédit du poète nigérian Niyi Osundare ainsi que plusieurs de ses poèmes en version anglaise et dans leur traduction française.
12/2019
Histoire de France
Dictionnaire de la Der des Der. Les mots de la Grande Guerre (1914-1918)
Ce dictionnaire recense et analyse l'ensemble du lexique quotidien de la Première Guerre mondiale tout en présentant les principales figures et les lieux symboliques de ce conflit resté dans les mémoires. Avec 50 illustrations noir et blanc. Le Dictionnaire de "la Der des der" : Les Mots de la Grande Guerre (1914-1918) recense et analyse l'ensemble du lexique quotidien de la Première Guerre mondiale tout en présentant les principales figures et les lieux symboliques de ce conflit resté dans les mémoires. Il représente non seulement un outil historique, mais aussi un vaste vivier lexical pour les amoureux des mots. En effet, Il y a tout juste un siècle, au début du mois d'août 1914, le continent européen se préparait à vivre cinq ans d'une guerre meurtrière. Cet ouvrage illustré de photographies d'époque propose de faire revivre ces moments historiques à travers les mots, véritables reflets d'une société entièrement mobilisée pour la guerre. A L'heure du déclin des parlers et dialectes régionaux, le français et son funèbre cortège de mots nés de la guerre envahissent la société française. Dans ce dictionnaire, les mots pour dire la guerre, la souffrance, les armées au combat, les peines de l'arrière, les médecins aux abois, côtoient des concepts d'historiens et des expressions d'époque que l'on trouvera accompagnés d'un index et d'une chronologie précise. Dans un premier temps, l'auteur présente à travers plus de mille entrées l'ensemble des mots de la Grande Guerre. Près de mille noms communs sont ainsi recensés : sont abordés, entre autres, le vocabulaire de l'armée (tank, shrapnell, généralissime, jerrycan), les mots de la médecine (amputation, mutilés, gueules cassées...), l'argot des tranchées (ribouldingue, Boche, saucisse...) ou encore les expressions utilisées à l'arrière (Fleur au fusil, Union Sacrée). Ce vaste arsenal lexical d'un monde en guerre est replacé dans son contexte et de nombreuses définitions sont accompagnées de citations littéraires puisées dans la très riche littérature portant sur le premier conflit mondial. De ce fait, l'ouvrage rend hommage à tous les écrivains combattants, mais aussi à ceux qui ont choisi la guerre de 1914-1918 comme thème principal de leurs oeuvres littéraires. Dans la seconde partie, encyclopédique, l'auteur dresse le portrait des principaux protagonistes (pays engagés dans le conflit, têtes couronnées, chefs politiques et militaires de la Grande Guerre...) et évoque les lieux chargés d'histoire, les lieux de mémoire (Verdun, Caporetto, le Chemin des Dames...), afin de mieux cerner les enjeux de cette guerre qui devait être la "Der des der".
04/2014
Littérature française
Le libre choix de Clara Weiss
Après le décès de son père, Adrian Hope, auteur de polars, emmène sa mère en cure au centre de remise en forme de Maurenberg. L'hôpital qui jouxte le centre est spécialisé dans l'accompagnement des personnes incurables. On vient à Maurenberg pour se suicider dans la dignité. Lorsqu'un médecin lui propose d'être, pour une semaine, l'accompagnateur d'une jeune femme qui souhaite mettre fin à ses jours, Adrian Hope est tenté par cette expérience. D'autant que cette jeune femme est l'une de ses lectrices... Mais ces huit jours vont bouleverser sa vie. Pour ou contre le suicide assisté ? Ce roman peut vous faire changer d'avis !
10/2015
12 ans et +
Vampires et créatures de l'autre monde Tome 1 : Le cavalier sans tête
Vous êtes-vous déjà demandé ce que vous feriez si deux énormes canines vous poussaient dans la bouche ? Et qui plus est, lorsque vous êtes une adolescente vivant dans une famille de véritables puritains ? C'est malheureusement ce que vit Candice, une adolescente au tempérament exécrable qui n'aura d'autres choix que de débuter une nouvelle existence dans un monde où tous les « monstres » comme elle vivent dans une parfaite harmonie. Toutefois, derrière ce calme apparent se trame un sombre complot et en voulant enquêter sur le sujet, Candice sera cette fois confrontée à un véritable monstre !
01/2017
Calendriers et agendas
Chaque jour, un casse-tête de logique. 365 suites, énigmes et rébus infernaux
Ce recueil, conçu comme un almanach, permettra à tous les passionnés de jeux de logique de se mesurer à des casse-tête diaboliques. Au programme, suites chiffrées, rébus complexes, énigmes cryptées et autres casse-tête en tous genres !
09/2019
Policier-Espionnage
Dans la tête de Sherlock Holmes Tome 1 : L'affaire du ticket scandaleux
#JeunesseCNL – Un simple diagnostic médical du Dr Watson se révèle être bien plus que cela... La découverte d'une poudre mystérieuse sur des vêtements et d'un ticket de spectacle très particulier amène Sherlock Holmes à penser que le patient n'est pas l'unique victime d'un complot de grande ampleur. Il semblerait en effet que l'étrange disparition de londoniens trouve son explication dans les représentations d'un magicien Chinois. D'autres tickets retrouvés confirment les soupçons du détective... Dans les écrits de Conan Doyle, Watson n'a pu dépeindre que la face émergée de Sherlock Holmes... Mais dans cette enquête inédite, nous pénétrons visuellement le mental du détective, le long du fil de son raisonnement, et à travers l'architecture de son monde interdit !
05/2019
Policier-Espionnage
Dans la tête de Sherlock Holmes Tome 2 : L'affaire du ticket scandaleux
Alors que Sherlock Holmes et le Dr Watson sont sur la piste du magicien chinois Wu-Jing, le ministre des Colonies Britanniques est à son tour visé. Cette fois, ce sont les plus hautes sphères de l'Etat qui sont frappées. Quel genre de complot le sulfureux mage peut-il bien tramer ? Le célèbre détective est décidément confronté à un personnage aussi secret qu'inquiétant et il n'est pas au bout de ses surprises...
09/2021
Mathématiques
Pour le plaisir de se casser le tête ! 110 Problèmes et divertissements mathématiques
Si vous aimez les mathématiques amusantes et si vous vous délectez des problèmes de robinets et de locomotives, des anagrammes, des puzzles et autres jeux d'esprit... alors cet ouvrage est fait pour vous ! Les problèmes qui le composent, tous corrigés, vous feront voyager dans l'univers énigmatique et entêtant des mathématiques: nombres premiers, figures géométriques, logique, opérations arithmétiques, effets de symétrie... 110 problèmes stimulants, pour le plaisir de se casser la tête, tout en s'amusant. Car, comme disent les Shadoks : " Si ça fait mal, c'est que ça fait du bien ! ".
11/2003
Education nationale
De l'or dans la tête ! Repenser l'éducation pour réparer l'école
Voici un livre d'amour et de révolte. D'amour pour les élèves et pour l'enseignement mais de révolte aussi, face à la dérive de tout un système éducatif et à l'impuissance que ressentent les professeurs. A la métamorphose de l'Education nationale à laquelle assiste Audrey Jougla, s'ajoute celle d'une génération qui s'est construite avec le numérique et entretient une relation au savoir radicalement différente. Le rapport à l'image, au langage, à l'écrit ou à l'information sont bouleversés. A grands renforts de "bienveillance" pour tous et de tolérance, le système actuel n'encourage en réalité que la reproduction sociale. La maîtrise de la langue, le goût pour l'effort ou la culture, deviennent l'apanage des élèves qui ont la chance de pouvoir les apprendre dans leurs familles. Si le diagnostic s'avère forcément complexe, le collège puis le lycée ont globalement démissionné de leurs missions d'apprentissage des fondamentaux, de notation claire, d'évaluation, et se cantonnent à faire passer la cohorte d'élèves à l'échelon suivant, quoi qu'il en coûte. Les élèves comme leurs familles sont victimes d'une "crise de l'éducation" profonde, pour reprendre les mots d'Hannah Arendt. Comment réparer l'école, parvenir à enseigner l'esprit critique ? Comment susciter l'autonomie et l'audace de penser par soi-même ? C'est ce que cherche à savoir Audrey Jougla dans cet essai qui interroge autant qu'il interpelle, en plaidant avec ferveur pour une école plus exigeante mais surtout plus juste.
09/2022
Massages
Le massage de tête du Dr Wu. La thérapie anti-âge et holistique
Saviez-vous que l'on peut influencer et équilibrer la santé du corps humain en massant les points d'acupuncture, les méridiens et les zones de tension de la tête, du cou et du visage ? Ce massage n'aide pas seulement à équilibrer tout le corps, mais a des effets esthétiques et anti-âge significatifs ! Dans ce livre, le Dr Bin Jiang Wu présente un programme très accessible pour pratiquer le massage de la tête, conçu comme une réponse au syndrome de l'ordinateur et aux autres maladies liées au stress, en croissance rapide dans notre société moderne. En moins de trente minutes, vous pourrez soulager les tensions de votre conjoint, de votre ami ou de votre patient et leur garantir une peau lisse, des organes sains, et par-dessus tout le bien-être et la paix intérieure. Ce protocole en 6o étapes s'appuie sur le plus ancien livre de médecine traditionnelle chinoise au monde, le Canon interne de l'Empereur Jaune (Huang Di Nei Jing). Vous pouvez soit réaliser le protocole complet du massage de la tête de Wu, soit choisir vos techniques préférées pour une intervention ciblée et rapide. Excellent pour réduire les maux de tête. Souverain pour effacer la tension des épaules et du cou. Réduit les rides du visage. Stimule la circulation de l'énergie dans le corps entier Améliore le teint. Procure une belle énergie mentale instantanément et naturellement. La santé et la longévité au bout des doigts !
03/2021
Connaissance de soi
Leçons de biscuits chinois. Apprenez à vous connaître sans vous prendre la tête
Grâce aux conseils de Serge Marquis, le célèbre médecin et auteur québécois, découvrez comment naît votre personnalité et comment cette sensation d'identité et d'être soi est créée de toutes pièces par votre mental. Et s'il ne restait rien de ce que votre ego pense être, qui seriez-vous alors ? A travers l'histoire de deux personnes en quête d'amour et qui se rencontrent, apprenez pas à pas à tourner vos angoisses en dérision et devenez maître de vous-même. Inspiré par le célèbre précepte de Socrate "Connais-toi toi-même" , cet ouvrage contemporain vous guidera, avec humour et sensibilité, sur le chemin d'une introspection et d'une expérimentation qui vous révéleront celui ou celle que vous n'êtes pas encore !
10/2022
Violence
La guerre en tête. Sur le front, de la Syrie à l'Ukraine
Comment un homme accepte-t-il de tuer et de mourir pour des raisons politiques ? Au milieu de sinistres explosions, de destructions et de l'effondrement du monde, ce livre décrit la guerre à hauteur d'individus ordinaires, et l'on y découvre qu'elle ne fait pas que traumatiser les hommes : elle les enchante, captive leurs sens et leurs espoirs, mais les enferme vite dans un monde clos rempli de désespoir et de haine. Témoin embarqué sur deux théâtres d'opération contemporains, l'auteur propose une réflexion inédite sur la façon dont la guerre transforme ceux qui la vivent, et sur ce que ces enfermements dans la violence disent des troubles de notre époque.
01/2024
Aromathérapie - Huiles essenti
Huiles essentielles. 20 huiles indispensables et comment les utiliser
Découvrez ce qu'est vraiment une huile essentielle et comment bien lire les étiquettes. Apprenez à maîtriser l'usage d'une huile essentielle en toute sécurité. 20 portraits d'huiles à utiliser au quotidien pour : se relaxer et se préparer au sommeil, prévenir le vieillissement et prendre soin de sa peau, soulager la fatigue nerveuse et les douleurs, favoriser les voies respiratoires et résister aux infections, booster son énergie et ses fonctions digestives.
01/2023
Diététiques
Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour les hémorroïdes
Comment cuisiner parfaitement le cabillaud afin d'éviter au mieux mes crises hémorroïdaires ? Est-il plus adapté de le cuisiner grillé, en braisé, en meunière, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus préjudiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ? D'un simple coup d'oeil ce dictionnaire des aliments répondra à vos interrogations concernant les modes de cuisson et/ou de conservation des aliments à favoriser ou à plus ou moins éviter afin de limiter au maximum vos crises d'hémorroïdes. Classés par ordre alphabétique, tous les aliments de l'alimentation courante sont notés selon leurs modes de cuisson (en meunière, en braisé, grillé, poché, en ragoût, etc.) mais également selon leurs modes de conservation (en saumure, au sirop, surgelé, fumé, etc.) de la façon suivante : plus ou moins positive, neutre, plus ou moins déconseillé, vivement déconseillé et enfin très vivement déconseillé voire interdit. Une référence dans le domaine de la diététique !
07/2021
Linguistique
Les professeurs de la Faculté des lettres et des sciences de Clermont-Ferrand
Les professeurs de la Faculté des lettres & des sciences de Clermont-Ferrand Date de l'édition originale : 1857 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Décoration
Souvenir des Dardanelles. Les céramiques de Çanakkale, des fouilles de Schliemann au japonisme
Voisine de Troie, la ville de Canakkale, dans le détroit des Dardanelles, s'illustra depuis le XVIIIe siècle par ses céramiques qui s'exportaient dans tout le Levant. Sous l'influence des fouilles de Schliemann, certains voyageurs s'en entichèrent au point d'y voir les descendantes des poteries homériques. En France, l'engouement pour cet art de terre coïncide avec la revalorisation des faïences traditionnelles après la défaite de 1870, encouragée par le mouvement des Arts & Crafts et par le japonisme : ni Mallarmé, ni Proust n'y furent indifférents. En Grèce et en Turquie, l'artisanat ottoman qui émerveillait Hans Christian Andersen ou Gustave Flaubert symbolise le monde d'avant les événements tragiques de 1922. Lieu de mémoire et catalyseur des passions, cette modeste production rassemble ou divise encore sur les deux rives de la mer Egée, où elle est soumise à une idéologisation de la nostalgie. L'archéologie culturelle est l'objet de cette étude comparatiste qui revendique le mélange des genres, seul apte à appréhender les discours qui ont conditionné l'appropriation, la réception et l'exposition de ce patrimoine.
01/2020
