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Le fou, la deuxième seconde et la mort

Extraits

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Histoire de la philosophie des

La fascination du volcan . Les mythes et la science

L'entreprise consistant à retraduire et commenter le poème anonyme latin sur l'Etna, unique traité antique consacré au volcanisme transmis jusqu'à nous, invite à une enquête approfondie sur le statut des " montagnes de feu " au sein des sciences et savoirs des Anciens. Ce phénomène, parmi les plus fascinants, relève de l'étude des météores selon la définition donnée par Aristote à cette partie de l'investigation sur le monde tel que nous le connaissons. Les volcans restent cependant les grands absents de la météorologie antique, si l'on en juge par les témoins conservés. La littérature de langue grecque ou latine regorge par ailleurs de récits mettant en scène le spectacle qu'offrent les éruptions des volcans connus. Il faut comprendre les raisons d'un tel paradoxe. Cet essai constitue la première étude de synthèse sur la " volcanologie " gréco-romaine. Etude accompagnée d'une nouvelle édition du poème latin Sur l'Etna.

09/2023

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Histoire de France

COMMENT SORTIR DE LA TERREUR. Thermidor et la Révolution

Le 9 thermidor la Convention décrète hors la loi Robespierre, Saint-Just et leurs acolytes. Ils seront guillotinés le lendemain. Le 9 thermidor ouvre une période trouble. Le gouvernement, composé souvent d'anciens terroristes, est confronté à un problème politique inédit : Comment sortir de la Terreur que cette même Convention avait instaurée seize mois plus tôt ? La Révolution peut-elle faire le procès de la Terreur sans se condamner elle-même ? Distinguer les responsabilités, dans le châtiment des coupables, entre les agents subalternes et ceux qui votèrent les décrets et donnèrent les ordres ? Et comment empêcher le retour de la Terreur et instaurer la démocratie quand chacun continue à penser en termes de Volonté générale unitaire, d'exclusion de l'opposant, de refus du pluralisme politique ? Les quinze mois qui suivirent la chute de Robespierre ne marquèrent pas seulement un tournant dans l'histoire de la Révolution française ; ils demeurent la hantise de toutes les révolutions. Thermidor, c'est désormais le moment mythique, guetté par l'Histoire, où une révolution doit avouer qu'elle ne tiendra pas toutes ses promesses initiales et reconnaître que l'espoir s'est brisé. En Thermidor, les révolutionnaires lassés et vieillis renoncent à faire la révolution ; ils ne rêvent plus que de la finir.

01/1989

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Essais

La Nuit de la Langue. Lacan et l'écriture

A partir de l'expérience analytique, ce livre aborde ce qui distingue la parole, la langue et le langage. Il s'agira ainsi de démontrer que dans la psychanalyse non seulement la parole mais plus fondamentalement la langue donne accès à ce que Lacan a pu avancer sur l'écriture, et mieux à différentes écritures. Pour cela, l'auteur prend appui sur Freud et Lacan afin de mieux cerner ce que nous enseigne la pratique de la psychanalyse. On pourra ainsi saisir que l'écriture n'est pas sans effet sur ce qui est attendu d'une analyse.

11/2021

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Poésie

La mémoire de l'autre et La mémoire buissonnière

"Quand les lutins s'en vont en guerreC'est pour ramasser la poussièreDes étoiles au petit matinSuivant des chemins de traverseIls puisent entre deux aversesLes gouttes perlées d'une eau claireSource de l'âme et de la chairAu coeur d'un désir sans partageLes lutins espiègles volagesDétenteurs d'un cercle interditChevauchent sur de grands nuagesL'enfer lardé de paradisProposant à l'Homme d'argileUn défi des plus difficilesEtre grand en restant petit. ". . Née en 1944 en Italie, Sina est le fruit de l'immigration d'après-guerre. Lorsqu'elle apprend à lire et écrire, elle a la sensation de naître pour la deuxième fois. Les mots deviennent le pain et le vin d'une messe qu'elle récite à chaque fois qu'elle couche les mots sur le papier.

10/2021

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Histoire de la gastronomie

La vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet

Publié une première fois en 1920 puis, dans sa version définitive en 1924, ce roman raconte l'histoire de Dodin-Bouffant qui part à la recherche d'une possible remplaçante à sa cuisinière tant aimée, Eugénie Chatagne. Après bien des déconvenues, il trouvera enfin la perle rare en la personne d'Adèle Pidou. A travers ces lignes, Marcel Rouff défend une certaine vision de la cuisine française, "? légère, fine, savante et noble, harmonieuse et nette, claire et logique, intimement liée, par des relations mystérieuses, au génie de ses plus grands hommes ? ". Pour lui, "? la cuisine française est sortie de la vieille terre gallo-latine ? ; elle est le sourire de ses campagnes fécondes. La France ne serait plus la France le jour où on y mangerait comme à Chicago ou comme à Leipzig, où on y boirait comme à Londres ou à Berlin. ? " Dans ce roman de table apparaît également un chef-d'oeuvre, un plat d'anthologie ? : le fameux pot-au-feu. "? Il arriva enfin, ce redoutable pot-au-feu, honni, méprisé, insulte au prince et à toute la gastronomie, le pot-au-feu de Dodin-Bouffant, prodigieusement imposant. ? " "? Ce livre unique a connu la singulière fortune d'être célèbre avant même d'être publié? ", écrit Curnonky à propos de La vie et la passion de Dodin-Bouffant gourmet, de son ami Marcel Rouff.

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Soufisme

La voie du coeur et la voix de dieu

Dans la narration du "Scribe de Dieu" Jean-Bruno Falguière a témoigné pour nous d'un voyage spirituel rare par son intensité. Par son nouvel ouvrage "La Voie du Coeur et La Voix de Dieu" il nous délivre une lumière de la même intensité. Des mots venus d'ailleurs. En voici un extrait : "Cultive chaque matin, tous les soirs avant la nuit, et à chaque moment possible de ta journée les fruits de l'humilité dans le jardin de ton Coeur. Par ta persévérance il sortira de chacun de ces fruits une eau cristalline plus pure que les larmes de l'innocence. Une eau si transparente qu'aucun sentiment d'aucune sorte, pas la plus petite émotion ne pourrait s'y cacher. Une eau si profonde et si claire, une eau insondable tant sa pure clarté dissout toute pensée. Une eau si fraîche et si limpide qu'elle a le pouvoir d'éteindre toute souffrance et toute peur. Cultive sans cesse les fruits de l'humilité dans le jardin de ton Coeur, leur jus sont les larmes de Dieu qui étend sa miséricorde sur les univers et sur l'humanité entière. Lave ton Coeur avec les larmes de Dieu, elles sont l'eau de l'humilité et du soulagement qui dissout et éteint le feu de l'ego".

06/2023

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Poésie

Alexandrina. La fille du Soleil et de la Lune

"Quand tu prendras le chemin d'Ithaque, Souhaite que la route soit longue, Pleine d'aventures, pleine d'enseignements [... ] Que nombreux soient les matins d'e ? te ? Ou ? - avec quel plaisir et quelle joie ! - Tu de ? couvriras des ports que tu n'as jamais vus [... ] Visite aussi beaucoup de villes égyptiennes, Et n'aie de cesse de t'instruire auprès de ceux qui savent. Garde toujours Ithaque pre ? sente a ? ton esprit. Y parvenir est ta destination finale. Mais ne te hâte surtout pas dans ton voyage. Mieux vaut le prolonger pendant des années ; Et n'aborder dans l'île que dans ta vieillesse, Riche de ce que tu auras gagne ? en chemin, Sans attendre d'Ithaque aucun autre bienfait". Constantin Cavafy (Cavafis) Ithaque, 1910

10/2021

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Littérature française

La mer de la tranquillité. Edition revue et augmentée

Sept ans après la publication de La Mer de la Tranquillité, voici une nouvelle version augmentée et réécrite par l'auteur. Ces dix histoires contrastées prennent une nouvelle forme. Touchés par la grâce ou anéantis par la violence de la fatalité, les êtres pourchassent la vie heureuse et espèrent la mort paisible. Il y a du génie dans cette violence narrative qui ne dit pas son nom, mais qu'une extrême maîtrise vient arracher au silence. Chez Sylvain Trudel, les magazines érotiques ont des vertus théologiques, les chats immolés se mêlent aux météorites, les adolescents amoureux font fi des becs-de-lièvre, les prophètes annoncent l'ère du Cochon en reluquant les prostituées, la guerre se noie dans le scotch étendu d'eau de Lourdes, les vieillards méditent des noirceurs sous leur chapka de putois, un homme tue sa femme mais épargne son fils caché sous la jupe d'une fille.

08/2013

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Préhistoire et dinosaures

Estelle et Noé à la découverte de la Préhistoire

A quoi ressemblaient les premiers hommes ? Quand sont-ils apparus et comment vivaient-ils ? Ont-ils côtoyé les dinosaures ? Remonte le temps aux côtés d'Estelle et Noé afin d'explorer la Préhistoire. Tu y rencontreras nos plus lointains ancêtres alors qu'ils chassaient encore le mammouth et fuyaient les tigres à dents de sabre !

05/2023

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Stratégie d'entreprise

Poker et entreprise. De la décision à la stratégie

Faire fructifier un capital de départ dans un milieu concurrentiel : voilà un objectif commun au joueur de poker et au chef d'entreprise ! Les règles et tactiques caractéristiques de ce jeu pourraient-elles donc servir la réussite d'une entreprise ? C'est ce que démontre Pierre Fiastre dans ce livre de stratégie ! Utilisant le poker comme métaphore de l'entreprise, il montre que ce jeu permet de développer des compétences identiques à celles que l'entreprise recherche pour ses collaborateurs. Afin de permettre à tous de comprendre les apports du poker en entreprise, l'auteur commence par en présenter les règles. Il en explique ensuite les stratégies, sous l'angle conjoint du poker et du business : la maîtrise du hasard, la rentabilité des investissements, l'anticipation des réactions des autres, la prise d'initiatives, la gestion des risques, le contrôle de l'information. Et, en fin d'ouvrage, l'auteur offre la possibilité d'aller encore plus loin, en abordant les notions plus ardues de stratégie optimale, de prospective et de stratégie coopérative. (Re)découvrez le poker et ses subtilités pour y trouver un puissant levier de progrès pour l'entreprise !

06/2021

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Empire colonial

Ombres et lumières de la colonisation à la française

Dans ce livre original, l'auteur aborde la colonisation française en essayant d'objectiver sa description et surtout ses logiques, énoncées ou inconscientes. Un travail rarement tenté car les analyses ici sont souvent brouillées par les présupposés idéologiques des deux décryptages du passé qui s'affrontent. Une phrase du préambule de l'accord de Nouméa de mai 1988 exprime bien la dualité de la perception française de ses réalités coloniales : "Le moment est venu de reconnaître les ombres de la période coloniale, même si elle ne fut pas dépourvue de lumière" . L'auteur, spécialiste de l'histoire coloniale dénommée désormais l'histoire d'outre-mer, s'est approprié cette phrase afin de l'appliquer à l'ensemble de la "colonisation à la française" entre 1830 et 1962. Cet essai prend en compte la grande diversité géographique de "l'empire colonial français" , initié par la royauté, poursuivi par le Second Empire, et surtout développé et administré par la République. Si l'objectif de cet ouvrage n'est pas de valoriser ou de critiquer cette colonisation, réalité complexe qui était imbriquée dans la vie de la Nation, il est de l'interroger et de l'analyser sans parti-pris. A contrario, il se demande pourquoi des peuples constitués ou en devenir ont pu accepter d'être vassalisés aussi longtemps par une puissance exogène souvent lointaine ? Leurs différentes colonisations et leurs mutations furent-elles une étape nécessaire à leur entrée dans la mondialisation triomphante ? Comprendre ces phénomènes humains de domination et d'exploitation de l'autre dans le cadre de l'empire-patrie des droits de l'homme, participe tout autant à la compréhension des enjeux post et néo coloniaux dans les espaces francophones qu'à une nouvelle appréhension de la société hexagonale d'hier et d'aujourd'hui.

11/2021

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Grandes réalisations

La Cité internationale de la gastronomie et du vin

Située au kilomètre zéro de la route des grands crus de Bourgogne, la Cité internationale de la gastronomie de Dijon couvre une surface de 3, 5 hectares (26 000 m de locaux dont 17 000 m historiques rénovés), accompagnés de 3, 5 hectares d'écoquartier. Ce projet se compose de nombreux équipements : un pôle culture et formation de 5 000 m, 4 500 m de commerces, cafés et restaurants, un hôtel 4 étoiles de 83 chambres, un complexe de 13 salles de cinéma, 50 logements réhabilités, un écoquartier de 540 logements et 3 résidences services et enfin un parking de 400 places. L'ensemble du programme répond au besoin d'allier tradition et modernité, à l'image de la gastronomie française. Un livre complet sur ce programme mené par l'agence Bechu + associés, qui a souhaité "tisser un dialogue entre tradition et contemporanéité, propre à la gastronomie française, en associant valorisation des éléments historiques et programmation architecturale" .

06/2023

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Généralités médicales

La Question médicale. Enseignement et exercice de la médecine

La Question médicale. Enseignement et exercice de la médecine, par le Dr Deroye,... Date de l'édition originale : 1882 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2020

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Religion

St Jean de La Croix et la nuit mystique

Daumesnil (la Jambe de bois) , par A. Piazzi,... Date de l'édition originale : 1888 Sujet de l'ouvrage : Daumesnil Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

04/1960

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Critique littéraire

La fenêtre. Sémiologie et histoire de la représentation littéraire

A quoi servent les fenêtres en littérature? Comment et à quelles fins encadrent-elles si souvent les aventures des personnages de fiction ou les contemplations des poètes, depuis le courtois Moyen-Age jusqu'aux plus urbains XIXe et XXe siècles ? Seuil à double sens entre l'intérieur et l'extérieur, mais aussi entre le sujet et le monde, la fenêtre rapporte l'identité individuelle au surgissement de l'altérité; en même temps qu'elle ouvre l'espace fini d'une représentation, elle facilite l'accès à la connaissance. Par ses multiples fonctions, la fenêtre est ici conçue moins comme un objet référentiel ou un thème littéraire que comme un objet théorique, défini par la notion d'hypersigne: c'est-à-dire comme tin noyau de la représentation, qui préside au système de signes instauré par l'oeuvre, opérant une densification du sens et fondant les modèles herméneutiques de son déchiffrement. Le pari de cet ouvrage consiste à proposer une vision renouvelée du concept de représentation, par la définition d'une approche inédite, appelée sémiologie "historicisée", susceptible de conjuguer la théorie et l'histoire de la littérature.

04/2014

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Actualité et médias

Point de fuite. La Méditerranée et la crise européenne

L'image de l'Acropole en ruine fut longtemps l'emblème d'une politique visant à la mise à distance d'un Sud qui semblait fatalement vicié par la crise. Or la proposition de cette politique d'austérité - économie, rigueur, privation - ignorait non seulement le vécu réel des sociétés européennes en question, mais aussi la véritable profondeur de la crise elle-même. Les phénomènes omniprésents de scission sociale et de radicalisation ne laissent plus de doute : la dimension de la crise dépasse largement les seules questions de politique budgétaire. La défaillance de l'Etat et la détresse humanitaire dans les sociétés méditerranéennes font part d'une crise générale européenne. L'espace de la Méditerranée rend visible, comme sous une loupe, les problèmes d'avenir du monde global. L'Europe doit donc se repenser à partir du Sud : comment voulons-nous vivre ensemble ?

04/2019

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Cuisine

La nuit de la pistache. Alep, souvenirs et gourmandises

La nostalgie heureuse est un levain joyeux chargé de douceurs. Doublée de souvenirs gourmands, elle en devient thérapeutique. Ce livre est une ode à l'art de vivre que j'ai connue enfant à Alep au milieu des années soixante. Il me tenait à coeur de témoigner de cette époque où l'une des plus vieilles villes du monde n'était pas que ruines. Alep a chanté, dansé, dressé des tables somptueuses et écrit les plus belles pages de la culture gastronomique moyen-orientale. Creuset régional d'influences multiples, la table aleppine garde un cachet unique qui fait son identité, mélange de finesse et de raffinement auquel tout gastronome éclairé ne peut que rendre hommage. Je suis persuadée que tout cela, qui a été transporté partout dans le monde grâce à la transmission des goûts, reviendra un jour ; et que la mémoire est capable de tenir tête à toutes les destructions et toutes les guerres. Je dédie ce livre à tous les enfants que la politique des grands a contraints un jour à l'exil. En particulier aux enfants de Syrie.

02/2018

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Petits classiques parascolaire

La parure et autres scènes de la vie parisienne

Cinq récits ayant pour décor un Paris au charme douteux et pour cadre le coeur humain avec ses aspirations, ses bassesses, ses mensonges, ses ruses et ses petites joies. Dans ce délicieux recueil de nouvelles, Maupassant se fait une fois encore le peintre impitoyable des choses, des hommes... et des femmes.

10/2018

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Histoire internationale

Les Tudors. La démesure et la gloire, 1485-1603

1485-1603. En l'espace de trois générations, l'Angleterre passe du Mayen Age flamboyant aux fastes de l'époque baroque, de la guerre des Deux-Roses à la construction d'un Etat. Dans cette saga familiale, on n'est jamais très loin du conte. Il était une fois Henri VII, le père fondateur, son fils Henri VIII, le Barbe-Bleue aux prises avec François Ier et Charles Quint, le petit Edouard VI, la sulfureuse reine Marie, l'acariâtre Elisabeth, toujours vierge. Tous, dans leurs différences mêmes, ont illustré leur siècle, cet âge d'or de la culture anglaise qui nous éblouit encore. Les Tudors ont affiché à la face du monde leur réussite et leur richesse, à peine entachées par quelques têtes coupées, des reines exécutées, des catholiques étripés, une sauvage répression — toutes choses que l'on pardonne volontiers aux souverains que l'on aime. Dominé par l'antique déesse Fortuna, en proie aux bouleversements, le siècle des Tudors fut par excellence le temps du changement. C'est aussi à cette époque que l'Angleterre s'engagea résolument dans une aventure de conquête qui s'étendit à tout l'espace atlantique. Aujourd'hui comme jadis, les Tudors hantent notre imaginaire.

03/2019

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Droit des affaires

Comprendre la performance et la valeur de l'entreprise

Cet ouvrage est une véritable initiation à l'analyse de la performance et de la valeur d'une entreprise. Concis, il aborde tous les points essentiels pour évaluer la performance économique et financière d'une entreprise, pour déterminer sa valeur et savoir mesurer ses risques de croissance ou de défaillance. Présentés de manière didactique, tous les points sont illustrés d'exemples, de tableaux et d'infographies pour une meilleure compréhension, enrichi d'infographies pour retenir les points essentiels. En annexe figurent des tableaux de synthèse, des illustrations d'analyse de comptes ainsi que des études de cas.

10/2022

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Fantasy

La reine triste, la voleuse et les cristaux perdus

Un monde dur et froid, prêt à sombrer, une atmosphère étrange et mystérieuse, des personnages au bord de la folie... A Rivrene, archipel de glace et d'eau, univers sans pitié où les plus pauvres luttent pour survivre tandis que les puissants mènent une vie de plaisirs et de débauches, une jeune voleuse solitaire gagne sa vie en cambriolant de riches demeures. Mais tout bascule en une seule nuit. Enlevée, elle est conduite sur le navire d'une reine éplorée qui lui impose une surprenante mission : retrouver trois cristaux perdus, trois cristaux aux pouvoirs fascinants. Mue par une volonté qui n'est pas la sienne, la jeune voleuse se lance dans un long périple, une chasse aux cristaux qui la conduira au bout de ses peurs, au bout d'elle-même. Car la quête qu'elle croit avoir laissée derrière elle est loin d'être terminée. Et cette fois-ci, il y va de l'avenir du monde.

03/2022

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Esthétique

La beauté civile. Splendeur et crise de la ville

Jamais, dans l'histoire, on n'a construit autant que de l'après-guerre à aujourd'hui, et même que de 1955 à nos jours ; et jamais on n'a produit autant de laideur. Alors que la recherche de la beauté pour les corps, le vêtement, les objets, souvent sous forme d'injonctions distillées par toutes les propagandes de la mode, de l'image de soi, du design, accordées au rythme d'une consommation industrielle à la fois et paradoxalement standardisée et vécue comme individuelle, devenait un trait distinctif de l'époque où nous vivons, le visage du monde a subi un enlaidissement puissant au point de sembler, dans l'ordre civil comme dans l'ordre écologique, presque irrémédiable. Les villes, tout particulièrement, en ont souffert - devenant souvent non seulement les symptômes, mais les causes du mal qui les affecte. "Beauté", "laideur" : c'est très sciemment, et parfois de façon polémique, que Giancarlo Consonni reprend ici les notions mêmes sur lesquelles la modernité, singulièrement tardive, a jeté la suspicion, les reléguant dans un passé révolu, et dans ce qu'elle baptisait du nom d'idéologie, comme telle prétendument dépassée pour laisser place ardemment à un autre rapport aux choses et à l'espace dont nous mesurons aujourd'hui le résultat. L'auteur, afin d'éviter la critique si prévisible et convenue de ces notions, devenue un véritable pont aux ânes, prend soin d'adjoindre le qualificatif de "civil", appelé non seulement par le sujet qu'il traite, la ville, mais par une tradition philosophique et juridique très vivante en Italie depuis Vico. Deux questions parcourent les textes formant la matière de ce livre : quels sont les secrets de la beauté urbaine que nous avons héritée de l'histoire et d'où prend-elle naissance ? Quelles sont les causes d'une si vaste extension de la laideur ? Pour répondre à ces deux questions essentielles, Giancarlo Consonni emprunte quelques itinéraires où s'entrelacent passé et présent : la relation à la nature et à la clairière dans la fondation des villes et leur récit, la relation entre ville et campagne chez un penseur de la civilité comme Cattaneo redevable à son maître Romagnosi, les jeux toujours présents de la lumière et de la couleur dans les villes italiennes, la révolution urbaine liée à l'architecture moderne et les effets souvent fâcheux qu'elle a produits, la question de la mesure dans le bâti et l'urbanisme, les symptômes visibles de la dégradation civile, etc. Ces analyses confirment la fécondité de la notion de "beauté civile" formulée par Giambattista Vico, et déclinée après lui, au moment même des premières transformations industrielles, par les deux grands esprits que furent Romagnosi et Cattaneo. La beauté des villes et de l'architecture a trouvé le lieu et pour ainsi dire le terreau de son développement dans les liens civils, dans la tension vers une identité collective profondément attachée à ce qui peut donner sens et raison, donc représentation, à la manière d'habiter le monde. La crise actuelle de la beauté urbaine et des paysages renvoie à une crise bien plus vaste, dont l'auteur examine les causes sans renoncer à indiquer des issues possibles.

04/2021

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Philosophie

Sur la brièveté de la vie et autres sermons

"C'est bien peu de chose que l'homme, et tout ce qui a fin est bien peu de chose. Le temps viendra où cet homme qui nous semblait si grand ne sera plus, où il sera comme l'enfant qui est encore à naître, où il ne sera rien. Si longtemps qu'on soit au monde, y serait-on mille ans, il en faut venir là". Une réflexion unique sur la mort et la Providence, et plus largement une méditation sur la place de l'homme et sur son empreinte dans le temps, dans l'Histoire, livrée par l'un des plus grands orateurs français.

02/2017

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Actualité médiatique France

La battue. L'Etat, la police et les étrangers

Louis Witter a passé dix-huit mois dans le Nord-Pas-de-Calais. Dix-huit mois à enquêter sur la stratégie de politique intérieure lancée par Bernard Cazeneuve et renforcée par Emmanuel Macron et son ministre de l'Intérieur Gérald Darmanin : celle dite du "zéro point de fixation" . Caractérisée par des battues ou chasses à l'homme organisées toutes les 48 heures, cette stratégie de gestion policière des campements de migrants a pour but de dissuader les personnes de s'installer et de se regrouper : une manière de gouverner par l'image, l'exemple et la violence. Dans ce livre, à mi-chemin entre l'enquête et l'essai, Louis Witter montre comment la politique locale, le droit, les politiques institutionnelles et les pratiques policières oeuvrent de concert pour légitimer toujours plus de violences envers les personnes étrangères. Un phénomène qui témoigne d'un rapport particulier, inquiétant et renouvelé que la police et l'Etat entretiennent avec l'étranger et la citoyenneté. Louis Witter est journaliste. La Battue est son première livre.

02/2023

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Livres 0-3 ans

Trotro et la naissance de Zaza : La grande nouvelle

En ce moment Trotro trouve ses parents un peu bizarres. Ils semblent tout contents mais il ne sait pas pourquoi. Ils ont l'air d'avoir un secret... "La grande nouvelle, dit maman, c'est que ton papa et moi, nous allons avoir un bébé !"

01/2017

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Philosophie des sciences

Après la déconstruction : reconstruire les sciences et la culture

La déconstruction est devenue folle. Entreprise jadis salutaire pour dénicher les préjugés et démasquer les illusions, elle a engendré une mode délétère, prétexte d'un nouvel ordre moral, suppôt d'une idéologie qui envahit les savoirs, tétanise la culture et terrorise le débat. Ce livre réunit les contributions du colloque organisé à la Sorbonne les 7 et 8 janvier 2022 par le Collège de Philosophie et l'Observatoire du décolonialisme, avec le soutien du Comité laïcité République. Soixante universitaires et intellectuels de toutes disciplines se mobilisent pour dénoncer les dérives de ce courant et travailler à la reconstruction d'une frontière claire, qui devrait être inviolable, entre la recherche du savant et l'action du militant.

03/2023

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Guides gastronomiques

La vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet

"La vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet", classique de la littérature culinaire publié en 1924, raconte sous forme humoristique la vie d'un gastronome passionné. Le personnage central est inspiré d'un ami proche de Rouff, Curnonsky, élu "Prince des gastronomes" . Ancien magistrat à la retraite dans la petite ville de Belley, Dodin-Bouffant est un épicurien amateur de bonne chère. Seuls quatre convives fin gourmets sont invités régulièrement à sa table pour déguster les mets délicieux préparés par sa cuisinière bien-aimée, Eugénie Chatagne. Mais celle-ci décède, il doit chercher une remplaçante qu'il trouve en la personne d'une paysanne bressane, Adèle Pidou. Un jour, recevant un prince à dîner, il prépare avec elle un repas composé d'un "Potage Adèle Pidou" , de "Fritures Brillat-Savarin" , d'une "Purée Soubise" et surtout d'un "Pot-au-feu Dodin-Bouffant" , véritable chef-d'oeuvre qui restera dans l'histoire de la gastronomie. Le prince, subjugué par le plat, cherchera à engager Adèle mais Dodin-Bouffant ira jusqu'au bout pour défendre sa vision de la perfection culinaire et épousera la cuisinière. Le texte est agrémenté de nombreuses recettes de l'ancienne cuisine française.

11/2023

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Edition

L'édition africaine et la fabrique de la littérature

Malgré les "outils" d'investigation dont nous disposons, les analyses mettant l'accent sur la "fabrique" des littératures africaines en français sont encore trop rares. Ce manque — disons — d'ardeur à situer rigoureusement les textes dans le champ dont ils relèvent et à les appréhender à partir du "régime d'identification de l'art" dont ils ressortent (pour user des catégories proposées par Jacques Rancière) est symptomatique d'un embarras politique envers un ensemble de productions "retentissant" au sein du _ champ littéraire français davantage comme un facteur de "diversification" que comme l'expression d'un espace culturel et humain spécifique et autonome. Dans cette perspective, les collègues et ami(e)s d'Afrique et du "Nord" qui ont participé à ce livre ont eu à coeur de formuler de stimulantes hypothèses de travail : qu'ils en soient chaleureusement remerciés.

05/2022

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Littérature française

La position de la cuillère. Et autres bonheurs impertinents

Et si Deborah Levy nous ouvrait les portes de sa bibliothèque personnelle ? Si elle nous emmenait à la découverte des artistes qui l'inspirent et la secouent ? Et si, en passant, elle nous livrait une anecdote savoureuse impliquant les petites cuillères, son voisin de palier et Nietzsche ? Tour à tour jeune femme aux yeux noircis de khôl, ses fidèles creepers aux pieds pour arpenter le Londres underground des années 1970, déjà fascinée par Colette et Simone de Beauvoir, amante féministe relisant Marguerite Duras et Sigmund Freud et Violette Leduc et Roland Barthes, voyante lorsqu'il s'agit de scruter l'âme des artistes qui l'obsèdent - Edouard Manet, Lee Miller, Francesca Woodman -, à l'affût du monde sous toutes ses coutures - technologie, pandémie, gastronomie... - Deborah Levy nous livre au fil de ces textes réjouissants, rassemblés ici pour la toute première fois, un véritable traité de l'indiscipline et une plongée revigorante dans l'intimité loufoque et érudite d'une écrivaine majeure.

05/2023

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Géopolitique

Géopolitique de l'alimentation et de la gastronomie. De la fourche à la FoodTech

Arme de domination et de conquête, l'alimentation est au coeur de la géopolitique. Enjeu de souveraineté, enjeu humanitaire, elle est aussi, à chaque maillon de la chaîne, un outil de contrôle des bouches et des esprits. De l'industrialisation de l'agriculture à l'émergence de multinationales agroalimentaires, du soft power des chefs à l'uniformisation des goûts, l'alimentation est en passe de devenir un bien économique comme un autre, modelée par la mondialisation. Dans le même temps, des contre-pouvoirs en façonnent d'autres contours : bio, circuits courts, roman national culinaire autour de produits emblématiques... autant d'acteurs impliqués dans chaque étape de l'acte alimentaire qui décident aujourd'hui de ce que nous mangeons.

08/2021