La passion des écrivains
Extraits
Histoire régionale
Fanfonne Guillierme raconte sa Camargue
Fanfonne Guillierme, baptisée "la Grande Dame de Camargue" , est une véritable légende dans la région. Pour la première fois, à travers de nombreux documents d'archives et des photographies inédites, cette haute figure raconte elle-même sa vie de passion pour les chevaux et les taureaux. Elle évoque sa famille qui compte de prestigieuses personnalités dans le monde judiciaire à Paris, mais aussi dans la photographie, l'industrie et les inventions en France. Au fil du temps, le récit présente également les visages, la vie des Guillierme et des Larnac au XIXe siècle. Cette belle et captivante histoire, agrémentée de documents photographiques d'une grande richesse, nous raconte l'enfance, la viticulture, la bouvine et ses traditions. La glorieuse époque de la Camargue se dévoile sous notre regard en compagnie du célèbre marquis de Baroncelli, de l'écrivain Joseph d'Arbaud, du peintre Jean Hugo et de sa soeur Maggie... Ce livre est un témoignage d'une rare valeur à découvrir. Un album de poésie et d'images jamais publiées, illustrant la personnalité incomparable de Fanfonne Guillierme.
10/2022
Ouvrages généraux
La France, la guerre froide et la Méditerranée. Des accords d'Evian à la Perestroïka
Dans une historiographie de la guerre froide largement consacrée aux rapports entre les Etats-Unis et l'URSS, la France a longtemps fait figure de parent pauvre. Pourtant, elle a bel et bien vécu "sa" guerre froide et ne s'est pas contentée de jouer les seconds couteaux. Mieux, sur l'un des principaux théâtres de l'opposition Est-Ouest que fut la Méditerranée, elle est devenue un acteur incontournable du jeu bipolaire entre les années 1960 et la décennie 1980. Seul Etat riverain de cette mer à disposer de l'arme nucléaire, à être membre permanente du Conseil de sécurité des Nations unies et à bénéficier d'une forte influence en Europe méridionale comme dans le monde arabe, la France de la Cinquième République a cherché à s'imposer comme un trait d'union entre l'Orient et l'Occident, entre l'Est et l'Ouest, entre le Nord et Sud ; elle s'est également efforcée de lutter contre la pénétration de l'URSS dans un espace considéré comme vital pour la sécurité de l'Europe occidentale. En proposant une analyse décloisonnée des politiques soviétique, transatlantique, arabe et européenne de la France et en portant une attention aux évolutions sociétales du bassin méditerranéen (questions identitaires, religieuses, environnementales) et à leur impact sur l'évolution des rapports de force internationaux, cet ouvrage montre combien la compétition entre les blocs a permis l'émergence d'une véritable doctrine française pour la Méditerranée.
03/2024
Littérature française
Les semelles rouges
"J'ai fait l'amour sans amour, comme on boit un verre d'eau pour étancher la soif, comme on fredonne un air à la mode, aussitôt oublié." Ainsi parle Dérac, célèbre écrivain, à qui tout apparemment réussit. Pourtant, quel terrible secret se cache-t-il sous le rire de cet homme ? Pourquoi un pli douloureux vient-il si souvent ombrer son regard ? Ces question taraudent deux amies d'enfance ; Hermine, enfant d'un curieux divorce, est violente, secrète ; Crécy, voluptueuse parfois arrogante, est fascinée par le serpent aux odeurs de soufre... La première veut se venger du bel amateur de femmes en faisant pacte avec la seconde. Mais tant de secrets voilent ses origines... Toutes deux sont exposées aux soubresaut d'un même désir. Elles vont, peu à peu, décrocher les masques pour s'approcher d'une improbable vérité. Erotisme feutré d'un roman qui explore les recoins dévastateurs de la passion, la limite du pardon, les mécanismes de la jalousie mais aussi des liens qui ne se disent pas.
07/2013
Littérature française
Eloge des fétichistes
Dans cette confession, exempte de tabous mais aussi de toute provocation, Pierre Bourgeade s'avance à visage découvert. Ce qu'il nomme " fétichisme " recouvre en réalité tout l'univers de l'obscène, dans l'art comme dans la relation amoureuse : deux domaines qui, depuis longtemps, dans sa vie, ne faisaient qu'un. Hanté par le mystère de la nature humaine, il nous rappelle que tout individu est, continûment, au fond de lui, comme traversé par " un torrent d'obscénités ". Il ajoute que l'écrivain, à rebours des conventions et des hypocrisies, a le devoir de " vider le fond du sac ". Cet Éloge des fétichistes mêle chapitres de réflexion sur les pratiques érotiques, reportages sur le vif, scènes fictionnées, enquêtes sur l'oeuvre d'artistes et d'écrivains - d'aujourd'hui ou d'hier - ayant eux-mêmes entrepris semblable mise à nu dans leur oeuvre. Quelques semaines après la disparition de l'auteur des Immortelles, des Serpents, de Warum et de Ramatuelle, comment ne pas y voir un texte testamentaire ?
08/2009
Policiers
La machination
Un meurtrier à Genève... Un premier thriller glaçant. Une nuit de novembre à Genève, un jeune écrivain en vogue, Benjamin Novelle, est torturé et tué au retour d'une soirée littéraire. Le lendemain, des promeneurs découvrent son corps, un texte est gravé dans le dos en lettres de sang avec une précision spectaculaire. C'est une liste des "Sept Commandements de l'Ecriture' que Novelle a enfreints. Le meurtre fait la une des journaux et la peur s'installe dans la ville, d'autant qu'un éditeur et un agent littéraire célèbres sont aussi retrouvés assassinés au cours des semaines qui suivent. Sur leurs dos, d'autres commandements ont été inscrits à l'aide d'une machine d'exécution semblable à celle de La Colonie pénitentiaire de Kafka. L'objectif du tueur est maintenant clair : par ses actes de terrorisme littéraire, il veut restaurer la grandeur passée du livre et l'empêcher de devenir un vulgaire objet de consommation. Reste à déterminer le coupable parmi les écrivains genevois suspectés...
03/2019
Littérature française
Brulette. .
"Brûlëtte" est un roman écrit par George Sand, l'une des écrivaines françaises les plus célèbres du 19e siècle. Ce roman captivant explore les thèmes de l'amour, de la liberté et de l'émancipation féminine dans une société conservatrice. L'histoire se déroule dans le milieu rural de la France du 18e siècle. Le personnage principal, Brûlëtte, est une jeune femme rebelle et indépendante qui défie les conventions de son époque. Elle refuse de se conformer aux attentes sociales et aspire à vivre selon ses propres valeurs et désirs. Brûlëtte est une amoureuse passionnée et elle tombe rapidement sous le charme d'un jeune homme nommé César. Leur histoire d'amour tumultueuse est marquée par les conflits, les trahisons et les sacrifices. Brûlëtte lutte pour trouver son propre chemin dans un monde dominé par les traditions et les contraintes sociales. George Sand utilise une écriture poétique et évocatrice pour dépeindre les paysages bucoliques de la campagne française et pour exprimer les émotions intenses de ses personnages. Elle explore les idées de liberté individuelle, de passion amoureuse et de lutte contre l'injustice sociale. "Brûlëtte" est un roman qui célèbre la force et la détermination des femmes à s'affirmer dans une société patriarcale. George Sand donne voix à Brûlëtte, un personnage féminin audacieux et inspirant, et offre une réflexion profonde sur les questions de genre, d'amour et de liberté. Ce résumé de "Brûlëtte" met en avant des mots-clés pertinents pour le référencement sur Amazon, tels que "George Sand", "roman", "amour", "émancipation féminine", "société conservatrice", "liberté individuelle", "passion amoureuse" et "lutte contre l'injustice sociale".
07/2023
Sciences de la terre et de la
Le protoplasma considéré comme base de la vie des animaux et des végétaux
Le protoplasma considéré comme base de la vie des animaux et des végétaux / par Hanstein ; traduit de l'allemand Date de l'édition originale : 1882 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2020
Droit
Le nouveau droit des sociétés et des associations. Le CSA sous la loupe
Cet ouvrage rassemble les contributions francophones au cycle de conférences consacrées au Code des sociétés et des associations qui a été organisé par sept facultés de droit belges à Anvers, Bruxelles, Gand, Liège, Louvain et Louvain-la-Neuve. Le nouveau Code constitue une réforme fondamentale pour toutes les entreprises organisées en groupements contractuels ou dotés de la personnalité juridique. Il comporte des évolutions substantielles et des modifications opportunes pour rendre le droit belge des groupements plus flexible, fonctionnel, efficace et compétitif. Tous les professeurs de droit des sociétés du pays se sont associés pour proposer, en synergie et en harmonie, des analyses cohérentes et complémentaires traçant les lignes de force, offrant une étude pointue des nombreux changements intervenus, répondant aux multiples questions suscitées et traitant de thèmes aussi variés que : l'entrée en vigueur et le champ d'application ; l'émission et la cessibilité des titres ; la responsabilité des administrateurs et la saine gouvernance ; l'équilibre entre l'intérêt social et l'intérêt légitime ; la consolidation des conventions et la résolution des conflits... Sans oublier les liquidations, restructurations et transformations de société ainsi que les aspects fiscaux, comptables et financiers de la réforme. La plus-value de cet ouvrage n'échappera pas aux lecteurs : ses auteurs ayant participé, de près ou de loin, à la conception du CSA 2019, leurs brillantes réflexions et réponses éclairent les zones d'ombre et guident le cheminement des praticiens.
10/2019
Sociologie
Des racines coloniales du racisme "à la française". Petit dictionnaire des insultes racistes
Quand il s'agit de blesser l'Autre, présumé faible et sans défense, l'imagination humaine est sans limites, le vocabulaire s'enrichit - mot contestable - en permanence. Quand, de plus, une communauté humaine est persuadée qu'elle est supérieure, quand elle est seule à posséder le Verbe, majuscule à l'appui, à traduire par mille canaux le regard méprisant ou condescendant, le flot se fait torrent. Durant quatre siècles, la dévalorisation des êtres à peaux noires, basanées, brunes, jaunâtres, croisés, puis soumis au joug, mena à des comparaisons insultantes : ces êtres étaient des sous-hommes, des animaux sans doute légèrement perfectionnés ; ou, version douce, des éléments intermédiaires entre l'humanité réelle (la blanche), accomplie et l'animalité.
10/2020
Psychologie, psychanalyse
Modéliser avec la PNL. Voyage au coeur des comportements et des pratiques efficaces
La modélisation des comportements est au coeur de la PNL. Elle permet de "cartographier" les processus qui produisent efficacité, bien-être ou succès, puis de les reproduire en tout ou partie, en fonction des objectifs personnels de chacun. Face ò un individu qui réussit quelque chose mieux que nous, nous pouvons soit nous contenter d'éprouver de l'envie, soit tenter de comprendre comment il y parvient, grâce à la modélisation de son comportement. Il s'agit de découvrir et d'analyser les stratégies mentales mises en oeuvre telles qu'elles s'expriment parle langage verbal et non verbal utilisé. Ce livre enseigne à modéliser. Il décrit la méthodologie et les techniques nécessaires h une modélisation efficace, puis l'applique à des domaines tels que la résolution de problèmes, la délégation, la formation et la communication inter-personnelle. Il permet à tous de comprendre et maitriser ce levier de changement puissant qui explique le succès mondial de la PNL et donne d chacun la capacité de trouver les ressorts de l'excellence et de l'efficacité.
06/2019
Pédagogie
Les obstacles dans l'enseignement des langues et dans la formation des enseignants
La problématique des obstacles est largement traitée en didactique des sciences et en formation des enseignants, mais rarement en didactique des langues. L'ambition de ce volume est de l'introduire dans la réflexion sur l'enseignement des langues en rassemblant des travaux actuels sur cette question. Les contributions explorent ainsi la valeur heuristique de la notion d'obstacle pour la compréhension et la conceptualisation des actions et interactions en jeu en situation d'enseignement des langues ou de formation à l'enseignement. Elles montrent que les obstacles relèvent de types différents, qu'ils s'adressent à des dimensions diverses des situations d'enseignement et qu'ils constituent une réalité inhérente aux apprentissages linguistiques et au métier d'enseignant. Ces analyses permettent de dépasser l'approche descriptive pour traiter les obstacles sous l'angle des opportunités réflexives et praxéologiques et de thématiser les bénéfices à en tirer aux niveaux de l'action enseignante, de la formation et de la recherche.
01/2022
Religion
La destruction créatrice. Affronter les crises au sein des mouvements et des communautés
Certaines organisations visent des objectifs à fort potentiel idéal, très souvent portées par des personnes ayant une vision forte, un charisme personnel. Il s'agit d'ONG, de communautés religieuses, de grandes entreprises... Ces organisations se déploient et durent si elles parviennent à ouvrir des voies non prévues à l'origine, un peu selon les voies d'une " maladie auto-immune " qui s'appuie sur des anticorps créés dès les origines qui se transforment en toxines. La voie est d'en prendre conscience, puis de distinguer la santé de la pathologie, en ayant le courage d'éliminer des comportements et règles qui, par le passé, avaient contribué au développement du projet. La destruction créatrice devient alors source de salut et de nouvelle fécondité.
01/2021
Développement personnel
Le pouvoir des couleurs. Transformez votre vie grâce à la psychologie des couleurs
Décryptez le langage des couleurs pour améliorer votre bien-être au quotidien ! Saviez-vous que porter un vêtement jaune booste la confiance en soi et renforce l'optimisme ? Que le violet au travail est excellent pour favoriser réflexion ? Qu'une salle à manger rouge permet de stimuler la conversation mais qu'un bureau orange ne vous aidera pas à vous concentrer ? La psychologie des couleurs est une discipline qui nous aide à comprendre le langage des couleurs et son impact sur notre mode de pensée, nos sentiments et notre comportement. Karen Haller, spécialiste internationale du sujet, vous livre dans cet ouvrage des clés pratiques pour transformer votre vie grâce au pouvoir des couleurs. Vous apprendrez à choisir des vêtements qui vous sublimeront, à vous entourer au travail ou à la maison de teintes qui reflètent votre personnalité et à utiliser la palette de couleurs qui vous correspond vraiment.
10/2019
Sciences historiques
La fabrique des garçons. L'éducation des garçons de 1820 à aujourd'hui
Voici le complément indispensable à «La Fabrique des Filles» pour comprendre l'histoire du genre. Car dans les désormais fréquents débats sur le genre on parle beaucoup du « formatage » des filles, plus rarement de celui des garçons. Une des meilleures historiennes du genre, Anne-Marie Sohn, présente ici l'évolution de l'éducation des garçons depuis 150 ans.
10/2015
Science-fiction
Le Livre des Martyrs Tome 2 : Les Portes de la Maison des Morts
Sur le vaste continent de Sept-Cités, au coeur du Saint-Désert de Raraku, l'oracle Sha'ik rassemble son immense armée. Son objectif : déchaîner le Tourbillon, un soulèvement prophétisé depuis des siècles et qui deviendra l'un des conflits les plus sanglants que le monde ait jamais connus. Dans les mines d'Otataral, Félisine rêve de se venger de sa soeur Tavore, nouvelle Adjointe de l'Impératrice Laseen, qui l'a condamnée à l'esclavage. Pour parvenir à ses fins, la plus jeune fille de la Maison Paran devra s'associer à un ancien prêtre de Fener et à une brute mystérieuse. Pendant ce temps, deux Brûleurs de Ponts désormais hors-la-loi, le sapeur Violain et l'assassin Kalam, se sont promis de ramener la jeune Apsalar chez elle et d'éliminer l'Impératrice. A Hissar, Coltaine, l'énigmatique commandant de la 7e armée de Malaz, s'apprête à tenter l'impossible pour sauver la vie des dizaines de milliers de réfugiés jetés sur les routes par la rébellion. C'est à ce moment précis que deux vagabonds séculaires choisissent de revenir errer sur ces terres ravagées, Mappo le Trell et son compagnon Icarium de demi-sang Jaghut, porteurs d'un secret dévastateur caché au coeur des ténèbres et qui pourrait bien les engloutir tous.
11/2018
Histoire de France
Des GI's et des femmes. Amours, viols et prostitution à la Libération
Comment convaincre les GI de débarquer sur les plages de Normandie et de se jeter sous le feu ennemi au péril de leur vie ? En invoquant le patriotisme, la solidarité entre les démocraties, les crimes barbares des nazis ? Sans nul doute. Mais un autre argument fut employé au sein de l'armée américaine en 1944: "Pensez à la beauté des femmes françaises qui n'attendent que vous et sauront comment récompenser leurs libérateurs". S'appuyant sur de très nombreux documents d'archives, ce livre raconte une histoire fascinante et dérangeante : le commandement militaire américain a "vendu" le Débarquement à ses GI comme une aventure érotique et a sciemment exploité le mythe de la femme française experte en matière sexuelle et disponible. Il jette une lumière crue sur les conséquences de cette propagande: la prostitution débordante partout où se trouvaient des GI, exposant leurs relations sexuelles au vu et au su de tous, mais aussi les agressions sexuelles et les viols. Loin d'être anecdotique, la sexualité des GI fut l'un des enjeux de la bataille politique qui se jouait sur le territoire libéré, celle entre l'impérialisme américain et la souveraineté française. Humiliante, elle a contribué à nourrir l'antiaméricanisme d'après-guerre.
04/2014
Littérature française
La Boussole morale et politique des hommes et des empires, dédiée aux nations
Frédéric-Auguste devant Napoléon : d'après des documents inédits / comte Marc Le Bègue de GerminyDate de l'édition originale : 1905Sujet de l'ouvrage : France (1804-1814, Empire)Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
08/2013
Documentaires jeunesse
La petite encyclopédie des transports. Un panorama complet des véhicules du monde entier
Prépare-toi à sillonner les routes, les airs et même l'espace avec cette passionnante encyclopédie ! Grâce à plus de 500 superbes dessins et 1001 informations détaillées, découvre tous les moyens de transport créés par l'homme depuis la Préhistoire. Voitures de course, tracteurs, voiliers au long cours, trains à grande vitesse, montgolfières, planeurs, hélicoptères, sondes et navettes spatiales seront au rendez-vous... Tu sauras tout du fonctionnement d'une formule 1, des grands inventeurs qui ont révolutionné le monde des transports ou encore des énergies renouvelables utilisées aujourd'hui.
02/2017
Jardinage
L'amour au jardin. Du libertinage des coccinelles à la libido des plantes
Les bêtes à bon Dieu ne sont pas des anges. Ce sont même des aventurières qui, peu regardantes sur leurs nombreux partenaires, stockent les fruits de leurs conquêtes en attendant de se reproduire, à l'ombre de plantes aux noms évocateurs : amourettes, cheveux-de-Vénus, gaillardes et autres vergerettes. La nature transforme le savant le plus sérieux en libertin... en herbe. Selon le Grand Robert, «jardiner» n'a-t-il pas longtemps signifié «faire l'amour» ? Avec un récit rempli d'anecdotes historiques, bucoliques, humoristiques et érotiques, auxquelles s'ajoutent des recettes de cuisine aphrodisiaques, Alain Baraton livre un texte jouissif à mettre entre toutes les mains vertes.
08/2015
Sciences historiques
L'invention des continents et des océans. Histoire de la représentation du monde
Combien y a-t-il de continents ? Cinq, comme le pensent les Français, ou six, comme le croient les Anglais ? Et qu'en est-il des océans ? Puisqu'il n'y a qu'une seule énorme masse d'eau salée en continuité, à quelques mers intérieures près, pourquoi avoir choisi d'en faire trois parts ? La représentation de notre planète n'a cessé d'évoluer dans le temps, et cet ouvrage richement illustré de cartes des siècles passés et d'oeuvres artistiques démontre combien le découpage des parties du monde est entièrement un fait de culture et que les continents ont une histoire... Dans cette édition complétée et parée de ses plus beaux atours, les océans rejoignent les continents, complétant ainsi le puzzle de notre univers. Acceptez l'invitation et partez pour un formidable voyage à travers notre vision de la Terre, fragmentaire, contradictoire, contestable et sans cesse remise en question !
10/2020
Sociologie
CONSTANCE ET INCONSTANCES DE LA FAMILLE. Biographies familiales des couples et des enfants
La mort de la famille, souvent annoncée, ne s'est pas encore produite. Bien au contraire, de multiples enquêtes confirment que la famille résiste, mais qu'elle change.
Les grandes lignes de cette évolution sont connues : il restait à en prendre une mesure précise. Pour cela les sources traditionnelles se révèlent très insuffisantes, parce qu'elles sont trop strictement fondées sur les formes les plus " légitimes " de la famille et des événements qui contribuent à sa dynamique. L'INED a donc organisé, à partir de 1985, des enquêtes spécifiques sur ce thème, en mettant au point des questionnaires au contenu biographique très important.
Le présent ouvrage rassemble des analyses basées à la fois sur les sources classiques (statistiques de l'état civil, notamment) et sur ces données originales. Les modalités de diffusion des nouvelles formes d'union y sont décrites avec précision : progression d'une génération à la suivante et diffusion à travers les catégories sociales. De plus, l'analyse des biographies permet de décrire le devenir des unions commencées hors mariage (risque de rupture, mariage, naissance des enfants).
Ces histoires familiales plus diverses et plus complexes obligent adultes et enfants à développer des liens familiaux d'un type nouveau : relation avec le parent absent, avec des demi-frères, avec les divers membres des " belles-familles ". C'est donc tout un nouveau paysage familial qui se dessine et dont cet ouvrage rend compte de manière détaillée.
10/1994
Sciences historiques
Histoire de France des régions. La périphérie française, des origines à nos jours
En France, l'Etat-Nation est parvenu à forger son unité malgré la diversité des régions qui l'ont composé. Cette unité est parfois remise en cause, de nos jours, par les revendications identitaires, plus ou moins actives, des aires périphériques : l'Alsace, la Lorraine, la Bretagne, le Pays basque, le Roussillon, les pays d'Oc, la Savoie, et la Corse bien sûr. Emmanuel Le Roy Ladurie, spécialiste de la " longue durée " braudelienne, rend compte ici des diverses histoires régionales ; de leur intégration simultanée ou successive par la politique de la monarchie d'Ancien Régime et des régimes issus de la Révolution. Bilan d'une réussite incontestable, mais peut-être précaire : un " nouveau cycle de contestation régionale " n'est-il pas en train de naître ? Cette autre manière de faire l'histoire de la France est aussi une réflexion sur l'avenir.
02/2005
Développement durable-Ecologie
LA VALEUR ECONOMIQUE DES HYDROSYSTEMES. Méthodes et modèles d'évaluation des services délivrés
Les eaux continentales et les milieux aquatiques jouent un rôle essentiel pour le bien-être des générations actuelles et de celles à venir. Si commence à se dégager l'idée d'un partage nécessairement efficient des fonctionnalités des hydrosystèmes, ceci n'est pas encore totalement reconnu dans les faits, et de l'énoncé du principe à une réelle mise en œuvre, la route paraît insuffisamment balisée. Les travaux présentés dans cet ouvrage veulent aider à l'élaboration de repères sans lesquels on peut craindre des risques d'incohérence et de gaspillage. La contribution des économistes est ici centrée sur la mesure des bénéfices attachés aux hydrosystèmes. Il faut tout à la fois reconnaître les hydrosystèmes comme un capital naturel générateur de services et rendre visible la valeur des services livrés. Ceci suppose le développement de méthodes assurant une prise en compte de la diversité des valeurs et des situations. C'est une des conditions pour parvenir à un partage équilibré et efficient des usages.
01/1999
Cuisine
Le Larousse des Confitures. La saveur incomparable des confitures, gelées et compotes maison
Une mine d'idées pour préparer, déguster et offrir des confitures toute l'année. Les traditionnelles, faciles à préparer pour séduire toutes les papilles coup sûr : confiture d'abricot, gelée de groseille, marmelade d'orange, pâte de coing, etc., déclinées en de nombreuses variantes utilisant épices, herbes aromatiques ou plantes à fleurs. Les originales aux mélanges subtils et aux saveurs délicates : confiture de kiwi et de mangue à la vanille, gelée de grenade et de pétales de rose, chutney de datte à l'orange... Des préparations saines et gourmandes à base de sucres naturels : confiture banane et fruits rouges, curd fraise, citron vert et basilic, ou encore beurre de coco... Des recettes sans cuisson pour garder tous les bienfaits des fruits ! Les gestes et les techniques expliqués pas à pas pour réussir facilement toutes les étapes de la cuisson à la conservation en passant par la mise en pots. Un cahier de 45 recettes de desserts qui mettent les confitures à l'honneur : coeurs sablés à la confiture de fraise, mousse au chocolat blanc et gelée de sauternes, soufflé à la confiture de marron, tarte briochée à la confiture de citron... 500 photos, 335 recettes de confiture, compotes, marmelades, gelées, pâtes de fruits, chutneys... Retrouvez la saveur incomparable des confitures, gelées et compotes maison avec des recettes traditionnelles, mais aussi plus originales aux mélanges subtils, ou bien des versions plus saines aux sucres naturels... A vos tabliers, les gestes et les techniques expliqués pas à pas seront faciles à appliquer !
10/2019
Science-fiction
La trilogie des deux écoles de magie. Tome 1 L'éveil des pouvoirs
"De la magie... Soli ne savait même pas que cela existait. Lui qui pensait que sa plus grande aventure serait de parcourir la presqu'île du Galion, voilà maintenant qu'il était magicien". Soli est un adolescent tout à fait ordinaire. A ceci près qu'il vit dans l'univers fantastique de Pangia, une terre peuplée d'elfes, de gobelins et de dragons. Le jour où il comprend qu'il possède des pouvoirs, sa vie se voit bouleversée... Ses parents acceptent alors de le laisser partir pour l'école de magie du royaume de Montplan. Le chemin jusque-là ne sera pas sans difficultés. A travers l'éveil de ses facultés extraordinaires, Soli, loin de son village natal, découvrira l'amitié, le courage et l'aventure avec un grand A. Mais, au coeur de Pangia, le mal gronde. Une magie ancienne s'est réveillée et le royaume doit se préparer à y faire face... Né en 1984, Erécé a vécu sur trois continents. Cet amoureux de la nature, quand il ne fait pas du droit, se passionne pour l'écriture qu'il développe à travers des univers magiques. Il propose ici son tout premier roman. Le tome II de sa Saga "La trilogie des deux écoles de magie" est déjà disponible.
10/2018
Histoire de France
La geste des rois des Francs. Liber historiae francorum, Edition bilingue français-latin
Rédigé en 727, le Liber Historiae Francorum est, avec les Dix livres d'histoires de Grégoire de Tours et la Chronique dite de Frédégaire, une des sources principales de l'histoire des Francs et de la royauté mérovingienne. Son auteur l'a écrit dans la région du nord de la Gaule qu'on appelait alors Neustrie, moins vraisemblablement dans un monastère qu'à l'ombre du palais royal. Car il s'agit sans doute d'un aristocrate laïc, certes lettré mais assurément familier des campagnes militaires, qui a été en mesure de recueillir de nombreuses traditions originales, relatives aussi bien aux dessous des mariages princiers qu'aux mobiles des assassinats royaux. Il exprime le point de vue des élites neustriennes restées longtemps fidèles aux rois mérovingiens, mais qui, lassées par les trop nombreuses dissensions qui déchiraient alors le royaume et la royauté des Francs, s'apprêtaient à se rallier à la puissance montante des Pippinides, garants d'un retour à l'ordre politique et social.
07/2015
Histoire et Philosophiesophie
Alex et la magie des nombres. Un nouveau voyage au pays des mathématiques
Triangles, courbes et fractales, nombres premiers et nombres que l'on évite. Alex Bellos fait partir son lecteur à la découverte des mathématiques, tout un monde utile et beau, dont la dimension émotionnelle est bien plus intense que beaucoup ne l'imaginent. Ainsi, après enquête, le chiffre 7 vient en tête des nombres préférés - tout le premier chapitre est consacré à ces étranges préférences humaines parmi les systèmes numéraux. L'ensemble du livre, à la fois sérieux et enlevé, se consacre surtout à faire découvrir (ou redécouvrir) avec beaucoup de talent et de passion les notions et concepts majeurs de l'univers mathématique. Des concepts parfois très surprenants. Exemple, la "loi de Benford", inconnue du large public. Alors que chacun de nous commence à se rendre compte de l'importance des statistiques dans la vie quotidienne (médecine et cancer, transports, Internet, démographie), Alex Bellos insiste sur cette loi contre-intuitive selon laquelle 60 % de tous les nombres obtenus lors de mesures et de statistiques commencent par les chiffres 1 ou 2 ou 3 ! Il ne s'agit pas que d'une curiosité de la vie courante (vous pouvez d'ailleurs en faire l'expérience vous-même en compilant tous les nombres cités dans un des exemplaires de votre journal favori et en vérifiant par quel chiffre ils débutent), cette loi permet en particulier de démasquer les fraudes comptables. Autre exemple sur lequel Alex Bellos insiste, vu sa présence dans la plupart des phénomènes qui régissent la vie économique et sociale (la quasi-totalité des mesures de la croissance économique - ventes, bénéfices, cours des actions, PIB et population, inflation, taux d'intérêt) : l'importance du "nombre e" et de toutes les courbes dites exponentielles. Ou l'on voit quelque chose commencer très petit pour devenir immense en un rien de temps. L'auteur, enfin, revient sur l'importance de la trigonométrie, que bien des élèves redoutent alors qu'elle est à la base des calculs les plus courants, que ce soit en géométrie simple ou dans les domaines parmi les plus sophistiqués, majeurs pour la société d'aujourd'hui (télécommunications, théorie de l'information, etc).
01/2015
Histoire internationale
Au bord des fleuves de Babylone. A la mémoire des juifs d'Irak
Alors qu'il était en voyage d'affaires à Bagdad après la guerre des six jours, l'auteur a été témoin d'une tragédie qui frappa les juifs d'Irak. Accusés d'espionnage au bénéfice d'Israël, plusieurs d'entre eux, parmi lesquels des chrétiens et des musulmans, ont été pendus en 1969. A travers ce roman, l'auteur leur rend hommage.
02/2012
BD tout public
Le château des millions d'années Tome 2 : Depuis la nuit des temps
Eté 1939, derniers jours de la paix. De plus en plus mal à l'aise face au régime nazi qu'il sert, traqué par des entités non-humaines et les services secrets britanniques depuis son départ en bateau du Liban, Friedrich Saxhäuser s'efforce de ramener à temps en Allemagne la stupéfiante technologie du Château des Millions d'Années. Mais une poursuite à mort s'engage bientôt avec la Royal Navy...
01/2022
Littérature française
L'école des femmes suivi de La critique de l'école des femmes
Arnolphe croit avoir trouvé le moyen imparable de se marier sans être trompé : il prendra pour femme sa pupille, Agnès, qu'il a élevée dans l'ignorance la plus complète des choses de la vie. Mais lorsque la jeune ingénue rencontre Horace, les projets du barbon se trouvent mis à mal... Dans L'Ecole des femmes, qui fut l'un de ses plus grands succès, Molière s'interroge sur la place des femmes au sein d'une société régentée par les hommes. A sa création en 1662, la pièce fit scandale : on reprocha au dramaturge son immoralité. C'est pour répondre à ses détracteurs qu'il donna La Critique de l'Ecole des femmes. En mettant en scène, dans cette comédie en un acte, un salon où des mondains discutent de la pièce incriminée, Molière offre une magistrale défense et illustration de son théâtre. Dossier1. La querelle de L'Ecole des femmes2. La précaution inutile : un sujet et ses réécritures3. La question féminine4. Récit, comédie, tragédie : d'un genre à l'autre5. Mettre en scène L'Ecole des femmes
