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La Fable du monde suivi de Oublieuse mémoire

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Sciences historiques

Mondes en guerre. Tome 1, De la préhistoire au Moyen Age

Explorer la diversité des pratiques guerrières sur tous les continents depuis la préhistoire jusqu'à nos jours, telle est l'ambition des Mondes en guerre. Dès l'Antiquité, la formation d'empires alimenta un vaste processus de confrontations et d'échanges militaires. Avant l'ère des Grandes Découvertes, qui déclencha l'intégration de tous les continents dans un espace unifié, les empires perse, chinois ou romain avaient déjà les dimensions d'un monde. Dans les sociétés prémodernes, la guerre était profondément enracinée dans les structures de la société, représentant plutôt la nonne. Pour mieux le comprendre, ce tome I s'ouvre sur les premières traces de guerre entre groupes humains, se prolonge par l'étude des mondes méditerranéens, chinois et indiens, pour s'achever sur les conflits médiévaux, de la guerre de Cent Ans à l'expansion mongole, en passant par les conquêtes de l'Islam. Ainsi, à travers l'histoire mondiale de la guerre se dessine une histoire guerrière du monde, de la préhistoire au Moyen Age. LES AUTEURS : Giusto Traira (dir.), Michele Bernardini, Jean-Claude Cheynet, Omar Coloru, Jean-Christophe Couvenhes, Immacolata Eramo, Guillaume Gernez, Xavier Hélary, Sylvain Janniard et Maxime Petitjean.

09/2019

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Histoire régionale

La longue histoire de l'hôtel des Deux Mondes. Belsunce-Marseille

"Ce livre, nous l'avons attendu longtemps. Lecteur, lectrice, toi qui t'apprêtes à entrer dans ce livre, je te conseille de choisir un bon fauteuil, d'ouvrir une bouteille de ce que tu aimes boire et quelques cigarettes si tu fumes. Car ce livre, qui est pourtant un livre d'histoire, exigeant et sérieux, va t'embarquer dès la première page et ne te rendra à tes activités que la dernière page refermée." (Michel Peraldi) Dans cet ouvrage, Eleonora Canepari raconte l'histoire la moins récente de ce quartier emblématique de Marseille, de nos jours perçu et représenté comme "sensible", et le fait à travers la biographie d'une ancienne auberge, devenue hôtel meublé. Fondé sur une enquête dans les archives des XVIIe et XVIIIe siècles, le livre reconstruit une autre histoire de Belsunce : celle d'un quartier largement habité par des migrants, bien avant le XIXe siècle, et, déjà à l'époque, parsemé d'hôtels, chambres garnies, cafés, bureaux de messageries, etc. Un quartier où des riches négociants cohabitaient avec des soldats de galères, des porte-faix, des pauvres veuves logées dans les sous-toits... Absolument passionnant !

02/2023

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BD tout public

La grande guerre des mondes Tome 3 : Les monstres de Mars

Les poilus de la Grande Guerre tourmentés par les martiens d'H. G Wells : une uchronie étonnante et novatrice. été 1916. La seconde vague de machines martiennes s'est abattue dans l'est de la France et en Allemagne. L'invasion commence vraiment et les machines font route vers Paris. Mais le Professeur Challenger revient du site du crash de Sibérie avec une étrange arme alien. Que peut faire une seule arme grosse comme une mitrailleuse contre des centaines de monstres mécaniques hauts de 30 mètres, armés d'un rayon de la mort ?

09/2018

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Histoire du droit

Mémoire sur le provisoire, pour le sieur de Vedel-Montel contre M. le maréchal duc de Richelieu

Mémoire sur le provisoire. Pour le sieur de Vedel-Montel,... contre M. le maréchal duc de Richelieu. Date de l'édition originale : 1774 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Histoire internationale

D'archives et de mémoire... Faits politiques et socio-sanitaires au Congo-Brazzaville de 1957 à 2003

L'auteur voudrait inviter des compatriotes de la Société civile à donner leurs souvenirs ou version des faits sur les différentes périodes de l'histoire brazzavilloise et congolaise, afin que l'analyse de toutes les versions de faits puisse permettre l'écriture d'une véritable histoire, débarrassée des manipulations opportunistes de tous bords.

06/2016

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Histoire internationale

Les méthodes coloniales au Congo-Brazzaville de 1886 à 1958. Analyse socio-économique et devoir de mémoire

Ce livre analyse le lien séculaire qui a existé entre les peuples africains colonisés et l'Occident tutélaire. Il revient sur l'essentiel de l'histoire du Congo-Brazzaville, ses enjeux et les impacts qu'elle a laissés dans la mémoire collective. Aussi dégage-t-il, en même temps que les différentes formes de domination, les mécanismes de gestion administrative, économique et politique dans ce pays jusqu'en 1958. Voici une contribution à la connaissance de l'histoire de la présence française au Congo et en Afrique centrale.

07/2016

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Histoire internationale

Le Petit Larousse de l'histoire du monde. En 8000 dates

"De la Préhistoire aux dernières missions sur Mars, de Cléopâtre à Angela Merkel, de grandes constructions antiques à la COP 21, des Pyramides d'Egypte au One World Trade Center, de la découverte de l'Amérique à l'affaire Snowden et au Brexit... Que faut-il retenir ? Qu'est-ce qui est important ? Comment retrouver rapidement une information ? Cet ouvrage, très complet et extrêmement pratique, vous aidera à retenir l'essentiel de l'histoire du monde, grâce à : - Un découpage chronologique en 8000 dates regroupées en 6 grandes périodes - Un résumé de chaque période expliquant les faits politiques, culturels et sociaux qu'il faut retenir - Une présentation hiérarchisée et commentée des faits et des personnages - Un cahier couleur de 50 cartes pour mieux se repérer, situer et retrouver les liens entre les événements et les lieux - Un index pratique de plus de 15 000 noms pour trouver facilement un roi, un traité, une bataille, un événement, etc". .

05/2019

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Science-fiction

Le monde de Pandore Tome 1 : Gaïa au royaume des terres

J'avais l'impression de marcher sur la tête ! Avant-hier, j'étais encore une adolescente de quinze ans sans histoires, dont les seules préoccupations étaient d'obtenir le brevet à la fin de l'année scolaire et d'aider mon père dans la sauvegarde du littoral breton. Et maintenant ? Eh bien, après le naufrage du bateau de mon père, je me retrouve impliquée en plein coeur d'une guerre froide dans un monde fantastique dont aucun être humain ne connaît l'existence ! Si comme moi, vous avez toujours pensé que les contes avaient un fond de vérité, alors ouvrez les portes du Monde de Pandore et vous verrez que ça dépasse tout ce que vous avez pu imaginer ! Mais attention aucun retour ne sera possible et votre vision du monde sera à tout jamais changée !

07/2018

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Cuisine

Pâtes et nouilles du monde. De l'Amérique à l'Asie

100 plats de pâtes pour un délicieux voyage culinaire de l'Amérique à l'Asie. Linguine à l'encre de seiche aux encornets, gratin de crozets à la citrouille, aux champignons et noisettes, pad thaï aux gambas, pho chay, rechta au poulet, mac & cheese au spicy bacon, salade de pâtes hawaïenne... Découvrez des recettes classiques et originales pour sublimer vos plats de pâtes et nouilles au quotidien, en voyageant à travers le monde, de l'Amérique à l'Asie, en passant par l'Europe, l'Afrique et l'Orient.

10/2020

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Histoire et Philosophiesophie

Mesurer le monde. L'incroyable histoire de l'invention du mètre

En 1792, deux astronomes Jean-Baptiste Joseph Delambre et Pierre François André Méchain sont chargés de définir le mètre en suivant l'arc de méridien qui va de Dunkerque à Barcelone en passant par Paris, pour mettre fin à la multitude des mesures existantes. En se fondant sur des documents d'époque, l'auteur relate à la façon d'une enquête historique cette aventure scientifique qui dura sept ans.

08/2015

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Guides étrangers

Simplissime Maroc. Le guide de voyage le plus pratique du monde

Un guide ultra facile à utiliser pour voyager l'esprit tranquille. Des circuits clés en main avec les trajets tracés et les plus belles étapes, les meilleures adresses locales, des cartes et plans hyper lisibles, des informations pratiques claires et synthétiques, et de nombreuses photos. Suivez le guide Simplissime pour profiter de vos vacances en ne ratant rien du pays ! L'essentiel du Maroc en 224 pages : - 2 circuits détaillés étape par étape : 1/Marrakech et les oasis du sud 2/Casablanca et les villes impériales, et 2 séjours pour se poser et rayonner autour de Marrakech et autour d'Agadir. - Des escapades le temps d'une journée pour enrichir son voyage. - Des thématiques illustrées : les plus belles médinas, plages et spots de surf, architecture, gastronomie... - Plus de 150 adresses, avec les coups de coeur de Safia Amor, journaliste. - 50 cartes et 200 photos environ.

10/2020

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Développement personnel

Intuitions du chat et réflexions sur le monde. Point de fuite

" Lors des phases de vie où tout n'est que néant et incertitude, plutôt que de se noyer dans des causes illusoires, suspendez-vous à l'un de vos talents, tel à un fil conducteur. Car seul ce qui est fait pour la postérité peut ouvrir le chemin. " C'est ce que préconise Doris Strano pour sortir des heures sombres inhérentes à tous les êtres humains au cours de leur existence. Le talent menant à la création, l'auteure y délivre ainsi un remède universel. C'est d'ailleurs, par le biais d'une plume lumineuse, qu'elle nous confie à travers cet ouvrage l'importance de l'harmonie entre l'âme et le corps, dans le but d'atteindre " la cime " : la paix intérieure. Elucidant la notion de transcendance qui fait partie intégrante du processus de guérison et qui se traduit en création, elle démontre que pour prendre soin des autres, il est essentiel de savoir prendre soin de soi. Par ailleurs, Doris Strano dresse une comparaison comportementale dans un premier temps, entre la Nature et l'être humain, puis dans un second temps entre le chat et l'homme, et invite ainsi le lecteur à une réflexion intense et globale sur ses choix de vie.

09/2019

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Philosophie

Un monde "différent" ! Défi du présent, utopie créatrice de l'avenir

Dans un monde totalement moulé - corps et esprit - par la rationalité instrumentale dominante, rappeler l'objet la philosophie, l'homme en quête de sens, et réaffirmer la nécessité de mettre en oeuvre urgemment ce sens, est l'objet de nos textes et aussi celui de l'ensemble de notre oeuvre. Il convient en effet de critiquer cette rationalité instrumentale, présentée comme la figure unique de la rationalité et de l'humanité accomplie, qui programme l'accès nécessaire de l'homme au maximum de puissance et d'efficience, ainsi que l'oubli même du sens de l'être, de la vie et de l'histoire. Le maximum de cette technopuissance culmine alors dans une "technodémence" aux conséquences possiblement catastrophiques, ou à tout le moins attentatoires à la vie individuelle, à celle des sociétés, au cadre existentiel et, en un mot, à l'histoire même de l'humanité. Et s'il faut, hors de toute utopie, réinventer le monde, instaurer une altermondialité au-delà des dérives de l'actuelle technodémence, en arrimant la puissance au sens en vue du déploiement de l'être dans et par les valeurs, c'est à partir d'une philosophie autre orientant autrement le développement et notre vivre-ensemble (politique), ainsi que le déroulement de notre histoire. Un autre monde est possible, bien plus, il faut changer le monde actuel ! Une pensée et une pratique arrimées au sens peuvent faire advenir ce monde nouveau.

07/2018

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Littérature française

Merci aux ambitieux de s'occuper du monde à ma place

Retiré dans un village de la Beauce profonde, le narrateur écrit à un ami qu'il n'a pas revu depuis quinze ans. Dans cette lettre peu conventionnelle, il lui confie ses colères, ses rires et son scepticisme vis-à-vis des valeurs artificielles d'une société où personne n'est jamais content, où chacun veut tout et son contraire, faute de comprendre qu'il n'y a pas de vie idéale, seulement des arrangements. Ce moraliste sans catéchisme aime Baudelaire, Georges Perros, Jean-Claude Pirotte, écrivains qui ont, comme lui, un sentiment mélancolique de l'existence. Son goût pour les idées paradoxales, les apories psychologiques et les traits d'ironie donne à sa lettre le piquant d'un pamphlet et la nonchalance d'un art discret de vivre.

02/2015

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Cuisine

Chocolat Carnet de Voyages. Un tour du monde en 70 recettes

Pierre Marcolini vous invite à venir déguster le chocolat aux quatre coins du globe en un voyage culturel et sensoriel. Pâtissier et chocolatier au savoir-faire visionnaire, reconnu pour ses choix éthiques et son approvisionnement direct auprès de producteurs indépendants, il nous dévoile ses découvertes à travers un carnet de voyages délicieusement inattendu. Gianduiotti, cornes de gazelle, alfajores, carrot cake, cappuccino au lait de soja et yuzu, pavlova... autant de fruits d'une cuisine de rencontre entre des produits traditionnels et un savoir-faire extraordinaire. Porté par la passion mais aussi le respect pour la nature et les Hommes, bien plus qu'une aventure gustative, ce voyage en six escales (Europe, Afrique, Amérique du Sud, Amérique du Nord, Asie et Océanie) est une véritable expérience qui se contemple, se savoure, se vit.

10/2017

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Policiers

Les gestionnaires de l'apocalypse Tome 2 : L'argent du monde

Pour l'inspecteur Théberge, tout débute avec la découverte, dans la voiture d'un gestionnaire, du corps totalement exsangue d'une danseuse de club. Or, quelque temps plus tard, le milieu financier de Montréal est secoué par les décès - mort suspecte, suicide, assassinat - de plusieurs gestionnaires et par la "disparition" de 750 millions de dollars des coffres de la Caisse de dépôt et placement du Québec. Y aurait-il un lien entre tous ces événements ? se demande l'inspecteur. Et qui donc aurait intérêt à faire croire qu'un vampire hante les rues de Montréal ? Pour F, la directrice de l'Institut, tout indique que le Consortium cherche à implanter au Québec une colossale machine à blanchir de l'argent. Patiemment, avec l'aide de Blunt, de Hurt, des Jones et de Chamane - un jeune hacker -, elle poursuit le travail d'analyse et d'enquête. Pour réussir à contrer encore une fois le Consortium, dont les moyens et les ramifications semblent sans limites, l'institut devra s'engager dans une nouvelle et très inégale lutte... L'Argent du monde : un voyage hallucinant dans l'univers des fraudes financières et de la manipulation des individus.

05/2011

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Histoire internationale

L'histoire du monde contemporain. Chronologie, de 1914 à nos jours

La nouvelle édition d'une chronologie de l'histoire du monde contemporain signée Bescherelle. Un ouvrage complet, fiable et attractif, pour mieux comprendre les enjeux du monde d'aujourd'hui. Le récit de l'histoire du monde, de 1914 à nos jours L'ouvrage commence le 28 juin 1914, avec l'assassinat de l'archiduc François-Ferdinand et se clôt en mars 2019, avec la bataille de Baghouz en Syrie. 142 dates emblématiques sont ainsi présentées, de manière vivante et rigoureuse, permettant de revivre l'histoire des XXe et XXIe siècles et d'en percevoir les enjeux majeurs. Une organisation claire, une mise en page rythmée - Au début de chaque partie, une grande frise chronologique, permettant de repérer visuellement les dates clés de la période. - Puis au fil des doubles pages, le récit de chaque événement, en textes et en images. - A intervalles réguliers, des dossiers sur des phénomènes clés de la période.

10/2019

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Guides étrangers

Simplissime Ecosse. Le guide de voyage le plus pratique du monde

Un guide ultra facile à utiliser pour voyager l'esprit tranquille. Des circuits clés en main avec les trajets tracés et les plus belles étapes, les meilleures adresses locales, des cartes et plans hyper lisibles, des informations pratiques claires et synthétiques, et de nombreuses photos. Suivez le guide Simplissime pour profiter de vos vacances en ne ratant rien du pays ! L'essentiel de l'Ecosse en 208 pages : - 1 circuit détaillé étape par étape : une boucle depuis Edimbourg vers les Highlands en passant par Glasgow via loch Lomond, île de Skye, loch Ness... , 1 séjour pour se poser et rayonner autour d'Edimbourg (la côte, les Borders...) et 1 road-trip au nord d'Inverness sur la route touristique North Coast 500. - Des escapades sur les îles le temps d'une journée ou plus pour enrichir son voyage. - Des thématiques illustrées : châteaux, whisky et distilleries, les plus beaux points de vue, kilt et cornemuse... - Plus de 200 adresses, avec les coups de coeur de Sarah Lachhab, guide et auteure de French Kilt, le blog de référence sur l'Ecosse (www. frenchkilt. com). - 40 cartes et 200 photos environ.

10/2020

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Littérature française

Voyage et aventures autour du monde de Robert Kergorieu (Éd.1881)

Voyage sentimental dans les gorges du Tarn / Dominique de Saint-LéonsDate de l'édition originale : 1898Sujet de l'ouvrage : Tarn, Gorges du (France) -- Descriptions et voyagesLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr

05/2012

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Lycée parascolaire

Les transformations économiques et sociales du monde de 1945 à 1973

Dans quelle mesure et pourquoi le monde a-t-il connu des transformations économiques et sociales de grande ampleur de 1945 à 1973 ? Celles-ci ont-elles réduit ou renforcé les inégalités ? Ces deux problématiques guident cet ouvrage qui permettra le jour de l'examen d'aller à l'essentiel, en intégrant les recherches les plus récentes en Histoire économique. Si l'ouvrage analyse les transformations à l'Est et dans le Tiers-Monde, il approfondit plus encore celles de l'Occident. Celui-ci est en effet la seule partie du monde à avoir connu des années qu'on puisse nommer les "Trente Glorieuses" après Jean Fourastié. Au-delà de l'examen, la compréhension de ces transformations est nécessaire a la connaissance du monde actuel.

03/1999

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Esotérisme

Le monde du Graal. Les racines initiatiques de l'imaginaire chevaleresque

A travers l'étude comparée des trois principales versions du récit du Graal, Perceval le Gallois de Chrétien de Troyes, Parcival de Wolfram von Eschenbach et Ge Chevalier Joseph d'Arimathie de Robert Boron, Francis Ducluzeau offre une lecture symbolique du mythe qui bénéficie tant de l'éclairage des textes sacrés que de celui de la psychanalyse. Ainsi, chacun des trois chevaliers, par la spécificité de sa queste, figure une étape de la conscience humaine à travers son évolution spirituelle : Perceval incarne la voie de la lucidité (ou connaissance de soi par l'action), Parcival celle de la sagesse, qui conjugue action et méditation, et Joseph d'Arimathie celle des noces mystiques, où la relation entre l'humain et le divin mène à la plénitude par la foi. L'originalité de cet ouvrage réside dans un traitement résolument moderne du mythe. Il démontre à quel point la conquête du Graal sacré marque finalement une volonté de conquérir l'unité profonde, un retour sur nous-même qui ne peut s'accomplir qu'après avoir vaincu nos ennemis intérieurs. Chacun y puisera à sa guise des réponses à un questionnement intime, le reflet de son cheminement personnel. Dans une démarche inédite et humaniste, Le Monde du Graal ouvre la voie vers une plus grande clarté de conscience.

01/1997

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Arts et traditions populaires

Monstres et créatures autour du monde. Le codex de l'art

A la découverte des monstres et créatures légendaires aux côtés de peintres et sculpteurs issus de nombreux pays ! Vous avez sûrement déjà entendu parler des centaures, des vampires, des géants ou encore des dragons. Mais connaissez-vous l'effroyable Umi-Bozu, le terrifiant Dullahan ou l'étrange Baba-Yaga ? Qu'en est-il de leurs forces et de leurs faiblesses ? Et quel est le lien entre Jormungandr, le Léviathan et le symbole de l'ouroboros ? Cet ouvrage met en lumière plus de 40 monstres et créatures fabuleuses issus des mythologies grecque, nordique, japonaise, chinoise, aborigène, inuite et des croyances populaires. L'ouvrage présente une iconographie variée avec des oeuvres d'art issues de divers continents et époques.

11/2022

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Beaux arts

Architecture paysagère. Notes et croquis de 37 créateurs du monde entier

Ce splendide livre propose une immersion complète dans les carnets de notes et croquis d'une quarantaine d'architectes paysagers et designers connus et reconnus dans le monde entier. Schémas, dessins et photomontages, accompagnés des explications de leurs auteurs, apportent un éclairage passionnant sur la façon dont sont conçus les plus beaux jardins, paysages et autres espaces extérieurs, en décrivant notamment les différentes méthodes et outils (crayons, feutres, peinture, etc.) employés par les maîtres de l'architecture paysagère. Source d'inspiration pour les architectes et paysagistes, professionnels ou étudiants, mais aussi pour tout amoureux d'architecture, ce livre magnifique invite à prendre ou reprendre le crayon pour donner forme à ses idées.

02/2017

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Economie

L'échelle du monde. Essai sur l'industrialisation de l'Occident

En un siècle et demi, des années 1730-1750 aux années 1880-1890, l'économie occidentale se hisse à l'échelle du monde grâce à la croissance de la demande intérieure des pays du coeur industriel de l'Europe et de l'Amérique du Nord. Une demande qui suscite, en retour, des améliorations décisives des facteurs de l'offre : développement technique, amélioration des circuits de commercialisation et d'information, des méthodes de production et de vente. Cette industrialisation de l'Occident, Patrick Verley la raconte à rebours des démonstrations classiques de David Landes ou de Fernand Braudel : avec lui, on chemine sur les routes, on s'embarque sur les navires ; on voit les produits de la vie quotidienne s'échanger, se répandre, modifier les existences.

09/2013

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Mer

Partir autour du monde. 1519-2019 : cinq cent ans de circumnavigations

Parfois dramatique, toujours émouvante, l'histoire des tours du monde à la voile est incroyablement riche en aventures épiques et peuplée de personnages hors normes. En 2019, nous célébrons le cinq centième anniversaire du voyage de Magellan : l'occasion de revenir sur l'histoire des circumnavigations, de Magellan à Jean-Luc Van Den Heede, en passant par sir Francis Drake, Joshua Slocum, sir Robin Knox-Johnston, Bernard Moitessier, Isabelle Autissier, Jon Sanders, Bruno Peyron, Nicole van de Kerchove, James Cook, Ellen MacArthur, François Gabart et bien d'autres. Quels que soient l'époque et le contexte - seul, en famille, en équipage, le plus rapidement ou le plus lentement possible, à l'endroit ou à l'envers -, le tour du monde à la voile demeure une aventure humaine, technologique, sportive, source d'une infinité de récits épiques et de péripéties dramatiques ou émouvantes. Olivier Le Carrer nous emmène dans le sillage de ces navigateurs, portant un regard neuf sur la singularité de leur parcours et reprenant les routes mythiques à la découverte des lieux qui ont fait la grande histoire des tours du monde : ports, caps, eaux tropicales ou latitudes redoutées... Délicatement illustré à l'aquarelle par Sibylle Le Carrer, un récit haletant qui donne envie de hisser les voiles.

05/2019

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Cuisine familiale

Les recettes de Noël les + faciles du monde. 100% nouvelles recettes

Pour ce nouvel ouvrage sur le thème de Noël Jean-François Mallet nous propose des nouvelles recettes pour faire la joie de tous au moment des fêtes de fin d'année sans devoir passer des heures en cuisine. Vous trouverez des recettes traditionnelles revues en mode simplissime mais aussi des recettes festives et créatives pour épater votre famille et vos amis. Exemples de recettes : Amuse-bouche, boudin blanc-mandarine Gaufres vertes et saumon fumé Feuilleté au saumon, crème de chèvre à la betterave Pain surprise épicé au concombre et à la menthe Baguette surprise au foie gras et canard Carpaccio de Saint-Jacques, pistaches, pamplemousse Tartare d'huîtres fraîcheur Dinde épicée farcie aux marrons Chapon caramélisé à la mandarine Bûche chocolat, café, amande Bûche curcuma, citron, framboises

11/2021

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Beauté du monde

Merveilles du monde. Voyage à travers les trésors de notre planète

Depuis Hérodote, l'homme n'a eu de cesse de recenser les trésors que recèle sa planète. Ce beau livre, constitué de photos panoramiques exceptionnelles, nous permet de les découvrir comme si nous partions à leur rencontre. En Afrique, au Moyen-Orient, en Europe, dans les Amériques, en Asie ou en Océanie s'érigent ou se cachent des trésors émanant de la richesse de notre Terre associée à l'extraordinaire créativité de ses habitants. Pour n'en citer que quelques-uns : la Forêt tordue en Pologne, la rivière aux cinq couleurs en Colombie, ou cet ensemble de grottes aux parois artistiquement recouvertes de mains peintes par des occupants il y a plus de 9 000 ans, en Argentine... Ce sont autant de lieux dont les mots seuls peineraient à restituer l'éblouissante beauté. Ces sites naturels ou construits, qui ont en commun des formes singulières, une luminosité saisissante, des couleurs d'une intensité presque irréelle, témoignent des jours passés et présents de notre magnifique planète dont il nous faut préserver l'avenir.

10/2023

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Sociologie

Exploser le plafond. Précis de féminisme à l'usage du monde

"Finira-t-on par s'entendre ? c'est la bonne question, une question d'urgence". Les mesures adoptées depuis quelques années par les pouvoirs publics pour réduire les inégalités et promouvoir la diversité n'ont pas jusqu'ici réussi à briser le "plafond de verre" . Or le monde change. Les personnes minorisées, du fait de leur "sexe" , de leur "race" , ou de quelque autre "non-conformité" , élèvent la voix plus haut et plus fort. Elles révèlent les violences physiques, psychiques et épistémiques qui s'exercent contre elles au quotidien. Ce faisant elles développent une imagination critique et créatrice qui ouvre la voie à de nouvelles histoires. Celles-ci se déploient dans la sphère privée comme dans l'espace public et gagnent du terrain dans nos représentations artistiques et médiatiques. Le monde des arts et de la culture est particulièrement affecté par ces tensions. Il peut aussi devenir un puissant moteur de changement pour la société tout entière. Il s'agit bien d'exploser un ordre patriarcal qui court à notre perte. Préface de Geneviève Fraisse

10/2021

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Thèmes photo

En forme de champignon. Voyages & paréidolies aux quatre coins du monde

Pour une fois, oublions la cueillette, mais pas les champignons ! Leurs silhouettes sont partout ! Dans nos rêves les plus fous comme dans les contrées les plus lointaines. Il suffit simplement de laisser vagabonder notre imagination : - "Là ! " ... un nuage à l'allure de vesse-de-loup ; - "Ici ! " ... un rocher au galbe de girolle ; - "Regardez ! " ... une méduse au profil de gros cèpe. Les formes fongiques foisonnent, évocatrices à souhait ! Partons donc à travers le globe à la découverte des merveilles de la nature ou des constructions humaines. Nous dénicherons, au gré de nos aventures, une multitude d'oeuvres rappelant immanquablement les lutins à chapeau, paréidolies surprenantes, facétieuses parfois, grandioses souvent. Le périple se transforme en paradis pour mycophile, par le simple plaisir du rêve éveillé ! Et, croyez-moi, quand on l'a trouvé, la planète bleue semble d'un coup plus ouverte, plus grande, plus belle... Ce livre va vous aider à retrouver la forme - y compris celle de champignon ! - grâce à un féerique voyage autour du monde. Vous ne savez pas ce qu'est une paréidolie ? Lisez vite cet ouvrage pour l'apprendre !

05/2021

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Récits de voyage

Un tour du monde en famille à bord de Petit Prince

L'auteur, Manue et leurs enfants Corentin et Aurore, 5 ans et 6 mois, ont largué au Havre les amarres les liant à leur confortable vie terrestre en septembre 2016. Partis à bord de leur voilier Petit Prince, premier de la série du même nom, pour un tour du monde en famille. Si les traversées de l'Océan Atlantique, Pacifique, Indien leur ont fait découvrir des endroits paradisiaques parsemés de belles rencontres, celles de la Mer Rouge puis de la Méditerranée en plein covid-19 ont été une véritable épopée. Puis, c'est le retour du voyage du Petit Prince, presque 5 ans plus tard, à Port Leucate en France. Ce livre retrace cette belle aventure : une ode au voyage, à la découverte du monde, aux rencontres humaines. Quelques conseils aussi aux candidats au voyage en partageant cette expérience de navigation au long cours et en famille.

08/2021