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La Charmante Librairie des jours heureux

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Grandes réalisations

La belle histoire des cathédrales

L'incroyable richesse architecturale et artistique des cathédrales à travers un tour d'horizon chronologique et largement illustré des grandes étapes qui ont marqué leur évolution. Prouesses architecturales de la démesure, les cathédrales sont des symboles puissants de la vie spirituelle. Chargées d'histoire, elles sont le meilleur témoignage du savoir-faire des hommes et de la détermination de leurs commanditaires. Elles auraient toutes un air de famille et ce n'est pas fortuit car leur architecture est intimement liée à une même démarche de conception initiée progressivement depuis l'antiquité. Rédigé par un architecte passionné d'histoire et de vulgarisation, ce panorama chronologique résume, par fiches de deux pages largement illustrées, l'évolution architecturale de ces cathédrales jusqu'aux projets contemporains les plus fous. Viendront se mêler aux dates clés de ces édifices : témoignages artistiques (peinture, littérature, cinéma...), faits divers (effondrements, incendies, tremblements de terre...), industrialisation (carrières de pierre, forêts, utilisation de l'acier et du béton...) ou bien grands hommes influents (Suger, Gaudi, Perret...).

10/2021

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Poches Littérature internation

Des bruits dans la tête

Dans la prison de Maribor, en Slovénie, est incarcéré en cet été 1975 le légendaire Keber, meneur historique de la révolte de Livada (un pénitencier du Monténégro). Il se confie au narrateur avec force détails, soucieux de transcrire la chronique de ce soulèvement héroïque, déclenché lors de la retransmission d'un match de basket au sein de la prison. Keber, qui a le sens de la légende, ne peut s'empêcher de faire un parallèle avec le siège de Massada en Judée, au ier siècle. Durant sept mois, un millier de juifs tinrent tête à huit mille Romains qui les encerclaient dans la forteresse surplombant la mer Morte. Au terme de sept mois de siège, les Romains forcèrent l'enceinte de Massada et découvrirent le suicide collectif des rebelles juifs. A la prison de Livada, encerclée par les forces de l'ordre, la destruction, le pillage et le chaos avaient peu à peu cédé place au calme et aux pourparlers entre les insurgés : que faire ensuite, se rendre, négocier ou tenter de s'enfuir ?

08/2015

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Thrillers

La dernière prophétie des Andes

LA DERNIERE PROPHETIE DES ANDES. Dans ce roman d'aventures, trois enquêtes s'étalant sur cinq siècles vont s'entremêler et fusionner pour plonger le lecteur dans une atmosphère étrange et déroutante. - De nos jours, les investigations d'une jeune journaliste sur un énigmatique professeur d'Histoire précolombienne disparu durant la seconde guerre mondiale. - en 1534, la quête par les Incas d'une terre promise, révélée par des quipus ancestraux. - En 1943, la recherche entreprise par une expédition nazie afin de découvrir la piste empruntée par les derniers incas qui transportaient de fabuleuses richesses. De curieux indices permettront-ils de retrouver la trace de cette communauté et de son trésor ? La disparition mystérieuse du professeur Marcillac sera-t-elle enfin élucidée ? Une correspondance énigmatique, un vieux manuscrit, un disque légendaire en or massif, un code secret, voici le nouveau roman de Dominique Faget qui nous raconte une aventure captivante, parfaitement documenté sur l'empire inca.

05/2021

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Animaux sauvages

LA VIE SECRÈTE DES ANIMAUX

Vous savez garder un secret ? Alors venez découvrir dans cette BD haute en couleurs, 52 animaux incroyables qui nous confient leurs petits secrets. Ici, on croise des animaux des quatre coins de la planète. Certains nagent, d'autres volent, planent ou rampent... Côté taille, ça va de la minuscule araignée à la géante baleine bleue. On y trouve des stars de la nature, comme le wombat et ses crottes carrées, ou le têtard de la grenouille paradoxale, quatre fois plus gros que ses parents. Tel le gorfou doré tentant sa chance dans l'océan près du pôle Sud, on peut se poser où on veut... Rires et découvertes garantis à chaque atterrissage ! Les illustrations de Paula Bossio accompagnent à merveille les textes drôles et très documentés de Mike Barfield.

09/2023

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Ecrits sur l'art

Devant la douleur des autres

L'un des traits distinctifs de la vie moderne est qu'elle dispense d'innombrables occasions de considérer (à distance, à travers le support de l'appareil photographique) les horreurs qui adviennent dans toutes les parties du monde. Les images d'atrocités sont devenues, par le biais de l'écran de télévision ou d'ordinateur, une sorte de lieu commun. Mais la description de la cruauté a-t-elle pour conséquence d'immuniser les spectateurs contre la violence ou de les y inciter ? Leur perception de la réalité est-elle érodée par le barrage quotidien des images ? Que signifie se sentir concerné parles souffrances des gens dans des zones de conflit lointaines ? Il y a vingt-cinq ans, l'essai désormais classique de Susan Sontag, Sur la photographie, définissait les termes du débat. Le présent livre s'attache à reconsidérer en profondeur l'interaction qui s'opère entre l'" actualité ", l'art et la manière dont nous comprenons la description contemporaine de la guerre et du désastre. On prête volontiers aux images le pouvoir d'inspirer la protestation, d'engendrer la violence ou de produire l'apathie : autant de thèses que Susan Sontag réévalue en retraçant la longue histoire de la représentation de la douleur des autres - depuis Désastres de la guerre de Goya jusqu'aux documents photographiques de la Guerre de Sécession, de la Première Guerre mondiale, du lynchage des Noirs dans le sud des Etats-Unis, de la guerre civile espagnole. des camps de concentration nazis jusqu'aux images contemporaines venues de Bosnie, de Sierra Leone, du Rwanda, d'Israël et de Palestine, ou de New York, le 11 septembre 2001. Ce livre nous parle aussi de la manière dont on fait (et comprend) la guerre aujourd'hui, convoquant nombre d'exemples empruntés à l'histoire et quantité de thèses émanant de sources littéraires inattendues. Platon, Léonard de Vinci, Edmund Burke, Wordsworth, Baudelaire et Virginia Woolf participent tous à cette passionnante réflexion sur la vision moderne de la violence et de l'atrocité. L'ouvrage contient aussi une critique virulente du provincialisme de certains " experts " médiatiques qui dénigrent la réalité de la guerre et substituent à une intelligence politique du conflit un discours désinvolte prônant l'existence d'une nouvelle " société du spectacle " universelle. De même que Sur la photographie nous invitait à repenser la nature de notre modernité. Devant la douleur des autres modifiera notre appréciation non seulement des usages et de la signification des images, mais aussi de la nature de la guerre, des limites de la compassion et des obligations de la conscience.

10/2022

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Energie

La guerre des métaux rares

Révolution numérique, transition énergétique, mutation écologique, etc... D'aucuns journalistes, politiques, chercheurs et prospectivistes, nous parlent d'un nouveau monde enfin affranchi des matières fossiles, des pollutions, des pénuries, des tensions politiques et militaires ... Eh bien cet ouvrage formidablement documenté, fruit de six ans d'enquête, nous montre qu'il n'en est rien ! Voici une version largement remise à jour et augmentée de plusieurs chapitre pour saisir au plus près ce sujet d'une actualité brulante.

09/2023

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Littérature française (poches)

La franc-maçonnerie des femmes

France, 1843. Lorsque Philippe Beyle, après avoir conquis le cœur de Marianna, une célèbre cantatrice, la rejette, celle-ci n’a plus qu’une idée en tête : se venger. Elle fait alors appel à ses consœurs de la Franc-maçonnerie des femmes, une société secrète toute-puissante dont la devise est « Toutes pour une, une pour toutes ». En quelques mois à peine, grâce aux charmes de l’envoûtante Pandore, elles parviennent à le ruiner et à l’évincer de la bonne société. Peu de temps après, Philippe est sur le point d’épouser, par amour, Amélie, la fille d’un comte, mais la tante de la jeune femme n’est autre que la grande-maîtresse de la Franc-maçonnerie des femmes ! Marianna, toujours blessée et plus machiavélique que jamais, mettra tout en œuvre afin d’assouvir sa terrible vengeance…

06/2011

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Littérature française

Des rencontres de la vie

Tout au long de notre vie, de l'enfance à la vieillesse, nous franchissons des étapes. Parfois nous rencontrons des personnes mais aussi des événements qui nous permettent de changer notre regard sur la vie et d'aller plus loin. Ce peut être le remariage de son papa, ou la crise de la quarantaine, ou l'approche de la retraite... Chaque petite histoire de ce livre, selon un de ces âges de la vie, nous invite à partager ces expériences avec des personnages parfois très proches de nous par ce qu'ils vivent. Ils mettent en lumière les questionnements, les doutes sur ce qui les attend. Certaines rencontres peuvent être très difficiles à vivre, comme lorsque le noyau d'un fruit risque de nous étrangler. Mais le plus souvent, elles nous font vivre des moments intenses de plaisir, comme lorsque nous mangeons un fruit savoureux. Heureusement, la plupart se terminent par des éclats de grande joie.

04/2018

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Littérature française

La révolte des filles perdues

« A mesure que je lis tous les documents que je réussis à retrouver, je commence à voir apparaître leur silhouette, les phrases qu'elles ont lancées aux flics, aux juges... Chaque fois je me demande si celle qui est décrite, celle qui parle, qui rit, qui injurie, qui chante, celle qui a les mains en sang et les vêtements déchirés, est la femme que je cherche. »

Le 6 mai 1947, la prison de Fresnes est le théâtre d'une mutinerie hors du commun. Les détenues, souvent qualifiées de voleuses ou de vagabondes, se rebellent. Elles enfoncent des portes, brisent des vitres, pillent les réserves et grimpent même sur le toit de la prison. Les prisonniers masculins les encouragent depuis leurs cellules. Il faudra l'intervention de 120 policiers pour mettre fin à cette révolte. Les médias de l'époque parlent d'"hystérie collective" et, après de nouvelles condamnations, ces femmes retournent à l'obscurité de leurs cellules. Leur histoire tombe dans l'oubli.

Des décennies plus tard, Serge Valère, un avocat médiatisé typique du XXIe siècle, décide de partir à la recherche de ses origines. Ignorant tout de son père, il fait appel à la généalogiste Elvire Horta pour retrouver sa mère Madeleine, qui l'a abandonné. C'est alors qu'il découvre que Madeleine faisait partie des mutinées de Fresnes. Le passé et le présent se croisent, Madeleine rencontre Elvire, et les "filles perdues" d'hier rencontrent celles d'aujourd'hui.

Dans ce récit poignant, Dorothée Janin donne vie à ces femmes oubliées, mettant en lumière leur révolte, leur violence et leur quête éphémère de liberté. Avec une écriture directe et incisive, à la manière du "Journal d'un voleur", "La révolte des filles perdues" interroge les rouages de notre société et nos obsessions contemporaines.

Ce livre ne se contente pas de raconter une histoire fascinante, il sert également de réflexion sur les dynamiques sociales qui ont conduit ces femmes à l'oubli et pose des questions cruciales sur la manière dont nous traitons les marginaux et les révoltés dans notre société actuelle.

08/2023

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Europe

Des causes de la Révolution

Des causes de la Révolution / par Amédée Poujol... Date de l'édition originale : 1852 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Cuisine bio, diététique, équil

La Bonne Cuisine des fibres

Cap sur les fibres ! Les fibres sont indispensables à une alimentation saine et équilibrée. Cependant, peu de gens savent comment mettre en oeuvre une alimentation riche en fibres sans se priver, au-delà du pain complet. Ce livre de cuisine est votre nouvel allié ! Que vous souhaitiez lutter contre les fringales avec des biscuits au muesli, prévenir les troubles digestifs avec un poulet au romarin ou vous faire plaisir avec un sorbet fruité, découvrez une incroyable variété de plats savoureux pour des plaisirs culinaires sans limites. De nombreux tableaux et encadrés vous aideront aussi à faire le point pour mieux vous alimenter. Découvrez les impacts positifs d'aliments phares sur la santé ainsi qu'une analyse nutritionnelle pour chaque recette. Améliorez votre bien-être et maîtrisez votre poids à chaque repas sans efforts, sans régime ni privation !

09/2023

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Romans policiers

La loi des vents tournants

Angie Werther est une ancienne profileuse qui travaillait pour les services de renseignements. Aujourd'hui, reconvertie en créatrice de romans graphiques, elle n'hésite pas à venir donner un coup de main à son ancien patron et mentor Luc Malherbe, devenu le conseiller en sécurité de la présidente française dans la France de 2028, Rose Leprince. Ni hémoglobine, ni poursuite effrénée, la psychologie des personnages, les relations inter -personnelles et un suspense maintenu jusqu'à la fin, représentent l'essence de ce roman mi thriller, mi polar.

10/2022

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Histoire de la médecine

Des tubercules de la choroïde

Des Tubercules de la choroïde, par Célestin Troché,... Date de l'édition originale : 1875 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Cakes, pizza

Des pizzas à la pelle !

Pour résoudre définitivement la question : on mange dans la boîte ou on sort des assiettes ? Ni l'un ni l'autre : chacun sa planche, chacun sa part, et c'est parti pour des soirées pizzas de folie ! Dans ce coffret : -6 planches gravées en forme de part de pizza -1 roulette à pizza -1 livret de 20 recettes

10/2023

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Animaux sauvages

La vie cachée des animaux

Dans la nature, les animaux se font discrets, vivant cachés, dissimulés par la végétation des forêts qui les abritent. Est-ce une aile de papillon qui dépasse du buisson ? Une oreille de lapin ? En dépliant les grands volets aux extrémités des pages, l'enfant a la surprise de découvrir plein d'animaux (nommés) évoluant dans une forêt de chez nous, dans la forêt équatoriale africaine, dans la forêt amazonienne, dans une mangrove, dans la forêt de tropicale de Bornéo et dans une forêt boréale. Des forêts pleines d'une vie cachée...

10/2023

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Littérature française

Des kilomètres à la ronde

Ils ont 14 ans quand ils se rencontrent dans un village perdu au fond de la campagne française. Elle vient y passer ses étés en famille depuis l'enfance, eux ont grandi là, groupe de jeunes désoeuvrés qui cherchent à exister malgré le crépi gris des façades. Ce jour-là, elle tombe amoureuse de Jimmy et devient "la fille de la bande ". Pour elle, ils sont la vie incarnée, ceux qui flirtent avec les limites dans des visions de liberté et d'horizons repoussés. Ils l'appellent "la bourge", elle les surnomme "les autres ". Les années qui filent en quête de sensations vont sceller leur adolescence. Premier amour, amitiés fraternelles, tragédies inévitables : ils vivront côte à côte cet âge où tout devrait être possible. Ancré dans la France rurale des années 90 et du début des années 2000, Des kilomètres à la ronde est le roman d'un apprentissage sentimental où s'éveille la conscience du déterminisme social. Il témoigne du gâchis des rêves et des corps quand l'ennui et le manque de perspectives gagnent du terrain. Construit sur des réminiscences, il dessine aussi la géographie d'une mémoire : dans ce village assoupi, sur ces routes qui ramènent toujours au même endroit, les événements infimes deviennent les souvenirs qui comptent et qui accompagnent, longtemps après que les mains se sont lâchées.

08/2020

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Livres 3 ans et +

La premiere galette des rois

Quand viendra la nouvelle année, l'un des fils de Balthazar héritera de son anneau royal et deviendra roi. Ainsi le veut la tradition. Mais l'anneau lui échappe des mains et roule, roule, roule... Sans l'anneau d'or, comment choisir le nouveau roi ?

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Littérature française

La Voix(e) des Atlantes

Dès la naissance, la vie d'Ereventann s'annonce mouvementée et riche. A travers ses expériences, ses rencontres, ses choix, elle est la messagère des Atlantes. Grâce à elle, ce peuple nous communique sa vision de l'Univers et nous invite à retrouver nos essentiels.

10/2021

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Littérature française

La Ritournelle des dieux Éplorés

Le roman raconte l'histoire idyllique de deux gens, Emma et Prudence, qui se voient bercer par les senteurs de la passion. Mais cette flamme qui a tant tenu la jeune fille l'opposait à sa mère qui pensait qu'il serait mieux qu'elle se consacre à son salut avant tout. Nous avons vite pris garde, puisque ce désir maternel de voir la fille emprunter un chemin salutaire cachait une réalité que le père de la jeune fille a bien pris soin d'expliquer dans son journal. Extrait de la préface de Désiré Fadairo.

10/2021

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Astronomie

Des étoiles dans la nuit

Des Egyptiens construisant leurs pyramides aux marins polynésiens, en passant par les premiers astronomes chinois... tous ont contemplé la nuit étoilée pour y trouver un guide, une inspiration. Dans cet ouvrage magnifiquement illustré, pars pour un voyage à travers notre galaxie, à la découverte des étoiles et des planètes, de leurs histoires et de leurs secrets qui ont traversé les millénaires.

10/2021

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Préhistoire et dinosaures

A la découverte des dinosaures

La boîte comprend un livre documentaire de 64 pages pour tout savoir sur les dinosaures, ainsi que + de 35 aimants à replacer sur un grand plateau aimanté.

09/2023

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Science-fiction

Sur la route des dieux

Nous ne sommes plus seuls dans l'univers. La découverte de l'Ordre cosmique est-elle de nature à rassurer la Terre, laquelle est déjà plongée dans ses problèmes conjoncturels et chroniques ? Le livre tente d'imaginer les différentes réactions dans le cas d'une mise en situation, les possibilités de résilience ou d'abandon qui sont les nôtres, et interroge sur un réexamen nécessaire de nos légendes religieuses et métaphysiques. L'auteur conduira le lecteur à travers la difficile construction des nouveaux équilibres sociétaux jusqu'à la saga de la planète bleue qui commence tout juste à se dessiner dans l'ombre d'une ancienne civilisation.

10/2021

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Histoire et Philosophiesophie

La bible des codes secrets

Ils sont partout : dans votre carte bleue, votre téléphone portable ou votre box Internet. Ils ont déclenché des guerres, fait gagner des batailles et mis des Etats en difficulté - souvenez-vous de l'affaire Snowden... Ce sont les codes secrets, un procédé vieux comme Homère, qui les utilisait déjà, et cher à César, aux Templiers comme à Henri IV qui en abusait dans sa correspondance amoureuse. Zigzag, code pourpre, cadran d'Alberti, chiffre de Bazeries, machine de Gripenstierna, Enigma, masque jetable, Vernam, algorithme RSA, etc. : voici enfin l'ouvrage qui manquait pour percer tous leurs mystères. Il est enrichi de nombreux exemples pratiques, qui proposent autant de pistes pour chiffrer à votre tour ! Cpoof mfduvsf.

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Littérature étrangère

La villa des petits bonheurs

Bienvenue au 11 Dukes Square à Brighton ! Trois étages, un magnifique bow-window au rez-de-chaussée, une vue à couper le souffle : dans la jolie ville côtière de Brighton, SeaView House est une maison comme les autres dans un quartier où s'alignent les bâtiments style Régence. Mais ce qui fait la singularité de cette charmante et quelque peu surprenante villa, ce sont les résidents de passage qui semblent y échouer avec la marée. Comme Rosa, Charlotte et Georgie. Chacune a sa propre raison de refaire sa vie sur le bord de mer : repartir à zéro, oublier une tragédie familiale ou suivre son amour de toujours. Et pourtant, elles vont créer dans cette ancienne bâtisse des liens qui bouleverseront tous leurs plans. Lorsqu'elles franchissent le pas de la porte, les nouvelles locataires ne se doutent pas des petits bonheurs et des grandes rencontres qui les attendent. Portées par l'esprit de cette étonnante villa, elles trouveront en elles le courage de prendre un nouveau départ.

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Littérature française

La fabrique des petits bonheurs

Un premier roman plein d'humanité et de tendresse à déguster comme une friandise ! Quand le maire de Bourgis demande à Alice, tout juste diplômée en lettres, de mettre ses compétences au service des " laissés-pourcompte " de la ville, elle est perplexe. D'autant plus qu'il ne lui octroie qu'une pièce délabrée au fond d'une ancienne fabrique de confiseries. C'est là qu'elle rencontrera une joyeuse bande de héros ordinaires, hommes et femmes cabossés par la vie. Parmi eux, Moïse et son optimisme contagieux, Romeo, d'une touchante maladresse, Ginette, alias Marilyn, avec sa soif d'amour jamais rassasiée et sa franchise désarmante, et Camille, la fleuriste-poétesse. Parviendront-ils, ensemble, à inventer un chemin de petits bonheurs et à transformer leur destin ?

06/2021

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Romans noirs

Des ombres dans la nuit

Alex Delaware, pédopsychiatre à Los Angeles, est appelé sur une scène de crime par son ami l'inspecteur Milo Sturgis. Le corps d'un homme au visage ravagé et aux mains amputées a été placé dans la maison cossue des Corvin. Rien n'indique que cette famille connaissait la victime. Les soupçons se dirigent vers un dessinateur de Comics misanthrope à la personnalité dérangeante, Trevor Britt. Mais ce dernier refuse de collaborer, forçant Alex et Milo à suivre d'autres pistes. Alors que notre duo tente de briser les tabous de ce quartier résidentiel huppé, il devient évident que les résidents, plus que méfiants, ne sont pas prêts de partager leurs plus sombres secrets. Car enfouis sous les plus beaux pavillons se trouvent les péchés les plus mortels.

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Maternelle et primaire

A la découverte des ombres

Chaque ouvrage de la collection propose des projets à mettre en place à l'école maternelle autour d'un thème précis permettant de développer les compétences dans chacun des domaines définis par les programmes officiels. Chaque projet peut s'adapter aux différents niveaux de classe et à la pédagogie de chaque enseignant(e). Une partie spécifique présente un rappel synthétique des notions abordées de façon à rendre possible une exploitation simple et directe des séances de classe. Des ressources à télécharger proposes différents exercices, des évaluations et des exemples de situations de classe. Les points forts : - Chaque projet a effectivement été réalisé en classe ; en témoignent différents travaux et photos d'enfants. - Pour chaque projet, il est proposé des adaptations possibles aux différentes sections et/ou des prolongements possibles. - Chaque projet propose des séances d'apprentissage et des séances complémentaires. Les séances complémentaires peuvent être réalisées de façon autonome, sans lien direct avec le projet - Chaque séance tient compte des possibilités des enfants et propose des temps de différenciation pédagogique. Sommaire : Projet 1 : Histoire d'ombre Projet 2 : La princesse aux petits pois Projet 3 : Lampe de poche Projet 4 : Le loto des profils et le jeu des visages Projet 5 : Projets expérimentaux.

06/2021

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Littérature française

La peau des nuits cubaines

"Je la revois dansant nue dans la pénombre de la chambre. Pendant plus d'une heure, au bord de la folie, elle m'offre ce que j'aime le plus chez elle. Puis le souvenir de la flamme s'éteint et ne restent plus que les traces de sa violence : mon dos qu'elle a labouré avec ses ongles jusqu'au sang. Il fallait bien qu'elle exprime sa fureur, sa tristesse de tigresse en cage qui me reproche de partir bientôt, libre d'aller et venir à ma guise alors qu'elle est enfermée sur cette île noire, ce grand purgatoire des solitudes". Un cinéaste se rend à La Havane pour y tourner un documentaire. Il y rencontre Chaytan, un Iranien en exil, qui lui servira de guide à travers tous les lieux mal famés de "la capitale des douleurs". Leurs errances nocturnes les plongent dans un film noir.

05/2021

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Romans noirs

Toute la violence des hommes

Qui est Nikola Stankovic ? Un graffeur de génie, assurant des performances insensées, la nuit, sur les lieux les plus improbables de la capitale belge, pour la seule gloire de l'adrénaline ? Un peintre virtuose qui sème des messages profonds et cryptés dans ses fresques ultra-violentes ? Un meurtrier ? Un fou ? Nikola est la dernière personne à avoir vu vivante une jeune femme criblée de coups de couteau dans son appartement. La police retrouve des croquis de la scène de crime dans son atelier. Arrêté, interrogé, incarcéré puis confié à une expertise psychiatrique, Niko nie en bloc et ne sort de son mutisme que pour répéter une seule phrase : C'est pas moi. Entre Bruxelles et Vukovar, Paul Colize recompose l'Histoire. Au-delà de l'enquête, c'est dans les replis les plus noirs de la mémoire, à travers les dédales de la psychologie et la subtilité des relations humaines qu'il construit son intrigue.

06/2022

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Cuisine du sud-ouest

La cuisine des pêcheurs basques

Il s'agit ici de recettes glanées tout au long de la côte basque, dans tous les ports de pêche qui en sont la fierté. Les recettes ici proposées sont élaborées à partir de produits typiques de la mer qui ont fait la renommée du terroir. Ce sont parfois des recettes traditionnelles, d'autres fois elles sont résolument tournées vers la modernité. Dans la mesure du possible, on a fait appel aux denrées typiques de terroirs très localisés, si bien qu'à partir d'une cuisine des produits de pêche, on déborde sur la majeure partie des comestibles basques. On pourra alors mesurer leur extrême diversité. On ne s'étonnera pas de rencontrer au côté d'un poisson ou d'un crustacé des charcuteries basques, lesquelles ont acquis une renommée transfrontalière. Et si on a fait appel à quelques parfums venus d'ailleurs, on n'a pas oublié les basiques : le piment d'Espelette, le safran de Baïgorri ou le poivron de Guernica...

06/2022