L'Art du confiseur ou Manière simple et facile de faire toutes sortes de confitures. au four et à la poële, dragées, pastilles, fruits confits, gelées
Extraits
Revues de droit
Revue du droit public et de la science politique en France et à l'étranger N° 4, juillet-août 2021
DOCTRINE - DROIT ADMINISTRATIF La déontologie un pouvoir masqué, par Yves Gaudemet Les chartes administratives : aporie du droit souple ? par Jean de Saint Sernin La responsabilité de l'Etat en matière de police du médicament. L'exemple de la Dépakine, par Maximilien Lanna Les "vices d'une particulière gravité" affectant le contrat administratif : tentative de clarification. D'un juge réparateur à un juge censeur, par Déborah Thebault - DROIT CONSTITUTIONNEL Le mythe de la loi de Broglie, par Nicolas Thiébaut - LIBERTES FONDAMENTALES Les juridictions suprêmes face à la surpopulation carcérale en France, par Pierre-Olivier Rigaudeau - DROIT ETRANGER La relance économique par les marchés publics au Royaume du Maroc : réflexion(s) autour de la préférence nationale, par Joachim Lebied - DROIT EUROPEEN Limites de l'intégration européenne dans la jurisprudence récente du Tribunal constitutionnel fédéral en Allemagne : répercussions et interrogations, par Christian Kohler Heurs et malheurs de la légitimité : le cas de l'Etat de droit dans l'Union européenne, par Elsa Kohlhauer CHRONIQUE DE JURISPRUDENCE Jurisprudence européenne comparée (2020), par Laurence Burgorgue-Larsen Chronique constitutionnelle étrangère. La jurisprudence constitutionnelle allemande en 2018, par Aurore Gaillet et Olivier Jouanjan
09/2021
Revues de droit
Revue du droit public et de la science politique en France et à l'étranger N° 1, janvier-février 2023
SOMMAIRE Revue du droit public 1-2023 EDITORIAL : LA REVUE DU DROIT PUBLIC, DEMAIN DOSSIER : LES POLITIQUES PUBLIQUES : UN CHOIX LIBANAIS ? - L'illusion de la souveraineté de l'Etat libanais et l'ambiguïté de la politique publique, par Jihane Sfeir - Les rapports entre les communautés libanaises et le droit international privé, par Vincent Heuzé - La conception libanaise de la liberté religieuse, par Youmna Makhlouf - Enseigner l'histoire du Liban moderne, par Lamia Hitti - Ce que l'économie du mandat a légué au Liban, par Ishac Diwan et Joelle M. Abi-Rached - Le libéralisme économique : une politique pour le Liban, par François Blanc DOCTRINE - DROIT ADMINISTRATIF Doit-on autoriser ou interdire l'accès des mineurs dans les arènes de corrida ? , par Emmanuel de Monredon Les qualifications civiles attachées aux monuments historiques, par Jean-Raphaël Pellas - DROIT CONSTITUTIONNEL Traduire : une stratégie d'influence dans les cours constitutionnelles des Etats unilingues de l'Europe de l'Ouest, par Mathilde Kamal-Girard - DROIT ETRANGER A quoi sert le Sénat ? Réflexion sur les fortunes du bicaméralisme au Gabon et au Cameroun à l'ère des nouveaux défis étatiques, par Steve Tametong Nguemo Tsidié - FINANCES PUBLIQUES Aux origines de l'impôt sur le revenu : l'Ancien Régime ou les traces d'une Administration, par Jean-Baptiste Jacob CHRONIQUE JURISPRUDENTIELLE Chronique de jurisprudence de droit constitutionnel (2022), par Dominique Rousseau, Pierre-Yves Gahdoun et Julien BonnetCHRONIQUE BIBLIOGRAPHIQUE
02/2023
Revues de droit
Revue du droit public et de la science politique en France et à l'étranger N° 2, mars-avril 2022
Sommaire DOCTRINE - DROIT ADMINISTRATIF La constitution historique d'une industrie pétrolière publique en France : "Un Etat dans l'Etat" ? , par Armand Desprairies Un "mal français" : son "é-norme" production juridique ? par Christophe Eoche-Duval Le secret défense et l'administration de l'Etat de droit, par Sandrine Perera - DROIT CONSTITUTIONNEL La France face aux enlèvements contre rançon revendiqués par des groupes terroristes, par Bertrand-Léo Combrade L'article 15 de la Déclaration des droits de l'homme et du citoyen dans la jurisprudence constitutionnelle : enfin de l'ombre à la lumière ? par Maurice Guénou Ahlidja Les entreprises face à la QPC, par Coralie Richaud Le Conseil constitutionnel face aux différentes versions de dispositions législatives soumises à une QPC, par Sacha Sydoryk - DROIT ETRANGER La "justice politique" en Italie. Les affaires Matteo Salvini, entre droit et politique, par Camille Aynès - DROIT COMPARE L'essor de la justice constitutionnelle à l'épreuve de la diffusion télévisuelle du droit en Afrique noire francophone, par Firmin Lambert Mvogo Bidzanga Les juridictions constitutionnelles de l'Europe centrale sous haute pression politique : analyse comparative d'un processus de décrédibilisation, par Christos Giannopoulos CHRONIQUE JURISPRUDENTIELLE Chronique de jurisprudence administrative (2021) Hélène Pauliat Depuis la rentrée universitaire 2021, dans une démarche écoresponsable, les titres de la collection Revue du Droit Public sont imprimés sur papier 100% recyclé.
04/2022
Revues de droit
Revue du droit public et de la science politique en France et à l'étranger N° 5, septembre-octobre 2021
SOMMAIRE DOSSIER - Entretien avec Laurent Richer : à propos de l'ouvrage Théorie générale du contrat administratif de Georges Péquignot - L'apport du Code de la commande publique à la théorie du contrat administratif, par Hélène Hoepffner et Marion Ubaud-Bergeron DOCTRINE - DROIT ADMINISTRATIF L'opposabilité de la doctrine administrative après la loi ESSoC, par Edouard Coulon L'équilibre de l'abus de droit en matière fiscale : entre insécurité juridique objective et recherche de confiance légitime, par Valentin Lamy - DROIT CONSTITUTIONNEL Principe, règle, exigence, disposition ou prescription constitutionnels dans la jurisprudence du Conseil constitutionnel : analyse d'un désordre, par Mathilde Frappier La suprématie civile au sein du pouvoir exécutif en France et aux Etats-Unis : un dialogue civilo-militaire encadré par le droit, par Luc Klein Lex facit veritatem ? Réflexions critiques sur les rapports entre droit et vérité au prisme des lois mémorielles, par Aïda Manouguian - DROIT ETRANGER Existe-t-il une identité constitutionnelle africaine ? par Eric M. Ngango Youmbi et Rodrigue Ngando Sandjè La contribution des juridictions communautaires au processus d'intégration sous-régionale en Afrique francophone, par Serge François Sobze - FINANCES PUBLIQUES Le principe constitutionnel de nécessité de l'impôt en France, par Florent Tap CHRONIQUE DE JURISPRUDENCE Chronique de contentieux constitutionnel italien (2020), par Franck Laffaille
12/2021
Religion
Ouverture à la contemplation. Introduction à l'attitude contemplative et à la prière de Jésus
Le Père Franz Jalics est un jésuite hongrois qui anime un centre spirituel près de Nuremberg. Après avoir enseigné la théologie en Argentine en partageant la vie des favellas de Buenos Aires, il fut séquestré en 1976 par un groupe militaire d'extrême droite. Cet événement a changé sa vie. Depuis 1978, il donne des retraites d'initiation à la contemplation en Allemagne. L'itinéraire qu'il propose ici est marqué par la conviction que l'activité mentale dans la prière, comme la conscience des blessures psychiques mal cicatrisées peuvent gêner l'accès à la source de la vie spirituelle profonde. Au long d'un cheminement en dix étapes, il accompagne ses retraitants vers la conscience intime du réel, qui est la présence aimante de Dieu. Le chemin passe par l'exercice des sens, la respiration, le corps, le silence du raisonnement, l'acceptation des sentiments douloureux et la guérison intérieure, vers la prière du nom de Jésus. Devenir contemplatif dans l'oraison comme dans la vie, telle est la visée, et la grâce à accueillir, dans la ligne de la " Contemplation pour obtenir l'amour " des Exercices de saint Ignace. C'est dire qu'un tel chemin, qui rejoint la tradition chrétienne de la prière profonde, suppose que l'on soit devenu familier de l'Evangile. L'originalité du parcours réside dans les dialogues avec les participants, à la manière d'un accompagnement qui permet au lecteur de trouver l'attitude juste, d'éviter les dérives et de progresser dans l'attention active à la Réalité qui le porte, le Christ Jésus qui invite à demeurer en lui. Le Père Jalics a déjà animé plusieurs centaines de sessions. Son livre, qui a suscité un vif intérêt et provoqué de nombreuses réflexions en Allemagne, où il connaît sa septième édition, a été traduit en anglais, espagnol, italien, hongrois et néerlandais.
04/2002
Maternelle parascolaire
J'apprends les sons oi, au, en, ai, ph, gn. De 3 à 6 ans
Tous les enfants traversent la même période au cours de laquelle ils se montrent sensibles au langage sous ses différents aspects. Avant 3 ans, ils acquièrent progressivement, par imprégnation, le vocabulaire puis la syntaxe de la langue. A partir de 3 ans, ils s'intéressent au langage écrit, aux lettres, aux sons et aux mots. Enfin, vers l'âge de 6 ans, ils découvrent la grammaire, c'est-à-dire qu'ils apprennent à connaître la nature des mots et leur rôle dans la phrase. Mais chaque enfant n'éprouve pas ce besoin d'apprendre au même moment ni avec la même intensité. Il est donc important de mettre à leur disposition des outils progressifs et adaptés qui leur permettront de satisfaire leur période sensible. En toute logique, ce cahier devrait être utilisé après le tome "Je lis les sons ch, ou, in, an, on" qui initie votre enfant aux cinq digrammes les plus fréquents de la langue française.
01/2019
Histoire du droit
Sécurité de la navigation et réglementation du travail à bord des navires, décrets des 20. et 21 sept. 1908, règlement d'administration publique pour l'application de la loi du 17 avril 1907
Sécurité de la navigation et réglementation du travail à bord des navires : décrets des 20 et 21 septembre 1908 portant règlement d'administration publique pour l'application de la loi du 17 avril 1907 (rendu applicable en Algérie le 7 avril 1910) (Nouvelle éd. modifiée conformément aux décrets du 10 avril 1900, 4 août 1910, du 21 juin 1912, du 7 mars 1913, du 21 avril 1914, du 1er septembre 1925 et du 16 septembre 1926) Date de l'édition originale : 1930 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Beaux arts
Catalogue des objets d'art et de vitrine, diamants, perles, bijoux, argenterie artistique. et de table, mobilier artistique ancien et de style de la collection de M. le colonel Mapleson
Catalogue des objets d'art et de vitrine, diamants, perles, bijoux... , argenterie artistique et de table... , mobilier artistique ancien et de style... appartenant à M. le colonel Mapleson... / [expert] Arthur Bloche Date de l'édition originale : 1904 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Beaux arts
Catalogue de mobilier ancien et de style des objets d'art, XVI, XVIIe et XVIIIe siècle. bijoux diamants, perles et pierres de couleur de la collection de Mme C. Wilhelm
Catalogue du mobilier ancien et de style des objets d'art, XVI, XVIIe et XVIIIe siècle, bijoux diamants, perles et pierres de couleur... appartenant à madame C. Wilhelm... / [expert] A. Bloche Date de l'édition originale : 1899 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Lecture 9-12 ans
Les mystères de Dolyville Tome 2 : Des bruits dans la nuit
Alors que la nuit tombe lentement sur Dolyville, un bruit inconnu retentit dans la paisible bourgade. Les habitants, effrayés, se cachent dans leur maison. Marguerite, détective en herbe, ne se laisse pas impressionner et mène l'enquête. Découvrira-t-elle l'origine de cet étrange son, qui perturbe le quotidien de sa petite ville ?
12/2018
Histoire de France
Drancy. Un camp d'internement aux portes de Paris
Cet ouvrage propose, pour la première fois, la publication de l’intégralité des images connues sur les camps d’internement de Drancy. Des croquis, des dessins, parfois réalisés par les détenus eux-mêmes, et plus de 150 photographies sont ainsi présentés dans cet album saisissant. Ces documents uniques, sont classés par entrées chronologiques de 1932 (construction de la cité de la muette), à 2012 qui fut l’année de l’inauguration du mémorial de la Shoah par François Hollande. Dès le 14 juin 1940, les Allemands occupent Drancy. La cité de La Muette est alors réquisitionnée par les nazis et transformée en camp pour les prisonniers de guerre avant que ces derniers ne soient déportés, sans retour, vers les camps d’extermination nazis. L’auteur commente avec justesse et minutie ces documents issus de fonds photographiques multiples. Du reportage de propagande au simple graffiti de détenu, Jacques Fredj, spécialiste des questions relatives à la déportation et à l’internement au camp de Drancy, révèle la vérité de ce lieu de passage, de «transit». Il accomplit par là-même un véritable devoir de mémoire et nous rappelle cette phrase gravée sur le mémorial : «Passant, recueille-toi et n’oublie pas !».
05/2015
Sciences de la terre et de la
Expériences comparatives sur l'emploi des feuilles du mûrier greffé et de celles du mûrier sauvage. pour la nourriture des vers à soie
Expériences comparatives sur l'emploi des feuilles du mûrier greffé et de celles du mûrier sauvage, pour la nourriture des vers à soie... par M. Matthieu Bonafous... Date de l'édition originale : 1829 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Intelligence artificielle
Le Guide Ultime pour faire Fortune avec ChatGPT-4 et les IA. Plus de 100 idées fiables et innovantes pour bâtir un patrimoine rapidement et durablement
Plongez dans les profondeurs fascinantes de "The Ultimate Guide to Making Fortune with ChatGPT-4 and AI", le livre visionnaire coécrit par les maîtres de la technologie Léo Martin et Fatih Ak. Ils vous invitent à décrypter le secret simple, mais incroyablement efficace, qui vous permettra d'améliorer radicalement votre productivité et de bâtir une fortune pérenne. Ils sont convaincus que la clé du véritable potentiel ne réside pas dans les méandres de la bourse, les montagnes russes des start-ups, ni même l'attrait incertain de la loterie, mais dans cette merveille technologique qu'est l'Intelligence Artificielle (IA). Découvrez comment l'IA peut booster votre référencement, augmenter le trafic web, transformer l'éducation et automatiser la programmation. Apprenez à créer des applications sans une once de connaissances en codage, et gérez vos investissements et vos spéculations sur les marchés financiers en toute simplicité, l'IA jouant désormais le rôle des meilleurs financiers. Imaginez ChatGPT comme votre coach sportif et nutritionnel personnel, guidant votre bien-être physique. Profitez de l'analyse rapide de volumes massifs de données avec Code Interpreter, découvrez ChatGPT-4 Plugins, ou encore automatisez la conception de sites web. Mais surtout, imaginez comment toutes ces connaissances pourraient transformer votre vie. Ce guide est bien plus qu'un livre. C'est une porte d'entrée vers un monde de possibilités inexplorées, un univers où l'impossible devient possible. Saisissez cette occasion sans précédent de repousser les limites du connu et de révolutionner radicalement votre façon de travailler, d'apprendre et de créer. Entrez dans le futur, dès aujourd'hui.
09/2023
Sciences politiques
La diplomatie culturelle de la France au coeur des enjeux de coopération en Afrique. Le cas du Cameroun
La diplomatie culturelle de la France en Afrique nait des conventions que la France a signées avec les Etats africains. Pour le cas du Cameroun, la convention culturelle de 1960 a permis à la France de créer des établissements culturels (le CCF centre culturel français de Yaoundé créé en 1962). La France a mis sur pied cet établissement dans le but de promouvoir et de diffuser sa culture, à travers la pérennisation de sa langue. Depuis, cet établissement n'a cessé de pratiquer une politique qui obéit à l'ordre d'un triptyque : promouvoir la diversité dans un contexte de bilinguisme, soutenir la culture camerounaise et diffuser la culture française et francophone. Face à plusieurs enjeux sur la scène internationale, la France a repensé sa diplomatie culturelle par des réformes qui ont eu pour but d'unifier tout le réseau culturel extérieur sous l'autorité de l'ambassadeur. Le CCF de Yaoundé s'est vu attribuer de nouvelles missions, notamment l'enseignement du français et est devenu depuis le 1er janvier 2012, l'institut français du Cameroun (IFC). La fusion SCAC/EAF a permis le regroupement de ces deux structures au sein de mêmes locaux, faisant désormais de cet établissement une agence de la diplomatie publique ou d'influence de la France. A ce titre, cet établissement devient un territoire français au Cameroun.
10/2021
Sociologie
Une institution juive dans la République, l'Oeuvre de Secours aux Enfants. Pour une histoire du service social et de la protection de l'enfance
Née en Russie en 1912, l'Ouvre de Secours aux Enfants s'implante en France dans les années 1930 dans le but de contribuer au relèvement social du peuple juif par une philanthropie hygiéniste. Après avoir sauvé des milliers d'enfants juifs durant la Shoah, l'organisation construit sa nouvelle légitimité dans l'après-guerre en révisant ses idéaux et en négociant son orientation avec les pouvoirs publics. Cet ouvrage retrace les différentes étapes et les principaux enjeux de la recomposition identitaire de l'OSE. Le focus est placé sur le développement d'un "service d'action psycho-sociale" au sein de l'OSE, après 1945, et sur la participation de l'association à l'expansion de la protection de l'enfance jusqu'à nos jours. L'analyse sociologique de l'évolution du service social de l'OSE dévoile des processus intriqués : les chevauchements des cibles de l'action publique entre enfants à protéger et familles à aider ; le passage de l'hygiénisme philanthropique à l'action sociale professionnelle ; les concurrences entre des hommes, cadres éducatifs, et des femmes, assistantes sociales en quête de reconnaissance. Elle révèle les stratégies institutionnelles autour d'une spécificité juive face aux pressions des autorités publiques avec, notamment, l'élaboration d'une approche socioculturelle en direction des familles réfugiées, rapatriées ou émigrées, dites "transplantées" . Elle éclaire enfin quelques questions pendantes. Pourquoi le service social de l'OSE a-t-il été considéré précurseur, voire pilote dans l'application des textes de 1958 et de 1959 sur la protection de l'enfance, en région parisienne ? Quelles sont les raisons de l'ouverture de l'Ouvre aux enfants de familles non juives au cours des années 1990 ? L'objectif de ce travail, qui repose principalement sur l'étude des archives de l'institution et sur les témoignages de professionnels, est d'éclairer le présent à la lumière du passé. C'est un pan original de l'histoire de la protection de l'enfance qui est ainsi reconstitué.
01/2013
Histoire ancienne
La nécropole de Saint-Rieul à Louvres. De Clovis au musée Archéa
Située au coeur de Louvres (Val d'Oise), l'ancienne église Saint-Rieul fit l'objet de nombreuses fouilles archéologiques depuis les années 1970. En 1987, lors d'une intervention dans le square Saint-Rieul, 5 tombes datées des débuts de l'époque mérovingienne furent mises au jour. Le mobilier qui y était déposé, armes, bijoux, vaisselle et accessoires d'une qualité exceptionnelle, appartenait sans doute à de hauts dignitaires francs, contemporains de Clovis. Dans un ouvrage richement illustré et accessible à tous, le musée ARCHEA revient sur ces fouilles à l'origine de la création du musée. S'y dévoilent quinze siècles d'inhumations sous le sol de l'église Saint-Rieul, dont seul subsiste aujourd'hui le clocher. Au fil des pages, les études archéologiques et anthropologiques se mêlent aux données historiques et culturelles, mettant particulièrement en lumière la conquête de l'île-de-France par les Francs, dont la nécropole constitue un précieux témoignage. L'ouvrage consacre une large part aux collections conservées à ARCHEA, en particulier le mobilier des tombes franques de prestige. De qualité comparable à ceux déposés dans la tombe de Childéric, ces objets bénéficient ici d'une étude inédite par des spécialistes du premier Moyen Age.
02/2019
Histoire internationale
Les acteurs de la justice au Sénégal de 1960 à nos jours
"Je trouve incroyable de ne pas tenir l'archive de son existence, tant on risque de l'abandonner au vice de l'oubli". Cette belle pensée du grand écrivain et voyageur Français Sylvain Tesson, au-delà de sa véracité, nous invite à une prise de conscience mais aussi et surtout, elle fait appel à notre responsabilité collective quant à la nécessaire conservation de notre histoire commune. C'est pourquoi nous avons entrepris d'élaborer une documentation retraçant l'odyssée de notre justice à travers ses illustres hommes et femmes, ses dates importantes et ses procès saillants. Le présent document, consacré aux personnages qui ont animé celle-ci de 1960 à aujourd'hui, répond, en partie, à cet impératif. Maître Sidiki Kaba, Garde des Sceaux, Ministre de la Justice.
10/2017
Autres collections (9 à 12 ans
Le secret de l'homme au chapeau. Drôle de filature à Lille
FAIRE DES EXERCICES DE MATHEMATIQUE PENDANT LES VACANCES DE NOEL ? AH , NON MERCI ! ALIX ET TAMARA PREFERENT SUIVRE L'ETRANGE MR PHILIBERT LEGER AU COEUR DE L'EGLISE SAINT-MAURICE DE LILLE. LE SUIVRE ? OUI , MAIS ENCORE FAUDRAIT-IL Y ARRIVER. PARCE QUE L'ETRANGE MONSIEUR PHILIBERT LEGER A UNE ASTUCE DES PLUS ETONNANTES : UNE FOIS RENTRE DANS L'EGLISE, PERSONNE NE LE VOIT EN SORTIR. QUEL EST DONC SON SECRET ?
03/2021
Cuisine
Tout est simple. Recettes délicieuses pour cux qui n'ont pas le temps de cuisiner
Le nouveau livre de Gwyneth Paltrow : plus de 125 recettes prêtes en moins de temps qu'il faudrait pour commander à emporter ! Chacun trouve ce qu'il lui faut dans ce livre : Des petits dej nourrissants, des déjeuners à emporter, des dîners faciles pour les soirs de paresse, des goûters sains, des recettes d'été pleines de fraîcheur, quelques desserts seulement, mais vraiment incontournables. Toujours la marque de fabrique de Gwyneth : des recettes très gourmandes et très saines à la fois (avec peu ou pas de sucre, de graisse, ni de gluten). Un petit chapitre avec tous les bons basiques maison Un livre à l'ambiance gourmande et familiale, plein de charme.
08/2016
Science-fiction
Arc-en-ciel noir. Au coeur des ténèbres
Henry et William partagent un don : celui de voir la couleur des âmes et des émotions d'autrui. Un jour, ils feront une rencontre troublante avec une âme d'une noirceur totale et se jureront tous deux de mettre leur don à profit pour traquer le mal.
10/2021
Economie
Arrest du Conseil d'estat, portant continuation et prolongation de l'exposition des espèces d'or. et d'argent legeres, jusques au dernier juin pour tout delay
Arrest du Conseil d'estat, portant continuation & prolongation de l'exposition des espèces d'or & d'argent legeres, jusques au dernier juin prochain pour tout delay : et defenses de refuser les especes d'argent de poids sans grains pour le prix porté par ledit arrest, sur les peines y mentionnées Date de l'édition originale : 1644 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Historique
D'une rive à l'autre. Voyage au coeur de l'âge du Bronze
Premier road movie de l'âge du Bronze, D'une rive à l'autre offre un voyage au coeur de l'âge du Bronze, entre les xxe et xie siècles avant notre ère. L'histoire nous permet de suivre un jeune apprenti métallurgiste qui, à la mort de son maître, va s'engager dans un périple dangereux le conduisant de l'actuelle Normandie au pays de Galles, en Grande-Bretagne. Ce voyage initiatique va être ponctué de rencontres et de lieux en très grande partie inspirés des sites archéologiques étudiés ces vingt dernières années sur le littoral de la Manche.
06/2022
Cuisine des chefs
La transmission au coeur de ma cuisine. 60 recettes du restaurant à la maison
La transmission au coeur de ma cuisine Langoustines marinées et croustillantes ; Agneau de lait rôti à l'ail caramélisé ; Tarte aux morilles, potagère d'herbes et oeuf poché : entrons dans la cuisine d'Eric Pras par le goût, celui d'un chef virtuose et humble, dont la parole est rare. Ses saveurs, empreintes d'innovation et de réconfort, ont rencontré l'héritage de la centenaire Maison Lameloise où il officie en Bourgogne. Un maître mot : le partage. Dans ce livre, Eric Pras souhaite rendre accessibles ses recettes au plus grand nombre. Il y décline 30 recettes du restaurant à la maison, pour offrir les émotions gustatives de la gastronomie au coeur du foyer. Ses mets dessinent un portrait sensible du cuisinier, animé par des reportages auprès de producteurs (safran, fruits rouges...) et les témoignages de chefs qui ont jalonné son parcours, révélant tout son savoir-faire et sa générosité créative.
12/2021
Faits de société
Casser du sucre à la pioche (NED 2024). Chroniques de la mort au travail
Mercredi 21 juin 2017. Il est 12h30. Eric Louis est d'après-midi sur le site industriel de Cristanol. Avec les autres cordistes, ils attendent pour relever l'équipe dont fait partie Quentin. La chaleur, la fatigue... et cette phrase, simple et définitive, qui vient nous claquer à la face : "On a perdu Quentin" . Eric Louis, cordiste, a publié deux textes, Casser du sucre à la pioche et On a perdu Quentin. Ce troisième récit clôt le triptyque. Il y raconte la suite de la mort de Quentin, le procès, la lutte pour la reconnaissance de la faute de la société qui l'embauchait. Dans ce troisième et dernier récit, l'auteur dresse un portrait tranchant de la justice comme une justice de classe.
03/2024
Loisirs et jeux
Animonuments à compléter et à colorier. Une drôle d'histoire de la tour Eiffel
Ce petit livre est un flip book (ou folioscope). Il se tient d'une main et s'anime quand on le feuillette rapidement. C'est l'ancêtre du cinéma d'animation ! Grâce aux dessins en pointillé, à compléter et à colorier, tu vas pouvoir créer facilement ton propre dessin animé, pour raconter une drôle d'histoire de la tour Eiffel !
05/2019
Esotérisme
Les mensonges de la Bible, du Coran et de la Torah. Comment les rôles des femmes ont été soigneusement effacés de l'histoire des religions, de la Genèse à nos jours
L'immense majorité des religieux et des non religieux savent très bien que les "livres sacrés" ont été en partie trafiqués au cours des siècles. L'auteur vous prouve par ce livre que ces manipulations des messages des inspirateurs des religions sont les causes des guerres depuis des milliers d'années. Il prétend vous le prouver de 3 manières précises : 1 Grâce à la lecture des "évangile apocryphes" qui sont des écrits ayant été retrouvés récemment et qui ont échappé aux manipulations de ceux qui ont prit le pouvoir des religions. 2 En faisant appel à votre raison pure, à votre expérience de la vie et à l'intelligence de votre cœur afin de valider ces écrits. 3 En montrant que certaines parties de la Bible, du Coran et de la Torah sont en contradiction totale avec elles-mêmes ainsi qu'avec des preuves historiques incontestables. A l'époque où des extrémistes de toutes les religions confondues prennent les " textes sacrés " comme prétexte au terrorisme, aux guerres et aux génocides, ce livre peut apporter à ceux qui osent remettre les religions en question les bases d'une Humanité de Tolérance, de Connaissance, de Tendresse, de Justice et d'Amour. Ce livre ne critique aucun religieux. Il remet juste certains dogmes et coutumes en question.
06/2005
Droit des sociétés
Le droit des sociétés en schémas. A jour de la loi du 14 février 2022 en faveur de l'activité professionnelle indépendante, 5e édition
L'objectif de la collection "Le droit en schémas" est de proposer des ouvrages facilitant la compréhension et la mémorisation des questions juridiques. Chaque question est ainsi envisagée selon deux approches juxtaposées : - le cours traditionnel en page de gauche, - des schémas en page de droite. Très didactique, ce manuel de droit des sociétés a été conçu à partir de trois choix méthodologiques : - la mise en avant des distinctions fondamentales, - la reprise des mêmes problèmes sous des angles différents, - un effort de mise en perspective afin de faciliter la réflexion et la compréhension des continuités et des ruptures. Il est destiné : - aux étudiants en Licence 3 de droit, - aux élèves des écoles de commerce, - aux candidats aux concours d'accès au CRFPA, et à l'ENM, - aux professionnels.
07/2022
Musées français
Le musée autrement. Gilbert Delaine et le musée d’art contemporain de Dunkerque, histoire d’une utopie sociale et artistique au cœur de l’industrie, 1974-2013
Aujourd'hui appelé le LAAC, le musée d'art contemporain de Dunkerque a été créé par Gilbert Delaine (1934-2013) au début des années 1970, au moment où la ville est au faîte de l'expansion économique qui a caractérisé la période des Trente Glorieuses. N'étant ni un collectionneur ni un industriel fortuné, Delaine a fondé son projet sur la logique du don qui a fait du musée une oeuvre sociale et collective résultant du mécénat des industries locales, des donations des artistes et de l'engagement de la Ville de Dunkerque. Ce fonctionnement hybride a constitué un mode inédit de création d'une institution artistique qui a remis en question les fondements du modèle culturel français. Inauguré le 4 décembre 1982, le musée édifié dans un jardin de sculptures conserve une rare collection consacrée à la scène française des années 1950/1970. Les principaux courants qui y sont représentés sont l'abstraction lyrique et géométrique, le groupe Cobra, la nouvelle figuration, le Nouveau Réalisme, la Figuration narrative, Supports/Surfaces et l'Op'Art, auxquels s'ajoute une oeuvre iconique d'Andy Warhol. Initié en 1974 dans le but de rendre l'art du présent accessible notamment aux ouvriers dunkerquois, le projet de Delaine fut une utopie sociale et artistique au service du territoire. La crise économique des années 1980 a cependant modifié la signification du musée qui avait été créé à l'égal des infrastructures industrielles locales. Fermé en 1997, il a rouvert en 2005 sous un nouveau nom, le LAAC, Lieu d'art et action contemporaine. Dans un nouvel environnement, il interroge aujourd'hui la gestion de la mémoire industrielle de Dunkerque. Cette publication en retrace l'histoire et situe dans une perspective historique l'actuelle politique culturelle de la ville qu'incarne la nouvelle Triennale Art & Industrie dont la seconde édition sera présentée à partir de juin 2023.
08/2023
Religion
Opuscules sacrés et lyriques ou Cantiques sur différents sujets de piété. 7e edition. A l'usage des catéchismes de la paroisse de Saint-Sulpice
Opuscules sacrés et lyriques, ou Cantiques sur différents sujets de piété , divisés en deux parties. A l'usage des catéchismes de la paroisse de Saint-Sulpice. Septieme edition Date de l'édition originale : 1772 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Beaux arts
Eugène Fidler. Terres mêlées
En adoptant la forme épistolaire, et au fil d'un récit illustré de documents visuels inédits, Cathie Fidler révèle des facettes méconnues du parcours de son père Eugène Fidler (1910-1990), peintre et céramiste, dont la vie a été riche de créations, de migrations, et de rencontres exceptionnelles : il a côtoyé Romain Gary, Samuel Beckett, Pablo Picasso, Jean Cocteau, Roger Capron, Lucien Clergue et Gilbert Portanier, pour n'en citer que quelques-uns. Avec humour et lucidité, Cathie Fidler décrit une relation père-fille qui fut souvent empreinte de silences et de non-dits. De chapitre en chapitre, cette biographie en miroir – et à tiroirs – en arrive à devenir aussi chatoyante que les terres mêlées dont leur famille est issue.
08/2016
