Caroline Nicolas, Katherine Angel
Extraits
Chocolat
Chocolat. Du plaisir à la santé
Vous adorez le chocolat, vous en croquez souvent, vous appréciez sa texture soyeuse, sensuelle et fondante ? Dans cet ouvrage magnifiquement illustré, la chocologue Victoire Finaz et le médecin nutritionniste Hafid Halhol ont élaboré de nouvelles recettes chocolatées, sucrées ou salées - petit- déjeuner, plats, desserts, mignardises... -, qui conjuguent plaisir, gourmandise et santé ! Onze chefs pâtissiers et chocolatiers, parmi les plus renommés, vous proposent également leurs recettes innovantes et irrésistibles. Victoire et Hafid répondent également à toutes vos questions sur le chocolat. A travers leur expertise, ils vous livrent avec passion leurs anecdotes, leurs expériences et leurs conseils pour cacaoter votre vie ! Découvrez dans ce livre : - Comment choisir un " bon " chocolat. - La chocologie ou l'art de la dégustation. - Les bienfaits du chocolat sur les émotions et sur la santé. - Ses vertus dans le domaine de la cosmétique. - 50 recettes de Victoire Finaz et de 11 grands chefs : Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin, Nicolas Bernardé, Jessica Préalpato, Nicolas Paciello, Jimmy Mornet...
09/2022
Industrie et techniques
Navigation normande. Les instruments de navigation à travers les âges
Exposition en mars-décembre 2023 au musée de l'horlogerie de Saint-Nicolas-d'Aliermont (Dieppe). Il retrace l'extraordinaire épopée horlogère de ce bourg normand devenu cité industrielle, du début du XVIIIe siècle à l'aube du XXIe siècle et où furent produits les révolutionnaires chronomètres de marine. Catalogue d'une exposition temporaire consacrée aux instruments de navigation et en particulier sur les chronomètres de marine qui va être produite par le musée de fin mars au 31 décembre 2023. Le but de cette exposition à travers un sujet "grand public" : la navigation, renforcée par un regard local : la Normandie et d'aborder un sujet pointu et inédit et tout autant local : les révolutionnaires chronomètres de marine et leurs fabricants renommés de Saint-Nicolas-d'Aliermont. Des instruments venant de plusieurs musées nationaux : musée de la Marine, musée des Arts et Métiers, tout comme des musées normands : Rouen, Fécamp et Dieppe. 2. 14. 0. 0 2. 14. 0. 0
03/2023
Littérature française
Avalanche
"Le zombie, bien sûr, c'est mon Nicolas qui se tient au centre du cercle de la cour du rocher, à genoux, courbé, rachitique, sa colonne dessinant un z, tordue comme le dos flagellé d'un martyr, semblant servir de paratonnerre à l'orage qui tarde à venir, à la colère de l'internat, sa république d'enfants cruels. Mon Nicolas avec sa morphologie bizarre, dérangeante, exposée aux yeux de tous, créature qu'on pensait éteinte, disparue dans les forêts de Lituanie et de Pologne avec les golems et les dibbouks". Automne 1989. Après l'accident de voiture qui a coûté la vie à sa mère, un collégien en perte de repères intègre avec son petit frère un pensionnat pour familles riches, perché sur les flancs d'une montagne. Plus rien ne sera comme avant. Entre éclairs de tendresse et débordements de cruauté, ce roman singulier et mélancolique est une chronique bouleversante de l'adolescence.
01/2023
Société
Contre l'alternumérisme. Pourquoi nous ne vous proposerons pas d'"écogestes numériques" ni de solutions pour une "démocratie numérique", 2e édition
A mesure que l'informatisation galopante du monde se révèle une source infinie de nuisances, une myriade d'acteurs nous serinent qu'un autre numérique est possible : plus humain, plus écologique, plus transparent, plus coopératif. Ces alternuméristes se font fort de convertir la mégamachine à profits qu'est Internet en outil convivial au service de la démocratie, du sauvetage de la planète, du bien-être de tous. Dans ce bref essai, mordant et renseigné, Julia Laïnae et Nicolas Alep taillent un costume mérité aux bureaucrates verts de l'Ademe et du Shift Project, au " filousophe " Bernard Stiegler, aux tenants du logiciel libre, de l'open data et de la civic tech... Ils affirment la nécessité de décâbler et désinformatiser la société pour préserver la vie sur Terre et la liberté humaine. Une postface de Nicolas Alep propose, dans l'esprit du récent manifeste de l'Atelier paysan (Reprendre la terre aux machines), des pistes politiques pour un mouvement de décroissance numérique.
05/2023
Prépas scientifiques
Faire croire. Arendt, Du mensonge en politique et Vérité et politique. Musset, Lorenzaccio. Laclos, Les liaisons dangereuses.
Traitant du sujet de Lettres et Philosophie des classes préparatoires scientifiques pour la session 2023-2024, cet ouvrage réunit des spécialistes des différentes oeuvres au programme et de littérature comparée pour offrir un volume extrêmement pratique et intelligent dans une collection plébiscitée par les élèves et leurs professeurs.
06/2023
Photographie
Photographier les vodous. Togo-Bénin 1988-2019
Si certains musées, comme le musée de l'Homme (Jean Rouch), le Quai Branly (Martin Gusinde) ou encore le musée d'Histoire naturelle (mission scientifique du Cap Horn), ont consacré des expositions et des publications à l'oeuvre photographique d'ethnologues, apprentis ou confirmés, il n'existe aujourd'hui que peu d'ouvrages consacrés à une photographie contemporaine, qui se situerait au croisement de l'anthropologie, de la photo documentaire et de la photo d'art. C'est dans cet espace interstitiel que les photographies de Catherine De Clippel se déploient. Faite d'allers retours entre différentes disciplines, cultures, et époques, sa pratique photographique s'est plus particulièrement intéressée aux cultes vodous d'Afrique de l'Ouest. C'est en collaborant, à la fin des années 1980, avec les anthropologues Marc Augé, Jean-Paul Colleyn et Jean-Pierre Dozon, pour la réalisation d'une série de films documentaires, que Catherine De Clippel se forme progressivement à l'anthropologie et à ses pratiques. Elle en forgera une approche éminemment personnelle du terrain et du médium photographique. Le nouvel ouvrage que les éditions de la MSH consacrent au travail de Catherine De Clippel réunira quatre-vingts photographies, prises entre la fin des années 1980 et aujourd'hui, autour des cultes vodous au Togo et au Bénin, entre continuités et évolutions. Cet ouvrage, s'il est avant tout un livre de photographies, entend capter les différents aspects de l'oeuvre photographique de Catherine De Clippel, dont le regard a été fortement influencé - si ce n'est ciselé - par son expérience du terrain ethnographique. De par sa collaboration avec une équipe de chercheurs, son travail photographique rend compte d'une véritable approche anthropologique de ses sujets. Un entretien avec la photographe, ainsi que deux textes, l'un se penchant sur la dimension historique, artistique et esthétique de ses images (écrit par le conservateur de musée et commissaire d'exposition François Cheval), et l'autre sur leur contexte anthropologique (Jean-Paul Colleyn, anthropologue) accompagneront les photos.
10/2020
Fantastique
Cotton Tales Tome 2
Lair est chargé démotions au manoir Moran, où lévénement le plus attendu par la noblesse approche à grands pas : le bal masqué, qui sannonce très réussi. Nicholas, Letitia et Christopher voient dans cette fête loccasion de prendre du bon temps ensemble et de laisser derrière eux leurs inquiétudes et leurs peines. Toutefois, il semblerait que lambiance ne soit pas à la fête : les fantômes du passé de Nicholas frappent à la porte du manoir, il est temps pour lui de les affronter.
12/2021
Cinéma
Philippe Garrel, en substance
Riche d'une trentaine de titres, l'oeuvre de Philippe Garrel s'étend de 1964 à aujourd'hui. Elle est la seule de tout le cinéma français à avoir filmé une adolescence dans les années soixante (Les Enfants désaccordés, Droit de visite), puis la révolution de Mai 68 et ses retombées (Marie pour Mémoire, Le Révélateur...), la seule aussi à avoir rendu en films l'essence d'un amour fou et la substance d'un exil chimique (Les Hautes Solitudes, Un Ange passe...). En 1979, Garrel tourne le sublime Enfant secret, avec lequel il quitte les rivages de l'expérimental pour entamer le second temps, plus narratif, de son oeuvre. Comment se retourner sur ces années d'expériences, les retraverser et en ramener la puissance au présent ? C'est désormais la question de ce cinéma qui, depuis dix ans, s'invente et se réinvente dans la compagnie des stars : Le Vent de la nuit avec Catherine Deneuve, La Frontière de l'aube avec Laura Smet, Un été brûlant avec Monica Bellucci. Ce livre est le premier essai consacré en France à Philippe Garrel. Il est accompagné d'un entretien inédit avec le cinéaste dans lequel il évoque sa méthode. Tournant en prise unique, Garrel crée une dialectique complexe entre l'acteur au présent et le passé enfoui du personnage, souvent inspiré de ses compagnes ou compagnons de route (Nico, Jean Seberg, Jean Eustache...). Philippe Azoury retrouve par les mots la charge poétique, la part d'intangible, d'invisible, de silence que recouvrent les films de Philippe Garrel.
03/2013
Science-fiction
La rivière du temps
Un homme en 2013. Une femme en 1815. Et la Guilde, une société secrète dont les membres voyagent dans le temps. "Vous êtes désormais membre de la Guilde. A jamais". Voici ce que Lord Nicholas Falcott entend à son réveil dans un lit d'hôpital, quelque part à Londres de nos jours. deux cents ans après avoir été laissé pour mort sur un champ de bataille napoléonien. La Guilde, une entité qui contrôle le voyage dans le temps, lui assure une vie de privilégié dans notre monde actuel. Mais Nicholas n'a pas oublié le passé, surtout une certaine jeune fille aux yeux bruns restée là-bas. Et le jour où la Guilde lui demande de transgresser la règle - ne jamais retourner d'où l'on vient -, au mépris de tous les dangers, et de repartir en 1815 pour retrouver un mystérieux talisman, Nicholas n'hésite pas.
09/2013
Code civil
Code civil annoté. Edition 2023
Une édition "experte" avec des contenus en ligne exclusifs Les + de l'édition 2023 du Code civil : - Edition enrichie de plusieurs centaines de nouveaux arrêts - Appendice COVID-19 - Plus de 30 000 décisions citées - Une jurisprudence profondément remaniée, notamment pour intégrer la réforme des sûretés - Inclus : le Code en ligne, enrichi, annoté et mis à jour en continu. Le code est complété d'annotations de jurisprudence indispensables à l'application des textes, constamment enrichies, avec plus de 30 000 décisions citées. Et toujours, pour la RDO : table des renvois des articles portant sur la RDO, renvois systématiques entre les anciens et nouveaux articles, et inversement. Le Code civil 2023 est à jour de : - La loi du 21 février 2022 réformant l'adoption - La loi du 7 février 2022 relative à la protection des enfants - L'ordonnance du 15 septembre et le décret du 29 décembre 2021 portant réforme du droit des sûretés - Le décret du 29 décembre 2021 relatif au registre des sûretés mobilières et autres opérations connexes - La loi du 6 décembre 2021 visant à nommer les enfants nés sans vie - L'ordonnance ndu 29 septembre 2021 relative à la garantie légale de conformité pour les biens, les contenus numériques et les services numériques - La loi du 24 août 2021 confortant le respect des principes de la République - La loi du 2 août 2021 relative à la bioéthique Ce code est autorisé par la Commission nationale de l'examen du CRFPA.
Littérature française
Mangés par la terre
On s'ennuie tellement dans ce bourg. Alors, Patrick et Robert, aidés par un faible d'esprit qui surveille les alentours, s'amusent à tendre des fils d'acier sur la route en espérant provoquer un accident. Leur frère Paul, qui fut un temps capable de se planter des clous dans les mains afin d'éprouver sa douleur, fuit le monde en lisant de la poésie. Jeanne, quant à elle, dessine des plans de villes imaginaires et rêve de rejoindre les Etats-Unis avec Eric, un jeune marchand ambulant installé dans une camionnette pavoisée aux couleurs de l'Amérique. Et puis il y a Caroline, haïe, abandonnée par sa mère, internée dans l'asile du coin, où elle tombe entre les griffes de Patrick et Robert. Sans oublier maître Puiseux, le notaire, qui lit Chateaubriand, rêve de la France éternelle et joue la nuit à Bubble Shooter sur Internet ou pense à son amante, la femme du médecin, pour se consoler de la décadence du monde. Eric sauvera-t-il Jeanne de son désert affectif ? Réalisera-il ses rêves de départ ? Caroline échappera-t-elle aux assauts de Patrick et Robert ? Sa mère ira-t-elle au bout de sa haine ? Maître Puiseux est-il condamné à l'hostilité des habitants ? Voué à sa petite vie morne de notable de province ? Avec des accents qui ne sont pas sans rappeler William Faulkner, Mangés par la terre dit la cruauté d'un monde taraudé par la mesquinerie et les rapports de domination, d'un monde travaillé par le mirage d'une autre vie. Est-il encore possible de rêver dans une telle misère ?
03/2017
Littérature anglo-saxonne
La Petite boutique aux poisons
Règle 1 : le poison ne doit jamais être utilisé pour blesser ou tuer une autre femme. Règle 2 : le nom de la meurtrière et celui de sa victime doivent être notés dans les registres de l'apothicairesse. Règle 1 : le poison ne doit jamais être utilisé pour blesser ou tuer une autre femme. Règle 2 : le nom de la meurtrière et celui de sa victime doivent être notés dans les registres de l'apothicairesse. Une froide soirée de février 1791, à l'arrière d'une sombre ruelle londonienne. Nella attend sa prochaine cliente. Autrefois guérisseuse respectée, l'apothicairesse utilise maintenant ses connaissances dans un but beaucoup plus sombre : elle vend des poisons parfaitement dissimulés à des femmes désespérées, qui veulent tuer les hommes qui les empêchent de vivre. Mais celle qui frappe à sa porte s'avère être une jeune fille de 12 ans, Eliza Fanning. Une amitié improbable va naître entre elles, et entraîner une cascade d'événements qui risquent d'exposer toutes les femmes dont le nom est inscrit dans le registre de Nella... De nos jours à Londres, Caroline Parcewell passe son dixième anniversaire de mariage seule, encore sous le choc de l'infidélité de son mari. Lorsqu'elle découvre sur les bords de la Tamise une vieille fiole d'apothicaire, elle ne peut s'empêcher de faire des recherches et va découvrir une affaire qui a hanté Londres deux siècles auparavant : l'apothicaire tueuse en série. Alors qu'elle poursuit ses investigations, la vie de Caroline va heurter celles de Nella et d'Eliza. Tout le monde n'y survivra pas...
01/2023
Littérature française
Aline-Ali
Présenté et annoté par Cecilia BEACH, Caroline GRANIER et Alice PRIMI. Le 3 mars 1999, Roger Picard présentait, lors d'une réunion de la Société de Recherches Archéologiques de Chauvigny, son ouvrage sur les Femmes célèbres du Poitou et des Charentes (éditions Martelle, 1998). L'une d'elles attira notre attention et, devant un public attentif et curieux, nous promettions de contacter l'Association André Léo et de rééditer un des livres de Léodile Béra-Champseix. Roger ajouta ce jour-là : "Ce serait bien de commencer par Un mariage scandaleux, Marianne et pourquoi pas Aline-Ali ". C'est ainsi qu'en 2000, avec le soutien de l'Office du Livre en Poitou-Charentes et l'Association André Léo, Un mariage scandaleux fut édité avec une préface de Roger Picard. Ensuite, les membres de l'association, notamment Jean-Louis Durand et M. et Mme Camille Sabourin, nous permirent de rencontrer Fernanda Gastaldello laquelle écrivit, en 2001, un article complétant sa thèse d'Etat intitulé André Léo (1824-1900). La Junon de la Commune fut publié, puis, en 2006, parut Marianne préfacé par Fernanda Gastaldello. Aujourd'hui, nous présentons la réédition d'Aline-Ali en partenariat avec l'association de Lusignan que préside Pierre Rossignol. Nous considérons qu'une étape est franchie et que la journée d'études annuelle qui se tient à Poitiers témoigne de l'importance de cette écrivaine engagée, si "politiquement correcte" qu'elle nous semble de demain. Les commentaires et les annotations proposés par Cecilia Beach, Caroline Granier et Alice Primi avec ce roman prouvent combien ses oeuvres sont toujours d'actualité.
09/2011
Livres 3 ans et +
Les merveilleux contes pour les enfants
Le Chat botté, Cendrillon, Peau d'âne, la Légende de saint Nicolas, le Petit Chaperon rouge, Boucle d'or et les Trois Ours, la Petite Sirène, le Loup et les Sept Chevreaux... Les plus beaux contes pour les enfants réunis dans un seul livre, à lire et à relire, pour rêver et s'émerveiller.
10/2017
Religion jeunesse
Les messagers de l'Alliance Tome 1 : Au pied du mont Horeb
Dans ce premier tome, Nicolas, jeune collégien, est plongé au coeur de l'histoire de la Bible. Il se retrouve au côté de Noé avant le Déluge puis, il rencontre Joseph, celui qui lit dans les rêves. Enfin, il finira par libérer le peuple hébreu au côté de Moïse. A partir de 9 ans
04/2008
Littérature française
Le Bois de Fragne
Dernière semaine d'août : certains sont encore en vacances, d'autres au travail. Un temps mis à profit par Nicolas, Sabrina, Sébastien et Marie-Jeanne pour approfondir ce que signifie l'Amour - envers l'autre, la famille, Dieu. "Quand les hommes manquent à leur devoir, Dieu étend toujours la main." (Ernst Wiechert, Missa sine nomine)
09/2020
Littérature française
L'enfant fidèle
Nicolas a treize ans. Il est beau, intelligent, studieux. Il a tout pour être heureux entre sa mère, Alice, son père adoptif, Charles et tous les amis qui entourent la famille. Heureux jusqu'au jour où dans la vie d'Alice ressurgit Yves, le véritable père, qui entend bien récupérer la mère et l'enfant.
01/1999
Revues Poésie
Poétique N° 193, 2023-1
Sommaire ARNAUD WELFRINGER Le sens du détail factuel FRANK WAGNER Narrations contradictoires _____ JEAN-CLAUDE MÜHLETHALER Modulations dialogiques de la parodie JEAN-MARIE PRIVAT Le cimetière entre arraisonnement graphique et ensauvagement symbolique JEAN-FRANCOIS PERRIN Des tensions historiques comme subjectivité en crise GILLES PHILIPPE Sur les contradictions stylistiques de "L'Etranger" _____ JEAN-NICOLAS ILLOUZ Mallarmé, Boulez
05/2023
Tout-carton
Tu ne me reconnais pas ?
Un album cartonné pour les tout-petits, dont les pages se tournent à la verticale. Une devinette est posée, un personnage se découvre peu à peu, le visage souriant, les yeux cachés derrière les mains. "? Tu ne me reconnais pas ? Mais oui, c'est moi, saint Nicolas. Et j'ai un cadeau pour toi ? ! ? "
10/2023
Livres 3 ans et +
Sam le pompier : Sauvetage en montagne
Aujourd'hui, Martin emmène les enfants en montagne à la recherche de fossiles. Nicolas en ramasse beaucoup et il les glisse en douce dans le sac du guide/ Catastrophe, au moment de repartir, Martin est surpris par le poids de son sac et tombe en arrière dans une crevasse. Vite, Sam, il faut intervenir !
07/2020
Religion jeunesse
Douce nuit
?Il y a bien longtemps, dans un trou poussiéreux et caché de L'église St Nicolas, à Oberndorf en Autriche, vivait une grande famille de souris. L'histoire à L'origine du chant de Noël "Douce nuit" est adapte ici et illustre avec humour pour le plus grand plaisir des grands comme des petits.
09/2018
Autres personnages
Sam le pompier : Sauvetage dans les marécages
Malcom et Max passent la journée dans les marais de Pontypandy avec Nicolas et Marie. Après avoir rappelé les règles de sécurité aux enfants, les deux amis partent à la recherche d'un bel oiseau : l'échassier. Mais absorbé par sa quête, Max se retrouve pris dans les sables mouvants... Les pompiers doivent agir !
09/2022
Généralités
Mythes & Légendes d'Alsace
Connais-tu la véritable histoire de saint Nicolas ? Sais-tu qui donne les bébés apportés par la cigogne ? Que des nains ont aidé les hommes dans les champs ou bien que l'Alsace est célèbre pour ses dames blanches ? Ouvre ce livre pour en apprendre plus sur ces légendes de l'est de la France...
Littérature française (poches)
Transports Parisiens Tome 2 : Tu crois que c'est à moi de rappeler ?
Les nouvelles " sexcapades " d'Olivier et de sa bande à la veille de la Gay Pride s'annoncent assez burlesques... Brice, Sacha et Nicolas tentent d'entrer au Paradiso à leurs risques et périls. Gaël et Renaud essuient une déception sentimentale franchement monumentale. Et pendant ce temps, Bijou prépare une sortie digne de ce nom...
10/2008
Religion jeunesse
Jésus est ici !
Un jour, un petit agneau regarde l'ange de Dieu, Gabriel, parler avec une femme nommée Marie. Le petit agneau entend seulement l'ange dire à Marie que quelque chose de merveilleux va bientôt arriver. Mais de quoi s'agit-il ? Suis le curieux petit agneau qui essaie d'en savoir plus...
10/2018
Critique littéraire
Correspondance (1569-1614)
Réunie pour la première fois en 1998, restituée en orthographe originale, la correspondance active et passive de Marguerite de Valois rassemble un demi-millier de lettres échangées entre la reine et ses correspondants, des monarques (Catherine de Médicis, Henri III, Henri IV...) à ses "domestiques".
01/2019
Littérature française
Oeuvres complètes
Cette édition rassemble, pour la première fois, l'ensemble des oeuvres connues de Catherine d'Amboise (1482-1550), le Livre des prudens et imprudens, la Complaincte de la dame pasmée contre Fortune, les Espiltres, et, enfin, les Continuelles meditations qui, parfois, lui ont été attribuées.
06/2022
Romans de terroir
Les diables de la sablière
Veuve de guerre, Mathilde vivote grâce à sa petite exploitation. Elle possède également une sablière qui intéresse fortement la verrerie voisine. Sur les conseils d'Angelo, le fils de ses métayers qui ne la laisse pas indifférente, elle développe ce commerce et commence à s'enrichir. C'est à ce moment que réapparait Raymond, son amour de jeunesse, et que disparait Angelo : la vie de Mathilde se retrouve profondément bouleversée, partagée entre la passion et les soupçons qui la rongent...
03/2020
Fantasy
Mes fantômes, ses démons
Tyler, jeune médium parcourant le monde pour débarrasser ses clients de leurs fantômes, ou esprits frappeurs, n'a pas demandé à avoir ce don un peu trop envahissant. S'il ne voyait pas des morts constamment, tout serait parfaitement normal dans sa vie jusqu'au soir où Asriel, un Ange, lui demande son aide. Ty n'a pas le temps de trop réfléchir qu'il se retrouve plongé à la suite de l'Ange dans une quête à travers le monde, poursuivi par des Démons et un contre-la-montre infernal ! Le jeune médium devra utiliser ses talents pour aider l'impressionnant Asriel dans sa quête et essuyer plusieurs rencontres malencontreuses. Entre l'humain et l'Ange, la communication n'est pas facile et se faire confiance dans de telles circonstances relève du miracle, pourtant... Ty commence à s'attacher à Asriel, peut-être en est-il de même pour l'Ange ?
11/2022
BD tout public
Darnand, le bourreau français Tome 2
Nous sommes en 1943, Ange a été recruté par la Résistance française qui connaît ses liens historiques avec Joseph Darnand. Il se voit confier une mission délicate, infiltrer la milice française pour approcher Darnand et le persuader de la quitter pour rejoindre les troupes alliées. Comme le prévoyait la Résistance, Ange a été repéré et arrêté par la Milice. Tout se déroule comme prévu, alors qu'il y subit des interrogatoires "musclés", Ange ne tarde pas à avoir la visite de Darnand. Les retrouvailles et la force des événements vécus ensemble ne suffisent à "retourner" Darnand, est homme de principe qui suit des valeurs qui lui sont propres. Qu'à cela ne tienne, c'est désormais sa peau qui est en jeu et comme on n'est jamais mieux trahi que par les siens...c'est Ange qui est chargé de l'éliminer. Manipulation, trahison, quand deux destins se jouent à travers des faux-semblants.
08/2018
