Andalouses. Les portes de l'exil
Extraits
Philosophie
Ce que le poète dit au philosophe. Yves Bonnefoy, la pensée du poème
Dans le livre X de La République, Platon dénonce l'incapacité de la poésie à dire la vérité, et chasse les poètes de sa République idéale. Depuis cet exil inaugural, ce refoulement originaire, le rapport conflictuel de la philosophie à la poésie n'a cessé, en sous main le plus souvent, de travailler l'histoire de la pensée occidentale. Il sera ici question de contribuer à interroger ce rapport aujourd'hui. Que dit alors le poète au philosophe ? Cela suppose aussi que, quelles que soient les observations du poète, le philosophe puisse lui-même les entendre. Ainsi, nous interrogerons la pensée philosophique de ce point de vue : à quelles conditions peut-elle vraiment se saisir de la parole poétique, c'est-à-dire en comprendre la contingence et l'éphémère, en percevoir la force et la blessure ?
05/2018
Ethnologie
De l'inégalité parmi les sociétés. Essai sur l'homme et l'environnement dans l'histoire
L'inégalité dans la répartition des richesses entre les sociétés est liée aux différences de milieux, pas aux différences génétiques. Mobilisant des disciplines aussi diverses que la génétique, la biologie moléculaire, l'écologie des comportements, l'épidémiologie, la linguistique, l'archéologie et l'histoire des technologies, Jared Diamond montre notamment : le rôle de la production alimentaire (c'est-à-dire la domestication des plantes et des animaux sauvages, puis l'augmentation des vivres par l'agriculture et l'élevage, qui permet d'entretenir des bureaucraties et des artisans spécialisés dans la production des armes) ; l'évolution des germes caractéristiques des populations humaines denses favorisées par la révolution agricole (les germes eurasiens ont tué plus d'indigènes américains et non eurasiens que les fusils ou les armes d'acier des Eurasiens) ; le rôle de la géographie dans la diffusion contrastée de l'écriture et de la technologie, selon la latitude en Eurasie, mais la longitude aux Amériques et en Afrique. A l'ère de la globalisation, Jared Diamond nous propose opportunément cet essai, en tout point singulier, sur l'origine et les fondements de l'inégalité parmi les sociétés.
09/2007
Littérature française
Les fils de rien, les princes, les humiliés
Avoir seize ans, avoir vingt ans dans les années quatre-vingt. L'époque est à la rigueur. Des pères vaincus baissent les yeux devant leurs fils. Il s'agit alors de s'échapper, de fuir le mauvais côté du périphérique. Se frayer un chemin à travers les jardins ouvriers à l'abandon. Quitter ses amis, les princes, les humiliés. Kader, Abdou, Jean-Phi. Choisir la vitesse et la violence. Puis, un soir, rejoindre enfin une meute skinhead. Voici la trajectoire d'un fils de rien. Nom de guerre : Falco. Vingt-cinq ans plus tard, retiré du monde, il se souvient, et se fait face. Voici la confession d'un exilé et la quête de ce qui demeure en lui d'humanité et d'espérance.
08/2014
Littérature française
Les chansons des rues et des bois (4e édition)
Les mille et une nuits parisiennes. La Dame aux diamants ; Morte de peur ; les Sacrifiées ; Paradoxes nocturnes sur les femmes ; le Dernier amour de Jeanne d'Armaillac ; le Jugement dernier / Arsène HoussayeDate de l'édition originale : 1875Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site Hachettebnf
04/2013
Littérature française
Les chansons des rues et des bois (2e édition)
Les comédiennes d'autrefois / par A. Houssaye...Date de l'édition originale : 1855Collection : Collection HetzelLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site Hachettebnf
04/2013
Livres 0-3 ans
Les signes des petits bêtes. Imagier de Langue des Signes avec Bébé
Vos mains parlent... Celles de vos bébés aussi ! Le jardin est un univers fabuleux où vivent de nombreuses petites bêtes. Le ver de terre qui se tortille, la danse du papillon, l'escargot qui sort de sa coquille... c'est un amusement d'observer ! Cet imagier des petites bêtes mettra à portée de mains les signes principaux mettant à profit ces découvertes. Il vous accompagnera aussi sur de nombreuses comptines " coccinelle demoiselle ", " la fourmi m'a piqué la main ", et évidemment le célèbre " petit escargot ". Mes mains ont un super pouvoir : elles parlent ! Imagier de 10 signes de la Langue des Signes Française réunis pour couvrir le quotidien du tout-petit et plus particulièrement les signes autour du thème des petits bêtes du jardin. Fiches carrées de 12 cm, cartonnées, plastifiées et reliées par un ruban. Les fiches présentent d'un côté une illustration et au dos le signe qui correspond. En plus de la représentation, figure également la configuration de la main employée et une explication du mouvement à faire. Le format permet d'être emporté partout, facilite la préhension du tout-petit, et est facilement manipulable. Les fiches peuvent être séparées et affichées à hauteur d'enfant, proposées sous forme de memory...
09/2019
Management
Les symboles au coeur des organisations. Des managers en quête de sens
Les organisations, qu'elles soient privées ou publiques, ne se résument pas à des bâtiments, des capitaux financiers ou des outils de production. Elles constituent avant tout des communautés humaines, avec toute la part de subjectivité que cela implique. Certains comportements professionnels individuels ou collectifs peuvent paraître éloignés de la rationalité professionnelle attendue et donner ainsi l'impression aux managers de s'être égarés tant le décryptage de certaines situations se révèle complexe. Cet ouvrage permet aux managers de repérer les clés symboliques qui participent à la structuration et à la dynamique de leur organisation, notamment celles qui fournissent du sens aux fonctions et aux missions des différents acteurs. Ainsi, la prise en considération du poids de l'immatériel dans le fonctionnement organisationnel par les managers facilitera la mise en oeuvre de stratégies de développement, de changement voire de rupture.
01/2022
Sciences historiques
Les héros de Bagdad. Des pilotes iraquiens sur des avions d'exception
Fin 1983... L'Iraq est en guerre contre l'Iran depuis trois ans et le conflit a pris des allures de guerre de tranchées. Le régime iraquien comprend qu'il doit réorienter sa stratégie s'il veut faire la différence et décide alors de frapper l'économie iranienne. En octobre 1984, l'armée de l'air reçoit ses premiers EQ5 : la dernière version du Mirage F1 iraquien dotée de toutes les capacités nécessaires à la mise en oeuvre de cette nouvelle stratégie. C'est ainsi que l'escadron " 81 " voit le jour sur la base aérienne de Qayarah au sud de Mossoul. Ce livre est le récit des missions de guerre et des événements qui ont marqué l'histoire extraordinaire de la formation des pilotes de Mirage et des mécaniciens. L'AUTEUR Durant toute la durée de son premier séjour en Iraq, de 1984 à 1988, Jean-Louis Bernard, ingénieur chez Dassault Aviation, a travaillé comme assistant technique au sein du fameux " 81 ". Au fil des événements heureux et des drames, les pilotes et mécaniciens qui formaient le noyau dur de l'escadron sont devenus des amis. Trente ans après, grâce aux témoignages de certains, il a pu reconstituer le journal de bord du " 81 ", depuis l'arrivée des EQ5 jusqu'à la fin de la guerre.
12/2017
Droit
Jurisprudence de la Cour européenne des droits de l'homme. 2e édition
Aujourd'hui, la jurisprudence de la Cour européenne des droits de l'homme est devenue incontournable. Droit public ou droit privé, très peu de domaines lui échappent encore. Complément indispensable des manuels de droit européen et de libertés fondamentales, ce mémento rassemble les principaux arrêts rendus par la Cour européenne des droits de l'homme.
01/2018
Histoire de la médecine
Le livre des respirations, traité de l'art de respirer. 2e édition
Le Livre des respirations, traité de l'art de respirer, ou panacée universelle pour toutes les maladies, avec un glossaire des termes sanskrits, par Ernest Bosc. 2e édition, revue, corrigée et augmentée. Edition de 'la Curiosité' Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
Paramédical
Rééducation des troubles de l'oralité et de la déglutition. 3e édition
Depuis la physiologie et la physiopathologie de l'oralité et de la déglutition, ce livre de référence permet de mieux comprendre les difficultés rencontrées par les personnes souffrant de troubles de l'oralité. L'auteur revient sur les causes de ces difficultés (malformation oro-buccale, atteinte neurologique génétique ou acquise, aversion alimentaire ou olfactive...) et explique comment apporter aux enfants, aux adolescents et aux adultes des soins adaptés et efficaces pour qu'ils aient plus de confort et de plaisir à s'alimenter. Afin de guider au mieux les praticiens et l'entourage des personnes souffrant de troubles de l'oralité, ce manuel donne accès à des vidéos des gestes pratiques thérapeutiques.
10/2020
Généralités
De la liberté ou Résumé de l'histoire des républiques. 2e édition
De la liberté, ou Résumé de l'histoire des républiques (2e édition...) / par A. Creuzé de Lesser,... Date de l'édition originale : 1833 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
Littérature française (poches)
Val Paradis
Un Jeune marin à peine sorti d'une adolescence rêveuse fait escale à Valparaiso vers la fin des années cinquante. Port mythique, vénéré par les marins du monde entier, célèbre pour ses légendes, ses chansons, sa proximité relative avec le cap Horn, ses navires, ses escaliers entremêlés, ses ruelles labyrinthes, ses ascenseurs rouillés, ses bordels crasseux, la ville est aussi une sorte de piège, un bout du monde où l'exil et l'esprit d'aventure sont poussés à l'extrême, une expérience à sens unique dont on ne ressort pas indemne. A quai ou agrippé à l'échine des vagues, le héros de ce roman laisse derrière lui de formidables moments de vie, un sillage grouillant et étourdissant, une porte ouverte sur l'univers des sens. Il ne reste plus an lecteur qu'à s'embarquer pour partager cette course des tropiques.
01/2006
Littérature française
Val Paradis
Un jeune marin à peine sorti d'une adolescence rêveuse fait escale à Valparaíso vers la fin des années cinquante. Port mythique, vénéré par les marins du monde entier, célèbre pour ses légendes, ses chansons, sa proximité relative avec le cap Horn, ses navires, ses escaliers entremêlés, ses ruelles labyrinthes, ses ascenseurs rouillés, ses bordels crasseux, la ville est aussi une sorte de piège, un bout du monde où l'exil et l'esprit d'aventure sont poussés à l'extrême, une expérience à sens unique dont on ne ressort pas indemne. A quai ou agrippé à l'échine des vagues, le héros de ce roman laisse derrière lui de formidables moments de vie, un sillage grouillant et étourdissant, une porte ouverte sur l'univers des sens. Il ne reste plus au lecteur qu'à s'embarquer pour partager cette course des tropiques.
08/2004
Esotérisme
Rhedae, la cité des chariots. L'écrit qui motiva les recherches de l'abbé Saunière à Rennes-le-Château
Histoire du comté de Razès et du diocèse d'Alet et sa région paraît en 1880, au moment où l'abbé Saunière est en poste à Alet (il ne sera affecté à Rennes-le-Château qu'en 1885, bourgade où Louis Fédié situe formellement Rhedae, l'antique et mythique place forte des Wisigoths). Il est avéré aujourd'hui que Saunière rencontra Fédié à maintes reprises, à l'occasion de terrains de recherche que Fédié effectua à Alet entre 1878-79, date de l'écriture de l'ouvrage. Au prix d'un travail considérable, Fédié tenta de convaincre à la sortie de son livre les milieux scientifiques locaux, encore sceptiques, de l'existence de Rhedae et de son importance historique dans le comté de Razès. Pour autant, cet ouvrage fondamental a longtemps été négligé, pour ne pas dire écarté, par les chercheurs de l'affaire de Rennes-le-Château, davantage attirés à décrypter l'oeuvre de Boudet pour trouver la clef de l'énigme de Rennes qu'à vérifier les écrits de Fédié, voyant en lui l'oeuvre d'un archéologue amateur. Un jugement sévère qu'il convient aujourd'hui de nuancer. D'une part, les recherches archéologiques ultérieures menées dans le secteur à l'occasion de chantiers de terrassement et la construction de la route menant au village permirent de vérifier les assertions de Fédié écrites, rappelons-le, avant l'arrivée de Saunière et le déclenchement de l'affaire de Rennes. Ensuite, par les nombreux liens qui peuvent être tissés aujourd'hui entre l'ouvrage de Boudet et celui de Fédié (mêmes systèmes de signification, même profusion d'allégations environnementales ou historiques difficilement vérifiables, mêmes graphies (les Franks, par exemple), même projet d'emporter la révision du jugement historique de la communauté scientifique de leur temps, etc.), tout porte à croire aujourd'hui que le livre de Boudet et celui de son ami Fédié constituent en réalité les deux faces d'une même pièce... Les deux érudits locaux étaient-ils liés par un secret ? Et si oui lequel ? Cette nouvelle édition de la notice de Louis Fédié a été soigneusement préparée afin d'en assurer un confort de lecture optimal et permettre au lecteur de percevoir les nombreuses allusions à peine voilées que comporte encore ce texte qui n'a pas fini de livrer tous ses secrets...
05/2017
Sciences politiques
Les relations américano-saoudiennes depuis la fin de la guerre froide. L'alliance stratégique à l'épreuve des cultures
Ce livre fournit, à bien des égards, quelques clés importantes
de lecture pour comprendre l'actualité internationale et la
géopolitique des relations internationales au Moyen-Orient. Il
met en scène deux grands pays, en l'occurrence les Etats-Unis
d'Amérique et le royaume wahhabite d'Arabie saoudite,
chacun résolument engagé dans la conquête des zones
d'influence, ce qui les rend mutuellement vulnérables et
dépendants. Le livre tente en effet, à la lumière des thèses de
Samuel Huntington sur les conflits post-guerre froide,
d'appréhender les places de l'alliance et des cultures dans les
relations américano-saoudiennes. Tout en examinant les
rapports politico-stratégiques liant les deux pays sur fond
d'intérêt économique et de lutte croisée contre les nouveaux
djihadistes, dont une bonne partie est constituée de Saoudiens,
l'auteur s'attelle à mettre en évidence les contradictions qui
sous-tendent les rapports entre ces deux univers et leurs
perspectives à court et moyen termes. Faisant au-delà une
analyse pointue sur la reconfiguration des relations
internationales au Moyen-Orient, au regard de la
reformulation des modes d'adhésion idéologique et des
mutations des formes d'expansion des impérialismes américain
et saoudien, l'auteur s'est honorablement illustré, autant dans la
théorisation conceptuelle des relations internationales que
dans la pratique de la diplomatie au ministère des Relations
extérieures du Cameroun. Il est un homme de culture, ou
plutôt des cultures, tant et si bien qu'il s'en accommode au
point de faire de l'éloge de la diversité et du pluralisme
culturels un ferment de son engagement laïque, au sens de
dialogue et d'ouverture à toute forme de religiosité. Son livre
est une contribution importante à la compréhension de la
géopolitique du Moyen-Orient et de la complexité de
l'actualité des relations internationales.
09/2011
Politiques sociales
Manuel de l'intervention collective pour les travailleurs sociaux. Des principes à l'action en faveur du développement social
Ce manuel pédagogique s'adresse à l'ensemble des intervenants et travailleurs sociaux qui veulent mettre en oeuvre des approches collectives au service du développement social. Conçu par le Haut Conseil du travail social comme un véritable mode d'emploi, il s'articule autour de 26 fiches et d'illustrations concrètes de terrain. Travail social de groupe, travail communautaire, en réseau, actions collectives, animation et éducation populaire, médiation sociale, développement du pouvoir d'agir, coformations, conférences familiales, pédagogie sociale, théâtre-forum, recherche-action, autant de méthodes présentées ici qui, tout en proposant un référentiel commun, offre des clés pour conduire les interventions collectives. Le développement social a pour but d'apporter une réponse globale et décloisonnée aux questions de pauvreté, de discrimination, mais aussi d'autonomie des personnes handicapées et âgées et de protection de l'enfant. Il n'implique pas uniquement les acteurs sociaux, mais toutes les forces d'un territoire : les acteurs de la santé, de l'éducation, de l'emploi, du logement, de la culture, de l'environnement. Elus, écoles de formation, associations, cadres et agents du secteur public, organismes de protection sociale et de l'économie sociale et solidaire trouveront ici un outil précieux pour la pratique de leur activité, et qui vient combler un manque en la matière. Un support indispensable pour les intervenants sociaux, pour donner du sens à leur mission d'accompagnement des personnes et comme acteurs du territoire.
03/2021
Histoire du droit
La déclaration des droits de l'homme et du citoyen : 1789-2023. Les Lumières à l'épreuve du temps
Alors que le "Grand débat national" engagé en 2019 fait ressurgir le spectre du passage à une nouvelle Constitution, sur fond d'exigence d'une "meilleure égalité" fiscale et d'une "plus grande participation" citoyenne, la référence - justifiée ou non - à la chute de l'Ancien Régime vient rappeler que cette année accueillera également l'anniversaire des 230 ans de la Déclaration des droits de l'homme et du citoyen de 1789. Au premier abord, pourtant, le rejet actuel du régime représentatif ne semble pas atteindre directement ce texte dont le préambule débute par les termes : "Les représentants du peuple français... " . La Déclaration aura d'ailleurs survécu à tous les changements de régime survenus depuis la chute de la Monarchie constitutionnelle en 1792, en dépit des nombreuses périodes de mise à l'écart et tentatives de remplacement. Alors qu'elle a longtemps été regardée comme un texte philosophique, elle aura aussi été pleinement saisie par les juridictions judicaires et administratives après la Seconde Guerre mondiale, puis par le Constitutionnel à partir du début des années 1970, se trouvant ainsi portée au sommet de notre hiérarchie des normes en droit interne. Cette longévité et cette importance sont a priori le résultat d'une spécificité ou d'un ensemble de spécificités tenant à l'essence de la Déclaration. Mais il semble cependant aujourd'hui nécessaire de reprendre et de pousser plus avant cette réflexion, dans un contexte politique et social de défiance envers la démocratie libérale et non plus d'hommage. Alors qu'à l'échelle du monde 1989 coïncidait avec la chute du mur de Berlin et la fin de la Guerre froide, ou avec le début du processus de suppression de l'Apartheid en Afrique du Sud, semblant ainsi impulser un nouvel élan pour la vision universaliste des droits de l'homme - les "vieilles" déclarations de droits faisant alors office d'étendard -, la période actuelle, dominée par la montée des populismes, paraît bien au contraire dessiner un mouvement de reflux, et à minima une régionalisation différenciée des droits et libertés. Or, si en France, plus spécifiquement, les références à la Révolution sont explicites dans le contexte d'aujourd'hui, la Déclaration des droits de l'homme et du citoyen évolue en 2019 dans un ordonnancement juridique et un espace social qui, non seulement ne sont fondamentalement plus les mêmes qu'en 1789, mais ce trouvent à leur tour fragilisés. Ainsi est-il possible de mentionner, pêle-mêle : la concurrence de droits économiques et sociaux liés à l'essor d'un Etat providence, désormais en recul ; celle d'une influence européenne des droits et libertés d'inspiration anglo-saxonne, semble-t-il parfois dépassée par le développement de l'individualisme et du communautarisme ; ou encore le succès d'un Etat de droit, néanmoins en proie à l' "hypertrophie" (G. Vedel). Tel sera en conséquence le double objet du présent colloque qui cherchera à capter cette essence et cette/ces spécificité(s) de la Déclaration, tout en s'interrogeant de manière sous- jacente sur les limites du texte et, peut-être, le point de rupture au-delà duquel il cesserait malheureusement d'être "la" Déclaration de 1789.
11/2023
Economie
Comprendre les calculs des conseillers financiers. Pour des choix de placement et de financement éclairés
Si les citoyens français ne se sentent majoritairement pas maîtres de leur avenir financier, c'est en grande partie parce qu'ils ne maîtrisent pas les outils mathématiques permettant de comparer les offres de placement ou de financement qui leur sont proposées par les établissements bancaires. Les concepts de capitalisation et d'actualisation qui constituent le bagage technique indispensable à la compréhension des calculs financiers sont dans cet ouvrage abordés à partir de nombreux exemples pratiques. L'usage de la calculatrice financière est systématisé pour permettre une résolution rapide et immédiate des problèmes abordés. Cet ouvrage constitue un précieux outil pour tout particulier souhaitant investir dans des produits financiers ou devant recourir à des financements.
01/2021
Poésie
Les poupées de Rivesaltes. Ne sont pas des poupées devant des soldats, Edition de luxe
Les Poupées de Rivesaltes s'ancre dans l'histoire tragique de l'emprisonnement, au début de la seconde guerre mondiale, de près d'un demi-millions de réfugiés espagnols dans des camps de concentration français. Ces camps sont au centre de la correspondance solaire entre Serge Pey et Joan Jordà qui conjugue les raisons d'un engagement avec la joie grave du désespoir, la poésie et l'art avec l'insurrection. Le livre égraine sur 60 " lames " le traitement que les soldats français ont fait subir aux réfugiés espagnols qui fuyaient la dictature. C'est aussi l'affirmation d'un art poétique qui prône la libération de la liberté.
09/2011
Diététiques
Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour les coliques néphrétiques xanthiques
Comment cuisiner parfaitement le cabillaud afin d'éviter au mieux mes crises de coliques néphrétiques xanthiques ? Est-il plus adapté de le cuisiner grillé, en braisé, en meunière, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus préjudiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ? D'un simple coup d'oeil ce dictionnaire des aliments répondra à vos interrogations concernant les modes de cuisson et/ou de conservation des aliments à favoriser ou à plus ou moins éviter afin de limiter au maximum vos crises de coliques néphrétiques. Classés par ordre alphabétique, tous les aliments de l'alimentation courante sont notés selon leurs modes de cuisson (en meunière, en braisé, grillé, poché, en ragoût, etc.) mais également selon leurs modes de conservation (en saumure, au sirop, surgelé, fumé, etc.) de la façon suivante : neutre, plus ou moins déconseillé, vivement déconseillé et enfin très vivement déconseillé voire interdit. Une référence dans le domaine de la diététique !
05/2021
Histoire internationale
Les cahiers de Corée. Créer ailleurs, France-Corée
Pour fêter les 10 années de l'Atelier des Cahiers en tant qu'éditeur français et dans le cadre de l'année France-Corée 2015-2016, dont notre programme éditorial a été labellisé dans le programme officiel, nous publions deux volumes anniversaires des Cahiers de Corée. Ce second volume a pour thème : Créer ailleurs, France-Corée. Le sommaire est constitué de différentes contributions témoignant des relations entre nos deux pays. Qu'il s'agisse d'artistes, de poètes ou d'écrivains francophones vivant en Corée ou de Coréens vivant en France et en Europe, créer ailleurs est souvent une expérience déterminante, résultat d'un exil ou d'un choix électif qui, sur le long terme ou à l'occasion d'un voyage, associe découverte et interrogation, retour à soi et ouverture à l'autre, échange, oubli et, parfois, moment de grâce au détour d'une rue ou d'un paysage inattendu. Les auteurs présents dans ce numéro seront notamment : l'écrivain Lorenzo Pestelli, les poétesses Kza Han et Cathy Rapin, les photographes Elisa Haberer et Nathalie Savey, les artistes Bang Haija, le dramaturge Nicolas Hazard ou le bédéiste Samir Dahmani... Pour fêter les 10 années de l'Atelier des Cahiers en tant qu'éditeur français et dans le cadre de l'année France-Corée 2015-2016, dont notre programme éditorial a été labellisé dans le programme officiel, nous publions deux volumes anniversaires des Cahiers de Corée. Ce second volume a pour thème : Créer ailleurs, France-Corée. Le sommaire est constitué de différentes contributions témoignant des relations entre nos deux pays. Qu'il s'agisse d'artistes, de poètes ou d'écrivains francophones vivant en Corée ou de Coréens vivant en France et en Europe, créer ailleurs est souvent une expérience déterminante, résultat d'un exil ou d'un choix électif qui, sur le long terme ou à l'occasion d'un voyage, associe découverte et interrogation, retour à soi et ouverture à l'autre, échange, oubli et, parfois, moment de grâce au détour d'une rue ou d'un paysage inattendu. Les auteurs présents dans ce numéro seront notamment : l'écrivain Lorenzo Pestelli, les poétesses Kza Han et Cathy Rapin, les photographes Elisa Haberer et Nathalie Savey, les artistes Bang Haija, le dramaturge Nicolas Hazard ou le bédéiste Samir Dahmani... Pour fêter les 10 années de l'Atelier des Cahiers en tant qu'éditeur français et dans le cadre de l'année France-Corée 2015-2016, dont notre programme éditorial a été labellisé dans le programme officiel, nous publions deux volumes anniversaires des Cahiers de Corée. Ce second volume a pour thème : Créer ailleurs, France-Corée. Le sommaire est constitué de différentes contributions témoignant des relations entre nos deux pays. Qu'il s'agisse d'artistes, de poètes ou d'écrivains francophones vivant en Corée ou de Coréens vivant en France et en Europe, créer ailleurs est souvent une expérience déterminante, résultat d'un exil ou d'un choix électif qui, sur le long terme ou à l'occasion d'un voyage, associe découverte et interrogation, retour à soi et ouverture à l'autre, échange, oubli et, parfois, moment de grâce au détour d'une rue ou d'un paysage inattendu. Les auteurs présents dans ce numéro seront notamment : l'écrivain Lorenzo Pestelli, les poétesses Kza Han et Cathy Rapin, les photographes Elisa Haberer et Nathalie Savey, les artistes Bang Haija, le dramaturge Nicolas Hazard ou le bédéiste Samir Dahmani...
11/2016
Science-fiction
La Terre a son miroir Tome 1 : Oli Lesart et la porte d'Arédia
Jean et Guy Lesart, deux célèbres astrophysiciens, ont disparu avec leurs conjointes au-dessus de l'Atlantique après une mystérieuse escale en Egypte. Ils laissent cinq orphelins en bas âge, Oli et sa soeur Caro, les jumeaux Marjo et Fred, ainsi que leur petit frère Yann. Les enfants ont grandi et suivi les traces de leurs parents : ils ont fondé un cirque sur le thème astral dont le spectacle prône le respect et la défense de la planète et du Système solaire. La rencontre avec un étrange imprésario écossais transformera leurs vies et les plongera dans une incroyable aventure avec, comme principal enjeu, la survie de l'humanité. Leur quête inlassable de vérité et de justice les mènera à une terrible remise en question de leur identité, une douloureuse prise de conscience de leurs limites et de leurs préjugés. Comment réagiriez-vous si la Terre avait une soeur jumelle et si ses habitants accusaient vos parents disparus de terroriser et de détruire leur monde au point de mettre en péril l'équilibre de la Voie lactée ? Oli Lesart et la porte d'Arédia est le premier des trois tomes qui composent le roman d'aventures et d'anticipation intitulé La Terre a son miroir.
01/2019
Sociologie
Dis, raconte-moi demain !. Céleste, un jeune extraterrestre, porte son regard sur notre quotidien.
Ceci n'est pas un conte... mais à la manière d'un " Petit Prince " du 21ème siècle, nous avons imaginé, Céleste, un jeune extraterrestre, qui débarque aujourd'hui sur notre planète. Il y croise une dizaine d'animaux plus étonnants les uns que les autres. Au travers de ces différents échanges, il cherche à mieux nous comprendre et ainsi peut-être à trouver quelques idées qui lui permettront de remettre des étoiles dans les yeux des habitants de son astéroïde. Chacun des 10 chapitres est composé de deux parties : une première partie sous forme de récit, évoque chacune des rencontres de ce jeune extraterrestre. Elles servent de tremplin à une seconde partie qui donne quelques clés pour mieux comprendre le passé, se reconnecter au présent et évoquer les futurs possibles. Véritable instantané du 21ème siècle, Dis, raconte-moi demain ! met en avant les dérives de notre société mais aussi ses belles histoires. Il se veut une invitation à se questionner, se recentrer sur ce qui est important, reprendre le contrôle et retrouver confiance. A mettre entre toutes les mains...
05/2020
Généralités médicales
Recherches sur les habillemens des femmes et des enfans. Ou examen de la manière dont il faut vêtir l'un & l'autre sèxe
Alphonse Leroy (1742-1816), bien connu de ses contemporains comme médecin aux opinions tranchées et tranchantes, commença une prolixe carrière d'écrivain médical avec ces Recherches sur les habillemens des femmes et des enfans. Dans cet ouvrage, il rassemble remarques, préceptes, exposés techniques et envolées lyriques à propos de la petite enfance, de l'anatomie, de la nature humaine, de la force de caractère et du danger des modes. Le vêtement, des langes au corset, en passant par la ceinture et le bonnet, lui paraît en effet au coeur des pratiques sociales ; cette protection du corps devient un péril lorsque les conventions contredisent la nature. La " nouvelle révolution " , que guide Leroy, apportera le bonheur à tous : le jeune médecin dénonce la perversion des contraintes vestimentaires pour mieux persuader ses lecteurs d'une nécessaire réforme de leurs pratiques. Le projet de Leroy soulève les questions de son époque sur la nature, la famille et la santé publique. Le nouveau-né peut-il survivre sans des soins éclairés par la médecine ? Les habitudes sociales nuisent-elles à l'organisme ? Le médecin a-t-il pour rôle d'éduquer la société ? Lui seul en effet connaîtrait tout autant la nature que les usages et les mirages de la culture.
10/2019
Religion
Petite vie de Guillaume-Joseph Chaminade (1761-1850)
Fondateur de la Famille Marianiste, le P. Guillaume-Joseph Chaminade (1761-1850) est l'un de ces phares qui ont contribué à éclairer et à baliser le chemin de l'Eglise de France au cours du XIXe siècle. D'abord éducateur dans le Périgord, il traverse ensuite, à Bordeaux, les différentes étapes de la Révolution en se demandant comment rechristianiser la France. Son exil à Saragosse, en Espagne, l'aidera à y voir plus clair. Au terme d'une vie bien remplie où les difficultés de toutes sortes l'ont toujours accompagné, il sera considéré comme le "saint de Bordeaux" , un modèle de foi et un passionné de la Vierge Marie. A travers les cinq continents, les membres de la "Famille Marianiste" , comme on les appelle aujourd'hui, continuent à vivre de cette intuition en essayant d'être dans l'Eglise et pour le monde les "missionnaires de Marie".
03/2020
Littérature érotique et sentim
Chasseuse de vampires Intégrale : Tome 7, Les ombres de l'Archange ; Tome 8, L'énigme de l'Archange ; Tome 9, Le coeur de l'Archange
Le phénomène de la Cascade se poursuit, mettant le monde des Archanges en ébullition. La visionnaire Ashwini, le vampire Janvier, Naasir, Andromeda l'érudite, Raphael et Elena : personne ne sera de trop dans la bataille, et certains risquent d'y laisser des plumes. Traque d'un tueur sanguinaire, complots de la Perse à la Chine, apparition d'un mystérieux ordre religieux : notre chasseuse de vampires aura encore bien des défis à relever et des secrets à exhumer... Cette intégrale réunit les tomes 7, 8 et 9 de la série Chasseuse de vampires.
04/2019
Lecture 9-12 ans
Minecraft - Chroniques de l'épée de bois Tome 4 : Machine infernale
Rien ne va plus au collège de l'Epée de bois : les portes de l'ascenseur sont bloquées, les lumières du hall clignotent sans arrêt et les haut-parleurs émettent un sifflement incessant. Coïncidence ? Pas sûre. Si l'on en croit les indices récoltés par Jodi et ses amis, tout porte à croire qu'il s'agit d'un coup... du Roi évocateur ! Quand cinq collégiens se retrouvent propulsés dans l'univers hostile et fascinant de Minecraft !
01/2021
Esotérisme
Initiation à l'astrologie. Découvrez les clés de votre personnalité grâce à votre thème astral
Connaissez-vous la carte du ciel au moment de votre naissance ? Que révèle votre ascendant ? Quelle importance ont la Lune, Vénus, Jupiter, Saturne... et quels secteurs de votre vie (amour, famille, travail, argent, projets...) ces planètes influencent-elles ? Le thème astral donne des indications précises sur notre personnalité et représente notre potentiel à réaliser. C'est un puissant outil de connaissance de soi et de croissance personnelle. Ce livre vous invite à interpréter votre thème astral pas à pas, pour vivre plus harmonieusement, en accord avec vos désirs profonds.
10/2019
Histoire de France
Torpedo Los. Tome 1, Les U-Boote dans la Bataille de l'Atlantique 1939-1941
De 1939 à 1941, l'arme sous-marine allemande s'impose comme l'une des menaces les plus dangereuses pour les Alliés, leur effort de guerre et leur trafic maritime. Constituée de submersibles modernes et bien conçus, aux équipages surentraînés et motivés, la U-Bootwaffe va mener une guerre au tonnage sans merci en Atlantique. Fin 1941, alors que tout porte à croire que les Etats-Unis vont bientôt entrer en guerre, les Britanniques commencent seulement à relever la tête après avoir subi des pertes catastrophiques contre les " Loups gris " que l'amiral Dönitz continue d'envoyer en meutes contre leurs convois. Xavier Tracol, secrétaire de rédaction du magazine LOS ! , revient sur cet affrontement démentiel en détaillant ses différents aspects politico-économiques, technologiques, stratégiques et tactiques. Il donne ainsi à lire une vue d'ensemble de la campagne navale la plus longue de la Seconde Guerre mondiale, la Bataille de l'Atlantique. Cet ouvrage est centré sur l'évolution de l'arme sous-marine allemande entre 1939 et 1941, une époque durant laquelle elle accumule les succès mais où pointent déjà les raisons de ses futurs échecs. L'auteur commence par retracer sa participation à la Grande Guerre puis sa renaissance clandestine au cours des années 1920 et 1930. Il n'oublie pas d'expliquer en détails, dans des dossiers spécifiques, comment étaient formés les équipages, comment les sous-marins étaient aménagés, comment se déroulait la vie à bord, ou encore quel rôle a eu la célèbre machine Enigma dans la Bataille de l'Atlantique. Un second volume portant sur la période 1942-1945 est d'ores-et-déjà en préparation.
01/2019
