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Philosophie des sciences

Les scientifiques et Dieu

Après une présentation chronologique des principales découvertes scientifiques de ces trois derniers millénaires, permettant au lecteur de comprendre comment nous en sommes arrivés à la Théorie du Big Bang, qui est résumée, et de théories alternatives, l'auteur donne la parole à plus de 300 scientifiques, érudits de toutes religions, dont une cinquantaine de prix Nobel. Il démontre ainsi que ce n'est pas faire preuve de naïveté que de croire en l'existence de Dieu, que Foi et Science ne sont pas incompatibles, mais complémentaires, et que pour certains leur Foi a favorisé et stimulé leur recherche de la vérité.

04/2022

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Sciences de la vie

Recueil des travaux scientifiques

Recueil des travaux scientifiques de Léon Foucault,... / publié par Mme veuve Foucault sa mère ; mis en ordre par C. -M. Gariel,... et précédé d'une notice sur les oeuvres de L. Foucault, par J. Bertrand,... ; [notice historique, par M. Lissajous] Date de l'édition originale : 1878 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Histoire de la philosophie des

Comment les scientifiques savent...?

Dans un moment où les croyances peuvent être mises sur un pied d'égalité avec le savoir scientifique, il est nécessaire de réaffirmer que c'est grâce à une démarche rigoureuse que la science décrit, explique et éclaire le monde. Si le scientifique est détenteur d'un savoir, il n'est pas né avec, ce serait trop simple. Alors... comment sait-il ? Il faut avant tout de la méthode. Le savoir naît d'abord de l'observation : poussés par la curiosité, les scientifiques s'étonnent de ce qu'ils observent. Ils échafaudent alors des théories et des hypothèses qui peuvent expliquer ce que leurs yeux ou leurs instruments révèlent. Ces hypothèses sont ensuite mises à l'épreuve des faits... dans un aller-retour fécond entre observation et théorie. C'est ainsi que les vérités scientifiques lentement se construisent. Et en effet, pour mieux connaître la Terre et l'Univers, l'Institut national des sciences de l'Univers (INSU) du CNRS, et ses chercheurs et chercheuses observent, mesurent, modélisent. Grâce à eux et aux histoires qu'ils nous racontent, vous comprendrez comment on sait que l'Univers est en expansion, que les trous noirs existent, que nous sommes des poussières d'étoiles, quel âge a la Terre ou encore que les continents dérivent, ... et découvrirez combien les femmes de science, trop longtemps ignorées, ont également participé à cette aventure. Textes de Abder El Albani, Maëlis Arnould, Kristel Chanard, Nicolas Coltice, Eric Lagadec et Alexandre Schubnel, mis en images par Claire Marc, sur une idée originale d'Anne Brès.

05/2023

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Philosophie

Ouvrage et méthodes

Il se produit un changement majeur dans notre société occidentale : la croissance des PIB qui nous a fait émerger depuis 200 ans est arrivée à un point mort, en même temps que la technologie de l'information nous permet de nous mettre en contact selon des affinités intellectuelles sans plus avoir besoin d'adhérer a? une organisation établie, une institution. Le modèle pyramidal traditionnel vole en éclat. Mais ce libéralisme a ruiné le principe de la citoyenneté, du " contrat social " établi entre des gens qui s'étaient érigés en état de droit souverain. Il est temps de retrouver le sens d'une 'famille' fraternelle, avec une gestion par l'amitié plutôt que le profit.

05/2019

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Littérature française (poches)

La belle ouvrage

Il y a une ou deux générations, les artisans se souciaient de la perfection de leur travail avant de songer au rendement : c'était " la Belle Ouvrage " apprise auprès d'un maître, jour après jour, dans le respect du geste et du savoir-faire. Sous la plume de Gérard Boutet, ceux qui donnaient vie aux campagnes parlent de leur passé ; des témoignages sincères pour savoir un peu mieux d'où l'on vient...

10/2003

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Lycée parascolaire

Enseignement scientifique Tle

Pour réussir, la collection kartable te propose : - Des cours synthétiques et complets sur les chapitres au programme - Des exercices type bac sélectionnés pour bénéficier du meilleur entraînement - Des corrections détaillées conformes aux attentes des professeurs

01/2021

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Lycée parascolaire

Enseignement Scientifique 1re

Interros des Lycées, la collection pour s'entraîner intensivement en Enseignement scientifique 1re ! Conforme à la réforme du Lycée Les vrais exos donnés dans les lycées - Des centaines d'exercices recueillis dans les lycées de France. - Des énoncés variés, de difficulté progressive, réellement posés par des professeurs dans les classes. - Tous les corrigés détaillés. Pour un entraînement efficace en enseignement scientifique - Des rappels de cours synthétiques. - Des QCM de vérification des connaissances. - Un minutage pour chaque exercice. - Des conseils méthodologiques. Des vidéos et des compléments numériques - Dans les vidéos, les auteurs vous expliquent le cours et vous aident à résoudre les exos. - Des liens vers des sites Internet et ressources numériques très utiles. - Une utilisation très simple grâce à l'application Nathan Live !

01/2021

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BD jeunesse

La rubrique scientifique

Après des vacances bien méritées, le professeur Boulet revient à son laboratoire, toujours accompagné de la belle Agnès. Inspiré par des idées vagabondes, il se prend à rêver de super héros ! Agnès s'empresse de lui souffler qu'avec tout son attirail, il peut le devenir. Aussitôt dit, aussitôt fait, mais les résultats sont décevants ! Aussi le petit prof se lance dans une explication sociale sur l'ado et son attrait pour les super héros. De fil en aiguille, il en arrive à l'attraction irrésistible des phéromones, et montre à Agnès un flacon de filtre d'amour absolu qu'il a placé sous bonne garde. La jeune fille n'y résistera pas, à ses frais ! Comme vous l'avez compris, la Rubrique scientifique s'ouvre à nouveau avec son incomparable duo pour aborder avec surprise, malice et finesse les secrets de la Science !

10/2005

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Multi-Matières Général

Enseignement scientifique 1re

Une collection indispensable pour préparer le contrôle continu et les épreuves du Bac avec efficacité et sérénité. Vous y trouverez : Des entraînements pour le contrôle continu (CC) ; Des sujets types du Bac pour préparer les épreuves finales (EF) ; Des pistes de réflexion et des rappels ; Des corrigés rédigés pour avoir la note maximum ; Des conseils du professeur pour améliorer sa copie.

10/2021

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Lycée parascolaire

Enseignement scientifique 1re

Un outil de travail complet et efficace, conforme au nouveau programme d'Enseignement scientifique (enseignement du tronc commun), en 1re générale. De nombreuses ressources - le cours, les méthodes clés, des exercices progressifs -, pour vous accompagner tout au long de votre Première. Sur chaque thème du programme : - Des fiches de cours synthétiques et visuelles - Une grande carte mentale récapitulative - Les méthodes clés - Une série d'exercices progressifs - Des sujets pour s'entraîner en vue des E3C (épreuves communes de contrôle continu) - Tous les corrigés détaillés En accès gratuit, avec l'achat du livre, sur le site www. annabac. com - Des parcours de révision interactifs proposant, pour chaque thème du programme : des fiches, des quiz, des exercices et sujets corrigés - Des conseils pour bien s'orienter

08/2019

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Histoire et Philosophiesophie

Le carnet scientifique

Avec ce livre d'une forme aussi surprenante que plaisante, Mathieu Vidard invente une nouvelle façon de parler de science. Voici un (savant) mélange de plus de deux cents articles, des longueurs les plus diverses, de dessins et schémas, nous révélant tout ce que nous avons toujours voulu savoir sur la vie sans lire 10 000 pages. Des sciences humaines aux mathématiques en passant par la physique, la biologie, l'informatique ou encore l'écologie, ces miscellanées nous apportent de la manière la plus ludique et la plus sérieuse à la fois un précis de la connaissance du monde. Listes, anecdotes, classements, fragments encyclopédiques, chronologies, essais courts... Tous les savoirs, utiles ou insolites, dans un réjouissant carnet de curiosités. Les animaux les plus venimeux ? Le calendrier des futures éclipses ? La fascinante histoire de la méduse immortelle ? L'imaginaire de l'orchidée ? Une biographie d'Alfred Nobel ? Le poids de toute l'humanité réunie ? Les espèces baptisées d'après une célébrité (l'araignée Johnny Cash y côtoie le scarabée Che Guevara et la mouche Beyoncé) ? On ouvre ce livre au hasard et on ne le quitte qu'après l'avoir dévoré, ayant appris quantité de choses en s'amusant. Intelligent à chaque page, drôle, jamais redondant, érudit et léger, Carnet scientifique témoigne du talent du plus célèbre des journalistes scientifiques de la radio à rendre clairs et vivants les sujets les plus complexes. Du Big Bang à nos jours, de l'infiniment grand à l'infiniment petit, voici un livre scientifique infiniment plaisant, comme il n'en existait pas encore.

10/2016

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Science-fiction

Câbles. Fiction scientifique

Ce texte intitulé Câbles est une fiction scientifique. Il est volontairement court comme pouvaient l'être certains contes philosophiques, descriptions d'un monde chaotique écrits sur un ton ironique et joyeux. De fait, ce récit entretient une distance avec les romans dystopiques. Il propose une vision optimiste car il saisit sur le vif ce qui peut être créatif dans le chaos. Il ne participe pas de la science fiction car il n'anticipe pas un monde futur. Il produit seulement de la fiction à partir de conjonctions : les élaborations scientifiques, leurs tentatives, leurs résultats et certains événements contemporains dont les impacts sont puissants. Aussi, Câbles a l'ambition de s'inscrire dans une veine littéraire que peut être celle de la fiction scientifique. Il préfigure d'ailleurs l'écriture d'autres textes du genre. Câbles raconte les tribulations d'un ingénieur, capitaine d'un navire câblier contraint de réparer en urgence la rupture d'une fibre optique sous-marine obligeant plusieurs pays à ne plus être alimentés par internet, ceci dans le contexte d'un confinement sanitaire, voire de guerre.

01/2024

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Biographies

Mémoires de la Société des sciences naturelles, des lettres et des beaux-arts de Cannes

[Mémoires de la Société des sciences naturelles, des lettres et des beaux-arts de Cannes et de l'arrondissement de Grasse] Date de l'édition originale : 1876 La présente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse française mise en place avec la BnF. Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande. Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2022

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Antiquité - Généralités

Bulletin de la Société scientifique historique et archéologique de la Corrèze

Bulletin de la Société scientifique historique et archéologique de la Corrèze Date de l'édition originale : 1919-01 La présente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse française mise en place avec la BnF. Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande. Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2023

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Critique littéraire

La littérature fantastique en 50 ouvrages

50/50 Une nouvelle collection d'ouvrages de culture générale qui s'adresse : - aux lycéens, - aux étudiants, en particulier ceux des classes préparatoires économiques et littéraires, I. E. P. - aux candidats aux concours administratifs ; qui va à l'essentiel en présentant : - 50 auteurs, - 50 ouvrages-clés d'un domaine particulier du savoir en proposant des tableaux synthétiques et des tests de connaissances.

10/1998

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Histoire de l'art

Album des ouvrages. Salon, Louvre, 1840

Album du salon de 1840 : collection des principaux ouvrages... exposés au Louvre... / avec une préface par le baron Taylor ; texte par Jules Robert Date de l'édition originale : 1840 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Biographies

Liste chronologique d'ouvrages et opuscules

Liste chronologique des ouvrages et opuscules publiés par le Dr. G. Schlegel, professeur de langue et de littérature chinoises à l'Université de Leide, 1862-1901 Date de l'édition originale : 1902 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Technologies

Ouvrages en béton armé. 5e édition

Cet aide-mémoire regroupe de façon synthétique et structurée toutes les données utiles à la conception et à la justification d'un ouvrage en béton armé dans le cadre d'un projet de bâtiment. Cette 5e édition, à jour des dernières normes Eurocode, NF et DTU, constitue un outil de travail indispensable pour les ingénieurs en bureau d'études, architectes, maîtres d'oeuvre, ainsi que pour les élèves-ingénieurs et étudiants du domaine.

09/2018

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Littérature française

Discours et autres ouvrages. Tome 2

Discours et autres ouvrages de Monsieur le chancelier d'Aguesseau. Tome 2 Date de l'édition originale : 1756 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2020

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Histoire ancienne

Ouvrages de dames. Ariane, Hélène, Pénélope

Françoise Frontisi- Ducroux raconte quelques grands mythes du féminin liés à la quenouille et au métier à tisser. Par ce choix, elle nous convie à une traversée de la politique des sexes où l'on passe sans cesse des figures de la mythologie aux réalités du quotidien chez les mortels. Si l'art d'entrelacer est un savoir-faire des femmes, le tissage suppose jeux et tensions entre masculin et féminin - comme dans le rapport nécessaire entre la chaîne et la trame sur le métier à tisser. Pour notre bonheur, l'auteur met en scène quelques grandes clames de la mémoire de nos cultures d'aujourd'hui : Ariane, Hélène, Pénélope, Philomèle et Procné, Arachné... Ce livre nous éclaire sur une histoire sans fin qui mer en jeu des mécanismes imaginaires où s' " entrelacent " masculin et féminin.

04/2009

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Bâtiments et travaux publics

Dynamique des structures et des ouvrages

Cet ouvrage est le fruit de 20 années d'enseignement de Dynamique des Structures et des Ouvrages à l'Ecole des Ponts ParisTech. Il bénéficie de l'expérience acquise pour faire comprendre des notions fondamentales, parfois peu intuitives. Il s'adresse donc en premier lieu aux étudiants des grandes écoles et d'université. Néanmoins les développements approfondis sur certains sujets comme les interactions dynamiques des structures avec leur environnement (sol et fluide) ou les vibrations de poutres peuvent bénéficier aux ingénieurs des bureaux d'études confrontés à ces problèmes. L'ouvrage est divisé en trois grands thèmes : systèmes discrets ou structures à nombre de degrés de liberté fini ; milieux continus (ou structures à nombre de degrés de liberté infini) ; structures en interaction avec leur environnement. Dans un premier temps on aborde l'étude détaillée de la réponse dynamique de l'oscillateur à 1 degré de liberté sous divers types de sollicitations dynamiques : vibration harmoniques engendrées par des machines tournantes, impulsive due à une explosion ou un impact, sismique. Cet approfondissement permet non seulement d'introduire les notions essentielles mais également d'étendre ces concepts et résultats aux structures à nombre de degrés de liberté très grand mais fini. La deuxième partie aborde la vibration des milieux continus, qui est la généralisation des concepts précédents aux structures à nombre de degrés de liberté infini ; on s'intéresse à la propagation des ondes dans un milieu tridimensionnel et aux vibrations des barres, câbles et poutres. Enfin la dernière partie est consacrée aux interactions de la structure avec son environnement que ce soit le sol ou un fluide. Un dernier chapitre permet de sortir du cadre de l'élasticité linéaire dans lequel les chapitres précédents sont abordés en étudiant la réponse non linéaire à un choc ou une sollicitation sismique d'un oscillateur à 1 degré de liberté. L'ouvrage est agrémenté de nombreux exemples illustratifs soit de nature pédagogique, soit issus de la pratique. Tous les développements mathématiques sont effectués dans un cadre mécanique rigoureux permettant au lecteur qui le souhaite d'approfondir les sujets traités. Un grand nombre d'annexes rassemble les outils mathématiques essentiels à la mise en oeuvre des notions présentées. L'auteur : Alain Pecker, est ingénieur civil des Ponts et Chaussées et Master of Sciences de l'Université de Californie, Berkeley. Il a exercé son métier d'ingénieur au sein du bureau d'études Géodynamique et Structures, qu'il a fondé, spécialisé dans les études parasismiques d'ouvrages. Il est Professeur à l'Ecole des Ponts-Paristech où il a enseigné la Mécanique des Sols puis la Dynamique des Structures en 2ième et 3ième année. Parallèlement de 2000 à 2020 il enseigne comme Visiting Professor à l'University School for Advanced Studies (IUSS) à Pavie en Italie.

03/2023

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Littérature française

Discours et autres ouvrages. Tome 1

Discours et autres ouvrages de Monsieur le chancelier d'Aguesseau. Tome 1 Date de l'édition originale : 1756 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2020

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Généralités

Examen critique des ouvrages de Bayle

Examen critique des ouvrages de Bayle Date de l'édition originale : 1747 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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Béton armé

Ouvrages en béton armé. 6e édition

Cet aide-mémoire regroupe de façon synthétique et structurée toutes les données utiles à la conception et à la justification d'un ouvrage en béton armé dans le cadre d'un projet de bâtiment. Cette 6e édition, à jour des dernières normes Eurocode, NF et DTU, constitue un outil de travail indispensable pour les ingénieurs en bureau d'études, architectes, maîtres d'oeuvre, ainsi que pour les élèves-ingénieurs et étudiants du domaine.

10/2022

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Immobilier, droit de la constr

Construction et maintenance des ouvrages publics

La construction et la maintenance des ouvrages publics (bâtiments et infrastructures) est une matière vivante et incontournable, car elle se situe au coeur des enjeux du service public et de l'aménagement du territoire. Pour preuve depuis 2019, le Code de la commande publique, les nombreux textes qui organisent la maîtrise d'ouvrage publique (loi MOP notamment) ont bouleversé la matière ... dernièrement encore la mise en place des C. C. A. G. (cahiers des clauses administratives générales), qui sont des contrats-types proposés par le gouvernement, applicables aux marchés de travaux et de maîtrise d'oeuvre. Dans ce contexte de révision de textes majeurs en matière de construction publique, il nous a paru opportun de publier ce GUIDE qui porte sur la conduite de projets immobiliers publics, qui présentent la spécificité d'être très encadrée juridiquement. Points forts - Privilégier une approche pratique de la matière, conjuguant exigence opérationnelle et sécurité juridique - Donne une méthodologie pour rédiger les principales clauses techniques, administratives, juridiques et économiques des contrats, en assurer la passation puis le suivi - Met à disposition des modèles de clauses administratives Le public intéressé est celui des acteurs et parties prenantes à l'acte de construire des ouvrages et bâtiments publics : les agents issus des filières technique et administrative de la fonction publique, les titulaires de mandats électifs et élus locaux, les entreprises privées, architectes, et sociétés exécutant des marchés publics, les établissements publics, les sociétés d'aménagement et d'assistance à maîtrise d'ouvrage

04/2023

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Languedoc-Roussillon

La Croix des outrages

La soixantaine imposante, Luce Colomine, femme de ménage à l'usine de salaison d'anchois de Collioure, découvre le cadavre de son patron, une lanterne éteinte à côté de lui... S'ensuivent trois autres morts avec autant d'objets retrouvés près de leurs dépouilles respectives : un harpon, une échelle et une bourse en cuir. Quelques jours plus tard, Luce se rend à la procession de la Sanch, et là, le choc ! Ils étaient là, tous, côte à côte sur la croix des outrages, jouxtant les autres instruments de la Passion : la lanterne et l'échelle, la bourse et le harpon. Le hasard ne peut jouer autant de tours, le lien entre cette procession et ces morts est évident ! Luce, commère notoire, mènera son enquête envers et contre tous - notamment la police -, et ne reculera pas, même devant les menaces dont elle sera la cible. La Croix des Outrages est un polar qui se déroule en Terre catalane, et plus particulièrement dans le magnifique village de Collioure, qui troque pour une fois ses habits de lumière pour une tenue sépulcrale.

08/2021

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Littérature française (poches)

Monnè, outrages et défis

Désobéissant à Samory, empereur de tout le pays mandingue, le roi de Soba, Djigui Kéfta, n'a pas rasé sa ville à l'arrivée des troupes coloniales - sûr que la magie des ancêtres, la protection d'Allah et la muraille édifiée à la hâte suffiraient à repousser les " Nazaréens". Ceux-ci prennent donc Soba sans coup férir. Mais tandis que les griots chantent la gloire de Djigui Keita et de ses cent vingt années de règne, le roi déchu s'enfonce dans une colla boration de plus en plus meurtrière avec l'occupant. Sous l'épopée tragique et dérisoire d'un peuple livré à la colonisation, perce la satire des Etats africains modernes livrés à leurs démons, et un réquisitoire aussi drôle que violent contre ces conformismes qui mènent parfois aux pires compromissions.

08/1998

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Documentaires jeunesse

Les grands scientifiques en BD

Tous ces grands savants ont contribue au progrès de la connaissance scientifique et à façonner le monde tel que nous le connaissons aujourd'hui. Ce livre permet de découvrir sous forme de bande-dessinée ces grands noms de la science, qu'ils aient été inventeurs, explorateurs de l'espace, physiciens, biologistes, ingénieurs ou naturalistes.

10/2020

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Histoire et Philosophiesophie

25 drôles d'anecdotes scientifiques

C'est la dix-septième fois que vous entendez Paul et Virginie raconter les premiers pas de leur rejeton, et vous n'en pouvez plus ? Ce livre est fait pour vous ! Coupez court au récit des exploits de l'enfant prodige avec une anecdote bien sentie. Vos amis savent-ils que l'espace n'est qu'à une heure de voiture ? Que, comme l'Univers, leur corps est en expansion constante ? Ou que 94% de l'humanité est déjà morte ? Dans ce recueil sont réunis 25 faits scientifiques étonnants et drôles : de quoi détourner la conversation, pimenter les discussions et ne plus jamais passer de soirées ennuyeuses.

05/2018

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Sciences de la terre et de la

OENOLOGIE. Fondements scientifiques et technologiques

L'objectif de cet ouvrage est de réaliser une mise au point des acquis et des réflexions actuelles sur différents secteurs de l'oenologie. Les auteurs présentent les grands facteurs qualitatifs des produits élaborés, au niveau théorique et technique. Ce livre souligne aussi les nouvelles pistes de développement de l'oenologie qui bénéficient des retombées d'autres secteurs. Chaque chapitre s'efforce d'intégrer l'évolution et l'état actuel des connaissances, l'orientation des recherches et les perspectives de progrès. Cet ouvrage est composé de deux grandes parties, Connaissances de base et Technologie, lesquelles abordent successivement : - la matière première et les produits élaborés , - les agents de transformation , - les mécanismes d'évolution , - l'économie de la filière et les comportements des consommateurs , - les étapes d'élaboration et d'évolution des produits issus du raisin , - les eaux-de-vie et les produits de diversification , - les principales altérations du vin , - enfin, une mise au point sur le génie oenologique et le matériel, ainsi que sur la dépollution des effluents concluent l'ouvrage. Si l'ouvrage ne prétend pas à l'exhaustivité, il apporte l'essentiel du savoir sur une grande diversité de thèmes, avec un éclairage prospectif sur les sciences et les techniques oenologiques. Tous les auteurs interviennent effectivement dans l'évolution technique et dans l'économie de la filière oenologique. Issus de diverses régions vinicoles françaises, ils sont consultés comme experts dans de nombreux pays et dans les instances mondiales qualifiées. L'oenologie s'adresse aux ingénieurs, techniciens, industriels, enseignants et étudiants, et toutes les personnes intéressées par les développements actuels et futurs de l'oenologie.

08/1998