Salades gourmandes. Créatives et terriblement addictives
Extraits
Théâtre - Pièces
Terriblement humain. (Une histoire de violence)
Terriblement humain met en scène deux couples de voisins et un médecin confrontés au problème des migrants. Si le premier couple appartient à la bourgeoisie aisée, ouverte sur le monde et a priori éclairée, le second est issu d'un milieu rural, populaire et pratiquant. Le migrant est incarné par un homme noir venu à pied de la Corne de l'Afrique pour témoigner de l'injustice qui lui a été faite et mourir. Quant au médecin, ancien bénévole dans une ONG en Afrique, il ne peut que constater, une fois de plus, son impuissance.
03/2021
Loisirs et jeux
Terre. 22 activités manuelles et créatives
Découvre 22 activités ludiques pour t'amuser avec la terre ! Créer un fossile de dinosaure, découvrir les différentes sortes d'argiles, modeler un masque africain... Tu ne vas pas t'ennuyer !
04/2018
Loisirs et jeux
Bois. 24 activités manuelles et créatives
Découvre 24 activités ludiques pour t'amuser avec le bois ! Construire une flûte de Pan, imaginer des jeux de société, créer un attrape-rêves ou un cerf-volant... Tu ne vas pas t'ennuyer !
04/2018
Salades
Salades. 500 recettes variées et savoureuses pour toute l'année
500 recettes savoureuses et variées pour toute l'année Salade au saumon, betterave et agrumes, salade tiède de légumes et seitan, salade de petit épeautre, légumes d'été grillés et chèvre mi-sec, poke bowl de thon mariné et crevettes à l'avocat, coleslaw, mesclun et petits roulés d'omelette au speck et à la menthe, salade d'asperges vapeur, sauce au fromage blanc de chèvre et oeufs dur... Des plus classiques aux plus originales, découvrez dans cette bible un vaste choix de salades gourmandes. Des recettes faciles à réaliser et délicieuses, pour se faire plaisir toute l'année !
05/2023
Salades
Salades pour tous
Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et rapides à préparer pour des salades repas ultra savoureuses ! Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes saines, gourmandes et accessibles à préparer pour des repas sur le pouce ou plus complets. Au menu : salade de lentilles et haricots rouges, salade de quinoa au curry et pommes, salade de pois chiches tandoori en deux façons, salade de coppa et pommes de terre, salade de saumon et betteraves crues, salade de butternut, chorizo et marrons, salade de suprêmes d'agrumes et meringues... Le livre absolument indispensable dans votre cuisine !
06/2023
Cuisine végétarienne
Plats sains et gourmands en 5 ingrédients
Une nouvelle collection à petit prix, pour garder la ligne tout en étant gourmand... voici le crédo de la ligne gourmande avec ses 40 recettes saines et légères pour se faire plaisir au quotidien. Avec la ligne gourmande, craquez pour ces 40 plats du soir à réaliser avec seulement 5 ingrédients : : yassa de chou-fleur, polenta crémeuse et fricassée de champignons, curry de haricots rouges, salade marocaine au quinoa, soupe de lentilles corail à la cacahuète... Autant de préparations super healthy et surtout super gourmandes pour des repas complets, faciles et rapides à réaliser au quotidien. Tout pour garder la ligne gourmande !
04/2021
Cuisine
Cuisiner les pâtes
50 recettes créatives En accompagnement ou plat principal, en gratin, en soupe, en salade... il existe d'innombrables façons de cuisiner les pâtes ! Recettes saines ou gourmandes assumées, très simples ou plus élaborées, en fonction des saisons et des envies, végétariennes ou non, pour les enfants, associées à des ingrédients prestigieux pour les fêtes... voici 50 recettes originales et variées pour manger des pâtes toute l'année sans se lasser !
Potages, soupes
Soupes gourmandes
50 recettes incontournables de soupes faciles et gourmandes. Le cahier de cuisine indispensable à glisser dans ses étagères.
01/2022
Techniques artistiques
Calligraphie créative
Découvrez dans ce livre l'art créatif du lettrage au stylo, au pinceau ou à la craie. Lettre après lettre, mot après mot, Imogen Owen vous guide à travers toutes les étapes clés de la calligraphie. Au ? l de votre plume et de ses conseils, améliorez votre technique et renforcez la con ? ance dans vos gestes. Au fur et à mesure des exercices, vous trouverez des espaces vierges prévus pour vous entraîner directement dans l'ouvrage. Inspirez-vous des projets de ce livre pour perfectionner votre technique d'écriture créative !
02/2023
Travaux manuels
Vannerie créative
25 DIY pour créer paniers, déco d'intérieur ou accessoires de jardin, qu'il s'agisse de formes classiques (panières, corbeilles) ou d'objets plus inhabituels (oeufs, ronds de serviette), dont certains sont réactualisés par l'utilisation de rotin coloré. L'auteur utilise des techniques simples et un matériau accessible, le rotin. Les créations peuvent donc être réalisées par tous, sans savoir-faire particulier, dans une cuisine par exemple.
03/2022
Pique-nique, barbecue
500 recettes plancha, barbecue. Et autres spécialités estivales
500 recettes pour profiter pleinement de l'été : plancha ou barbecue party, apéritif estival, salades légères, desserts rafraîchissants, etc. - Côté barbecue : brochettes d'espadon à la grecque, poitrine de boeuf mariné au soja et gingembre, papillotes de poivrons au saint-marcellin... - Côté plancha : gambas marinées au citron vert, pavé de thon au beurre de tomates séchées, légumes croquants à la lavande... - Les sauces et les marinades : sauce BBQ, sauce aïoli, marinade antillaise, marinade au citron... - Les salades gourmandes : salade de courgette, feta et framboises, salade de boulgour aux petits légumes, salade pimentée de tomates aux petits oignons... - Les plats stars de l'été : tartare de daurade à la mangue, soupe glacée concombre-menthe, aubergines farcies végétariennes... - Les desserts ultra-frais : granité de courge au miel et gingembre confit, mousse de fraises, ananas caramélisé au rhum... - Les cocktails et les smoothies : punch glacé aux fruits, sangria, mojito, smoothie litchi-papaye...
04/2023
Essais - Témoignages
Singularités gourmandes et leurs recettes
Depuis quelque temps, je rêvais de mêler les nourritures de l'esprit aux nourritures du corps, voilà qui est fait ! Mes nouvelles, souvent brèves et curieuses, délivreront des recettes simples à réaliser. Des amuse-bouches de l'apéritif jusqu'aux desserts savoureux, j'ai sélectionné des recettes souvent créées ou adaptées et dont les ingrédients se trouvent dans toutes les épiceries. Notez cependant que les plats principaux sont végétariens. Je vous souhaite une joyeuse lecture et un bon appétit !
10/2023
Santé, diététique, beauté
Mes recettes minceur et gourmandes
Retrouvez + de 80 recettes minceur pour se faire plaisir sans culpabiliser ! Entièrement élaborées par une diététicienne, ces recettes sont étonnantes de simplicité et de gourmandise. Pâtes, pizza, tartine, risotto, quiche, muffin, crumble... vous pensiez devoir vous en priver ? Avec Croq'Kilos, vous pouvez vous faire plaisir !
04/2019
Cuisine autres régions
Baronnies et Hautes-Pyrénées gourmandes
Parmi les denrées les plus consommées, il y a le pain. Fabriqué avec la farine de sarrasin, puis plus tard avec celle de froment, et plus récemment avec celle de blé, il est cuit dans le four du village et conservé dans la huche de bois, enveloppé dans un linge blanc. Il accompagne la soupe de midi — une soupe de légumes de saison (chou, carottes, navets, haricots, poireaux) additionnés de graisse de porc ou de lard haché, plus rarement de petit salé de porc. Le pain se trouve sur la table au petit déjeuner avec un gros bol de lait sucré au miel. Le goûter à la mi-journée est très respecté ; il est constitué par des crêpes faites à la farine de sarrasin, passées dans la graisse et prises chaudes. Quant au souper, il ne varie guère d'un jour à l'autre, la soupe étant l'élément principal, quelquefois suivi de pommes de terre écrasées en purée et salées. Malgré le développement des fast-foods et autres caricatures de l'art culinaire, la cuisine des Hautes-Pyrénées est restée fidèle à ses origines. Les légumes du jardin, les produits de la pêche en rivière et de la chasse, les volailles ou les viandes de porc ou de mouton, les fruits sauvages comme ceux de saison composent encore les meilleurs repas. Cet ouvrage propose des recettes oubliées et d'autres, plus novatrices, qui font appel à des denrées locales.
03/2021
Pique-nique, barbecue
Barbecue. [Recettes healthy et gourmandes
50 recettes de barbecue saines et équilibrées. Une photo pleine page pour chaque recette. Des conseils pour une alimentation saine.
05/2022
Techniques d'écriture
Ecritures créatives. Représentations contemporaines et enjeux professionnels
Cet ouvrage se conçoit comme un espace de rencontres, de croisements et d'échanges ouvert à des chercheurs, des enseignants, des formateurs et des professionnels de domaines tels que l'ingénierie, le coaching, le milieu hospitalier, les arts, la rédaction professionnelle.
Dans un contexte où les dispositifs d'éducation et de formation s'ouvrent aux pratiques d'écritures créatives, le fil rouge de ce recueil interroge les processus d'écriture créative à l'oeuvre dans les domaines professionnels (insertion sociale, développement personnel, entreprise, domaine thérapeutique), personnels mais aussi éducatifs (universitaires, scolaires, périscolaires).
Cet ouvrage questionne en quatre temps les enjeux contemporains de ces pratiques inédites en terme d'évolution des représentations, de transfert de compétences, de processus de création, d'autodidaxie. Il approfondit les perspectives épistémologiques des ateliers d'écriture contemporains en montrant en quoi ces pratiques amènent à penser un changement de paradigme en formation mais également dans le monde professionnel. Il scrute le champ du développement personnel que permet cette médiation par l'écriture. Il revient sur la question, déjà largement étudiée, mais ici revisitée, de l'apprentissage de l'écriture. Si écrire s'apprend, quels dispositifs sont mis en place et quels sont les présupposés théoriques et résultats de ces dispositifs?? Il examine également la question de la transmission et des transferts possibles de compétences.
Inscrit dans son temps, cet ouvrage veut relever le défi d'un "?tous capables créateurs?" transposé dans des contextes encore peu explorés.
10/2022
Littérature française
Gourmande
" Mathilde observait son corps dans le miroir et se surprit à le trouver désirable. Ces hanches pleines. Ces seins lourds. Ce ventre arrondi. Elle leur trouvait soudain un certain potentiel érotique... et ça l'inquiétait. " Bien décidée à ne plus succomber à l'amour, Mathilde, professeur de Lettres à l'université de La Réunion, se laisse émouvoir par un de ses étudiants. Rappeur rebelle, Damien protège sa petite amie, Marie, de ses pulsions destructrices. Ensemble, ils font tous les trois dialoguer leurs fêlures et livrent une chorégraphie violente. Celle de victimes d'abus en quête de légèreté. Un roman sensible et charnel sur les violences faites aux enfants et leurs terribles séquelles sur les vies adultes.
10/2017
Vins, alcools, boissons
Les cocktails de Black et Mortimer. 30 drinks terriblement british
Les Cocktails de Blake & Mortimer nous plongent dans l’atmosphère tellement British de la bande dessinée. Au Centaur Club, dont nos héros sont membres, nous goûterons des cocktails classiques de la vieille Angleterre. Nous redécouvrirons le Sherry cobbler, qui entraîna l’invention de la paille et du shaker. Nous enflammerons un Blue Blazer, le premier cocktail flambé de l’Histoire. Après dîner, un cocktail After Eight aux saveurs menthe et chocolat s’impose. Savourons aussi des créations originales et spectaculaires dans l’esprit des albums. Le Crocodile d’Horus à la belle robe verte et le Chemin de l’Initié pailleté d’or pénètrent au cœur de la Grande pyramide. L’Onde Méga, avec son inquiétant nuage de fumée, rappelle l’invention diabolique du docteur Septimus dans La Marque jaune. Le drink Sept piliers de la sagesse aux sept couleurs différentes rend hommage à Lawrence d’Arabie par l’intermédiaire du Serment des cinq lords. Avec Francis Blake, directeur du MI-5 britannique, et Philip Mortimer, scientifique de génie, l’aventure ne connait guère de répit. Sauf le temps d’un verre de sherry, la boisson préférée de Sir Francis, ou d’un whisky que sirote Mortimer en écho à ses origines écossaises. Avec ses astuces pour réaliser facilement les cocktails les plus impressionnants du « flair bartending » actuel, Les Cocktails de Blake et Mortimer offrent au lecteur de plonger au cœur de l’aventure sans quitter le bar. Créateur de la série des Blake et Mortimer (en 1946 !), Edgar P. Jacobs est l’auteur des 12 premiers titres de la série, ceux, qui, en exclusivité, inspirent Les Cocktails de B & M. S’emparant de l’univers de Jacobs dont l’Angleterre est la première source d’inspiration, Claire Dixsaut réincarne nos deux héros, avec élégance et humour, en rebaptisant des classiques ou en inventant des breuvages directement inspirées des aventures de Blake & Mortimer. Cheers – à votre santé !
09/2014
Poésie
Des salades
On le sait bien que le temps passe. Et l'amour. Mais l'un comme l'autre laissent des traces, et nous en vivons. Au plus près du monde où nous sommes, des plages où nous marchons, du ciel qui nous regarde et aussi nous anime, de l'enfance si singulière. L'enfance si proche en nous, dans les ricochets de nos histoires communes et qui nous apporte, si nous savons regarder, ce précieux viatique du soleil dans les flaques... Alain Boudet
05/2015
Salades
Salades complètes
Salade de papaye verte ; quinoa, figue & chèvre ; taboulé libanais, coleslaw asiatique... 100 recettes de salades simples et originales, à déguster selon les légumes de saisons pour toutes vos envies !
05/2023
Romans policiers
Salades grecques
Même les plages idylliques de Corfou sont parfois le théâtre de sombres secrets. Quand elle accepte d'accompagner Joyce à Corfou, Mrs Pargeter estime que ce séjour ne peut qu'aider son amie à se changer les idées après la perte de son mari. Mais dès le lendemain de leur arrivée, elle la retrouve morte sur son lit, les veines tranchées. Tous les îliens déplorent le triste suicide d'une veuve inconsolable - une conclusion un peu rapide aux yeux de Mrs Pargeter. Et que penser de la terreur qui a saisi Joyce dans la taverne locale, la veille de son décès ? Et de la hâte avec laquelle on nettoie ce qui pourrait bien être une scène de crime ? Traduction révisée de l'anglais (Royaume-Uni) de France-Marie Watkins
03/2024
Guides gastronomiques
Cuisine authentique et gourmande
40 recettes avec le chef de "Learn With a Chef" Pour toutes les fines bouches, un livre de cuisine, mais pas seulement : chaque recette est accompagnée d'un QR Code pour se retrouver en immersion complète dans la cuisine du Chef. Un ouvrage ludique pour répondre à vos questions et découvrir de nombreuses astuces accessibles à tout le monde. Des ingrédients sains et simples, des recettes gourmandes détaillées, de la cuisine à tous les prix, des tutos à suivre en ligne, des anecdotes gastronomiques... Rejoignez plus de 40000 abonnés et partagez votre expérience. Alors, les amis, à vos fourchettes et... bon appétit !
04/2023
Roman d'amour, roman sentiment
Déraisonnable. La dernière romance addictive et passionnée de Zéa Marshall
- En amour, doit-on vraiment être raisonnable ? - J'étais désabusée de la gent masculine... Quarante ans, divorcée, deux enfants, refaire ma vie me semblait être une farce et presque impossible. Mais quand ma meilleure amie a la grande idée de m'organiser un voyage à l'autre bout du monde pour déconnecter, je réussis l'exploit de tomber sur le plus sexy des hommes et finir dans son lit ! Depuis, je vis une love story incroyable avec lui, Sam. Mon Sam. Il m'a retourné le cerveau. Quelle potion magique utilise-t-il ? Certainement un philtre d'amour puissant et addictif. Mon niveau de maturité? ? Moins un ? ! Mon niveau de dopamine ?? Plus dix ! Alors quand il disparaît du jour au lendemain, je suis anéantie. Je ne l'ai pas vu venir... Evaporé. Plus rien. Je ne suis plus que l'ombre de moi-même, je n'arrive pas à me résigner. Sam, qui es-tu ? Ma bonne conscience me somme de me faire à l'idée qu'il s'est joué de moi, mais une petite voix résonne dans ma tête. Elle me crie d'être déraisonnable et de retrouver Sam. Elle a juste oublié de me préciser que cette quête se ferait à mes risques et périls... Déraisonnable, le nouveau roman de Zéa Marshall. Après la saga enivrante Doutes, et la romance acidulée Never... ou presque ! notre auteure vous embarque dans une histoire addictive et intrigante. Passion, érotisme, péripéties et amitiés sont les ingrédients de ce nouvel opus. Vous n'en sortirez pas indemnes.
06/2023
Folio Cadet
Princesse, dragon et autres salades
Au royaume de Vavassava, toute princesse en âge de se marier se fait enlever par un dragon. C'est la tradition. Un prince des environs vient alors la délivrer et demander sa main. Mais Scarole a beau attendre, rien ne se passe ! Vexée, elle s'enfuit du château escortée de sa petite troupe. Ce dragon de malheur lui doit une explication...
06/2021
Lecture 6-9 ans
Princesse, dragon et autres salades
Au royaume de Vavassava, toute princesse en âge de se marier se fait enlever par un dragon. C'est la tradition. Un prince des environs vient alors la délivrer et demander sa main. Mais Scarole peut toujours attendre, elle est bien trop peste ! Vexée, elle s'enfuit du château escortée de sa petite troupe. Ce dragon de malheur lui doit une explication...
06/2014
Salades
Salades complètes. 100 recettes délicieuses pour faire d'une salade un plat unique
Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes en été... les salades complètes sont un véritable repas pour faire le plein de légumes et de saveurs : - Au printemps : Truite et orecchiette aux légumes frais, Riz noir, crevettes garam masala, ananas et mangue, etc. En été : Mozzarella, tomates et pêches, Rhubarbe rôtie au miel, quinoa et fromage de brebis, etc. - En automne : Salade de pommes de terre, endives et cancoillotte, Boeuf et potimarron rôti, etc. En hiver : Poke bowl végétarien, Nouilles soba, omelette, oeufs de saumon et edamame, etc. Vous trouverez nécessairement votre bonheur parmi ces recettes pour tous les goûts et toutes les saisons.
02/2021
Livres sonores
Mes comptines gourmandes
"Un livre tout-carton sonore pour écouter et danser sur 6 comptines bien connues en lien avec la nourriture Dame Tartine J'aime la Galette Pêche, pomme, poire, abricot Sardine à l'huile J'ai ramassé des champignons La ronde des légumes. "
07/2021
Rhône-Alpes
Randos gourmandes savoie
La collection Randos Gourmandes vous invite à découvrir une région à travers ses sentiers et ses spécialités gastronomiques. 25 randonnées familiales et sportives pour explorer les paysages et les saveurs de Savoie. Des adresses locales et gourmandes sur tous les itinéraires : producteurs, restaurants, cafés, boutiques... Pour chaque balade, cartographie sur fond IGN, détail des centres d'intérêts et informations pratiques. Un guide conçu pour les randonneurs "épicurieux" !
04/2022
Alsace
Randos gourmandes Alsace
La collection Randos gourmandes vous invite à découvrir une région à travers ses sentiers et ses spécialités gastronomiques. 25 randonnées familiales et sportives pour explorer les paysages et les saveurs du Haut-Rhin et du Bas-Rhin. Des adresses locales et gourmandes sur tous les itinéraires : producteurs, restaurants, cafés, boutiques... Pour chaque balade, cartographie sur fond IGN, détail des centres d'intéréts et informations pratiques, Un guide conçu pour les randonneurs "épicurieux" !
04/2021
Cuisine de l'ouest
Recettes gourmandes charentaises
Des recettes traditionnelles des Charentes à réaliser facilement, mises au goût du jour. Pour se régaler en Charente et devenir un spécialiste de la cuisine locale. Un tour d'horizon gastronomique au coeur du département, riche en saveurs et en odeurs.
04/2021
