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Thrillers

Fletch, à table !

Une nouvelle enquête du reporter-détective Fletch, aux méthodes peu orthodoxes, héros créé par Gregory Mcdonald et adapté au cinéma avec Chevy Chase dans le rôle-titre. Tout juste fiancé et coulant des jours heureux en Italie, Fletch se retrouve encore une fois impliqué dans un scandale. Son futur beau-père a été kidnappé et est présumé mort. La précieuse collection d'oeuvres d'art familiale a été dérobée. Toujours sur le qui-vive, Fletch reçoit une note qui le conduit à Boston, où se trouve son appartement. Mais, à peine rentré chez lui, il découvre une terrible scène de crime. Si l'indémontable Fletch y voit un traquenard, pour le détective Flynn, assigné à l'enquête, il en est tout autrement. Et même si la solution paraît évidente, Flynn rechigne à arrêter le seul suspect probable. Sous l'oeil vigilant du détective, Fletch doit se refaire un nom et partir à la recherche des peintures disparues - pendant que sa future belle-mère lui demande de l'aide de la méthode la plus habille qu'elle connaisse : en tentant de le séduire.

08/2021

Coloriages adultes

Disney À table !

Banquets mémorables et fruits croqués à pleines dents : pour les personnages des chef d'oeuvre Disney et Pixar, il y a mille façons de se régaler ! Retrouvez Tiana en cuisine, Lady et Clochard autour d'un plat de spaghettis, goûtez au gâteau ensorcelé de Mérida et dégustez une bonne glace avec Stitch. Redonnez des couleurs à plus de 40 délicieuses illustrations, pour mettre tous vos sens en éveil ! Détendez-vous et retrouvez le plaisir de créer !

01/2022

Littérature française

Ma douce furie

Femme au tempérament aussi bienveillant que volcanique, Sylvie est comme un ciel d'été, rayonnante et changeante. Pour dompter le feu qui l'habite, elle s'appuie sur deux hommes qui comblent sa solitude et l'emplissent de joie. D'un côté, son mari, présence solide et rassurante qui lui offre bonheur et sécurité depuis plus de trente ans. De l'autre, Baby, petit frère d'adoption et ami fidèle qui la conseille et l'inspire. C'est à la profonde amitié qui l'unit à celui qui l'appelle affectueusement sa "douce furie" que Sylvie consacre ce second tome de son autobiographie.

07/2019

Policiers

Furie à Belfast

Tom Barlycorn surgit à côté de Malko, un morceau de tissu noir à la main : la cagoule des condamnés à mort de l'IRA. Il l'enfila sur la tête de Malko, il sentit le canon d'une arme se poser contre sa nuque et pensa à une phrase de l'Archipel du Goulag : " neuf grammes de plomb dans la nuque". Le monde allait continuer sans lui. Au moment où Malko va être exécuté d'une balle dans la nuque, les policiers britanniques et Conor Green interviennent. Les activistes de l'IRA s'échappent. Malko parvient à découvrir qui est l'homme qui a dénoncé ses camarades depuis plusieurs mois et qui a voulu le tuer, c'est Trevor McGuire. Malko sait que Maureen va tenter de le tuer. Il suppose qu'elle va lui tirer dessus depuis un immeuble en construction en face de son hôtel. Le même soir, il se met en position d'attente. Il voit Maureen se placer en position de tir, intervient, la maîtrise et l'emmène au QG de la Special Branch. Il lui fait écouter les bandes audio sur lesquelles a été enregistrée la voix du délateur de l'IRA. Elle reconnaît la voix de Trevor McGuire. Malko lui révèle le dessous des cartes. McGuire est un agent soviétique infiltré au sein de l'IRA. C'est lui qui veut éliminer les activistes libéraux non communistes et qui a fait venir des armes d'Union Soviétique.

12/2020

Policiers

Furie à Babylone

Dans le métier de privé, le pressentiment, il n'y a que ça de vrai. Brock Devlin a depuis longtemps appris à s'y fier. On en veut à la chanteuse Cynthia Karlson. Un de ses proches sans doute. On cherche à la faire passer pour folle, voire même à la supprimer, si ça se trouve. Vu le pognon qu'elle a, c'est tentant. Des somptueuses résidences aux ghettos noirs, Devlin aura approché tous les milieux sociaux de la côte californienne, à la recherche d'un indice, d'une vague ressemblance. Et tout ça mis bout à bout forme un joli coup monté par une bande de crapules.

08/1973

Cuisine

L'histoire passe à table ! Les 50 repas qui ont fait le monde

Saviez-vous que Benjamin Franklin mangeait ses asperges avec les doigts ? Que Staline faisait préparer des paniers de pique-nique pour Churchill ? De l'éclair à la vanille du Titanic à l'iguane de Jacques Chirac, en passant par les oeufs mimosa d'Elvis, L'Histoire passe à table vous fait revivre l'histoire du monde à travers 50 recettes historiques et savoureuses, tirées d'archives inédites et adaptées pour vous.

09/2016

Ethnologie

Tout passe : instantanés populaires et traces du passés à Lubumbashi

Tout Passe. Et nous ne pouvons nous y résigner. Nous négocions le passage du temps pour en retenir, en instantanés et vignettes, ce qui continue à éclairer le présent. Les aspects de la vie populaire évoqués ici participent des "Manières de vivre" dans une "économie de la débrouille" dont témoignait une précédente publication (Cahiers africains, n° 49-50). Les identités partielles et mouvantes se nouent dans les espaces différemment marqués de la ville et dans la circulation des gens. L'économie étriquée et le génie de la survie se conjuguent dans les cultures locales, lieux et manières de sociabilités qui gèrent, de façon propre à des groupes, les dynamiques de changement. Une dizaine de chercheurs congolais nous livrent ces scènes de vie, tableaux littéraires qui, autant que les peintures populaires désormais assez codifiés, constituent une capture de l'éphémère et une réflexion populaire sur le quotidien, quelquefois à l'ombre du passé. Eglises indépendantes, rituels de deuil et de mariage, rituels de la convivialité dans les bars et les fêtes, témoignent de dynamiques culturelles élaborant les bouleversements profonds de la société et ses contacts avec le monde. Les corps se meuvent dans les dancings et sur le ring où les fétiches s'allient aux catcheurs, entre fiction et réalité. Et s'il ne restait qu'à en rire ? Le théâtre de Mufwankolo nous serait ce dernier recours. Cette évocation vivante de réalités communes complète et nourrit l'approche académique. Et le Musée de Lubumbashi, l'un des lieux visités dans cet ouvrage, semblerait figé si, lui aussi, ne prenait son sens de ce retour du passé dans l'appréhension du contemporain.

08/2005

Loisirs et jeux

Les parents, à table !!!

10 menus variés : un menu brunch, un menu végé, un menu spécial Halloween... et d'horizons différents : un menu japonais, un menu italien, un menu mexicain... à préparer comme un grand pour inviter et épater tes parents. Pour chaque menu, 2 ou 3 recettes à réaliser toi-même en suivant les explications. Etape par étape les photos te guideront et t'aideront à bien comprendre chaque geste. Enfin un vrai livre de cuisine pour les enfants avec de savoureuses recettes qui plairont à toute la famille et réalisables dès 8 ans !

03/2020

BD tout public

A table les bêtes

A l'approche du réveillon de Noël, Thomas, jeune adulte, réalise qu'il n'a toujours pas annoncé à son père qu'il est devenu végétarien. Elevé à la campagne, Thomas va se remémorer son enfance qui met en scène tous les actes de violence que son père a exercés sur les animaux. Enfant sensible et proche de son lapin Lucy, il va assister à des éléments très forts qui ont été décisifs pour son futur et qui l'ont poussé à devenir végétarien.

06/2018

Cuisine du monde

La France à table

Pour sa 10eédition, l'émission culte de France Télévision s'invite à votre table ! Elle vous propose avec ce beau-livre richement illustré un grand voyage gourmand au coeur des villages préférés des Français. Les amateurs de saveurs "solides et liquides" y découvriront : - les 170 villages sélectionnés par l'émission depuis une décennie, leur patrimoine et les visites incontournables ; - 160 recettes locales et 330 produits de nos terroirs ; - 150 vins et alcools présentés par le Guide Hachette des Vins - les bonnes adresses"locavores" (producteurs, commerces de bouche, restaurants, bars à vins...)

10/2021

Humour

L'Art à table

Une nouvelle édition reliée cadeau de cette "histoire de l'art" aussi pantagruélique qu'humoristique, croquée avec le rare talent de Benjamin Chaud, l'un des auteurs-illustrateurs phares d'hélium. Il rend ici généreusement hommage aux plus grands artistes, de Henri de Toulouse-Lautrec à Pablo Picasso, en passant par Henri Matisse, Frida Kahlo et Edward Munch. Tout public.

11/2023

Livres 0-3 ans

Miki : Maintenant, à table !

C'est l'heure de manger ! Miki se prépare pour passer à table. Au lecteur de l'aider ! Il faut d'abord se laver les mains puis mettre le couvert. Miki se sert un verre d'eau et accroche sa serviette autour de son cou. Miki est prêt, et il a faim ! Il peut enfin manger ! Avec l'aide de l'enfant, Miki prend vie.

01/2020

Couple, famille

L'Anjou à table

Des recettes très anciennes méconnues, des recettes anciennes toujours prisées sur les tables angevines, des recettes anciennes revisitées avec les produits d'aujourd'hui... C'est une promenade à la fois dans la gastronomie régionale et dans l'histoire de cette région. Qui a envie de grignoter un croûton d'artichauts ? Qui peut servir une véritable fressure à l'ancienne ? Qui ferait une oie de Segré ? Qui encore vous servirait des paupiettes de boeuf ? Allez, tous à vos fourneaux !

12/2014

Littérature étrangère

Une place à table

Fils d'un prestigieux rabbi hassidique de New York, Elisha est attiré par le savoir universel. Il s'inscrit à l'université où il fait la connaissance de Katrina, une étudiante non juive. Bientôt amoureux de Katrina, il est en proie à une terrible dilemme : poursuivre le message porté par la mystique et la philosophie hassidique, ou bien suivre la voie de l'université et faire sa vie avec Katrina. Mais alors il tournerait le dos au destin fixé depuis sa naissance : devenir le chef spirituel de la communauté hassidique. Il romprait une chaîne de transmission qui remonte au Baal Shem T ov, le fondateur du hassidisme au XVIIIe siècle. A travers l'histoire d'Elisha, le roman fait découvrir une autre vision du milieu juif ultraorthodoxe, contraignant dans sa pratique, magique dans son message.

04/2018

Psychogérontologie

A table, les vieux !

"Manger pour (encore) être" est un objectif de survie essentiel à atteindre, notamment au grand âge. Au domicile ou en institution, les questions autour du repas sont quotidiennes et leurs réponses déterminent, pour partie, le bien-être et l'équilibre psychosocial de chacun. Pour les personnes âgées, le repas est un moment central autour d'un objet, la nourriture, à consommer avec d'autres, semblables par leur âge ou leurs déficiences mais différents par leur essence propre. Se nourrir pose à la fois des questions à résoudre - que mange-t-on ? avec qui ? à quelle heure ? - mais aussi des problèmes à considérer - de poids et/ou de dénutrition, cardio-vasculaires, digestifs... Les auteurs, chercheurs, praticiens, enseignants, apportent leurs analyses et leurs témoignages à destination des professionnels et des aidants qui, ont à coeur de pallier les déficiences, proposer des aides, entretenir le plaisir, renforcer l'estime de soi et l'autonomie, soutenir l'intérêt à l'égard d'autrui en conservant des liens sociaux.

02/2021

Zen

A la table zen

Un esprit sain dans un corps zen ! Le moine zen Seigaku nous initie aux préceptes de l'alimentation zen, tels qu'ils sont perpétués depuis plus de sept cents ans au temple Eihei au Japon. Ce sont des règles simples et très concrètes, qui ont le pouvoir de purifier notre système interne et de nous réconcilier avec le monde qui nous entoure. Manger dans le respect de l'autre et des aliments. Cuisiner avec un esprit joyeux et bienveillant. Prendre soin de ses ustensiles comme de soi-même. Faire le service, ranger, nettoyer en prêtant attention à chacun de ses gestes. De l'usage du bol à la cuisson du riz, on découvrira que manger sainement et en pleine conscience a une influence bénéfique sur toute notre existence.

05/2022

Calendriers adulte

A table ! Edition 2023

Cette éphéméride s'effeuille jour après jour. Détachez les fiches et conservez-les précieusement. Vous n'avez pas le temps de cuisiner ? Vous n'avez pas d'idées ? Vous voulez des recettes simples et rapides ? Ne cherchez plus, cette éphéméride vous propose 365 recettes pour 4 personnes, inspirées des cuisines du monde, suivant le fil des saisons, ces recettes vous aideront à composer un repas complet en peu de temps. Chaque jour, découvrez au recto la photographie de la recette et, au verso, les ingrédients nécessaires, la recette détaillée ainsi que les temps de préparation et de cuisson. Régalez-vous en 30 minutes !

10/2022

Alimentation de l'enfant

A table avec bébé

La diversification alimentaire peut ressembler à un véritable casse-tête. Entre calendriers restrictifs, âge et portions recommandées, les règles s'opposent et déroutent les parents. Et si le bon sens et l'écoute de notre bébé étaient la clé pour mener cette aventure gustative en toute sérénité ? C'est le pari audacieux que vous propose ce livre : initier bébé aux joies de la table sans se compliquer la vie et sans recette pénible, en s'adaptant à son développement, et en privilégiant sa liberté et son autonomie. Des repas à la carte où parent et enfant tisse un lien unique, dans un climat convivial et bienveillant, propice à la découverte des aliments et au bien-être du bébé et de toute la famille !

09/2023

Sommeil de l'enfant

Le marchand de sable va passer

Grâce à Valérie Roumanoff, hypnothérapeute, découvrez la méthode infaillible pour endormir vos enfants : 20 histoires spécialement conçues pour aider les petits à s'endormir, en fonction de leur âge. En s'appuyant sur le langage adopté en hypnothérapie, elles utilisent des métaphores et des suggestions douces, qui facilitent naturellement l'endormissement de l'enfant. Tous les conseils pour appliquer la méthode de façon optimale (synchronisation des respirations, indications de lecture...) et pour mieux comprendre les besoins et les réactions de votre enfant face au sommeil.

03/2021

Cuisine des îles

À ma table créole. Recettes iconiques des îles

Embarquez pour un voyage culinaire et découvrez toute la richesse de la culture créole à travers 100 recettes emblématiques Des samossas au bokit à la chiquetaille de morue, en passant par la tarte aux oursins, les choux farcis ou encore le blanc-manger de mangue ou la glace à la coco, découvrez, cuisinez et savourez ces plats d'Outre-mer qui vous transporteront instantanément sur la plage de la Grande Anse ou au pied du piton de la Fournaise. Conseils, anecdotes et fiches produits vous accompagneront tout au long de votre exploration, pour faire de cet ouvrage bien plus qu'un livre de recettes.

10/2022

Littérature française

Marie Curie, ma mère

Un témoignage inédit d'Irène Joliot-Curie sur sa mère Marie Curie. Alliant vie familiale, anecdotes privées et recherches scientifiques, voici un document rare et émouvant sur une famille d'exception et sur deux " femmes puissantes ", lauréates du prix Nobel avec leurs maris. En 1954, à l'occasion des 20 ans de la mort de Marie Curie, la revue Europe commande à sa fille Irène un article - resté confidentiel et jamais réédité jusqu'à aujourd'hui - dans lequel elle livre " souvenirs et impressions " sur sa mère. Irène y aborde l'enseignement dont elle a bénéficié et qu'elle caractérise d'" un peu désordonné ", l'importance qu'elle et sa mère accordent à la pratique des exercices physiques, aux excursions en montagne ou à la mer, à tout type de loisirs actifs. L'une et l'autre aiment la nature et la poésie, à laquelle son grand-père a initié Irène et que Marie avait acquis dans sa jeunesse. Les années 1914-1918 sont un tournant majeur dans la vie de Marie Curie. Elle équipe des voitures radiologiques et forme des groupes d'infirmières à la pratique des appareils à rayons X. Irène, s'implique très tôt, à 17 ans, dans le travail entrepris par sa mère dont elle devient, avec le même caractère calme et réfléchi que son père, une collaboratrice privilégiée. Elle aura bientôt une place reconnue à l'Institut du Radium où elle entreprend ses propres recherches et rencontre Frédéric Joliot. Leurs travaux communs les mèneront jusqu'au Prix Nobel de chimie en 1935. Une découverte qui complète si bien celle de Pierre et Marie Curie. Irène aborde enfin la personnalité de Marie, ses opinions religieuses et politiques. Leurs idées se rencontrent sur la science, le plaisir de la découverte, l'horreur de la guerre qu'elles ont vue de près. Mais, contrairement à sa fille, Marie a peu exprimé, en dehors de sa famille, ses opinions sur les injustices sociales, le gâchage des ressources naturelles ou les crédits militaires. Un témoignage unique sur une fille et sa mère qui ont toutes les deux marqué l'histoire.

03/2022

Littérature française

Ma p'tite lucie...

"Comme je me fais trop vieux, maintenant, c'est sûrement la dernière occasion pour moi de reprendre ma plume. Alors je ne vais pas bouder mon plaisir de t'écrire ! Et donc, excuse-moi si c'est un peu long. Surtout que, rien qu'en commençant, j'ai déjà des tonnes de souvenirs qui me reviennent en tête. Et qui vont peut-être me rajeunir, si ça se trouve ! Le jour où j'ai fini d'écrire ma lettre à ta Maman, il y a trente ans, je me rappelle très bien que, sur le coup, je m'étais senti complètement vidé et à la fois apaisé. [...] Et puis, à peine trois jours après que j'ai eu terminé ma lettre, il y a eu LE coup de fil..."

08/2018

Critique littéraire

Lettres à Marie Curie

CNLfeminisme – Est-il possible d'apporter quelques touches de couleur aux portraits convenus de Marie Curie ? Tel est le pari de ce recueil de lettres, dont les signataires viennent des sciences, des humanités et de l'art. Ecrites aujourd'hui, bien qu'expédiées dans le passé, ces lettres nous rapprochent d'une femme exceptionnelle par des voies très diverses. Certaines rendent un hommage intime à l'icône au double Nobel, ou discutent au contraire savamment avec elle, d'autres encore s'attachent à nuancer certains traits de son image. Cette occasion d'abolir le temps, d'oublier les limites des identités, a démultiplié l'inventivité des messages et la portée de leurs éclairages. Ils en disent long sur notre temps et révèlent la place immense que Marie Curie occupe parmi nous.

02/2020

12 ans et +

Passe à beau

Dans la ville de Montmartigues, on parle, on rêve rugby, et surtout on y joue ! A 14 ans, Martin Bonfils porte le n° 13 dans l'équipe des cadets, tout comme son père et son grand-père avant lui. Entre les copains, la jolie Fabiola et les matchs, Martin ne changerait d'existence pour rien au monde. Mais voilà que dans sa classe de troisième arrive un nouveau, un Parisien, Antonin Beau. Non seulement Beau fait craquer les filles, mais il est sympa, marrant et gentil. Il a un seul défaut, impardonnable à Montmartigues, il ne connaît RIEN au rugby. C'est Martin qui va l'initier aux "fondamentaux" du ballon ovale et répondre à toutes ses questions. Qu'est-il arrivé à La Bascule, mystérieux joueur d'hier ? Un lourd secret pèse sur la ville, les deux amis mènent l'enquête…

05/2016

Romans, témoignages & Co

Passe à Beau !

Ce livre parle des "valeurs du rugby" et essaie d'expliquer les règles subtiles de ce jeu "de contact", "viril mais correct", comme le disent, taquins, ses amateurs. On découvre ces règles et ces valeurs à travers l'histoire de Martin Bonfils, qui en est le narrateur, et d'Antonin Beau, le nouveau dont tout le monde parle au collège. Leur amitié se construit de match en match, sur fond de querelle entre anciens et modernes, les premiers nostalgiques du sport amateur, les autres pas. Un lourd secret pèse sur la ville. Martin et Antonin mènent l'enquête. En plus, il y a les filles...

09/2023

Sciences et inventions

Marie Curie. Ma vie dédiée à la science

Mais rien n'est impossible quand les rêves sont là. Sans eux, je ne serais pas devenue une savante, je n'aurais pas connu Pierre Curie, je n'aurais pas découvert la radioactivité avec lui et je n'aurais pas pu soigner des milliers de personnes. Et je serais passée à côté de l'amour. J'aurais beaucoup perdu si je n'avais pas rêvé.

03/2021

Documentaires jeunesse

Tout le monde à table !

En Chine, il n'est pas rare de manger du chien : inconcevable en Europe ! Pourtant, les Français, mangent des grenouilles : dégoûtant pour nos voisins ! Certaines personnes sont végétariennes, d'autres raffolent de la viande, et d'autres encore ont des intolérances ou des allergies alimentaires... Une chose est sûre, la nourriture est au centre de nos vies !

08/2019

Cuisine

A table au XIXème siècle

" La table est le seul endroit où l'on ne s'ennuie jamais pendant la première heure. " C'est par cet aphorisme que Brillat-Savarin introduit La Physiologie du goût, en 1826. A la suite de Grimod de La Reynière, il fait ainsi du XIXe siècle le premier siècle véritablement gastronome. Mais le XIXe siècle est aussi le siècle de la révolution culinaire par la conserve, de la démocratisation de certains fruits et légumes, de la modification des horaires des repas, du passage du service à la française, hérité des tables royales, au service à la russe (celui que nous pratiquons, tous les convives mangeant le même plat au même moment). C'est encore le siècle qui impose le restaurant moderne, avec une carte, une addition, une table personnelle et un service sans horaire rixe. C'est encore et surtout le siècle qui fait de la table le cadre privilégié de la comédie humaine.

11/2001

Cuisine

A table en 15 minutes

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1/ 2 à 6 ingrédients max 2/ Une recette courte, claire et précise 3/ Une belle photo explicite 4/ Temps de préparation réduit. Super bon, Super rapide, Sans vaisselle (ou presque)

01/2020

Littérature française

A la table des hommes

Son obscure naissance au coeur d'une forêt en pleine guerre civile a fait de lui un enfant sauvage qui ne connaît rien des conduites humaines. S'il découvre peu à peu leur complexité, à commencer par celle du langage, il garde toujours en lui un lien intime et pénétrant avec la nature et l'espèce animale, dont une corneille qui l'accompagne depuis l'origine. à la table des hommes tient autant du fabuleux que du réalisme le plus contemporain. Comme Magnus, c'est un roman hanté par la violence prédatrice des hommes, et illuminé par la présence bienveillante d'un être qui échappe à toute assignation, et de ce fait à toute soumission. Sylvie Germain, pour A la table des hommes, est sélectionnée pour le Prix Cazes Brasserie Lipp 2016, ainsi que pour le Prix Cabourg du Roman.

01/2016

Max Lurie passe à table

Extraits

Fletch, à table !

Disney À table !

Ma douce furie

Furie à Belfast

Furie à Babylone

L'histoire passe à table ! Les 50 repas qui ont fait le monde

Tout passe : instantanés populaires et traces du passés à Lubumbashi

Les parents, à table !!!

A table les bêtes

La France à table

L'Art à table

Miki : Maintenant, à table !

L'Anjou à table

Une place à table

A table, les vieux !

A la table zen

A table ! Edition 2023

A table avec bébé

Le marchand de sable va passer

À ma table créole. Recettes iconiques des îles

Marie Curie, ma mère

Ma p'tite lucie...

Lettres à Marie Curie

Passe à beau

Passe à Beau !

Marie Curie. Ma vie dédiée à la science

Tout le monde à table !

A table au XIXème siècle

A table en 15 minutes

A la table des hommes