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Mainstream. Enquête sur cette culture qui plaît à tout le monde

Extraits

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Littérature française

Tout est culture

Recueil de chroniques, Tout est culture est inspiré par un raccourci retrouvé dans la Lettre à tous les Fronçais que François Mitterrand avait rédigée en guise de programme lors de la campagne présidentielle de 1988 : "Tout est culture en fin de compte. Jack Lang avait raison." Alors que Malraux s'était contenté de ravaler les façades, le ministère Lang restera comme celui des années fric-FRAC (Fonds Régionaux d'Art Contemporain). Qu'importe que l'art vivant ait alors succombé sous les coups du socialisme puisqu'on lui substitua l'ingénierie culturelle dont les commissaires et curateurs tentaient de noyer les échecs patents des politiques économiques et sociales sous un déluge de bicentenaires (Révolution), de tricentenaires (Voltaire) et autres transferts de cendres au Panthéon (Malraux). Délestée de son industrie, la France n'était plus qu'un gigantesque parc d'attraction qui n'avait plus d'autre capital que son passé. Disney profitait de cette grande braderie pour se tailler une enclave équivalente à un cinquième de la surface de Paris. Mais la comédie du culturel allait bientôt connaître un rebondissement tragique car dans son arrière-cour, une guerre occultée faisait des ravages, la guerre civile algérienne. L'islam, qui jadis passionna nos meilleurs orientalistes, devenait le théâtre d'une scénographie plus spectaculaire encore, celle du "choc des civilisations", qui préparait les 11 septembre et les 11 janvier par la grâce desquels la géopolitique capitule aujourd'hui sous les coups d'une géopoétique. Finie la récréation française, voici venu le temps des scénaristes, ceux qui écrivent l'histoire universelle avant qu'elle ne se fasse.

10/2015

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Livres 3 ans et +

Tout le monde à bord !

Des illus en quiproquos, 1000 détails, des répliques humoristiques, des couleurs vives, voilà les ingrédients pétillants de ce bel album. Dans ce petit train qui fait le tour du monde, les voyageurs s'entassent. Tous sont prêts pour des vacances de rêves. Mais qui dit voyage dit bagages ! Devinerez-vous quels animaux se cachent derrière les silhouettes qui défilent sur le quai de gare ? Attention, les apparences sont parfois trompeuses. Finaliste au prix des libraires du Québec, 0-5 ans

06/2020

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Documentaires jeunesse

Tout le monde à table !

En Chine, il n'est pas rare de manger du chien : inconcevable en Europe ! Pourtant, les Français, mangent des grenouilles : dégoûtant pour nos voisins ! Certaines personnes sont végétariennes, d'autres raffolent de la viande, et d'autres encore ont des intolérances ou des allergies alimentaires... Une chose est sûre, la nourriture est au centre de nos vies !

08/2019

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Littérature française

Cette nuit qui m'a donné le jour

Etienne est dévasté par la mort de son père. Un père qui était un exemple pour lui et formait avec sa mère un couple modèle. Depuis trente ans, le jeune homme n'a jamais douté de leur amour réciproque ni de leur fidélité. C'est même le socle des rares certitudes sur lequel il tente de construire sa vie. Et pourtant. Avant de mourir, son père a écrit une lettre qui lui dévoile son plus grand secret : un amour intense qui a bouleversé le cours de sa vie. Ce récit exalté va faire voler en éclats l'image idéale qu'Etienne avait de ses parents, et lui fera entrevoir que la beauté de l'existence réside parfois dans ses imperfections.

02/2022

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Questions du quotidien

Le monde merveilleux du gras. Tout sur ces rondeurs qui nous habitent

Kilos, bourrelets, hanches généreuses... Et s'il fallait avant tout bien connaître le gras qui nous habite pour mieux le gérer ? Lucie entre dans la cabine d'essayage, un joli maillot de bain à la main. Quelques minutes plus tard, elle sort de la cabine, le même maillot à la main, qu'elle rendra d'un air désolé. "Il ne m'allait pas, merci". Au même moment, Jean-Paul consulte son médecin parce que, depuis quelque temps, il se trouve trop vite essoufflé. Il faut dire, qu'en dix ans, il a pris 20 kilos... N'oublions pas non plus Eve, qui a passé sa vie à faire des régimes et qui, de yoyo en yoyo, a désormais plus de 30 kilos en trop, qui lui pèsent terriblement, au ventre, aux fesses et au moral... Tous ces personnages ont un point commun : le gras. Trop de gras. Mais quel est ce gras ? Comment apparaît-il ? A quoi sert-il ? Quels rôles entretient-il avec les autres organes ? A quel moment en a-t-on trop ? Et pourquoi est-ce si difficile de le perdre ? Des questions que nous nous posons tous et auxquelles personne ne nous a jamais vraiment répondu jusqu'à présent. Dans ce livre unique et terriblement efficace, à la fois plein d'humour et s'appuyant sur les dernières données scientifiques, le Dr Laurence Plumey nous fait découvrir les secrets de notre adiposité en présence d'un irrésistible personnage, Robert, une cellule graisseuse au tempérament bien trempé et plein de bon sens. Attention, ça va secouer !

01/2023

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Religion

CES QUESTIONS SUR LA FOI QUE TOUT LE MONDE SE POSE

A l'heure du bricolage religieux et du brassage culturel, ces questions-réponses issues du courrier des lecteurs d'un hebdomadaire paroissial, le journal "Dimanche", rendront un précieux service.

05/1997

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Sociologie

Les enquêtes sur les pratiques culturelles. Mesures de la culture au Québec et ailleurs dans le monde

Sept enquêtes ont été lancées par le ministère responsable de la culture au Québec dans le but de mesurer les pratiques culturelles et médiatiques des Québécois. Même si elles permettent d'évaluer et de décrire ces pratiques, plusieurs pans restent à analyser. Ce livre retrace le contexte politique et idéologique des différentes enquêtes menées depuis la première édition, aborde les concepts en jeu et les perspectives d'analyse et explorent des enquêtes similaires menées dans trois autres pays - la France, l'Uruguay et le Brésil.

10/2022

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Autres éditeurs (K à O)

Qui-n'a-rien Qui-a-tout

Il y avait sur la grande eau deux pêcheurs dans leur bateau...

02/2024

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Littérature française

Le sel sur la plaie

Jean Prévost brosse ici un tableau éblouissant des effervescentes années 1920, et nous fait pénétrer dans les arcanes du journalisme, de la publicité et de l'édition, monde qu'il connaissait à merveille. « Animé d'une ferveur stendhalienne dans un paysage encore balzacien, le héros de Prévost a tôt fait de se métamorphoser en notable de province. Il révolutionne la distribution des journaux, achète une imprimerie, diffuse des almanachs, invente la réclame murale, dirige le club de sport, inquiète le bourgeois, et trouve même à se marier. Lui qui n'avait jamais appris à s'aimer, s'initie au plaisir de se considérer. D'en imposer. S'il n'ignore pas que le combat est aisé et que son public n'est guère exigeant, Crouzon feint d'avoir gagné une grande victoire : moins sur les Castelroussins que sur lui-même. Il ne pleure plus, il fait pleurer. » Jérôme Garcin.

04/2009

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Littérature française

Il était une fois à Ouessant. Cette île du bout du monde

Nous sommes en 1913, en Bretagne, dans l'île d'Ouessant. Cette île vit en autarcie, isolée du continent par une mer dangereuse qui rend les liaisons maritimes aléatoires. La vie est dure pour les Ouessantins. Soizic est alors une jeune femme libre, pleine d'énergie et d'espoir, bien décidée à réussir sa vie. Elle s'en donne les moyens, souhaitant se libérer des contraintes et coutumes de cette vie insulaire subies par les îliennes, sans pour autant vouloir quitter son île Elle ne peut s'imaginer que, dans quelques mois, éclatera la Première Guerre mondiale et, qu'à l'automne 1914, le destin la frappera une première fois puis la poursuivra tout au long des années jusqu'en 1950, année terrible où, pour elle et pour ses petits-enfants, la vie s'effondrera.

12/2016

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Sciences de la terre et de la

Instructions sur la culture du tabac. Algérie, cultures industrielles

Instructions sur la culture du tabac : Algérie, cultures industrielles / par M. Duranton,... Date de l'édition originale : 1851 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Histoire ancienne

Sur les sentiers ignorés du monde celte

Dans son petit village près d'Oxford, Graham Robb trouve un jour au fond de son jardin une broche datant de l'âge du fer. Ce vestige d'un habitat primitif devient le point de départ d'une quête passionnée, au fil de laquelle l'écrivain met au jour la logique invisible de la géographie et de la cosmologie celtiques. La "voie héracléenne" (l'itinéraire fabuleux d'Hercule traversant l'Europe occidentale avec son troupeau volé) serait ainsi bien plus qu'un mythe : le coeur d'une cartographie symbolique et rigoureuse, orchestrée par la science des druides. Fort de kilomètres de terrain parcourus, d'une plongée dans les sources antiques mais aussi d'outils modernes de cartographie, l'auteur se livre à un éloge inédit de la civilisation celtique, hautement raffinée et injustement éclipsée par son successeur romain. Loin de l'ésotérisme comme du discours académique, Graham Robb privilégie avant tout le plaisir de la narration : de vieilles énigmes trouvent des solutions nouvelles ; calculs et tracés savants côtoient amphores découvertes en plantant des endives, machines astronomiques conservées des millénaires au fond de l'eau, ou encore vieilles cartes jamais décodées...

10/2014

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Littérature française

A qui le tour ?

Fin de quinquennat. Le président de la République, interviewé à la télévision, annonce de but en blanc qu'il ne postule pas à sa réélection et quitte le plateau. Coup de bluff ? Piège ? Le problème ne s'arrête pas là et la situation s'aggrave avec la non-candidature des ténors de tous bords. "Une élection sans candidat, ce serait drôle tout de même. - Drôle peut-être, et surtout : tragique". Et si, au final, il n'y avait qu'un seul candidat ?

02/2022

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Poches Littérature internation

A qui le tour ?

A l'hôpital, étendu sur son lit, gît Abdelkader, atteint d'un cancer. La peur de la mort qui, peut-être, rôde, amène ses amis, amantes, connaissances, curieux, et lui-même enfin à revenir sur certains détails de sa vie, chacun dressant un portrait, en miroir de lui-même, de l'homme qu'il connaît ou a connu. Dans le silence froid de sa chambre, face à l'apparente indifférence du personnel et à l'angoisse de la mort, se déroule le film de sa vie : sa carrière d'écrivain et de critique littéraire brillant et reconnu, ses engagements politiques et ses déceptions, ses amitiés fidèles ou trahies, ses amours, etc. A travers ce court récit et la multiplicité des voix narratives, Abdelkader Chaoui se prête à l'écriture autofictionnelle pour dessiner tout un pan du destin d'un pays et donner au lecteur quelques clés pour observer et tenter de comprendre les soubresauts de l'histoire d'aujourd'hui.

06/2019

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Littérature française

A qui le tour ?

Ce sont cinq gagnants du Loto, des GRANDS gagnants, plus d'un million chacun, voire plusieurs dizaines. Ils se rencontrent par l'entremise de la Française des Jeux, sympathisent et vont jusqu'à passer des vacances ensemble... et puis patatras, la vie les rattrape et c'est la cata. Sont-ils victimes d'une malédiction ?

03/2013

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Littérature française

Je dirai malgré tout que cette vie fut belle

Pour se défendre dans un procès qu’il s’intente à lui-même, l’auteur fait défiler au galop un passé évanoui. Il va de l’âge d’or d’un classicisme qui règne sur l’Europe à l’effondrement de ce « monde d’hier » si cher à Stefan Zweig. De Colbert, Fouquet, Bossuet ou Racine à François Mitterrand, Raymond Aron, Paul Morand et Aragon. Mais les charmes d’une vie et les tourbillons de l’histoire ne suffisent pas à l’accusé : « Vous n’imaginiez tout de même pas, que j’allais me contenter de vous débiter des souvenirs d’enfance et de jeunesse ? Je ne me mets pas très haut, mais je ne suis pas tombé assez bas pour vous livrer ce qu’on appelle des Mémoires ». Les aventures d’un écrivain qui a aimé le bonheur et le plaisir en dépit de tant de malheurs cèdent peu à peu la place à un regard plus grave sur le drame qui ne cesse jamais de se jouer entre le temps et l’éternité, et qui nous emportera.

01/2016

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Autres éditeurs (A à E)

Toute cette neige !

Au fil de la semaine, suis sept petits animaux de la forêt qui s'amusent et se cachent dans la neige qui ne cesse de tomber... jusqu'à ensevelir complètement les bois de Elan ! Mais alors qu'une nouvelle semaine commence, la neige se met à fondre petit à petit... et les animaux se découvrent à nouveau. Est-ce le printemps qui arrive ? Mais non, la neige chute de nouveau !

10/2023

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Poésie

50 nuances de poèmes

Au-delà des vers, Et sous la veste Se cachent les maux, libérés par le texte. Le bonheur se trouve partout et nulle part, La moindre brindille éclaire le noir Dans toutes ses formes et propre à chacun Les écrits sont là pour faire vivre les petits riens La guérison par la passion, La liberté par le papier En toute dualité, je ne fais que m'exprimer La réalité bien diluée Qui fait du salé un mets sucré

07/2021

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Poésie

50 nuances de problèmes

50 nuances de problèmes est le récit de certaines étapes de la vie de Monsieur Tout le Monde. Nourri par la poésie, il en est sorti grandi bien que toujours dans l'épreuve.

07/2022

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Sociologie

La culture, cette mal connue peu valorisée

Pour bien connaître la culture et être en mesure de bien l'utiliser et de l'améliorer, il faut la définir avec exactitude. Car actuellement, elle est comprise comme un magma de comportements indéfinis qui fait que l'on prend les manifestations artistiques et musicales, les spectacles et les architectures comme forme de culture. Non, la culture imprègne tout cela et s'imprime en ces oeuvres, mais en est bien distincte. Et c'est en la distinguant de ces oeuvres, que l'on pourra mieux la traiter et lui donner sa force et sa valeur. Alors, étant donné la diversité des architectures mentales des uns et des autres, il faudra donner diverses formes de définition de la culture pour qu'une grande majorité de gens l'appréhende bien et en fasse, en conséquence, un bon usage, le bon usage... C'est en circonscrivant avec exactitude la culture qu'on pourra l'enrichir, l'activer pour en faire pour chacun son "super carburant".

08/2019

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Poésie - Comptines

Monsieur Nez fait ce qu'il lui plaît

Des jeux de mots, des jongleries de sons, des instants touchants... En suivant Monsieur Nez, on découvre, même quand on est tout petit, les bonheurs de la poésie...

03/2023

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Livres 3 ans et +

Est-ce que tout le monde meurt ?

« Maman, à quel âge on meurt ? » - Ça dépend. Y a des gens qui meurent très, très, très vieux. Y en a d'autres qui meurent très, très, très jeunes. Il n'y a pas d'âge pour mourir. « Est-ce que tout le monde meurt ? » - Oui, mon amour, on meurt tous un jour. « Comment on meurt ? » - Oh ! Il y a différentes façons de mourir. On peut mourir parce qu'on est très vieux. On peut mourir parce qu'on est très malade. On peut mourir dans toutes sortes d'accidents. On peut mourir noyé ou dans un incendie. Il y a tellement de façons de mourir, mon amour. « Maman, pourquoi on meurt ? » - « - » Voici un récit touchant recommandé aux parents, aux intervenants ou à toute autre personne adulte qui doit aborder le sujet de la mort avec un enfant. Bien qu'il puisse sembler déroutant a priori pour un livre qui s'adresse aux enfants, principalement à cause de la franchise et de l'honnêteté avec laquelle les adultes de l'histoire traitent du sujet, l'ouvrage est dorénavant recommandé par plusieurs intervenants et largement utilisé dans la francophonie.

11/2015

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Documentaires jeunesse

Ours de tous poils. Pour tout savoir sur les ours du monde

Bienvenue au pays des ours ! Lequel est le plus grand ? Et le plus petit ? Qui a des pattes anti-dérapantes ? Et gui se gave de miel du matin au soir ? Voici un livre rempli d'infos pour tout savoir sur les huit familles d'ours du monde : leurs préférences, leurs origines, leur mode de vie. Avec des illustrations drôles et vivantes, où les ours transformés en personnages irrésistibles partageront avec toi tous leurs secrets !

09/2019

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Sociologie

La fabrique des "meilleurs". Enquête sur une culture d'exclusion

Pourquoi la France, qui se veut modèle universel en matière de solidarité et de protection sociale, ne parvient-elle pas à résorber un taux de chômage et de pauvreté parmi les plus élevés des pays riches ? Comment se fait-il que la gauche comme la droite échouent depuis vingt ans sur ce terrain ? Le fait est que, malgré nos coûteux systèmes d'assistance, nous avons quasi autant de pauvres que la très " libérale " Amérique. Contrairement à ce que l'on pense parfois, les causes principales de cet échec ne sont ni économiques, ni techniques, mais culturelles. C'est la rançon d'un usage dévoyé de la méritocratie. Dans la très élitiste société française, c'est la performance du " meileur " qui commande et verrouille l'accès à l'emploi. Sous la devise " À chacun selon ses mérites ", les systèmes de formation fonctionnent comme une raffinerie chargée de sélectionner très tôt - bien trop tôt - la crème de la nation. Ainsi a été tracée une " voie royale " instaurant une séparation entre " élus " et " déchus ". Les conséquences de cette discrimination sont désastreuses : une relation hystérique des parents à l'égard de l'école, un mépris pour ceux qui y échouent, des réflexes corporatistes impitoyables, mais surtout un déficit tragique de main-d'œuvre bien formée. Inefficace, cet élitisme. Pour le discours devenu dominant, les éliminés ou les " déclassés " n'ont eu que " ce qu'ils méritaient ! ". Cette indifférence et ce " racisme social " imprègnent dorénavant notre culture. Dans notre pays, il est devenu très dur, pour ne pas dire impossible, de remonter la pente lorsque l'on est relégué parmi les déclassés. Sans langue de bois ni préjugés idéologiques, Patrick Fauconnier mène dans ces pages une enquête saisissante.

04/2005

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Ethnologie

Les sociétés matriarcales. Recherches sur les cultures autochtones à travers le monde

Dans cet ouvrage pionnier, fondateur des recherches matriarcales modernes, Heide Goettner-Abendroth définit pour la première fois clairement et scientifiquement le concept de matriarcat, jusque-là décrié et opaque, qui lui permet de revisiter l'histoire culturelle de l'humanité. Dans un aller-retour permanent entre le terrain et la théorie, elle offre une vue d'ensemble des sociétés matriarcales dans le monde à travers l'étude de chacune d'entre elles, faisant apparaître que celles-ci ont non seulement précédé le système patriarcal apparu seulement vers 4000-3000 ans avant notre ère, mais qu'elles lui ont survécu jusqu'à ce jour sur tous les continents. Elle met en lumière que les sociétés matriarcales, loin d'être une image inversée du patriarcat, comme le prétend l'idéologie dominante dont l'autrice fait une critique radicale, sont des sociétés d'égalité et de partage entre les sexes. D'où l'utilité de leur étude pour aider les femmes et les peuples autochtones en particulier à penser une alternative au système de domination patriarcal et colonisateur. Tout d'abord publiés en allemand dans une version longue, ces travaux qui ont inspiré plusieurs générations de chercheuses et chercheurs en histoire et en anthropologie, ont été édités en anglais et en espagnol dans une version internationale aujourd'hui enfin disponible en français.

09/2019

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Parapsychologie

Vivre ? D'une enquête sur la conscience à une culture de prévention du suicide

Cet ouvrage consacré à la psychokinèse nous présente ce sujet psi incontournable qu'est Jean-Pierre Girard. Ce dernier est connu pour manifester le même genre d'effets psychokinétiques sur la matière qu'Uri Geller. D'où lui viennent tous ces pouvoirs ? Pour le savoir, nous serons plongés dans l'enfance de Jean-Pierre Girard, sa découverte de la "PK", sa période de " salons ", ainsi que ses premières expériences sous contrôle scientifique. Nous étudierons ensuite diverses manifestations de psychokinèse associées à d'autres sujets PK, dont celles de Jean-Marie Le Gall qui a manifesté le même type de capacités d'action sur la matière avant de se consacrer notamment au " magnétisme ". Le Gall a aussi participé à des expériences sous contrôle scientifique. Nous découvrirons d'autres expériences menées sur des objets métalliques, notamment par des enfants. La psychokinèse n'est pas réservée à une élite ! Formés par Jean-Pierre Girard, des amateurs sont parvenus à développer des phénomènes psychokinétiques comme la rotation de cônes non magnétiques sous bocal de verre, le pliage de barres en duralumin, etc. Cet ensemble de données démontre de manière objective la réalité de la macro-psychokinèse et notamment de ce qui a été appelé, dès les années 1970, l'effet Geller ou " l'effet G ".

09/2023

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Spiritisme

Vivre ? D'une enquête sur la conscience à une culture de prévention du suicide

Il n'y a pas de consensus clair sur ce qu'est la conscience. On ne comprend ni pourquoi ni comment elle existe. Un siècle de recherches scientifiques et expérimentales n'aura pas suffi à résoudre cette énigme. A ce constat, s'ajoutent des millions de témoignages troublants d'expériences de mort imminente que nos connaissances actuelles ne permettent ni de comprendre, ni de renier. Prenant en compte la complexité du sujet, cet ouvrage présente les résultats d'une investigation sur la conscience puis propose un état des lieux de la prévention du suicide en France de 1970 à nos jours, des témoignages autour du suicide, des ressources et des sources qui pourront permettre au lecteur d'agir, de comprendre la crise suicidaire, s'il y est confronté – ou s'il y a été confronté – en tant que victime ou témoin. Comment peut-on encore faire le choix de mourir en ce début de XXIe siècle ? "Faire le choix de vivre, s'apprend-il ? " C'est à partir de ces réflexions que l'auteure, responsable de l'association RD Supreniro" pose les bases d'un plan d'action, dans le but de développer une culture de prévention du suicide dès l'enfance, fondée sur une pédagogie préventive globale et sur l'hypothèse de l'existence d'une conscience individuelle non locale. Le sens de la démarche : les droits d'auteur de cet ouvrage, sont versés à l'association RD Supreniro, porteuse de projets, sur le thème du développement d'une culture de prévention du suicide en France. "Supreniro" signifie "ascension" en langue Espéranto.

10/2022

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Sociologie

Le pouce et la souris. Enquête sur la culture numérique des ados

Depuis quelques années, l'essor des Technologies d'Information et de Communication (TIC) - Internet et la téléphonie mobile, entre autres - est en train de reconfigurer nos vies. Mais nous ne sommes pas tous égaux devant les TIC. Si les adultes entretiennent avec elles un rapport essentiellement fonctionnel, il n'en va pas de même des adolescents de 2006. Ayant grandi un portable dans une main, une souris dans l'autre, ces jeunes sont en train d'inventer une nouvelle culture numérique, dont les codes leur sont spécifiques. Derrière leurs écrans et grâce à leurs claviers magiques, ils se jouent des identités, des savoirs, de l'orthographe et des autres. La jungle technologique est devenue leur terrain de jeu favori. Les ados y passent un temps infini, ce qui inquiète à bon droit les parents. Il s'agit ici d'éclairer parents et enseignants, pour leur permettre d'accompagner cette révolution culturelle, familiale et sociale : pourquoi les ados de 2006 se sont-ils appropriés les " nouvelles machines à communiquer " avec autant de ferveur et de frénésie? Qu'en est-il de l'idéologie de la communication ambiguë dans laquelle baignent ces jeunes, et des dangers de la " cyber-addiction " ? Enfin peut-on vraiment parler d'une crise de la culture dite classique, et de la métamorphose, des relations à l'ère des réseaux ? Le pouce et la souris propose une plongée dans la culture numérique - MSN, Google, blogs, téléchargement, jeux en réseau ou encorer " parler SMS " -, tout en donnant des clés inestimables pour mieux comprendre le rapport si nature liant les adolescents aux TIC.

03/2006

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Sociologie

A quoi sert la culture ?

La culture classique qui, pendant des siècles a nourri et élevé les esprits, était fondée sur une conception de l'homme désormais morte, notamment d'avoir subi les assauts de la science et du capitalisme. Elle n'est pourtant pas sans avoir laissé une héritière, à savoir la culture dite exigeante, celle qui est aujourd'hui diffusée dans les structures culturelles, mais dont on ne voit plus quelle fonction on pourrait lui assigner. Cette culture exigeante ne serait-elle au fond rien d'autre qu'un divertissement raffiné pour personnes distinguées ? Se réduirait-elle à n'être que l'expression identitaire, sans vérité ni universalité, d'un groupe social parmi tant d'autres ? Sa prétention à nous éclairer sur le monde et sur la vie ne serait-elle qu'une illusion ? Faudrait-il lui préférer la culture de masse, qui pour sa part échappe à l'accusation d'élitisme ? Autant de questions auxquelles cet ouvrage entend répondre.

02/2019

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Cuisine

Chef Rémy - Oui, tout le monde peut cuisiner !. Tout le monde peut cuisiner !

C'est moi, Rémy, le p'tit chef de Ratatouille ! Si comme moi tu rêves de passer en cuisine, ce livre est fait pour toi ! Je t'ai concocté avec mes amis des recettes aussi faciles que délicieuses... Croquettes de poulet, pizza à la mozza à la Linguini, célèbre ratatouille, quiche, cookies aux trois chocolats, brochettes de fruits... 50 Recettes à cuisiner avec des conseils, pour inviter tes parents à dîner ou tes amis pour le goûter !

10/2023