Le vin et les jours
Extraits
Littérature française (poches)
Nuits sans nuit et quelques jours sans jour
Qu'est donc le rêve ? Si quelques-uns, sans être dupes, puisent dans leurs rêves une mythologie et, sans être des savants, prennent soin de scrupuleusement les noter, c'est que le rêve - mirage qui scintille sur un fond de ténèbres - est essentiellement poésie.
Tel est (s'il en faut) le mot clé de cette suite de récits, tantôt d'événements rêvés, tantôt d'événements réels, qui semblent au narrateur avoir projeté par instants sur sa terne silhouette un même éclairage de seconde vie.
03/2002
Autres régimes
Régime Eurêka !. Comment perdre 300 à 700g par jour, tous les jours, dès le premier jour !
Destiné aux désabusés des régimes traditionnels, ce livre propose une solution éprouvée aux problèmes de surpoids mesurables tout au long du régime et dès le premier jour. Suivre le régime Eurêka dans son mode opératoire m'a permis de perdre 20 kg en 2 mois, puis de maintenir mon poids cible. Cet ouvrage présente de manière argumentée un mode d'emploi en deux temps pour atteindre, puis conserver son poids idéal, sans le moindre exercice physique. Il bouscule les idées reçues en apportant constance, certitude et une quasi linéarité dans la perte de poids qui est mesurée au quotidien. Il explique aussi à ceux qui ont besoin de tout analyser et décortiquer, les raisons pour lesquelles on arrive au poids souhaité.
10/2021
BD tout public
La vie de tous les jours Tome 1
Je suis auteur de bandes dessinées. Ma compagne travaille en crèche. Et depuis que nous avons eu notre fils Léon, notre vie n'est plus vraiment un jeu d'enfant ! Il nous faut rester des parents modèles tout en se préservant une vie de couple, négocier à la banque et savoir faire des oeufs au plat. Enfant, couple, boulot, école, maison, banque… Aujourd'hui, pour surmonter tout ça, il me faut être un super-héros du quotidien !
01/2015
Enseignement professionel
La sommellerie de référence. Le vin et les vins au restaurant
Tout l'univers du vin en 1 seul volume. Les 2 bestsellers de Paul Brunet enfin réunis dans une édition enrichie ! Pour toute formation ou par culture personnelle, c'est l'ouvrage indispensable de la connaissance des vins à niveau professionnel.
06/2019
Calendriers adulte
Tout sur le vin en 365 jours. Edition 2024
Un beau cadeau pour les amateurs de vin Un magnifique calendrier éphéméride dans un grand format pour (re)découvrir les secrets du monde viticole Chaque jour, une page pour tout savoir sur l'univers du vin : les régions viticoles et les cépages, la culture et la vinification, la conservation et la dégustation, les appellations et les grands crus, et même le vocabulaire des oenologues, accompagné d'une belle photographie Un calendrier riche en contenu : du texte au recto et au verso de chaque page Un beau coffret avec du doré, à conserver et à réutiliser Millésimé du 1er janvier au 31 décembre 2024, avec une page par jour
11/2023
Vins et savoirs
Les cycloenotouristes. Tour de France des vignobles à vélo et en van en cent jours
"Nous étions des cyclistes vanlifers, des partenaires solitaires, des touristes éclectiques, des amateurs de vin sportifs, des pèlerins de caves, des retraités globe-trotters, autant de facettes difficiles à faire entrer dans les cases habituelles". Jeune retraité, Simon se lance dans une aventure hors norme avec sa compagne Guylaine pour tourner la page de sa vie professionnelle : un tour de France des vignobles à vélo et en van. Il décrit les cent jours passés sur les routes et dans les domaines viticoles, les visites de lieux remarquables, les rencontres, les anecdotes du parcours et les souvenirs qu'il ravive. Les "cycloenotouristes" découvrent au fil des trois-mille-cinq-cents kilomètres que leur aventure dépasse l'enjeu sportif. Récit de voyage, guide touristique, initiation à l'oenologie, invitation à l'introspection, illustration de la gestion de projet ; l'ouvrage couvre tous ces aspects en embarquant le lecteur dans un périple haletant, riche en culture et en émotions.
01/2023
Critique littéraire
La Théogonie. Les travaux et les jours
Voici la première traduction française, composée sur le rythme du vers grec, de l'ensemble de l'œuvre conservée d'Hésiode, poète grec des VIIIe et VIIe siècles av. J.-C., dont les livres de sagesse surgissent à l'origine de la littérature européenne.
La Théogonie définit le panthéon des dieux, ordonné autour de Zeus.
Les Travaux et les jours, poème d'une société vouée au travail de la terre, enseigne les règles et les usages de la vie.
Le Bouclier d'Héraclès tente de rivaliser avec le bouclier d'Achille dans l'Iliade d'Homère.
Le Catalogue des femmes et les livres perdus, dont les fragments sont ici traduits et commentés en français pour la première fois, sont une source méconnue mais indispensable des grands mythes grecs.
Enfin, La Dispute d'Homère et d'Hésiode offre au lecteur la tradition biographique ancienne, souvent oubliée de nos jours.
Chaque poème est accompagné d'un commentaire qui en fait apparaître la composition et la signification.
10/1999
Littérature française (poches)
Petit éloge de la vie de tous les jours
"Sans en avoir toujours conscience, nous sommes nous-mêmes le divertissement des autres, comme ils sont le nôtre. Regarder passer la rue reste un de mes loisirs favoris. Je m'y reconnais. J'y note mes propres ridicules, mes insuffisances, mes prétentions stupides, mes défauts d'apparence, mon inélégance, ma balourdise. Ces gens, dont je souris, témoignent seulement de ce que je suis".
09/2009
Littérature française
Petit éloge de la vie de tous les jours
"Sans en avoir toujours conscience, nous sommes nous-mêmes le divertissement des autres, comme ils sont le nôtre. Regarder passer la rue reste un de mes loisirs favoris. Je m'y reconnais. J'y note mes propres ridicules, mes insuffisances, mes prétentions stupides, mes défauts d'apparence, mon inélégance, ma balourdise. Ces gens, dont je souris, témoignent seulement de ce que je suis".
03/2023
Autres régimes
Régime Eurêka. Comment perdre 300 à 700 g par jour, tous les jours, dès le premier jour !
Cet ouvrage est destiné aux désabusés des régimes traditionnels. A ceux qui n'ont pas le temps de passer des heures à suivre des séances hebdomadaires d'aérobic. A ceux qui en ont assez d'avoir à compter les calories à chaque repas. A ceux qui ne supportent plus de voir l'indicateur sur la balance monter et descendre en boucle. A ceux qui veulent perdre du poids depuis le confort de leur canapé. Ce livre présente une solution innovante au problème de surpoids, qui bouscule les idées reçues. Elle est mesurable et mesurée tout au long du régime et ce dès le premier jour. Il argumente un mode d'emploi en deux temps pour atteindre puis conserver son poids idéal sans pour autant avoir à s'adonner au moindre exercice physique. Il explicite pour ceux qui (comme moi) ont besoin de tout analyser et décortiquer, les raisons pour lesquelles on parvient au résultat souhaité. Pour ceux qui en revanche veulent aller droit au but, une section détaille les étapes à suivre en fin d'ouvrage. Suivre le régime Eurêka dans son mode opératoire m'a permis de perdre 20 kg en deux mois. Je partage ici ma recette. Après une scolarité résolument marquée par une grande curiosité, doublée d'une forte rigueur intellectuelle, Saad Himmich a eu un parcours classique en classes préparatoires dans le quartier latin puis en Grande Ecole d'Ingénieurs. Il a consacré l'essentiel de sa carrière dans le conseil en Systèmes d'Information aux Etats-Unis. Confronté à la nécessité de perdre du poids sans pouvoir exercer une activité physique pour des raisons médicales, il décide de relever ce défi en étudiant puis en maîtrisant ce qui pousse le corps à prendre ou perdre du poids.
05/2021
XIXe siècle
Boldini, les plaisirs et les jours
Grande gloire du Paris du tournant des XIXe et XXe siècles, Giovanni Boldini (1842-1931) est le portraitiste favori de la haute société cosmopolite, celle-là même qui inspire à Marcel Proust son recueil Les Plaisirs et les Jours. Cette monographie invite à découvrir l'oeuvre de ce peintre, témoin sensible et imaginatif des fastes d'un temps révolu et de l'effervescence d'une capitale à la pointe de l'élégance.
03/2022
Poésie
Les beaux jours et les autres
La complexité de l'existence peut se résoudre en une formule limpide : il y a les beaux jours et les autres. Julien Baer et Philippe Katerine illuminent le mystère de nos vies avec une poésie qui brille par son humour insolite, son ton inclassable. La complexité de l'existence peut se résoudre en une formule simple : il y a les beaux jours et les autres. Julien Baer et Philippe Katerine illuminent l'insondable de nos vies avec une poésie qui se distingue par un humour singulier, une excentricité pleine de flegme. Il y a quelque chose de métaphysique dans l'observation des situations les plus courantes et autres moments fugaces à laquelle se livre Julien Baer dans ces poèmes. Par petites touches, il y révèle le paradoxe, l'insolite, l'absurde et ces mondes d'émotions contraires qui, face à la beauté, l'art, l'amour ou la solitude ordinaire de nos destins, se bousculent en nous, souvent en silence. Les dessins de Philippe Katerine, inventifs, tendres, perspicaces, répondent aux textes et les complètent. Les mots et les images font jaillir la poésie du quotidien avec la justesse et la drôlerie des poètes de la famille des Prévert, Desnos, ceux qui frappent par la clarté de leur vision, leur irrésistible naturel.
04/2024
Littérature française
Les jours viennent et passent
Au soir de sa vie, Anna se remémore son existence mouvementée dans un Cameroun en pleine mutation, A ses côtés, sa fille unique, Abi, qui a choisi de vivre en France, tente de dénouer ses propres conflits, d'accorder vie amoureuse et responsabilités familiales. Une toute jeune femme, Tina, rescapée des camps de Boko Haram, mêlera sa voix et sa destinée aux leurs. A travers ces trois générations de femmes, Hemley Boum embrasse, en un même élan romanesque, à la fois l'histoire contemporaine du Cameroun et l'éternelle histoire du coeur humain.
10/2019
LNPR
365 jours de Quiz. Le Guide Hachette des vins
Etes-vous un vrai fan de vin ? Répondez tous les jours à une nouvelle question et testez vos connaissances ! Avec le Guide Hachette des Vins, devenez incollable sur votre boisson préférée. 365 questions pour bien commencer la journée tout au long de l'année !
10/2021
Arts ménagers
500 astuces et life hacks pour la vie de tous les jours !
Simplifiez-vous la vie grâce aux 500 astuces de Jimmy et Laura. Pour nettoyer, ranger, vous soigner, gagner du temps, faire avec les moyens du bord... Avec ce livre, vous ne serez plus jamais dans une impasse ! Entretien de la maison : - Mon tapis est glissant - Je veux repasser plus rapidement. Cuisine : - Mes doigts sentent l'ail - Mon pain est rassis. Vie pratique : - Je n'ai pas de gomme - Ma bougie se consume trop vite. Santé & Beauté : - J'ai les mains moites - J'ai mauvaise haleine. Bricolage : - Je n'ai plus de colle - Comment extraire une vis bloquée ?
01/2024
Littérature française
Jusqu'au dernier jour de mes jours
S'il était donné à Jacqueline Harpman de choisir l'objet de sa réincarnation, à coup sûr, elle serait une femme. Mais quelle femme ? Celle qui, comme dans la nouvelle qui inaugure le recueil, se bat pour venger la mort de son père et celle d'autres résistants ? Ou encore celle qui, par peur de vieillir, enfante à près de soixante ans et se condamne elle-même ainsi que son enfant à vivre à l'écart du monde ?
10/2009
Critique littéraire
Les derniers jours de la vie d'Albert Camus
Le 3 janvier 1960, Albert Camus quitte sa maison de Lourmarin pour rejoindre la capitale. Alors qu'il avait décidé de prendre le train, son éditeur Michel Gallimard réussit à le convaincre de faire la route en voiture. Ce voyage est pénible pour Camus, qui a des difficultés à écrire et se demande s'il sera jamais capable de mener à terme Le Premier Homme. Célèbre, riche, en pleine force de l'âge (quarante-sept ans), il devrait être comblé. Mais il est préoccupé par la guerre d'Algérie, dont il ne voit pas l'issue. Très marqué par la polémique qui a suivi la publication de L'Homme révolté et le prix Nobel de littérature, il doute, au point de vouloir abandonner l'écriture. Au cours du voyage, Albert Camus renoue avec les souvenirs de sa vie, notamment à Alger. Jusqu'au moment où, dans une ligne droite, la voiture de Gallimard quitte la route. Camus est tué sur le coup. Dans sa sacoche, on retrouve le manuscrit inachevé du Premier Homme, un horoscope lui prédisant de belles créations, quelques photos, et un billet de train inutilisé.
10/2009
Ethnologie et anthropologie
Une morale pour la vie de tous les jours
Au fil du temps, nous avons constaté que nous avons toujours besoin de nouvelles règles pour inciter à l'échange et à la vie commune, tout en nous protégeant. Cela signifie qu'il nous faut comprendre comment fonctionnent effectivement, dans la vie quotidienne, les distances et les voisinages que nous nous donnons. Se protéger les uns les autres signifie refuser la logique du contrôle et de la surveillance, à la base de la révolution digitale, et découvrir la créativité de la morale quotidienne, de cette capacité de nous adapter au monde et de l'adapter à nous. Ce livre invite, loin des pessimismes à la mode, à redécouvrir, avec étonnement, de quelle façon les sociétés sont capables de se réinventer constamment, en dépit, et parfois à contre-courant, des diktats venus d'en haut.
03/2022
Littérature française
Les jours
On verra, dans ce livre extraordinaire, Lénine faire du vélo au parc Montsouris et la reine Victoria décorer l'aïeul pour sa bravoure en Crimée. On rencontrera bien d'autres personnages encore, fameux comme anonymes. L'action commence vers 1830 dans un obscur village de la Creuse, avec René Devoise et Annette Vacher, elle s'achève un siècle et demi plus tard à Madagascar puis à Paris avec Lucien, sur les rives de l'an 2000. Entre les deux, l'Histoire, les guerres, les mariages, les enterrements, le grand fleuve tempétueux des générations. Sylvain Ouillon a voulu embrasser cette folle continuité en croisant l'intimité des histoires familiales avec la fresque sociétale et le théâtre politique : l'éducation, la vie professionnelle, les voyages, les rencontres, à la manière d'un vaste roman d'apprentissage. Un oeil sur les éphémérides, Sylvain Ouillon fait parler la grande mémoire en véritable chef d'orchestre, n'hésitant pas à bifurquer selon les surprises, les citations, composant à mesure, gourmand, insatiable, une saga exceptionnelle de vies ordinaires. Les jours fait résonner la longue chaîne des vivants et des morts, en un tableau grandiose et enlevé de la destinée humaine.
03/2019
Poches Littérature internation
Des jours et des vies
2016. Confrontée à l'infidélité de son mari, Kitty Fisher s'envole pour le nord des Etats-Unis et trouve refuge dans un chalet isolé sur les rives du lac Akanabee. Alors qu'elle rénove la bâtisse qui a appartenu à son arrière-grand-père, elle découvre un magnifique bijou dont l'origine lui révélera une histoire qu'on croyait enfouie à jamais. 1914. La guerre fait rage entre les empires russe et allemand. La grande-duchesse Tatiana, fille aînée du tsar, porte secours aux blessés dans un hôpital de Saint-Pétersbourg. C'est là qu'elle rencontre un officier de la cavalerie, Dimitri. Mais la Russie est au bord de la rébellion, et la famille régnante, les Romanov, fait face à un futur aussi terrifiant qu'incertain...
09/2019
Poésie
Des frontières et des jours
En lien avec le 25e Printemps des Poètes dédié aux FRONTIERES du 11 au 27 mars 2023.
02/2023
Littérature française
Des jours et des nuits
Une femme parle à la première personne. Autofiction autour de la perte, un père taiseux né en 1900, une mère épicière débordée... Un labyrinthe de vingt-trois textes courts et un prologue, dans la même tonalité pour une voix nue. Le temps n'a pas de prise et il n'y a pas de hiérarchie pour la mémoire. Des années 50 à aujourd'hui, les traces d'une histoire, des moments de passage. Elle parle de la langue qu'elle a choisie, elle dit le prévisible et l'inattendu. La vie ordinaire et têtue. Tout est là au présent, autour d'elle, à fleur de sensibilité.
05/2015
Sciences de la terre et de la
Analyse et composition des vins. Comprendre le vin, 2e édition
L'analyse d'un vin, pratiquée en laboratoire, est un outil précieux qui permet de mieux connaître la nature des différents constituants du vin et de suivre leur évolution, afin d'optimiser son élaboration. Encore faut-il être à même de bien comprendre et d'interpréter les résultats d'analyse. Cet ouvrage passe en revue les composés les plus couramment présents dans les vins et les moûts (et donc le plus souvent analysés), et donne pour chacun : les caractéristiques physico-chimiques de base, les effets techniques et sensoriels ainsi que les teneurs usuelles, limites et réglementaires.
02/2013
Lycée parascolaire
L'écume des jours, Boris Vian
L'ouvrage fournit toutes les clés pour analyser le roman de Boris Vian. Le résumé détaillé est suivi de l'étude des problématiques essentielles, parmi lesquelles : - Les personnages principaux et secondaires - Un roman à l'intersection de plusieurs genres - L'impossible amour - L'écriture de Boris Vian - Une narration sous le signe du cinéma.
08/2001
Histoire internationale
Histoire mondiale des cours. De l'Antiquité à nos jours
Véritable voyage dans le monde prestigieux et mystérieux des anciennes cours, ce volume offre à ses lecteurs l'insigne honneur d'être reçu à la cour de Pharaon en Egypte, à celle des empereurs de Chine et du Japon, à celle du roi des rois perse - de Darius au dernier shah d'Iran -, à celles de Rome et de Byzance, de la Sublime Porte, des Grands Moghols indiens, du Vatican, de France bien sûr, mais aussi à celles d'Angleterre, d'Autriche, d'Espagne et de Russie, ou encore dans les royaumes et principautés allemands, scandinaves et balkaniques. Comment elles ont été constituées, comment elles ont évolué, qui les compose - famille, domesticité, dignitaires -, quel est leur écrin - Versailles, Westminster, le Sérail de Constantinople, la Cité interdite de Pékin... -, quels en sont les rites et les usages - le souverain est un être sacré, devant qui la prosternation, "proskynése" en Europe et en Asie, "kow-tow" en Chine, est de rigueur -, quels sont leurs liens ; enfin pourquoi et comment - pour la plupart - elles ont disparu : pour la première fois, les meilleurs spécialistes, réunis par Victor Battaggion et Thierry Sarmant, répondent à toutes ces interrogations et brossent d'une plume alerte et érudite l'histoire de ces cours, tout à la fois instrument et manifestation du pouvoir, de l'Egypte antique à l'Europe contemporaine.
01/2019
Généralités médicales
La traversée du jour. Compassion, accompagnement de fin de vie et euthanasie
Contre-vérités, idées reçues, stéréotypes... L'euthanasie et, plus largement, l'accompagnement de la fin de vie, en sont accablés au quotidien. Que cache cette violence à l'égard de voies ouvertes avant tout pour soulager la souffrance ? La peur, sans doute, face à cet épisode de vie si particulier. Une part d'incompréhension, certainement. C'est le besoin de partager une expérience de plus de trente ans en la matière qui a donné naissance à cet ouvrage. Le docteur Philippe Lebecq raconte les histoires vécues au chevet de ses patients en fin de vie, dans le respect absolu de la liberté de ceux qui souffrent. Ces tranches de vie illustrent à quel point l'écoute, l'accompagnement, le respect, l'éthique et la compassion sont au coeur de cette pratique de la médecine. Car une fin de vie accompagnée peut être belle, heureuse et assumée.
10/2017
Littérature française
Les contes, nouvelles et portraits des cinquante-trois et un jours en attendant la fin du confinement
Ces cinquante-trois nouvelles, contes et portraits ont été rédigés entre le 19 mars et le 11 mai 2020 au cours de la période de confinement décrétée par les autorités afin de lutter contre la pandémie causée par un coronavirus nommé Covid-19. Ces textes étaient postés chaque jour à un groupe d'amis. Cyrille Piot est l'auteur de la plupart de ces textes ; il a également tenu à présenter Le mot et la chose, le joli poème de Gabriel- Charles Lattaignant. Par ailleurs, Jean-Louis Rapini a donné son accord pour y joindre sa nouvelle intitulée Le petit carton.
10/2020
Critique littéraire
Proust avant Proust. Essai sur Les plaisirs et les jours suivi, en annexe, des plans pour Les plaisirs et les jours
Deuxième partie d'une grande enquête menée sur l'évolution créatrice de Marcel Proust, cet essai sur Les Plaisirs et les Jours, resté inédit depuis le milieu des années 1950, étonnera les amateurs de Proust, et même les plus érudits, par la nouveauté des vues exposées ici d'une plume alerte. C'est que Bernard de Fallois, qui a pu avoir accès à des documents alors inconnus, en même temps qu'il exhume deux oeuvres laissées inédites, Jean Santeuil et Contre Sainte-Beuve, reconstitue le contexte de cette apparente mosaïque de textes, publiée par l'écrivain en herbe sous le titre Les Plaisirs et les Jours. Cet étrange ensemble, complété par quelques documents inédits, fait entendre un tout autre langage : la logique sous-jacente de ce moment de vie et de cette étape dans l'apprentissage de l'homme de Lettres, apparaît dans une nouvelle et surprenante perspective. Le moment de vie, c'est la psychologie de l'homosexualité, approchée par Proust avec une finesse qui ne surprendra plus aujourd'hui mais qui était alors totalement nouvelle. L'étape d'écriture, c'est cet objet littéraire faussement disparate, où se cherchent des interrogations créatrices tout à fait cohérentes : on y voit naître bien des ressources de la future Recherche du temps perdu.
05/2019
Finances publiques
Certification des comptes du régime général de la sécurité sociale . Exercice 2020
La Cour des comptes rend public, son rapport de certification des comptes de la totalité des entités du régime général de sécurité sociale pour l'exercice 2020. Dans ce rapport public, elle expose les vérifications qu'elle a effectuées et arrête neuf opinions distinctes, qu'elle motive de manière détaillée. : cinq sur les comptes combinés des branches (maladie, accidents du travail, maladies professionnelles, famille et vieillesse) et de l'activité de recouvrement (URSSAF) du régime général ; quatre sur les comptes annuels des organismes nationaux du régime général (CNAMTS, CNAF, CNAVTS et ACOSS), intégrés aux comptes combinés.
06/2021
Vie chrétienne
Au fil des jours. Les Psaumes, une offrande de louange pour chaque jour
Les psaumes, une offrande de louange pour chaque jour. Une méditation quotidienne avec proposition de lecture biblique uniquement dans les psaumes. La particularité de ces méditations : c'est le Seigneur qui s'adresse à vous directement chaque jour. Commencer la journée par la louange est le secret d'une vie remplie de joie. Que le Saint Esprit vous conduise dans une révélation de plus en plus profonde des vérités divines de Sa Parole.
02/2022
