Le dîner
Extraits
Littérature française
Un dîner pour cinq
Laissez stimuler vos sens par ce véritable roman de la perception. Un dîner pour cinq, le deuxième ouvrage de Virginie Vétil Bernal, se configure comme un hymne à la sensualité au sens étymologique du terme. L'auteure, à travers son écriture fraîche et aérée, emporte son lecteur dans un voyage multi-sensoriel, un voyage qui reflète à travers la parole les plaisirs et les voluptés du toucher, de la vue, de l'odorat, de l'ouïe et du goût. Mais si à ce voyage correspond également une éducation sentimentale, quelle curieuse synesthésie pourra bien avoir lieu à la rencontre de cinq sens, de cinq personnages confrontés à leur quête intérieure, complexe et parfois douloureuse ? La réponse de Virginie Vétil Bernal possède une qualité littéraire désormais très rare, parvenant à conjuguer avec désinvolture et légèreté la peinture de la réalité à une allégorie sensorielle captivante et singulière. Invitez-vous à cette table !
01/2019
Essais - Témoignages
Un dîner aux Tamaris
La cuisine n'est pas qu'un terrain d'exploits et de compétition où le plaisir et la réussite ne se mesureraient qu'à l'échelle de la performance ! La cuisine est d'abord une histoire de rencontres, d'obsession et de curiosité, une histoire de peines et de tristesse parfois, ou de facéties. Elle a besoin de sensibilité autant que de maîtrise du geste et des pesées, de bienveillance autant que d'autorité, de solitude aussi souvent que d'assemblée. La cuisine donne à rire ou à se fâcher, à envier ou à exécrer, à s'enthousiasmer ou à déprimer, c'est selon. Elle mène à l'excès, elle est parsemée d'erreurs et demande beaucoup d'humilité, elle tolère même d'afficher son humilité à l'excès ! La cuisine exige de la culture et du bon sens, de la mémoire et de la simplicité. Dans tous les cas elle est inépuisable à raconter, quel que soit le côté par lequel on l'aborde.
03/2021
Théâtre - Pièces
Mon dîner avec Winston
Charles s'affaire devant le four, ouvre le champagne, dresse la table pour deux. On est au XXI ? siècle, mais il a invité "Winston" à dîner. Pour Charles, que Solange a quitté, qui s'est noyé dans l'alcool et la dépression, Churchill est une figure paternelle, un héros qui, confronté aux mêmes démons, a su pourtant en triompher et vaincre les nazis. Charles connaît chacun de ses discours et chaque minute de cette année 1940 où l'Angleterre, solitaire, faisait face à Hitler. Très vite, hélas, plus rien ne va : son invité est en retard, bien sûr, et Charles, qui télétravaille pour une société d'assistance automobile, doit secourir par téléphone un client en plein désarroi. Autour de deux antihéros, Hervé Le Tellier interroge la puissance de l'éloquence, la démocratie en temps de guerre et la notion d'homme providentiel. Dans une ambiance douce-amère, d'où jaillit le burlesque, il souligne la part d'ombre de Churchill, et révèle en Charles son double dérisoire et touchant.
04/2023
Autres éditeurs (P à T)
Quand les loups viennent dîner chez le loup
La suite des tendres aventures du loup pas si méchant et de son ami l'adorable agneau !
Il ne fait décidément pas bon être un gentil loup dans une forêt peuplée d'animaux aux aguets ! Quand il invite tout le monde à goûter, personne ne vient. Quand il propose une partie de cache-cache, tous s'enfuient. Et quand il se promène avec l'agneau, son seul ami, ses voisins pensent qu'il y a forcément un piège ! Alors, quand d'autres loups viennent dîner chez le loup, chacun voit déjà l'agneau finir en gigot. . .
09/2022
Autres éditeurs (K à O)
Tous en piste ! Le merveilleux dîner de Théodore
Théodore est heureux sur son fil. Tellement heureux qu'un soir, après la représentation, il décide de ne pas redescendre. Un jour, Théodore admire Gaufrette danser sur la piste. Et leurs amis les réunissent autour d'une table merveilleuse. Un joyeux album jeunesse à l'histoire délicieusement poétique. Des doubles pages pour expliquer joyeusement nos rituels à table : Dans quel ordre placer les couverts ? Pourquoi dit-on mettre le couvert ? Pourquoi trinque-t-on en se regardant dans les yeux ?
03/2023
Cuisine
Simplissime 100 recettes dîner après le boulot
Qu'est-ce qu'on va manger ce soir ? Qu'est-ce que je vais cuisiner pour ce soir ? C'est la question que tout le monde se pose tous les soirs de la semaine en rentrant du boulot après sa journée de travail dans les transports. Pour vous aider dans cette tâche quotidienne, Jean-François Mallet a rassemblé pour cet ouvrage 100 recettes pour cuisiner en un tour de main les soirs de la semaine. La plupart des recettes sont des recettes de plats complets qui se préparent très rapidement. C'est promis il y en aura pour tous les goûts enfants comme parents. Quelques exemples de recettes : Emincé de veau aux asperges Haricots verts aux oeufs et graines Oufs à la fondue de poireau Tortellinis caramélisés au basilic Salade d'artichauts et de carpaccio Poêlée mexicaine
01/2021
Poésie
Dîner de têtes à Paris-France
"N'étant pas illustrateur, j'ai pensé un moment proposer une illustration du Dîner de têtes par Prévert lui-même, sous la forme de collages comme il s'amusa tant à en faire. Las ! ces collages étaient destinés à ses (nombreux) amis, et il est difficile aujourd'hui de remettre la main dessus. J'ai donc cherché, avec les moyens dont je disposais - images insolites, chromos, photos de Doisneau, etc. - à proposer une recréation graphique du Dîner de têtes, en allant parfois jusqu'à une illustration littérale (les poumons crachés dans le métro, la tête de veau de la couverture, etc.), conscient de surprendre, sinon de choquer certains avec cette démarche parallèle à celle du poète". Massin.
11/1997
Policiers
Veux-tu dîner avec moi ?
Maxence Verlomme a récemment vu sa vie s'effondrer. Il y a trois mois, sa carrière de flic s'est brisée avec l'annonce du cancer de sa femme. Pour vivre ses derniers instants avec elle, il a dû abandonner sa traque du Marchand de sable, un tueur en série activement recherché. Ayant enterré Marion le matin même, l'homme se réveille, quelques heures plus tard, prisonnier d'un autobus fuyant la capitale. Deux ravisseurs, neuf otages. Lorsque le premier captif est ramené sain et sauf à son domicile par ses bourreaux, plutôt que de profiter de sa liberté, il préfère se tirer une balle en pleine tête. Dès lors, chacun comprend que le danger ne se trouve pas à l'intérieur du bus, mais bien à l'extérieur. Un road trip macabre où chaque arrêt se révèle fatal. Et quand les affres du passé resurgissent, le compte à rebours est déjà lancé, ne laissant à Verlomme que peu de temps pour découvrir le lien qui les unit tous. A la fin du voyage, la rédemption. Ou bien la mort.
05/2018
Cuisine
Venez diner dans 20 minutes !
Des recettes express et délicieuses. Vous cherchez des recettes savoureuses et rapides pour recevoir vos amis ? Découvrez plus de 100 idées pour réaliser des plats faits maison en moins de 20 minutes. Choisissez parmi une mine de recettes succulentes : Saint-Jacques à la pancetta, saumon cajun, légumes farcis, brochettes, risotto au four, cheesecake aux framboises, glace maison, salade d'oranges... Suivez les conseils pour vous organiser et cuisiner sans perdre de temps, ainsi que les plans d'action pour visualiser toutes les étapes en un clin d'oeil. De quoi trouver l'inspiration en toute circonstance : brunchs, pauses déjeuner, repas du quotidien, dîners entre amis, desserts exquis... Plus d'excuses pour ne pas cuisiner grâce à ce livre dédié aux gourmands pressés !
01/2016
Surréalisme
Les dîners de Gala
"Les dîners de Gala ont été voués aux plaisirs du goût... Si vous êtes un disciple de ces peseurs de calories qui transforment les joies d'un repas en punition, refermez ce livre, il est trop vivant, trop agressif et bien trop impertinent pour vous". ? Salvador DalíNourriture terrestre et surréalisme font très bon ménage : sexe et homards, collage et cannibalisme, rencontre d'un cygne et d'une brosse à dents sur un fond de tarte. Les opulents dîners mondains lancés par Salvador Dalí (1904-1989) et son épouse et muse, Gala (1894-1982), ont donné matière à bien des légendes. Heureusement pour nous, Dalí a publié un livre de recettes en 1973, Les Dîners de Gala, qui révèle bien des ingrédients sensuels, fantaisistes et exotiques qui firent la renommée de ces réunions festives. Cette réédition abrégée rassemble 78 de ses recettes en 12 chapitres, spécialement illustrées par Dalí et organisées par types de plats, y compris les aphrodisiaques. Les images et les recettes sont accompagnées des extravagantes pensées de Dalí sur des sujets tels que les conversations à table : "La mâchoire est notre meilleur outil pour atteindre la connaissance philosophique". Toutes ces recettes élaborées peuvent être réalisées à la maison, bien que certaines demanderont des talents plus assurés et un garde-manger bien fourni. Il s'agit là d'une cuisine ancienne école faite de plats concoctés par de grands chefs français, maîtres de restaurants étoilés à Paris. Mais le bon goût, de même que le plaisir voluptueux, ne se démode jamais. En rendant ce livre accessible à un large public, TASCHEN offre à la cuisine d'aujourd'hui une oeuvre d'art, un livre de cuisine pratique et une aventure riche en sensations.
02/2024
Cuisine
Dîners express
Des idées de recettes originales pour préparer rapidement des repas du soir sains et délicieux. Prêt à cuisiner, facile, immédiat, gourmand.
10/2019
Repas et dîner
Dîners express
Des recettes simples avec 6 ingrédients maximum + 8 recettes de base à décliner en 4 variantes originales + des astuces pratiques pour apprendre pas à pas.
02/2021
Coloriage, gommettes et autoco
Diney Pixar
La collection incontournable de coloriages à petit prix ! - Des coloriages en noir et blanc sans modèle couleur. - Les personnages Pixar mis à l'honneur ! - Pres de 745 000 exemplaires vendus de la collection depuis 2017, TR 22 % (source interne).
03/2023
Revues
Schnock N° 40, automne 2021 : Le dîner de cons
Si vous aussi, vous ressentez l'envie d'échapper à l'hystérie de l'époque en faisant un pas de côté et en tournant poliment le dos au jeunisme ambiant, cette revue est faite pour vous. Elle vous fera replonger dans des oeuvres parfois oubliées, rencontrer des personnages hauts en couleur, mémoires encore vivaces de notre patrimoine culturel, vous permettant ainsi de satisfaire vos goûts de jeune (ou vieux) schnock. Ni rétrograde, ni passéiste. Schnock, donc... Tout bonnement. Alors rejoignez-nous ! Après vous...
09/2021
Romans historiques
Le dîner de l'exposition [EDITION EN GROS CARACTERES
Née esclave en Guadeloupe, Aurélia passe une enfance heureuse auprès de sa mère, mulâtresse affranchie. Son géniteur, un diplomate américain, veille à son éducation. Pour ses vingt ans il l'emmène à Paris et ses mondanités. Elle y rencontre son époux et y mène une existence paisible jusqu'au Dîner de l'Exposition Universelle en 1855. Son mari, associé d'un restaurant créé à propos, est soupçonné de banqueroute frauduleuse. Fuyard, il est condamné à dix ans de travaux forcés. Le destin de la jeune femme bascule. Jugée, déclassée, elle s'exile outre Manche. Vingt ans après, c'est en riche rentière qu'Aurélia rentrera en France sous une autre identité.
02/2023
Cuisine
Le diner, suivi des Règles du jeu de piquet
Le diner ; suivi des Règles du jeu de piquet / ar un gastronome Lorrain Date de l'édition originale : 1842 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Littérature anglo-saxonne
Un dîner très original suivi de La porte
Edition collector de ce titre de Fernando Pessoa (1888-1935), le plus grand poète portugais du XXe siècle. Ecrivant tantôt en anglais tantôt en portugais, il n'a signé presque aucun ouvrage de son nom et son oeuvre entière, immense, impressionnante, est placée sous le signe de l'hétéronomie. Dans l'oeuvre labyrinthique de Fernando Pessoa, la folie brille souvent comme une étoile noire : elle le fascine et le taraude tout au long de sa vie. Porté par son "amour pour le spirituel, le mystérieux et l'obscur", Pessoa lui réserve une place de choix dans ces deux textes, écrits alors qu'il n'a pas encore vingt ans. Cette traduction, à partir de la version originale anglaise, était inédite en français jusqu'à la première édition chez Cambourakis.
10/2023
Livres animés (3 ans et +)
Quand l'agneau va dîner chez le loup...
Plus le livre se déploie et s'anime, plus le sourire s'agrandit ! Tout seul dans sa cabane, un vieux loup affamé ronchonnait. Il avait les crocs, rêvait, l'eau à la bouche, d'un bon gigot. Quand soudain... Toc, toc, toc ! Qui se tient à la porte ? Ca alors, un agneau ! Quelle aubaine : son ingrédient préféré qui s'invite à dîner ! Mais au fur et à mesure de la soirée, toutes les excuses sont bonnes pour ne pas manger son invité. Et si le loup et son féroce appétit étaient comblés par la découverte d'un ami ?
01/2022
Les classiques
On fait quoi pour le dîner ? Edition 2015
Chaque jour une idée de recette simple, rapide et familiale pour le dîner avec sa liste de courses détachable ! On fait quoi pour le dîner ? Mémoniak vous propose chaque jour une idée de recette simple et rapide (moins de 15 minutes) pour le dîner, avec la liste de courses correspondante détachable. Retrouvez aussi de nombreux bonus : des idées pour élaborer un menu équilibré, les mesures utiles à connaître, les recettes de base (sauces, pâtes...), des associations de saveurs pour personnaliser ses plats, le calendrier des fruits et légumes mais aussi des astuces pour recettes ratées ou encore des idées de vinaigrettes pour accompagner vos salades + 5 pages dédiées aux enfants. Agenda millésimé de septembre 2023 à décembre 2024
06/2023
Cuisine familiale
Le best-of On fait quoi pour le dîner ?
La version Deluxe de la collection On fait quoi pour le dîner, qui rassemble les 365 meilleures recettes ! Découvrez les 365 meilleures recettes d'Emilie Thuillez, la talentueuse créatrice culinaire auteure de l'incontournable série On fait quoi pour le dîner ? Au fil des saisons, régalez vos papilles avec des recettes simples et savoureuses pour des moments gourmands et agréables entre amis ou en famille. - Pour le printemps : une mousse de brousse aux tomates confites, des bouchées de porc au caramel, des muffins aux petits pois... - Pour l'été : un poulet à la bière, une quiche au crabe, un velouté frais de courgettes et de concombre... - Pour l'automne : un risotto aux champignons, des briks de saumon à la sauce cocktail, des acras de potiron... - Pour l'hiver : un pain de colin, un poulet aux citron confits, une soupe de brocolis... Partagez vos réalisation sur les réseaux sociaux avec les #Editions365 et #OFQ !
10/2021
Policiers
Dîner de famille. Et autres textes horrifiques
Une ville, une rue, un immeuble. Un immeuble comme il en existe partout. Et des locataires, comme vous et moi. Ah non, pas tout à fait. Ici, on vit différemment, on crie, on hurle et on tue même sa famille ou son voisin lorsqu'on n'est pas content. Le drame est toujours présent, la pression monte et l'immeuble explose régulièrement. Attention aux âmes sensibles.
01/2018
Cuisine indienne
Mon premier dîner indien. Les recettes culte
Des recettes à cuisiner comme en inde. Samosas, korma, masala, dhals, currys parfumés, pickles et chutneys... Tout y est. Sans oublier les basiques essentiels de la cuisine indienne.
02/2022
Couple, famille
Dîners en ville, mode d'emploi. L'art de se passer les plats
"Je hais les dîners, je n'y vais jamais" , assure Jean d'Ormesson, un des invités les plus courus de Paris. C'est un classique : grands dirigeants ou artistes en vue, tous se défendent d'en être. Quand on veut torpiller un adversaire, on lui reproche de trop les fréquenter. "Alain Juppé, c'est la politique des dîners en ville" , a dit Henri Guaino. Dîner en ville, ce serait dîner utile. Alors les dîners en ville, ce sont ceux des autres, les nôtres seraient de simples "dîners de copains" . Ne pas dîner fait partie des règles des dîneurs. Non sans humour, cet ouvrage recense les codes non écrits des dîners parisiens (ne pas dîner avec des gens avec qui on pourrait déjeuner, ne pas parler business même si on est là pour ça, mélanger "un peu tout le monde" à sa table...), les faux-pas des débutants (inviter des gens qui font le même métier, apporter du vin...) et les formules magiques ("appelle-le de ma part" , "ça ne sort pas de cette table... "). Moitié anthropologie divertissante, moitié guide pratique, Diners en ville s'appuie sur une soixantaine d'entretiens (dîneurs en vue, sociologues, observateurs étrangers...) et sur des reconstitutions de dîners mémorables - de celui où Carla Bruni rencontra Nicolas Sarkozy à ceux qui jalonnèrent l'ascension d'un Emmanuel Macron qui "ne mangeait jamais seul" . On y croise cet auteur de best-sellers qui comptabilise le nombre de couverts qu'il sert chaque saison ou cet escroc sorti de prison resté un invité très prisé. On en retient que la clé d'un dîner réussi est une question de réseau, pas d'assiette. Et que si les codes ont changé, le dîner en ville est loin d'être une pratique vieillotte et dépassée.
10/2017
XIXe siècle
Le Dîner de Paris précédé de Le Sorelle vagabonde. Roman-bouffe
Le Dîner de Paris roman-bouffe précédé de Le Sorelle vagabonde. En 1858, la rencontre clandestine entre Verdi et Wagner dans un estaminet parisien appelé Le Dîner de Paris . Au cours de leur déjeuner, les deux compositeurs évoquent leur musique, livrent des anecdotes sur leur vie et abordent des sujets variés comme la politique, la littérature ou la peinture. Le roman est complété de lettres apocryphes signées par leurs proches, dont leurs épouses Cosima Wagner et Giuseppina Strepponi.
11/2021
Poésie
Dîner avec Spinoza et des amis
l'idée fut : va en avant de toi. Dans ta poche une ardoise avec des formules magiques et une éponge pour effacer l'effroi, le sommeil. Dans les poèmes des poèmes qui te permettent d'approcher l'angoisse avant que " la lumière ne s'éteigne dans ta bouche ". L'idée fut : " il faut enlever la terre des souliers... " il y faut du temps
11/2004
Policiers
Dîner d'Etat à l'Elysée
Au titre de l'union nationale, François Hollande invite son prédécesseur à l'Elysée pour participer au dîner d'Etat servi en l'honneur du président russe, Vladimir Poutine. Dès le service de l'entrée, Nicolas Sarkozy, puis d'autres personnes, seront successivement victimes de syncopes. Les premières constatations laissent à penser qu'il ne s'agit pas de simples malaises vagaux. Les deux cent trente participants au repas sont consignés au palais avec l'obligation de se soumettre à d'humiliants prélèvements. Une quarantaine de maîtres d'hôtel et de sommeliers sont retenus dans une salle de judo en sous-sol, à disposition des services de sécurité. Un quatuor de personnalités du monde de la gastronomie est convoqué dans la nuit pour éclairer de leur flair la police scientifique et identifier l'origine du mal : le chef de cuisine Virgil Figeac, l'animatrice de télévision Nelly Crémieux et les chroniqueurs gastronomiques Jean-Paul Carlier et François s'entête. Dans le ventre du Palais, là où personne ne va même pendant les Journées du patrimoine, se déroule un huis clos entre convives, personnel de service et de sécurité, l'occasion de découvrir l'hôtel d'Evreux et son histoire par la porte de service. Plus qu'une intrigue policière, ce "cluedo" élyséen explore le comportement à table des élites, l'organisation des réceptions officielles, le monde de la restauration et de la Grande cuisine.
08/2013
Seinen/Homme
Diver Tome 3
Pour lutter contre la criminalité liée aux gangs, la police a créé les "Divers" : des enquêteurs infiltrés dans les plus hautes sphères mafieuses. Hyogo Kurosawa, considéré comme le meilleur, infiltre la Team A, un gang d'escrocs extrêmement intelligents et issus de grandes écoles. Ils ruinent des personnes âgées par le biais d'arnaques par virement bancaire !
04/2024
Calendriers et agendas
On fait quoi pour le dîner ? Edition 2021-2022
On fait quoi pour le dîner ? Mémoniak vous propose chaque jour : une idée de recette simple et rapide (moins de 15 minutes) pour le dîner, avec la liste de courses correspondante détachable. Chaque recette est équilibrée et de saison, ne nécessite pas d'ingrédients trop compliqués et propose une touche d'originalité qui fait la différence. Pour chaque recette, retrouvez : - la liste détachable des ingrédients à emmener au supermarché - le temps de préparation - le temps de cuisson - la recette détaillée Retrouvez aussi de nombreux bonus : des idées pour élaborer un menu équilibré, les mesures utiles à connaître, les recettes de base (sauces, pâtes...), des associations de saveurs pour personnaliser ses plats, le calendrier des fruits et légumes mais aussi des astuces pour recetes ratées ou encore des idées de vinaigrettes pour accompagner vos salades. Retrouvez en bonus : - 365 nouvelles recettes inédit
Agendas adulte
On fait quoi pour le dîner ? Healthy. Edition 2023
Le titre idéal pour adopter un rééquilibrage alimentaire et manger de tout, mais mieux ! On fait quoi pour le dîner ? Spécial recettes healthy, c'est : - Une double-page par semaine de janvier à décembre 2023 - Chaque jour, une idée de recette pour un dîner facile à préparer et bon pour la santé, accompagnée de la liste de courses détachable des ingrédients, à emporter avec soi au supermarché. --> pour une famille de 4 personnes - Soupes, salades, plats complets... vous trouverez une idée de repas healthy, varié, simple et rapide à préparer suivant les saisons - De nombreuses pages bonus : des recettes de base et de desserts, des idées d'associations de saveurs pour personnaliser les plats, un calendrier des fruits et légumes de saison, et un index de toutes les recettes de l'année à retrouver à la fin de son ouvrage. Agenda sur 12 mois de janvier à décembre 2023.
08/2022
Agendas adulte
On fait quoi pour le dîner ? Végétarien, Edition 2022
Vous avez du mal à trouver des idées de recettes végétariennes originales, diversifiées, faciles et équilibrés ? Avec le On fait quoi pour le dîner ? Spécial recettes végétariennes, découvrez combien il est facile de manger frais, sain, varié et végétarien au quotidien ! Chaque jour, laissez-vous guider par cet outil intelligent qui vous propose une idée pour votre dîner, accompagnée de sa recette et sa liste de courses détachable. On fait quoi pour le dîner ? Spécial recettes végétariennes, c'est : - Une nouveauté dans la collection On fait quoi pour le dîner ? - Une double-page par semaine sur 12 mois, de janvier à décembre 2022 - Chaque jour, une idée de plat végétarien pour le dîner avec sa recette et sa liste de courses détachable - Des recettes élaborées pour 2 personnes, simples, équilibrées et de saison, prêtes en 15 minutes maximum Retrouvez aussi de nombreux bonus : comment élaborer un menu végétarien complet,
09/2021
