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Le carnet de recettes qui déchire

Extraits

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Science-fiction

Déchirés

Accro à la méthamphétamine, Chase Daniels est un junkie minable sans cesse en quête d'un nouveau fix. Quand il se réveille un beau matin pour voir une fillette déchiqueter un Rottweiler, il ne s'inquiète pas plus que ça. Ouais, peut-être qu'il devrait. Car la fin des temps est là : les rues grouillent de zombies avides de chair humaine, et survivre est devenu un objectif à très court terme. Mais que signifie l'apocalypse, se demande Chase, quand la société a déjà tiré sur vous un trait définitif ? Et cette malédiction, qui semble toucher tout le monde sauf lui et son ami Typewriter, n'est-elle pas l'occasion qu'il attendait, celle de prendre un nouveau départ et d'accomplir enfin quelque chose de grandiose ? Dans un monde livré au chaos et aux flammes, le "nouveau" Chase Daniels, perdu dans ses rêves de rédemption et d'amour fou, se met en tête de retrouver son ex-petite amie et de la sauver. Les règles du jeu ont changé : désormais, c'est tuer, ou être tué, fuir sans penser au lendemain. Hanté par les fantômes du passé, dévoré par le manque, Chase ne court-il pas au-devant de sa dernière désillusion ? Comédie noire, thriller horrifique, à la fois cruel et atrocement comique, Déchirés n'est pas seulement un grand roman de zombies porté par une écriture survoltée : c'est aussi, à mi-chemin entre The Walking dead et Breaking Bad, Hubert Selby Jr et Las Vegas Parano, l'histoire d'amour la plus extrême et déchirante que vous ayez jamais lue.

08/2014

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Littérature française

L'horizon déchiré

Julien et Sophie forment un couple heureux. Mariés depuis huit ans, ils sont amis de longue date avec Benoît et tous trois mènent une existence aisée et sans nuage. Jusqu'au jour où ils sont victimes d'un terrible attentat. Leur vie dorée commence alors à se déliter...

09/2023

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Monographies

L'oeil déchiré

Radieux soleil d'hiver. Mais trou noir. Perception d'un monde défiguré telle une bouillie digne d'un excellent scénario de film d'horreur ! Chaque visage ressemble à une mauvaise peinture de Francis Bacon. Eclipse permanente dans mon oeil. Parfois rond orange sur fond sombre. Ainsi débute le journal écrit et peint de Sylvie Lander. L'artiste-peintre, un soir, suite à une grave atteinte à un oeil, va perdre le regard qu'elle porte et transcrit dans sa pratique picturale. Elle relate ici ses journées de doute et d'espoir, son combat, son opération. Elle va, au tout début de la reconquête de sa vision, peindre " ce qu'elle voit " dans ce bocal incertain que son oeil est devenu.

10/2022

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Littérature française

Les déchirés

L'auteur nous offre une galerie de portraits déchirés, pleinement en empathie avec eux. "Nous sommes douleur, nos bagages sont trop lourds et nous ne voulons plus les porter. Nous avons la même silhouette, tête rentrée dans les épaules, épaules basses, dos courbé par trop de coups. Les autres nous ont fait mal, blessés, frappés. Ils nous ont, consciemment ou inconsciemment, ignorés".

06/2013

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Littérature étrangère

Quand le ciel se déchire

Quand le ciel se déchire est la somme de toute une vie de réflexions, de sentiments, d'expériences, et se doit d'être savouré. Ceci étant dit, si vous vous retrouvez à dévorer ces nouvelles en un temps record, je vous encourage à le faire. Vous pourrez toujours les relire plus tard ; ce que vous ferez probablement. The New York Times Book Review Merveilleux, essentiel, irrésistible et souvent étonnant. [... ] Toutes les nouvelles de McGuane sont empreintes d'humour. En résulte une succession d'histoires exquises. The Los Angeles Times Une prose aussi ciselée et impressionnante que les montagnes Rocheuses. [... ] L'éclat et l'humour de l'écriture de Thomas McGuane ne manquent jamais de ravir. The Wall Street Journal Aujourd'hui, il n'y a plus aucun doute : McGuane est un très grand. Christophe Mercier, Le Figaro McGuane [est] l'un des portraitistes les plus fins de l'Amérique profonde. André Clavel, Le Temps Pas de sérénité, pas d'équilibre, mais des embardées imprévisibles, soutenues par un rythme qui les accompagne à merveille. [... ] Bref, McGuane, spirituel et généreux, nous entraîne dans sa jubilation. Lilian Kerjean, La Quinzaine littéraire

02/2019

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Littérature française

Un clafoutis aux tomates cerises. Et le carnet des recettes de Jeanne

"A nos âges, nous sommes comme de vieux arbres. Le beau temps nous ranime doucement, nous reverdissons un peu, même si un peu moins chaque année. Et la douceur des jours nous donne une illusion d'éternité". Au soir de sa vie, Jeanne, quatre-vingt-dix ans, décide d'écrire son journal intime. Sur une année, du premier jour du printemps au dernier jour de l'hiver, d'événements minuscules en réflexions désopilantes, elle consigne ses humeurs, ses souvenirs, sa petite vie de Parisienne exilée depuis plus de soixante ans dans l'Allier, dans sa maison posée au milieu des prés, des bois et des vaches. Un clafoutis aux tomates cerises, le plus joli roman sur le grand âge qui soit, traite sans fard du temps qui passe et dresse le portrait d'une femme qui nous donne envie de vieillir.

10/2021

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Repas et dîner

Le premier livre de recettes qui fait vos courses

1. Je sélectionne ma recette. 2. Je scanne le QR code. 3. En 1 clic, Jow envoie ma liste de courses à mon magasin préféré. 4. Je prépare les bons petits plats de ce livre avec mes ingrédients fraîchement reçus. Alors, qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

03/2022

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Poésie

Ciel dechiré, après la pluie

Nous avons commencé à raconter des histoires pour que la peur qu'elles semaient en nous soit plus grande encore que la peur que nous avions face au silence, puis nos langues se sont déliées, nous avons répété mot à mot ces histoires que les récitants nous avaient apportées. Ciel déchiré après la pluie a tout d'un récit d'anticipation. Il y a eu une guerre. Quelque chose qui ressemble à la fin du monde. Des hommes. Des femmes. Des enfants font entendre leur voix. Est-ce le temps de l'anéantissement total ou celui des recommencements ? La langue puissante et tendue de Michael Glück nous entraîne à la suite de ses personnages dans une méditation errante sur ce qu'il reste d'humain en l'homme par temps de désastre et la place que tient le langage dans sa survie.

05/2019

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Esotérisme

Explorations multidimensionnelles. Le voile se déchire

Dans ce nouvel ouvrage, Marie et Stella poursuivent leur exploration des royaumes de la conscience. Elles suivent ici des chemins originaux, dévoilant le parcours ascensionnel des âmes depuis leur première incarnation en passant par l'après-vie, les choix d'incarnation, le phénomène des abductions extraterrestres et les extensions d'âmes. Ce cheminement initiatique leur a permis de recevoir des soins novateurs depuis l'autre côté du voile : connaissance des chakras galactiques, médecine solaire mais aussi soins de l'âme et de l'ADN... Ces différentes expérimentations partagées dans cet ouvrage permettent à chacun de mieux se connaître dans sa multidimensionnalité et de découvrir le véritable sens du processus d'incarnation. Partons avec elles à la découverte de notre appartenance au Vivant et de notre reliance aux mystères de l'Univers.

05/2023

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Poésie

Patrie déchirée

Elle m'a dit : "fais-moi des vers" Je lui ai répondu : "mais je ne sais pas faire des vers" - Fais-moi quand même des vers, s'entêta-t-elle. Alors je lui ai fait des vers, mais juste un semblant de vers... Car je n'en ai jamais fait. C'est mon premier pas dans le jardin de la poésie. Et c'est une Dame sensible qui m'a sollicité de lui faire des poèmes. Aussi, son spectre a souvent accompagné mes veillées d'inspirations que trop tristes et nostalgiques. Cette adorable dame, qui détestait les guerres, m'a quitté un jour de printemps, pour toujours.

10/2022

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Viande, volaille, gibier

Carnet de bouche(r). Techniques & recettes pour mieux cuisiner la viande

Amateurs de viande, découvrez les techniques et astuces pour mieux la cuisiner grâce aux secrets de Marjolaine et Kris, à la tête de la Boucherie Bouche. Ils vous conseillent pour choisir la viande et délivrent les recettes pour cuisiner tous les morceaux, des plus nobles aux morceaux souvent délaissés. Côte de boeuf, épaule d'agneau, échine de cochon, ris de veau, tartare de boeuf et sa tuile de riz, galette bien cochonne ou encore vitello tonnato. 100 recettes pour que leur cuisine devienne aussi la vôtre.

10/2023

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Littérature française

Qui d'autre que lui ?

Hugo, jeune homme de 28 ans, est sorti du système. Sans diplôme, faute d'y croire, il n'a plus de travail après son rejet des conditions misérables liées aux petits boulots précaires. Il n'a plus rien à perdre. Sa rencontre avec des groupuscules violents va faire basculer son existence de paumé vers les projecteurs des plateaux de télévision. Sa parole libérée, vraie, qui dresse l'état des lieux d'une population désespérée, abandonnée par les élites coupées des réalités, retient l'attention d'un milliardaire capable de transformer ses idées en véritable projet. L'homme fera la fonction : relevant le défi de construire un nouveau modèle de consommation qui replace l'humain et l'écologie au premier plan, Hugo deviendra un jeune homme qui agit concrètement pour changer le monde via une plateforme solidaire qu'il dirige comme une entreprise : Ensemble. Habile utilisateur des grands médias et des réseaux sociaux, un destin incroyable semble s'offrir à Hugo sous l'oeil curieux des Français. Jusqu'où ira-t-il ?

06/2020

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Science-fiction

Décrire les Cendres

Gary a tout perdu. Son épouse. Ses souvenirs. Son humanité. Même sa complicité avec sa fille Alice et son propre frère Sam s'est altérée. Alors qu'une menace surnaturelle sévit à l'extérieur, tous trois se cachent dans une maison isolée de la civilisation. Si Alice garde espoir grâce à son imagination débordante et que Sam se referme dans une angoisse sourde, Gary sombre dans des délires paranoïaques qu'il tente tant bien que mal de maîtriser pour pouvoir survivre. Mais lorsque sa fille commence à développer un comportement étrange et inquiétant, Gary se sent plus démuni que jamais. Va-t-il tout perdre une nouvelle fois ?

05/2019

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Littérature française

Déchirer les ombres

La vengeance d'un homme auquel on a tout pris, même la raison. Un amour condamné au destin des étoiles filantes... Officier français de retour d'Afghanistan, grande gueule désespérée par ce qu'est devenue la France, personnage hors norme, LuciusScrofa surgit avec sa Harley Davidson chez son ancien lieutenant. Anastasie, la nièce de ce dernier, est là, jeune, lumineuse. Elle est fascinée par cette force de la nature qu'est Scrofa, il est séduit par sa fraîcheur. Après une nuit d'amour, ils partent tous les deux en Harley pour ce qu'Anastasie découvrira être la dernière virée de Scrofa, une cavale furieuse et mystique à travers le pays, une course vers l'ultime sacrifice. Réflexion sur le sel de la vie et l'évolution de notre monde, plaisir de la route, montage de fusils à pompe, scènes de passion truculentes... Une histoire d'amour et de mort tout en dialogues. Un véritable bijou littéraire.

01/2018

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Littérature française

L'île déchirée

A Chypre, le corps d'un marchand d'art est retrouvé dans les ruines de la zone de démarcation qui divise le Sud et le Nord de l'île. Eleni, la sœur de la victime, revient sur sa terre natale pour connaître la vérité. Entre Chypre et Paris, elle découvre aux côtés de l'inspecteur Michaelides une part insoupçonnée de la vie de son frère et plonge dans l'histoire tourmentée de son pays.

11/2019

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Romans de terroir

La plaine déchirée

Printemps 1910. Dans les champs et les usines, la révolte gronde. Les ventres et les poches sont vides, les enfants ont tout juste de quoi se vêtir. Marius Saint-Jour sent monter la colère des ouvriers cultivateurs, qui vivent avec leur famille dans la plus profonde misère. Ils luttent avant tout pour changer leur quotidien, niais aussi pour donner un sens à leur destin collectif. Personne ne les entend. Alors ils dressent des barrages avec leurs charrettes et leurs tonneaux. Soutenu par la population, le mouvement prend une ampleur inégalée. Les femmes, drapeau rouge au vent, et leurs enfants marchent en tête des défilés. Le conflit s'aggrave. La grève des "charretiers" éclate. Conduite par Marius, qui rêve de changer le monde, elle sera violente, longue et dure. En même temps que la grève, le jeune homme vit une passionnante histoire d'amour avec Blanche, la fille du maire du village. Mais Louis Armand Borrely, puissant courtier en vins, a jeté lui aussi son dévolu sur Blanche. Dès lors, une lutte sans pitié s'engage entre les deux hommes.

05/2013

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Littérature française

La feuille déchirée

Le roman est construit sur le principe des mécanismes subtils de l'inconscient. Blanche part à la recherche des traces d'un père dont elle n'a plus de nouvelles depuis l'enfance et qui est mort. C'est ainsi qu'elle va découvrir qu'elle a une soeur, Mauve, née d'une seconde union. Une histoire, ou plutôt des histoires se tissent et le lecteur est plongé dans une narration à plusieurs voix. Le roman est un jeu de piste avec des indices distillés au fur et à mesure du récit. Une quête identitaire. Une chute. En cascade. Comme il se doit, pour une chute. L'image. Comme la mémoire. Pixélisée. Un tableau impressionniste. Une fin. Comme toutes les fins. Pas comme toutes les fins. Relire pour approfondir. En rester là pour ressentir. Fantasmer. Imaginer.

08/2021

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Poésie

La museliere dechiree

Dans un monde tenu en bride par les conventions, le politiquement correct, la superficialité, ce livre se propose de ramer à contre-courant en égratignant quelques certitudes martelées comme des vérités inaltérables. Le premier chapitre traite de notre société, de sa violence institutionnelle, de ses injustices séculaires, du devoir de mémoire envers ses victimes. C'est pour cette raison précise que mon premier poème dénonce le martyre de George Floyd. Il y a bien entendu d'autres sujets d'actualité épinglés pour leur quantité de morts (guerre de Syrie, violences domestiques), leur sarabande de laissés-pour-compte (sans-abris, toxicomanes ...). Le second chapitre aborde le sujet de la sagesse ou de la libération cathartique du passé sous forme de conseils mis en pratique dans ma vie personnelle après avoir compris que mes maladies successives émanaient de conflits non résolus. Ce second chapitre tente d'offrir de l'oxygène aux victimes de la dépression, aux personnes qui subissent quotidiennement les outrages d'individus toxiques et manipulateurs. Le troisième chapitre lève le voile sur ma vie personnelle, sur les trahisons subies et les blessures qui peinent à cicatriser, sur les principes moraux auxquels je ne déroge jamais pour conclure sur une note empreinte d'espoir (" Le phénix ", page 69). Le quatrième et dernier chapitre décrit en 4 poèmes ma relation avec mon pays (la Belgique) que j'aime, tant pour ses travers que pour sa créativité... Un pays qui se réinvente à chaque crise pour en ressortir toujours plus grand.

09/2021

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Policiers

La toile déchirée

Apre?s son bac, Jean vient e?tudier a? Paris l'histoire de l'art avant de tenter d'inte?grer une e?cole de cine?ma. Il est passionne? par le 7e?me art. Un refuge essentiel qui lui fait accepter sa solitude. Pour un temps seulement... La ville et ses souterrains prennent Jean dans son ombre, et l'invitent a? une violente sortie de lui-me?me jusqu'a? la de?flagration. Cette histoire, transpose?e dans les anne?es 1990, pourrait peut-e?tre e?clairer de l'inte?rieur l'itine?raire de jeunes contemporains qui fantasment et parfois re?alisent la haine du monde jusqu'a? l'explosion. Dans ce roman "La toile de?chire?e" on de?couvre ce que provoque ce sentiment de non-sens dans la vie d'un jeune homme de 20 ans venant de la province et de?couvrant la vie exube?rante et assourdissante de Paris.

01/2019

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Autres collections (9 à 12 ans

La lettre déchirée

"Stéphane est prêt à tout pour qu'il ne soit pas révélé, aux yeux de tous, profs, copains, garçons et filles de la classe, qu'il ne sait pas, qu'il n'a jamais su lire". Depuis le départ de son père, quand il était petit, Stéphane vit muré dans la solitude et le silence, cachant son secret à tous, même à sa mère. Cette année, l'adolescent redouble sa sixième. Combien de temps pourra-t-il encore cacher la vérité?

03/2021

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Archéologie

Carnets d’excursions. Précédés d'un "Carnet de mémoire"

Il est exceptionnel aujourd'hui de pouvoir disposer d'un texte qui fixe la dynamique des découvertes au moment même où une discipline scientifique se met en place : c'est ce que nous offrent, pour la préhistoire, les Carnets d'excursions de François Daleau (Bourg, 1845-1927), restés inédits à ce jour. Cet ouvrage est l'édition complète du journal de fouilles, tenu au jour le jour par le découvreur de la grotte ornée de Pair-non-Pair en Gironde, entre 1869 et 1925, illustré de 1 126 dessins au trait de sa main. Il révèle le travail minutieux d'un observateur infatigable et d'un esprit curieux, mais est aussi le témoignage unique d'un monde en profonde mutation. Grâce aux observations que l'auteur a si soigneusement consignées sur le terrain, nous pouvons apprécier aujourd'hui l'originalité d'une méthode de fouille qui reste exemplaire pour l'époque. François Daleau peut, à ce titre, légitimement apparaître comme le père fondateur de l'archéologie préhistorique. Les Carnets d'excursions constituent, à cet égard, un document exceptionnel. Leur publication permet de rendre enfin à cet autodidacte érudit la place qui lui revient de droit dans l'histoire de la discipline.

02/2021

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Romans policiers

Les enquêtes de Zofia Turbotyńska Tome 2 : Le rideau déchiré

Un roman qui s'attaque avec esprit et talent aux injustices et inégalités qui frappent les femmes à l'époque de l'Empire - et à la nôtre. Cracovie, 1895. Une femme de chambre de Zofia Turbotynska manque à l'appel - où est passée Karolina ? On retrouve bientôt son corps : elle a été violée et poignardée. Poussée par son instinct de détective amateure, Zofia est entraînée dans les bas-fonds de la ville, bien loin des mondanités dont elle a l'habitude. Décidée à faire toute la lumière sur cette affaire, elle se verra obligée de remettre en question tout ce qu'elle croyait immuable. "Un personnage haut en couleurs, séduisant, parfois déroutant. Du grand art ! " Le Temps Suisse Maryla Szymiczkowa est le nom de plume d'un duo d'auteurs mariés. Il se compose de Jacek Dehnel (né en 1980), poète, romancier et traducteur, et de Piotr Tarczynski (né en 1983), traducteur, historien et spécialiste en études américaines. Le Rideau déchiré est le deuxième volume des enquêtes de Zofia Turbotynska. Traduit du polonais par Cécile Bocianowski

04/2024

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Vie chrétienne

Carnet A6. Gui

Son format classique A6 (9, 3 x 14, 3 cm), ses feuilles lignées et sa fermeture élastique, en fond un pratique vademecum. Format A6, feuilles lignées et fermeture élastique. Sérigraphie multicolore sur les deux faces. Recto : motif gui. Verso : phrase tirée du livre Toujours, je veux que ma vie soit... une histoire d'amour !

11/2022

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Littérature française

Le dilemme de la vengeance. Les larmes d’un paradis déchiré

Partie à la capitale dans le but de reconstruire sa vie émiettée par la guerre, Myremba fit la rencontre d'un prince charmant dont elle tomba follement amoureuse. Ce dernier succomba également à son charme, et tous les deux menèrent une aventure amoureuse loin des canons et des tintamarres de la crise politique. Cependant, quelques années plus tard, après avoir sanctionné leur union par un mariage, Myremba découvrit que l'homme qu'elle venait d'épouser, et à qui elle avait fait un enfant, était celui qui avait froidement assassiné ses parents pendant le conflit armé qui avait secoué son pays. L'amour pour son enfant et pour son homme, les traumatismes de la guerre et le poids des douleurs réussiront-ils à étouffer sa soif de vengeance ?

01/2021

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Histoire de la philosophie

Décrire. La psychologie de Franz Brentano

L'enseignement viennois de Brentano (de 1874 à 1895) a façonné les philosophies exactes du XXe siècle, au travers de ses élèves Husserl, Meinong, Twardowski, Stumpf, Ehrenfels ou Marty. Si la théorie de l'intentionnalité, l'ontologie et la logique de Brentano ont fait l'objet de discussions approfondies, son anatomie d'une grande variété d'actes mentaux — choisir, haïr, juger, percevoir, préférer, remarquer, savoir, sentir, souffrir, toucher, voir — demeure encore trop ignorée. Ce livre est consacré à cette analyse descriptive minutieuse et foisonnante. Outre son intérêt historique, celle-ci permet de renouveler bon nombre de débats contemporains en philosophie des émotions, en épistémologie, en philosophie du langage, ainsi qu'en philosophie de l'esprit.

02/2021

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Littérature étrangère

Le putain d'énorme livre du bonheur qui va tout déchirer

Ottila a un problème. Enfin, elle en a un paquet. D'abord elle est alcoolique. Son père est mort pendant qu'elle se complaisait dans une éternelle gueule de bois. Sa soeur a été internée. Sa mère est en train de craquer. Et ses amis la tirent vers le bas. Sauf Thalès, le type le plus sain qu'elle ait jamais rencontré. Thalès donne envie à Ottila de devenir meilleure. Alors elle décide d'envoyer bouler son "contexte" pourri et vole Le Petit Livre du bonheur à la bibliothèque. Puis elle entreprend de le scrapbooker sauvagement : mails, SMS, transcriptions de séances de thérapie, dessins... tout y passe. Le résultat : un roman insolite, contagieux, qui vous fera autant rire - jamais élégamment - que pleurer.

05/2018

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Roman d'amour, roman sentiment

Lui, moi et ce carnet

Victor trouve un carnet dans la cour de son lycée dont une page est écrite sous forme de lettre. Il décide alors d'y répondre, puis repose le carnet au même endroit. Il ne connaît pas son correspondant, mais va tenter par tous les moyens d'en découvrir davantage à son sujet. Une véritable relation épistolaire s'installe alors entre nos deux protagonistes. Victor découvre la plume d'un garçon brisé, arrogant, mais surtout... anonymement intrigant.

11/2021

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Tous pays

Mezcla. Des recettes qui font rêver

MEZCLA : mélange, mixage ou fusion. L'auteur de best-sellers Ixta Belfrage partage son mélange de saveurs préférée, avec des recettes qui mettent en valeur des associations d'ingrédients originales et des techniques astucieuses. Dans cet ouvrage, la cheffe puise son inspiration aux quatre coins du monde et fait la part belle à son héritage italien, mexicain et brésilien pour répondre à tous les envies culinaires. Découvrez des plats du quotidien faciles à réaliser, des recettes plus ambitieuses et d'alléchants desserts. Une cuisine irrésistible à laquelle vous ne pourrez bientôt plus vous passer. Exemples de recettes : longe d'agneau au beurre d'ajvar et miso, grain de lasagnes sauge-butternut, gâteau à la banane, sésame et sirop d'érable, tourte de merlu avec bisque de crevettes miso, salade de mangue et dromage avec jalapeno et citron vert, gingembre épicé, aubergines rôties au fromage

05/2023

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Cinéma

Le Quai des brumes de Marcel Carné

Dans les rues embrumées du Havre industriel, Jean, déserteur de la Coloniale, erre en compagnie de son mal-être. Sa rencontre avec la belle Nelly, dans une cabane isolée aux allures de décor fantomatique, précipite son destin tragique. Adaptation d'un roman de Pierre Mac Orlan, témoin des angoisses de l'avant-guerre, classique du film noir, Le Quai des brumes, réalisé en 1938 par Marcel Carné et scénarisé par Jacques Prévert, est une oeuvre mythique du cinéma français. Un film à la beauté sombre et envoûtante, porté par des interprètes de légende : Jean Gabin, Michèle Morgan, Michel Simon et Pierre Brasseur. En s'appuyant notamment sur une analyse inédite des différentes versions du scénario comme de la correspondance de Carné et Prévert, Thomas Pillard apporte un nouvel éclairage sur la réalisation à flux tendu, la richesse et les complexités esthétiques, sociales et politiques de ce film au succès inattendu, qui troubla la censure autant qu'il divisa la critique.

08/2019

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Fromage

Fromages fondus. 50 recettes de fromages qui coulent

Fondez pour le fromage ! Risotto de coquillettes, jambon blanc et appenzeller, croziflette, tarte au maroilles, grilled cheese, camembert rôti, brochette de boeuf au comté... (Re)découvrez 50 recettes où le fromage est roi et où il fond ! Qu'il gratine, fond au four ou se mêle dans la poêle, le fromage se plaît sous de nombreuses formes en cuisine. Bastien Petit a concocté des recettes ultra-gourmandes et conviviales.

09/2022