Hygiène alimentaire des enfants durant la santé, les maladies et la convalescence
Extraits
Histoire internationale
Pour l'amour de Tatiana. La sultane des enfants malades
Et si la vie des princesses n'était pas toujours un beau conte de fées ? Si la mort et la douleur y tenaient aussi une place ? Tatiana, membre de la famille impériale ottomane, meurt brutalement de la mucoviscidose, à 16 ans... Entre révolte et désespoir, les princesses Nilufer et Irina, mère et grand-mère de la jeune fille, perdent le goût de vivre. Mais la nuit appelle l'aube, et avec elle la certitude que Tatiana n'est pas partie pour rien ; les deux femmes décident de faire survivre le souvenir rayonnant de l'enfant. Un souvenir qui les pousse à s'engager dans une formidable action au service de l'enfance souffrante et défavorisée. La princesse Nilufer se jette dans un véritable combat humanitaire qui la mène dans tout le Proche-Orient, collectant des fonds, visitant des hôpitaux, devenant bien vite la sultane des enfants malades... Un bel engagement récompensé par l'International Life Award, un prix qu'avaient également obtenu Mère Teresa, la reine Rania de Jordanie et le professeur Barnard. Des rives du Bosphore aux montagnes géorgiennes, le récit d'un parcours incroyable et semé d'obstacles, pour l'amour des enfants, pour l'amour de Tatiana.
10/2006
Histoire de la médecine
Hygiène des yeux. 2e édition. Traité des moyens d'entretenir la vue, fortifier la vue faible et conserver la santé en général
Hygiène des yeux, ou Traité des moyens d'entretenir la vue, de fortifier la vue faible et de conserver la santé en général ; précédé d'Un abrégé de l'exposé de la méthode résolutive... pour la guérison des maladies des yeux... (2e éd. considérablement augmentée) / par J. -A. Goullin,... Date de l'édition originale : 1843 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
04/2021
Documentaires jeunesse
Les maladies expliquées aux enfants. Microbes et compagnie
Ce livre s'adresse aux enfants, à partir de dix ans, aux adolescents et, pourquoi pas, aux adultes qui se questionnent sur les maladies et qui n'ont pas envie de lire un livre compliqué. Il est possible d'expliquer à peu près tout avec des mots simples et faciles à comprendre. C'est le but de ce livre. Il est écrit sous la forme de dialogues entre un enfant et un adulte, ponctués de métaphores et d'illustrations, ce qui rend les explications plus claires et agréables à lire. Il s'intéresse aux maladies qui touchent le corps ainsi qu'à celles qui se passent dans la tête.
10/2020
Histoire de la médecine
La Santé par la bonne cuisine, manuel pratique. La cuisine des malades et des convalescents, recettes culinaires et conseils hygiéniques
La Santé par la bonne cuisine : La cuisine des malades et des convalescents, recettes culinaires et conseils hygiéniques... manuel pratique, donnant la recette de tous les mets et de toutes les boissons qui peuvent être avantageusement offerts aux personnes délicates, malades ou convalescentes, suivi d'un index alphabétique / par André Louis,... avec le concours du Dr N,... Date de l'édition originale : 1894 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Littérature française
La santé et la maladie infantile chez les enfants de 0 à 5 ans. Cas des Odzukru dans la Région de Dabou, Côte d'Ivoire
L'objectif principal de cette étude est d'analyser, d'expliquer et de comprendre les problèmes liés à la santé et à la maladie infantile dans les communautés villageoise Odzukru, ainsi que les facteurs explicatifs de la représentation sociale de la maladie chez l'enfant Odzukru. Ce livre a été le fruit d'une longue investigation dans le Lodzukru, particulièrement à Gbougbô, Debrimou et Kpas. Il a été démontré que le respect des coutumes et des valeurs des Odzukru apporte à l'enfant une bonne croissance et un bien être, que les Odzukru restent attachés à leur tradition et culture quand bien même qu'il existe la médecine moderne. Les soins traditionnels infligés à l'enfant se présentent sous plusieurs formes comme par exemple : les écorces des plantes, des kaolins, des cordelettes portées au cou et à la hanche de l'enfant. Bien vraie que la médecine moderne joue un rôle capital dans les traitements, mais aussi elle reste toujours efficiente dans toutes les pratiques culturelles qui emboite le pas sur le système de santé du nouveau-né et de l'enfant dans le milieu traditionnel en zone rurale.
06/2022
Développement durable-Ecologie
L'impasse alimentaire ? Agriculture, santé, environnement
Il est urgent de tirer la sonnette d'alarme : si nous voulons pouvoir nourrir 6 milliards d'êtres humains sans détruire la planète qui nous héberge, il nous est impossible de poursuivre dans la voie de l'agriculture productiviste telle qu'elle est pratiquée depuis un quart de siècle sous la gouverne des industries agroalimentaires. Car ce mode de production est aujourd'hui en partie responsable de l'érosion des sols, des changements climatiques, de la dégradation de la qualité de l'air et de l'eau, de la disparition de milliers d'espèces de plantes et d'animaux sauvages et domestiques. Dans nos assiettes, notre alimentation, polluée par les pesticides et les engrais, affecte notre santé et compromet l'avenir de nos enfants. Trente-cinq mille exploitations agricoles disparaissent encore chaque année en France, soit une toutes les quinze minutes. Au-delà de nos frontières, les lois du marché basées sur ce modèle d'agriculture ont aussi contraint des millions de gens à abandonner leurs cultures vivrières au profit des cultures occidentales, affamant davantage des populations déjà démunies. Quelles sont les alternatives ? Existe-t-il des solutions durables ? Dans ce livre, qui veut en finir avec les idées reçues, les spécialistes du Comité de veille écologique de la Fondation Nicolas Hulot pour la Nature et l'Homme proposent des réponses à ces questions essentielles pour l'avenir de la planète. Ils nous donnent aussi l'occasion, en remontant aux sources, de mieux comprendre les liens qui ont uni jadis l'homme à la Terre, de mettre en lumière les raisons qui l'ont conduit à rompre cette harmonie jusqu'à se mettre lui-même en danger.
09/2004
Santé, diététique, beauté
Renforcer l'immunité des enfants. Par la santé au naturel
Entretenir et renforcer l'immunité est un des meilleurs investissements qu'un parent puisse offrir à son enfant pour le présent et pour l'avenir. L'immunité est une compétence qui se construit dans l'enfance et qui s'entretient tout au long de la vie. C'est elle qui permet de rester en santé et de contrer la plupart des maux et maladies. Ce guide pratique propose d'agir en amont en offrant à l'organisme les ingrédients naturels indispensables dès les premières années de vie. Des astuces naturelles et inoffensives particulièrement adaptées à l'enfant vous sont proposées pour renforcer son immunité durablement et la soutenir lors d'épisodes infectieux. Alimentation spécifique, hygiène de vie, remèdes naturels, laissez-vous guider sur le chemin de la prévention naturelle et découvrez les clés naturopathiques d'une super immunité !
01/2021
Autres régimes
Mon journal alimentaire. Pour suivre et améliorer mes habitudes alimentaires
Mon journal alimentaire est un outil de suivi à compléter pour suivre et améliorer vos habitudes alimentaires sur 4 semaines. Il permet de faire le point sur vos habitudes alimentaires bonnes ou mauvaises, définir vos objectifs, noter vos menus, repas, hydratation, activité, et observer votre relation à la nourriture en fonction de vos émotions, cycle menstruel et lunaire.
11/2022
Couple, famille
Le dico de la santé pour les enfants
Pour être en bonne santé, il faut bien sûr prendre soin de ton corps, bien te nourrir, bouger, te reposer, te laver... Mais ce n'est pas tout ! Il est aussi important de trouver ta place parmi ceux qui t'entourent et dans ton environnement, de prendre plaisir à marcher au quotidien, de savoir reconnaître tes émotions, de connaître tes droits... Classées par ordre alphabétique, toutes les thématiques de la santé et du bien-vivre au quotidien sont réunies dans ce dictionnaire aux illustrations drôles et acidulées. Tu y trouveras de précieuses informations, des conseils et des recommandations qui t'accompagneront tout au long de ta vie !
10/2019
Spécialités médicales
La santé des femmes
Dans ce premier ouvrage tout à fait exhaustif paru sur un problème crucial de santé publique, les auteurs réunissent toutes les connaissances actuellement disponibles sur la santé des femmes aux différents âges, à propos de divers problèmes de santé représentatifs, et proposent un bilan des connaissances épidémiologiques sur le sujet. Après des chapitres généraux sur la morbidité, la mortalité, la consommation médicale, ils approchent leur étude par les étapes de la vie, de l'adolescence jusqu'à l'âge avancé. Sont ensuite sélectionnés les problèmes de santé spécifiques : grossesse, infertilité, ménopause, et les différentes conditions pathologiques observées chez la femme à propos des maladies cardiaques, respiratoires, mentales, cancers, MST, SIDA... Enfin, trois chapitres sont consacrés à l'influence du mode de vie des femmes sur leur santé : l'environnement social, l'activité professionnelle, la consommation d'alcool, de tabac et de drogues psychotropes.
06/1998
Economie française
Economie de la santé et des systèmes de santé
Cet ouvrage relatif à l'économie de la santé et des systèmes de santé aborde les concepts clé de l'économie et leur application au champ de l'économie de la santé .
03/2024
Littérature française
Traité des maladies épidémiques, étiologie et pathogénie des maladies infectieuses
Traité des maladies épidémiques, étiologie et pathogénie des maladies infectieuses. Tome 2, Fascicule 1 / par A. Kelsch,... Date de l'édition originale : 1894-1910 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
Santé, diététique, beauté
La phytothérapie. Traitement des maladies par les plantes
Clinicien averti, principal artisan du renouveau de la phytothérapie, le docteur Jean Valnet connaît mieux que quiconque les innombrables vertus des plantes. Mais aussi leurs limites et, surtout, les dangers des " folles ordonnances ". Précis, clair, débarrassé de tout jargon technique, ce livre démontre que la nature reste encore, et sans doute pour longtemps, le plus perfectionné de tous les laboratoires du monde, et que l'usage bien compris et patient des plantes est capable de résultats qu'aucune thérapie moderne ne saurait obtenir.
02/2001
Droit
HYGIENE ALIMENTAIRE. Tome 6, laits et produits laitiers, édition juin 1996
L'entrée en vigueur depuis le 1er janvier 1994 des dispositins communautaires (directive n° 92/46/CEE) en matière de production et de mise sur le marché des laits et des produits à base de lait destinés à la consommation humaine a profondément modifié le paysage réglementaire français en la matière. Même si une période transitoire superpose, jusqu'au 1er janvier 1998, ces nouvelles dispositions à la réglementation préexistante, des nouveautés importantes sont d'ores et déjà en vigueur pour la production des produits laitiers destinés à circuler librement au sein du marché unique : obligation de la mise en place d'un autocontrôle constant des productions par leurs fabricants, de la formation à l'hygiène alimentaire des professionnels eux-mêmes, nouveaux critères microbiologiques applicables à tous les produits au moment de leur mise sur le marché. La mise à jour de ce fascicule présente l'état actuel de ces nouveaux textes.
07/1996
Histoire de la médecine
Les malades de la Grande Guerre. Les poilus et leurs médecins face à la maladie
Les maladies observées durant la Grande Guerre furent source de nombreuses difficultés pour les médecins français mobilisés. Il faut dire que les pathologies qu'ils eurent à soigner étaient parfois graves, voire mortelles. En outre, elles étaient très diverses : infections respiratoires ou digestives, troubles mentaux, intoxications aux gaz, maladies sexuellement transmissibles, ou encore rhumatismes. La médecine était alors bien différente de celle d'aujourd'hui, et les protocoles de soins étaient souvent étranges, avec des traitements tantôt efficaces, tantôt dérisoires. Le sujet des maladies de la Première Guerre mondiale est relativement méconnu ; pourtant, il paraît incontournable, car l'armée française faillit à plusieurs reprises être décimée par ces affections. Heureusement, les médecins français firent preuve de beaucoup de courage pour venir en aide à leurs camarades souffrants. Leur travail permit également de nombreux progrès scientifiques, dont certains sont toujours perceptibles à notre époque.
04/2021
Droit
HYGIENE ALIMENTAIRE. Tome 1, Textes généraux, Edition juin 1998
Cet ouvrage regroupe les textes de base de la réglementation de l'hygiène des denrées animales ou d'orgine animale destinées à la consommation, ainsi qu'un certain nombre de textes de portée générale applicables à plusieurs catégories de denrées, étant entendu que ceux visant des denrées particulières font l'objet de recueils spécifiques dans la même collection.
Dans un but de protection de la santé publique, sont fixées réglementairement les conditions dans lesquelles ces dentrées sont préparées et manipulées, et celles-ci font l'objet d'une inspection sanitaire et qualitative.
La réglementation applicable à la distribution et à la restauration, s'inspire d'une nouvelle approche visant à substituer à des obligations de moyens, des obligations de résultats vérifiées avec une procédure d'autocontrôle.
07/1998
Questions du quotidien
La santé a un prix. La bonne hygiène de vie, gage d’une excellente santé
"La santé a un prix" est un essai qui enseigne aux personnes bien-portantes à mener un mode de vie responsable et équilibré. Manière de vivre qui consiste à rejeter tout excès et tout comportement susceptible d'exposer sa vie aux dangers et multiples risques de maladies, de traumatismes ou d'accidents. Dans cet ouvrage, l'auteur nous présente la bonne hygiène de vie comme le moyen le plus sûr pour entretenir et pour se maintenir en bonne santé. En s'appuyant sur les déterminants de la santé, il présente au public un mode de vie idéal qui représente à ses yeux le "prix" à payer pour se maintenir continuellement en bonne forme. Pour l'auteur, vivre dans l'optique de "la santé a un prix" , c'est placer la prévention, sous toutes ses formes, au centre des activités de toute la vie quotidienne.
06/2023
Autres médecines douces
La (bonne) santé des enfants non vaccinés. Au-delà de la polémique !
Un livre militant, ouvrant un vrai débat sur la question de la vaccination ! Si beaucoup de livres stigmatisent les risques des vaccins, celui que vous tenez entre les mains fut le premier à mettre l'accent sur les bienfaits de l'abstention vaccinale. Son auteure démontre que les rares groupes d'enfants non vaccinés sont la preuve que la vie se défend mieux contre les maladies que contre les vaccins. S'appuyant sur des études parues dans le monde entier, le Dr Françoise Berthoud montre bien qu'il n'existe aucune évidence scientifique prouvant que les vaccins administrés de routine aux petits enfants soient plus utiles que dangereux. Cette nouvelle édition entièrement mise à jour répond à toutes vos interrogations concernant les obligations vaccinales dans les pays francophones, et vous donne toutes les précautions à prendre pour les vaccins obligatoires.
02/2022
Généralités médicales
La crémation des morts en Italie, hygiène publique
La crémation des morts en Italie : hygiène publique / par le docteur Prosper de Pietra Santa Date de l'édition originale : 1873 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Essais médicaux
Rôle de la nutrition dans la prévention des maladies chroniques. Un enjeu de santé publique
Au cours d'une vie, nous ingérons environ 30 tonnes d'aliments et 50 000 litres de boissons. Les études épidémiologiques, expérimentales et cliniques publiées ces cinquante dernières années ont permis de lever en partie le voile sur l'impact de ces aliments sur notre santé. La nutrition, incluant l'alimentation et l'activité physique, est aujourd'hui reconnue comme l'un des principaux facteurs modifiables intervenant dans le déterminisme des maladies les plus répandues dans le monde industrialisé (obésité, cancers, maladies cardiovasculaires, diabète). Cette leçon inaugurale présente l'état de l'art en matière de relations nutrition-santé, ainsi que les recommandations actuelles pour la prévention nutritionnelle des maladies chroniques.
12/2023
Naturothérapie
La toxémie : véritable cause des maladies
Premier ouvrage abordant la cause profonde des maladies : la présence de toxines dans les cellules empêche la bonne santé et l'état naturel de l'être humain. Ces toxines favorisent l'apparition de maladies sous forme aigüe puis Chronique. C'est un ouvrage à la fois technique, biologique et philosophique puisqu'il propose une approche extérieure à La médecine à une période où on allait vers l'effervescence du tout chimique.
08/2021
Santé, diététique, beauté
Vegan et en bonne santé. Réussissez votre transition alimentaire et évitez les carences
De plus en plus de personnes souhaitent cesser de consommer des produits animaux mais n'osent pas franchir le pas car elles craignent pour leur santé. Il est vrai que devenir et végane ne s'improvise pas et le risque de carences de ce mode d'alimentation - souvent brandi par les sceptiques - donne l'image d'un régime contraignant, voire dangereux. Conscient de ces écueils, l'auteur de cet ouvrage vous accompagne dans votre transition : que vous soyez omnivore, flexitarien ou végétarien, il vous donne les étapes à suivre pour devenir végane ainsi que de nombreux conseils. En combien de temps devient-on végane ? Comment vaincre les blocages ? Comment éviter les carences (transition en douceur, compléments alimentaires indispensables, exemples d nus sur une semaine...) ? Comment remplacer tel ou tel aliment ? Comment gérer les craintes ou les critiques de l'entourage ? Cet ouvrage pratique prouve, études à l'appui, que les bénéfices santé d'un régime végane correctement mené sont bien réels. Eclairé par la vision à la fois globale et individualisée de la naturopathie, il vous aidera à devenir végane, et surtout à le rester !
02/2020
Policiers
Récits cruels et sanglants durant la guerre des trois Henri
Durant la guerre civile entre Henri III, Henri de Guise et Henri de Navarre, le prévôt Nicolas Poulain et son ami Olivier Hauteville enquêtent : une jeune femme rencontrée à la foire Saint-Laurent porte une médaille d'exorcisme identique à celle trouvée sur un cadavre, des faux-monnayeurs sévissent à Paris, et un mystérieux loup-garou hante les montagnes du Béarn, s'attaquant aux pèlerins de Compostelle... Autant d'énigmes portées par la plume aiguisée de Jean d'Aillon, qui ranime l'époque cruelle et sanglante des guerres de Religion.
01/2017
Santé, diététique, beauté
Les compléments alimentaires. Vrais alliés de votre santé ?
Nous sommes de plus en plus nombreux à consommer des compléments alimentaires. On ne cesse de vanter de nouveaux produits aux promesses toujours plus alléchantes : pour mincir, contre la fatigue, le stress, la perte des cheveux, le vieillissement... Face à cet engouement un certain nombre de questions se posent néanmoins. Comment se définit un complément alimentaire ? Composition, étiquetage, quelle est la règlementation applicable ? A qui s'adressent-ils ? Doit-on y avoir recours lorsque l'on a une alimentation équilibrée ? Peuvent-ils être dangereux ? Sont-ils compatibles avec d'autres traitements ? ... Ce guide vous aidera à utiliser les compléments alimentaires à bon escient pour préserver ou améliorer votre santé en toute sécurité. Il vous aiguillera également pour savoir où acheter en confiance des produits de qualité.
09/2019
Orientation
Les métiers de la santé. Cartographie des cursus et des emplois
Le guide de référence pour s'y retrouver dans la pluralité des professions et trouver la bonne formation à suivre. Ce guide dresse le paysage français des métiers de la santé. Il inventorie, en les détaillant, chaque profession médicale et paramédicale ainsi que les formations et les diplômes pour y accéder. Il précise toutes les possibilités d'exercice : à l'hôpital ou en libéral, en collectivité publique ou privée, dans la recherche ou encore dans l'humanitaire.
08/2022
Histoire internationale
L'alimentation et la santé des enfants dans le Sénégal colonial, 1905-1960
Cet ouvrage, composé de trois parties subdivisées en une dizaine de chapitres, propose une approche historique des questions de santé et les modalités de prise en charge des enfants. Il y est étudié l'état nutritionnel des enfants pour mieux mettre en exergue ses relations avec la santé avant d'analyser les pathologies prioritaires, la politique sanitaire et d'action sociale des pouvoirs coloniaux en faveur de l'enfance. La première partie examine le régime indigène consistant, pour l'essentiel, en nourritures céréalières végétales. En vérité, les populations vivent au régime des céréales et de leurs sous-produits. Avoir de quoi vivre pour les populations, c'est disposer de son mil ou de son riz. La deuxième partie structurée en cinq chapitres explore l'évolution de la morbidité et de la mortalité des enfants dans la colonie de 1905 jusqu'à l'orée des années 1960. Elle examine les maladies virales dont certaines, spécifiques à l'enfance, à l'image de la rougeole et de la poliomyélite, constituent de véritables moissonneuses de vies infantiles. La troisième partie, structurée en deux chapitres, examine la problématique de l'enfance ainsi que les modalités de sa prise en charge aussi bien dans les sociétés traditionnelles que sous la colonisation.
04/2015
Généralités médicales
L'éducation et l'hygiène du chien, ses maladies, ses misères, reproduction, élevage des chiots
L'éducation et l'hygiène du chien : ses maladies, ses misères, reproduction, élevage des chiots / Mme H. Ducret-Baumann Date de l'édition originale : 1913 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Généralités
L'enrôlement des animaux durant les guerres
Les commémorations successives des tués pour la France pendant les deux guerres du XXe siècle ont oublié de parler des 11 millions d'animaux morts lors de la Grande Guerre. Durant les guerres, les animaux ont payé un lourd tribut : un nombre incroyable de chevaux, d'ânes, de mulets ont été réquisitionnés ; 100 000 chiens et 200 000 pigeons, de 1914-1918, ont porté, tiré, guetté, secouru, informé et ont vécu un enfer, tout comme les soldats qu'ils accompagnaient. Le pigeon Cher Ami a ainsi sauvé la vie de 194 soldats en octobre 1918. Pendant la IIe Guerre mondiale, l'ours Wojtek (1942-1963), adopté par l'armée polonaise, a aidé à transporter les munitions lors de la bataille de Monte Cassino. Cet ours aimait boire de la bière et fumer des cigarettes avec les soldats. Déjà, dans l'Antiquité, les animaux sont présents sur les scènes de guerres comme destriers ou ressources inépuisables qui fournissent laine, cuir, chair, cornes... Qu'ils aient été à deux ou quatre pattes, à nageoires, qu'ils aient eu des poils, des plumes ou des écailles, ils ont servi les hommes dans leurs guerres et surtout pour la paix qu'ils préfèrent. Car les animaux ne sont pas guerriers, même s'ils se battent ponctuellement pour un territoire ou obtenir les faveurs d'une femelle. Les animaux ont partagé nos vies depuis toujours pour le meilleur et pour le pire ; ils ont supporté notre folie meurtrière. Leurs efforts, leurs vies n'ont jamais été épargnées.
05/2021
Cinéma
Santé et maladie au cinéma. L'éclairage des sciences humaines et sociales
Au-delà des connaissances techniques et scientifiques, du savoir-faire professionnel, le soin est une relation entre corps, entre personnes, entre présences, dont la contribution à la guérison ou, du moins, à la participation à la vie est d'autant plus efficace qu'elle est authentique. Elle peut dans ce sens emprunter des voies étonnantes, non conformistes, fantaisistes, mais toujours dans la perspective d'une rencontre. Les oeuvres cinématographiques rappellent souvent cette vérité avec justesse et sensibilité. Elles sont, à cet égard, de véritables véhicules de savoirs et un merveilleux outil pédagogique. C'est à elles que cet ouvrage fait appel pour réfléchir sur la santé et la maladie, la souffrance et les soins, la médecine et les pratiques hospitalières, le corps et l'expérience vécue. Leurs leçons peuvent inspirer aussi bien l'enseignement et la pratique professionnelle que l'intelligence commune. Douze films au programme : Vol au-dessus d'un nid de coucou, American Beauty, Les êtres chers, Vénus noire, Elephant man, Hasta la vista, Knock, Hippocrate, La donation, Intouchables, Patch Adams et De plus belle.
01/2019
Histoire de la médecine
La Géologie dans ses rapports avec la médecine et l'hygiène publique. Conditions géologiques des maladies épidémiques et endémiques et du choléra en particulier
La Géologie dans ses rapports avec la médecine et l'hygiène publique : Conditions géologiques des maladies épidémiques et endémiques en général et du choléra en particulier / par M. Nérée Boubée,... Date de l'édition originale : 1849 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
