Big mamma. Cuisine italienne, con molto amore
Extraits
Littérature française (poches)
Ciao Amore
Cléophée, vingt-huit ans, est une jeune femme insaisissable et désabusée. Pour fuir la routine et remettre un peu d'imprévu dans son existence, elle décide de quitter son petit ami et se lance un défi : le prochain homme qu'elle rencontrera sera l'amour de sa vie. Elle croise alors la route du mystérieux Ferdinand... Cédera-t-il à son charme vénéneux et à sa crinière rousse ? Iront-ils au bout de leur folie ? Jusqu'où les emmènera ce duel au soleil ? Un road book palpitant et moderne qui vous emportera dans une fugue haute en couleur entre Paris, la Côte d'Azur et l'Italie.
06/2018
Cancer
Mammo ou pas mammo ?
S'informer avant de décider Toutes les femmes sont sensibilisées aux bénéfices du dépistage du cancer du sein par les médias, l'Assurance maladie, les médecins... mais combien savent que faire une mammo tous les deux ans comporte aussi des risques ? Car des risques, il y en a, à commencer par celui du surdiagnostic, qui peut conduire à des examens et des traitements inutiles et angoissants. Ces risques sont tels que la question du dépistage fait aujourd'hui l'objet d'une vive controverse au coeur de la communauté scientifique. Un débat dont les femmes sont tenues à l'écart. Dans ce livre bienveillant, la Dre Cécile Bour nous rappelle avec justesse que la décision de s'engager dans une démarche de dépistage est un choix personnel qui nécessite d'être réfléchi. Si vous vous posez des questions sur le dépistage du cancer du sein, ou si vous envisagez de le réaliser à votre initiative ou celle de votre médecin, il est important que vous soyez informée de l'ensemble des avantages, inconvénients et conséquences des examens de dépistage. Conçu à partir des questions de patientes, ce livre vous fournira les informations nécessaires pour vous aider à mieux comprendre les enjeux de ce dépistage et à les aborder avec votre médecin.
08/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Le goût du bio. La cuisine bio au quotidien
35 recettes pour enchanter votre quodidien en cuisinant bio ! Marie Chioca est l'autrice d'une quarantaine d'ouvrages sur la cuisine bio, saine mais aussi très gourmande. Elle vous guide dans l'achat de produits bio et leur utilisation dans la cuisine quotidienne familiale. Céréales originales et merveilleuses légumineuses, soja, tofu, purées d'oléagineux, huiles essentielles, fruits secs, sucres alternatifs : découvrez une autre façon de cuisiner économique et meilleure pour la santé !
03/2022
Animaux, nature
Mon chat adore son appart. Adaptations et aménagements
Que ferait votre chat s'il ne vivait pas chez vous ? Que fait-il lorsque vous n'êtes pas là? Etes-vous bien sûr que votre appartement est adapté à ses vrais besoins, à sa nature ? Grâce à ce livre, vous saurez comment adapter votre lieu de vie (appartement ou maison, quelle que soit sa taille) à votre chat, sans pour autant tout réaménager, ni vivre chez lui. Vous favoriserez son épanouissement, lui apporterez un cadre de vie stimulant, et éviterez bien des désagréments, pour lui (il ne s'ennuiera plus, ne sera pas obèse), comme pour vous (votre canapé restera intact).
09/2019
Littérature française
Mammo
" Tandis que la jeune mère marche à mes côtés, je songe à son nom qu'elle ne m'a pas donné, au mien qu'elle ne connaît pas. Quand, bien plus tard, je me souviendrai d'elle, je lui en inventerai un. J'aimerais qu'elle fasse de même pour moi, j'aimerais que ce soit Mammo. " Début de la lettre de l'auteur accompagnant l'envoi de son manuscrit : " Madame, Monsieur, Mammo c'est : - l'histoire d'un jeune garçon né avec un particularisme qui peut lui suggérer un destin hors du commun ; - l'histoire de son aventure à travers l'Ethiopie d'Hailé Sélassié au moment de la colonisation italienne durant la Seconde Guerre mondiale ; - l'histoire de mon premier roman aussi. Si ce récit attire votre attention, je serai
comblé... " Mammo, roman intime et historique, comblera l'attente des lecteurs attentifs à la naissance de nouveaux talents.
08/2005
Autres éditeurs (P à T)
Magma
Magma est une boule de feu "assoupie" au centre de la terre. Il s'éveille et sort de son lit pour promener son corps et son regard curieux à la surface du globe. Il façonne le paysage selon sa fantaisie, se glisse à la surface, prend un bain de soleil, "casse une petite croûte", se déplie en interrogeant le monde dans tous ses changements, jusqu'au jour où un je-ne-sais-quoi vient perturber son aire de jeux... Magma va alors nous montrer de quel bois il se chauffe !
02/2022
Littérature islandaise
Magma
" L'amour est un spectre. Il est aussi douloureux que bon". Avec Magma, Þóra Hjörleifsdóttir ne raconte par seulement l'histoire de Lilja : c'est aussi celle de toutes les femmes qui, comme elle, sont prisonnières d'une relation toxique. Il faut peu de mots à l'autrice, parfois même un chapitre d'une seule phrase, pour décrire la violente descente aux enfers de la jeune fille que nous suivons, plongés dans un pathos presque poétique. A l'heure où la parole des femmes se libère, Magma, premier roman de l'autrice, est un texte qui déchire tout autant qu'il donne espoir à toutes celles qui ne savent pas comment échapper à l'emprise de la brutalité. Hjörleifsdóttir communique en effet la dure réalité dont beaucoup n'osent pas parler par peur qu'on ne les croit pas, car " si nous ne brisons pas le silence, l'histoire continuera à se répéter ".
01/2024
Livres 3 ans et +
J'adore mon frère !...
Martine est sur le point de poser la dernière pièce au sommet d'un château de cartes. Jean, son frère, ne résiste pas à l'envie irrépressible de souffler sur la frêle construction. Pfft ! D'un coup, le château s'écroule et la colère de Martine gronde. Pour la première fois, elle va perdre son sang froid. Sans ménagement, elle repousse son frère qui tombe malencontreusement et se blesse. L'arcade sourcilière saigne. Il faut l'emmener aux urgences. Martine est effondrée. Son amie Nicole est appelée en renfort. Elle la console : – Peut-être que ça n'est pas si grave ? En effet, Jean va revenir...
09/2007
Livres 3 ans et +
Mon papa m'adore !
Je n'aime pas me coiffer, J'aime bien dessiner sur le mur et j'adore jouer avec la douche ! Et pourtant, mon papa m'adore !
05/2009
Littérature française
A chacun son big-bang
Haïti, début du XXe siècle. Un vieil homme, sentant venir sa fin, décide de raconter sa vie à sa petite-fille. Congo belge, début du XXe siècle. Un gamin se retrouve orphelin après que son village ait été rasé par une tornade. Il est recueilli par un missionnaire grec qui se fait appeler Bonogreco et dont la vocation a pour origine l'argent que Léopold II, le roi des Belges, versait à ceux qui étaient prêts à aller évangéliser les Noirs. Une affection partagée va naître entre le gamin, désormais baptisé Mompela, du nom de son village détruit, et Bonogreco. C'est alors que celui-ci décide de retourner en Grèce s'occuper du restaurant Plaisir du gourmet qu'il avait laissé à la garde de sa femme, Ana. Serveur dans le restaurant du Grec, Mompela grandit et devient un beau jeune homme dont la peau noire ne laisse pas insensibles les jeunes Athéniennes. Mais son mentor a toujours la bougeotte et les voilà partis avec Ana pour la Belgique, où Bonogreco avait noué des liens lors de son séjour au Congo. Puis le trio embarque sur l'un de ces paquebots de luxe qui faisaient alors la traversée vers le Nouveau Monde. Lors d'une escale à Port-au-Prince, un drame se noue dans la cabine de Bonogreco, qui amène Mompela à s'enfuir à la nage vers les rivages d'Haïti. Il comprend alors qu'il est arrivé au bout de son errance et que ce pays va être le sien. Loin du big-bang initial, une nouvelle vie commence...
10/2012
Littérature française
Les mystères de l'Univers Avant Big bang Sursaut Gamma. Astronomie&Théologie - "Astrothèologie"
L'Univers recèle encore bien d'énigmes et des mystères. La découverte de l'Avant Big-bang dans le premier modèle cosmologique issu de l'antiquité, à savoir le schéma biblique de la création, ajoute encore bien d'autres. Dans ce livre, nous avons sillonné quelques-uns de ces phénomènes en offrant nos explications sur ces mystères qui s'étalent de l'Avant Big-bang à nos jours. Il ne reste plus qu'aux astrophysiciens de s'y pencher dessous et d'y apporter leurs contributions. Ayant restitué scientifiquement le schéma biblique de la création dans les livres de la collection "Astronomie&Théologie", celui-ci a donné naissance à un nouveau modèle cosmologique dénommé "Le Modèle Cosmologique Universel" et à une nouvelle science connue sous le nom de "Astrothéologie" . Cette science permettra désormais aux théologiens de comprendre l'Univers et d'avoir part aux débats en ayant la tête haute par l'étude du Modèle Cosmologique Universel dans les facultés de théologie. Désormais, "le Modèle Cosmologique Universel" scelle le lien entre la science et la religion.
05/2022
Autres personnages
La moto de Papy et Mamy Pig
Mamy et Papy Pig ont une très belle moto rouge. Avec elle, ils ont fait le tour du monde. Et cette fois, ils emmènent Peppa et George. Youpi !
04/2022
Cuisine
Ma cuisine bio zéro déchet. 58 recettes végétariennes pour cuisiner responsable et mieux se nourrir
" A la maison, ma mère cuisinait — et cuisine toujours — en évitant au maximum le gaspillage et en utilisant le plus possible des aliments issus de l'agriculture biologique. Ainsi, j'ai toujours vu ma mère cuire le riz et les pâtes jusqu'à absorption complète de l'eau de cuisson. De même, le pain au levain était mangé sur la semaine, le vert de poireau n'était jamais jeté, etc. Et il se trouve que, en plus d'être plus économique, une alimentation plus responsable est aussi plus nutritive. Tout cela m'a donné envie de rédiger cet ouvrage de recettes faciles, gourmandes, originales et végétariennes où les fruits et légumes bio sont utilisés à 100 %, avec leurs cosses, leur peau, leurs écorces, leurs fanes... ".
05/2019
BD tout public
Big
Big. Des petits personnages avec de grands rêves et des espoirs mal peints. Des dialogues bourrés d'humour, de l'absurde de haut niveau, des personnages attachants malgré leur minuscule immobilité. Un Big love pour ces Big idiots.
09/2017
Littérature française (poches)
Big
"Je me suis levée, je me suis foutue à poil et je suis allée devant la glace. Enfin ce qu'il en restait depuis que je l'avais brisée d'un coup de crâne, un jour où un chauffeur de taxi m'avait traitée de baleine simplement parce que je traversais le passage piétons alors que le feu était encore au vert". Marianne : cent vingt kilos et un caractère tout en excès. Quand son univers clos se heurte à celui de Georges, SDF, marginal lui aussi, elle démonte un à un tous les mécanismes d'un rêve que son corps lui interdit : celui d'un bonheur simple.
Un roman moderne et noir où chacun, dans sa solitude et sa paranoïa, cherche auprès de l'autre un regard différent dans lequel il pourra s'oublier.
Un roman moderne et noir où chacun, dans sa solitude et sa paranoïa, cherche auprès de l'autre un regard différent dans lequel il pourra s'oublier.
12/2009
Romans historiques
Mio dolce amore
1796. Bonaparte a 26 ans. Il vient d'être nommé à la tête de l'armée d'Italie. Une armée en haillons à laquelle il manque des chaussures, du pain, du vin, des munitions. Le 26 mars, il arrive à Nice où ses hommes l'attendent. Trois jours auparavant il s'est marié avec Joséphine de Beauharnais. Il ne connaît rien à l'amour, elle en connaît les moindres arcanes. Il l'aime à la folie, elle ne l'aime pas ou si peu. La campagne d'Italie va durer deux mois. Deux mois pendant lesquels Bonaparte vole de victoire en victoire, renversant les codes de la guerre conventionnelle, bousculant les Autrichiens, se débarrassant des Piémontais. Il galvanise son armée et lui rend son honneur. Le jeune général corse, petit et malingre, fait la conquête de la gloire. L'homme le plus heureux du monde ? Non. L'homme le plus malheureux, le plus désespéré, car Joséphine ne répond pas à ses lettres. " Mon parti pris est de rester aux côtés de Bonaparte, de lire par-dessus son épaule, d'avoir la fièvre avec lui, d'espérer avec lui, de pleurer avec lui. Je l'accompagne dans les montagnes, je traverse les fleuves et les rivières avec lui, je rentre dans Milan débordante de joie, avec lui. Je l'attends elle qui doit le rejoindre dans la capitale lombarde. C'est le calvaire de celui qui deviendra Napoléon que je veux faire revivre en mêlant ses lettres à la trajectoire fulgurante de son épopée. "
01/2014
Théâtre - Pièces
Mama
Dans la chambre des maîtres d'une petite maison, 12 femmes se relaient au chevet du patriarche mourant. Autour de Mona, force tranquille, s'affairent ses filles, ses petites-filles et sa belle-soeur. Les journées et les nuits se succèdent et le vieillard tient bon, pendant que les femmes de sa vie se jaugent et se défient. Et rigolent aussi. Alors que les aînées évoquent la rigueur de leur jeunesse en Egypte, les cadettes exposent leur indocilité. Trois générations de femmes solides, unies par un héritage familial à transmettre, sont divisées sur ce qui mérite d'être préservé. Ces rondes dédiées au vieil homme au bout de sa vie réveilleront d'anciennes blessures, révéleront des secrets enfouis.
06/2023
Littérature française
Mama...
Ce roman fiction qui s'inspire de la réalité est un hommage rendu par l'auteur à la mère et à la femme citoyenne du monde qui ne cessent chaque jour de se battre pour la vie, la liberté, la dignité, la justice et l'égalité des droits avec les hommes. Mama, ici... est la reine du château. La mère, la femme, la citoyenne infatigable, de patience infinie. Elle porte en elle le poids du temps, l'histoire du château, le passé et le présent. Elle a appris à gérer au fil des années le coeur et la raison. Sans salaire... elle travaille pour les autres sans relâche et sans murmures. Sa retraite disait-elle, c'est la mort...
07/2019
Livres 3 ans et +
Mama !
Une histoire vraie : le tsunami a frappé, bébé hippopotame et sa maman se trouvent séparés. En décembre 2004, un tsunami frappa l'Indonésie et tout l'océan Indien. La brusque montée des eaux entraîna jusqu'à la mer un groupe d'hippopotames qui se baignaient paisiblement dans le fleuve Sabaki, au Kenya. La plupart d'entre eux réussirent à rejoindre le fleuve, sains et saufs, mais un bébé hippopotame fut séparé de sa mère et du groupe. Après une longue nuit solitaire dans l'océan, il fut rejeté sur une plage, non loin de Malindi. Des responsables kényans de la faune et des pêcheurs locaux découvrirent le petit hippopotame : il avait moins d'un an et pesait plus de trois cents kilos. Ils l'appelèrent Owen et le conduisirent au parc Haller de Mombasa, à quelque quatre-vingts kilomètres de là. Ils relâchèrent Owen dans un enclos en compagnie de nombreux autres animaux. À peine arrivé, le petit hippopotame se dirigea droit vers Mzee, une tortue mâle géante, âgée de cent trente ans (Mzee veut dire «le vieux» en swahili). Ils devinrent bientôt inséparables. Mzee endossa le rôle de «Mama» et, malgré sa pénible aventure, le petit hippopotame retrouva goût à la vie.
04/2006
Cuisine bio, diététique, équil
Je cuisine bio pour mon bébé. Des petits pots aux petits plats...
Tous les conseils d'une maman expérimentée pour nourrir son enfant de 5 mois à 2 ans avec simplicité et bon sens et lui donner le goût du bon ! Des recettes simplissimes et de bon sens, des conseils d'organisation, des ingrédients très courants, faciles à trouver et peu onéreux, un maximum de précautions vis-à-vis d'éventuelles allergies, une diversification progressive et prudente, mais débouchant rapidement sur des plats que l'on peut partager en famille... Bref, des idées de repas adaptés à chaque âge, de 5/6 mois à 18 mois/2 ans, afin de donner au bébé le goût des bonnes choses, simples, saines, nourrissantes, lui offrir ce qu'il y a de meilleur pour sa santé, mais aussi lui faire adopter de bonnes habitudes pour la vie.
01/2022
Cuisine familiale
Livre de cuisine officiel Minecraft. Assemblez, cuisinez, dégustez !
Découvrez 40 recettes inspirées par le jeu vidéo le plus vendu du monde ! Entrées, plats, desserts, boissons... des recettes pour des joueurs et cuisiniers de tout niveau d'expérience. Apportez une petite touche de Minecraft dans votre cuisine. Il est temps de se rassembler, de cuisiner et de déguster !
09/2023
Santé, diététique, beauté
La cuisine à IG BAS, c'est bon pour moi !
Vous voulez gagner en énergie, ne plus connaître de fringales, perdre du poids ou améliorer vos performances sportives ? Alors familiarisez-vous avec la notion d'index glycémique (IG). Vous découvrirez que les aliments qui ont un IG élevé causent des pics de taux de sucre dans le sang auxquels notre organisme réagit en stockant des graisses et en nous poussant à manger davantage. Lancez-vous, adoptez une alimentation basée sur les IG bas. A l'opposé des régimes restrictifs, très variée, saine et goûteuse, elle convient à tout le monde et à n'importe quel âge. Découvrez ses principes et régalez-vous avec plus de 50 recettes healthy à base de céréales, légumes et fruits, légumineuses, farines complètes, oléagineux... Sarah Kdouh est médecin généraliste nutritionniste, mais aussi une maman et une passionnée de cuisine. Gourmande, elle crée des recettes saines, inspirées par les produits de saison. Le dénominateur commun de ces recettes est leur index glycémique bas. Sarah les publie sur son blog PommeCassis où elle partage aussi ses connaissances en diététique.
05/2019
Littérature française
Magma Tunis
Aymen Gharbi est né en 1981 en Tunisie. Il a étudié la littérature française entre Tunis et Paris, et plus particulièrement le rapport entre série télévisée et roman-feuilleton. Magma Tunis est son premier roman.
Esotérisme
Princesse Maïma
Après de nombreuses batailles et un parcours sinueux, Daniel entame un nouveau cycle de vie, cherchant encore et toujours un sens à son existence. L'image d'une déesse imaginaire persiste dans son esprit depuis tout jeune sans qu'il ne sache se l'expliquer ni dire qui elle est. Au travers d'une méditation où il échange avec elle, il l'implore de le rejoindre. Sans s'en rendre compte, il vient d'invoquer une âme chargée d'un bien lourd karma... Nos désirs ardents sont l'embryon d'un futur probable. C'est ce dont Daniel va faire l'expérience pour le moins perturbante lorsque l'univers pose sur son chemin la créature féminine venue d'une autre dimension. Mais qui est vraiment Claire et d'où vient-elle ? Alors que Daniel cherche à percer le mystère de la création universelle, ce personnage, qui incarne divinement la femme, va lui permettre d'en trouver les clefs. Mais lorsque l'on joue avec les Eléments, il faut en assumer les conséquences... Après le best-seller "L'Homme à la tête de chat"...
04/2023
Contes et nouvelles
Arletty mammy
Arletty fut beaucoup critiquée, mais elle était une simple femme. Qui peut et surtout qui veut connaître Léonie ? N'est-il pas l'heure de relire ensemble la vie intense, tumultueuse et courageuse de cette femme ignorée du grand public ? Ce livre ne raconte pas Arletty, l'artiste, il rencontre Léonie Bathiat, la femme. Il étonne, questionne...
01/2022
Littérature française
Magma Tunis
Ghaylène, jeune urbaniste tourmenté, est au bout du rouleau. Il stagne professionnellement et sa salle de bain est sur le point de s'effondrer, tout comme sa relation avec Chiraz, excentrique étudiante en sociologie. Suite à une violente dispute, il quitte leur appartement dans l'intention de se donner la mort. Mais ce jour-là, rien ne va se passer comme prévu à Tunis ? : des chats étranges envahissent la ville, des lancers de pétards génèrent de dangereux mouvements de foule, et des happenings d'art contemporain perturbent un peu plus le quotidien... Les forces de l'ordre sont sur les dents, et Ghaylène ne tarde d'ailleurs pas à remarquer qu'il est suivi. Portrait plein de fantaisie de la ville de Tunis et de ses habitants, Magma Tunis met en lumière une jeunesse post-révolutionnaire désenchantée. Prix littéraire des Grandes Ecoles 2019. Finaliste du prix Ecrire la ville 2019. "? Un roman poétique et pétillant. ? " Le Monde
03/2023
Essais - Témoignages
L'écume des pâtes. A la recherche de la vraie cuisine italienne
Arrivé en France pour étudier la littérature, Tommaso Melilli se retrouve pendant dix ans chef d'un restaurant branché de la capitale. Un jour, à la recherche de ses racines, il décide de retourner en Italie. En quête de la "vraie cuisine italienne" , il pénètre dans les restaurants locaux, intègre les brigades, apprend à chasser les ingrédients secrets. De la cuisson parfaite des pâtes à l'art de préparer les artichauts, Tommaso nous entraîne au coeur des cuisines où se vivent chaque jour d'incroyables aventures humaines.
04/2022
Livres 3 ans et +
Big Blacky & Big Whity : En Algarve
Les enfants et Oncle Sam ont vécu un super séjour en Algarve, dans le sud du Portugal, mais beaucoup trop court ! Ils ne sont pas près de l'oublier... Los ninos y Tito Sam la pasaron muy bien en Algarve, en el sur de Portugal, ¡pero demasiado corto ! No van a olvidarlo... The children and Uncle Sam had a great time in Algarve, in southern Portugal, but far too short ! They will never forget it...
08/2019
Sorcellerie
Mon grimoire de cuisine
Vous rêviez d'un Grimoire qui vous permettrait de pratiquer la magie dans votre cuisine ? Qui vous accompagnerait tout au long de votre année Sorcière et qui vous permettrait de pratiquer votre magie au quotidien ? Alors ce Grimoire est fait pour vous ! Marine Troadec alias coconvert est une sorcière verte, wiccane et passionnée de magie du foyer. Dans cet ouvrage inspirant, elle vous guide tout au long de la roue de l'année pour vous aider à pratiquer la magie de la cuisine. Rituels, recettes, sabbats, correspondances et pages libres à remplir, ce grimoire sera un précieux allié d'inspiration et compagnon dans votre pratique magique. Répertoriez vos recettes de magie de la cuisine tout en ajoutant à votre chaudron la pratique de son auteure. Une véritable mine d'informations et d'inspirations à transmettre de génération en génération pour le bonheur de toutes les Sorcières !
04/2023
Cuisine
La cuisine des grands classiques... Ma version bio !
Concilier cuisine bio et recettes gastronomiques de notre enfance ? C'est possible ! Certains plats "mythiques" de nos grands-mères sont déjà naturellement équilibrés (pot-au-feu, soupe au pistou, artichauts à la barigoule...). Quant aux autres, ils ne nécessitent parfois que quelques petits aménagements pour devenir vraiment bienfaisants pour notre santé. Il suffit de les accompagner par exemple de bonnes céréales non dénaturées, de revisiter un peu les sauces ou de remplacer un ingrédient un peu trop lourd par un autre tout aussi goûteux, mais plus sain. Tout cela dans le respect du goût et de la bonne cuisine, grâce à l'excellence gustative des produits bio, locaux, fermiers et de saison, aujourd'hui plébiscités par les plus grands chefs... Alors oui aux bons plats bio, sains et conviviaux qui font honneur à notre patrimoine gastronomique !
08/2014
