produits dérivés Netflix
Extraits
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Changeons de mode !
Votre dressing qui déborde vous interpelle ? Vous tentez de revoir votre façon de consommer, mais pour ce qui est de la mode, c'est compliqué ? Comprenez-vous les informations données sur les produits "durables" ? Pas facile de savoir où donner de la tête : entre les initiatives mises en place par les marques, les écolabels, le greenwashing, les lois appliquées dans l'industrie de la mode pour respecter (ou pas) la nature... Que votre démarche soit déjà réfléchie ou que vous commenciez tout juste à prendre conscience de votre impact en tant que consommateur.rice, ce guide complet vous accompagne à chaque étape de votre parcours. Qui a dit que passion pour la mode et eco-friendly attitude étaient incompatibles ? Moderne et engagé, cet ouvrage illustré explique en quoi la mode impacte directement la crise climatique et comment, en tant que consommateur.rice, nous pouvons la faire évoluer. Loin du discours culpabilisateur et anxiogène, Mathilde Lepage dresse avec pédagogie et bienveillance un état des lieux de l'industrie de la mode. Son credo ? "Vulgariser sans ennuyer ! " Ici, pas de données indigestes et incompréhensibles : l'objectif est que chacun-e comprenne son rôle à jouer mais, surtout, d'inspirer avec légèreté. A l'appui, les règles incontournables et toutes sortes de bonnes adresses pour nous accompagner vers un dressing plus responsable : satisfaction assurée !
06/2021
Fleurs sauvages
Les fleurs des montagnes, tu connais ?
Dès l'apparition des premiers hommes au Paléolithique, la chasse, la pêche et la cueillette ont été leurs premiers modes de subsistance. En prélevant directement les ressources de la nature, le chasseur-cueilleur s'est intéressé aux plantes pour se nourrir puis, a découvert leurs vertus pour se soigner. Au fil du temps, les hommes ont développé une connaissance empirique qui leur a permis d'identifier les plantes, de les cueillir et de les transformer en produits alimentaires ou médicaux. Les populations montagnardes ont toujours vécu en relation étroite avec l'environnement naturel. La vie rude dans ces territoires isolés a poussé les habitants à se nourrir comme le chasseur-cueilleur du Paléolithique. Comestibles ou médicinales, les plantes ont donc toujours été leurs grandes alliées. Elles ont aussi été source de divertissement et de créativité ; des instruments de musique, des poupées, des pétoires et autres jouets étaient façonnés sur les chemins de l'école, mais aussi sur les chemins menant aux prés des vaches que les enfants allaient garder après l'école. Au fil des pages, le jeune lecteur découvre ce savoir. Un savoir à la fois scientifique et pratique. L'enfant pourra ainsi fabriquer lui-même quelques baumes et soins pour les petits bobos ou quelques bonnes recettes de cuisine. Un livre incontournable pour tous les passionnés de la nature et les aventuriers naturalistes en herbe !
06/2022
Littérature française
Un écolier sous la révolution Guinéenne 1968 - 1984. Autobiographie
Ce document retrace la vie scolaire et universitaire de l'auteur et de ses camarades de promotion. De l'élémentaire dans son village en 1968 jusqu'à l'Université à Kankan 1984, en passant par Dialakoro, Mandiana, Kouroussa et Siguiri. Ils sont à chaque fois confrontés à une nouvelle situation qui nécessitait une nouvelle adaptation pour pouvoir survivre. Avec les réformes engagées dans le système éducatif comme l'enseignement dans la langue nationale au niveau de l'élémentaire et le français au collège, l'élève se trouvait à la fin de l'élémentaire brutalement plongé dans une langue jusqu'alors peu utilisée. Le déplacement sur les axes routiers sous la révolution n'était une chose aisée. Dès fois, ils prirent de gros risques dans des camions, le train et même à pied ou dans les pirogues pour joindre les parents pendant les vacances. Les conditions alimentaires ne furent pas moindres. Des fois ils ne pouvaient compter que sur les produits de cueillette et sur un morceau de pain par jour comme seul espoir pour survivre. Avec la mort du Président Ahmed Sékou Touré le 26 mars et la prise du pouvoir par les militaires le 3 avril 1984, la Révolution guinéenne venait de tomber. Une page de l'histoire de la Guinée venait d'être aussi tournée.
06/2023
Cuisine du sud-ouest
Savoureux Périgord. Un terroir, une histoire, des cuisines
Unanimement identifié comme un terroir du bienmanger, le Périgord a vu cette réputation se construire au fil des siècles. Dans cet ouvrage richement illustré, les auteurs, une géographe et deux historiens, offrent une vision renouvelée et foisonnante de la cuisine périgourdine. Loin de la compilation de recettes plus ou moins traditionnelles, les auteurs montrent que le Périgord culinaire est aussi bien élaboré dans les auberges que dans les fermes et les châteaux grâce à la diversité des saveurs des produits de ses terroirs. Des mets emplis de ses truffes, célébrées depuis le XVIIe siècle, au sublime lièvre à la royale - dans une adaptation toute périgourdine au foie gras -, des généreux confits aux charcuteries de cochon en passant par les champignons, l'image du Périgord, terre de gastronomie, s'est forgée au fil d'une histoire multiple, tant sur les tables locales qu'à Paris et dans le monde entier. Cette aventure faite de plats et de saveurs est aussi une histoire d'hommes et de femmes, où anonymes et gloires de la gastronomie se côtoient. Malgré le risque d'uniformisation culinaire provoquée par un tourisme de masse, la gastronomie périgourdine se revendique provinciale, authentique, généreuse et conviviale. Dans la lignée de Sublime Périgord, les auteurs nous invitent ainsi à explorer la fabrique d'un territoire gastronomique d'exception.
10/2023
Beaux arts
Chats en portraits (Calendrier mural 2021 DIN A4 horizontal). Série de 12 créations originales venant d'une sélection des plus belles races de chats. (Calendrier mensuel, 14 Pages )
Pour beaucoup les chats dépassent le stade de simples animaux, ils sont tour à tour, compagnons de vie, partenaires de jeux, sources d'inspiration, confidents, amis. Leur caractère hautain, libre, mystérieux fascine. Le chat est l'incarnation de la beauté parfaite et frère de la poésie, il veut bien être votre ami, si vous en êtes digne, mais non pas votre esclave. Je vous propose avec ce calendrier une série de portraits des plus belles races de chats. Les tableaux originaux illustrant ce calendrier ont été réalisés avec une technique mixte encre-pastels-crayons. Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. Ce calendrier réussi a été réédité cette année avec les mêmes images et le calendrier mis à jour.
04/2020
Afrique sub-saharienne
Histoire de l'Afrique de l'Est et centrale. Des États anciens au XXIe siècle (Kenya, Tanzanie, Ouganda, Rwanda, Burundi)
La mise en place des peuples de l'Afrique de l'Est, leur spécialisation technique et leur mise en relation réciproque sont le fruit du temps long de l'histoire. Dès l'Antiquité, le dynamisme commercial des Swahilis - les habitants de la côte océanique - attirait les produits de l'intérieur qui étaient échangés avec les biens venus des Indes et de la Chine, par l'intermédiaire de marchands gréco-romains d'abord et arabes ensuite. Ainsi, une région singulière du continent africain s'est progressivement dessinée, de la Somalie aux îles Comores jusqu'aux régions densément peuplées des Grands Lacs. Puis vint le temps des explorateurs portugais sur la route des Indes et des épices, entraînant leurs compétiteurs dans leur sillage : Ottomans, Anglais, Hollandais, Français et Omanais. Au cours de la seconde moitié du XIXe siècle, la lutte contre la traite et la recherche des sources du Nil allaient précipiter explorateurs et missionnaires en Afrique de l'Est. Industrialisation et nationalismes furent les moteurs d'une colonisation progressive depuis Zanzibar vers les sources du Nil. Dans chacune des régions, la présence européenne, surtout britannique, déploya une administration spécifique qui allait aussi singulariser les Etats nés des colonies. Cette histoire de deux millénaires est ici retracée, des périodes les plus anciennes jusqu'aux Etats contemporains. L'ouvrage est accompagné de photographies historiques, de cartes et d'encadrés documentaires.
11/2021
Histoire de France
En suivant les moussons. Voyageurs et marchands sur les routes de l'océan Indien (IXe-XVIe siècle)
A partir du IXe siècle, au coeur de l'Océan Indien, c'est le souffle périodique des moussons, ce sont les marchands d'Aden, Mascate, Ormuz et Calicut, mais aussi de Ceylan et Sumatra... qui ont donné le coup d'envoi à de longues navigations, en quête de produits précieux. Une véritable oecoumène de gens en mouvement continu affronte la mer avec passion et résignation : voilà le scénario caractérisant les comptes rendus des commerçants et des voyageurs européens, arabes, persans et chinois qui proposent - à travers leurs récits - des descriptions intéressantes sur l'environnement des territoires visités et des réflexions sur les us et coutumes des peuples de l'Afrique orientale, comme de ceux de l'Asie. Pendant toute l'époque médiévale, cet univers composite garde un profil presque inaltéré, avec ses circuits marchands bien rodés qui garantissent à l'Europe, dernier anneau d'une longue chaîne, le ravitaillement en épices, pierres précieuses et perles. D'une importance historique remarquable, cet ancien équilibre se brise brusquement au début du XVIe siècle par l'intromission des armadas portugaises, qui remplacent les intermédiaires commerciaux traditionnels, à savoir, les musulmans, ayant jusque-là dominé les trafics dans l'Océan Indien. La mainmise lusitaine jette ainsi les bases de la suprématie politique et économique des états européens propre de l'ère coloniale.
07/2014
Littérature française
Les gens de Barthe-Vieille
Depuis des générations, à Barthe-Vieille dans le Massif du Sancy, vivent les Chabasse, une famille d'éleveurs. Aristide, que l'on appelle "le Patriarche", est en conflit avec son fils et sa bru. Ce dernier aimerait restaurer un vieux buron pour y installer un troupeau d'ovins. Quant à sa femme, elle tente de le convaincre de fabriquer du saint-nectaire à la ferme. En ce début des années 60, le monde change. Les traditions vacillent. Une station de ski s'apprête à voir le jour à Super-Besse. L'engouement pour les sports d'hiver pourrait offrir du travail aux jeunes montagnards. Le vieux Chabasse n'est pas convaincu que cette activité nouvelle puisse interrompre le dépeuplement que connaît sa montagne... "Le tourisme se développe dans la région, il sera une vitrine pour nos produits", soutient sa bru... "Ceux qui auront pris le train à l'heure ne le regretterons pas". Reste à convaincre les hommes de la maison à se lancer dans la production de fromages fermiers. Quelques années plus tard, c'est au tour de Christophe, le petit-fils adoré du vieil Aristide qui rêve de devenir un jour "le Patriarche" de Barthe-vieille, de bouleverser la donne. Mais pour cela, lui faudra-t-il en payer le prix fort en renonçant à l'amour de sa vie ?
05/2014
Littérature française
Les oiseaux de l'espérance
En 1926, des hommes mystérieux en costume, chemise blanche et cravate prospectent la région du nord-ouest Jura, cherchant à acheter des terrains. Il n'en faut pas plus pour engendrer les rumeurs les plus farfelues dans les campagnes environnantes. Un important industriel étranger souhaitant implanter une usine de produits chimiques achète des terres marécageuses à un prix défiant toute concurrence. C'est le sujet de conversation principal dans les villages encore traumatisés par la perte de jeunes gens tués à la guerre. Un énorme besoin de main-d'œuvre s'ensuit. La tentation est grande pour les enfants de paysans attirés par le gain et l'aventure. Bon nombre de petits cultivateurs franchiront le pas au détriment de l'exploitation familiale, le statut d'ouvrier d'usine étant particulièrement valorisant. Ce roman, "Les oiseaux de l'espérance", est l'histoire d'une famille qui, parmi d'autres, a vécu ce bouleversement... "À l'usine Solvay de Tavaux, on y travaille de père en fils depuis 1944", explique Jacques Tétu, Jurassien ayant lui-même servi durant quarante et un ans au sein de différents services. Cette belle aventure industrielle s'est parfaitement intégrée dans l'histoire régionale, et, en évoquant ses débuts à travers une grande histoire familiale, l'auteur souhaite rendre hommage aux milliers de salariés, fiers d'avoir contribué à cette belle expansion.
12/2014
Littérature française
Nous sommes jeunes et fiers
"Ensemble ils avaient eu des désirs d'ailleurs, mais ce n'était jamais un ailleurs misérable. Le dénuement pour vivre mieux, pas pour mourir. La vie dans des huttes, si l'on voulait, mais dans une ambiance détente, où ne se trouverait aucun clochard. Ils auraient eu peur de rencontrer de vrais pauvres. Enseignante en banlieue nord, Noémie en fréquentait pourtant tous les jours, mais c'étaient des pauvres accessibles, qu'on aimait instruire, issus de la diversité, et qui l'enrichissaient de leurs différences. Avec les autres, on ne savait pas, c'était trop loin, ils avaient sans doute des maladies, des bras en moins. Ce loin pourtant qu'ils chérissaient se devait de comporter des dangers, des surprises. Ils s'y préparaient pour quand ils se décideraient à franchir le pas, aller là-bas, à l'autre bout de la Terre, sans savoir où". Nous sommes jeunes et fiers est le récit d'un retour aux sources. Mais quelles sources convoque-t-on lorsque celles-ci renvoient au désir d'un monde débarrassé de civilisation ? Produits des discours publicitaire, écologique et culturel, Ivan et Noémie, nouveaux Adam et Eve à l'insatisfaction permanente, bercés par le voeu chimérique d'une vie plus vraie, sont les figures tragiques d'une époque où la quête de sens prend parfois la forme inattendue d'un voyage sans retour.
01/2014
Critique littéraire
De l'île réelle à l'île fantasmée. Voyages, littérature(s) et insularité (XVIIe-XXe siècles)
L'île, source d'imaginaires multiples, a donné naissance à des produits culturels de toutes sortes : relations de voyages des XVIIe et XVIIIe siècles, oeuvres romanesques des XIXe et XXe siècles, littérature pour la jeunesse, guides touristiques et émissions de télévision. Elle est à l'origine de bien des fantasmes collectifs. Paradis ou territoire maudit, véritable espace des possibles, l'île invite aussi bien à l'aventure qu'à la mise à l'épreuve, à l'initiation, comme à la "robinsonnade", dans le merveilleux décor de la nature. L'île, cette terre isolée au milieu de l'océan, inspire autant et de manière si diverse, parce que tout y est différent, plus particulièrement les mentalités insulaires de ceux qui y vivent. La dialectique île/continent, le désir des habitants de l'une pour l'autre et inversement, sont au coeur des différentes études de cet ouvrage. Guernesey pour Victor Hugo, Ischia pour Lamartine dans Graziella, les îles de l'Ohio, évoquées par Chateaubriand, ou celles de la Méditerranée chères à George Sand et Eugène Dabit, sont à la fois terres de refuge et de mystère, à mi-chemin entre rêve et réalité. Cet ouvrage inédit explore la question grâce à des approches pluridisciplinaires : il étudie l'insularité à travers toutes ses représentations et réalités culturelles, de Chateaubriand à Enid Blyton.
10/2012
Littérature française
Dolfi et Marilyn
Le clone est-il l'avenir de l'homme ? Les progrès des biotechnologies et du clonage peuvent le laisser envisager. L'action de ce roman se situe en France vers 2060. Un pays qui n'a guère changé. Les clones humains sont produits et commercialisés comme des gadgets ou des domestiques. Les sujets clonés sont le plus souvent des célébrités du passé. Le clonage des défunts est autorisé 70 ans après leur mort, celui des vivants est interdit. Tycho Mercier, spécialiste de l'Histoire du XXe siècle, est obsédé par la seconde guerre mondiale. Par suite d'événements indépendants de sa volonté, il devient propriétaire de deux clones problématiques. Le premier, Dolfi, est le dernier exemplaire en circulation d'une série prohibée de clones d'Adolf Hitler, le second un clone de contrebande de Marilyn Monroe. Or un service officieux, sinon secret, appelé Centre de Régulation, est chargé d'éliminer les clones défectueux ou déviants. Du coup, Tycho refuse de livrer Dolfi, en qui il voit son prochain, innocent des crimes de l'archétype Hitler, de même que Marilyn avec laquelle, esseulé, il aura une curieuse liaison ancillaire. Dénoncés, les deux clones doivent s'enfuir, ensemble.L'aventure qui commence entraînera l'historien sur leurs traces, au cour d'une sorte de Disneyland nazi, créé par un milliardaire plus que centenaire, nostalgique du IIIe Reich.
01/2013
Littérature étrangère
Et le coeur du monde était au Cameroun
Et le coeur du monde était au Cameroun... Oui, certainement. C'est un récit fabuleux. Tout est parti d'un mythe relatif à un peuple autochtone, le peuple Bororo. Il se dit chez les Bamoun une histoire de la pérégrination de pasteurs, ceux-là qui habitent à la périphérie de nos villages, ne se séparant jamais de leurs troupeaux de zébus, approvisionnant nos villages de lait de vache et autres produits, mais toujours à la recherche d'un ailleurs. Chez les Bamoun, il se dit que les Bororos sont à la recherche de leur roi. Celui-ci, puni par Dieu, est enchaîné et enfermé dans le ventre du mont Cameroun. Les Bororos, derrière leurs troupeaux de zébus, parcourent la terre à sa recherche. Lorsqu'ils se retrouveront au pied du mont Cameroun, le beuglement de zébus sera entendu par le roi Bororo. Alors celui-ci revigoré cassera ses chaînes, vociférant de douleur. Il provoquera l'éruption de flocons de feu par-dessus la montagne. Il sortira et régnera sur le monde pendant mille ans. À la fin de son règne, le monde finira. Voici donc pourquoi, lorsque le zébu bororo fera beuh... euh... euh aux abords du mont Cameroun... le coeur du monde cessera de battre... d'ici mille ans. L'auteur conte et raconte ici les farces de son enfance, quelques facettes des us et coutumes des Bamoun, quelques anecdotes...
07/2012
Sciences politiques
Attentifs ensemble ! L'injonction au bonheur sécuritaire
"Attentifs ensemble", ce message d'appel à la vigilance diffusé dans le métro parisien est l'un des plus emblématiques de l'ordre sécuritaire qui s'est lentement mis en place, en France et dans le monde, depuis la fin des années 1970, et qui s'est considérablement renforcé avec les attentats du 11 Septembre et la "guerre contre le terrorisme". Le principal modus operandi de cet ordre sécuritaire consiste à nous impliquer en permanence dans la sécurisation de nos existences, tout en faisant de chacun de nous, selon une logique "proactive", des coupables en puissance. Ainsi sommes-nous sommés de tout dévoiler, y compris les éléments les plus intimes de notre vie, et de mettre en berne notre liberté au nom de notre prétendue sécurité. Ce livre, fruit de nombreuses années de recherches, est une enquête sur les mécanismes et les institutions de cet ordre sécuritaire : les "marchands de contrôle" et les officines plus ou moins officieuses de conseils en sécurité, les émissions de télévision et la presse dédiées à l'ordre policier, les paravents éthiques et les garde-fous illusoires comme la CNIL - qui en sont à la fois les rentiers et les porte-parole, les pompiers et les pyromanes. Il offre aussi une plongée vertigineuse dans l'univers technologique qui lui sert de colonne vertébrale : les produits high-tech de la surveillance généralisée, nouvel eldorado du capitalisme policier...
02/2013
Histoire internationale
De l'esclave au Président. Discours sur les familles noires aux Etats-Unis
1865: le 13e amendement abolit l'esclavage sur tout le territoire des Etats-Unis. 2008: Barack Obama est élu à la Maison Blanche. Le président américain prononce dans la foulée son célèbre discours engageant les Afro-américains à prendre plus de responsabilités pour conquérir une vie meilleure. Une révolution culturelle est en cours. Cherchant à expliquer cette extraordinaire mutation, Hélène Le Dantec-Lowry décrypte les discours sur le système de parenté noir dans l'histoire américaine. Discours le plus souvent racistes sur l'infériorité des esclaves, puis des migrants ou des résidents des ghettos jusqu'aux années 1940 : débats passionnés, à partir des années 1960, sur les déficiences supposées des familles noires ou, au contraire, sur les capacités de résistance et l'adaptabilité des réseaux de parenté afro-américains... Confrontant les écrits produits par les Blancs à ceux des Noirs, soulignant l'influence, dans ces controverses, des études sur les femmes et sur les notions de " race, classe et genre ", Hélène Le Dantec-Lowry montre que les familles noires américaines sont désormais plus rarement décrites comme un groupe inférieur face à la famille-type blanche, mais plutôt comme un ensemble complexe rendu hétérogène par le métissage, les lieux, les générations et les classes. Une fresque magistrale, qui renouvelle en profondeur notre connaissance du multiculturalisme aux Etats-Unis.
11/2010
Musique, danse
Ballade de Frankie. Francis Albert Sinatra Art Fractures Fracas
Frank Sinatra est l'un de ces phénomènes, et peut-être parmi les tout premiers en importance, que les Etats-Unis aient produits au cours du siècle passé. Il est comme une métaphore de ce pays au sens où il a représenté l'Amérique telle qu'elle se rêve, se réalise, chute, déçoit, se reprend, éclabousse le monde de son génie propre. La vie de Sinatra a couvert le siècle (1915-1998), et son parcours (personnel autant que professionnel) recoupe l'Histoire des Etats-Unis, de la prohibition à la guerre, de Hollywood aux ères Eisenhower, Nixon, Kennedy, Reagan, des développements, revers et évolution du spectacle sous toutes ses formes, de l'histoire du crime à celle du glamour. Ballade de Frankie est un voyage à travers la vie de l'un des artistes majeurs qu'ait connu le Xxe siècle. Mais aussi celle d'un homme fascinant de passion, d'excès, de volonté, de contradictions extrêmes. Le livre n'est pas une biographie, même s'il en présente les traits, mais plutôt une sorte de chant qui ne veut nullement expliquer, encore moins juger (même s'il n'est pas toujours tendre avec son " héros "). Il tente de dresser le portrait d'un personnage qui, au-delà de sa vie sauvage et chaotique, reste et restera avec nous, comme restera toujours l'enchantement.
03/2011
Histoire internationale
La politique ivoirienne sur le café et le cacao
Avec cet ouvrage du diplomate Marc Aiko Ziké, la palette des analyses sur les mécanismes des marchés des produits de base s'enrichit. La complexité des mécanismes de ces marchés laisse croire à tous les auteurs qu'il y a simplement dysfonctionnement lorsqu'on observe une évolution des prix au détriment d'un groupe d'intérêts. Ainsi les producteurs de matières premières parleront-ils de crise lorsque les prix résultant de l'équilibre offre/demande se situeront à des niveaux bas ne permettant pas la couverture des coûts réels de production et de mise sur le marché. Par contre, pour les pays consommateurs, la crise se traduira par une augmentation significative et durable des prix du marché par suite d'une récession de l'offre par rapport à la demande. S'agissant de la Côte-d'Ivoire, c'est avec beaucoup de clarté que Dr Marc Aiko Ziké examine les grands équilibres de l'économie ivoirienne et cerne la précarité des recettes extérieures indispensables au développement, recettes essentiellement générées par le café et le cacao. Avec une justesse résultant d'une expérience de terrain, l'auteur traduit la démarche de la Côte-d'Ivoire dans la défense de ses intérêts vitaux dans le contexte du marché international de formation des prix par as bourses, il revendique la nécessité d'un minimum de protection pour les producteurs.
05/2010
Littérature étrangère
La mélopée de l'ail paradisiaque
A l'aube de la nouvelle politique économique, dans les années 1980, les paysans d'un village du Shandong, au nord-est de la Chine, vivent de la culture de l'ail. En butte à la corruption des fonctionnaires et à l'aveuglement du Parti, frappés par la mévente de leurs produits, ils provoquent une émeute, durement réprimée, au siège du district. Gao Ma, l'un des insurgés, aime Jinju, mais un mariage arrangé entre familles, selon les mœurs anciennes, les empêche de s'unir. Qu'il s'agisse de vendre ses hampes d'ail, d'épouser la fille que l'on aime ou même d'enterrer sa vieille mère selon la tradition, la vie est dure pour les fortes têtes et les cœurs ardents. Les contradictions entre petits paysans et bureaucrates sont à leur comble tandis que les survivances de l'ancien esprit féodal sont battues en brèche par la nouvelle mentalité. Scandées par les chants d'un vieil aveugle, les aventures tragi-comiques du petit peuple de Tiantang (le paradis) font l'objet de ce roman noir, violent et truculent. Un roman insurrectionnel et polyphonique doublé d'un éloge inattendu et tragique du pur amour dans le style de Mo Yan fort, direct, sarcastique, dans sa langue crue et drue, mais avec, aussi, une infinie
délicatesse.
10/2005
Photographie
Noir et blanc & photographie numérique
Grâce au numérique, réussir de belles photos noir et blanc est aujourd'hui à la portée de tous. Plus besoin de chambre noire ni de produits chimiques, le " labo numérique " vous donne tous les outils pour maîtriser cette technique reine de la photographie artistique. Cet ouvrage vous conduit pas à pas dans l'univers du noir et blanc numérique, de la prise de vue à la restitution de l'image, en passant par son traitement. À travers les conseils de nombreux photographes et l'étude détaillée de leurs images, vous apprendrez tous les secrets de la fabrication d'une image monochrome :
- Capture numérique : maîtrisez les caractéristiques du négatif numérique, du choix de l'exposition au type de fichier d'enregistrement.
- Le laboratoire numérique : recadrage, contraste, réduction du bruit, utilisation des calques... améliorez vos photos grâce à la boîte à outils de vos logiciels.
- Techniques avancées : libérez votre créativité et travaillez vos images comme un pro avec les fonctionnalités avancées à votre disposition.
- Nouvelles dimensions : sépia, infrarouge... ouvrez-vous toutes les portes du monochrome numérique.
- Présentation des images : jouez sur toute la gamme des finitions numériques pour donner corps aux images dont vous rêvez.
Que vous soyez amateur passionné ou professionnel en quête d'inspiration, cet ouvrage sera votre compagnon indispensable pour explorer le monde du numérique.
02/2005
Guides de France
Maisons d'hôtes en Limousin. Savoir-faire et émotions à partager
Au-delà d'un simple guide d'adresses, Maisons d'hôtes en Limousin se veut une invitation à découvrir autrement cette région douce et secrète en partageant nos choix de séjours. Derrière chaque porte, nous avons découvert des lieux uniques où l'on cultive le sens de l'hospitalité, l'art de recevoir et le goût des demeures qui ont une âme. Tous les hôtes aiment faire partager leur savoir-faire, leurs passions et les émotions qui les accompagnent : participer à un stage de cuisine, partager la passion des voitures de collection, s'exercer à la patine cirée, s'initier à la broderie d'art ou à la peinture lyrique. Savourer l'instant d'une soirée romantique et musicale, s'immerger dans une nature préservée, observer les insectes ou les oiseaux dans une des cabanes blotties au coeur de la forêt. Ce sont là les multiples activités et plaisirs qui s'offrent à vous. Vos hôtes vous feront découvrir à leur table des produits authentiques et locaux, vous proposeront des circuits de visite et vous parleront de leur territoire. En un mot, ils partageront avec vous leur amour du Limousin. à travers plus de 200 images, laissez-vous charmer par ces Maisons d'hôtes en Limousin sélectionnées par Marie-Dominique Verniolle et préparez votre prochain séjour, la campagne à portée de main.
04/2014
Critique littéraire
Qui dit je en nous ? Une histoire subjective de l'identité
Si chaque époque se signale par la question qu'elle se pose, nos contemporains sont tout occupés à se demander: Qui suis-je ? L'identité est devenue, au fil d'une étrange histoire, le problème essentiel de notre temps. Les grandes "fabriques " qui nous ont produits et sculptés depuis l'Antiquité - la religion, la patrie, le milieu, le genre sexuel... - ont largement perdu de leur savoir-faire; l'identité ne s'hérite plus, elle s'acquiert en bricolant. Au " moi " impérial du XIXe siècle a succédé un ego morcelé et volatil : l'individualisme démocratique s'est imposé. Soulignant les pouvoirs de transformation du moi, ce livre ressuscite d'étonnantes affaires d'imposture, d'espionnage ou de démultiplication: Martin Guerre ou le "mari" idéal; Binjamin Wilkomirski, le déporté fictif; Erich von Stroheim, l'aristocrate de celluloïd; Kurt Gerstein, l'œil de Dieu dans l'a SS; Jean-Claude Romand, le médecin imaginaire; Michael Jackson, le mutant universel. Claude Arnaud explore nos identités floues en brassant mille notions et en racontant mille histoires qui empruntent autant à la littérature qu'à la psychanalyse ou à la philosophie. Ne devrait-on pas dire " nous " autant que "je" ? C'est la question que pose cette épopée subtile et passionnante. Elle suscite le vertige, à force d'ouvrir en nous des portes dérobées.
08/2006
Décoration
Les intailles magiques du département des Monnaies, Médailles et Antiques
Les 694 intailles magiques du département des Monnaies, Médailles et Antiques avaient déjà été partiellement publiées, en 1964, par Armand Delatte et Philippe Derchain ; d'autres pierres l'avaient été ponctuellement, comme certains exemplaires de la collection Henri Seyrig, cataloguées par Campbell Bonner. Un nouveau catalogue, rassemblant l'ensemble de la collection du département et illustré de photographies en couleur, était donc vivement attendu.
Les gemmes magiques datent pour la plupart de l'Empire romain, principalement du Ier au IIIe siècle, les exemplaires à iconographie chrétienne étant produits jusqu'au Moyen Age. Cet ensemble hétérogène qui mêle traditions des Mages perses et religions égyptienne, juive, etc. constitue une source de premier ordre pour la compréhension de la piété et des croyances populaires de l'Antiquité : de petits objets manifestant les espoirs et les craintes ordinaires fournissaient une médiation permanente avec le divin pour, pensait-on, se protéger, guérir, connaître l'amour, la victoire ou la fortune.
Attilio Mastrocinque propose ici une présentation approfondie de chaque objet. Chaque intaille est reproduite en couleur et soigneusement décrite dans sa profondeur historique et symbolique, permettant au lecteur de pénétrer la complexité de certaines divinités. Cet ouvrage vient enrichir le corpus des gemmes magiques dont les publications se sont multipliées, notamment en ligne. La riche collection de la Bibliothèque nationale de France est ainsi rendue accessible aux chercheurs, aux collectionneurs, mais aussi aux curieux.
Les gemmes magiques datent pour la plupart de l'Empire romain, principalement du Ier au IIIe siècle, les exemplaires à iconographie chrétienne étant produits jusqu'au Moyen Age. Cet ensemble hétérogène qui mêle traditions des Mages perses et religions égyptienne, juive, etc. constitue une source de premier ordre pour la compréhension de la piété et des croyances populaires de l'Antiquité : de petits objets manifestant les espoirs et les craintes ordinaires fournissaient une médiation permanente avec le divin pour, pensait-on, se protéger, guérir, connaître l'amour, la victoire ou la fortune.
Attilio Mastrocinque propose ici une présentation approfondie de chaque objet. Chaque intaille est reproduite en couleur et soigneusement décrite dans sa profondeur historique et symbolique, permettant au lecteur de pénétrer la complexité de certaines divinités. Cet ouvrage vient enrichir le corpus des gemmes magiques dont les publications se sont multipliées, notamment en ligne. La riche collection de la Bibliothèque nationale de France est ainsi rendue accessible aux chercheurs, aux collectionneurs, mais aussi aux curieux.
06/2014
Cuisine
La grande Casserole. Coulisses de la gastronomie
Plus de trente ans après l'avènement de la Nouvelle Cuisine, qui représente aujourd'hui la haute gastronomie ? Comment fonctionne-t-elle ?
Dans les coulisses des bonnes tables, La Grande Casserole est une promenade gourmande à travers la France. Une large galerie de portraits. Des garants de la tradition et du terroir (Paul Bocuse, Michel Guérard, Bernard Loiseau, Jacques Maximin) aux créatifs (Pierre Gagnaire, Alain Passard). Des provinciaux en capitale (Ghislaine Arabian, Alain Dutournier, Guy Martin) aux philosophes (Michel Bras, Olivier Roellinger), jusqu'aux funambules (Thierry Breton, Yves Camdeborde). Tous sont gouvernés par une même obsession, éperonnés par un même désir : régaler le gourmet.
Derrière l'enseigne prestigieuse se cache une profession âpre et exigeante où le souvenir de l'apprentissage est tenace, où la finance joue un rôle important, où des anonymes tiennent les fourneaux, au fil des saisons, au gré des produits...
Figurative ou abstraite, régionale ou intuitive, sous une même étiquette se décline une carte gastronomique variée. Que propose-t-elle à table ? Comment, dans le menu, saveurs et textures s'articulent-elles ? Quels rapports casseroleurs et producteurs entretiennent-ils ?
Une déambulation culinaire et poétique sans concession, illustrée par les photographies originales de Ludovic Lacroze. Un livre truffé de tours de mains, de recettes distillées sur le ton de la confession, de menus dégustation, saupoudré d'anecdotes bien relevées...
11/2002
Economie
La mondialisation déloyale. Pour un nouvel ordre agricole et alimentaire
Le commerce agricole et alimentaire mondial est fondé sur une imposture. D'un côté, les Etats les plus riches de la planète font pression sur les pays du Sud pour qu'ils ouvrent leurs frontières, de l'autre, ils ferment leurs propres marchés aux produits venus d'ailleurs. Les pays les plus pauvres sont les premières victimes de ces pratiques déloyales. A quoi bon, dans ces conditions, prétendre les aider à se nourrir eux-mêmes ?
Depuis la création de l'Organisation mondiale du commerce en 1995, la communauté internationale tente laborieusement d'infléchir cette logique du plus fort. Premiers visés : les Etats-Unis et l'Union européenne.
L'Europe peut impulser la création d'un nouvel ordre agricole et alimentaire mondial. A court terme, elle devra clairement choisir : soit continuer à protéger de puissants groupes d'intérêts à coups d'aides et de subventions, soit affronter enfin la concurrence internationale en aidant ses paysans à répondre aux nouveaux défis sociaux et environnementaux. En optant clairement pour la deuxième voie, les Quinze, et singulièrement la France, montreraient au reste du monde que leur prétention à réguler la mondialisation n'est pas un voeu pieux.
Voici l'état complet de ce dossier éminemment politique, le plus crucial sans doute de ceux qui engagent les rapports Nord-Sud à l'heure de la globalisation, présenté de façon claire, dynamique et accessible à tous.
10/2002
Critique littéraire
Jordane et son temps, 1947-1994. Catalogue de l'exposition de l'université de Bourgogne
Depuis la biographie d'Yves Savigny, on connaît mieux le parcours de Benjamin Jordane (1947-1994), chercheur et romancier français, auteur de L'Apprentissage du roman, du Château de sable, de Service secret... Reniement classique, dans sa jeunesse, d'une éducation très traditionnelle. Patient détachement, à la maturité, d'une formation savante et d'un monde lettré trop accaparant. Choix définitif, quelques années avant sa disparition prématurée, d'enseigner le français dans un collège du Cantal, sur les bords de la rivière dont il portait le nom, "résurgence de l'intarissable Jourdain des paraboles" . Et naturellement, toute sa vie, poursuite d'une recherche littéraire qui ne se réduit pas aux livres publiés. Le catalogue de l'exposition Jordane et son temps présente les objets matériels et mentaux que l'écrivain avait collectionnés, et même ceux dont il s'était peu à peu séparé. Le lecteur y découvrira des reliques présentées aussi bien pour leur valeur historique que pour leurs liens avec la vie publique, privée voire intime de l'écrivain. Il y retrouvera les jeux de l'enfance provinciale et les produits des Trente Glorieuses, les souvenirs de la compagne disparue et les trésors du bibliophile, les projets de romans-fleuves ou de récits plus confidentiels. Il pourra aussi suivre la succession chronologique des notices et percevoir, au-delà de l'histoire collective et individuelle, une conversion discrète à l'intemporel.
04/2017
Littérature française
Il fallait bien que ça arrive un jour !
"Vous e^tes des produits marketing, des jolies poupe ? es que l'on exhibe de la me^me manie`re que l'on met des poubelles multicolores pour faire de ? veloppement durable : c'est tendance ! " Une fois de plus, la Dame en Noir s'en prend a` ses conge ? ne`res. Pour Olivia, il ne s'agissait pourtant que d'un petit reportage cense ? valoriser son travail a` la te^te du de ? partement junior du groupe "Guillaumard International" . Mais alors que le gouvernement renforce sa politique de quotas en faveur de l'emploi des femmes au prix de l'e ? mergence de groupes masculinistes pre^ts a` tout pour se faire entendre et que les candidats aux pre ? sidentielles de 2032 parcourent l'hexagone en que^te d'ico^nes fe ? ministes pour comple ? ter leur "cabinet fanto^me" , une promotion inattendue au sein de la direction vient faire voler en e ? clats ses certitudes sur la place des femmes, pourtant majoritaires, dans la socie ? te ? franc ? aise du IIIe`me mille ? naire et l'engage a` prendre position dans l'espace public... Jusqu'a` l'Elyse ? e : il fallait bien que c ? a arrive un jour ! Ce premier roman qui s'inspire de l'expe ? rience et de te ? moignages de femmes est un hommage plein d'humour a` la force et a` l'amour qui les animent.
10/2020
Psychologie, psychanalyse
L'enfant maltraité. Ou l'enfant oublié
Dans l'ouvrage L'enfant maltraité, je démontre, à travers la présentation de plusieurs situations de maltraitance, l'importance des indices produits par l'enfant lui-même dans la détection des sévices physiques et/ou psychologiques qui lui sont infligés. Dans le même temps, à travers l'exemple de certains des cas de maltraitance présentés, je lance un signal d'alarme au sujet des répercussions néfastes sur la santé physique et psychologique des enfants qu'ont certaines décisions prises dans le cadre des jugements prononcés au sujet des systèmes de garde de ces malheureux enfants. L'observation stricte de la parité père-mère dans l'attribution des jours de visite et de vacances ainsi que la mesure contestée et contestable de la garde alternée appliquée sans discernement sont en train de faire des ravages sur la santé et le psychisme des petits dont les parents s'entredéchirent pour en avoir la garde. Que deviendront ces enfants malmenés parvenus à l'adolescence, dans une dizaine d'années ? Des délinquants, des parricides, des matricides, des malades psychiatriques ? Pour l'instant, ils sont les otages d'un des deux parents qui l'utilise pour se venger de l'autre parent et ces enfants souffrent dans leur cœur et dans leur âme ! Ne pas oublier que, par delà les exigences de certains parents, il y a un petit d'être humain, sans défense.
07/2005
Animaux, nature
Mes fleurs d'automne (Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2021, Kunstdruck in Hochglanz). Dessins aux crayons de couleur (Calendrier mensuel, 14 Pages )
Des fleurs comme elles sont et comme elles pourraient être. Un joli mélange de réalité et d'imagination. Profitez chaque mois d'une nouvelle beauté de la nature. Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. PREMIUM-LINIE mit Kunstdrucken im Hochglanzformat in Museumsqualität. Stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand EINZELFERTIGUNG mit hochwertigen Materialien in Deutschland (Made in Germany) Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Ce calendrier réussi a été réédité cette année avec les mêmes images et le calendrier mis à jour.
04/2020
Littérature étrangère
Reproduction
Au moment où il embarque pour Pékin un homme, l'étudiant de chinois, se trouve pris dans un étrange imbroglio avec son ancienne professeur de chinois. Arrêté et interrogé, il se met à exposer une série de préjugés racistes et sectaires contre les noirs, les arabes, les juifs, les homosexuels, les pauvres, les gros... Ce personnage paranoïaque apparaît comme un des produits de notre époque : lecteur de magazines, blogueur et producteur de commentaires, aux connaissances encyclopédiques pêchées dans Wikipedia, il incarne un archétype anti-intellectuel qui se développe sur l'espace du Net. Il étudie le chinois pour pouvoir, dit-il, faire partie des cadres dominants lorsque la Chine aura envahi le Brésil. Laissé seul dans un bureau, il va entendre à travers la cloison une voix féminine qui s'adresse au commissaire. On comprend alors que celui-ci est coincé dans une histoire de paternité bizarre, que la professeur de chinois repart pour la Chine accompagnée d'une fillette dont les parents ont été assassinés, que tout est plus complexe qu'il n'y paraît. Ces personnages magnifiquement construits dont nous n'entendons que les monologues céliniens sont tous à la recherche d'une identité. Chacun expose sa version de la réalité, et c'est le choc de ces versions que Bernardo Carvalho nous raconte avec un humour corrosif et troublant.
03/2015
Psychologie, psychanalyse
LES DROGUES EN FRANCE. Poliiques, marchés, usages
Au moment où l'action publique inclut dans le champ de la drogue l'alcool, le tabac et les médicaments psychotropes, il est urgent de faire un bilan de ce que la recherche peut nous apprendre sur ces questions. Issu d'un travail collectif au sein du groupement de recherche du CNRS Politiques, drogues, société, ainsi que d'un colloque réunissant des chercheurs français et étrangers, cet ouvrage est consacré aux psychotropes licites et illicites.
Il comprend quatre parties :
* les usages de produits psychotropes et les contextes sociaux ;
* la confrontation entre système de soin et système pénal ;
* les parcours des usagers de drogues illicites entre la consommation et le trafic ;
* des analyses de la transformation des politiques en matière de drogue.
L'ensemble conduit vers une évaluation de la politique française des drogues, toujours sous le régime de la loi de 1970 alors que les contextes, aussi bien national qu'international, ont profondément changé. Il montre la distance qui sépare les intentions du législateur de leur impact sur les pratiques et, surtout, les recompositions qui se sont opérées depuis le milieu des années 1995.
L'ouvrage met à la portée de toute personne intéressée par ces sujets sensibles les résultats des travaux français les plus récents en ethnologie, sociologie, économie et droit, commentés par des chercheurs et des universitaires étrangers.
11/1999
