Revue du crieur N° 22
Extraits
Cuisine
Chemins croisés
55 recettes par le chef étoilé de La Mare aux oiseaux. Une déclaration d'amour à son territoire de Brière et aux hommes et femmes qui ont marqué et influencent son travail Eric Guérin a toujours mis en avant son amour pour la Brière, ce territoire, cette île au milieu d'un marais, que les locaux appellent La presqu'île. C'est là, au coeur de cette biodiversité incroyable, qu'il a créé il y a 25 ans son restaurant La Mare aux oiseaux. 25 ans, l'âge de la maturité ! Il a dès le début, comme la majorité de ses confrères, cherché les meilleurs produits et les meilleurs producteurs, pour qu'ils deviennent l'encre nécessaire à son écriture en cuisine. Sans "crier" au bio, sans le signaler partout, de la carte des mets à la carte des vins, puisque cela lui semblait naturel, il a créé autour de lui un maillage humain de producteurs régionaux qui travaillent bien et de façon responsable. Ainsi deux fois par semaine, Benjamin, son second, fait le tour, récoltant ce que chacun a de meilleur, au rythme non plus de la saison, mais de la quinzaine. Chez Arnaud, 3 kg de betteraves noires d'Egypte, des oignons ; chez Mélanie, des haricots verts qu'elle a en surproduction ou les poires de terre qu'elle n'a pas vendues ; Jean-Marie quant à lui aura un superbe haricot de mer à maturité pendant 3 semaines... Et tous les dimanches matin, Eric Guérin compose avec cette liste, pour assembler la vie et animer sa terre de prédilection. Depuis 3 ans, il travaille avec son ami et photographe Erwan Balança à ce nouvel ouvrage Chemins croisés, dans lequel il rend hommage à ces hommes et femmes qui l'ont marqué, influencé son art et dont dépend son travail. Il présente les recettes qui en découlent et sont intiment liées à ce terroir.
10/2020
Chats
Mon chat a mauvais caractère. Toutes les clés pour dompter le fauve
Votre chat vous mord sans crier gare en pleine séance de câlins ? Il terrorise vos amis en feulant du haut de l'armoire ? Il se venge de vos absences en lacérant les rideaux et fait la grève de la faim quand les croquettes ne sont pas à son goût ? Jasmine Chevallier, vétérinaire comportementaliste, décrypte les attitudes de votre chat et vous livre les clés pour apaiser vos relations. Quelle que soit la cause de sa mauvaise humeur, vous saurez comment gérer : les miaulements de réclamation à 5 heures du matin ; ses caprices alimentaires ; ses accès de folie kamikaze ; les pipis de représailles ; sa cohabitation avec un chaton ou un chien ; vos déplacements et visites chez le veto.
07/2021
Littérature française
Cerveau droit et Cerveau gauche - Cerveau droit, créatif et sensible ? Mal à droite ? / Cerveau gauc
Un petit mot d'explication sur ce défi... Le 18 et le 23 avril sont deux dates qui ne doivent rien au hasard. Leur caractère marquant me les a faites choisir pour partager un contenu sous forme d'un opus annuel en passant en revue, à chaque fois, les lettres de l'alphabet et en gardant en mémoire les mots d'avant. C'est un exercice qui me relie à la Saint-Parfait et à la Journée Mondiale du Livre et du Droit d'Auteur(e)... Des racines et des ailes... Dans ces numéros, 1 et 2, seule la lettre "E" a un accent... Etrange... Merci Daniel et Françoise pour votre soutien sans faille car il me rend encore une seconde fois audacieuse... Nadia Rachedi, Fille de Quelqu'un.
10/2019
Littérature française
Recit du pitoyable embrasement du Pont aux Oyseaux et du Pont au Change de Paris, 23 octobre 1621. avec la perte d'une infinité de personnes et de thresors inestimables
Lamentable recit du pitoyable embrasement du Pont aux Oyseaux, & du Pont au Change de Paris ; arrivé la nuict du 23. d'Octobre de l'annee presente 1621 . Avec la perte d'une infinité de personnes & de thresors inestimables. Le tout representé au naïf, avec le recit de tout ce qui s'y est passé Date de l'édition originale : 1621 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2021
Gestion
Revenue Management. 2e édition
Ne vous êtes-vous jamais demandé, dans un avion ou dans un train, pourquoi votre voisin avait payé moins cher que vous ? Ce livre explique le mécanisme complexe de la prise de décision commerciale et présente la fonction Revenue Management qui allie différents aspects du marketing management (segmentation, pricing, distribution) à d'autres problématiques (optimisation du chiffre d'affaires, gestion des capacités et des volumes de vente, analyse du budget). Résolument concret, l'ouvrage offre une vision complète et opérationnelle de la fonction Revenue Management. Le Revenue Management s'applique aujourd'hui à toutes les activités de services (espaces publicitaires, hôtellerie, transports, location de voiture ou de bureau, salles de spectacle). Entièrement revue et mise à jour, cette 2e édition s'enrichit de cas d'entreprise et avis d'expert.
02/2017
Entreprise en difficulté, proc
Droit et pratique des procédures collectives. Edition 2023-2024
Maîtriser les procédures collectives Cet ouvrage contient une étude très approfondie du régime issu de la loi de sauvegarde des entreprises du 26 juillet 2005, modifiée par les ordonnances du 18 décembre 2008 et du 12 mars 2014 et est à jour des textes plus récents, dont dont la loi du 22 mai 2019, dite loi Pacte, le décret du 21 novembre 2019, l'ordonnance du 15 septembre 2021 portant modification du livre VI du Code de commerce et qui vient transposer la directive européenne 2019/1023 dite restructuration et insolvabilité, ainsi que la loi du 14 février 2022 en faveur de l'activité professionnelle indépendante. Sont exposés, dans le détail, la situation et le traitement des difficultés des débiteurs, de leurs créanciers et partenaires contractuels. L'ouvrage permet de maîtriser au mieux, en le rendant facilement accessible et parfaitement compréhensible, le dispositif de traitement des difficultés des entreprises, caractérisé par sa très grande technicité. Il permet d'éviter des erreurs irréparables dans la gestion contentieuse, du fait notamment des multiples délais encadrant les actions obligatoires à prévoir ou à conduire, en en déterminant avec précision les contours procéduraux. A l'originalité de l'approche, structurée autour de la combinaison des actions de chacun des intervenants avec la chronologie de la procédure, est associée une analyse systématique des travaux préparatoires, de la jurisprudence et de la doctrine. Cette onzième édition a été refondue, la numérotation des paragraphes passant de 5 à 6 numéros, ce qui assure un découpage plus précis et une présentation ouvertement différenciée des règles applicables en fonction des législations. Constamment enrichi, il se caractérise par une exceptionnelle source documentaire. Il s'agit d'un outil incomparable, assurant une grande rapidité d'accès à une information très pertinente pour tout praticien des procédures collectives. Cette accessibilité a encore été renforcée par l'enrichissement de l'index, qui assure au lecteur davantage de précision. Très apprécié des magistrats professionnels et consulaires, l'ouvrage est indispensable aux administrateurs et mandataires judiciaires, aux avocats, greffiers des tribunaux de commerce et des TGI, aux services juridiques et contentieux des établissements de crédit, des administrations financières et des organismes sociaux. Il rendra en outre de précieux services aux notaires, huissiers de justice, commissaires-priseurs judicaires et expertscomptables et à tout professionnel confronté aux difficultés de l'entreprise. L'auteur, Pierre-Michel Le Corre, est professeur agrégé des facultés et dirige à Nice le Master Administration et liquidation des entreprises en difficulté (ALED). Il est praticien spécialiste du droit des entreprises en qualité de consultant et formateur. Il assure la direction scientifique de l'édition spécialisée Droit des entreprises en difficulté de la Gazette du Palais et celle de la base procédures collectives de Lexbase.
12/2022
Histoire du cinéma
La naissance du cinéma
Le 21 septembre 1895, Antoine Lumière, grand industriel lyonnais, convie 150 personnes dans sa villa du Clos des Plages à La Ciotat afin qu'elles assistent à quelques expériences de cinématographe. Il souhaite ainsi présenter pour la première fois au monde, face à un public, la prodigieuse invention de ses fils, Auguste et Louis : le cinéma ! Mais cette soirée ne se déroulera pas exactement comme Antoine l'avait prévue... Comment les spectateurs et la famille Lumière vivront-ils cet évènement ? Quel sera l'avenir du cinématographe après cette soirée ?
01/2022
Littérature française
Quelque part dans la foule il y a toi
Oran, le 22 janvier 1954 Ma chère Mémé. Quand tu recevras cette lettre, je ne serai plus à Oran, et peut-être même que je serai rentrée à l'hôpital de Lyon. Car il faut te dire que je m'en vais mercredi 26 janvier par le "Breguet 2 ponts" et l'on accordé le bas de l'avion rien que pour Papa et moi. On me fera de l'oxygène pendant le trajet pour que je puisse descendre pendant une escale de deux heures à Marseille. Si tu voyais le joli peignoir que maman m'a acheté ! Il est rose vif et bleu clair et il me va merveille. On m'a offert une écritoire en cuir dehors et en soie dedans, et c'est la lettre que je t'ai écrite qui a été la première. Je l'ai étrennée pour t'écrire. On m'a offert aussi une trousse de toilette. N'ayant pas eu de réponse à ma lettre, je me suis décidée à t'écrire à nouveau en espérant que tu me répondras. Embrasse tout le monde de ma part ainsi que je t'embrasse bien fort. Ta petite-fille, Andrée.
10/2022
Cuisine des régions
Le Grand Festin. 24 recettes illustrées par 24 dessinateurs bretons
"Réunissez des dessinateurs autour d'une bonne table, il ne faudra pas attendre longtemps pour que la conversation glisse vers la bouffe ! ". C'est ainsi que Nono et Alain Goutal ont eu l'idée de cet ouvrage : faire un album collectif dans lequel chacun raconte ses souvenirs de cuisine et partage une recette qu'il affectionne tout particulièrement. Au total, 24 DESSINATEURS BRETONS se sont mis aux fourneaux, armés de leur crayon, pour réaliser ce GRAND FESTIN ILLUSTRE. Entre deux anecdotes, vous y apprendrez comment préparer une soupe de potiron, un saumon gravelax, une fricassée du Kreiz Breizh, un Paris-Brest, ou encore une sublime Pavlova.
11/2022
Policiers
Level 26 : La trilogie. Level 26 ; Dark Prophecy ; Dark Revelations
Les policiers du monde entier répartissent les criminels sur une échelle de 1 à 25, selon leur dangerosité. Un type de tueur échappe toutefois à cette classification. Particulièrement cruels, manipulateurs et insaisissables, sévissant sur tous les continents, ces psychopathes ne connaissent aucune limite et n'ont aucun mode opératoire de prédilection : ils appartiennent au niveau 26. Un seul homme peut arrêter ce genre d'individus : Steve Dark, ancien agent fédéral dont la famille a été massacrée. Désormais affranchi de tout carcan judiciaire et moral, dégagé des procédures gouvernementales, il va devoir affronter trois tueurs de catégorie 26 dans des traques aussi redoutables qu'éprouvantes, mettant à chaque fois sa santé mentale et sa vie - comme celle des autres - davantage en danger.
10/2014
Couture, tricot
Tricot jacquard. 25 projets originaux & tendance. 25 projets originaux & tendance
Une technique de tricot originale à partir de diagrammes tout en couleurs
09/2023
Mathématiques Prépas
Formulaire Mathématiques informatique ECT 1re et 2e années. 2e édition
Une vision claire des savoirs, une mobilisation rapide des connaissances, une approche croisée des notionsà connaître sont les atouts indispensables à la réussite en prépas. Ce formulaire est la réponse à ces exigences. Il consiste en : - un résumé clair et concis du cours : définitions, théorèmes, propriétés - une mise en valeur des formulesà connaître - un classement thématique des notions indispensables - un index très précis en fin d'ouvrage qui permet de retrouver au plus vite la notion cherchée. Conçu pour appréhender le programme des deux années en un clin d'oeil, ce formulaire est le compagnon idéal pour la préparation des colles, la résolution des exercices et des problèmes mais surtout pour accompagner les révisions avant les concours.
06/2022
Psychologie, psychanalyse
EPSA : recharges questionnaires. 25 questionnaires aidants et 25 questionnaires psychomotriciens
L'autisme est un trouble du neurodéveloppement qui touche précocement le développement sensori-psychomoteur. Il est essentiel de repérer ces signes, d'en mesurer leur intensité et d'en évaluer leur impact fonctionnel tout au long de la vie. Ainsi, il est possible d'intervenir très tôt sur le développement atypique de l'enfant et de proposer des interventions au plus près des besoins de chacun. L'Echelle des Particularités Sensori-psychomotrices dans l'Autisme (EPSA) est un nouvel outil clinique qui permet une mesure qualitative et quantitative des atypies sensori-psychomotrices. Cette échelle a pour but d'objectiver les observations du psychomotricien après une évaluation psychomotrice complète au travers d'un examen approfondi et d'un entretien avec l'entourage. Ainsi, elle définit des profils sensori-psychomoteurs singuliers chez les enfants afin : - d'aider au diagnostic d'autisme et des possibles comorbidités tel que le Trouble Développemental de la Coordination, - d'établir un projet thérapeutique individualisé, - de suivre l'efficacité des interventions mises en oeuvre. Cette échelle est validée chez des enfants entre 2 et 12 ans. Elle évalue 8 grands domaines développementaux : sensorialité, motricité, représentation du corps, corps en relation sociale, utilisation des objets, espace, temps et régulation tonico-émotionnelle. Elle est composée de 160 items qui doivent être cotés selon leur degré d'expression (0 : absence ; 1 : légère ; 2 : modérée ; 3 : sévère ; 4 : très sévère). Ce pack de recharges contient 25 questionnaires psychomotriciens et 25 questionnaires aidants. Il vient en complément du coffret EPSA qui apporte aux praticiens les éléments essentiels pour l'examen et la prise en charge des enfants atteints de troubles du spectre de l'autisme.
08/2020
Sociologie
Dating fatigue. Amours et solitudes dans les années (20)20
Un an après L'Amour sous algorithme, qui lui a valu le titre de "la Française qui a défié Tinder", Judith Duportail se sent trahie par sa propre science. Ses analyses et conclusions ne l'empêchent pas, elle aussi, de souffrir des "incivilités affectives" de notre époque (du ghosting, à l'orbiting, et autres cruautés désinvoltes 2.0), et de traverser un burn-out émotionnel à force de luttes et d'errance dans le monde post-Tinder. Elle s'impose alors une "pause" affective pour reprendre son observation des relations amoureuses contemporaines et nous entraîne dans une (en)quête des liens et relations humaines à l'heure de la fin programmée de l'amour. Au-delà même de la problématique des applications de rencontre ou des réseaux sociaux, comment concevoir aujourd'hui le couple quand on appelle à le déconstruire ? Comment, concrètement, faire respecter ou tout simplement penser son consentement ? Ou même construire des relations égalitaires dans l'intimité quand notre société ne l'est pas encore ? Dans un récit intime où le particulier touche à l'universel, Judith Duportail se met à nu et s'observe avec franchise, exigence et émotions. Croisant analyses sociologiques, anecdotes et confidences, elle s'empare d'un phénomène affectif contemporain encore trop peu exploré et pose des mots sur les maux amoureux de toute une génération.
05/2021
Thèmes photo
Ukraine . Fragments 02-2022 / 02-2023, Edition bilingue français-anglais
Ukraine, Fragments rassemble le travail de six photographes de l'agence MYOP depuis l'invasion de l'Ukraine par la Russie le 24 février 2022. Cet ouvrage s'arrête sur un an de guerre, et dévoile jour après jour les images d'un pays plongé dans l'obscurité. Au fil des pages se construit un témoignage silencieux de la violence du quotidien des Ukrainiens depuis le début de la guerre et des bombardements. Ukraine, Fragments est le fruit de l'engagement de ses auteurs et des photographes sur le terrain, Guillaume Binet, Zen Lefort, Laurence Geai, Chloé Sharrok, Michel Slomka et Adrienne Surprenant.
09/2023
Shonen/garçon
One-Punch Man Tome 26 : One-Punch Man - tome 26
Saitama est trop puissant ; tellement puissant qu'il élimine tous les monstres les plus farouches avec un simple coup de poing. Découvrez l'histoire du plus puissant des super-héros dans ce manga qui va vous mettre K. O. !! Les héros de classe S en bavent contre les lieutenants de l'Association des monstres, de plus en plus coriaces. Seule Tatsumaki a réussi à coincer Scrutt et à s'en débarrasser. Au même moment, Super Black Brillant se retrouve face à Garoh, tandis que Saitama est perdu dans un labyrinthe !
03/2023
Autisme
Mes labyrinthes. Vivre avec la différence
"Ce qui me pousse à parler, à crier ? Peut-être le scandale de ces mots qui résistent et se dérobent - le sentiment aigu d'un piège, d'une toile d'araignée qui se resserre, quoi que je dise et fasse lorsque j'en parle. Des noms, il en existe trop : fêlés, geeks, malpolis, weirdos. Ils sont nombreux et ce ne sont pas les bons. Ils ont été faits pour d'autres et m'échappent, même pour dire la colère. Ou la peine, l'incompréhen¬sion, la révolte". Loin des clichés, Florian Forestier décrit l'autisme comme une ex¬périence sensible, une vibration du corps. Au contrôle individuel fin, l'autisme oppose ses aspérités.
11/2023
Droit de l'environnement
Code de l'environnement . Annoté et commenté, Edition 2024
Cette édition est notamment à jour de la loi du 10 juillet 2023 visant à renforcer la prévention et la lutte contre l'intensification du risque incendie, de l'arrêté du 3 août 2023 fixant la liste des espèces susceptibles d'occasionner des dégâts, du décret du 29 août 2023 relatif à l'utilisation des eaux de pluie et des eaux usées traitées, du décret du 13 septembre 2023 relatif à la lutte contre les atteintes environnementales, de la loi du 23 octobre 2023 sur l'industrie verte, du décret du 30 octobre 2023 relatif à la surface des publicités, du décret du 28 décembre 2023 relatif à l'indemnisation des dégâts de grand gibier, du décret du 5 février 2024 relatif au Conseil national de la transition écologique. L'ouvrage propose également les décisions de jurisprudence les plus récentes en matière de contentieux climatique, de préjudice écologique et de dérogations pour raison impérative d'intérêt public majeur... L'activation du Code en ligne permet d'accéder à des enrichissements sur ordinateur, tablette et smartphone, et notamment au texte intégral de la jurisprudence citée. Pour en bénéficier, rendez vous sur activation-dalloz.fr
03/2024
Isère, Dauphiné
De tout bois N° 13, Hiver 2020-2021
Ce dernier numéro de la revue De tout bois revient sur l'abandon du projet de Center Parcs de Roybon et tire un bilan de cette lutte de 13 ans et propose des pistes de réflexions pour les luttes à venir. Cette revue se donne pour but de faire vivre la lutte contre le Center Parcs de Roybon (Isère) et d'en laisser des traces. Au-delà du cas particulier de cette lutte, la revue De tout bois tâche de tisser des liens avec les grands enjeux actuels (écologie, crise du capitalisme, nouvelles formes de luttes).
01/2021
Philosophie
C'est quoi la nature ?
Qu'est-ce que la nature ? Quelle relation avons-nous avec les êtres qui nous entourent ? En 22 questions et une quarantaine d'images, ce livre ouvre la réflexion sur notre rapport au monde. La mise en relation de deux images suffit à susciter des interrogations et stimuler la curiosité des enfants.
02/2022
Religion
La Bible . Samuel 1 Samuel 2
" Comment au combat sont tombés les héros? Jonathan gît sur tes hauteurs
que de peine j'ai pour toi Jonathan mon frère tu étais merveilleux pour moi
exquise amitié plus forte que l'amour des femmes. Comment sont tombés les héros,
comment se sont perdues nos armes? " (Samuel 11, l, 25-27)
12/2003
Religion
Ad Apostolorum Principis. Au sujet des épreuves de l'Eglise en Chine, lettre encyclique du 29 juin 1958
Dès leur arrivée au pouvoir (1949), les communistes mettent tout en oeuvre pour faire disparaître l'Eglise en Chine. Afin de briser la résistance héroïque des catholiques, un moyen se révèle plus redoutable et plus efficace encore que l'emprisonnement, la torture ou la mort : diviser les catholiques en les incitant à se séparer de Rome. Pie XII, le coeur déchiré, ne reste pas muet face à ces agressions. Dans l'encyclique Ad Apostolorum Principis, il condamne les attentats perpétrés contre l'unité de l'Eglise. Sans une ride, les vérités qu'il expose comme motifs gardent leur pleine valeur universelle et divine. Nouvelle traduction en regard de l'original latin, précédée d'une introduction historique.
08/2019
Paris - Ile-de-France
52 voyages autour du monde sans quitter Paris. Restos, culture, boutiques... Le dépaysement au coin de la rue
RESTOS, CULTURE, BOUTIQUES, LE DEPAYSEMENT AU COIN DE LA RUE Difficile de s'évader à l'autre bout de la planète par les temps qui courent ? Pas de problème ! A Paris, être sédentaire n'a jamais empêché de voir le monde, de découvrir des cultures, de se frotter à d'autres traditions. Dans la ville aux 110 nationalités, une simple rue peut séparer le Pakistan de la Turquie ou l'Australie du Sénégal. Nous vous proposons ici 52 destinations pour autant de week-ends pour voir du pays, à deux changements (maximum) de chez vous ! Prendre le thé comme à Téhéran, assister à une cérémonie comme à New Dehli, goûter du vin géorgien ou une spécialité brésilienne, rencontrer un poète grec ou une épicière ivoirienne... Plus de 150 adresses testées et approuvées avec l'assurance de vous dépayser instantanément et sans décalage horaire. Votre paquetage n'est pas très compliqué à réunir : un ticket de métro, un peu de curiosité... et ce guide ! Bon voyage !
11/2021
Sciences politiques
Pour une histoire conceptuelle du politique. Leçon inaugurale au Collège de France faite le jeudi 28 mars 2002
Mon ambition est de penser la démocratie en reprenant le fil de son histoire. Mais il est tout de suite nécessaire de préciser qu'il ne s'agit pas seulement de dire que la démocratie a une histoire. Il faut considérer plus radicalement que la démocratie est une histoire. L'objet de l'histoire conceptuelle du politique est ainsi de suivre le fil des expériences et des tâtonnements, des conflits et des controverses, à travers lesquels la cité a cherché à prendre forme légitime. En retraçant la généalogie longue des questions politiques contemporaines, il s'agit de reconstruire la façon dont des individus et des groupes ont élaboré leur intelligence des situations, de repérer les récusations et les attractions à partir desquelles ils ont formulé leurs objectifs, de retracer la manière dont leur vision du monde a borné et organisé le champ de leurs actions. C'est pour cela une histoire qui a pour fonction de restituer des problèmes plus que de décrire des modèles.
L'histoire ainsi conçue est le laboratoire en activité de notre présent, et non pas seulement l'éclairage de son arrière-fond. L'attention aux problèmes contemporains les plus brûlants et les plus pressants ne peut se dissocier pour cette raison d'une méticuleuse reconstruction de leur genèse. P. R.
01/2003
Non classé
U-172_ AVEC CARL EMMERMANN DANS LES CARAÏBES, AU CAP ET A RIO
Quand l'U-172, commandé par Carl Emmermann, quitte le port de Kiel le 22 avril 1942, la seconde période faste de l'arme sous-marine allemande se termine avec la mise en place des convois par les Américains le long de leurs côtes. Depuis le début du conflit, les moyens de lutte anti-sousmarine, mis en place par les Alliés, se sont considérablement accrus : développement du radar embarqué, multiplication des escorteurs et des avions, décryptage des messages radios des sous-marins... De ce fait, les conditions de combat se sont sérieusement dégradées côté allemand... Pourtant, en seulement quatre patrouilles de combat, de mai 1942 à septembre 1943, l'U-172 de Carl Emmermann va couler 26 navires et ainsi dépasser le chiffre de 150 000 tonnes de bateaux alliés détruits. L'U-172 se place ainsi au 15e rang des U-Boote ayant obtenu le plus de résultats, un bilan exceptionnel à cette époque du conflit. En premier lieu parce que ce sous-marin va rejoindre des secteurs particulièrement lointains où des succès sont encore possibles : les Caraïbes pour la première mission ; Le Cap en Afrique du Sud pour la seconde, où il participe à une attaque surprise dans une zone où aucun U-Boot ne s'était aventuré jusqu'alors ; le centre de l'Atlantique pour sa troisième mission où deux convois sont pourchassés en meute jusqu'aux côtes africaines ; les côtes du Brésil pour la quatrième, d'où il sera le seul à revenir sur 7 U-Boote engagés... Ensuite, parce que le commandant est efficace et très aimé de ses hommes : des membres d'équipage soudés autour de leur chef qui les garde précieusement avec lui d'une mission à l'autre. A l'issue de sa 4e mission de combat, Carl Emmermann est le 25e commandant de l'arme sous-marine décoré de la Croix de Chevalier avec feuilles de chêne. Il accepte un poste à terre et devient chef de la 6e flottille à Saint-Nazaire début novembre 1943. L'U-172, qui a déjà survécu à 12 attaques aériennes ou maritimes, repart pour sa 6e et dernière patrouille. Sans son commandant charismatique et dans des conditions de combat encore plus difficiles, il est coulé 21 jours après son départ... L'accès de l'auteur, spécialiste des U-Boote, aux photos du commandant Emmermann conservées au U-Boot-Archiv et à plusieurs photos prises par le correspondant de guerre Helmut Berndt, permet d'illustrer le parcours étonnant de cecommandant avec 250 photos exceptionnelles et inédites. Grâce à la traduction de son livre de bord, au témoignage laissé par le commandant Emmermann et aux croquis des patrouilles, suivez l'U-172 en mission dans les océans lointains...
06/2019
Littérature française
Jurisprudence commerciale
Jurisprudence commerciale, ou Recueil des jugemens et arrêts rendus en matière de commerce de terre et de mer, par les tribunaux de commerce et de douane, les cours impériales et prévôtales, la Cour de cassation et le Conseil des prises : auquel on a joint les lois, décrets impériaux et avis du Conseil d'Etat, relatifs au commerce Date de l'édition originale : 1813 La présente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse française mise en place avec la BnF. Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande. Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2024
Littérature étrangère
Une fois ne suffit pas
Il était une fois un petit monde qui ne dormait jamais, celui des comédies musicales et des paillettes, des stars de cinéma et des auteurs à succès, dans lequel éditeurs de magazines, mannequins et banquiers s'administraient des piqûres de "vitamines" pour faire la fête toute la nuit après avoir passé la journée dans leurs bureaux décorés de poufs orange et de mobiles de Calder. C'est dans cette jungle du show-business au tout début des années 1970 que débarque la fraîche et innocente January Wayne, après trois années passées dans un sanatorium en Suisse. Son père, un ancien magnat d'Hollywood sur le retour, a épousé une millionnaire qui tente de marier sa belle-fille avec un riche play-boy. Mais January, qui a commencé à travailler pour l'éditrice en chef d'une revue féminine à gros tirage, ne rêve que de Tom Colt, un écrivain plus âgé, alcoolique et impuissant, en qui elle espère trouver un père de substitution...
05/2019
Monographies
Albert Marquet, l'eau, miroir du ciel
Exposition au MuMa du Havre du 22 avril au 24 septembre 2023, avec présence d'un récent tableau acheté par le musée "le bassin du Havre". Né à Bordeaux en 1875, Albert Jacquet se forme à Paris : il y rencontre Henri Matisse et Dufy et ensemble, s'engagent dans l'aventure du fauvisme. Fin juin 1906, Marquet rejoint Dufy au Havre quelques jours à l'hôtel du Ruban Bleu, situé entre le Bassin du Commerce et le Bassin du Roy et ils commencent une fructueuse collaboration. Ils peignent côte à côte, en cette saison estivale, la ville qui leur fournit de nombreux motifs : les rues et les quai pavoisés, la plage avec ses estacades envahies par les promeneurs et les baigneurs, l'Arsenal. La Normandie en général et la côte normande en particulier, les plages de Fécamp et de Trouville par exemple, les ports de Rouen et de Honfleur sont des paysages courants dans son oeuvre. La couleur contribue fortement à structurer l'oeuvre en plans étagés et aux perspectives parfois audacieuses du peintre surtout quand il peint les quai de Seine à Paris. 2. 14. 0. 0 2. 14. 0. 0 2. 14. 0. 0
04/2023
Couple, famille
Petits pots maison pour bébé. Purées, petits plats et compotes
Vous voulez offrir à votre bébé une alimentation saine et équilibrée dès son plus jeune âge et lui donner de bonnes habitudes ? La solution ? Les petits pots maison pour bébé! Economiques, bons pour sa santé, ils sont également savoureux et tellement variés ! Dans cet ouvrage : tout savoir sur les besoins nutritionnels de votre enfant : les quantités, les produits laitiers, céréaliers, les viandes, les matières grasses, le sucre... De l'entrée au dessert, découvrez 100 recettes pour bébé de 4 mois à 3 ans, intégrées dans des menus équilibrés : crème de radis rose, purée de pomme-carotte, boeuf ficelle à la courgette, gratin d'épinards au saumon, riz au lait et à la framboise... Des menus types pour la semaine, adaptés aux besoins de votre bébé pour chaque période de croissance : 6 à 8 mois, 8 à 12 mois, 12 à 24 mois, 24 à 36 mois... Inclus : des grilles avec le rythme d'introduction des aliments, et tous les produits que Bébé peut manger.
01/2019
Romans policiers
La Cord'Au cou. Un roman policier d'Emile Gaboriau
La Corde au cou est un roman policier d'Emile Gaboriau publié en 1873. Résumé Dans la nuit du 22 au 23 juin 1871, un incendie se déclare au château de Valpinson, propriété du comte de Claudieuse. Un témoin, un idiot du village surnommé Cocoleu, accuse Jacques de Boiscoran. C'est bien connu dans les environs, un différend sur des territoires de chasse opposait l'accusé au comte de Claudieuse. En outre, toutes les circonstances contribuent à l'accabler. Sa famille, désespérée, fait appel à l'enquêteur Manuel Forgat qui saura démêler l'affaire. Analyse Ce roman diffère beaucoup des précédents romans de Gaboriau, car le rôle de l'inspecteur y est marginal. On ne suit pas l'enquêteur, mais le suspect, un homme accusé du meurtre de deux personnes. Gaboriau insiste sur la pression abominable qui pèse sur le prévenu. Il tient le lecteur en haleine grâce au suspense constitué par le doute quant au dénouement de l'affaire. En effet, il est impossible de savoir avant la fin si l'inculpé sera ou non innocenté. Le dénouement est pour le moins inattendu et déjoue les pronostics des lecteurs amateurs d'intrigues policières.
01/2023
