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Le petit manuel des gâteaux de voyage. Brownie, financier, cookies et autres gâteaux à emporter

Extraits

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Poésie

RETOUR QUI S'ENFUIT ET S'IRISE A VENISE. Souvenir de Jacques Lacan

La mort de Jacques LACAN comme une trace qui de Lyon à Paris s'écarte... A Venise, de quarante-cinq degrés dans le redoublement comme retour à Lyon : la grand route ourlée de la psychanalyse. Quatre voyages noirs et blancs du deuil pour l'analyste que je suppose, sans rose, m'habiter comme un œil clos... Soleil blanc de Venise, vision surprise de n'être qu'errance vénitienne là où les îles sont mille rues de Lille. Pourtant je ressens vivre la douceur fraîche de l'hiver à Venise... qui me conduit au printemps vaporeux où sifflent les bateaux... rutilants comme des mots quand s'immisce la lumière haute de l'été. Et je vois la trame noire et blanche flotter... où la couleur se pose dans l'oubli du support d'un voyant comme aveugle au nom de Jacques LACAN. Françoise PANSU

03/1999

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Cahiers de vacances

Mon cahier de vacances de la petite à la moyenne section. Edition 2019

Un cahier de vacances complet pour réviser sa petite section. Des exercices malins aux consignes soignées et adaptées. Une planche effaçable pour s'entraîner au graphisme. Des astuces de bien-être pour mieux se concentrer. Des conseils aux parents et des corrigés. Et pour s'amuser ! Des stickers repositionnables. Des activités de musique, de cuisine, de découpage et de montage. Un cahier à détacher avec un mémory, un pantin et un poster à monter ! Tout l'univers du cirque à découvrir !

05/2019

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Petite section

Super Wings Cahier de vacances de la Petite Section à la Moyenne section

Le cahier de vacances idéal pour consolider les apprentissages fondamentaux de la Petite Section avec les personnages de Super Wings ! - Les nouveaux héros qui plaisent aux enfants, attachants, travaillant en équipe, et vivant des aventures passionnantes à travers le monde - Des activités simples et variées en lecture, graphisme, maths et exploration du monde - Une consigne claire pour chaque activité - Une progression dans les apprentissages - Des jeux ludiques - En plus ! Plein d'autocollants pour compléter les exercices !

05/2022

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Critique littéraire

Les mots migrateurs. Tribulations du français en Europe

En Lituanie, napoleon désigne un gâteau... Au Danemark, vous pouvez, par temps de frimas, acheter du grand vin de pinard... En néerlandais, un colbert est une veste... En allemand, salopp veut dire " sympathique " ou " décontracté "... En bulgare, sifon qualifie une personne stupide et parashoutiste une personne pistonnée... Omelette et champagne, déshabillé et blouse, bel étage et chaise longue, garage et garçonnière, rendez-vous et Je m'en fous ! sont en Europe comme à la maison. Voici le récit allègre du devenir des mots français dans les langues européennes, de l'irlandais au norvégien, du polonais au grec... Comment le français est-il parvenu à traverser les frontières ? Qu'ont retenu ces autres langues de la nôtre ? Pourquoi certaines se sont-elles montrées plus hospitalières que d'autres ? Des traces durables laissées par la grande histoire aux hasards des petites rencontres et des modes, la langue française vit d'une autre vie dans une Europe dont la diversité linguistique enchante. Parfois détournés ou déformés, nos mots de tous les jours résonnent alors d'une tonalité exotique, nourrie de faux amis et de vraies trouvailles, telle cette expression que les Anglais nous prêtent sans qu'elle ait jamais eu cours dans notre langue : " C'est magnifique, mais ce n'est pas la guerre "...

02/2009

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Littérature française

Laura, le voyage dans le Cristal

Quand j'ai connu M. Hartz, il était marchand naturaliste et faisait tranquillement ses affaires en vendant, aux amateurs de collections, des minéraux, des insectes ou des plantes. Chargé d'une commission pour lui, je m'intéressais médiocrement aux objets précieux qui encombraient sa boutique, lorsque, tout en causant avec lui de l'ami commun qui nous avait mis en rapport, et en touchant machinalement une pierre en forme d'oeuf qui s'était trouvée sous ma main, je la laissai tomber. Elle se brisa en deux parties assez égales que je m'empressai de ramasser...

06/2012

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Gestion

VALUE AT RISK. Vers un Risk Management moderne, avec CD-ROM

Un nouvel outil de Risk Management, Value at Risk (VaR), grâce à ses évidentes fonctions de standardisation et d'uniformisation d'appréhension et de qualification du risque, devrait permettre d'optimiser la gestion des risques financiers dus aux opérations de marché, mais également de donner une image claire du risque financier global de l'entreprise. Avant de définir la VaR pour un portefeuille, la notion de risque par produit est largement débattue ainsi que les modèles d'évaluation y afférents. Les trois techniques classiques d'estimation de la VaR (matrice des variances covariances estimée, simulation de Monte Carlo et analyse historique) sont explicitées afin que l'investisseur puisse opérer un choix méthodologique raisonné, par la comparaison des avantages et inconvénients. L'applicabilité de la VaR (pour quel type d'entreprise et quel type de risque ?) et les aspects prudentiels et de reporting n'ont bien sûr pas été omis. Grâce à un CD-Rom joint à l'ouvrage, le lecteur suivra de manière concrète les étapes de la mise en place d'une méthodologie VaR de type analyse historique. Premier ouvrage de référence de la VaR, il s'adresse aux professionnels des marchés et des fonctions Risk Management, mais aussi aux étudiants qui ont choisi de donner à leurs études une orientation financière.

09/1997

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Littérature française

Manuel de chimie : écoles primaires supérieures jeunes filles, candidates au brevet 8e éd

Louis XIV et son siècle / Alexandre Dumas illustré ; ill. de Castelli, Foulquier, Marckl... [et al.]Date de l'édition originale : 1907Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site Hachettebnf

02/2016

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Cuisine des chefs

50 chefs de la relève gastronomique qu'il faut avoir rencontrés une fois dans sa vie

Après avoir écrit 50 plats de grands chefs qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie et 50 gâteaux de grands pâtissiers qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie, Hélène Luzin présente son troisième opus. A travers ce nouveau livre choral, elle met en lumière toute une génération de chefs, en passe de devenir les étoiles de demain. Cet ouvrage est le fruit de rencontres marquantes et privilégiées qu'Hélène Luzin a pu entretenir aux quatre coins de la France au cours de ces dernières années. En regroupant 50 portraits et histoires de chefs, et leurs plats emblématiques, Hélène esquisse avec bienveillance la pluralité de la gastronomie française d'aujourd'hui et surtout de demain.

10/2023

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Beaux arts

Le Corbusier catalogue raisonné des dessins. Tome 1, Années de formation et premiers voyages. 1902-1916

Ce catalogue raisonné, en quatre tomes, co-édité par la Fondation Le Corbusier à Paris et les éditions AAM à Bruxelles, présente et restitue dans leur contexte créatif quelque sept mille dessins que Le Corbusier exécuta entre 1902 et 1965. Chaque volume offre un parcours documenté dans l'histoire de ce dessinateur passionné et infatigable. Le dessin est chez Le Corbusier profondément lié à l'intime, il est le témoin des "choses vues et retenues". Il est un espace de liberté, celui de la création, du plaisir à l'oeuvre et donne à comprendre le processus de la recherche et de l'invention. Les thèmes dessinés sont pour la plupart les traces de moments autobiographiques et de pérégrinations géographiques : paysages aquarelles sur les hauteurs de sa ville natale de La Chaux-de-Fonds, croquis de voyages, portraits d'amis, nus féminins, esquisses faites au music-hall, pastels de femmes mauresques des périples nord-africains, fragments organiques ramassés dans la nature, scènes hédonistes en Amérique latine ou à Cap-Martin, jusqu'au thème des taureaux qui occupe plus d'une décennie. Seule la prolifique période puriste voit l'artiste se consacrer à une méditation du monde des objets avec de mystérieuses natures mortes dans lesquelles il engage l'observateur à "entrer dans le jeu". C'est à l'éclosion d'un artiste que nous assistons et c'est l'évolution d'une oeuvre toute entière qui se révèle sous le crayon, les aquarelles, les encres on les pastels du dessinateur. Cet ouvrage est à la fois un outil précieux pour les chercheurs tout autant qu'il est un recueil étonnant et touchant pour les amoureux du dessin.

01/2020

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Santé, diététique, beauté

Mon manuel de Sorcière. Potions de santé. Formules secrètes de beauté

Vous rêviez d'un grimoire ? Ce manuel est une mine d'informations pour faire vous-marne vos remèdes de santé vos teintures-mères, vos élixirs, vos hydrolats, vos baumes et onguents, cicatrisants, anti-bleus, antiseptiques ou anti-inflammatoires, pour vous protéger du soleil ou des insectes, apaiser les problèmes cutanés... Mais aussi pour réaliser vos produits de beauté : vos shampooings, votre vinaigre de toilette, vos savons, crèmes, lotions, huiles nourricières et parfumées, vos déodorants et parfums... et même vos philtres d'amour ! Chacune des recettes est expliquée pas à pas et vous pouvez, les décliner à l'infini, grâce aux index des propriétés médicinales et cosmétiques des fleurs et des plantes, des huiles végétales et des huiles essentielles. Non seulement c'est amusant, mais c'est économique, vous savez exactement ce qu'il y a dans vos formules "magiques" et vous pouvez fabriquer des remèdes et des produits de beauté pour toute la famille. Un guide magique, ludique et pratique.

10/2019

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Littérature française (poches)

Le dépaysement. Voyages en France

Qu’est-ce que la France ? Cette question, trop souvent laissée aux xénophobes, Jean-Christophe Bailly la reprend à sa manière. Avec une méthode particulière : sillonner le pays, et tenter à chaque étape, de saisir l’essence d’un lieu en quelques lignes. De Toulouse à Strasbourg, en passant par la Cité universitaire internationale ou le bordelais, il fait ressortir les histoires qui imprègnent les paysages de la France.

09/2012

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Policiers

Jalousies en Gouillouse

Où l'on découvre l'Ardèche des années 60 à travers l'histoire singulière d'un village perdu entre le Moyen Age et la vallée de la Gouillouse. Personnages emblématiques et rumeurs dérangeantes nourrissent l'intrigue qui se tisse autour de la disparition, il y a déjà bien des années, de Pierrette, une adolescente gardienne de chèvres. Accident ? Fugue ? Enlèvement ? Meurtre ? Un ancien journaliste devenu écrivain et son chat se chargent, avec une bonne dose d'extravagance, d'explorer les mystères du passé et d'en démêler les conséquences souvent imprévisibles, jusqu'à la révélation finale... A prendre ou à lécher !

01/2017

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Techniques d'écriture

Les jongleurs de mots. Ecritures ludiques

Voici un ouvrage qui stimule l'imaginaire en rassemblant les meilleurs textes d'humour sur les sujets les plus variés, dont la particularité est de pouvoir jouer en famille ou entres amis en partant des énoncés de chacun des chapitres, en utilisant les propositions de sujets. Une vieille carte postale, une photo insolite de G. Crewdson, une peinture énigmatique d'Edward Hopper et vous retracez la plus humoristique histoire possible. Le pastiche d'un conte célèbre, d'une tirade connue, d'une fable moralisante et voilà le prétexte d'un joyeux détournement. Un titre de presse ou de magasine, une première phrase d'un livre et voici le départ d'une nouvelle histoire, d'une autre fable, d'un sketch. Créer une rumeur délirante, se défouler avec une lettre impertinente, détournez l'actualité du moment... tout est prétexte à ramener le réel à sa juste place, celle d'en sourire. Un mot commun, un mot inventé, un mot savant ou un mot valise... et l'on part en voyage pour une nouvelle définition d'humour subtil. Des lectures qui peuvent aussi stimuler votre imaginaire ? Prenez une feuille blanche, un ordinateur, peu importe et essayez ces jeux, seul ou à plusieurs !

02/2022

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Théologie

Noosphère N° 22, juin 2023 : Deux prophètes pour notre temps : Teilhard et Zundel

La Revue Noosphère a pour ambition de caractériser la période d'accélération de la mondialisation que nous vivons. Il s'agit pour cette revue de mettre en perspective les événements scientifiques, sociologiques, économiques, sociaux, culturels, que nous vivons pour comprendre le sens de la trajectoire sur laquelle nous nous trouvons et les conséquences géopolitiques qui en résultent. Cette trajectoire d'évolution n'est pas et ne sera jamais un long fleuve tranquille. En chacun de nous, en effet, les forces de désunion sont en effet à l'oeuvre en résistance aux forces d'union. L'intrication actuelle des hommes et de leurs activités conduit à un principe écologique. Nous constituons aujourd'hui plus qu'un seul macro-écosystème planétaire. Le Pape François ne dit pas autre chose dans son encyclique Laudato Si. L'effet prédateur est ainsi suicidaire pour tous. Il n'y a donc qu'une voie possible, comme le dit Pierre Teilhard de Chardin par une formule fulgurante dont il a le génie : "En hau

06/2023

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Techniques artistiques

Customiser ses sneakers. + de 30 customisations pour être dans la tendance

Munissez-vous de pinceaux, de strass, de tissu ou de paillettes, attrapez votre paire de baskets préférées et au travail ! Trouvez l'inspiration grâce aux nombreux modèles proposés et découvrez des techniques simples pour personnaliser vos sneakers : décalquer un motif, peindre sur du cuir, réaliser un effet marbré... Au quotidien ou pour sortir, pour soi ou à offrir, créez des paires de chaussures uniques.

10/2021

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La vie quotidienne

Les deux arbres. Quand on a subi les nombreux coups de la vie

Certaines personnes rencontrent très tôt dans la vie des difficultés, des traumatismes et des souffrances. Ces événements les construisent, les renforcent et font d'eux des exemples de résilience. L'histoire des deux arbres aidera les personnes ayant subi des injustices à entrevoir que les souffrances vécues peuvent se transformer en force, les failles en atout. Les capacités de résilience déposées dans l'être humain doivent être constamment réactivées. Ce conte thérapeutique aidera le lecteur à en prendre conscience et à passer de l'attitude passive de celui qui subit la souffrance, au comportement dynamique et actif de celui qui l'intègre, la digère, la transforme et soutient l'autre.

11/2021

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Autres éditeurs (A à E)

Chatrouy. La pieuvre

La peur, mais aussi la colère et l'amertume peuvent paralyser les pensées et piéger dans des comportements d'évitement, de solitude et de souffrance. Chatrouy n'avait appris à compter que sur certains atouts, négligeant s'en sans rendre compte les autres capacités dont elle disposait pour résoudre ses difficultés. C'est souvent certaines situations qui apprennent à réactiver et mieux coordonner l'ensemble des aptitudes en chacun.

11/2021

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Sports

L'Equipe raconte le Tour de France

Pour la première fois, à l'occasion du centième anniversaire de la création du Maillot jaune, les plus belles plumes de L'Equipe — de 46 à 106 ans ! —racontent l'histoire duTour de France. Ces journalistes évoquent le rôle qu'ils ont pu jouer dans l'épreuve et les liens, souvent personnels, tissés avec les plus grands champions, de Louison Bobet à Romain Bardet, en passant par Fausto Coppi, Jacques Anquetil, Bernard Hinault ou Eddy Merckx. Une centaine de récits — totalement inédits, riches en révélations — et plus de 400 photos pour revivre de l'intérieur la plus grande course cycliste au monde. Style flamboyant, puissance des illustrations, émotion des textes, bouffées de nostalgie... Notre histoire du Tour, pour toutes les générations. L'Association des Anciens de L'quipe, présidée par Gérard Ernault, est à l'initiative de cet ouvrage qui rassemble les principaux acteurs du quotidien sportif depuis ses origines, dont Antoine Blondin.

10/2018

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Monographies

Wazemmes. Vibrant et épicé

Wazemmes, vibrant et épicé se veut ambitieux. Ce Beau-Livre au format 205x285mm se veut être un véritable objet d'art. 120 pages mettront à l'honneur Wazemmes et son marché avec de nombreux documents iconographiques venant d'habitants du quartier, mais également des documents d'époque. Les textes présenteront, sous un angle détaillé, l'histoire du quartier, de sa fondation à aujourd'hui. Après un tour d'horizon de son ambiance et de son activité économique et sociale, ils se concentreront sur son attraction phare : le marché. Seront évoquées son histoire, sa vitalité et sa place centrale dans l'écosystème du quartier. Son actualité et son organisation seront alors mises en lumière par des interviews des principaux acteurs : les commerçants et les clients. Ils témoigneront avec une sincérité touchante de l'ambiance, tant humaine que dynamique, qui se dégage du marché de Wazemmes. Notre ouvrage ouvrira également sur les enjeux de demain, les perspectives d'avenir du marché et les mesures qui lui permettraient de devenir écologiquement durable.

10/2024

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Religion

Abbaye Saint-Pierre de Solesmes, de pierre et de prière. A la découverte du patrimoine de l'abbaye

Solesmes est un nom qui chante ! ... Les mélodies grégoriennes, le chant de la prière de l'Eglise ont fait connaitre l'abbaye à travers le monde. Mais Solesmes, test aussi une architecture. Une architecture également exceptionnelle, qui dit l'histoire millénaire du monastère. L'histoire d'abord du prieuré, depuis ses origines au XIe siècle, puis celle de la grande aventure de la restauration bénédictine commencée par Dom Guéranger au XIXe siècle et qui se poursuit aujourd'hui encore. Le visiteur est invité à découvrir l'abbaye, à parcourir ces lieux, qui sont des espaces de vie où l'appel de Dieu a rassemblé des frères pour le servir. L'église du monastère lui révélera ces chefs-d'oeuvre de l'art français que sont les ensembles sculptés des Saints de Solesmes. Dans le silence et l'émerveillement, il pourra entrevoir quelque chose de la vocation de ce lieu, de son mystère. Solesmes, ce n'est pas seulement une architecture - ni même un chant- mais des hommes qui cherchent Dieu à l'école de saint Benoît. De pierre et de prière.

01/2019

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Musées français

La revue des musées de France. Revue du Louvre N° 3/2021 : Le petit appartement du roi à Saint-Germain-en-Laye

La revue des musées de France. Revue du Louvre : reflète la richesse et la diversité des collections des 1200 musées de France. Les contributions publiées couvrent les multiples champs de l'histoire de l'art, de l'archéologie, des sciences et techniques et de l'ethnologie, de la Préhistoire à nos jours. Découvrez l'actualité des musées : ouvertures, rénovations et grandes acquisitions, ainsi que le compte rendu des dernières recherches de conservajeu's et d'historiens de l'art, français et étrangers. Enfin, un tour de France des expositions dans les musées vous est présenté.

10/2021

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Philosophie de la physique et

Le petit surhomme des jeux vidéo et la gamification du monde. Ethique de la manipulation par l’interactivité ludique

La notion de surhomme est principalement associée à la philosophie de Nietzsche notamment à travers la figure de Zarathoustra, prophète lucide qui agit selon sa volonté de puissance pour affirmer les valeurs de l'existence. Dire oui à la vie veut dire se dépasser, se surpasser, redoubler d'invention et de créativité à l'image de Dionysos, le dieu de l'ivresse et de la danse. "Devient qui tu es" devrait être le credo de chaque être humain. Dans sa thèse, Benjamin Lavigne établit un lien entre la notion nietzschéenne et le jeu vidéo. Si jouer est une activité bénéfique sur le plan cognitif et visuel, le jeu vidéo n'en est pas moins addictogène puisque le joueur est poussé à jouer au-delà du raisonnable. En laissant croire au joueur, à coup de récompenses et de gratifications, qu'il a "presque" gagné, le petit surhomme est plus occupé à devenir ce qu'il croit être qu'à chercher à devenir ce qu'il est. Au cours de chapitres d'une grande densité conceptuelle, l'auteur propose une critique des fondements technologiques de la société contemporaine. Les liens avec les arts et spécifiquement avec les arts plastiques lui permettent de diagnostiquer un "malaise dans la culture" . Si les penseurs du milieu et de la fin du XIXe siècle ont pu penser que la culture était une alternative heureuse à l'idéologie de progrès, Benjamin Lavigne rappelle que les jeux vidéo ne sont pas des biens culturels comme les autres, qu'ils sont même le symptôme d'une société traversée par une profonde crise des valeurs.

02/2022

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BD tout public

Le chant des runes Tome 3 : Les Oubliés de l'Autre monde

Eva Sundström. Inspectrice à la police criminelle de Stockholm. 34 ans. Eva a passé toute sa vie dans la capitale suédoise. Flic hors pair. Une célibataire urbaine qui ne jure que par son métier. Josef Wörg. Archéologue suédois. 50 ans. Veuf. Spécialiste de la civilisation viking, de sa mythologie et de ses runes. Un homme venant du nord de la Suède, de ces contrées reculées où la croyance dans les esprits et la magie font encore partie du quotidien pour certains. Eva Sundström et Josef Wörg vont devoir faire alliance. Car à nos côtés vivent des êtres que tous pensent appartenir à un monde de légende. Bien réels. Aussi discrets que dangereux.

08/2018

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Lecture 9-12 ans

CONTES DE LA RUE BROCA. La fée du robinet et autres contes

Le texte intégral des contes illustré par des images de la série télévisée. La fée du robinet ; Scoubidou, la poupée qui sait tout ; Le prince Blup et la sirène ; Histoire de Lustucru.

10/1998

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Littérature française

La piqûre d'amour. suivi de La chair fraîche. Et autres textes

Hervé Guibert avait réuni dans un dossier intitulé La piqûre d'amour vingt-six petits récits (vingt-trois nouvelles et trois textes critiques sur son travail), la plupart entièrement inédits et datés de 1979 à 1984. Il avait souhaité les voir publiés mais l'organisation définitive du recueil ne fut pas sa priorité pendant les semaines précédant sa mort. Ce livre regroupe aussi bien des intrigues rocambolesques que des aventures intimes. On retrouve dans une écriture pas encore marquée par la maladie ce ton tour à tour grave ou léger, cet humour du dérisoire, cette poésie du fantasme.

07/1994

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BD jeunesse

Le fantôme du petit Marcel. A la recherche du titre perdu

Alix et Clarisse, les deux cousines et héroïnes de l'histoire, vont faire la connaissance du fantôme du petit Marcel et plonger dans la " Belle époque ". De leurs rencontres et échanges, elles vont comprendre que le petit garçon est en train d'écrire un livre. Mais, il a un problème à résoudre : trouver son titre ! Sans se poser de questions, elles se lancent, avec Marcel, dans cette recherche... Pétri de références discrètes en forme de clins d'oeil à l'ouvre de Marcel Proust, Le Fantôme du petit Marcel porte en lui une réflexion sur la modernité de ses écrits et sur ses constantes réécritures. Comme dans un kaléidoscope, l'ancien rencontre le moderne... Que se serait-il passé si le petit Marcel avait connu l'ordinateur ? Né de la rencontre entre une spécialiste des manuscrits proustiens et un dessinateur passionné par la saga de l'auteur, Le Fantôme du petit Marcel, drôle et attendrissant, nous entraîne - enfants, parents ou grands-parents - dans une initiation fantastique et ludique.

11/2014

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Santé, diététique, beauté

Tous végétariens ! D’Ovide à Ginsberg, petit précis de littérature végétarienne

Sait-on que Platon décrit une cité végétarienne au début de La République ? Que l'une des grandes héroïnes de Rousseau ne mange pas de viande ? Que Tolstoï consacre des pages entières aux abattoirs ? La question du végétarisme - que notre époque semble nous poser comme si elle était inédite - apparaît dans un nombre remarquable d'oeuvres littéraires et philosophiques depuis l'Antiquité. Présente chez Plutarque, Voltaire et Lamartine, elle traverse aussi les écrits de Thoreau, de Gandhi, de Kafka ou encore de Yourcenar. Ce recueil est une invitation à reconsidérer le régime carné sous leurs auspices éclairés. "Dans cet âge antique que nous avons appelé l'âge d'or, l'homme n'avait besoin pour être heureux que des fruits des arbres et des plantes que produit la terre". (Ovide, Les Métamorphoses)

05/2019

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Essais généraux

Petit traité d'écologie opérationnelle. De l'idéalisation à l'action

L'écologie est d'abord une science de la vie. Or, la vie des sciences l'a globalisée pour en faire la science de l'environnement. Elle est devenue une science englobante qui attire d'autres disciplines et conduit vers une nouvelle utopie : inclure les sociétés humaines dans des natures plus ou moins idéalisées. Or cet objectif relève en partie du fixisme, selon lequel la nature se maintiendrait au mieux à l'équilibre. Pourtant tout y bouge en permanence. En outre, elle serait bonne par essence ce qui, en fait, n'a guère de sens. Ayons la volonté de passer d'une vision contemplative à une représentation dynamique : elle permet une meilleure compréhension des choses et donc des actions qui amélioreraient l'état actuel de nos environnements au bénéfice des générations futures. De nombreuses solutions existent déjà et d'autres sont tracées. Elles peuvent d'ailleurs être combinées afin d'améliorer les conditions de vie des humains, donnant ainsi corps à l'utopie initiale. Notre avenir n'est pas aussi sombre que celui décrit par les tenants des passions tristes !

10/2022

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Oiseaux

Petit guide d'observation des oiseaux migrateurs. 60 espèces à découvrir

Un petit guide tout en couleurs pour apprendre à reconnaître et découvrir les oiseaux migrateurs ! Comment se déplacent les oiseaux lors de leur migration ? A quelle période migre la cigogne ? Comment reconnaître un vol d'oies cendrées ? Reconnaissez facilement les oiseaux migrateurs grâce ce petit guide d'observation qui accompagnera vos promenades ! Description, points clefs de reconnaissance, confusions possibles, habitat, période de migration, formations... grâce à ces 60 fiches d'identification, les oiseaux migrateurs n'auront plus de secrets pour vous ! Chaque fiche est illustrée avec un dessin très précis pour reconnaître en un clin d'oeil les oiseaux. D'un tout petit format, ce livre tient dans une poche pour être le compagnon idéal de toutes vos excursions.

03/2022

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Développement personnel

L'estime de soi. Apprendre à s'aimer avec ou sans les autres

Qu'est-ce que l'estime de soi ? C'est un état fluctuant qui se construit, se déconstruit et se reconstruit au jour le jour, au gré des circonstances heureuses et malheureuses de la vie. Il nous permet de nous appuyer sur nous-mêmes tout en tenant compte des autres et de leur reconnaissance. Pourquoi n'avons-nous pas confiance en nous ? Qu'est-ce qui nous empêche de changer ? Comment se forme une estime de soi bien tempérée ? Reconquérir son territoire, reconnaître et valoriser ses différences, arrêter de se faire du cinéma, soigner ses amis, écouter son corps, avoir un projet de vie... telles sont quelques-unes des pistes que propose cet ouvrage pour développer une saine estime de soi et la cultiver dans sa vie d'adulte, en famille, en couple et au travail.

12/2016