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Laurent-Patrick Lévy

Extraits

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Romans, témoignages & Co

Ce qui m'attend dans le noir

D'un côté, il y a Allie, 16 ans, dont l'appartement vient d'être cambriolé ; depuis, elle est plongée dans l'angoisse. De l'autre, il y a Shark, qui dévore la jeune fille des yeux... Jusqu'où sera-t-il prêt à aller pour entrer dans sa vie ? Après le succès de Celle qui marche la nuit, lauréat du Prix des Incorruptibles, Delphine Bertholon revient avec un nouveau thriller, sensible et troublant.

02/2023

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Littérature Espagnole

Loin de Rome

Loin de Rome parle de l'exil du poète Ovide. Cette évocation faite d'érudition, d'érotisme, de poésie et de sobriété contribue à la construction d'une vision contemporaine sur l'une des grandes figures de l'exil littéraire. Composée en chapitres brefs d'une écriture ciselée et précise, cet oeuvre propose une autre façon d'aborder l'histoire par l'écrivain colombien Pablo Montoya, lauréat du prestigieux prix Rómulo Gallegos.

12/2022

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Disques et K7 Littérature

Tissé par mille. Textes et musiques, 1 CD audio

Après avoir écouté Camille Laurens sur France Culture (2005-2006), Philippe Mion lui a proposé de créer une mise en scène musicale à partir de ses chroniques sur les mots. Il a repris certains textes de la radio, en a enregistré d'autres. La musique électroacoustique, très présente, sème le trouble dans l'écoute. Chacun des dix-sept mots de cette nouvelle création devient un drame, nous intrigue, nous suspend au moindre bruit...

02/2008

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Livres 3 ans et +

Une poule sur un mur

Une poule sur un mur Qui picotait du pain dur, Picoti, picota, Lève la queue et puis s'en va. Une poule sur un pot Qui cherchait des asticots N'en voit pas, n'en trouve pas, Bat des ailes et puis s'en va.

10/2020

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Littérature française

Promenade en luttes, version intime, avec classes

Entre autobiographie, autofiction, fiction et mémoires, ces textes racontent tous la même chose : la persistance, dans l'esprit d'un auteur, de ses vieux combats, de son esprit de contradiction, de ses luttes, passées, présentes, futures, de l'esprit de lutte, du poing toujours levé.

03/2012

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BD tout public

Cheval Caillou

- Nous avons franchi le détroit des Dardanelles d'un bond ! Kali, es-tu sûre d'être un cheval ? - Non, Aulne, je suis un caillou, lancé par toi. Nous entrons dans le pays où le soleil se lève. Avançons comme nous a enseigné le loup. Invisibles.

10/2018

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Fantasy

L'Age de la folie Tome 2 : Le problème avec la paix

Ancienne reine des affaires à Adua, Savine dan Glokta a tout perdu lors des émeutes de Valbeck. Sa fortune, son flair et sa réputation... Il ne lui reste plus que son ambition et une solide absence de scrupules. Pour un héros de guerre comme Leo dan Brock, la paix est une source d'ennui et de frustration. Mais avant de repartir au combat, il lui faut forger des alliances... et la diplomatie n'est pas son fort. Pendant ce temps, son amie Rikke lutte pour maîtriser son don maudit - avant qu'il finisse par avoir sa peau. Fraîchement couronné, Orso doit avant tout se garder des coups de poignard que lui réservent ses " partisans ". Sans pour autant négliger ses ennemis désireux de libérer le peuple de ses chaînes, les nobles, concentrés sur leurs intérêts privés, ou encore les créanciers qui l'attendent au tournant de la dette. L'ancien temps est mort et ses monarques avec. Les nouveaux découvriront vite que rien n'est éternel. Ni les pactes, ni les allégeances... ni la paix. La nouvelle trilogie de Joe Abercrombie, située dans le même univers que La Première Loi et Terres de sang. " Des batailles violentes et viscérales, une action brutale, un rythme frénétique : Abercrombie accumule les trahisons, les renversements d'alliance et les coups de théâtre. Son meilleur livre à ce jour. " George R. R. Martin " Ces livres sont bons, vraiment très bons. Ils m'ont littéralement happé... un univers parfaitement construit et des personnages fascinants. " Patrick Rothfuss " Le ton morbide, drôle et impitoyable de cette Fantasy sombre et adulte n'est pas sans rappeler celui de Iain Banks. " Lev Grossman, Time Magazine " Abercrombie écrit de la Fantasy comme personne d'autre. " The Guardian " Joe Abercrombie a créé un univers qui tient la comparaison avec ceux de George R. R. Martin en termes de drame, d'intrigues politiques et, bien entendu, d'effusions de sang. " SciFiNow " Abercrombie saupoudre d'humour noir les moments d'action sanglante. Il compose une histoire où la nature humaine profonde, mélange de ténèbres et de lumière, est dépeinte avec une grande finesse. " Publishers Weekly

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Fantasy

L'âge de la folie Tome 2 : Le problème avec la paix

Ancienne reine des affaires à Adua, Savine dan Glokta a tout perdu lors des émeutes de Valbeck. Sa fortune, son flair et sa réputation... Il ne lui reste plus que son ambition et une solide absence de scrupules. Pour un héros de guerre comme Leo dan Brock, la paix est une source d'ennui et de frustration. Mais avant de repartir au combat, il lui faut forger des alliances... et la diplomatie n'est pas son fort. Pendant ce temps, son amie Rikke lutte pour maîtriser son don maudit - avant qu'il finisse par avoir sa peau. Fraîchement couronné, Orso doit avant tout se garder des coups de poignard que lui réservent ses " partisans ". Sans pour autant négliger ses ennemis désireux de libérer le peuple de ses chaînes, les nobles, concentrés sur leurs intérêts privés, ou encore les créanciers qui l'attendent au tournant de la dette. L'ancien temps est mort et ses monarques avec. Les nouveaux découvriront vite que rien n'est éternel. Ni les pactes, ni les allégeances... ni la paix. La nouvelle trilogie de Joe Abercrombie, située dans le même univers que La Première Loi et Terres de sang. " Des batailles violentes et viscérales, une action brutale, un rythme frénétique : Abercrombie accumule les trahisons, les renversements d'alliance et les coups de théâtre. Son meilleur livre à ce jour. " George R. R. Martin " Ces livres sont bons, vraiment très bons. Ils m'ont littéralement happé... un univers parfaitement construit et des personnages fascinants. " Patrick Rothfuss " Le ton morbide, drôle et impitoyable de cette Fantasy sombre et adulte n'est pas sans rappeler celui de Iain Banks. " Lev Grossman, Time Magazine " Abercrombie écrit de la Fantasy comme personne d'autre. " The Guardian " Joe Abercrombie a créé un univers qui tient la comparaison avec ceux de George R. R. Martin en termes de drame, d'intrigues politiques et, bien entendu, d'effusions de sang. " SciFiNow " Abercrombie saupoudre d'humour noir les moments d'action sanglante. Il compose une histoire où la nature humaine profonde, mélange de ténèbres et de lumière, est dépeinte avec une grande finesse. " Publishers Weekly

01/2022

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Ethnologie

Nous sommes tous des cannibales. Précédé de Le père Noël supplicié

Claude Lévi-Strauss a écrit les pages qui forment à présent ce volume pour répondre à une demande du grand quotidien italien La Repubblica. Il en résulte un ensemble inédit, composé de seize textes écrits en français, entre 1989 et 2000. Partant chaque fois d’un fait d’actualité, Lévi-Strauss y aborde quelques-uns des grands débats contemporains. Mais, que ce soit à propos de l’épidémie dite de « la vache folle », de formes de cannibalisme (alimentaire ou thérapeutique), de préjugés racistes, liés à des pratiques rituelles, l’excision ou encore la circoncision, l’ethnologue incite à comprendre les faits sociaux, qui se déroulent sous nos yeux, en évoquant la pensée de Montaigne, fondement de la modernité occidentale : « chacun appelle barbarie ce qui n’est pas de son usage ». En ouverture du volume un texte écrit en 1952 : Le Père Noël supplicié.

03/2013

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Seinen/Homme

Cesare Tome 13

La conclusion tant attendue du manga qui lève le voile sur l'un des personnages les plus fascinants de l'Histoire... Tout Pise est en effervescence : Giovanni de Médicis s'apprête à passer son grand oral, ultime étape qui le sépare de la fin de ses études et surtout de son accession au rang de cardinal... Mais sa réussite n'aura pas seulement des conséquences politiques. A la suggestion de Cesare, Angelo se prépare à partir pour Florence, où il est destiné à devenir le nouvel homme de confiance de Son Excellence. L'avenir des Borgia, des Médicis et de la papauté même repose désormais sur les épaules de Giovanni ! Fuyumi Soryo lève le voile sur le destin hors du commun de l'énigmatique Cesare Borgia dans un manga d'une richesse historique rare, tout simplement passionnant.

10/2023

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Littérature française

Chemins oniriques. Nouvelles

« Énervée et n'y tenant plus, Germaine sortit une sonnette et l'agita violemment : tous les convives se turent, interloqués. Un grand silence se fit. Elle se leva et se précipita vers la cuisine. Dix minutes plus tard, elle n'était pas revenue. Son mari se leva à son tour, entra dans la cuisine. On entendit un grand cri. Tous se ruèrent : un spectacle de désolation les attendait ; madame G. était étendue sur le carrelage... » Ce recueil de nouvelles, dont certaines sont inspirées du vécu de l'auteur, est une mosaïque des genres, tantôt tristes, tantôt amusantes, à la chute toujours étonnante ! Ces douze histoires passionnantes sauront charmer le lecteur grâce à leur diversité et à leurs thématiques variées. Un puzzle où l'imaginaire côtoie les souvenirs et emmène le lecteur dans un univers chargé de rêves et d'émotions.

10/2016

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Théâtre

MayDay

Je lève la main vers la poignée... Mais j'ai cette douleur au bras... Cette douleur soudaine et cinglante, Qui me saisit, De l'épaule jusqu'au bout des doigts De l'autre côté de la porte il y a la nuit, C'est pas compliqué : Il y a juste cette putain de poignée à tourner, Je peux pas... Je suis glacée... Je suis glacée parce que je sais qu'elle est là... Je sais qu'elle est derrière la porte... Juste là, de l'autre côté Oui je sais qu'elle est là... Dans son petit manteau rouge - six boutons ceinture à boucle, Je sais qu'elle est là... Et je sais qu'elle aussi, Dans le froid dans la nuit Se dresse sur la pointe des pieds, De l'autre côté Et lève la main vers la poignée.

01/2017

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Photographie

Yesterday

Depuis la fin des années 60, la photographe Marianne Haas a réalisé des portraits singuliers de personnalités hors du commun dans des domaines aussi variés que l'art, la mode ou le cinéma. Ce travail personnel a nourri d'innombrables articles dans la presse mais n'a jamais fait l'objet d'une publication exhaustive. Marianne Haas a réuni dans Yesterday une sélection personnelle de clichés de ces figures emblématiques de années 70, 80 et 90. On y retrouve notamment des portraits de Catherine Deneuve, Orson Wells, Christian Louboutin, Azzedine Alala, John Huston, André Masson, Zao Wou Ki, Tom Wolf, Gérard Garouste, Thierry Mugier, Yves Saint Laurent et bien d'autres qui permettent d'évoquer ainsi l'excitation et la créativité de cette fin du XXe siècle.

10/2019

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Droit

Démembrement de l'immobilier d'entreprise. Edition 2019

Serge Anouchian, Sylvain Guillaud-BataiIle et Laurent Benoudiz effectuent un tour d'horizon complet des modalités d'acquisition possible de l'immobilier d'entreprise, dans un cadre juridique sécurisé, en tentant de profiter des circonstances économiques favorables, et, lorsque cela est possible, de choisir les voies les moins fiscalisées, le tout en évitant de s'enfermer dans des constructions alambiquées. A côté des choix classiques impôt sur le revenu/impôt sur les sociétés, les auteurs expliquent et illustrent les avantages et les contraintes des stratégies de démembrement de l'immeuble ou des parts de sociétés civiles immobilières. Un ouvrage incontournable pour tous les professionnels qui veulent mettre en place en toute sécurité et en toute légalité des démembrements de l'immobilier d'entreprise.

10/2019

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Histoire internationale

Les Médicis. XIVe-XVIIIe siècle

Banquiers, maîtres de Florence, papes, humanistes et mécènes, les Médicis incarnent la Renaissance italienne. Du XIVe au XVIIIe siècle, ils sont des acteurs majeurs de l'échiquier politique européen. De Cosme l'Ancien à Laurent le Magnifique et Cosme ler, premier grand-duc de Toscane, l'ascension des Médicis est exceptionnelle : ils marient leurs filles à des rois, prêtent de l'argent aux monarques, deviennent papes et sont au coeur des grands courants sociaux, culturels et politiques de leur temps. Rois sans couronne, ils sont les maîtres de la République de Florence. La Renaissance toscane rayonne grâce à eux du plus magnifique éclat. De la Florence de Dante à la veille de la Révolution française, Marcel Brion fait revivre les destins de cette captivante lignée.

01/2021

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Théâtre

Le tour du théâtre en quatre-vingts minutes

Qu'y a-t-il dans la tête d'un comédien, du maquillage aux rappels, en passant par les trois coups, l'entrée en scène, les grandes tirades et... le trou de mémoire ? Quels émois, quelles réflexions accompagnent l'acteur dans cette aventure qui s'appelle "jouer" ? Christophe Barbier répond à ces questions en s'appuyant sur des extraits de grandes pièces qui parlent de l'art dramatique, comme L'Impromptu de Versailles, L'Illusion comique et L'Echange, en citant des chefs-d'oeuvre comme Cyrano de Bergerac, Hernani ou Roméo et Juliette, et en convoquant les plus inspirés des théoriciens du théâtre tels que Louis Jouvet, Laurent Terzieff, Antonin Artaud, sans oublier des légendes de la scène comme Sacha Guitry ou encore mademoiselle Mars...

10/2018

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Développement personnel

Mes petits moments de relaxation. 15 séances ludiques et en musique pour la vie de tous les jours, avec 1 CD audio

Un livre-CD de 15 chansons à chanter et vivre comme de petits exercices de relaxation pour les enfants à partir de 4 ans. Chaque morceau est dédié à un moment précis de la journée : pour ne pas réveiller toute la maisonnée, pour se donner de l'énergie, pour partir à l'école du bon pied, pour s'amuser sans s'agiter quand on est en voiture, pour se poser avant de passer à table par exemple, pour manger calmement, avant de faire ses devoirs, pour s'endormir, pour se détendre avant une visite chez le docteur, une compétition... Par Carole Serrat et Laurent Stopnicki, respectivement sophrologue et musicien. Retrouvez tous nos ouvrages de relaxation par ces auteurs sous notre label "RELAX-SESSIONS".

09/2018

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BD tout public

Justin Hiriart. Intégrale

1605. Justin Hiriart est capitaine de L'Aventure, une baleinière qui vogue dans l'estuaire du Saint-Laurent. Le quotidien serein de son équipage, entre chasse à la baleine et relations amicales avec la tribu indienne des Micmacs, est rapidement perturbé par la présence d'un navire anglais dans les parages. Alors que la France et l'Angleterre sont en guerre, Justin et ses amis, aidés par Nowaykesugga le chef de la tribu, décident de partir délivrer des hommes capturés par les Anglais... Justin Hiriart, classique de la BD d'aventure maritime, paraît pour la première fois en intégrale en France. Découvrez l'épopée romanesque d'une baleinière à l'époque de la colonisation des Amériques et des premières guerres indiennes !

11/2017

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Religion

Fideliter N° 248, juillet 2019 : L'Eglise face à la sécularisation

Editorial : Une liberté blasphématoire (abbé Benoît de Jorna) Dossier : l'Eglise face à la sécularisation (par l'abbé Philippe Toulza) - Deux mille ans après la Pentecôte - L'Europe et Jésus-Christ - D'ennemis, ils devinrent amis - Les âmes parties, le temple profanné - Un mariage impossible - Le vent tourne La Tradition, l'Eglise et le monde - La Fraternité dans le grand Sud (Maître Dominique Rémy) - Notre-Dame de Paris - Se présenter à des élections municipales ? (Gérard Gourmaud) - Entretien avec Roberto de Mattei - Colbert et les Gilets jaunes (Albert Laurent) - Soixante jours... Quelques faits (Jean-Pierre Dickès) Foi et vie chrétiennes - Chut ! Silence (Soeurs de la FSSPX) - Les activités du district Culture chrétienne - Vie et mort de Louis XVIII (Michel Fromentoux) - Feuilles de route

07/2019

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Histoire de France

Le grand quiz des histoires de France

Depuis un an, le samedi et le dimanche pendant une heure, Clémentine Portier-Kaltenbach et Laurent Boyer animent une émission historique à succès. Le principe est simple : des questions qui concernent aussi bien la société, les arts et les lettres, la religion, des mœurs, les personnalités, les anecdotes… sont posées au public. Les deux animateurs y répondent rapidement et avec un esprit balayant les grands moments comme les événements amusants de notre grande et petite histoire. Le livre est divisé en dix parties principales, des Gaulois au monde contemporain, et sur chaque page, des encadrés, des illustrations, des petits symboles permettent de parcourir le texte en s’y repérant facilement. Une façon ludique et vivante de remémorer dates et faits !

11/2011

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Littérature française

La femme au carnet rouge

Un soir à Paris, une jeune femme se fait voler son sac à main. Laurent le découvre le lendemain, abandonné dans la rue, tout près de sa librairie. S'il ne contient plus de papiers d'identité, il recèle encore une foule d'objets qui livrent autant d'indices sur leur propriétaire : photos, notes, flacon de parfum... Désireux de la retrouver, l'homme s'improvise détective. A mesure qu'il déchiffre le carnet rouge contenant les pensées secrètes de Laure, le jeu de piste se mue en une quête amoureuse qui va bouleverser leurs vies. Orchestrant avec humour coïncidences et retournements de situation, Antoine Laurain signe une délicieuse comédie romantique qui rend hommage au besoin de merveilleux sommeillant en chacun de nous.

03/2014

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Policiers

M. Malbrough est mort

Sinon Laurent, précepteur du petit Désiré chez les de La Sauve, va s'improviser enquêteur. Un étrange paquet est en effet tombé de la bicyclette du facteur devant ce que les paysans du coin appellent " Le Château ". Et le contenu du colis, uniquement des objets noirs - soutien-gorge. slip, tutu, bijoux, jarretières - va semer la zizanie chez les de La Sauve. Il faut dire que la famille est étrange : la vieille dame tout en noir. la chanteuse muette. l'innocent épileptique, le cousin libidineux, le veuf dont la femme n'est peut-être pas morte et la domestique à la cuisse aussi légère que la conscience... Simon, notre détective en herbe, devrait se méfier... la curiosité se paye parfois très cher !

01/2010

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Economie

Economie du luxe

Le luxe est une valeur refuge en temps de crise. En 2012, LVMH (Louis Vuitton, Bulgari, Céline, etc.) annonçait un bond de 28 % de son bénéfice net et un CA en progression de 26 %. PPR (Gucci, Bottega Veneta, Yves Saint Laurent, etc.) a fait état d'une croissance de 17 % de son pôle Luxe. Parallèlement, de nombreuses marques indépendantes font le pari d'un positionnement très haut de gamme.Cet ouvrage sur le luxe présente le marché, ses acteurs, l'évolution de leurs business models, les tendances de consommation, de communication, de distribution, etc. Il prend en compte les dernières tendances en termes de communication (marketing digital, etc.) et décrit les stratégies d'internationalisation des entreprises dans les pays émergents.

09/2014

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Critique littéraire

La hussarde N° 1, Septembre-octobre 2012 : Il n'y a pas de femme artiste

La Hussarde est une nouvelle revue féminine et féministe. Mais elle ne se réfère pas à Marie-Claire, Elle ou Simone de Beauvoir. Non, La Hussarde, comme son nom l’indique, cherche ses racines du côté des fameux écrivains Hussards des années 50 : Roger Nimier, Antoine Blondin et Jacques Laurent, pourtant peu connus pour leur féminisme. Elle partage avec eux un goût de la provocation, de l’ironie mais également un intérêt pour la culture et particulièrement, la littérature. Avec panache, La Hussarde conjugue le frivole et le sérieux, sans jamais baisser la garde pour défendre ses points de vue iconoclastes. Le premier numéro clame : « Il n’y a pas de femmes artistes », pour finalement prouver le contraire avec brio.

09/2012

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Thrillers

Le dernier chant

"C'est le bruit qui tue. Le dernier chant. Il apporte la mort." Telle est la prédiction de la vieille chamane devant l'immense cimetière qu'est devenu le fleuve Saint-Laurent en ce matin d'août 2021. À perte de vue, des marsouins, des bélugas, quelques orques flottent le ventre en l'air. Une hécatombe sans précédent. Deux mois après, au Congo, des gorilles succombent aussi à un mal inexpliqué. Et, chose stupéfiante, les survivants, prostrés, semblent pleurer... Shan, chercheuse en virologie, observe ces phénomènes qui se multiplient dans le monde. La voilà décidée à mener l'enquête. Mais déjà des yeux la surveillent... A l'approche de la vérité, Shan mettra en jeu non seulement ses convictions, mais aussi sa propre vie.

03/2022

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Beaux arts

Traits divins. Dessins français du musée d'Orléans, XVIIe siècle

En introduction à cet ouvrage, Pierre Rosenberg et Louis-Antoine Prat le rappellent : le fonds d'arts graphiques du musée d'Orléans est l'un des plus importants de France et, pourtant, il ne bénéficie toujours pas d'une étude complète. Avec une sélection de cinquante-trois dessins, le musée national de Port-Royal des Champs invite, le temps d'une exposition, cette collection. Le catalogue, rédigé par des spécialistes du dessin français, permet un voyage de 1630 (Georges Lallemant, Claude Vignon, Laurent de La Hyre) à 1720 environ (Claude-Guy Hallé, Antoine Dieu) à travers un ensemble d'oeuvres dont la plupart n'ont jamais été présentées au public et dont certaines sont publiées pour la première fois ici.

04/2018

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Monographies

Paroles de Bretons. Petites phrases étonnantes, entretiens marquants, photos décalées

Anne-Claire Coudray, Olivier de Benoist, Laurent Gounelle, Emmanuelle Bercot, Warren Barguil, Denez Prigent, Lorànt Deutsch, Inès Léraud⦠sont dans le nouveau Paroles de Bretons. Journalistes, acteurs, chanteurs, écrivains, entrepreneurs, musiciens, sportifs⦠connus ou anonymes, Bretons ou pas, ils aiment la Bretagne et ont tous quelque chose à nous dire. Paroles de Bretons se lit, se regarde, se feuillette. Il prête à sourire, à réfléchir, à se détendre et à se cultiver. C'est aussi un bel objet de collection. C'est le troisième volume du genre après Paroles de Bretons vol. 1 (sorti en 2012) et Paroles de Bretons vol. 2 (2014). Une Bretagne à la fois originale et fidèle à elle-même, 144 pages de bonheur d'être Breton !

11/2022

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Littérature française

La maison forêt

Quinquagénaire montréalaise active, mère de trois adolescents, Gabrielle fait l'amer bilan d'une vie de secrets, de déceptions et de chagrins... Jusqu'au jour où elle retrouve une ancienne amie qui l'invite chez elle, sur la rive sud du Saint-Laurent. Immergée au coeur de la forêt, Gabrielle est entraînée dans un tourbillon de questionnements et d'expériences troublantes qui l'emmèneront dans une quête inattendue et profonde. Dans ce récit doux-amer écrit à la première personne, Sylvie Friedländer met en scène des personnages inspirés de son expérience de thérapeute. Ode à l'espoir et à la résilience, ce roman rend hommage au pouvoir guérisseur de la nature et au lien profond qui nous unit à elle, même si nous l'oublions souvent...

11/2022

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Histoire du droit

Justice et société coloniales en Nouvelle-France. Le procès de l'esclave amérindienne Marie en 1759

Une affaire judiciaire peut-elle refléter le fonctionnement et les valeurs d'une société ? C'est le fil directeur de ce livre consacré au procès d'une esclave amérindienne en 1759 dans la petite ville de Trois-Rivières, dans ce qui est alors la colonie française du Canada. Le procès de Marie est une ouverture sur l'histoire des Premières Nations et les échanges que celles-ci entretiennent avec le colonisateur dans le cadre du fameux commerce des fourrures et des bouleversements culturels provoqués par la "rencontre" . Il permet aussi de rappeler ce qu'a été l'esclavage des Amérindiens dans la vallée du Saint-Laurent au XVIIIe siècle et d'étudier le fonctionnement de la justice coloniale de cette période

09/2021

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Fruits

La noix. 101 recettes 4 saisons

"La noix dans tous ses états", tel aurait pu s'appeler ce livre, car non seulement il nous titille les papilles grâce à 101 recettes salées et sucrées, mais il nous apprend aussi à connaitre et apprécier ce fruit qui, après la pomme, est le plus cultivé en France. Certaines recettes ont été concoctées par des artisans de qualité, belges et français (boulangers, traiteurs, restaurants. chocolatiers, fromagers, épiceries fines, etc.) : beillevaire - Sarah Cisinski - Line Couvreur - La Cuisine de l'Energie - Dans la Forêt - Eugène - Laurent Gerbaud - Le Glacetronome - Levain - Levures Sauvages - Khobz - Kroket - Mica - Mike & Becky - Nats Rawline - Nectar & Co - Pascale Naessens - Pinsaci Tu - Pipaillon - Poilâne - Rob The Gourmets' Market - Les Tartes de Françoise - Tero - La Villa Lorraine, Serge Litvine - Wild & The Moon - Wild Drinkz.

10/2023