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La nouvelle épopée des vins oxydatifs secs. Ces vins célèbres encore méconnus et nouveaux

Extraits

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Sociologie

L'humanologue N° 3, mars-mai 2021 : Pourquoi le monde ne va pas s'effondrer (et comment s'y préparer)

De quoi l'avenir sera fait ? Les humains ne peuvent s'empêcher d'y penser. Face à leur propre avenir, les gens sont plutôt optimistes. A La question "Que ferais-je quand je serais grand ? ", une petite enquête humanologique montre que les adultes continuent à s'inventer de nouvelles vies jusqu'à un âge avancé. Est-ce un manque de lucidité ? En tout cas, c'est un bon signe de vitalité ! Sur l'avenir de l'humanité, en revanche, les gens sont plutôt pessimistes. En une génération, une vision apocalyptique du futur s'est imposée dans les esprits. Contrairement à l'opinion commune, elle n'émane pas des climatologues mais de nouveaux prophètes qui ont réussi à imposer un nouveau grand récit cataclysmique. Mais l'Histoire a plus d'un tour dans son sac et a toujours déjoué la prédiction des prophètes. L'humanologue poursuit ici son enquête sur les humains. On y croisera au passage des Indiens Iroquois, des anciennes civilisations qui n'en finissent pas de renaître, un fondateur de religion nommé Jésus, des coiffeurs, des cannibales, des sultans et des enfants qui rient aux larmes.

04/2021

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Sciences de la terre et de la

La flore photo, flore de France et des contrées limitrophes. Volume 1, Clés des familles

Enfin une Flore photo qui illustre TOUTES les plantes de la flore française ! Pari fou réalisé par Gérard Ducerf, déjà auteur de l'Encyclopédie des plantes bio-indicatrices. Après plus de 40 ans de photographie systématique de toutes les espèces qu'il a rencontrées lors d'herborisations sur le' terrain, le rêve d'une vie est enfin concrétisé, une Flore photo pour mettre à la portée de tous la reconnaissance facile des plantes. Outil indispensable pour déterminer de façon très visuelle les familles et les genres de la flore de France et des contrées limitrophes, le volume i de la Flore photo, grâce à des clés de détermination photographiques, permet d'identifier les plantes selon des repères faciles pour aller à l'essentiel dès le début milieu aquatique, fougères, arbres, plantes herbacées, nombre de pétales, etc.. Plus de 10000 photographies sont présentes pour identifier les familles et les genres selon la classification actuelle, sans oublier les rappels historiques des flores anciennes. Avec la Flore photo, il est question d'ouvrir grand ses yeux pour voyager au sein de la diversité botanique. Que l'on veuille nommer les plantes observées ou qu'on ait simplement plaisir à regarder la beauté d'une fleur, ce livre se veut une ode à l'émerveillement.

12/2018

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Littérature française

Recherches sur la structure des organes de l'homme et des animaux les plus connus

Recherches sur la structure des organes de l'homme et des animaux les plus connus, par C. -F. Boucher,... Date de l'édition originale : 1848 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2013

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Sciences de la terre et de la

La fièvre des volcans. Petits épanchements sur le feu des origines et les mystères telluriques

La collection "Petite philosophie du voyage" invite Patrick Marcel, volcanologue amateur, à dire sa passion pour les montagnes de feu et le magma des origines. Fruits de convulsions incandescentes, les volcans, qui ravagent puis fertilisent la terre, émerveillent par leur puissance. Aussi redoutés que vénérés, ils transforment à jamais ceux qui les approchent.

11/2018

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Histoire de la psychologie

De la Philosophie corpusculaire. ou des Connoissances et des procédés magnétiques chez les divers peuples

De la Philosophie corpusculaire, ou des Connoissances et des procédés magnétiques chez les divers peuples . Par M. Del Date de l'édition originale : 1785 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Histoire du droit

Coutume des bailliages de Sens et de Langres, commentée et conférée avec les coutumes voisines. et spécialement avec celle de Chaumont en Bassigny

Coutume des bailliages de Sens et de Langres . Commentée et conférée avec les coutumes voisines, & spécialement avec celle de Chaumont en Bassigny. Par Me Juste de Laistre,... Date de l'édition originale : 1731 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Textes médiévaux - Traductions

Beowulf. Le classique des légendes nordiques, Edition de luxe

Beowulf qui a inspiré à J. R. R. Tolkien sa célèbre trilogie du Seigneur des Anneaux est l'une des plus grandes épopées nordiques. Son héros terrasse monstres et dragons pour protéger son peuple et personnalise les valeurs universelles de courage, d'honnêteté et de sagesse. Stephen Mitchell restitue les vers de ce poème dans une langue moderne et puissante dans cette édition reliée de luxe. Beowulf est l'une des plus grandes épopées nordiques. Ecrit à la fin du premier millénaire en vieil anglais, ce chef-d'oeuvre de la littérature médiévale européenne chante les faits d'arme du guerrier scandinave qui vole à la rescousse du peuple danois, tourmenté par l'ogre Grendel et sa monstrueuse mère. Le héros triomphe des deux créatures, mais après cinquante ans d'un règne sage et paisible, un dernier adversaire, le terrible dragon serpent, se dresse sur son chemin semé de gloire... Stephen Mitchell, avec son talent habituel, restitue les vers de ce poème épique dans une langue moderne, puissante et enivrante. Parce qu'elle transcende les époques et nous livre des vérités spirituelles impérissables, cette épopée anglo-saxonne qui inspira à Tolkien son célèbre Seigneur des anneaux mérite d'être (re)découverte dans cette édition reliée de luxe.

11/2021

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Eveil

50 activités de maternelle pour cultiver sa confiance en soi. 50 activités pour surmonter ses peurs et découvrir ses forces. Avec plein de stickers

Un cahier de 50 activités ludiques et pratiques pour développer la confiance en soi au quotidien et optimiser ses facultés d'apprentissage en maternelle ! Avec des stickers pour récompenser et encourager l'enfant. Conçu par Florence Millot, psychologue pour enfant.

03/2024

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Travail social

Les représentations en médiation interculturelle. Cas des travailleurs sociaux français et québécois

Ce livre présente la démarche et les résultats d'une étude sur les représentations des médiateurs familiaux français et québécois intervenant en conflits de couples mixtes. Relevant à la fois du travail social et de l'anthropologie, la recherche interroge une quarantaine d'intervenants du travail social. Au bout, l'irruption et les caractéristiques des représentations des médiateurs interculturels sont contextualisées et analysées, ainsi que les enjeux de l'immigration et de la judiciarisation des pratiques d'intervention. Enfin, et en dépit de son influence en travail social, la thèse de la psychologie sociale, qui considère les représentations comme des mécanismes de défense, a été reconsidérée par l'approche anthropologique, qui en fait plutôt un instrument de domination. Approche qualitative des ressources théoriques, documentaires et empiriques, cette étude fait des représentations un biais à juguler en travail social.

11/2022

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Droit

La problématique de la répression des crimes de guerre et des crimes de génocide en Afrique

La répression des crimes internationaux dont les crimes de guerre et de génocide constitue une préoccupation majeure pour la communauté internationale. C'est à ce titre que les Etats ont d'ailleurs voulu la mener ensemble dans une stratégie pénale commune. Mais la mise en oeuvre de celle-ci est devenue problématique. Le désengagement des Etats africains, de plus en plus affirmé, du système pénal international, demeure l'actualité qui a conduit aux multiples interrogations sur l'avenir de la répression des crimes et violations graves du Droit International Humanitaire (DIH). En effet, les expériences vécues dans le domaine de la justice pénale internationale sur le continent ainsi que les poursuites engagées en Afrique par la CPI ont convaincu les communautés africaines (Etats et Organisations) à prendre elles-mêmes des dispositions dans le cadre de la répression desdits crimes. La Cour africaine de justice, des droits de l'homme et des peuples (CAJDHP), genre Cour pénale africaine, a été mise en place dans cet esprit. La détermination de l'Union africaine et des Etats africains dans la voie de l'africanisation de la répression des crimes internationaux les conduit à créer, du fait que la CAJDHP n'est pas encore opérationnelle, les Chambres Africaines Extraordinaires (CAE) pour juger les crimes et violations graves commis au Tchad sous la présidence de Hussein Habre. Cette africanisation de la répression des crimes internationaux permettra-t-elle cependant la fin de l'impunité en Afrique ?

09/2017

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Pédagogie

La réforme des études en santé entre universitarisation et professionnalisation. Le cas des Instituts de Formation en Masso-Kinésithérapie

Fruit d'une collaboration entre des chercheurs en Sciences de l'éducation (Laboratoire Interdisciplinaire de Recherche en Didactique Education et Formation, LIRDEF EA 3749) et l'Institut de Formation en Masso-Kinésithérapie (IFMK) de Montpellier, cet ouvrage tente de répondre à un double enjeu, à la fois scientifique et professionnel. D'une part il analyse et rend compte, à différents niveaux d'un processus de transformation lié à la mise en uvre de la réforme des études de masso-kinésithérapie. D'autre part, les résultats de l'étude conduite sur trois années (2015-1018), proposent des outils d'intelligibilité sur la réception de la réforme et les dynamiques en jeu dans les centres de formation.

09/2019

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Littérature française

Entre midi et deux. Et autres nouvelles

Une rencontre dans une librairie de Provence, une histoire de chat, des vacances en caravane qui se terminent mal, un homme qui se suspend à son balcon, un autre qui tait des confitures, une soirée au théâtre... Autant d'histoires inspirées par les relations dans le couple, l'enfance, l'écriture, la vieillesse... Mylène Gougou touche à tout ce qui fait la vie... Plongez - vous dans son univers et laissez vous séduire comme la lectrice de Lis là.

03/2012

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Littérature érotique et sentim

Fanfan et sa maîtresse et autres nouvelles

Fanfan, joli jeune homme et amant infatigable, est offert en cadeau à Guislaïne par ses parents pour son dix-septième anniversaire. Bien des années plus tard, celle-ci se verra contrainte de se séparer de son petit compagnon. Mais le fidèle Fanfan pourra-t-il se résoudre à abandonner sa maîtresse ? Dans les dix autres nouvelles de ce recueil, on rencontrera un grand-père nostalgique et ses deux petites-filles délurées, d'honorables Anglaises au cours d'une après-midi qui finit en orgie, une jeune femme contrainte de rembourser un bijou perdu en payant de sa personne, un journaliste timide bombardé président d'un concours de Miss, une professeur de français pleine de bonne volonté qui reçoit la visite d'extraterrestres amoureux, et quelques autres personnages non moins intéressants.

06/2016

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Littérature française

Et couvertes de satin. Et autres nouvelles

En trente et un ans, le prix international du Jeune Ecrivain de langue française aura publié plus de deux cent quatre-vingts jeunes auteurs et révélé près de soixante écrivains. De cette pépinière, sont issus Ingrid Astier, Antoine Bello, Marie Darrieussecq, Jean-Baptiste Del Amo, Arthur Dreyfus, Dominique Mainard, Xabi Molia, Florence Seyvos, Marvin Victor, Mélanie Vincelette, et bien d'autres... Créé en 1984, le prix du Jeune Ecrivain distingue, chaque année, les meilleures nouvelles (cinq à vingt pages) de jeunes auteurs de nationalité française ou non, âgés de quinze à vingt-sept ans. Le présent recueil réunit les douze textes primés pour l'année 2015, six nouvelles françaises et six autres venues d'ailleurs, Algérie, Allemagne, Bénin, Canada et Suisse. De la nouvelle "Et couvertes de satin" de la jeune Québécoise Kiev Renaud, premier prix, Mercedes Deambrosis écrit : "on passe de l'impertinence de l'enfance à l'autre côté du miroir avec cette incroyable et absolue liberté du mensonge, de la fiction. Mensonge qui, comme un rêve, nous emmène dans l'univers d'un Grand Meaulnes facétieux et libertin, histoires d'amour qui se consomment dans l'escalier".

03/2015

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Histoire de l'orthodoxie

Ascètes athonites du XXe siècle

Ce livre concerne une multitude de saints ascètes du Mont Athos pour la plupart peu connus, mais qui sont nos contemporains, puisque, dans leur majorité, ils étaient encore en vie dans les trois dernières décennies du XXe siècle. Il présente vingt-cinq Vies, soixante et onze récits édifiants, plusieurs centaines de "paroles de salut" proférées par cent cinquante-deux saints moines dénommés et présentés par ordre alphabétique, et enfin quatre cent dix conseils spirituels de saint Païssios, dont l'auteur de l'anthologie fut un proche. Les Vies, les actes remarquables et les paroles rapportés ici ne sont guère différents de ceux des moines des IVe, Ve et VIe siècles - la grande époque du monachisme égyptien et palestinien. Avec les récits qui les suivent, ils nous plongent dans la même atmosphère que celle des célèbres Apophtegmes des Pères du désert. On y retrouve la même ascèse rigoureuse, le même effort permanent pour appliquer intégralement les préceptes fondamentaux de la vie chrétienne. On y retrouve aussi les mêmes fruits de la grâce donnée par l'Esprit Saint à ceux qui s'efforcent de mener pleinement la "vie en Christ" , à tel point que les charismes de clairvoyance, de prophétie ou de guérison, que les apparitions de la Mère de Dieu ou des saints, que les visions des anges ou des démons, deviennent des faits courants, appartenant à la vie quotidienne de ces saints pères. On est dépaysé, mais aussi édifié par ces Vies et ces récits souvent pittoresques, présentant des personnes simples, pourtant hors du commun, qui ont mené la vie spirituelle jusqu'au plus haut niveau, et qui, dans leurs actes et leurs paroles qui ont le poids de l'expérience, nous transmettent une forme supérieure de sagesse.

04/2023

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Sciences de la terre et de la

A la découverte des étoiles. Pour repérer et observer les étoiles et les planètes

Les nuits où le ciel est clair, des milliers d'étoiles scintillent au firmament. Vous savez certainement localiser la Grande Ourse, mais saurez-vous trouver la constellation des Poissons et reconnaître les planètes ? À la découverte des étoiles vous aide à observer et découvrir les étoiles. Avec plus de 150 cartes et graphiques, c'est un ouvrage idéal pour l'astronome débutant ou amateur. À la découverte des étoiles vous propose :Des données de base sur le soleil, la lune et les planètes ; 60 cartes avec des vues du ciel mois par mois ; Un catalogue des 88 constellations avec la description détaillée de chacune d'elles et de ses composantes ; Une introduction pratique au monde des étoiles, des nébuleuses et des galaxies ; Les événements célestes exceptionnels jusqu'en 2015 ; Des conseils pratiques pour l'observation astronomique.

05/2005

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Science-fiction

Thomas et la magie des mondes parallèles Tome 2 : Les Dragons et les Goths

Mi-humain mi-elfe, Thomas Del a 14 ans. Alors qu'il assiste au cours lui permettant de contrôler ses pouvoirs, il disparaît, laissant tout le monde stupéfait. En réalité, il vient d'être invoqué de toute urgence par son dragon. Dracus et le garçon sont maintenant face à un grand danger. Pendant ce temps un groupe se forme à Marwën, dirigé par Tia, la fiancée de Thomas. Le groupe est envoyé dans le monde des Goths, pour glaner quelques informations sur les projets de Kylix. Malheureusement, dès son arrivée, Tia sombre dans un mystérieux sommeil. Thomas et Dracus se sortiront-ils de cette situation périlleuse ? Les compagnons de Tia réussiront-ils à trouver la cause de sa léthargie ?

07/2012

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Poésie

Confettis et semis

Ce recueil mélange des petits poèmes sans aucun messages et d'autres plus métaphysiques. Notamment, le long poème, "A rebrousse-torrent" se décline sur deux niveaux. Sur le premier, un torrent chemine vers la mer, sur le second, un nouveau réincarné revois ses vies.

10/2013

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Humour

Petit dico à l'épreuve des réunions. Nouveaux mots pour rire de nos pratiques

Le Petit dico propose un regard malicieux sur les contrariétés de réunions et met en mots cet ordre du jour qui n'en finit pas, ce temps de réunion dévolu à trouver la date de la prochaine ou encore ce PowerPoint de 128 diapositives. A la manière du Baléinié et de ses tracas du quotidien, les autrices proposent 150 mots pour parler avec humour de nos rituels et pratiques collectives en réunion. Ce Petit dico est le fruit de nombreuses heures passées en conférences ; AGs ; retraites stratégiques ; business lunch ; séminaires et autres rencontres dans le travail social, dans les milieux associatifs, syndicaux, éducatifs et militants. En réunion, Charlotte Dementhon est plutôt discrète, prend des notes et est souvent responsable du compte-rendu. Claire (chou, quant à elle, prend la parole, fait des blagues et assure l'animation. Elles consacrent environ sept heures par semaine aux réunions. Ensemble, elles s'impliquent dans entre-autres, association d'éducation populaire qui propose des formations et des accompagnements.

02/2019

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Romans de terroir

Mes chemins de Garonne

Dans ce roman d’inspiration autobiographique, l’auteur encore enfant, nous fait partager des morceaux de sa vie, de vies, des années 60. Le fleuve Garonne sert d’unité de lieu aux récits. Chacun des personnages dans sa nouvelle est lui-même prétexte à la découverte d’un pan de culture, de tradition, de cette région de Gascogne. Les mots, le style très personnel, jouant sur des gammes, allant du plus léger, au plus émouvant, portent le lecteur tout au long de cette fresque qui fleure bon le terroir.

05/2018

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Comics Super-héros

X-Cellent T01 : Nouveau sang, nouveau monde

On connaissait X-Statix, l'équipe mutante adorée des foules et dont le casting changeait régulièrement, tant le taux de mortalité de ses membres était élevé. Aujourd'hui, une nouvelle escouade prend le relais, encore plus dynamique, populaire et sacrifiable que la précédente. Bienvenue aux X-Cellent ! La série X-Force de Peter Milligan et Mike Allred, vite rebaptisée sous le nom d'X-Statix, fait partie d'une des oeuvres les plus cultes des dernières décennies dans la sphère mutante, grâce à un humour omniprésent et à une critique acerbe de la société de divertissement. Le tandem artistique remet le couvert : ça tombe bien, nous rééditons l'intégralité de la série d'origine dans un MARVEL OMNIBUS à ne pas manquer !

01/2023

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Histoire de la BD

Bande dessinée - Anatomie d'un art. Dissection de planches originales

Cette anatomie dissèque une centaine d'originaux célèbres, mettant à l'honneur le talent d'artistes cultes de l'histoire de la bande dessinée occidentale du XXe siècle. De Richard F. Outcault à des maîtres contemporains comme Chris Ware, elle invite le lecteur à voyager dans des oeuvres et des mondes parallèles qui ont fasciné des générations. Déjà publié en quatre langues, ce tour d'horizon célèbre les vies hétéroclites d'artistes dont les personnages accompagnent les lecteurs à travers les années, de l'enfance à l'âge adulte. Regroupant des créateurs américains et européens de premier plan, cette rétrospective nous plonge dans le symbolisme d'un art protéiforme et nous amène à la rencontre de vamps émancipées, de méta-humains, d'hybrides, de limiers en Borsalinos, de super-héros charpentés, de chiots aventureux, de matous matois, de zombies postmodernes et de freaks venus de l'underground...

10/2023

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Sociologie

Ida au pays du matin calme

1992. Encore étudiante, je ne devais rester que quelques mois en Corée. Mais, conquise par ce pays fascinant si méconnu, j'y vis désormais depuis quatorze ans avec Changsou mon mari et nos deux enfants. Moi, la Normande qui n'imaginais pas un petit déjeuner sans café et tartines de beurre salé, j'ai appris à aimer le Kimchi et les calamars crus ! J'ai surtout été le témoin du spectaculaire développement de ce pays marqué par des siècles de confucianisme qui a su conserver une telle exubérance, une telle chaleur qu'on le surnomme " l'Italie de l'Asie ". Journaliste à la télévision, j'ai su à mon tour séduire les Coréens et leur faire découvrir la France. Laissez-moi vous emmener dans ce " Pays du Matin Calme " ou plutôt " du Matin Clair et Frais " si on s'en tient à l'exacte traduction. Encore que, comme vous le verrez, des matins calmes, il n'y en a guère en Corée ! Hankouké Hossohosséyo ! Bienvenue en Corée !

10/2006

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Menus de fête, réceptions

Fêtes de famille 100 recettes pour célébrer tous les moments de l'année en petit et grand comité

Un grand livre de recettes pour toujours avoir des idées sous la main quand vient le temps des rassemblements familiaux ! Que ce soit pour Noël, Pâques, les premières communion, les anniversaires, ou encore les fêtes familiales, vous trouverez ici de quoi servir tout type de tablée et régaler tous les gourmands !

10/2022

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Vins, alcools, boissons

La bière dans tous ses états. Le renouveau de la culture brassicole

Le renouveau de la culture brassicole La bière est l'une des boissons la plus consommée et paradoxalement la moins connue. Le malt, le houblon sont longtemps restés mystérieux aux yeux des consommateurs. L'apparition de la bière artisanale, mouvement venu d'Amérique, a considé-rablement changé ce regard. Le nombre de brasseries françaises est passé de 400 à 1400 en une dizaine d'année. Un succès économique du " small is beautiful " promis à un bel avenir. La révolution brassicole en cours repose sur une montée en qualité du pro-duit, des goûts plus riches et nouveaux. Car au-delà du nombre de brasse-ries, l'enthousiasme tient à l'apparition d'une diversité dans les styles de bière. Les India Pale ale, Porter, Imperial stout surprennent et racontent de nouvelles histoire de bulles et de houblon. Et la diversité, la montée en quali-tés, valent à la bière d'intéresser la sommellerie et de prendre place sur les plus belles tables. Ce nouveau chapitre de l'histoire de la bière nous parle de saveurs, d'éco-nomie et de relations humaines.

05/2019

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Psychologie, psychanalyse

Dans la maison de l'ogre. Quand la famille maltraite ses enfants

Pourquoi certaines familles se transforment-elles en "maisons d'ogre" ? Comment comprendre la maltraitance systématique à l'égard d'un enfant ? Engagé auprès d'enfants victimes de violences familiales à une époque où le mot même de maltraitance n'était pas reconnu dans le champ de la psychopathologie et où sa réalité était niée, le psychanalyste Bernard Lempert a contribué de façon considérable à la reconnaissance de la malfaisance de certains parents, contre le secret qui l'entourait et loin des mythes familialistes. Dans ce livre, il analyse avec une intelligence et une justesse remarquables la boucle où l'enfant victime, autre figure du bouc émissaire, est pris d'emblée : coupable dès sa naissance d'une faute imaginaire connue de ses seuls parents, il n'a d'autre issue que de payer pour elle, devenant leur serviteur (économique, psychologique ou sexuel), et intériorisant sa culpabilité insolvable jusqu'à adhérer au système de domination qui le maltraite, voire à le justifier en recourant à son tour à la violence – la boucle est bouclée. Mené à partir d'une lecture profonde et subtile de la dramaturgie des contes, nourri d'anthropologie, ce livre intense est d'autant plus frappant qu'il est écrit avec la volonté de défaire le mécanisme de la violence, et d'avancer des contre-propositions libératrices pour tous les Peau d'Ane et Petit Poucet.

10/2017

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Vins, alcools, boissons

Bouchard Père & Fils. Avec 1 Plan détachable

Frédéric Weber, maître de chai, exprime ainsi ce qu'est la Maison Bouchard Père & Fils. Installée à Beaune au coeur des Climats de Bourgogne depuis bientôt trois siècles, cette Maison cultive la recherche de l'excellence et la transmission des savoirs pour le plus grand bonheur des amateurs de vins. Des 130 hectares de son domaine, les trois quarts sont en Premiers et Grands Crus. Parmi lesquels : Montrachet, Chevalier-Montrachet, Meursault, Volnay, Pommard, Clos Saint-Landry, Clos de la Mousse, Vigne de l'Enfant Jésus, Corton, Corton-Charlemagne, Bonnes-Mares, Clos de Vougeot, Chambertin... On ne fait pas le vin, on lui donne naissance. Culture et vinification parcelle par parcelle, tiennent de l'artisanat d'art où l'écoute et l'observation l'emportent sur l'action, afin que le terroir s'exprime le plus justement et le plus naturellement possible. La plume de François Perroy et la narration photographique de Jean-Marc Blache invitent à découvrir cette maison au fil de ce livre où élégance rime avec humilité et partage.

11/2019

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Littérature turque

Les Dés

Ziya n'a que seize ans lorsqu'il est introduit en secret dans un recoin du tribunal où doit être entendu l'assassin de son frère aîné. Tireur d'exception, ce jeune Tcherkesse abat son ennemi d'une seule balle en pleine audience et gagne par ce geste l'admiration de tous. Après une année d'incarcération dans une prison où il découvre le jeu de dés, on l'envoie dans la campagne par-delà les frontières, non loin d'Alexandrie. Là, il rencontre une jeune fille, apprécie sa compagnie sans pour autant comprendre le sentiment qui soudain le trouble d'une étrange manière. De retour en Turquie, il n'oubliera jamais Nora. Très présent dans les nuits d'Istanbul, il joue beaucoup, aime peu mais celles qui l'approchent sont frappées par son regard inquiétant. Alors qu'une action d'éclat lui est proposée - il s'agit cette fois de tuer en pleine rue le grand vizir -, Ziya prend les rênes de l'opération. La lumière, tou jours la lumière... Après son inoubliable "Madame Hayat", Ahmet Altan explore dans ce roman le caractère ambigu d'un homme qui tout enfant apprend à refouler ses émotions. Pragmatique, avide de justice, réactionnaire, ce personnage insondable incarne l'engagement absolu de ceux qui sont prêts à tout pour défendre les leurs.

10/2023

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Latin - Littérature

Nouvelle methode pour apprendre facilement, et en peu de temps la langue latine

Nouvelle methode pour apprendre facilement, & en peu de temps la langue latine , contenant les rudiments et les regles des genres, des declinaisons, des preterits, de la syntaxe, & de la quantité. Mise en franc ois... Date de l'édition originale : 1644 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2023

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Poésie

Le Chant du bois

Du nord de l'Afrique aux prisons italiennes, ce chant du bois raconte en vers libres l'incroyable épopée d'un arbre et ses différentes vies. Arraché à sa terre, changé en barque de pêcheur, le bois navigue, éperdu, sur la Méditerranée (troublant parallèle avec les migrants naufragés qu'il contribuera à sauver). Plus tard, échoué dans le cimetière des bateaux de Lampedusa, le bois sera sauvé de la décomposition par le projet Metamorfosi. Dans les mains d'un prisonnier, il deviendra violon. Inspiré de faits réels, ce magnifique texte de Marie Boulic est un hymne à la résilience et à la mémoire, un chant qui porte haut la voix des migrants réduits au silence.

06/2023