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Jardinage

Savoir tout faire au potager. Gestes et techniques de base

Préparer la terre, semer, planter, pailler, arroser, composter, cultiver des engrais verts, réussir ses rotations, faire ses semences, créer un équilibre écologique... Les techniques de base du jardinage sont complémentaires les unes des autres et les voici toutes réunies dans cet ouvrage ! Pour qu'elles soient appliquées efficacement (un compost n'est pas un tas de déchets au fond du jardin ; un paillis n'est pas juste quelques centimètres de paille au pied d'un légume...), il est en outre bien utile de rappeler le lien entre ces techniques de base et le fonctionnement des plantes et du sol. C'est tout l'objet de ce livre, dans lequel les principaux savoir-faire sont présentés, illustrés et commentés, avec les gestes et les astuces pour les réussir à tous les coups et démythifier des travaux qui peuvent parfois paraître complexes. De magnifiques photos contribuent à rendre le propos attractif et pédagogique. En fin d'ouvrage, un index détaillé permet d'identifier les techniques se rapportant à un légume en particulier. Tout pour bien jardiner sans se prendre la tête !

03/2020

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Sociologie

Le sommeil malmené. Comment retrouver le goût de la nuit

Il y a un mystère du sommeil. Certes, c'est un sujet banal de discussions : qui, à côté de la machine à café, n'a pas parlé de sa mauvaise nuit à ses collègues de travail ? Quel parent n'a pas évoqué sa fatigue issue de nuits perturbées par les cris du nouveau-né? Lors du printemps 2020, chacun ne s'est-il pas interrogé sur son repos bouleversé par une vie confinée ? Et pourtant. Malgré son universalité, le sommeil demeure une "colonne absente" des mondes de la politique comme de la santé. Il est temps que cela change ! Ce livre est là pour jeter un pavé dans la mare et nous offrir quelques clés pour retrouver un plaisir singulier : le goût de la nuit.

09/2020

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Littérature étrangère

En même temps, toute la terre et tout le ciel

Entre réalité et imaginaire, une rencontre littéraire bouleversante entre deux femmes en quête d'identité. Puisant dans la tradition des « I-Novels » japonais, un roman à tiroirs empreint de questionnements métaphysiques, mais aussi humanistes et écologiques, auquel se mêle une troublante réflexion sur le temps, le langage, la méditation et l'Histoire. Dans la lignée de Murakami, un bijou littéraire original, à la fois profond et plein d'humour, intime et universel. Dans la lignée de Murakami, un bijou littéraire original, inspiré des « I-Novels » japonais, porté par une construction virtuose. Entre imaginaire et réalité, une oeuvre à la fois profonde et pleine d'humour, intime et universelle, assortie d'une formidable réflexion sur le temps et l'Histoire. Le sac en plastique avait échoué sur le sable de la baie Desolation, un de ces débris emportés par le tsunami. À l'intérieur, une vieille montre, des lettres jaunies et le journal d'une lycéenne, Nao. Une trouvaille pleine de secrets que Ruth tente de pénétrer avant de réaliser que les mots de la jeune fille lui sont destinés... Depuis un bar à hôtesses de Tokyo, Nao raconte des histoires : la sienne, ado déracinée, martyrisée par ses camarades ; celle de sa fascinante aïeule, nonne zen de cent quatre ans ; de son grand-oncle kamikaze, passionné de poésie ; de son père qui cherche sur le Net la recette du suicide parfait. Des instants de vie qu'elle veut confier avant de disparaître. Alors qu'elle redoute de lire la fin du journal, Ruth s'interroge : et si elle, romancière en mal d'inspiration, avait le pouvoir de réécrire le destin de Nao ? Serait-il possible alors d'unir le passé et le présent ? La terre et le ciel ?

08/2013

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Littérature étrangère

Tout est merveilleux. Souvenirs d'une ferme collective en Estonie

Un village estonien, sur la presqu’île de Noarootsi, au coeur de l’ancienne «zone de protection frontalière» de l’Empire V soviétique. C’est là que Sigrid Rausing a séjourné entre 1993 et 1994 pour compléter sa thèse de doctorat en anthropologie par une étude de terrain. Sur une côte bordée de tours de guet à l’abandon, parmi les champs en jachère de la ferme collective «Lénine» qui occupait autrefois tout le village, les habitants sont en train de vivre la transition démocratique : de l’oppression à la liberté et de la misère des pays satellites à l’austérité postsoviétique. Dans ce texte à l’écriture lumineuse, Sigrid Rausing mêle l’histoire, l’étude politique et le récit de voyage, rapportant ses conversations avec les villageois, dont certains appartiennent à la minorité suédoise d’Estonie. Les privations et l’apparition déconcertante de produits occidentaux, les espoirs et les griefs, la question de la restitution des terres confisquées par les nazis, d’abord, puis par les Soviétiques, font l’ordinaire de ces échanges, et à travers eux, c’est une figure en raccourci qui se dessine, celle de l’homme aux prises avec le totalitarisme.

03/2016

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Psychologie, psychanalyse

La santé psychique de ceux qui ont fait le monde

Churchill était-il maniaco-dépressif ? Et le général de Gaulle ? Que penser de la Grande Catherine, d'Alexandre le Grand ou de Jeanne d'Arc ? En tant que psychiatre et clinicien, Patrick Lemoine a osé décortiquer les biographies, traquer les anecdotes, rechercher les symptômes, établir des diagnostics et en arriver à un incroyable questionnement : pourquoi les peuples sont-ils dirigés par des personnalités sinon déséquilibrées, tout du moins fragiles ? Ou bien, à l'inverse, serait-ce parce que ces hommes et ces femmes ont été capables de maîtriser, d'utiliser, voire de surmonter leurs fragilités, que ceux qui ont changé le monde ont conquis le pouvoir ? A travers cette étonnante recherche biographique, c'est l'Histoire tout entière que Patrick Lemoine nous propose de revisiter, avec une touche d'humour et, surtout, beaucoup d'optimisme. Pour la première fois, ce livre nous éclaire sur la psychologie de l'homme d'Etat.

05/2019

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Littérature étrangère

Les orphelins du bout du monde [EDITION EN GROS CARACTERES

Élevée dans un orphelinat australien, Leonora n’a qu’un seul ami, James, qui la protège comme une sœur. Mais le lien est rompu lorsque Leonora est adoptée aux États-Unis. Des années plus tard, c’est une belle héritière qui revient sur les terres australes, au bras de son mari Alex. C’est là qu’elle va retrouver James. Malgré le temps, leur complicité est intacte ; or Alex ignore tout du passé de la jeune femme... Une somptueuse histoire d’amour à l’atmosphère ensorcelante !

08/2018

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Développement personnel

Et si tout devenait possible ! Vers une vie d'accomplissements

Il y a ceux qui ont connu le succès, et les autres... Il y a ceux qui ont réalisé leurs rêves, et les autres... Et il y a ceux qui souhaitent se diriger vers la réalisation de soi ! Que vous soyez un grand amateur de livres de développement personnel ou que vous soyez totalement novice en la matière, Et si tout devenait possible ! vous servira de guide vers le succès et transformera votre vie. Il sera d'autant plus utile à ceux qui n'ont pas le temps de lire une multitude livres. Surtout, il apportera un éclairage sur la façon de réaliser ses rêves afin de se créer une vie à l'image de ses aspirations.

03/2019

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Développement personnel

Sésame, ouvre-toi ! Le bonheur au bout de la voie

Vous vous demandez si vous êtes bien dans votre vie ? Ce qui vous empêche d'avancer ? Vous hésitez entre deux voies ? Vous pensez avoir manqué plusieurs occasions ? Ce livre vous donne les clés pour agir, pour saisir les opportunités, pour être certain de mener la vie qui vous convient ! Les décodeurs, les boîtes à outils et les exercices vous permettront de savoir où vous en êtes et d'identifier les blocages pour mieux progresser dans votre quête. Cette approche accessible et pratique, mise au point au fil des années et des rencontres (et que j'ai appliquée), permet de trouver sa voie et de composer son propre bonheur, sans se mettre la pression ! Depuis l'enfance, et grâce à mes nombreux voyages et séjours dans différents pays, j'ai toujours entendu des interrogations universelles et partagées, que ce soit dans un cadre professionnel ou privé. Face à ces préoccupations, j'ai développé un ensemble de techniques qui permettent de dénouer les problèmes sur un mode simple et ludique. Cet ouvrage peut être consulté à tout moment, peu importe dans quel ordre, pour trouver une réponse ou une inspiration afin de se remotiver ! Alors n'attendez plus, levez-vous du bon pied, connectez-vous à votre vie pleinement et reconnectez-vous à vos rêves d'enfant !

08/2020

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Théâtre

Les jeunes. Suivi de On refait tout et de Réfection

Les Jeunes : trois préadolescents créent leur groupe de rock, Les Schwartz. Simultanément à leur propulsion au rang d'ados superstars, on assiste au succès tout aussi éphémère qu'inexplicable de trois préadolescentes : Les Pinkettes. Une démonstration pétaradante du moteur de la jeunesse, toujours au bord de l'explosion. On refait tout : Ce qui a été fait, il ne faut pas le refaire, surtout en matière de foot. Une main, un but, un match qualificatif gagné par erreur d'arbitrage et c'est le scandale. Mais rejouer le match peut avoir des conséquences bien plus catastrophiques encore. Réfection : Dans le réfectoire d'un collège, trois groupes d'élèves débattent de problèmes quotidiens avec leur surveillant surstressé, mais les disputes se transforment peu à peu en un règlement de compte incontrôlable.

04/2011

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12 ans et +

La couleur du mensonge Tome 3 : Le Goût du Danger

Faites tomber les masques... sans jamais abaisser le vôtre ! Sage Fowler, entremetteuse et espionne prodige, est désormais ambassadrice du royaume auprès du pays voisin de Casmun. Quelques mois après la bataille où elle a été gravement brûlée, elle se voit confier la mission de représenter le roi Raymond au cours de pourparlers avec Kimisara, leur ennemi de toujours. Que de chemin parcouru pour l'ancienne tutrice des enfants royaux, à présent fiancée au capitaine Quinn... Mais face à des interlocuteurs réticents voire hostiles, la tâche s'annonce des plus ardues. D'autant que la reine de Kimisara, devenue régente depuis la mort de son époux, n'est pas dans une position idéale pour négocier... Et que nombreux sont ceux qui seraient ravis de la voir tomber. Pris entre deux feux, Sage et Alex vont devoir mettre de côté leurs querelles d'amoureux et agir dans l'ombre s'ils veulent épargner à leur royaume une nouvelle guerre. Identités secrètes, machinations politiques et jeu de dupes passionné, le troisième et dernier tome de La Couleur du mensonge conduit plusieurs pays voisins à deux doigts du désastre. Le talent de conteuse d'Erin Beaty vous tiendra en haleine jusqu'à la dernière page !

08/2019

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Littérature française

Les Amours Impossibles des Femmes qui ont changé le Monde

De Cuba à Israël, des pays arabes au Brésil, en passant par d'autres lieux en proie à des conflits, mais riches de culture, d'histoire, de solidarité et de spiritualité. 7 scénarii aventureux , un voyage bouleversant. Complots, guerres, magie, solidarité, espoir, courage et... Amour sont la trame de ces récits dont 7 femmes sont les extraordinaires protagonistes. Un livre d'amour, d'aventure, de voyage.

06/2019

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Sciences politiques

Voyage au bout de la révolution. De Pékin à Sochaux

La France a échappé au terrorisme qu'ont connu l'Allemagne et l'Italie ; de peu: les " maos ", comme ils se désignaient eux-mêmes, prônaient dans notre pays l'affrontement violent avec le pouvoir et la police, les cadres des usines, les militants du parti communiste. C'est cette radicalité que l'on découvre dans ce récit autobiographique d'une ancienne de la Gauche prolétarienne que dirigeait Benny Lévy, un jeune et brillant philosophe dont le fanatisme ne se démentira jamais, avec aussi Olivier Rolin, Alain Geismar et bien d'autres. Voyage initiatique en Chine, Mai 68, activisme politique à Grenoble, séjours en prison, clandestinité, établissement en usine à Grenoble et à Sochaux, procès internes, Claire Brière-Blanchet a suivi ce chemin extrême jusqu'en 1973. La révolution ne lui a pas pris seulement sa jeunesse, mais aussi sa petite fille Judith. Ce drame scella l'échec de ces années d'ascétisme militant. Claire mettra des années à se reconstruire, et à pouvoir enfin raconter sa saisissante et terrifiante épopée.

02/2009

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Histoire ancienne

Alexandre le Grand. 15 ans qui ont bouleversé le monde

Au printemps 334 av. J.-C., Alexandre, fils du roi de Macédoine Philippe, se lance à l'assaut d'un empire perse en pleine puissance — il a 20 ans à peine. Stratège audacieux, il gagne toutes les batailles de l'Egypte à l'Indus en passant par l'Iran, la côte syrienne et l'Asie centrale. Fin politique, il fonde partout des villes à son nom, sème les graines d'un hellénisme qui lui survivra longtemps après sa mort prématurée, en 323 av. J.-C., à Babylone. Par sa fulgurante conquête, il est entré dans la légende autant que dans l'histoire, inspirant Louis XIV ou Napoléon, pour ne prendre que le cas français. On redécouvre aujourd'hui l'homme, le guerrier, le roi à travers les fouilles, de l'Afghanistan au berceau macédonien, mais aussi par la relecture de l'Antiquité grecque. C'est à ce passionnant voyage que nous invitent ici les meilleurs spécialistes.

11/2018

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Histoire de France

Les Poilus ont la parole. Lettres du front (1917-1918)

Nul ne pourra sortir indemne de la lecture des correspondances de poilus rassemblées dans cet ouvrage... De manière assez inattendue, c'est grâce à la censure que l'on dispose de ces documents exceptionnels. A partir de décembre 1916, le service du contrôle postal reçoit en effet l'instruction de sonder la correspondance de chaque unité combattante. L'objectif pour le commandement de l'armée est de se donner les moyens de connaître l'état d'esprit qui règne au front. L'auteur de cet ouvrage a pu, au fil des ans, mettre au jour ces milliers de lettres de poilus, recopiées par les services de la censure et enfouies dans des cartons au château de Vincennes. Grâce à ce travail considérable d'exhumation, on saisit l'évolution des sentiments de ces millions d'hommes pris dans l'engrenage de la guerre, analysant au jour le jour le spectacle de leur propre souffrance et s'interrogeant sur le bien-fondé du sacrifice qui leur est demandé.

11/2013

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Poches Littérature internation

L'angoisse du gardien de but au moment du penalty

Un ancien gardien de but se croit licencié de l'entreprise où il travaille et il quitte tout. Son errance finit par se transformer en vraie fuite après qu'il a étranglé une caissière de cinéma. Il va se livrer à de gratuites et dangereuses extravagances, jusqu'au jour où il assiste à un match de football au cours duquel le gardien de but réussit à arrêter un penalty : sa peur va alors être jugulée. Cet itinéraire intérieur, aux fausses allures de roman policier, permet à Peter Handke de démontrer sa maîtrise.

10/1982

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Livres 0-3 ans

Les quatre saisons des tout-petits. Mon premier imagier interactif

L'année des tout-petits est bien remplie ! Au printemps, en été, en automne et en hiver il y a tellement d'activités, de mots à apprendre et de choses à reconnaître. Trouver, montrer, nommer : un adorable imagier interactif qui stimule le langage et favorise l'échange quotidien avec les petits.

01/2015

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Lecture 6-9 ans

Wily Fox mène l'enquête : Le goût de l'aventure

Des rues de Tokyo aux plages d'Australie, notre détective Wily Fox est à la recherche d'un animal qui truque les résultats d'une émission de TV sur la cuisine "Mega Chef". Un dangereux Ninja est sur sa route. Est-ce que Wily va s'en sortir, être manger à la sauce piquante ou hacher menu comme chair à pâté ? Wily Fox résout vos affaires plus vite que la lumière ! Une équipe du tonerre entre Wily Fox, le plus rusé de tous les détectives et Albert la taupe, son fidèle compagnon et inventeur de gadgets.

11/2018

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Techniques artistiques

Doudous irrésistibles à tricoter. 48 modèles tout doux pour bébé

Lapin, ours ou chat, mais aussi zèbre, lion ou panda... Découvrez 48 modèles tendres et ludiques de doudous à tricoter ! Qu'ils soient tout doux pour accompagner bébé dans ses premiers mois, traditionnels ou plus colorés, sous forme de jouets ou coussins, ces créations originales séduiront les parents comme les enfants ! Les explications pas à pas et les schémas rendront leur réalisation aussi simple qu'un jeu d'enfant...

10/2019

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Livres 3 ans et +

100 ans. Tout ce que tu apprendras dans la vie

Dans ce livre, où chaque page représente un âge, se trouve tout ce que l'on apprend au cours d'une vie, de 0 à 99 ans. Un ouvrage destiné à toute la famille, à feuilleter dans un sens comme dans l'autre, pour apprendre à grandir, a réapprendre et à s'émerveiller.

10/2019

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Animaux, nature

Tout pour mon chat. L'accueillir, le choyer, le soigner

Le chat est l'animal de compagnie favori des Français. Ce livre présente minettes et matous avec autant de rigueur que de légèreté afin de vivre avec eux de façon harmonieuse. - Comment accueillir un chat à la maison ? - Comment lui apprendre les bonnes manières et gérer les éventuels conflits ? - Comment le nourrir (et sauver les oiseaux de ses redoutables griffes) ? - Comment gérer ses amours et/ou prendre soin de ses petits chatons ? - Comment l'accompagner les vieux jours venus ? Un livre aussi pratique que drôle, abondamment illustré et regorgeant de photographies, sur tous les aspects quotidiens de la vie avec un chat.

01/2015

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Histoire ancienne

Un tout petit monde. Les réseaux grecs de l’Antiquité

La civilisation grecque a émergé à partir du moment où les Grecs se séparaient les uns des autres et s'installaient loin de la Grèce continentale, jusque sur les rivages de la mer Noire et de la péninsule Ibérique. C'était là une diaspora sans foyer d'origine, puisqu'il n'y avait pas d'empire grec ou de centre grec établi qui aurait dirigé la création de ces centaines de communautés. Une fois dispersés, au lieu de s'assimiler et de s'orienter vers leurs nouveaux environnements, ces Grecs continuèrent à se référer les uns aux autres à travers la Méditerranée et la mer Noire tout en cristallisant par là même leurs points communs et leur identité collective. A terme, les communautés grecques finirent par se ressembler entre elles bien plus qu'à aucun de leurs voisins étrusques, scythes ou libyens. Dans ce nouvel ouvrage, Irad Malkin emploie les concepts de la théorie des réseaux pour rendre compte de manière originale de l'essor de la civilisation grecque au cours de la période archaïque. Les dynamiques de connectivité des réseaux actuels tels que l'Internet, qui tient très peu compte des délimitations traditionnelles, sont remarquablement similaires aux réseaux de colonisation, de commerce, d'art et de cultes religieux de la Méditerranée archaïque. Ces liens, à la fois pensés et fortuits, réduisirent rapidement la distance qui séparait les noeuds du réseau grec, faisant de la vaste Méditerranée et de la mer Noire un "petit monde". Offrant une contribution majeure à un courant en plein essor de la recherche en Histoire, Un tout petit monde permet de dépasser le traditionnel modèle centre-périphérie de l'expansion grecque.

06/2018

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Développement durable-Ecologie

Le monde qui émerge. Les alternatives qui peuvent tout changer

Derrière l'instabilité et le chaos d'un monde chaque jour plus imprévisible, de nouvelles pratiques sociales, de nouvelles idées et de nouveaux concepts émergent. Sur tous les continents, des groupes militants, des communautés villageoises et des peuples autochtones résistent à l'oppression et à l'exploitation. Dans ces mobilisations, ils défendent ce qui, dans leurs histoires et traditions, constitue autant de points d'appui pour leurs luttes et ils imaginent les alternatives qui rendraient le monde plus juste. Les peuples indigènes des Andes défendent à la fois les droits de la nature, de la "Terre-Mère", et une relation différente entre les humains que celles qui ont été imposées par le système colonial. Les communs du Moyen Age européen et leurs équivalents sur les autres continents connaissent aujourd'hui un renouveau, portés par le numérique et la gestion des biens naturels. En Asie, des militants ont défendu la "déglobalisation" comme une alternative à la mondialisation néolibérale. Des différentes régions du monde émergent des approches comme l'écoféminisme ou la décroissance. Toutes ces expériences sont situées socialement et géographiquement, mais leur portée peut devenir universelle : c'est ce que les auteurs présentent dans cet ouvrage !

08/2017

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Psychologie, psychanalyse

L'art et la science de se souvenir de tout

Avez-vous déjà réussi à mémoriser deux paquets de cartes en moins de cinq minutes ? Un poème de cinquante vers en quinze minutes ? Une liste de mille chiffres aléatoires en cinq minutes ? Non ? C'est pourtant à la portée de tout le monde ! Cet ouvrage insolite, à la fois ludique et d'une rare intelligence scientifique, retrace la surprenante histoire de la mémoire à travers les civilisations et en explore le fonctionnement. Le journaliste Joshua Foer, après un an d'entraînement seulement, s'est retrouvé lui-même champion des Etats-Unis de mémorisation. Il raconte ici comment il a appris les techniques anciennes utilisées par les plus grands orateurs (tel Cicéron) et guide le lecteur à travers les découvertes des neurosciences. Chacun, assure-t-il, est en mesure d'améliorer sa mémoire : il suffit de savoir s'entraîner...

03/2017

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Récits de voyage

Trois fois au bout du monde. Népal, Costa Rica, Chine

"J'ai toujours été une plante d'appartement, une petite nature, une trouillarde. C'est par hasard que je me suis retrouvée à boire le thé avec Julie et que je lui ai dit : "Génial, ton trek au Népal ! Voilà quelque chose que je ne pourrais jamais faire, moi qui n'arrive pas à marcher avec un sac à dos ! " Julie m'a répondu : "Justement au Népal il y a des porteurs ! " Et voilà : un mois et demi plus tard, nous y sommes". Catherine Cusset nous raconte trois voyages : un trek au Népal avec son mari et sa fille adolescente ; un séjour cauchemardesque dans un paradis tropical ; une escale dans le futur quand l'auteure est invitée en Chine. Ces voyages sont reliés par un fil invisible-celui qui fait qu'on part loin, pour retrouver ce qui est proche.

06/2020

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Littérature étrangère

Le goût de la pluie. Nouvelles et prose de circonstance

Ce volume rassemble une quinzaine de nouvelles et quelques essais, qui remontent pour la plupart aux années 1920-30. Dans L’Éventail, Les Lampions de la première lune et Madame Zhou, l’auteur dépeint la naissance du sentiment amoureux chez des jeunes gens indécis face au désir qui les habite, tandis que Crépuscule à la saison des pluies ou Au Théâtre « le Paris » décrivent ces mécanismes inconscients chez des personnages d’âge mûr. Avec L’Amour de Shi Xiu, il se livre au pastiche de la littérature ancienne vue sous l’angle de l’analyse psychologique. Dans Soleil printanier et Brume, l’intrigue est assez secondaire par rapport au monologue intérieur qui s’apparente à un flux de conscience. De même, la crainte de ne pas sembler assez viril hante le personnage de Lune croissante de fin d’automne. Dans Le Poète, un lettré solitaire et déclassé, habitué d’une maison de thé, sombre peu à peu dans la folie. La Carte de visite montre les effets néfastes de la productivité du monde moderne chez un employé. Une technique proche du montage, l’importance accordée aux dialogues, font parfois songer au cinéma, comme dans La Danseuse au déclin du jour. L’érotisme se mêle au fantastique dans Yaksha, où le héros fasciné par une femme vêtue de blanc croit voir en elle un être démoniaque. Le Goût de la pluie, Voyage autour de ma chambre révèlent la maîtrise de l’auteur dans l’art de l’essai. Enfin, une évocation publiée en 1988 à l’occasion de la mort de Shen Congwen constitue un riche témoignage sur la traversée du siècle de ces deux écrivains. Ces textes proviennent, pour l’essentiel, de la période la plus active de Shi Zhecun. Comme celle d’autres écrivains de sa génération, son oeuvre n’a été redécouverte que récemment en Chine. Elle ressurgit intacte sous nos yeux, tout imprégnée encore des temps qui l’ont vue naître, que la brutalité et l’indifférence du siècle n’ont pas su effacer.

10/2011

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Développement personnel - Orie

La méthode des 20 heures. Comment tout apprendre... très vite

Les recherches en sciences de l'apprentissage suggèrent qu'il faut 10 000 heures de pratique pour atteindre l'excellence dans un domaine. Mais qui a tout ce temps aujourd'hui ? Acquérir de nouvelles compétences en seulement vingt heures, c'est possible ! Acquérir de nouvelles compétences en seulement vingt heures, c'est possible ! Josh Kaufman propose une approche systématique et rapide de l'apprentissage de compétences. Sa méthode, testée sur le terrain, consiste à décomposer les compétences complexes en sous-compétences, à maximiser la pratique productive et à éliminer les obstacles à l'apprentissage. Peinture, jonglage, pilotage d'avion ou encore entrepreneuriat, quelle que soit la compétence que vous désirez acquérir, ce livre vous aidera à y parvenir en un temps record !

10/2019

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Littérature française

La rage fut mon pays d'accueil. Algérie (1946-1961)

Retrouver les perceptions, les ressentis, la banalité de ce racisme colonial vécu au jour le jour, tellement érigé en «normalité» qu'aucune autre vision possible n'émergea jamais dans ma conscience d'enfant. Lorsque les parents, les enseignants, les religieux, les maîtres du pouvoir vous enseignaient tous et vous confortaient dans cette évidence que vous apparteniez à une «race supérieure» et qu'il existait des «sous-humains», les Arabes, privés d'âme et d'identité, conçus par le Très-Haut pour être au service des «maîtres», comment accéder à une remise en question de cette idéologie perverse ? On se dit que, peut-être, il serait important d'oser l'écrire, pour ces Algériens qu'on rencontre, descendants de ceux qui ont vécu la colonisation et à qui leurs parents n'ont rien relaté, parce que c'était inracontable. On se dit qu'il serait important d'oser l'écrire pour ces générations de jeunes Français, descendants de colons ou non, dont la plupart ignorent les agissements et l'état d'esprit de leurs ancêtres. Colonisation. Mépris. Humiliation. Résistance. Terrorisme. Ce livre nous parle du passé, mais les questionnements qu'il soulève résonnent hélas très fort dans les pages les plus violentes de notre actualité.

04/2015

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Cuisine

Pâtisserie simplement naturelle. 75 recettes au plus près du goût

Inutile de masquer un gâteau sous un vernis de sucre : s'il est bon et beau, il est beau et bon. Loin du culte du trompe-l'oeil qui trompe aussi souvent le goût, voici un retour à l'essentiel : une pâtisserie simplement naturelle. Simplement, parce que la pâtisserie doit rester un jeu d'enfant, pratique et ludique. Naturelle, parce que manger sain n'est pas réservé aux mets salés. Benoît Castel, pâtissier généreux et astucieux, propose 75 recettes où la joie du partage et le respect des matières premières vont de pair. Il y a des bases et des astuces (du beurre maison au recyclage des épluchures de pomme), pour réaliser de délicieuses pâtisseries du quotidien (de la tarte à la crème au pain perdu aux croissants, en passant par le crumble, les madeleines, les pêches farcies et le moelleux au chocolat), sans colorants et sans artifices, dans la tradition de sa pâtisserie-boulangerie conviviale. La signature du chef ? Un petit biscuit. Simplement naturel.

05/2019

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Gestion

Manageor. Tout le management à l'ère digitale, 3e édition

Cet ouvrage de référence présente et analyse les meilleures pratiques du management. Il constitue un outil indispensable pour tous ceux - cadres, étudiants, consultants ou chercheurs - qui souhaitent enrichir et approfondir leurs connaissances managériales. Cette troisième édition a été profondément remaniée. La troisième partie de l'ouvrage est désormais consacrée aux nouveaux défis du management avec de nouveaux chapitres sur le management intergénérationel (Y et seniors), le management à distance, le management international et le management "responsable". La maquette a également été revue. Plus aérée et plus dynamique, elle comprend de nouvelles rubriques moins nombreuses et mieux identifiées : cas d'entreprise, oeil du chercheur, Focus, à retenir. Chaque chapitre se conclut par un "cahier du praticien" qui comprend des articles de la revue Management, une contribution d'un expert intervenant dans la revue Question(s) de management, des conseils d'un grand dirigeant et une fiche pratique.

09/2015

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Droit

Contrôleur des finances publiques. Tout-en-un, Edition 2022-2023

Cet ouvrage propose une préparation pas à pas pour le concours contrôleur des finances publiques de catégorie B. Toutes les épreuves : - QCM de pré-admissibilité (connaissances générales, français, calcul et raisonnement) ; - Epreuve écrite d'admissibilité n° 1 (questions et/ou cas pratique à partir d'un dossier) ; - Epreuve écrite d'admissibilité n° 2 (au choix : mathématiques, comptabilité privée, éléments d'économie et bases juridiques) ; - Entretien oral d'admission. Les + en ligne : sujets corrigés supplémentaires sur le site www. dunod. com.