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Easy Taïwan. Les meilleures recettes de mon pays tout en images

Extraits

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Beaux arts

Go West. Des architectes au pays de la contre-culture !

Etats-Unis, années soixante. Ils ont dix-huit ou vingt ans, et ont fini de croire à l'american way of life. En lutte contre la ségrégation et contre une guerre sans fin au Vietnam, la jeunesse américaine se met seins nus et prend le parti d'une vie communautaire au plus près de la nature, dans un habitat sans concession au mode de vie bourgeois. En quête d'autres manières de vivre et de construire, elle développe une architecture marginale de maisons flottantes, de cabanes dans les arbres, de structures légères et éphémères ou de dômes géodésiques, fondée sur des principes d'autoconstruction et d'autonomie énergétique. Côté européen, bien que la vie intellectuelle soit alors dominée par un virulent anti-américanisme, ils sont nombreux à voir dans cette Amérique bouillonnante non pas le pays du capitalisme, de la modernité et de la démesure consumériste mais celui, fascinant, de la contre-culture. Au cours des années soixante-dix, nombre d'apprentis architectes feront le voyage vers les Etats-Unis avec, dans leur sac à dos, un exemplaire corné de Sur la route de Kerouac. Sillonnant les vastes étendues de l'Ouest américain, ils engrangeront des expériences d'une telle richesse et d'une telle force novatrice qu'elles imprégneront à jamais leur conception et leur pratique de l'architecture. Aujourd'hui, cette architecture militante est l'objet d'un regain d'intérêt. Serait-ce que, après une phase idéologique, l'heure est venue de l'intégration de ces principes écologiques à l'économie du quotidien ?

08/2014

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Beaux arts

VIIIe Ateliers Internationaux du Frac des Pays de la Loire

Pionnier en ce domaine, le Frac des Pays de la Loire a initié les Ateliers Internationaux dès 1984, à l'abbaye de Fontevraud. Le Frac des Pays de la Loire développe par cette expérience exceptionnelle en France une activité de soutien à la création qui contribue à enrichir sa collection de manière originale. Lieu de recherche, d'échanges et de production, ces Ateliers sont un laboratoire actif et réactif. Les artistes invités offrent au public la restitution filtrée de ce temps d'énergie en une oeuvre et sa prolongation dans l'exposition, conçue comme une rencontre dynamique. Les glissements s'opèrent sans trop de heurts, malgré la diversité des approches et aux oeuvres fictionnelles répondent des démarches plus ancrées dans une tradition de la peinture et de la sculpture.

01/1991

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Beaux arts

Xe Ateliers Internationaux du Frac des Pays de la Loire

Pionnier en ce domaine, le Frac des Pays de la Loire a initié les Ateliers Internationaux dès 1984, à l'abbaye de Fontevraud. Le Frac des Pays de la Loire développe par cette expérience exceptionnelle en France une activité de soutien à la création qui contribue à enrichir sa collection de manière originale. Lieu de recherche, d'échanges et de production, ces Ateliers sont un laboratoire actif et réactif. Les artistes invités offrent au public la restitution filtrée de ce temps d'énergie en une oeuvre et sa prolongation dans l'exposition, conçue comme une rencontre dynamique.

07/1993

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Science-fiction

L'élu de Milnor Tome 4 : Le pays des morts

A peine revenu dans les Quatre Terres, Almus apprend la mort de sa soeur. L'Ennemi l'a assassinée pour venger l'échec de ses plans. Anéanti, l'Elu se fait une promesse : il ramènera Tynia à la vie. Premier obstacle de taille, comment entrer au pays des morts sans mourir ? Et comment convaincre ses amis que son obstination à sauver sa soeur ne mettra pas Milnor en danger ?

03/2017

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Guides gastronomiques

Alice au Pays des Merveilles. Le livre de cuisine officiel

Plus de 50 recettes délicieuses à vous en faire perdre la tête ! Plongez dans le terrier du Lapin Blanc et rejoignez Alice, le Chapelier Fou et la Reine de Coeur grâce à ce fantaisiste livre de cuisine, inspiré du dessin animé culte Alice au Pays des Merveilles ! Vos repas deviendront " très très curieux " avec ces 50 délicieuses recettes, allant d'entrées fantastiques, à des plats et des desserts renversants, pour les fans de tout âge. Préfacé par l'actrice Ashley Eckstein et accompagné de belles photographies colorées, cet ouvrage officiel est le compagnon parfait pour l'heure du thé toqué !

02/2024

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Bénélux

Histoire des Pays-Bas. De l’Antiquité à nos jours

Berceau de l'Europe, les Pays-Bas ont une grande et inspirante Histoire. Des origines germaniques de ce peuple appelé autrefois les Bataves, pionnier dans le domaine des moeurs, pilier dans la construction européenne, Thomas Beaufils nous invite à saisir les spécificités d'une nation unique. Depuis la République des Provinces-Unies au XVIIe siècle, les Néerlandais ont fait preuve d'un esprit d'ouverture et d'indépendance. Longtemps détenteur d'un vaste empire colonial, ce peuple libéral s'est sans cesse élevé grâce à son désir de consensus et de solidarité, né de la nécessaire maîtrise de l'eau. Face à une montée du discours populiste et aux crises qui ébranlent le monde, ce pays dynamique se pose la question du devenir de son modèle, de son identité et de sa place dans le concert des nations.

05/2022

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Sciences de la terre et de la

AU BONHEUR DES SAISONS. Voyage au pays de la météo

Que nous fait le temps qu'il fait ? Comment accompagne-t-il nos journées et nos rêves ? De quel imaginaire est porteur chaque météore : pluie, neige, brouillard ? Un voyage dans La météorologie ordinaire nous est ici proposé, qui, successivement, nous fait vivre et revisiter tous les types de temps. Chemin faisant, saison après saison, sont convoqués littérature, peinture, photographie ; les dictons de la sagesse dite populaire ; le journal météo télévisé ; nos propos de trottoir et de terroir qui, inextricablement tressés, construisent ce que l'auteur propose d'appeler notre culture météorologique. Avouons-le, nous sommes le plus souvent injustes et ingrats avec le temps qu'il fait et qu'il faisait hier, ressassant inlassablement, de génération en génération, l'aphorisme : il n'y a plus de saisons ! C'est donc à une réhabilitation des temps réputés mauvais que nous convie ce récit. Douze degrés-pluie fine ou temps de pain frais, embellies ou temps de Toussaint, chaque type de temps a ses charmes, ses humeurs et ses saveurs. L'auteur en spécialiste éclairé mais aussi en poète inspiré explore les racines de cette passion et nous fait découvrir à quel point la météorologie agit sur le monde extérieur ainsi que sur nous-mêmes. A travers le cycle des saisons, aussi bien dans les villes qu'à la campagne, le temps nous dicte bien des comportements. Pas commode d'attraper le temps... Martin de la Soudière le tente dans ce traité qui fait chanter nos saisons et nos jours.

02/1999

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Livres 3 ans et +

Balthazar n'a pas peur du noir et Pépin presque pas non plus

Balthazar observe avec émerveillement l'univers de la nuit. Mais Pépin, lui, n'aime pas trop quand il fait tout noir et qu'il ne peut rien voir... Une épopée nocturne sur la peur du noir, dans le monde rassurant de Balthazar et Pépin.

10/2013

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Littérature française

Le cas Malaussène Tome 1 : Ils m'ont menti

"Ma plus jeune soeur Verdun est née toute hurlante dans La Fée Carabine, mon neveu C'est Un Ange est né orphelin dans La petite marchande de prose, mon fils Monsieur Malaussène est né de deux mères dans le roman qui porte son nom, ma nièce Maracuja est née de deux pères dans Aux fruits de la passion. Les voici adultes dans un monde on ne peut plus explosif, où ça mitraille à tout va, où l'on kidnappe l'affairiste Georges Lapietà, où Police et Justice marchent la main dans la main sans perdre une occasion de se faire des croche-pieds, où la Reine Zabo, éditrice avisée, règne sur un cheptel d'écrivains addicts à la vérité vraie quand tout le monde ment à tout le monde. Tout le monde sauf moi, bien sûr. Moi, pour ne pas changer, je morfle". Benjamin Malaussène.

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Littérature française

Le cas Malaussène. Ils m'ont menti [EDITION EN GROS CARACTERES

"Ma plus jeune soeur Verdun est née toute hurlante dans La Fée Carabine, mon neveu C'est Un Ange est né orphelin dans La petite marchande de prose, mon fils Monsieur Malaussène est né de deux mères dans le roman qui porte son nom, ma nièce Maracuja est née de deux pères dans Aux fruits de la passion. Les voici adultes dans un monde on ne peut plus explosif, où ça mitraille à tout va, où l'on kidnappe l'affairiste Georges Lapietà, où Police et Justice marchent la main dans la main sans perdre une occasion de se faire des croche-pieds, où la Reine Zabo, éditrice avisée, règne sur un cheptel d'écrivains addicts à la vérité vraie quand tout le monde ment à tout le monde. Tout le monde sauf moi, bien sûr. Moi, pour ne pas changer, je morfle". Benjamin Malaussène.

09/2017

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Littérature française

Horowitz et mon père

Mon père se battait en duel au piano avec Horowitz. C'était il y a longtemps. Avant la révolution d'Octobre et la défaite de l'armée blanche, avant l'exil à Montrouge, avant qu'il entre au service galvanoplastie des usines Pathé Marconi pour nous faire vivre ma mère et moi. A présent, mon père a baissé sa garde. Alors, avant qu'il ne soit trop tard, j'ai décidé de l'emmener à New York. A Carnegie Hall. Ecouter Horowitz une dernière fois. Mais je ne sais pas ce qui nous attend...

01/2006

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Littérature française (poches)

Et mon coeur transparent

Sait-on jamais avec qui on vit ? Lorsque Lancelot apprend la mort de sa femme, qu'il aimait à la folie, son univers s'écroule. Et il va vivre un a Très Grand Choc Supplémentaire a en découvrant qu'Irina n'était que mystères. Malgré la violence de son chagrin, l'homme décide d'enquêter sur celle dont il ignorait tout, qui posait des bombes, qui était orpheline d'un père bien vivant, celle qui est morte dans la voiture d'un inconnu...

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Manga

Mon ex Tome 1

- Je suis désolé. Tu me plaisais beaucoup, Harusawa, mais... Je sais que c'est complètement irrationnel comme raison, mais ça m'a carrément refroidi de te voir avec de l'algue coincée entre tes dents. Hein ? Une série craquante en deux tomes.

02/2019

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Comédie romantique et humorist

Mon ex & autres malédictions

Une romance pleine de magie, avec une héroïne qui a jeté son sort à son ex... sans penser aux conséquences. Il y a neuf ans, Vivienne Jones a soigné son coeur brisé comme n'importe quelle jeune sorcière : vodka, musique triste, bains moussants... et une malédiction pour son horrible petit ami. Bien sûr, Vivi sait qu'elle ne devrait pas utiliser sa magie de cette façon, mais elle ne pensait pas causer quelque chose de plus grave qu'une mauvaise journée ou deux. Cela jusqu'au jour où l'ex en question, Rhys Penhallow, descendant des ancêtres de la ville, briseur de coeurs et agaçant de beauté, revienne à Graves Glen. Ce qui devait être une rapide visite pour le festival d'automne annuel tourne désastreusement mal. Avec une calamité après l'autre frappant Rhys, Vivi réalise que sa petite malédiction n'était peut-être pas si inoffensive que ça. Soudainement, Graves Glen est attaqué par des jouets mécaniques meurtriers, un fantôme en colère et un chat parlant. Vivi et Rhys doivent ignorer leur chimie explosive pour travailler ensemble afin de sauver la ville et trouver un moyen de briser la malédiction de rupture... avant qu'il ne soit trop tard.

10/2023

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Littérature française

El baida mon amour

C'est l'histoire d'une jeune femme qui se bat contre les dogmes d'une société sans pardon. Née et élevée dans une famille modeste, Majdouline perdit très tôt son père et vécut toutes sortes d'aventures, impropres et folles, dans son quartier Belvédère de Casablanca. Et sans défense aucune, elle s'est adaptée à une situation sociale défavorable... Elle échoue dans son unique mariage et vit avec le souvenir d'un enfant enterré sous les ordures...

07/2020

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Littérature française

T'es mon papa !

Guy Maruani a exercé et enseigné la psychiatrie à Paris et Bruxelles. Fondateur de la revue Génitif, il accompagne depuis le début la réflexion sur les problèmes de la naissance et de l'éducation dans les nouvelles parentalités. Plutôt que de donner une illustration clinique, il raconte une histoire, une histoire d'amour et de hasard, afin que chacun-e puisse la vivre en compagnie de personnages attachants, lancés sur leur chemin, leurs croisements, leur confluent. Un roman certes, mais qui montre combien les choses vraies sont compliquées et bouleversantes. Attention, ça va vite !

11/2021

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Manga

Mon ex Tome 2

Une série craquante en 2 tomes. — C'est sûrement... Parce que je suis amoureuse de toi, Eisaku. — Euh... A l'instant... tu as bien dit "parce que je suis sur le point de t'étriper", non ? — Non mais c'est pas possible de mal entendre à ce point ? ! Là, ça devient du délire de persécution ! Nous allons sortir ensemble pour la deuxième fois...

02/2019

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Littérature française

Et mon luth constellé

Jeune comédienne charismatique, Iris était arrivée une nuit d'été dans un village des Pyrénées, abrité par un château cathare. Ses lectures dans l'unique café du coin avaient transformé la vie des habitants et de la petite Louise qu'elle avait prise sous son aile. Et pourtant, un jour, sans adieux, Iris était partie, presque en cachette. Laissant derrière elle les coeurs lourds et l'incompréhension de la fillette qui s'était crue abandonnée. Quinze ans plus tard, Louise parviendra-t-elle à percer le mystère de cette disparition et à renouer le fil de leur histoire inachevée ? D'une écriture poétique et sensuelle, étoilée d'hommages littéraires, Ariane Schréder mène une enquête où les livres sont des acteurs à part entière, cailloux blancs sur le chemin de l'enfance.

01/2018

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Affirmation de soi

Mon corps et alors ?

Corps, sexualité, santé, menstruations, reproduction... Le manifeste illustré qui lève tous les tabous liés au corps des femmes et s'attaque aux injonctions issues du patriarcat, pour vivre en paix sans se soucier du regard des autres, apprendre à s'aimer et à s'accepter comme on est. Pourquoi faudrait-il cacher nos tétons, nos vergetures, nos poils, le sang de nos règles... ? Pourquoi des canons de beauté irréalistes continuent-ils de nous pourrir la vie ? Pourquoi le plaisir sexuel serait-il l'apanage des hommes et la contraception à la charge des femmes ? Pourquoi certaines maladies dites " féminines " demeurent incomprises, l'orientation sexuelle un " problème " à résoudre, le consentement un concept obscur ? Ce manifeste illustré aborde tous les tabous auxquels les femmes et les minorités de genre sommes encore confrontées, dans leur quotidien et dans leur chair. Laetitia Duveau, artiste et autrice du compte @curatedbygirls, y donne des clés - sous la forme de brèves coup de poing et de punchlines - pour déconstruire les stéréotypes et sortir des diktats hérités du patriarcat qui gangrènent encore notre société. Une ode à la diversité et à la beauté de nos corps, au respect de soi et des autres.

03/2023

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Autres éditeurs (P à T)

Tu es mon bonheur

Réveille-toi Maman. Je veux jouer... Le soleil est levé, c'est une nouvelle journée ! De tendres moments à partager entre enfants et parents, dans cet album avec des pages à trous et de belles illustrations.

09/2022

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Littérature française

Et mon coeur transparent

Sait-on jamais avec qui l'on vit ? Lancelot ne cesse de se heurter à cette question depuis que sa femme, Irina, a été victime d'un accident qui l'a précipitée au fond de la rivière Omoko. Déjà ébranlé par sa mort, il va vivre un "Très Grand Choc Supplémentaire" en découvrant que des mystères entourent cette disparition. Un à un se dévoilent les secrets que sa femme avait pris soin de lui cacher. Dès lors, il ne lui reste qu'à mener l'enquête et élucider cette énigme : que faisait Irina, ce jour-là, à Catano, au volant d'une voiture qui ne leur appartenait pas et dont le coffre contenait des objets pour le moins suspects... Véronique Ovaldé nous entraîne dans le tourbillon de son imagination et nous offre un roman noir en trompe-l'œil. De livre en livre, elle bâtit son univers, qu'elle habite par sa fantaisie et son goût pour le merveilleux. Les histoires qu'elle raconte sont de celles que l'on ne trouve que dans les livres.

02/2024

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Littérature érotique et sentim

Mon plaisir, et caetera

Journaliste indépendante, mère célibataire, plantureuse et désirable, Virginie est une femme épanouie... jusqu'à ce qu'elle prenne conscience qu'elle a toujours fait passer le plaisir des autres avant le sien. Lorsqu'on lui confie un reportage sur " la sexualité des femmes du XXIe siècle ", elle saisit cette opportunité pour, enfin, assouvir ses désirs en enquêtant sur ceux de ses contemporaines.

02/2010

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Contes et nouvelles

Tu es mon bienfaiteur

Aux corps de maintes parties adverses tirés vers les bas-fonds boueux, s'entremêlent la naissance de la liberté et de l'union des morts. Elle fournit des lâches et des tombes. Elle fournit aux coeurs, des mutilations extrêmes, générant, ainsi des lacunes au sein d'elle-même. Ces hommes sont indispensables au monde. Ils méritent aussi d'être. A moins qu'il n'existe de si vaillants, le monde serait vexations et brimades, rien que soumission et esclavage. Ce sont des bénévoles qui, pour le bien commun, perdent leur temps, leurs argents, leurs forces et leurs vies, au nom de l'Amour et de la Paix, qu'ils défendent et raccommodent inconditionnellement.

06/2023

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Littérature étrangère

Le siècle des grandes aventures. Les ingénieurs du bout du monde ; Les dandys de Manningham ; Entre rouge et noir

Une édition qui réunit les trois premiers tomes du «Siècle des grandes aventures : «Les Ingénieurs du bout du monde», «Les Dandys de Manningham» et «Entre rouge et noir». »Une saga captivante consacrée aux tribulations de trois fils de pêcheurs norvégiens au gré des bouleversements qui ont ébranlé l'Europe du XXe siècl«e.»

05/2017

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Médecine ayurvédique

Le meilleur de la cuisine ayurvédique. Des recettes authentiques et savoureuses pour votre plaisir et votre santé, 2e édition

La tradition culinaire indienne tire ses fondements de l'ayurvéda, une science thérapeutique ancestrale. Selon celle-ci, une alimentation saine et équilibrée, adaptée à son dosha (constitution physique) et à son guna (caractéristiques psychologiques), est un remède préventif à tous les maux. Cet ouvrage magnifiquement illustré met à l'honneur la cuisine ayurvédique millénaire. Une première partie présente les principes de base de l'ayurvéda et les bénéfices d'une alimentation végétarienne sattvique - du sanskrit sattva, " vertu " -, qui favorise les produits frais. De nombreux conseils pratiques sont donnés sur les ingrédients spécifiques à la cuisine indienne, en particulier les épices, et sur l'art de préparer des recettes authentiques et délicieuses. La deuxième partie rassemble plus de cinquante recettes simples à cuisiner, claires et détaillées, avec des recommandations liées aux saisons et au dosha : les salades, pains et entremets (chapatis, samosas, raïta de concombre...) les dals et riz (riz basmati parfumé, mung dal aux tomates, riz au citron...) les currys et chutneys (palak panir, curry gujarati au potiron, chutney de mangue verte...) les desserts et boissons (burfis aux pistaches, lassi au cumin, laddou aux amandes...).

06/2022

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Poésie

Des vertes et des pas mûres

Des vertes et des pas mûres, des douces et des amères, des tendres et des acerbes, des sensibles et des cruelles, des rigolotes et des sinistres, des dociles et des sauvages, des polies et des grossières (mais non vulgaires), des délicates et des impertinentes, des distinguées et des irrévérencieuses, telles sont les poésies et histoires contenues dans ce recueil. A ne pas mettre en toutes les mains donc. Le lecteur est averti. Trop sérieux, sensibles, maniérés, coincés, s'abstenir...

01/2014

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Humour

Des vertes et des pas mûres

Le dérisoire du quotidien : 100 % REEL 0% VIRTUEL Des citations plus ou moins philosophiques. Des pensées plus ou moins aberrantes... Des brèves plus ou moins brèves... Chaloupant entre humour noir pétillant et optimisme navrant, Soyez les bienvenus dans l'absurdité de notre vie sociale et pas sociale.

11/2023

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Littérature érotique et sentim

Des vertes et des pas mûres

"Le lendemain soir, tu portais une jolie robe blanche, dont le décolleté semblait lutter contre le petit cordon noir qui lui imposait la sagesse. C'était toi tout entière qui étais tournée vers moi, c'était moi tout entier qui voulais te couvrir de caresses. Et pourtant, la soirée durant, nous avons joué l'un et l'autre au jeu de la patience et de la séduction, à n'en plus finir, comme si nous avions deviné à l'avance que nous serions d'accord, et que toute notre vie ne consisterait qu'à faire monter nos enchères amoureuses. Ce soir-là nous avons dégusté longuement notre verre de Chartreuse face à la montagne. Au lieu de nous jeter l'un sur l'autre une fois montés, nous avons prolongé nos jeux de patience jusque dans le moindre de nos gestes. Ta jolie robe n'est tombée qu'au milieu de la nuit. Non pas que le petit cordon de cuir noir ait tant résisté, mais goûter à la découverte de toi fut un ravissement, tant au travers de l'étoffe qu'ensuite".

10/2011

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Pédagogie

Des vertes et des pas mûres

Ce livre s'adresse à toutes les personnes concernées de près ou de loin par la petite enfance : parents, professionnels et autres...

03/1990

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Troisième République

Au bagne de Nouvelle-Calédonie. Sur les traces de Louise Michel (...et de tous les autres communards déportés)

Politique du grand débarras : la Troisième République de Thiers condamne à perpétuité les contestataires de la Commune de Paris. Près de 5000 communards sont expédiés au bagne de Nouvelle-Calédonie. Les déportés politiques, en attente - certains pendant 10 ans - d'une improbable amnistie, ont connu les châtiments les plus indignes, le désespoir et la faim. Et Louise Michel, dans "l'enfer du bagne" ? Etonnante, comme toujours, une force de la nature, ouverte à l'inconnu, et révoltée de voir ses "frères" canaques et arabes, victimes de la colonisation pénale. Marinette Delanné, Professeur de lettres et photographe, est partie par deux fois, appareil photo en bandoulière, en Nouvelle-Calédonie sur les traces de ce bagne méconnu en France. De ses voyages est né cet ouvrage, où elle associe à l'Histoire des communards déportés - dont Louise Michel - et des kanak, la beauté de cette île dont les paysages paradisiaques contrastent avec les souffrances ressenties à la visite des ruines des bâtiments du bagne...

11/2021