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Cuisine du monde en 4 ingrédients

Extraits

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Religion

Les étoiles de Jérusalem. Ce que le judaïsme a apporté au monde

Ce petit livre tente de contribuer à une meilleure connaissance des apports du judaïsme de l'antiquité à nos jours. Le judaïsme existe en tant que religion structurée depuis au moins trois millénaires. La Torah traite de l'éthique générale, du statut de la femme, des relations avec les animaux, de la responsabilité de l'homme enver la Création. Elle a apporté au monde l'état de droit, la séparation des pouvoirs, l'organisation de la justice...

05/2017

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Cuisine

Les recettes pour faire son pain maison les plus faciles du monde

Des recettes lues en coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. - Temps de préparation réduit. - Une recette très courte, simple, claire et précise. - Une belle photo du pain, explicite et gourmande. Super bon, super rapide, sans machine à pain, ni robot.

06/2020

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BD tout public

L'Homme le plus flippé du monde Tome 2 : Tentatives d'adaptation

Phase 2 pour l'Homme le plus flippé du monde. Après avoir exposé quelques-unes de ses pires psychoses, il est temps de s'attaquer au coeur du problème. Fouilles dans le passé, révélations cathartiques sur son histoire familiale, écoutes intensives de musiques stimulantes ou même kinésithérapie... les techniques ne manquent pas, mais est-ce que le résultat suivra ?

01/2021

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Témoins

Un royaume sans frontières. Des vies transformées aux quatre coins du monde

Le XXIe siècle s'ouvre sur une carte du christianisme en pleine mutation. Alors que son influence décline en Occident, elle progresse à une vitesse phénoménale dans les pays dits du "Sud" . Et pourtant, cette réalité échappe à l'attention de nombre d'entre nous. Les innombrables et remarquables histoires de foi et de témoignage du christianisme d'aujourd'hui restent invisibles, dans les coulisses de nos magazines et sites web, hors du champ des journaux télévisés. Miriam Adeney a vécu, voyagé et exercé son ministère dans de nombreux pays. Elle a cheminé avec des chrétiens de Chine, d'Amérique latine, du monde islamique et des pays bouddhistes, en passant par le Rwanda et bien d'autres endroits. En levant le voile sur ces chrétiens bien réels - leur foi, leurs difficultés, leurs réussites -, elle déroule sous nos yeux l'histoire passionnante d'un royaume qui ne connaît pas de frontières. Ce livre, qui se lit comme une histoire, nous sort du train-train de notre quotidien, il nous inspire et stimule notre foi. Il nous invite à élargir notre vision et notre expérience des possibilités et promesses d'une foi qui continue à façonner des vies, des groupes et des nations.

11/2022

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Littérature française

Paris sous Napoléon III. Mémoires d'un homme du monde, 1857-1870

Paris sous Napoléon III. Mémoires d'un homme du monde de 1857 à 1870 par le Comte Arthur de Grandeffe Date de l'édition originale : 1879 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Documentaires jeunesse

Le livre pour tout savoir sur l'écologie le + facile du monde

20 sujets passionnants, sous forme de questions, pour comprendre l'écologie et découvrir comment mieux protéger notre planète, parmi lesquels : Qu'est-ce que le réchauffement climatique ? ; Nos ressources vont-elles manquer ? Ressources naturelles renouvelables et non renouvelables ; comment les économiser ? ; La biodiversité, qu'est-ce que c'est ? Comment réduire la pollution ? Comment protéger les animaux ? Pourquoi faut-il utiliser moins de plastique ? Comment économiser l'eau ? etc. Par Eric Mathivet, professeur en biologie et spécialiste en neurosciences.

08/2020

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Peinture et dessin

Peinture magique à l'eau. Les animaux du monde, avec un pinceau

Lama, fennec, paon... Ce bloc regorge de dessins d'animaux du monde qui amuseront et intéresseront les enfants. Sur chaque page, l'enfant trouve un dessin aux contours épais et constitué de différents motifs, dont chacun révèlera une couleur différente... Tremper son pinceau dans de l'eau et passer sur le dessin, c'est magique !

07/2021

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Fantasy

Rois du monde Deuxième branche : Chasse royale. Tome 2, Les grands arrières

Après avoir défié toute l'armée rebelle pour couvrir la retraite du haut roi, j'ai fini par me rendre. Qu'est-ce qu'un captif, sinon un demi-mort ? On me retire mon mauvais cheval, on m'arrache mes bijoux, on m'entraîne vers la rivière avec rudesse. On crie autour de moi, j'ai l'impression que personne ne sait vraiment ce qu'il faut faire. Je crains de plus en plus que n'arrive l'ordre de me noyer. La mort par l'eau, après tout, est une sentence que peuvent prononcer les rois comme les druides. Qui va décider de mon sort ? Articnos, roi des Eduens, que j'ai été à deux doigts de tuer ? Sa soeur, la mystérieuse Prittuse, haute reine déchue de Celtique ? Ou bien ce sorcier redoutable que jadis on appelait le gutuater et qui vient d'usurper le sacerdoce du grand druide ? Cette seconde partie de Chasse royale, le deuxième tome de la trilogie Rois du monde, nous plonge au coeur du monde celte : âpre et violent, empli de gloire et de magie. Jean-Philippe Jaworski poursuit ainsi l'édification de ce qui est, d'ores et déjà, un monument de la fantasy historique.

09/2023

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Imagiers, premiers dictionnair

Animaux ! Le fabuleux imagier. Avec un magnifique poster des animaux du monde

Un imagier de 20 doubles pages pour découvrir les animaux dans leur environnement (10), repérables par un camaïeu de couleur : - Pour chaque environnement : une première double, pour une découverte des animaux " phares " de l'environnement ; - Sur la deuxième double : une merveilleuse scène colorée dans lesquelles on les retrouve au milieu d'autres animaux du milieu. Les enfants s'amusent à tous les repérer et à les nommer grâce à la frise, qui les détaille, en bas de page. - Pour chaque environnement, un cherche et trouve pour repérer un animal supplémentaire, permet de développer le sens de l'observation. - A la fin de l'ouvrage, une double page est consacrée au jeu de paires : 12 animaux sont disséminés dans la page et répétés deux fois. Les enfants doivent ouvrir l'oeil pour les associer ! - Au dos de la jaquette, un magnifique poster propose une sélection d'animaux, présentés en abécédaire. Les 10 environnements : animaux du jardin, de la campagne, de la forêt, de la montagne, de la mer, de la savane, de la jungle, d'océanie, du désert, du froid.

10/2021

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Récits de mer

Routes nouvelles, côtes inconnues. 16 explorations françaises autour du monde, 1714-1854

Routes nouvelles, côtes inconnues est un livre d'exception. Il présente les 16 explorations françaises autour du monde réalisées entre 1714 et 1854 par les très célèbres Lapérouse, Bougainville et Dumont d'Urville, mais aussi par des explorateurs méconnus tels que La Barbinais, Pagès et Roquefeuil. A travers une sélection d'extraits des journaux de voyage de ces aventuriers, le lecteur s'immerge au coeur des aventures et des réflexions de nos grands voyageurs français. Tous les thèmes y sont abordés : colonisation, religion, commerce, géopolitique, condition des femmes... autant de voix qui résonnent souvent avec nos problématiques contemporaines. De nombreuses illustrations, gravures et cartes, pour beaucoup inédites, accompagnent ces récits qui nous invitent à découvrir ou redécouvrir ces grandes expéditions scientifiques, diplomatiques ou commerciales qui ont marqué l'histoire de la découverte du monde par l'Occident. Passionné d'expéditions et d'aventures, collectionneur dans l'âme, Hubert Sagnières propose dans cet ouvrage une découverte inédite de ces grandes heures de l'histoire de la marine française.

10/2023

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Ethnologie et anthropologie

Citoyens du monde ?. Le sujet à l'oeuvre à l'échelle globale

Daniel Argelès, Meghann Cassidy, Heidi Knörzer, Chantal Schütz et Jeffrey Swartwood enseignent au département Langues et Cultures de l'Ecole polytechnique. Ils sont membres du Groupe de Recherche "Identités, Cultures, Histoires" (GRICH). Comment habiter la planète en citoyens d'un monde toujours plus global ? Cette question, les enseignants du Département Langues et Cultures de l'Ecole polytechnique ont souhaité l'explorer en commun. Depuis les spécificités de leur discipline, de leur "aire culturelle" ou de leur champ de recherche, ils ont observé la façon dont individus et groupes cherchent ou aspirent à se constituer en sujets en négociant à leur manière, dans leurs pratiques sociales ou culturelles, leur engagement ou leurs créations, les dimensions enchevêtrées du local et du global. Les contributions abordent des sujets extrêmement divers. Sous un angle très actuel, elles s'inté¬ressent au plurilinguisme chez les Ouïghours de France, à la notion de citoyenneté mondiale chez les Kurdes, aux manifestations vite devenues virales des femmes chiliennes protestant par le geste et la parole contre les violences sexistes lors du mouvement social d'octobre 2019. Dans une approche plus historique, elles explorent la fluidité des identités de caste chez les habitants de la San Diego coloniale, les modalités d'écriture de la conquête du Mexique par un conquis¬tador et un romancier mexicain du XXe siècle, les tribulations et la place du globe de Gottorp dans la Russie de Pierre le Grand à aujourd'hui, le parcours et l'engagement cosmopolitique d'un essayiste juif de Moravie émigré en France et aux Etats-Unis. Dans une optique plus littéraire, elles se penchent sur la façon dont la littérature et le cinéma contemporains appréhendent l'échelle globale : romanciers et poètes afro-américains et afro-britanniques contemporains cherchant à se définir dans l'espace de la globalisation et de la Relation chère à Edouard Glissant, interrogations d'un auteur québécois sur les possibilités d'habiter (et de représenter) le monde à l'ère des flux de containers sillonnant la planète, possibilités de résistance, chez un cinéaste de science-fiction américain, face au dystopies cosmopolitiques d'Empires à venir reflets de notre présent. Cet ouvrage fait suite à une journée d'étude éponyme qui s'est tenue à l'Ecole polytechnique en 2021, elle-même nourrie par un séminaire de lectures théoriques où les travaux d'Arjun Appadurai et de Stuart Hall ont fait écho à ceux de David Harvey ou d'Hartmut Rosa, les réflexions d'Amin Maalouf et de Rosi Braidotti à celles d'Anna Lowenhaupt Tsing ou de Michel Agier. Il s'inscrit également dans la continuité de deux ouvrages collectifs précédemment parus aux Editions de l'Ecole Polytechnique : le Détail à l'oeuvre (2012) et le Sujet à l'oeuvre (2018).

10/2023

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Autres encyclopédies (6 à 10 a

C'est où, cet endroit incroyable ? 100 lieux du monde à découvrir

100 questions-réponses ventilées en 5 parties (En Europe, En Afrique et au Moyen-Orient, En Asie, En Amérique, En Océanie), pour nous présenter ce que chaque continent a d'extraordinaire en paysages naturels ou en créations humaines. De la petite sirène d'Andersen au Danemark à une cité de glace en Chine, en passant par une cité perdue au Pérou, l'immeuble le plus haut du monde à Dubaï ou un lac rose au Sénégal... "C'est où, cet endroit incroyable ? ", un voyage illustré pour découvrir les lieux les plus beaux ou les plus étonnants de la planète !

11/2021

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Récits de voyage

60 degrés Nord. Mon tour du monde pour trouver mon "chez-moi"

Où commence le "Nord" ? Là où la forêt boréale cède la place à la toundra ? A la limite sud du permafrost ? Au cercle arctique ? Mais c'est tout autant un espace mental, différent pour chacun : le rêve d'un monde vierge, sauvage, la poétique d'un "Grand Dehors" - et, on l'oublie, un "chez soi" pour ceux qui y vivent... Malachy Tallack va au plus simple, apparemment : suivre le soixantième parallèle qui passe chez lui, aux îles Shetland, puis traverse Canada, Alaska, Sibérie, Finlande, Suède, Norvège avant de faire retour à "son" île de Mousa. Au plus simple ? En fait, au plus difficile, ce qui nous vaut une oeuvre rare, intense, sur la ligne de crête, toujours, dans la constante tension entre l'épreuve d'un vertigineux "dehors" et l'introspection d'un "chez soi", comme happé par le vide laissé par son père tragiquement disparu, jadis...

04/2018

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Roches, volcans

Le livre pour tout savoir sur les volcans le + facile du monde

Le livre pour tout savoir sur les volcans le + facile du monde. 20 sujets passionnants pour tout savoir sur les volcans !

09/2023

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Réalistes, contemporains

Chasseur d'Invader. Comment des mosaïques ont changé ma vision du monde

Depuis la fin des années 1990, Invader, artiste célèbre pour ses mosaïques " Space Invaders ", a commencé à envahir le monde entier avec ses créations. Vingt ans plus tard, Nicolas Kéramidas, auteur de bande dessinée, a découvert qu'il pouvait utiliser une application pour traquer et collectionner ces célèbres Space Invaders dans le monde entier, de Grenoble à la Station spatiale internationale. Geek insatiable, Kéramidas nous raconte avec gourmandise cette plongée dans le monde d'un des street-artists les plus célèbres et les plus mystérieux de la planète. Une chasse au trésor où se mêlent pop culture, randonnées urbaines, voyages dans l'espace, rencontres inattendues et histoire du street-art.

09/2023

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Sociologie du travail

Le Monde Hors-série N° 78, septembre 2021 : Les révolutions du travail

Avec l'amplification du télétravail depuis la pandémie de Covid-19 et la remise en cause des statuts et des protections, un vent mauvais souffl e sur la tête des salariés et provoque un phénomène qui ressemble à de l'écoanxiété. Pour paraphraser Marx et Engels, on pourrait écrire qu'un "spectre hante le monde, le spectre de l'ubérisation" . Après l'esclavage, le servage, l'industrialisation, la taylorisation, où cette nouvelle révolution du travail nous mène-t-elle ?

09/2021

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Animaux sauvages

Mon encyclopédie junior des animaux étonnants. 73 animaux du monde à découvrir

Un livre de référence qui présente des photos saisissantes et des informationspertinentessur 73des animaux les plus étonnants ! Un livre de référence qui présente des photos saisissantes et des informations pertinentes sur 73 des animaux les plus étonnants ! Les enfants tomberont sous le charme de ces drôles de bestioles qui méritent d'être connues ! Vous aimerez : - Un livre de référence pour la maison et l'école. - Des textes accessibles avec des informations justes sur les animaux les plus incroyables de la planète. - Un livre à découvrir avec toute la famille !

02/2023

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Russie

L'âge soviétique. Une traversée de l'Empire russe au monde postsoviétique

L'histoire de l'ex-Empire russe, de l'URSS et du monde post-soviétique est essentielle à la compréhension des enjeux géopolitiques actuels. Cet ouvrage en propose une lecture claire en étudiant des problématiques communes à l'histoire de la fin de l'empire russe (à partir de la Révolution de 1905), à l'URSS et aux Etats post-soviétiques. Cet ouvrage, à travers une histoire thématique et chronologique, traite de plus d'un siècle d'histoire d'un Empire qui éclate à la fin des années 1980 avec la fin de l'URSS, laissant chacun des Etats qui en sont issus suivre des trajectoires divergentes, mais présentant souvent des traits communs. Cette histoire sera abordée à travers un ensemble de thématiques essentielles pour comprendre l'articulation entre les dynamiques sociales, politiques, économiques et culturelles de sociétés extrêmement diverses. Chaque thème, objet d'un chapitre, couvrira l'ensemble de la période qui s'étend du début du xxe siècle à aujourd'hui.

10/2021

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Documentaires jeunesse

Le livre pour tout savoir sur l'espace le + facile du monde

Découvre, dans ce nouveau Simplissime, les secrets de l'espace et sa conquête. Fascinant et mystérieux, l'espace a toujours été une grande source de questionnements pour l'Homme : en moins d'un siècle, nous sommes passés de la simple observation au télescope à la vie dans l'espace à bord de la Station Spatiale Internationale. Comme dans tous les livres de cette collection, explore un sujet par double page : les premières fusées, le premier pas sur la Lune, les planètes de notre système solaire, les éclipses, la vie des astronautes loin de la Terre, la conquête de Mars, et bien d'autres sujets passionnants !

07/2019

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Récits de voyage

Bouts du monde N° 48, octobre-novembre-décembre 2021 : Vers l'Est

Tout le monde déteste la Russie. Au diable sa littérature et sa musique, son histoire et sa géographie, on ne peut pas faire confiance à un pays qui a déployé ses fuseaux horaires au-delà du raisonnable. Allons-y pour les clichés : les Russes sont des espions ou des cybercriminels qui ont souvent une kalachnikov planquée dans le coffre de la Lada. Et puis ce sont des buveurs de vodka. Mais en ajoutant dans le fond du verre une larme de mysticisme, un soupçon d'excentricité et une bonne dose d'abattement ou de fatalisme, apparaît un intrigant précipité : l'âme slave. Un zest d'exotisme complète le cocktail : il demeure en ces contrées orientales les vestiges – rouillés mais pas trop – d'une histoire qui s'est effondrée sur elle-même. Folklorique malgré elle, l'URSS s'est ancrée dans nos représentations et nos imaginaires. Et dans la mémoire de Reynald Monge. A la fin des années soixante-dix, il officiait comme guide touristique à Saint-Petersbourg, encadrant des voyageurs avides de découvrir, en pleine guerre froide, l'envers du décor. Quarante ans plus tard, bercé par l'ostalgie d'une époque révolue, il livre ses souvenirs où Kafka n'est jamais bien loin.

10/2021

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Ethnologie et anthropologie

Gitans, Tsiganes, Roms... Idées reçues sur le monde du Voyage, 4e édition

Gitans, tsiganes, roms... ces mots désignent-ils toujours les mêmes personnes, ou au contraire des familles aux expériences humaines différentes et que l'on regroupe sous des termes larges et un peu flous ? Présents en Europe, mais aussi en Amérique, " ces gens-là " ont toujours attiré le regard de leurs contemporains et l'attention, quand ce n'est pas la suspicion, des pouvoirs publics. Beaucoup d'idées reçues circulent à leur propos, témoignant à la fois de la peur et de la fascination, et bien souvent de l'ignorance : " Les Gitans viennent de l'Inde ", " Les Gitans vivent dans des camps ", " Les Roms sont des Gitans nomades venus de l'Est ", " Ils n'envoient pas leurs enfants à l'école ", mais aussi " Les Gitanes savent lire les lignes de la main ", " Les Gitans ont la musique dans le sang ", etc. On loue leur sens de la famille et leur culture. Mais on leur interdit l'entrée de nos villages et le stationnement dans nos villes. Cet ouvrage est une invitation à ouvrir les yeux... et les esprits !

06/2021

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Thèmes photo

Un monde bienveillant. Adultes autistes, parents audacieux, l'exemple du Grand Réal

En 1973, quand des autistes sont enfermés en hôpital psychiatrique, des parents rêvent d'une vraie vie pour leurs enfants. Autonomie par le travail et vie sociale de village. Forts de ces mouvements qui, depuis 1940, mettent en cause les conceptions psychiatriques d'alors et conçoivent , entre autre, la psychothérapie institutionnelle, des familles pionnières se battent et créent l'association La Bourguette située au pied du Lubéron, puis le Grand Réal, un établissement de service d'aide par le travail. Cinquante ans après, cette entreprise compte 10 établissements et permet à 200 personnes autistes de vivre "leur vie". Récits illustrant l'engagement d'une vie. Sensible à la stigmatisation, et pour mieux la déjouer, la photographe Christine Durand aborde l'ensemble des acteurs de l'institution par le biais d'un même corpus constitué de portraits sur fond noir et de paroles recueillies à partir de questions sur le bonheur.

06/2022

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Questions du quotidien

Le monde merveilleux du gras. Tout sur ces rondeurs qui nous habitent

Kilos, bourrelets, hanches généreuses... Et s'il fallait avant tout bien connaître le gras qui nous habite pour mieux le gérer ? Lucie entre dans la cabine d'essayage, un joli maillot de bain à la main. Quelques minutes plus tard, elle sort de la cabine, le même maillot à la main, qu'elle rendra d'un air désolé. "Il ne m'allait pas, merci". Au même moment, Jean-Paul consulte son médecin parce que, depuis quelque temps, il se trouve trop vite essoufflé. Il faut dire, qu'en dix ans, il a pris 20 kilos... N'oublions pas non plus Eve, qui a passé sa vie à faire des régimes et qui, de yoyo en yoyo, a désormais plus de 30 kilos en trop, qui lui pèsent terriblement, au ventre, aux fesses et au moral... Tous ces personnages ont un point commun : le gras. Trop de gras. Mais quel est ce gras ? Comment apparaît-il ? A quoi sert-il ? Quels rôles entretient-il avec les autres organes ? A quel moment en a-t-on trop ? Et pourquoi est-ce si difficile de le perdre ? Des questions que nous nous posons tous et auxquelles personne ne nous a jamais vraiment répondu jusqu'à présent. Dans ce livre unique et terriblement efficace, à la fois plein d'humour et s'appuyant sur les dernières données scientifiques, le Dr Laurence Plumey nous fait découvrir les secrets de notre adiposité en présence d'un irrésistible personnage, Robert, une cellule graisseuse au tempérament bien trempé et plein de bon sens. Attention, ça va secouer !

01/2023

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Histoire et Philosophiesophie

Une brève histoire du futur. Comment la science va changer le monde

Faire surgir de la matière à partir du néant, créer des formes de vie inédites, exploiter l'énergie des étoiles, " terraformer " Mars : quelles percées scientifiques nous attendent d'ici à 2100 ? En quoi vont-elles révolutionner notre quotidien ? Pour le savoir, suivez Michio Kaku, spécialiste mondial de la théorie des cordes, et entreprenez un magistral voyage dans le temps ! Découvrez une vision stupéfiante de notre futur, fondée non sur des spéculations, mais bien sur des technologies qui existent déjà à titre expérimental dans une poignée de laboratoires. Loin d'une compilation hasardeuse, ce livre est le fruit d'une colossale enquête auprès de 300 chercheurs de haut vol, afin de délimiter les frontières de la connaissance dans les domaines du calcul formel, de l'intelligence artificielle, de la physique quantique, de la médecine, des nanotechnologies, du spatial, etc. Fantastique conteur, Michio Kaku met en scène les dernières avancées de la science pour mieux nous surprendre, nous émerveiller - voire nous faire peur - par ses intuitions géniales, toutes compatibles avec les lois de la physique... actuellement connues !

04/2014

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Sociologie

La révolution du plaisir. Enquête sur la sexualité dans le monde arabe

Un nouvel élan de liberté sexuelle semble parcourir le monde arabe : les soulèvements populaires, l'émancipation des femmes et l'évolution des moeurs bouleversent les schémas culturels les plus rigides et les plus ancrés. C'est une autre révolution, intime et souterraine, qui s'annonce. Du Maroc en Egypte et jusqu'au Liban, la domination masculine reste de rigueur, mais les femmes, souvent plus éduquées, gagnent plus d'argent. Des mères de famille, souvent premières gardiennes de l'ordre patriarcal, militent pour l'éducation sexuelle de leurs enfants : question de santé, mais aussi d'apprentissage du plaisir qui garantit la paix sociale. Au Caire, et dans les milieux ruraux du sud de l'Egypte, l'obsession de la virginité avant le mariage marque le pas, alors que le commerce de la lingerie explose. La révolution sexuelle dans le monde arabe aura-t-elle lieu ? Entre l'acte et la parole, entre le poids souvent oppressant de la tradition et les nouvelles aspirations, cette enquête inédite permet d'observer au plus près les signes avant-coureurs du changement.

04/2014

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Récits de voyage

Latitude zéro. 40 000 Km pour partir à la rencontre du monde

Lorsqu'il décide de parcourir en solitaire les 40 000 kilomètres de l'équateur, Mike Horn se lance un défi inouï. Des côtes d'Afrique aux portes de l'Asie en passant par l'immensité du continent américain, il devra traverser trois océans, autant de jungles impénétrables ; deux sommets de 6 000 mètres, des pays en guerre, rongés par la maladie, envahis de faune hostile et de flore vénéneuse. Son exigence est stricte : jamais il ne quittera la " latitude zéro ", jamais il ne s'éloignera de cette ligne imaginaire... Avec cette aventure où le destin du voyageur bascule au gré des tempêtes et des rencontres, Mike Horn se lance dans un violent face-à-face avec le monde : envoûtante de beauté, sa route croisera l'errance des damnés de la terre, des chercheurs d'or de l'Amazonie aux peuples d'Afrique en guerre.

12/2003

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Sciences politiques

La surexplication du monde. Un aide-mémoire pour les Temps d'Après

Dans un monde de plus en plus (de mieux en mieux ? ) expliqué, numérisé, modélisé, surveillé, l'inquiétude ne cesse de croître. La Surexplication du monde considère de près cette contradiction où, au XXIe siècle, l'humanité rétrécit dans les promesses de vie toujours meilleure. Le livre ne souhaite pas ajouter aux murailles de pensée abstraite ; il cite surtout la presse, la radio, la télé, Internet : ce que les gens attentifs aux choses du siècle rencontrent au quotidien. Cela suffit à voir comment les conseils sont entendus, négligés, raillés ou rejetés, cela peut suffire à une volonté de nouveau choix. Tout semble avoir été dit, écrit, analysé, proposé sur la crise socio-économico-écologique : on sait comment en sortir. Alors pourquoi n'en sort-on pas ? L'accélération bétonneuse a recouvert les voies de changement tracées depuis un demi-siècle. En débroussaillant dans plusieurs directions, le livre a rencontré des pistes méconnues ; son propre tracé s'en est trouvé affermi. La Surexplication du monde n'aborde aucune "grande question" frontalement. Si ce n'est qu'une très grande question s'est manifestée au printemps 2020, convertissant ce livre anté-Covid en témoin de passage d'ères. Le renversement des certitudes a secoué les réflexions sur les Temps d'Avant. Ce livre table sur l'intelligence non contrainte, préfère le réel au virtuel, le vrai à la vérité, l'éthique aux idéologies. Il ne perd jamais de vue la dynamique de confiance, condition nécessaire à la dépollution tranquille des idées — et maintenant à un usage lucide du Temps d'Après.

09/2020

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Sciences historiques

Occupation, épuration, reconstruction. Le monde de l'entreprise au Havre (1940-1950)

Dès l'été 1940, les entreprises havraises sont contraintes de répondre aux commandes des autorités allemandes. Métallurgie, construction navale, bâtiment et travaux publics, commerce et artisanat : plusieurs dizaines d'unités productives sont mises au service de l'occupant. Bientôt, une main d'oeuvre importante sera conduite vers les chantiers du mur de l'Atlantique ou vers les usines en Allemagne. Le Havre est un bon observatoire de l'économie d'occupation en France. La micro-histoire d'entreprise et les archives de l'épuration révèlent la coexistence, ici comme ailleurs dans la France occupée, des adaptations à la contrainte, des conduites zélées et des attitudes de résistance. Comment les milieux patronaux et le monde syndical ont-ils accueilli les initiatives de Vichy qui incitaient le monde de l'entreprise à se soumettre aux volontés de l'occupant? Quelle a été l'ampleur de l'aryanisation des entreprises? Loin du jugement moral rétrospectif, ce livre propose une lecture des situations et un bilan de la collaboration économique. Avec la Libération et le retour de la République, vient l'heure de l'épuration. ' II s'agit de sanctionner "ceux qui ont favorisé les desseins de l'ennemi ". Est-il vrai, comme on le dit parfois, que seuls les "lampistes" ont payé? Quelles sanctions ont été appliquées? Les entreprises utiles à la reconstruction ont-elles été relativement épargnées comme ce fut le cas dans d'autres villes ? La reconstruction urbaine et portuaire et la reconstitution des entreprises sinistrées se sont-elles effectuées au même rythme ? Aujourd'hui, le souvenir de la tragédie du bombardement allié de septembre 1944 et la célébration du patrimoine de la reconstruction ne font-ils pas écran, dans l'imaginaire du Havre, aux réalités de l'Occupation et de la sortie de guerre ?

12/2012

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Sciences historiques

Un canton agricole de la Sarthe face au "monde plein". 1670-1870

Des historiens ont utilisé l'image du " monde plein " pour décrire la situation des campagnes françaises à la fin du XIIIe siècle et au milieu du XIXe siècle. Cette image parlante de la pression démographique sur la terre correspond bien à une réalité mais à une réalité relative à l'horizon d'observation, à un espace de mise en relation selon une séquence temporelle réelle. Elle traduit le rapport entre la densité de la population et les biens auxquels cette population peut avoir accès. Il est proposé ici d'examiner sous cet angle une situation concrète bien localisée sur une période de deux siècles environ, celle d'un canton agricole situé au nord-est de la Sarthe, celui de Marolles-les-Braults, entre la fin du XVIIe siècle et la guerre de 1870. Dans ce cadre, cinq moments sont plus particulièrement privilégiés afin de procéder à un état des lieux et examiner les solutions mises en oeuvre localement pour faire face à une situation malthusienne. Après avoir abordé le thème de " l'horizon " des habitants du canton, sont présentés l'évolution de la population, de sa structure et de sa démographie, puis celle de son niveau de vie et enfin les changements dans la production agricole. Après cette exposition, ces éléments sont rassemblés dans une maquette de l'économie du canton pour les cinq moments retenus. Enfin quelques parcours individuels sont exposés.

12/2010

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Critique littéraire

Le mouvement perpétuel d'Aragon. De la révolte dadaïste au "Monde réel"

Il faut considérer l'oeuvre d'Aragon comme un tout et en chercher l'unité à travers la multiplicité, voire la disparité des textes. Le seul invariant de cette oeuvre est sans doute le changement, ce mouvement perpétuel qui a fait du révolté surréaliste un communiste engagé dans le "Monde Réel" écrit Nedim Gürsel qui se propose de défricher les voies complexes de la pratique intertextuelle dans la poésie d'Aragon tout en mettant l'accent sur des poèmes peu connus des périodes dadaïste et surréaliste. Et il ajoute : Qualifier l'oeuvre d'Aragon de "mouvement perpétuel" ne me serait peut-être pas venu à l'esprit si je n'avais rencontré ces deux vocables dans le titre même d'un de ses livres. Car rien ne saurait mieux expliquer que ce titre hégélien l'incroyable devenir d'un homme et de son oeuvre qui allait traverser d'un bout à l'autre notre siècle des lumières et des ténèbres.

10/1997