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Français langue étrangère (FLE

Decibel 1 A1. Livre de l'élève, avec 1 DVD

Décibel est une méthode dynamique sur 4 niveaux pour jeunes adolescents de 11 à 15 ans avec une forte présence de l'oral. La collection comprend : un livre "tout-en-un" (livre + cahier) : Dans la partie "livre" : 6 unités de trois leçons, une page de jeux / révisions et un bilan oral ; un point d'ancrage actionnel : des micro-tâches et deux tâches finales ; des activités très variées pour acquérir les compétences linguistiques et communicatives ; un entraînement régulier au DELF A1 ; 6 séquences vidéo pour aborder la civilisation francophone. Dans la partie "cahier" : un accompagnement pertinent et progressif de chacune des étapes du livre de l'élève ; un renfort de l'écrit (grâce notamment aux bilans écrits) ; des autoévaluations complémentaires pour s'entrainer au DELF ; des cartes mentales pour mémoriser facilement les éléments linguistiques de chaque unité.

04/2019

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Policiers

Mafia

L'auteur, le Commissaire en retraite Jean-Paul Wilkin, détermine les faits dans le nord de l'Italie et plus précisément à Milan, sur une "route nationale" regroupant divers bars et salons. Les événements nous plongent dans le milieu mafieux mâtiné de représentants des mondes policier, judiciaire, politique et même diplomatique qui y occupent une place active dans le seul objectif d'un enrichissement personnel. Le Commissaire Marco Magisce, policier intransigeant et foncièrement droit, jeune directeur de la section moeurs de la Police de Milan, sera piégé et jeté à la vindicte populaire par ceux qu'il empêche de poursuivre leurs activités mafieuses en toute sérénité. Il appellera à la rescousse son ami, Jérémy Nikwil, directeur — en vacances — d'Eurofaux Belgique, qui s'assurera du précieux concours de sa collègue, Sarah Tédod, Commissaire de son service.

03/2020

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Développement durable-Ecologie

Préserver les solitudes. Parcs et forêts de l'Ouest sauvage

Ce texte vibrant est un chant à la gloire de la wilderness, cette nature pas encore totalement dénaturée par les activités humaines. Les forêts profondes aux essences variées, les lacs miroitants, les ruisseaux murmurants et les cascades toniques, les montagnes imposantes participent, avec grâce et mystère, aux paysages américains traversés trop vite par une humanité plus préoccupée par ce que l'économie pourrait en retirer que par la beauté encore sauvage, inutile et gratuite, qu'ils offrent. John Muir, qui connait parfaitement ces lieux de solitude, nous les décrit avec précision et amour, inquiet de leur devenir, alors que retentissent les coups des haches des bûcherons... Comment les protéger d'interventions fatales ? En les sanctuarisant comme parcs naturels nationaux, ouverts néanmoins au tourisme ? Un article inédit en français de John Muir, présenté et commenté par Thierry Paquot

10/2020

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Comptabilité

Comptabilité générale. 2e édition

La comptabilité représente le langage universel des entreprises et cet ouvrage permet de l'assimiler avec aisance. La méthode d'apprentissage adoptée est très progressive et soigne particulièrement l'enchaînement des idées afin de développer le savoir-faire comptable. Rédigé par des professeurs de l'IESEG ayant une longue expérience de l'entreprise et de l'enseignement de la comptabilité, ce manuel aborde tous les points incontournables, incluant la traduction des transactions économiques en langage comptable, l'établissement des documents de synthèse et les enjeux réglementaires actuels. Le manuel consacre aussi un chapitre entier à la comptabilité des associations, si importante peur les étudiants engagés dans le monde associatif. A la fin de chaque chapitre, la rubrique "10 points clés" aide à mémoriser les principaux concepts. De nombreuses activités corrigées, QCM et exercices de difficulté progressive permettent de s'entraîner avec efficacité.

03/2019

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Couple, famille

Doser les écrans en famille. Comment reprendre le contrôle des outils numériques

Comment reprendre le contrôle des outils numériques ! Votre enfant passe trop de temps devant les écrans ? Avez-vous du mal à lui faire lâcher la tablette ou sa console, y compris le soir, la nuit, en vacances et pendant les repas ? Des solutions existent pour naviguer dans le monde numérique galopant Le programme e-DECLIC vous aide à réguler l'utilisation des écrans en famille au quotidien et va améliorer votre qualité de vie durablement. 7 étapes pour : explorer les mécanismes sous-jacents de l'addiction ; décrypter le comportement numérique de toute la famille ; équilibrer et planifier les temps d'écrans ; créer une boîte à outils d'activités nouvelles ; lâcher les mauvaises habitudes en douceur ; instaurer des temps de pause ou de méditation ; conserver une communication saine dans l'écosystème familial. Pour des familles complices et sereines !

09/2019

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Développement personnel

Trouver son ikigaï. Vivre de ce qui nous passionne

L'ikigaï, c'est "la raison de se lever le matin" pour les habitants d'Okinawa au Japon, célèbres pour leur longévité, leur bonne santé et leur joie de vivre. C'est la jonction parfaite entre aptitudes, goûts, sens et nécessités. Vous désirez ardemment trouver le vôtre ? Cet ouvrage vous invite à vous poser les bonnes questions : qu'est-ce qui vous rend curieux ? Qu'est-ce qui vous rend jaloux ? Quelle est votre zone de brillance ? Quel est votre style ? Quelles activités vous ressourcent ? Un voyage au coeur de vous-même, émaillé d'histoires, de pistes pratiques et de propositions d'actions simples et concrètes. Il est également nourri d'interviews de personnes ayant trouvé leur ikigaï : elles vous offrent le récit de leurs parcours et leurs plus précieux conseils pour trouver ce qui vous rendra heureux de vous lever chaque matin.

01/2018

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Théâtre

Théâtre et politique. Tome 2, Pour un théâtre politique contemporain

A la suite de Théâtre et Politique I, qui s'attache aux modèles dominants historiques et actuels du théâtre politique ainsi qu'à ses conceptualisations philosophiques pour en révéler à la fois les apports et les limites, Théâtre et Politique II propose un ensemble de critères esthétiques susceptibles de caractériser un véritable théâtre politique contemporain : cet art travaille avant tout à être dialogique, critique, expérimental, philosophique et utopico-fantasmatique au coeur de ses quatre activités définitoires que sont le jeu de l'auteur, le jeu du metteur en scène, le jeu de l'acteur et le jeu du spectateur. En confrontant ces cinq critères fondamentaux de politicité à des analyses d'oeuvres dramatiques, de spectacles et de pratiques, cet essai montre qu'un questionnement émancipateur peut s'inventer dans le théâtre d'aujourd'hui et de demain.

01/2015

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Esotérisme

Les professionnels de l'invisible

Nous sommes de plus en plus tournés vers les thérapies non conventionnelles — qui ne se reposent pas sur une approche scientifique — pour nous soigner ou apaiser les douleurs. Ainsi, les parcours thérapeutiques des sujets souffrants incluent les médecins, les tradithérapeutes, et les prêtres ou pasteurs. Les professionnels de l'invisible, ce sont des hommes et femmes qui sont prophètes ou pasteurs, guérisseurs ou devins, dont l'un des objectifs est la recherche de la cause des maux du mal-être des consultants. Ils soulagent les souffrants, réconfortent les affligés, guérissent les malades, protègent et délivrent les possédés. Tout cela au nom de Dieu et des esprits bienveillants comme les anges, les ancêtres, les saints et saintes. Ce petit livre présente les itinéraires initiatiques et les activités de deux professionnels de l'invisible parmi la multitude qui existe dans les diverses sociétés.

08/2019

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Pédagogie

Lecture en vie, envie de lecture. Guide pour que lire rime avec plaisir

Cet ouvrage est un guide qui associe lecture et activités quotidiennes. Il s'adresse aux adultes (parents, grands-parents, éducateurs, enseignants...), à chaque personne accompagnant les enfants âgés entre 5 et 10 ans. Petits et grands vont (re)découvrir que lire est tout à la fois: partager, échanger, rire, réfléchir et encore bien d'autres démarches qui nourrissent la curiosité, matière première du plaisir de lire. A l'aide de petits conseils, de jeux de langage et de lecture, d'un parcours dans les méandres du vocabulaire propre à la lecture et à la littérature de jeunesse, les adultes trouveront de quoi alimenter des heures de plaisir de lire avec des enfants. Tim, petit personnage illustré, deviendra votre compagnon de voyage lors de ce périple à travers la découverte de la lecture et du plaisir de lire au quotidien.

11/2011

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Religion jeunesse

Loulou raconte la Bible Tome 1 : Le début de l'histoire

Découvre la Bible avec Loulou. Le petit lion te racontera, à sa façon, les plus belles histoires de la Bible. Dans ce premier tome, il t'emmènera à la découverte de personnages aussi étonnants qu'Adam et Eve, Noé et son arche, Abraham et ses fils, Jacob, ou encore Joseph l'esclave devenu prince. Chaque récit est accompagné de jeux ou de chants, ou encore de bricolages que tu pourras faire avec ta maman ou ton papa. Ce livre permet aux tout-petits de découvrir le texte biblique. Loulou raconte à sa manière les textes fondateurs de la Genèse. Chaque récit est assorti d'une ou plusieurs activités qui permettent à l'enfant de s'approprier le texte biblique. Le CD qui accompagne le livre permet d'écouter le récit et de chanter les chansons du livre.

09/2018

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Documentaires jeunesse

Harry Potter. A la découverte de l'histoire de la magie

Passionnante exploration du monde magique de Harry Potter, cet ouvrage plonge au coeur même de la création de J K Rowling. Vous y apprendrez la part de vérité qui se cache derrière les mythes et les légendes qui peuplent la saga Harry Potter : origines de la pierre philosophale, premier atlas des étoiles, racines de mandragore, apparition du mot "abracadabra" dans un grimoire du XIIIe siècle... Découvrez toutes les créatures, images et traditions qui ont inspiré l'univers de J K Rowling. Vous entrerez dans les secrets de ses propres brouillons et croquis de travail. D'activités magiques en expériences de sorcellerie (avez-vous déjà mis un fantôme dans une bouteille ?), vous testerez vos connaissances en la matière ! Pour tous les jeunes fans, une bible indispensable qui vient célébrer les 20 ans de la parution de Harry Potter à l'école des sorciers !

05/2018

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Littérature anglo-saxonne

Nature morte avec chien et chat

Au terme de plusieurs semaines de dépression sévère, Bunny, une écrivaine quadragénaire new-yorkaise, est internée en psychiatrie le soir du réveillon 2008 — la fête et les mondanités n'ont jamais été son truc. Sa vie bascule alors dans un univers parallèle où les couverts sont en plastique, les activités débilitantes et les comportements étranges. Encouragée à participer aux ateliers d'écriture de l'hôpital, Bunny révèle par petites touches des blessures non refermées, des relations familiales tumultueuses, et consigne avec causticité sa vie et celle de ses compagnons d'infortune, avec lesquels se tissent peu à peu des liens. Ces derniers sont tous soignés par électrochocs — sans amélioration notable. Un traitement que Bunny redoute mais doit malgré tout considérer pour espérer pouvoir un jour rentrer chez elle. Se sortira-t-elle jamais de cet enfer ?

02/2021

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Témoins

Oser la rencontre. Récit de 5 années en cité

En 2014, Pierre et Isabelle Chazerans quittent leur maison d'Aix-en-Provence pour vivre en logement social dans une cité des Mureaux avec l'association Le Rocher. Ils répondent ainsi à un appel citoyen et spirituel à "aller aux périphéries" de notre monde. Dans ce récit haut en couleurs, Isabelle retrace cinq années de rencontres lumineuses, de joies et de larmes, d'activités multiples, de difficultés aussi... Coup de coeur, parfois coup de sang, leur témoignage passionné nous plonge dans la réalité des cités, sans fard ni concession. A travers le regard bienveillant de Pierre et Isabelle, nous apprenons à connaître et aimer les personnes qu'ils ont rencontrées et découvrons qu'avec un peu d'amour les miracles sont possibles. Un témoignage puissant et singulier, qui bouscule les idées reçues et nous invite à oser la rencontre.

02/2021

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Sociologie

Poétique de la dot chez les Fang. Mariage, parenté et famille

Malgré la loi n° 20/63 du 31 mai 1963 qui l'interdit, la pratique de la dot persiste au Gabon et dans la société fang en particulier : c'est le point de départ de la réflexion. L'auteur montre que le système de parenté fang et la structure sociale du groupe ethnique sont tributaires de la dot (Nsua). En effet, c'est du versement ou non de la dot avant la naissance d'un individu, que vont se décliner son identité et ses différents statuts dans la famille, branches paternelle et maternelle confondues, et les limites de son "marché" matrimonial potentiel. Parallèlement, l'auteur analyse les modes de régulation des activités sociales et montre comment, au niveau des prestations et des normes matrimoniales, l'ensemble des rapports sociaux appartient à la fois à la tradition, à la modernité et à la postmodernité.

05/2020

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Poésie

Lettres et poèmes à Gabriële

La publication de lettres et poèmes inédits de Picabia adressés à sa femme et inspiratrice Gabriële Buffet est un événement. L’occasion de redécouvrir le talent d’écriture d’un immense original, un géant parmi les artistes du XXe siècle. Le rôle de Francis Picabia (1879-1953) fut crucial dans l’histoire de la peinture, et au-delà.

C’était un artiste protéiforme, inclassable, cherchant à fuir les positions arrêtées, les modèles établis, toute école, tout dogme. Il fut poète et écrivain comme il fut peintre, c’est-à-dire entièrement, librement, et éprouvant pour ses deux activités majeures la même attraction mêlée de rejet. Car Picabia abhorrait toute forme d’étiquette, de posture, de reconnaissance et ne voyait de meilleure définition de lui-même que son nom (« Je suis Picabia et c’est mon infirmité. »).

 

03/2023

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Sciences politiques

Savoie Les questions qui dérangent

Existe-t-il encore une identité savoyardeA ? Pourquoi est-il infernal de se loger en SavoieA ? Grand GenèveA : pourquoi les relations frontalières sont-elles si compliquéesA ? Comment la Savoie a été annexée lors de la Révolution françaiseA ? L'autonomieA : dangereuse utopie ou alternative pragmatiqueA ? Par ses paysages montagnards et lacustres, ses activités de loisir, sa gastronomie, la Savoie fait rêver. Ses ressources économiques ont fait émerger un développement effréné dont on peut se demander s'il est soutenable et profitable à la population. La riche culture savoisienne possède-t-elle la place qu'elle mériteA ? A travers des sujets de société, d'économie, d'histoire et de politique, cet ouvrage explore librement des questions qui dérangent. Loin des clichés, il découvre des facettes peu connues de cette vieille nation européenne et apporte des pistes de réflexion.

05/2022

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Psychogérontologie

Les maltraitants. Les violences faites aux personnes âgées

Entre les actes bienveillants de soignants et aidants dévoués dont les regards, les paroles et les gestes réconfortants empreints d'humanité sont passés sous silence, et les scandaleuses affaires de maltraitance régulièrement révélées au grand jour, se situe une matraitance ordinaire, routinière, cachée mais si banalisée qu'elle en deviendrait presque normale, commise par des individus mal préparés à leur mission d'aide à la personne. La maltraitance est encouragée par la dévalorisation des activités du grand âge comme par la représentation négative qui est faite de la vieillesse, par l'âgisme ambiant considérant les personnes âgées comme des charges inutiles, par le laisser faire des institutions davantage préoccupées par leur rentabilité, confortée enfin par la maltraitance des lois, par des politiques sociales inadaptées et par l'insuffisance des moyens publics qui font que l'Etat demeure le premier des maltraitants.

02/2021

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Développement durable-Ecologie

Ecologie intégrale

La transition numérique mondiale s'accélère tandis que la transition écologique, au mieux, marque le pas. Cette situation ne sera pas longtemps soutenable. Il importe de se donner le plus rapidement possible un objectif collectif qui corresponde enfin à ce qu'exige l'état de dégradation du système-Terre. Comment concilier une empreinte écologique radicalement réduite avec la pluralité actuelle de nos sociétés et de leur tissu économique ? La réponse se trouve du côté d'une économie permacirculaire : le respect strict des limites planétaires exige, pour les pays riches, des métabolismes circulaires, mais aussi une réduction nette du substrat matériel de leurs activités - donc une décroissance - et une ouverture à l'expérimentation technologique et sociale la plus large possible. Cet ouvrage propose un cadre politique et éthique détaillé visant à bâtir progressivement, dans le respect du pluralisme moderne, une économie authentiquement durable.

10/2017

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Education de l'enfant

C'est pas mon genre ! Les clés pour répondre aux questions de votre enfant sur le genre

Dans une société qui commence à changer et à s'ouvrir à la diversité des genres, la Dr Anne Bargiacchi, psychiatre spécialisée dans l'accompagnement des enfants et des adolescents, décortique les concepts clés - identité de genre, sexe biologique, transidentité, genre binaire/non binaire, cisnormativité, cisgenrisme, orientation sexuelle - pour aider les parents à comprendre les enjeux du genre. Puis elle donne des outils pour ouvrir la discussion avec son enfant et explique ce que le parent peut faire concrètement si son enfant ne se reconnaît pas dans le genre qui lui a été assigné à la naissance. Avec : - Les 20 questions et critiques les plus fréquentes sur le genre examinées à la lumière des connaissances actuelles ; - Des exercices et activités pour favoriser l'échange avec votre enfant ; - Des conseils et des ressources pour soutenir votre enfant dans un parcours de transition.

02/2022

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Encyclopédies de poche

L'acquisition de l'écrit. 3e édition

Si les enfants apprennent à parler par simple immersion dans leur langue, il n'en va pas de même pour la maîtrise de l'écrit : lire, écrire, comprendre ou encore rédiger un texte sont autant d'activités qui ne s'acquièrent que par un long apprentissage. Car l'expression à l'écrit demande des savoirs spécifiques : savoir former rapidement et efficacement des signes graphiques complexes à reproduire ; disposer du vocabulaire nécessaire à l'exposition de son message, contrôler son orthographe, formaliser son discours en l'absence de retour immédiat d'un interlocuteur, prévoir l'enchaînement linéaire des idées, etc. Cet ouvrage présente et analyse les principales étapes et difficultés rencontrées lors de l'acquisition du langage écrit. En exposant les résultats d'expériences menées auprès des enfants, il ouvre la voie à un meilleur accompagnement de cet apprentissage si essentiel.

10/2020

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Poésie

Stellarum Terra

La poésie nous sert à exprimer l'indescriptible - ce qui apparaît à l'âme comme une évidence, et qui ne peut voir le jour que par elle. La poésie aide à figer l'instant, à saisir les émotions fugaces, à restituer la beauté en la démultipliant, tel un kaléidoscope avec un seul rayon de lumière. Originaire des Hautes-Alpes, Julia-Angel Cointe se consacre à l'écriture dès sa plus petite enfance. Etudiante en Lettres, multipliant les activités professionnelles et écrivain nocturne, elle cultive un style complexe, à l'image de sa préhension du monde. S'adonnant à l'écriture de nouvelles et de poèmes, elle affiche un style aussi bien pessimiste et volontiers baigné d'ironie noire, qu'un optimisme rayonnant associé à une légèreté d'être et à une soif d'absolu, désireuse de savourer chaque beauté du monde.

07/2022

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Littérature française

Sport stories

Ce recueil de dix nouvelles porte un regard décalé sur le monde du sport. Il couvre des activités aussi différentes que le football, le tennis, l'aviron ou le cyclisme. Traitant du haut niveau comme du sport amateur, les histoires décrivent des situations insolites auxquelles les acteurs sont susceptibles de faire face : un arbitre pris d'une crise d'angoisse, un coach écartelé entre des sentiments contradictoires, une course cycliste arrangée, des médias au jugement hâtif, la conférence d'un ex champion dans une entreprise qui licencie... Ce sont des récits qui font ressortir des questions de solidarité, d'honnêteté, d'abnégation mais aussi d'homophobie et de manipulation. Quand l'obsession de l'efficacité se heurte au respect de certains usages, au plaisir de la transmission, c'est le fonctionnement même de notre société qui est interrogé.

01/2021

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Calendriers et agendas

Organiseur Foot. Avec 255 stickers, Edition 2020-2021

L'Organiseur Mémoniak Foot est l'outil indispensable pour l'apprentissage de l'organisation pour les enfants entre 6 et 11 ans. Placez-le juste au dessus de son bureau, de façon à avoir son planning et son emploi du temps toujours sous les yeux. L'Organiseur Mémoniak Foot, c'est : - Une couverture et un intérieur avec des photos des joueurs préférés des enfants (Zlatan Ibrahimovic, Neymar, Cristiano Ronaldo, etc.) - Une grande-double page par mois pour que l'enfant note chaque jour ses contrôles, ses activités et ses rendez-vous entre copains afin de le rendre plus autonome - Des espaces bonus pour noter : ses anniversaires, les numéros d'urgence, les informations importantes sur les parents, etc. - 255 stickers pour personnaliser son Organiseur comme on le souhaite ! Calendrier sur 12 mois, de septembre 2020 à août 2021.

08/2020

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Pédagogie

10 projets espace temps Cycle 2. Avec 1 DVD

Un ouvrage de cycle autour de 10 projets thématiques et multiniveaux (CP-CE1-CE2), permettant de mettre en oeuvre une démarche spiralaire avec des liens vers les autres disciplines. Après une présentation synthétique de l'essentiel à savoir sur le thème, chaque projet se déroule sur 3 séances. Le départ est commun aux trois niveaux, mais les activités écrites sont ensuite différenciées pour répondre aux compétences et attendues de chaque classe. Des prolongements sont également proposés pour aller plus loin. Une évaluation ponctue chaque thème. Les projets : Envoyer et recevoir des lettres Réaliser la carte postale de l'école Cuisiner, de la Préhistoire à nos jours Créer la carte de mon ile Faire la fête, hier et aujourd'hui Voyager sur un fleuve Compter et mesurer Inventer son paysage de montagne Jouer dans la cour, du Moyen Age à aujourd'hui

10/2019

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Policiers

Les vieux ne parlent plus

Avec 30 % de plus de 60 ans et une population active réduite à la portion congrue, le gouvernement décide d'établir une politique, volontariste mais discrète, de gestion des seniors. C'est ainsi que naissent les VSA, Villages de Santé pour Aînés où, moyennant la gestion par L'Etat de l'ensemble de leurs biens, les pensionnaires voient leurs besoins quotidiens pris en charge. Mais qu'adviendra-t-il d'eux lorsque leur patrimoine ne suffira plus à financer leurs soins ? Inspirateur de ces structures et de leur cadre légal, Maître Alexandre Geoffroy est chargé d'en assurer la promotion. Mais entre ses activités douteuses d'avocat spécialisé dans la gestion de patrimoine et sa volonté de prendre soin de sa vieille mère dans les meilleures conditions, le grand écart devient vite intenable. Bientôt, le piège se referme...

04/2020

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Ethnologie

L'anthropologie du sport. Corps, nations, migrations dans le monde contemporain

Peu d'activités associent le corps, les émotions, la politique, l'argent et la morale de manière aussi spectaculaire que le sport. Que ce soit dans les stades au Brésil ou les parcs en Chine, sur les terrains de base-ball à Cuba ou de rugby aux Fidji, des êtres humains testent leurs limites physiques, investissent de l'énergie affective, parient de l'argent, s'adonnent à la sorcellerie et ingèrent des stimulants. Le sport est un microcosme de ce qui fait la vie. On analyse ici comment, à la fois, il façonne et est façonné par les contextes sociaux, culturels, politiques et historiques dans lesquels nous vivons. En examinant des sujets aussi divers et essentiels que le corps, le genre et la sexualité, la modernité, le nationalisme, l'Etat, la citoyenneté, le transnationalisme et la globalisation.

10/2020

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Policiers

Mort sous cape

"Cela va mal finir...", telle est, depuis quelque temps, la sinistre prédiction que font les villageois de Compton Dando, en voyant les étranges activités auxquelles se livrent les habitants d'un vieux manoir, membres farfelus de La Loge du Cheval Ailé. Une première mort survient bientôt : quoique suspecte, elle est classée comme un accident. Pourtant, un peu plus tard, l'inspecteur Barnaby ne tarde pas à être appelé pour un véritable et sordide meurtre, commis durant une séance de "régression" : le Maître, gourou de la communauté, s'écroule, poignardé devant ses disciples. Pour Barnaby et son inséparable sergent Troy commence une plongée dans un monde fermé et mystérieux dont les occupants affichent des personnalités aussi diverses que pittoresques. Deux autres morts, dont celle du principal suspect à la suite d'une crise cardiaque, viennent soudain corser l'enquête...

10/2012

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Droit

Urbanisme et équipement commercial

Tant dans les domaines économique que juridique, l'heure est aux convergences. L'urbanisme et l'urbanisme commercial sont une manifestation significative de ce phénomène. L'urbanisme met en présence la propriété privée et les exigences d'intérêt général liées à la nécessité d'optimiser l'utilisation de l'espace, de plus en plus rare et cher. L'urbanisme commercial met face à face la liberté du commerce et de l'industrie et les limitations apportées par les autorités publiques en vue de garantir une juste réparation entre les différentes formes d'activités commerciales. C'est dire combien leur rapprochement est irrésistible. Le développement urbain et l'expansion du commerce doivent ainsi trouver un équilibre. L'examen attentif des législations plaide en faveur d'une meilleure prise en compte réciproque dont l'effet ne pourra être que stimulant.

03/1999

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BTS

Management en Hôtellerie-Restauration BTS 1re année. Edition 2019

Cet ouvrage tout-en-un a été conçu pour l'accompagnement pédagogique des étudiants, apprentis ou candidats individuels en première année BTS Management en Hôtellerie-Restauration. L'ouvrage est composé d'activités agrémentées de liens vers des sites spécialisés offrants des pistes de réflexions sur les différents thèmes du nouveau référentiel. Chaque chapitre est complété par des apports théoriques permettant d'affiner les subjectivités et de mettre en oeuvre une démarche d'analyse adaptée aux épreuves. Avec ce tout-en-un, l'apprenant peut s'approprier les aspects globaux de l'hôtellerie-restauration tout en approfondissant son savoir au travers des trois parties correspondantes aux trois options de l'année de terminale : restauration, hébergement et cuisine. Cet ouvrage est coécrit par une équipe d'enseignants aux parcours complémentaires portants un intérêt particulier aux réformes de la filière.

08/2019

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Espagne

Guide Vert Espagne

Vivez l'Espagne dans toute sa diversité, du désert de Tabernas au vert bocage des Asturies, dans l'éternel été de l'Andalousie ou la fraîcheur des Pyrénées. Une richesse qui fait le bonheur des randonneurs et amateurs de sports aquatiques, et de tous ceux qui veulent vivre au rythme trépidant de Barcelone, Séville ou Valence. Dans cette nouvelle édition du Guide Vert Espagne, entièrement mise à jour, nos auteurs ont sélectionné pour vous : les incontournables de la destination (classés 1, 2 ou 3 étoiles), leurs coups de coeur (meilleurs souvenirs de voyage), des suggestions d'itinéraires de 4 à 17 jours, 100 activités à faire avec des enfants et 470 adresses pour tous les budgets (restauration, shopping, hébergement...). En complément du Guide Vert Espagne, utilisez les cartes N°734 (Espagne-Portugal) et N°571 à 579.

02/2022