Wilhelm Meister. Les années d'apprentissage
Extraits
Littérature française
Leurs guerres perdues
Et si la vie politique, de la seconde présidence de François Mitterrand à l'accession d'Emmanuel Macron à l'Elysée, était le plus picaresque des romans ? Héros de cette fresque à rebondissements, trois militants nés au début des années 70. A droite : Sandrine Deprayssac. A gauche : les frères Simonetti, Nicolas et Sébastien. Ils se croisent, s'aiment, se quittent, se retrouvent, se déchirent. Année après année, David Desgouilles raconte les meetings, les universités d'été, les élections, les empoignades, les ralliements et les trahisons. Chirac ou Sarkozy ? Séguin ou Pasqua ? Chevènement ou Philippe de Villiers ? Marine Le Pen ou Florian Philippot ? Ils sont tous là, au coeur de l'histoire. Leurs guerres perdues, roman choral et générationnel, restitue avec brio les bouleversements et lignes de fracture idéologiques de ces trente dernières années. Chroniqueur à Causeur et au Figaro Vox, David Desgouilles a publié Le Bruit de la douche (Michalon, 2015) et Dérapage aux Editions du Rocher, en 2017. Leurs guerres perdues est son troisième roman.
05/2019
Sociologie
Norbert Elias par lui-même
Sous la forme d'un entretien à bâtons rompus, Norbert Elias évoque son enfance, sa jeunesse, sa formation puis le projet intellectuel qui a guidé sa vie. Son destin commence à Breslau, dans une famille juive aisée où il fait l'apprentissage de la culture allemande classique. Au lendemain de la Grande Guerre, il entreprend des études de médecine et de philosophie puis se convertit à la sociologie. En 1930, Karl Mannheim lui propose de le suivre comme assistant à l'université de Francfort. Au printemps 1933, Elias fuit l'Allemagne et part pour Paris, puis Londres où il se fixe et écrit son livre sur le " processus de civilisation ". Découvert en France dans les années 1970, Elias avait, entre-temps, enseigné la sociologie à l'université de Leicester (1954-1962) et au Chana. Cet entretien est suivi de cinq notes biographiques éclairant des points déterminants de sa formation - ses maîtres, sa judéité - ou de ses travaux - la sociologie. Il a finit sa vie à Amsterdam en 1990 à l'âge de 93 ans.
01/1995
Loisirs et jeux
Une année pour créer ! DIY, nature, cuisine... Le plein de bonnes idées faciles à réaliser !
DIY, nature, cuisine... Le plein de bonnes idées faciles à réaliser ! Si vous avez l'âme créatrice, que vous êtes touche-à-tout et que vous avez soif de créativité comme d'autres ont besoin d 'eau fraîche, ce livre est fait pour vous ! Broder, découper, assembler, recycler, assaisonner, tisser, décorer, rempoter, coller, illustrer, customiser... Tous ces mots vous inspirent, alimentent votre imagination et vous donnent envie de vous plonger dans mille et un projets ? Prenez les choses en main, lancez-vous et puisez l'inspiration dans ces pages ! Votre année sera passionnante ET créative ! Customisez, twistez, recyclez ! Découvrez les vertus du recyclage avec des projets pour ne rien jeter ! Vous donnerez un coup de fouet à vos objets déco et créerez des vêtements, bijoux et autres accessoires uniques. Voyez la vie en green ! Découvrez les secrets des plantes aromatiques de votre balcon, fabriquez un mini-jardin vertical et une couronne végétale, faites sécher vos fleurs... Prenez soin de vous ! Réalisez vos propres produits de beauté, préparez des eaux 100 % détox et gourmandes, embaumez la maison avec des bougies parfumées... Cuisinez pour chaque occas' ! Concoctez le parfait tea time entre copines, découvrez le batch cooking, cuisinez des glaces aux fruits pour les journées d'été, réalisez des cocktails pour vos apéros entre amis... Soyez dans la tendance ! Réalisez un headband et un kimono en Liberty, confectionnez des cache-pots dans un style minéral, tricotez un snood, créez des objets en macramé, customisez un miroir ethnique chic, tissez une broche en perles Miyuki... Faites plaisir aux enfants ! Préparez un goûter effrayant pour Halloween, maquillez-les pour Mardi gras, réalisez des cadeaux de naissance qui vous feront craquer... Découvrez en fin d'ouvrage : - Un cahier technique pour connaître les bases de la couture, du tricot, de la broderie, du tissage ; se rappeler la saisonnalité des fruits et légumes ; cultiver ses plantes tout au long de l'année. ? - Des pages détachables pour retrouver tous les gabarits des projets. - Des planches de stickers pour orner les pages de vos carnets, paquets cadeaux, cartes...
10/2019
Pédagogie
Herméneutiques et dynamiques de sens. Année de la recherche en sciences de l'éducation 2019
Herméneutiques : découverte du sens caché des écrits sacré (Littré) puis, par extension, des choses. Aujourd'hui synonyme de compréhension et d'interprétation, elle est "creusement du sens approfondissement sémantique" (Gilbert Durand). Elle concerne le sujet humain. C'est ce qu'on voulu explorer les auteurs de ce numéro de l'Année de la recherche en sciences de l'Education : interroger le sens d'abord dans une réflexion sur le fond, puis en tenter la compréhension dans ses rapports au sujet et dans quelques situations problématiques, quand, entre mimétismes et diversité, éclatent les cadres de références et d'appartenances, quand s'effondrent les hiérarchies traditionnelles.
10/2019
Cuisine
Coffret Une année toute douce. 20 recettes chocolatées pour cocooner au chaud. Avec un mug
Profitez de l'hiver pour vivre des moments tout doux ! Dans ce coffret : - Un mug en céramique - Un petit livre avec 28 recettes de boissons et de douceurs gourmandes à déguster en mode cocooning
09/2019
Couple, famille
Organiseur Mémoniak une année zen et organisée en famille avec Femme Actuelle. Edition 2019-2020
L'organiseur Mémoniak réalisé en partenariat avec Femme Actuelle vous propose une grande page par semaine, avec une grande case chaque jour pour noter toutes les activités des petits et des grands : foot, dentiste, déjeuner de famille ou soirée chez des copains... Suivez tous les emplois du temps de la famille en un seul coup d'oeil et partagez les informations importantes. Chaque semaine retrouvez en plus des conseils bien-être ou des astuces pour se faciliter la vie au quotidien et adopter la zen-attitude ! Retrouvez à l'intérieur : - Les emplois du temps des enfants - 1 calendrier des fruits et légumes de saison - 1 grand calendrier des vacances scolaires - 1 bloc de messages repositionnables - 1 pochette pour ranger toutes les infos utiles - 8 magnets pour aimanter votre organiseur sur le frigo - 500 stickers pour noter tous vos rendez-vous et activités ! Avec cet organiseur, terminé les oublis, les retard et les "je savais pas", toute la famille saura maintenant où partager son emploi du temps ! Calendrier sur 12 mois, de septembre 2019 à août 2020, une page par semaine.
06/2019
Littérature étrangère
Nouvelles pour une année. Tome 1, Le châle noir ; La vie toute nue ; La courbette
Ecrivain de théâtre universellement connu, le conteur Pirandello reste à découvrir pour l'essentiel, et l'un pourrait bien égaler l'autre avec le recul du temps. Jamais sa gloire de dramaturge ne le détourna du récit bref. A mesure qu'il les écrivait, ces textes étaient recueillis dans un " corpus " auquel il donna le titre de Nouvelles pour une année. Ce vaste ensemble est demeuré en quelque sorte incomplet, puisqu'il ne compte que 235 récits au lieu de 365 prévus.
Commencée à une époque où le vérisme régnait en maître sur l'Italie, cette somme qui tient autant du carnet de croquis à la Tourgueniev que de la tranche de vie provinciale à la Maupassant, s'apparente certes au réalisme du XIXè siècle. Mais, par son caractère résolument anecdotique, par l'insolite des situations, par l'excentricité des personnages, elle se rattache surtout à la tradition spécifiquement italienne des conteurs de la Renaissance. On y relève aussi et dès les premières nouvelles, une singularité de vision, une originalité d'analyse où se trouve déjà tout entier, à l'état brut, ou plus direct, le " pirandellisme " - les signes d'une anxiété intellectuelle, un sens de l'absurdité du monde qui font de ce vaste recueil un des chefs-d'œuvre de l'esprit moderne.
10/1972
Littérature française
Testament politique de l'année 1821, ou Avis et leçons à ma fille, ouvrage posthume
Testament politique de l'année 1821, ou Avis et leçons à ma fille, ouvrage posthume. [Par le Vte de Galard de Terraube. ] Date de l'édition originale : 1822 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2013
Cuisine
En 2h je cuisine pour toute la semaine. 52 menus hebdomadaires pour toute l'année
Passez 2h en cuisine le week-end pour pré-préparer les 5 dîners de la semaine et, chaque soirs, de la semaine, finalisez ou réchauffez. Cet organiseur vous offre : - 52 semaines de menus différents avec des plats qui privilégient les produits frais et de saison. - Le batch cooking, la nouvelle méthode rapide pour cuisiner de façon organisée, saine et 100% fait maison. - Une cuisine zéro déchet, où tout est consommé et les restes réutilisés, économique et bonne pour la planète. Choisissez le menu pour la semaine (en respectant la saison) et détachez-le. Faites les courses sans prise de tête en utilisant la liste prête à l'emploi. Passez en cuisine, c'est parti pour 2h. Aimantez sur votre frigo le menu de la semaine avec la to do list à faire chaque soir en 15 min max. La méthode pour des repas bons, sains et gourmands. Super pratique pour celles et ceux pour qui c'est la course tous les soirs. Vous vous reconnaissez ? L'essayer, c'est l'adopter.
06/2020
Calendriers et agendas
Une année en pleine forme avec Michel Cymes. Votre santé jour après jour, Edition 2023
L'almanach Dr Good version 2023 par Michel Cymes : des conseils santé et bien-être pour prendre soin de soi jour après jour, et passer une année en pleine forme. Dans cette nouvelle édition, de nouveaux coachings thématiques, des recettes illustrées et une maquette revisitée. " Et si je vous disais que prendre soin de sa santé, ce n'est peut-être pas si compliqué ? La clé - vous me voyez venir ? - c'est la prévention ! Et cela passe par une bonne hygiène de vie au quotidien : de l'activité physique, une assiette équilibrée, un sommeil régulier, une meilleure gestion du stress... Tout ça, vous le savez déjà : place ici aux travaux pratiques ! Je vous ai concocté un joli programme varié avec des conseils à piocher et quelques petits gestes à intégrer pour vous aider à prendre soin de vous, jour après jour. Ensemble, on va passer une nouvelle année en pleine forme ! " Au programme : Chaque mois, un coaching thématique : mieux gérer son stress, chouchouter son ventre, booster son moral, stimuler sa mémoire, se détendre avec le yoga... Chaque jour, des conseils à piocher : des astuces bien-être, des infos santé, des coups de pouce naturels, des exercices pour bouger... Des recettes vitaminées à chaque saison pour manger équilibré en se faisant plaisir ! Vos rendez-vous santé tout au long de l'année : les rappels médicaux, la pharmacie idéale, les gestes d'urgence...
Littérature française
L'Année galante, ballet héroïque. Académie royale de musique, Versailles, 13 et 20 février 1747
L'Année galante, ballet héroïque représenté par l'Académie royale de musique, à Versailles, les 13 et 20 février 1747, et pour la première fois à Paris, le mardi 11 avril de la même année... [Paroles de Roy, musique de Mion. ] Date de l'édition originale : 1747 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Agendas adulte
Mon agenda Hildegarde de Bingen. Remèdes, plantes et cristaux pour une année inspirée ! Edition 2023
Plantes, pierres et cristaux, recettes cuisine, bien-être et santé : vivez une année de bienfaits avec Hildegarde !
08/2022
Sociologie
L'Année sociologique Volume 71 N° 2/2021 : Sociologie et religion : théorie versus données empiriques
La religion constitue aujourd'hui en France un point focal du débat public. Sans la faire dépendre exagérément la sociologie de la demande sociale, on peut attendre d'elle qu'elle fournisse des grilles d'interprétation opératoires de ce registre de l'activité sociale. Et ce, d'autant plus que, dès l'origine, ses fondateurs ont accordé une place centrale à l'étude de la religion dans la discipline dont ils jetaient les bases. Pour autant, la sociologie des religions a produit ces dernières années des théories parfois contradictoires. Les phénomènes de sécularisation, de mobilité religieuse, d'articulation au politique comme de rapport à l'autorité ont ainsi fait l'objet d'analyses parfois divergentes. Ce numéro de L'Année sociologique entend faire le point sur différentes dimensions de l'analyse sociologique des phénomènes religieux. Avec un principe : confronter systématiquement les paradigmes étudiés aux données empiriques – quantitatives ou qualitatives. Car, à l'évidence, les sociétés devront toujours compter avec la religion dans les années à venir.
09/2021
Signes du zodiaque
Je conçois mon horoscope. Guide pratique pour vous accompagner tout au long de l'année
Quelle période semble la plus favorable pour rencontrer quelqu'un, démarrer une nouvelle activité, prévoir un voyage, organiser un événement ? L'astrologie permet de répondre à ces interrogations en nous aidant à planifier notre avenir avec confiance. Au fil de la lecture de cet ouvrage très didactique, on comprend les effets des transits planétaires et des phases de la lune dans notre vie. On peut ainsi devenir son propre astrologue ! Au sommaire Les bases de l'astrologie (signes, maisons, aspects) - Prévisions amoureuses -professionnelles - financières - relationnelles
10/2021
Théâtre - Pièces
De quoi je m’emmêle ? ; De l’intérieur ! Match de l'année ; Mon petit coeur
L'Aria, dans le Ghjunsani (Haute-Corse), est depuis 1998 un lieu de formation et de création artistique. C'est une fabrique de théâtre, de danse, de cirque. Depuis 2016, c'est aussi un lieu de résidence d'écriture, qui a accueilli Clément Camar-Mercier, Laure Salama, Charlotte de Casanova, Rémy Tenneroni, Misandra Fondacci, Maud Gallet-Lalande, Jean-Christophe Brianchon et Alice Zeniter. Cet ouvrage présente trois pièces écrites dans ce cadre hors du commun.
08/2021
BTS Economie d'entreprise
Economie et organisation de l'immobilier BTS Professions immobilières / Licences 2e année. Edition 2021-2022
Cet ouvrage de 2e année "Les problématiques autour du logement" traite du poids du logement dans le budget et le patrimoine des ménages, des diverses aides au logement, de l'impact sur le logement des principales évolutions socio-démographiques, de la situation du mal-logement en France et enfin de l'étude de la formation des prix dans le secteur Immobilier avec un focus sur les effets générés par l'application du développement durable.
08/2021
DCG1 Introduction au droit
1re année DCG. Tout l'entraînement DCG 1, DCG 8, DCG 9, Edition 2021-2022
Les études de cas proposées en DCG et DSCG s'inscrivent dans l'esprit de la réforme. Ce sont des mises en situation concrètes et progressives, tirées de cas réels, invitant l'étudiant à réinvestir les savoirs acquis dans le cours (en présentiel ou dans un manuel si candidat libre) : compétences testées, points de méthodologie et conseils des examinateurs, pistes de corrigés intégrant des rappels du cours, nombreux schémas et tableaux de synthèse. Les matières suivent le découpage de l'enseignement dans les lycées (l'essentiel des prépas), soit 3 à 5 UE par ouvrage (un ouvrage = une année). Pour chaque UE, 3 à 5 sujets types d'examen (même forme qu'à l'examen : barème, durée...) sont proposés, soit 15 à 20 pour chaque titre.
11/2021
Ouvrages généraux
L'Année du Maghreb N° 26/2021-II : Violences du passé, politique(s) au présent ?
Quand vient le moment de traiter les violences du passé, les gouvernants - qu'ils en aient été les instigateurs ou légataires - marquent leur préférence pour l'évitement de la confrontation judiciaire ou pour l'amnistie. Au Maghreb, ces formes de justice post-conflit, combinées à des indemnisations financières, sont perçues par les victimes comme un solde de tous comptes, un simple "prix du sang", alors qu'elles recherchent l'attestation de leur perte et la reconnaissance de leur douleur. En dépit des multiples arsenaux juridiques qui interdisent l'évocation du passé ou sa mise en cause judiciaire, des groupes de victimes et leurs familles trouvent dans la justice transitionnelle des ressources pour faire entendre leur voix et rendre publique leur souffrance. Les recompositions socio-politiques à l'oeuvre après les soulèvements arabes ont vu fleurir des procédures - auditions, procès, jugements et/ou accords politiques - pour examiner et tenter de solder ces violences. L'analyse des usages de la justice transitionnelle révèle son ambiguïté : centrée sur les individus dont elle prétend rétablir les droits et réparer les torts subis, elle est aussi le moyen de délimiter, encadrer et organiser les confrontations avec le passé. Appuyée sur une connaissance intime de différents terrains (Mauritanie, Maroc, Algérie, Tunisie ou Liban), les contributions de ce numéro interrogent la façon dont les régimes de la région se positionnent ou font avec cette "bonne" manière de traiter les passés violents. Les articles réunis analysent aussi la manière dont les opposants et leurs soutiens internationaux se saisissent de la justice transitionnelle dans leurs compétitions et luttes politiques.
01/2022
Cuisine
Objectif bien manger. Pour une alimentation saine et équilibrée tout au long de l'année !
Voici un guide pour vous aider à remplir votre réfrigérateur le week-end et simplifier la préparation de vos dîners quotidiens. ETAPE 1 : CUISINEZ le week-end les bases qui composeront vos menus de la semaine : saumon au four inratable, falafels, fishcake... ETAPE 2 : CONSERVEZ-Les dans vos placards, au réfrigérateur ou au congélateur. ETAPE 3 : ASSEMBLEZ chaque soir les différentes préparations pour concocter rapidement des repas variés et équilibrés. En tout, 75 recettes : saumon gravlax, galettes de courgettes et tzatziki, boulettes de dinde, gaufres au pesto, poulet poché au lait, sarrasin et soupe miso...
09/2020
Théâtre
V'lan, Ça y est, revue de l'année en trois actes et dix tableaux
V'lan ! Ca y est ! : revue de l'année en trois actes et dix tableaux / par M. Saint-Agnan Choler ; airs nouveaux de M. J. M. Chautagne Date de l'édition originale : 1866 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Maternelle parascolaire
Mon année de moyenne section 4-5 ans. + 100 autocollants et un poster, Edition 2019
Un cahier qui a fait ses preuves. 11 séquences thématiques avec des activités ludiques et progressives pour s'entraîner efficacement. Des ateliers créatifs et des jeux pour réinvestir les savoirs et partager des moments de complicité avec votre enfant. De nombreux conseils et astuces pour progresser sereinement. En bonus : 100 autocollants et 1 poster.
01/2019
Maternelle parascolaire
Mon année de grande section 5-6 ans. + 100 autocollants et un poster, Edition 2019
Un cahier complet pour accompagner votre enfant pendant son année de Grande section. Des activités ludiques et progressives organisées en 11 séquences thématiques. Des ateliers créatifs et des jeux pour réinvestir les savoirs et partager des moments ensemble. De nombreux conseils pratiques. + 100 autocollants et un poster.
01/2019
Sciences de la vie
Chimie. Tome 1. 1ère année. Ouvrage rédigé conformément aux nouveaux programmes du 2 juillet 199
Chimie : ouvrage rédigé conformément aux nouveaux programmes du 20 juillet 1909... . [1] Première année / R. Lespieau,... Ch. Colin,... Date de l'édition originale : 1910-1911 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
Calendriers adulte
Calendrier photos 2023 Paysages de rêve - L'Année à Bloc (de janv. à déc. 2023)
Besoin d'un peu d'évasion ? Avec ce calendrier et ces magnifiques photos de paysages, embarquez pour un tour du monde de rêve sans bouger de chez vous ! Chaque semaine, découvrez des photos de paysages somptueux qui vous feront rêve et notez tous vos rendez-vous sur le calendrier en 52 semaines à l'aide du crayon fourni. Maxi pratique, ce calendrier tient à la fois sur votre mur et sur votre frigo grâce à son maxi aimant.
10/2022
Economie générale
Culture économique juridique et managériale BTS 2ème année. (Manuel CEJM) Livre + licence élève, Edition 2023
Ce manuel, dans la collection Réflexe en Culture Economique, Juridique et Managériale pour la 2eme année, prend appui sur des situations professionnelles et sur des documents de nature économique, juridique et managériale. Cet ouvrage est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2. 0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. >> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2. 0 à découvrir ci-dessous Principales mises à jour : - Un contenu allégé pour tenir compte de l'hétérogénéité des classes. - Une aide lexicale (lexique et vocabulaire). - Une synthèse audio et un quiz à la fin de chaque chapitre. - Une nouvelle rubrique : une préparation à l'examen enrichie avec un nouveau type d'entraînement intermédiaire (cas de 4 pages) compatible avec la dotation horaire de la matière. - De nouveaux documents tirés de l'actualité politique, économique et sociale récente.
04/2023
Cuisine rapide
En 2H je cuisine pour toute la semaine. 52 menus hebdomadaires pour toute l'année
- 52 semaines nouveaux menus pour toute l'année avec des plats qui privilégient les produits frais et de saison. - Le batch cooking, la nouvelle méthode rapide pour cuisiner de façon organisée, saine et 100% fait maison. - Une cuisine zéro déchet, où tout
05/2021
Europe
Relation de ce qui s'est passé en la Nouvelle-France en l'année 1635
Relation de ce qui s'est passé en la Nouvelle-France en l'année 1635... par le P. Paul Le Jeune,... Date de l'édition originale : 1636 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
BTS Tertiaires
BTS MHR Management en Hôtellerie-Restauration 2e année. Entraînement intensif aux épreuves écrites et orales
Cet ouvrage tout-en-un a été conçu pour l'accompagnement pédagogique des étudiants, apprentis ou candidats individuels en deuxième année BTS Management en Hôtellerie-Restauration. L'ouvrage est composé d'activités agrémentées de liens vers des sites spécialisés offrants des pistes de réflexions sur les différents thèmes du nouveau référentiel. Chaque chapitre est complété par des apports théoriques permettant d'affiner les subjectivités et de mettre en oeuvre une démarche d'analyse adaptée aux épreuves. Avec ce tout-en-un, l'apprenant peut s'approprier les aspects globaux de l'hôtellerie-restauration tout en approfondissant son savoir au travers des trois parties correspondantes aux trois options de l'année de terminale : restauration, hébergement et cuisine. Cet ouvrage est coécrit par une équipe d'enseignants aux parcours complémentaires portant un intérêt particulier aux réformes de la filière.
06/2023
Calendriers adulte
Une année en pleine forme avec Michel Cymes. Votre santé jour après jour, Edition 2024
Une nouvelle édition de l'almanach Dr Good par Michel Cymes, version 2024 : des conseils santé et bien-être pour prendre soin de soi jour après jour, et passer une année en pleine forme. De nouveaux coachings thématiques et recettes illustrées. De l'activité physique, un sommeil réparateur, une meilleure gestion du stress... prendre soin de sa santé - physique et mentale, ce n'est pas si compliqué : une bonne hygiène de vie au quotidien et quelques petits gestes et de bonnes habitudes peuvent booster forme et bien-être au quotidien ! Sur le même principe que l'édition 2023 avec un coaching thématique par mois, et chaque jour des conseils à picorer (des astuces bien-être, des infos santé, des coups de pouce naturels, des exercices pour bouger et se détendre, les rappels médicaux...), cette édition s'enrichit de nouveautés : Des pleines pages de nouvelles recettes santé illustrées Des nouvelles thématiques : retrouver sa ligne, entretenir son capital jeunesse, se reconnecter à la nature pour vivre mieux, préparer sa rentrée zen, booster son immunité...
11/2023
Comptabilité
DCG 3e année. Tout l'entraînement DCG 3, DCG 7, DCG 11, Edition 2022-2023
Les études de cas proposées en DCG et DSCG s'inscrivent dans l'esprit de la réforme. Ce sont des mises en situation concrètes et progressives, tirées de cas réels, invitant l'étudiant à réinvestir les savoirs acquis dans le cours (en présentiel ou dans un manuel si candidat libre) et de tester les compétences inscrites au programme : compétences testées, points de méthodologie et conseils des examinateurs, pistes de corrigés intégrant des rappels du cours, nombreux schémas et tableaux de synthèse. En DCG, 3 à 5 UE sont traitées par ouvrage (un ouvrage = une année) sous forme de sujets types (même forme qu'à l'examen : barème, durée...) inédits, intégralement créés et rédigés par nos équipes d'auteurs à partir de cas réels d'entreprises. 12 sujets pour une préparation en conditions réelles : - Situations tirées de la vie des organisations - Dossiers et bases documentaires comme à l'examen - Corrigés exhaustifs et conseils des correcteurs - Rappels de cours ciblés et visuels, méthodologie, ressources complémentaires - Tableau synoptique Programme-Sujets pour un entraînement ciblé
