The canyons
Extraits
Sports de glisse
Surf
"Ce livre réussit à capter ce qu'il y a peut-être de plus profond, de plus mystérieux, de plus personnel pour moi dans le surf, et qui ne m'a jamais quitté depuis mes rêves d'enfant" Kelly Slater Le surf est une activité rituelle très ancienne devenue un sport de compétition pour initiés, puis un loisir pratiqué à grande échelle. Phénomène mondial, il a généré sa propre philosophie, un mouvement musical, des longs-métrages, une industrie, des vêtements spécifiques et des livres en quantité... Est-ce que tout a été dit, écrit, pour autant ? Non. En croisant leurs émotions et leurs réflexions, Alain Bourdon - créateur du compte instagram de référence sur le surf The minimalist Wave - et Fred Bernard - auteur à succès - réalisent LE livre qui n'avait encore jamais été publié sur le sujet : celui qui en restitue l'esprit, par le texte et l'illustration. Un voyage graphique unique, une ode rafraîchissante à la vague du surf et à tout ce qu'elle a entraîné avec elle.
09/2023
Romance sexy
Un Noël sans fin
Parfois les miracles se produisent ... Maelyn Jone (en pleine crise de la quarantaine), vit avec ses parents, déteste son job-qui-ne-mène-nulle-part, et sa dernière bourde sentimentale a pris des proportions épiques. Mais le pire de tout : ce sera le dernier Noël qu'elle passera dans le lieu qu'elle aime le plus au monde : la cabane enneigée de l'Utah où chaque année depuis sa naissance elle célèbre Noël en famille, et avec ses deux autres familles de coeur. Au volant de sa voiture alors qu'elle s'éloigne de la cabane pour la dernière fois, des pneus crissent, un bruit de tôle retentit... puis Ecran noir. Elle se réveille à bord d'un avion bondé à destination de l'Utah, où elle recommence les mêmes vacances encore et encore. Comment briser le cycle infernale de cette boucle du temps ? Et finalement rencontrer le véritable amour sous une branche de gui ? " Une lecture digne des meilleures comédies romantiques qui vous feront croire au pouvoir des voeux et à la magie de Noël". - ; Helen Hoang, author of The Bride Test - ;
10/2021
Littérature française
Dénonciation d'un pacte de famine générale, au roi Louis XV. ouvrage manuscrit trouvé à la Bastille, le 14 juillet dernier
Dénonciation d'un pacte de famine générale, au roi Louis XV ; ouvrage manuscrit trouvé à la Bastille, le 14 juillet dernier , très-relatif au temps présent & contenant des découvertes fort intéressantes sur les malversations & les déprédations secrettes de quelques hommes d'Etat ; publié par M. The. Da. , ancien gendarme du roi Date de l'édition originale : 179. Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2021
Génétique
La génétique pour les nuls
Découvrez une science aux applications vertigineuses... De Jurassic Park à The Island, en passant par Bienvenue à Gattaca, la génétique inspire les scénaristes. Mais connaissez-vous réellement les possibilités actuelles de cette science ? Peut-on vraiment échapper aux OGM ? Le fichage génétique va-t-il remplacer notre carte d'identité ? Le tri d'embryons menace-t-il de dériver vers l'eugénisme ? Peut-on modifier les gènes de l'espèce humaine, et pour quelles applications ? Finalement : qu'est-ce que l'hérédité ? Pour répondre à ces questions et en finir avec les fantasmes, voici un ouvrage de référence qui vous fera naviguer dans l'océan des connaissances génétiques avec simplicité et pédagogie : de la structure de la double hélice la plus célèbre (l'ADN, pardi ! ) aux avancées les plus récentes de la recherche, en passant par l'explication des maladies génétiques ou la manière d'établir des empreintes génétiques par exemple, partez à la découverte des très nombreuses applications de cette science passionnante et devenez expert ès chromosomes !
10/2021
Fantasy
La Roue du Temps Tome 12 : Le Poignard des rêves. Deuxième partie
" Robert Jordan est parvenu à dominer le monde que Tolkien a révélé. " The New York Times " Epique dans tous les sens du terme. " Sunday Times " Un phénomène de la Fantasy. " SFX La Roue du Temps tourne et les Ages naissent et meurent, laissant dans leur sillage des souvenirs destinés à devenir des légendes. Prisonnière des Shaido dans la cité de Malden, Faile use de toutes ses armes pour survivre. Résolu à la sauver, Perrin commet l'impensable : pactiser avec les Seanchaniens à l'insu de Rand. L'équivalent de vendre son âme au Ténébreux ? Peut-être, mais la vie de sa femme n'a pas de prix. Cependant, Rand, conscient de l'imminence de l'Ultime Bataille et de la nécessité de rallier toutes les nations sous la bannière du Dragon, prépare sa propre trêve avec le Seanchan, ignorant la trahison qui se trame dans l'ombre. Le sort du monde ne tient qu'à un fil... Ce volume comprend la seconde moitié du roman Le Poignard des rêves, onzième tome de La Roue du Temps.
07/2022
Cardiologie, angiologie
Urgences et Soins Intensifs de Cardiologie
La prise en charge des urgences et soins intensifs de cardiologie constitue un vaste champ de la cardiologie qui intègre des pathologies aiguës et sévères dans un contexte d'urgence. Une expertise spécifique et pointue est alors indispensable pour les praticiens qui prennent en charge ces pathologies. Urgences et Soins Intensifs de Cardiologie est la traduction de l'ouvrage de référence européen The ESC Textbook of Intensive and Acute Cardiovascular Care publié sous l'égide de l'European Society of Cardiology et de la Société Française de Cardiologie. Véritable référence sur le sujet il réunit les meilleurs spécialistes européens du domaine. Les premières parties détaillent les principes des soins cardiovasculaires intensifs et aigus la phase préhospitalière les services dédiés les investigations les procédures et le laboratoire (biomarqueurs). La pathologie est ensuite abordée : syndromes coronariens aigus insuffisance cardiaque aiguë arythmies affections cardiovasculaires aiguës spécifiques affections aiguës concomitantes. Cet ouvrage est indispensable pour tous les praticiens amenés à prendre en charge ces situations : cardiologues réanimateurs chirurgiens cardiaques et vasculaires médecins vasculaires.
07/2023
Variété internationale
David Bowie, la totale. Les 456 chansons expliquées
Ziggy Stardust, Halloween Jack, The Thin White Duke ou Nathan Adler... Si David Bowie a toujours su se cacher derrière les multiples personnages faisant de lui le caméléon de la pop britannique, le monde entier connaît ses tubes intemporels. De Space Oddity à Changes, de Young Americans à " Heroes " , ou de Let's Dance à Absolute Beginners, on a tous un souvenir en lien avec une de ses chansons. Passé maître en l'art de dissimuler des références dans des textes tantôt accessibles, tantôt insondables, le chanteur aux mille visages a égrainé les clins d'oeil au fil des 600 chansons composant sa discographie. Avec toujours un coup d'avance sur ses contemporains, ses méthodes d'enregistrement, ainsi que dans le choix de ses collaborateurs (Mick Ronson, Tony Visconti, Brian Eno...), ont prouvé son génie musical. De ses premiers singles sous le nom de Davie Jones en 1964 à son album testament " Blackstar " , paru deux jours avant sa mort le 10 janvier 2016, " David Bowie La Totale " révèle tous les secrets cachés derrière les 29 albums de l'artiste.
11/2021
Jazz, Blues, Soul, Rap, Reggae
John Lee Hooker. Boogie-woogie anihow
De John Lee Hooker, on connaît surtout la légende : l'enfant qui a grandi dans les champs de coton du Delta, le fugueur hobo de 14 ans, le guitariste improbable qui ne pouvait jouer qu'en solo. Ou sa carrière contrastée, faite de succès fulgurants - comme "Boogie Chillen'", "Boom Boom" ou "I'm In The Mood" - et de périodes d'oubli relatif. S'il a su, au fil des entretiens livrés dans sa vie, construire son propre mythe, Hooker a aussi laissé les commentateurs donner libre cours à leur fantaisie. Comment s'y retrouver ? Démystifiant ce qui doit l'être, ce livre s'attache à éclairer la vie nébuleuse de ce grand bluesman, à débusquer ses stratagèmes et ses sauts de côté. Car John Lee Hooker est un personnage faussement simple, irrégulier, à la fois rusé comme Ulysse, envoûtant comme Orphée, changeant comme un Protée des temps modernes qui s'adapte aux lois du marché tout en restant éminemment singulier. Malgré le brouillard de sa légende, une chose ne trompe pas : on reconnaît dans la seconde un riff de Hooker.
12/2021
Littérature française
Tradition Victorienne et Vision Pessimiste dans Trois OEuvres de Thomas Hardy
Nous sommes dans l'Angleterre victorienne du XVe siècle avec la révolution industrielle qui défie toutes les pensées religieuses. Faisant fi de la religion et de ses prouesses, le monde scientifique va conquérir le coeur des anglais et du monde entier avec des inventions et des prouesses scientifiques dans tous les domaines sociaux. De là va naître un doute sur la question de Dieu avec les écrits de certains écrivains dont le plus prolixe est Charles Darwin. En effet, cet auteur avec son oeuvre "The Origin of Species" va bouleverser l'ordre des croyances religieuses. Les écrivains de cette époque vont mettre en péril la question de l'existence de Dieu, car la science donne des résultats concrets à leurs problèmes. Parmi ces écrivains, Thomas Hardy sera le plus controversé grâce à ses écrits qui critiquent sévèrement la religion. En effet, dans les oeuvres de Thomas Hardy, L'être humain est tout d'abord condamné à l'étrangeté dans son milieu. D'une part, il est victime d'exclusions résultant des évolutions et des conservatismes sociaux et économiques.
12/2022
Animaux, nature
Merle d'Amérique. Carnet, Edition bilingue français-anglais
Le merle d'Amérique apparaît dans les Illustrations of the Nests and Eggs of Birds of Ohio (1879-1886), un ouvrage en deux volumes conçu par Genevieve Estelle Jones et son amie d'enfance, Eliza Jane Shulze, et complété par la famille Jones après la mort prématurée de leur fille, qui n'a eu le temps de réaliser que quinze illustrations avant d'être emportée par la maladie. Les planches naturalistes documentent et illustrent à taille réelle, avec finesse et précision, les nids et oeufs des 130 espèces d'oiseaux de l'Ohio. Née à Circleville dans l'Ohio, Genevieve Estelle Jones (1847-1879) récolte pendant son enfance des nids et oeufs avec son frère, en accompagnant les tournées de leur père médecin. Eblouie par les planches de Jean-Jacques Audubon à l'Exposition universelle de Philadelphie en 1876, elle se lance avec son amie d'enfance, Eliza Jane Shulze, dans le projet de documenter et illustrer à taille réelle les nids et oeufs des 130 espèces de l'Ohio.
11/2020
Géopolitique
L'essor de la Chine et les intellectuels publics chinois
Associé au déclin relatif de l'Occident à partir de 2008, l'essor de la Chine engendré par la mise en place de la politique de réforme et d'ouverture a fait naître dans l'esprit de nombreux intellectuels publics chinois la conviction profonde que le monde traversait une période de transformation fondamentale. Mais qui sont ces penseurs ? Et que disent-ils exactement, ou que leur est-il permis de dire ? Depuis plusieurs années, l'historien David Ownby sélectionne et traduit des productions intellectuelles difficiles d'accès pour le public occidental, puis les consigne sur son site web Reading the China Dream. C'est le fruit de ce travail qu'il est venu exposer au Collège de France en juin 2022 et qui fait l'objet de ce livre. A travers la présentation des principaux courants intellectuels (nouveau confucianisme, libéralisme, nouvelle gauche) et le portrait de figures non dissidentes, l'auteur dresse un panorama du paysage idéologique chinois et des contenus publiés qui sont autant de sources participant à notre compréhension de la deuxième puissance mondiale.
09/2023
Littérature anglo-saxonne
Jeunes coeurs éprouvés
Le dernier roman inédit de l'auteur de La Fenêtre panoramique, paru aux Etats-Unis en 1984, et traduit pour la première fois en français. New York, années 1950. Michael Davenport, vétéran de guerre, est un jeune poète en herbe, extrêmement ambitieux. Ses efforts pour s'établir par lui-même en tant qu'écrivain, quitte à essuyer des échecs, se heurtent au fait que sa femme, Lucy, possède une fortune privée s'élevant à des millions de dollars. Lucy, élégante et timide, n'est quant à elle jamais tout à fait certaine de ce qu'on attend d'elle. Et les Davenport ne peuvent s'empêcher de se comparer aux autres, dont la vie semble toujours bien plus belle, accomplie et heureuse que la leur... Dans ce magnifique roman, à la fois mélancolique et tristement drôle, Richard Yates se révèle une fois de plus comme le chroniqueur, tendre et ironique, du " rêve américain " et de ses désillusions. " Chaque tournure est la définition même de l'intégrité et de la maîtrise stylistique... Un véritable artiste. " The New Republic
10/2023
Histoire internationale
Le masque du samouraï
Les vertus du samouraï, telles qu'elles sont immortalisées dans le bushidô, la voie du guerrier, ont profondément imprégné la nation japonaise, depuis les luttes de clans de l'époque féodale, où les samouraïs pouvaient exercer leur courage inflexible dans les combats et prouver leur détermination à vaincre, jusqu'aux attaques-suicides de la deuxième guerre mondiale où leur code de l'honneur se cristallisa en un héroïsme nationaliste. Mais cette recherche constante de la perfection qui guidait les samouraïs se manifestait aussi dans leur pratique des arts, qu'ils ont parfois durablement marqués de leur empreinte, comme dans la cérémonie du thé, le jeu de go ou la méditation zen. Les figures du samouraï sont multiples et bien plus riches que ne le laissent croire les apparences, et ce livre en dévoile la réalité à travers leur histoire qui est aussi celle du Japon, une réalité cachée derrière le mempô, ce masque terrifiant du guerrier à cheval qui était à la fois destiné à effrayer l'ennemi et à se dérober au regard de l'autre.
08/2014
Littérature érotique et sentim
Redwood Tome 6 : Logan
En tant que seule fille de sa fratrie, et princesse des Redwood, Cailin Jamenson a toujours dû lutter contre les limites qu'on a voulu lui imposer. A présent, l'arrivée d'un nouveau loup parmi les siens menace tout ce pour quoi elle s'est battue. Logan a fui sa propre meute, et peine à faire confiance à ses nouveaux alliés, cherchant à tout prix à affirmer son indépendance. Mais lorsqu'une tragédie frappe la meute, ces deux âmes rebelles devront faire face ensemble à leur sort. Car la bataille qui s'annonce pourrait mettre fin à la guerre entre les loups... s'ils n'y laissent pas la vie. " J'adore tous les loups de la meute Redwood et j'anticipe avec plaisir l'histoire de chaque frère. Une excellente série que tous les fans de bit-lit aimeront ! " Book Vixen " Des métamorphes sexy comme on les aime ! " Under the Covers Book Blog " Un roman de bit-lit sexy et bourré d'action ! " TBQ Book Palace
06/2020
Littérature érotique et sentim
Hybrides Tome 10 : Lune
Ils ont été crées. Emprisonnés. Mais jamais brisés. Joyce n'a jamais rencontré personne d'aussi irrésistible que 466. Leurs séances de thérapie se font de plus en plus insoutenables tandis son agressivité augmente et qu'il refuse de parler d'autre chose que de son désir de la déshabiller. Joyce sait cependant qu'il lui est interdit de céder à la tentation, et s'oblige à mettre un terme à leur relation. Deux ans plus tard, Lune, drogué et amnésique, a désespérément besoin d'aide. Ses compagnons font alors appel à la seule femme qu'il ait jamais aimée. Il n'est plus celui qu'elle a connu autrefois. Mais si céder à ses avances l'aide à retrouver la mémoire et la lucidité, Joyce est prête à lui abandonner son corps, son âme... et jusqu'à sa vie, s'il le faut. " Les livres de Laurann Dohner sont plus que fantastiques ! " Dearauthor. com " Si vous cherchez une lecture sexy pleine de mâles alphas, je ne peux que vous recommander cette série ! " Under the Covers Book Blog
06/2020
Policiers
La menace Andromède
Auteur de best-sellers adaptés au cinéma (Jurassic Park...), Michael Crichton, le pionnier du thriller scientifique d'anticipation, n'avait pas dit son dernier mot ! La Menace Andromède est la digne suite de La Variété Andromède, son premier roman publié en 1969. " Un rebondissement toutes les deux pages. Croyez-le ou non, La Menace Andromède est bien plus percutante encore que l'original ! " The Wall Street Journal L'HUMANITE EN DANGER ! En 1967, l'exposition à une bactérie d'origine extraterrestre - nommée Variété Andromède - décima presque entièrement une bourgade de l'Arizona. Pendant cinq jours, une équipe de scientifiques oeuvra sans relâche pour endiguer l'épidémie qui menac ? ait de tout anéantir sur son passage... Cinq décennies plus tard, un drone détecte une anomalie au milieu de la jungle amazonienne. La Variété Andromède est de retour ! Et elle a muté... Réunis en urgence, scientifiques et militaires savent que le temps leur est compté. Le virus se propage et gagne du terrain. Jusqu'à bientôt menacer toute forme de vie sur Terre...
06/2020
Comics
Animal Man Tome 1 : La chasse
Buddy Baker était autrefois connu sous l'alias d'Animal Man, un super-héros capable de reproduire la force du rhinocéros, l'agilité du serpent, les réflexes de la mouche... Aujourd'hui reconverti en militant écologiste et bon père de famille, Buddy s'inquiète lorsque sa fille Maxine se découvre à son tour des aptitudes surnaturelles lui permettant de communiquer avec le règne animal. La quête qu'entame Buddy pour découvrir les causes de cette mutation l'entraîne alors aux confins de l'étrange et de l'horreur... Animal Man est l'occasion de retrouver un personnage créé en 1965 par le scénariste Dave Wood et le dessinateur Carmine Infantino, repris ensuite par Grant Morrison à la fin des années 80. Imaginées par Jeff Lemire (Sweet Tooth) et illustrées par Travel Foreman (The Immortal Iton Fist, Cla$$wor), les nouvelles aventures du héros annoncent le retour au premier plan de cette série au ton résolument adulte, en lien direct avec les événements de la série Swamp Thing, réalisée par Scott Snyder et Yanick Paquette.
10/2012
BD tout public
Johnny Red Tome 1 : L'envol du faucon
Quand Johnny Redburn, un aspirant pilote de la RAF, est renvoyé pour avoir frappé un officier, sa carrière semble finie. Enrôlé dans la marine marchande, Redburn se retrouve dans un convoi attaqué par l'armée de l'air allemande en mer de Barents, ce qui l'oblige à voler un Hurricane et à prendre les airs ! Redburn découvre alors l'escadron des Faucons, dernier vestige d'une unité aérienne jadis puissante, condamnée par les dirigeants soviétiques à se sacrifier pour la mère patrie... C'est la naissance d'une légende ! Le scénariste Tom Tully (Roy of the (hivers) et le dessinateur Joe Colquhoun (La Grande Guerre de Charlie) vous proposent, dès ce premier volume, ce qui reste à ce jour l'une des meilleures histoires de guerre aérienne en bande dessinée ! " Johnny Red atteint un niveau de précision historique que je trouve toujours aussi remarquable... L'histoire de Johnny est non seulement l'une de mes préférées, mais aussi un vrai classique de la bande dessinée britannique. " Garth Ennis
04/2013
Encyclopédies de poche
Hopper. Ombre et lumière du mythe américain
Nighthawks, New York Movie, Automat, Hotel Room, House by the Railroad, New York Pavements, les images d’Edward Hopper incarnent nos mythologies américaines. Comme les scènes les plus mémorables du cinéma d’Hollywood, nous avons fini par croire à leur vérité, sans pour autant ignorer qu’elles sont taillées dans l’étoffe des rêves. Hopper, dont l’art s’enracine au contact des peintres naturalistes de l’Ash Can school, qui se développe durant les années vingt et trente dans un contexte épris d’identité nationale, a longtemps fait figure de réaliste. Il aura suffi qu’André Breton, en exil à New York, découvre un tableau de Hopper qui lui rappelle De Chirico, pour que son oeuvre s’éclaire des feux de l’art métaphysique. De fait, l’art de Hopper présente de singulières affinités avec le surréalisme le plus fondamental et peut être rapproché des précurseurs d’un art « conceptuel ». Les scènes apparemment les plus banales et réalistes de Hopper évoquent l’intériorité des tableaux de Vermeer, la spiritualité luministe de Rembrandt, la théâtralité de Watteau ou de Degas.
09/2012
Comics
American Vampire Legacy Tome 1 : Sélection naturelle
1941 : bien qu'aux yeux du monde les Vampires restent une sinistre légende, l'ordre anti-vampirique des "Vassaux de Vénus" s'apprête à porter un coup décisif à ce mythe pourtant bien réel. Envoyés dans la lointaine région des Carpathes, Cash McCogan et Felicia Book, membres d'élite des Vassaux, traversent en pleine guerre les lignes ennemies afin de mettre la main sur un remède contre le vampirisme. Le savant, auteur de cette découverte, est cependant prisonnier d'un détachement bien particulier du IIIe Reich... American Vampire Legacy est une série de récits complets dont l'action se déroule en parallèle de la série-mère American Vampire. Scénarisé par Scott Snyder (Batman, Severed), créateur de la série, et mis en images par le talentueux Sean Murphy (Les dossiers d'Hellblazer, Joe The Barbarian), ce récit laisse de côté les aventures de Skinner Sweet et Pearl Jones pour développer l'organisation anti-vampirique des Vassaux de Vénus et offrir à la saga un nouveau terrain de jeu historique : la Seconde Guerre mondiale.
04/2012
Esotérisme
Investigations sur le champ de conscience unitaire. Tome 1, L'histoire cachée et la science de pointe expliquant les prohéties de transformation sociale et d'éveil spirituel de l'après-2012
Voici une remarquable synthèse de connaissances scientifiques cachées et de prophéties oubliées. Cet ouvrage révèle un grand nombre d'importants secrets : la transformation de l'ADN, la science de la conscience, les tunnels spatio-temporels, les voyages à l'aide de portes des étoiles, la géométrie sacrée, les anciennes conspirations, le temps multidimensionnel, le calendrier maya, et un étonnant nouveau modèle des champs d'énergie galactiques responsables de notre évolution biologique, mentale et spirituelle. Plus de deux millions de personnes ont vu le spectaculaire tour d'horizon des prophéties entourant l'année 2012 que David Wilcock présente dans son documentaire disponible sur Internet, "The 2012 Enigma". Il développe à présent sa vision en nous présentant ses investigations poussées dans les sciences alternatives, ainsi que ses profondes intuitions sur l'avenir qui nous attend. Contrairement aux perspectives apocalyptiques mises en scène dans plusieurs films à gros budgets, il croit que l'année 2012 marquera un point tournant pour l'acceptation généralisée d'une plus vaste réalité - et il présente dans ce livre plusieurs des fondements conceptuels d'un tel Âge d'or.
05/2012
Critique littéraire
Les métamorphoses du modernisme. De HD à Robert Duncan : vers une poétique de la relation
Quelles relations la poésie américaine de l'après-guerre entretient-elle avec celle du premier modernisme ? Comment écrire parmi les ruines des grands projets d'Ezra Pound, de T-S Eliot et de Williams Carlos Williams ? Partant d'une critique de la rhétorique de la rupture, ce livre explore l'histoire et le fonctionnement de la poésie moderniste américaine par le biais de la relation. Son parcours suit une ligne sinueuse qui relie H-D (1886-1961) à Robert Duncan (1919-1988). Loin de les envisager comme les deux oeuvres-limites d'un nouveau canon, cette étude a pour point focal The H-D Book de Robert Duncan, vaste chantier (auto)biographique dont la publication est en cours. Utopique et multiple, la relation permet de lire le modernisme selon un mode nouveau, où une conception individuelle de l'invention fait place à une éthique de l'écriture. Fondée sur des échanges poétiques et épistolaires publiés et inédits, cette aventure passe par Eliot, Pound, Williams, Levertov et Oison, mais aussi par Mallarmé, Bergson, James, Deleuze, Meschonnic et Glissant.
03/2011
Cuisine
Intuitions culinaires. Accords insolites et mariages impossibles
S'affranchissant des conventions, Benoît Bordier imagine une cuisine singulière. Suivant son intuition, il explore des accords insolites et des mariages impossibles. Il laisse de côté les habitudes, franchit les barrières de la tradition pour s'aventurer clans de nouveaux territoires culinaires, et, lorsque par exemple, il associe la fraise et le boeuf, l'insolite devient évident. Partant de certains plats classiques de la cuisine française, comme la sole meunière ou la galette des rois, Benoît Bordier propose une cinquantaine de recettes simples et aux accords inédits. Du boudin servi avec du thé, du saucisson associé à du homard, des merguez avec de la pistache, voici quelques accords à expérimenter. En sept chapitres, Intuitions Culinaires explore de nouveaux mariages autour de l'agneau, du boeuf, des poissons et des crustacés, du cochon, de fruits et légumes, mais aussi de conserves et de desserts. Dans cet ouvrage, vous découvrirez une cuisine inédite et ludique, sérieuse et innovante où les accords insolites deviennent évidents et où les mariages impossibles se transforment en mariages heureux.
11/2010
Littérature française
Aux Armes de Bruxelles
Aux Armes de Bruxelles retrace le portrait contrasté d'une ville trop méconnue, y compris par ses propres habitants. A la suite du héros de cette quête amoureuse, lancé à la recherche de la mystérieuse Louise, le lecteur flâne au fil des saisons dans les rues et les parcs de Bruxelles. Il se recueille dans les églises et rêve dans les musées, pousse la porte de boutiques puis s'attable dans des restaurants et des salons de thé avant de rencontrer des antiquaires et des libraires hors du commun. Au cours de cette pérégrination où se mêlent le passé et le présent, il croise Baudelaire et Charles Quint, Ghelderode et Horta, Bruegel et Tintin. Il part à la découverte de lieux singuliers - et de bonnes adresses - sur les traces d'artistes célèbres, dans l'atmosphère typique d'une certaine Belgique, charnelle et magique. Ouvrage unique en son genre, Aux Armes de Bruxelles est à la fois un guide littéraire et un récit gourmand: un livre de savoir et de plaisir.
04/2009
Policiers
Blues Bar
Clyde James, le plus grand chanteur de soul de sa génération, est-il mort, ou a-t-il simplement disparu après le meurtre de sa femme à la fin des années 60 ? Aujourd'hui, Nick Travers, ancien professionnel de football, spécialiste de l'histoire du blues et privé à ses heures, se lance à sa recherche. La piste est semée de mauvaises rencontres, dont la spectaculaire Mlle Perfect, mercenaire coriace et allumeuse absolue, et Ion le fondu d'Elvis, machine à tuer chauffée aux amphètes. Mais il y a aussi des politiciens véreux, une bande de forcenés fachos - The Sons of South -, et des caïds qui se disputent le marché des casinos... Dans le Delta où les bars à blues sont remplacés par des blocs entiers de restaurants franchisés, de galeries marchandes clinquantes et de résidences de standing, Nick Travers incarne la nostalgie de valeurs en sérieuse perte de vitesse. La mélodie de Blues Bar, authentique roman noir, charmera les fans de James Lee Burke et de Charles Willeford.
09/2005
Policiers
Sous la menace
Par un petit matin glacial de l'hiver 2001, une joggeuse découvre à Brighton Beach des vêtements d'enfant imprégnés de sang. Quand, peu après, le petit Billy Farone disparaît, toutes les peurs qui hantent l'Amérique depuis les attentats du 11 Septembre remontent à la surface. Dans Brooklyn où cohabitent les communautés russe et italienne de New York et leurs mafias respectives, Artie Cohen, flic juif d'origine russe, se lance à la recherche du garçon. L'atmosphère durablement traumatisée du nouveau paysage urbain colle à l'enquête, accentuant le malaise. Et le dénouement, brutal et totalement inattendu, prouve à quel point le monde dans lequel nous vivons est vraiment menacé. " Dans un siècle, on lira Sous la menace pour savoir ce que c'était que vivre à New York pendant les mois terribles qui ont suivi l'attentat du 11 Septembre. " Literary Review. " Artie Cohen est un des flics les plus intéressants de la littérature policière... Un roman noir intelligent, qui se double d'une observation sociale pénétrante. " The Times.
10/2005
Littérature française
La vie est un roman
" La vie est un roman ". Tel est l'adage retenu par Bab, petite fille étonnée par les êtres et le monde qui l'entourent. Avec ses frères et sœur, aux côtés d'une mère insatisfaite, avide de divertissements, elle s'éveille aux formes d'art contemporaines. Ses lectures encouragent l'évasion onirique, fortifient le goût du romanesque, et insufflent l'envie de prendre la plume. La rencontre, à neuf ans, d'un Alain de onze ans confirme que la vie est un roman d'amour. La seconde partie du récit, " Le pays des chimères ", raconte une passion entêtée pour Alain, la vie au lycée, les amies de cœur, les flirts, les spectacles parisiens de l'après-guerre. L'écriture d'un Journal scande l'élan du désir d'aimer et d'être aimé. Gerschwin, avec " Some day he'll come along, the man I love ", fait écho au " Un jour mon prince viendra " de l'enfance, et berce l'attente jusqu'au premier bachot. La vie est un roman : histoire d'un cheminement vers l'écriture.
06/2005
Poches Littérature internation
Geisha
À neuf ans, dans le Japon d'avant la Seconde Guerre mondiale, Sayuri est vendue par son père, un modeste pêcheur, à une maison de plaisir de Kyoto. Dotée d'extraordinaires yeux bleus, la petite fille comprend vite qu'il faut mettre à profit la chance qui est la sienne. Elle se plie avec docilité à l'initiation difficile qui fera d'elle une vraie geisha. Art de la toilette et de la coiffure, rituel du thé, science du chant, de la danse et de l'amour : Sayuri va peu à peu se hisser au rang des geishas les plus convoitées de la ville. Les riches, les puissants se disputeront ses faveurs. Elle triomphera des pièges que lui tend la haine d'une rivale. Elle rencontrera finalement l'amour...Écrit sous la forme de mémoires, ce récit a la véracité d'un exceptionnel document et le souffle d'un grand roman. Il nous entraîne au cœur d'un univers exotique où se mêlent érotisme et perversité, cruauté et raffinement, séduction et mystère.
05/2006
Littérature étrangère
Oeuvres complètes
" La renommée exige d'un écrivain qu'il offre une figure publique. Celle de Chatwin tenait à sa volubilité portée par une jeunesse intacte. Blondeur d'une chevelure délavée de soleil, détrempe céruléenne de deux yeux immenses, pommettes gorge-de-pigeon et minceur de marathonien fendue d'enjambées énormes. On a tout osé pour résumer ses traits d'éternel adolescent : ange avant la chute, choriste sage, androgyne scandinave, et même extraterrestre. En fait, cet Anglais qui semblait tout juste sorti de sa public school possédait un éclat si parfaitement à l'unisson de la drôlerie amusée de ses récits qu'on ne le voyait que dans la gaieté du tourbillon dont sa voix et son regard étaient le centre. Cela le rendait radieux. " Raconter des histoires est la seule occupation concevable pour un être aussi inutile que moi ", affirma-t-il quand The New York Times Book Review lui demanda d'expliquer sa vocation. Jusqu'à son décès, il n'a pas guéri de ce que Baudelaire appelle " la grande maladie de l'horreur du domicile ". " J.F.F.
04/2005
Littérature étrangère
Maurice ou Le cabanon du pêcheur
En 1820, deux ans après la parution de Frankenstein, Mary Shelley traverse une profonde dépression : depuis son arrivée en Italie avec Shelley, elle a perdu trois de ses quatre enfants et la situation matérielle du couple est difficile. C'est alors qu'elle rencontre à Pise la petite Laurette, fille de son amie lady Mountcashell, exilée comme elle. Pour le onzième anniversaire de la fillette, elle lui offre un petit conte intitulé Maurice or the Fishers Cot. Elle en envoie également un exemplaire à son père, l'éditeur londonien William Godwin, mais ce dernier le juge trop bref pour la publication. Depuis, on croyait le manuscrit perdu... C'est seulement en 1997, dans un vieux palais de San Marcello Pistoiese, en Toscane, que Cristina Dazzi, qui n'est autre que l'arrière-arrière-arrière-petite-nièce de Laurette, retrouvera tout à fait par hasard ce conte romantique. Maurice, l'histoire émouvante d'une enfance volée, est donc publié pour la première fois en langue française, avec une postface de Claire Tomalin qui donne un éclairage littéraire, psychologique et historique du texte.
06/2001
