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Les inratables : recettes végétariennes

Extraits

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Santé, diététique, beauté

La Beauté au naturel

Les secrets de beauté sont une tradition ancestrale, des recettes d'onguents, de rinçages et de baumes transmises de mère en fille depuis les temps les plus reculés. A travers ces rituels de beauté, les femmes ont appris à prendre soin d'elles et du temple qu'est leur corps tout en faisant usages des plantes, trésors de beauté intrinsèques inestimables dont la nature nous fait don. A travers cet ouvrage, j'aimerais rappeler à chacune d'entre vous, femmes d'aujourd'hui, que tout ce dont a besoin votre corps pour resplendir se trouve dans la nature.

12/2019

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Cuisine

Cuisinière niçoise

Proche des cuisines provençales et italiennes, la cuisine niçoise se distingue par une variété de saveurs, issues de ses merveilleux vergers et potagers. La table niçoise est devenue un véritable art de vivre, un savant mariage de produits et d'arômes. Nice est aussi le pays du poisson, dont le stockfish, poisson séché d'origine scandinave est devenu, au fil du temps, un plat typiquement niçois. Retrouvez dans ce carnet manuscrit les recettes des plats les plus typiques et populaires comme la pissaladière, la socca, le pan bagnat, les nonats frits, les biscuits aux pignons...

05/2014

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Réussite personnelle

Le tour du monde du bonheur

Le guide des philosophies du bonheur ! Aloha, Hygge, Ikigai, Yoga, la poursuite du bonheur est un acte universel et chaque culture a développé sa propre philosophie pour apprendre à vivre plus sereinement. Du Boutan au Costa Rica, en passant par le Japon ou la Finlande, découvrez quelles sont les recettes du bonheur et du bien-être de nos proches et lointains voisins ! Retrouvez : - 20 philosophies de vie et leurs bénéfices sur la santé et le bien-être ; - les meilleurs endroits pour les expérimenter dans leur pays d'origine ; - des conseils pour les adopter au quotidien.

09/2021

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Droit public

Droit congolais annoté des accises. Un enjeu à l'ère de la mondialisation et de l'intégration économique

Suite à l'adhésion de la RD. Congo à la ZLECAF, Symphorien Kasindi propose les accises comme sources de recettes compensatoires pour suppléer aux pertes douanières et servir de levier de protectionnisme et de renflouement du Trésor public. Cet ouvrage vulgarise le code congolais des accises. L'auteur propose les principaux mécanismes, les procédures de tarification et de paiement, les produits à assujettir aux droits d'accises, l'institution rapide des zones économiques spéciales et la politique volontariste pour une industrialisation productive et non seulement extractive de la République Démocratique du Congo.

10/2022

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Cuisine

Le houmous

Le houmous pois chiches, lentilles, patates douces, avocats, haricots blancs. Succombez à cette préparation ultratendance, qui se décline à l'infini, selon les envies et les saisons. Amusez-vous et expérimentez les associations avec des houmous à base de pois chiches, d'autres légumineuses, de fromage et même en version sucrée. Houmous de carottes et cumin, houmous noir aux olives et sésame, houmous crémeux de haricots rouges et courgettes, houmous au parmesan, houmous au chocolat... Autant de recettes originales et gourmandes pour tous les goûts... Pour des apéritifs qu'on adore adorer !

03/2019

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Calendriers jeunesse

Harry Potter - Les Forces du Mal. Calendrier d'Halloween officiel

Découvrez le calendrier officiel de l'Avent d'Halloween Harry Potter pour un mois d'octobre 100 % magie noire ! Voici le combo parfait pour les fans d'Halloween et les Potterheads ! Jusqu'au 31 octobre, découvrez 13 pochettes remplies de surprises avec plus de 20 cadeaux autour de la magie noire ! Décorations d'Halloween, mini-livres, cartes, recettes, stickers... il y en a pour tous les goûts ! Un must-have, avec des objets collectors et inédits, pour tous les amateurs du Wizarding World le plus célèbre auprès des moldus !

09/2022

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Cuisine des chefs

Chefs !

" Tout seul on va vite, mais à plusieurs, on va plus loin ". Guy Legay a fait sienne cette maxime durant toute sa prestigieuse carrière chez Ledoyen et au Ritz, entre autres. Car il aime transmettre et enseigner son art. Il a sollicité et rassemblé 38 chefs parmi les meilleurs qu'il a croisés durant sa carrière, et ils ont préparé une sélection de recettes grand public, attrayantes et expliquées pas à pas.

10/2022

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Lecture 6-9 ans

Les petits sioux Tome 3 : Bravo, les cuistots !

Tibison, Petit Tom et Gros Tipi ont une mission gourmande : faire un gâteau pour la tribu ! Et s'ils inventaient une super recette ?

10/2018

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Santé, diététique, beauté

Se soigner en toute saison avec les huiles essentielles

Profitez toute l'année des bienfaits des huiles essentielles grâce à des recettes rapides, faciles et efficaces. Pour chaque saison, découvrez les 5 huiles essentielles incontournables à utiliser et à décliner pour votre santé, votre bien-être, votre beauté. Apprenez à fabriquer un sirop anti-toux, une boisson détox, créez votre crème de beauté aromatique, réalisez des parfums, des bougies d'ambiance ou encore une huile de massage scintillante. Les auteurs reconnues pour leur expertise en aromathérapie et en cosmétique, ont sélectionné pour vous le meilleur des huiles essentielles.

01/2021

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Décentralisation, collectivité

Les collectivités territoriales. 5e édition

Tout sur les collectivités territoriales, acteurs majeurs de la vie publique Les collectivités territoriales, personnes morales de droit public distinctes de l'Etat, sont devenues des acteurs majeurs de la vie publique avec les lois de décentralisation. Elles disposent de la liberté du choix du mode de gestion pour exploiter leurs services publics locaux et bénéficient de nombreuses compétences, ce qui nécessite des moyens humains et financiers qui ont été récemment organisés par la loi "3Ds" de février 2022 qui contenait des dispositions en faveur des transports, du logement social... En 11 fiches, l'ouvrage présente l'administration territoriale en France au travers les organes tels que les communes, les départements, les régions et les collectivités à statut particulier (métropole, outre-mer) -, mais aussi un panorama des moyens humains, du budget et des recettes fiscales des collectivités territoriales. Cette nouvelle édition intègre les dispositions de la loi de finance pour 2023 avec la suppression progressive de la CVAE (cotisation sur la valeur ajoutée des entreprises), ainsi que loi de programmation des finances publiques pour les années 2023-2027 qui prévoit que les collectivités locales devront participer à l'effort de redressement des comptes publics via des pactes de confiance. Points forts - Intègre les dispositions des lois de finances pour 2023 et de programmation des finances publiques 2023-2027 - Tout sur les différentes collectivités territoriales, leurs recettes fiscales et les contrôles mis en place

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Couple, famille

Agenda Famille organisée. Tout pour se simplifier la vie ! Edition 2019-2020

Un agenda clair et complet pour organiser votre vie de famille de septembre 2019 à décembre 2020. Retrouvez le planning de la semaine, le calendrier du mois pour une vision plus long terme, 140 recettes Marmiton et de nombreuses pages annexes (check list vacances, numéros utiles, emploi du date des enfants, dates des vacances scolaires...). Avec en bonus : des listes de courses et des blocs de notes autocollantes dont certains à aimanter sur son frigo !

06/2019

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Grossesse et maternité

La maternité libre et puissante

Un guide-compagnon pour une maternité positive, décomplexée et engagée ! La grossesse est entourée de croyances et de superstitions qu'il est temps de dépasser pour se reconnecter à son corps de femme et ses capacités innées ! A travers des témoignages, des conseils, des recettes et des astuces, ce guide vous amène à reprendre confiance en vous, à lâcher prise pour vivre pleinement cette grande aventure ! En tant que femme libre, et puissante !

08/2022

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Littérature française

Petites histoires de cuisine bretonne

"Boire et surtout manger dans une maison, c'est le vrai baromètre, de la parenté et de l'amitié', remarquait très justement Pierre-Jakez Hélias. Le baromètre est au plus haut dans ces Petites Histoires de cuisine bretonne qui convient le lecteur à un réjouissant festin de mots et de mets. Il y découvrira des traditions culinaires, y goûtera d'alléchantes recettes, et se régalera d'hilarantes histoires de gourmands et d'assoiffés... A consommer sans modération !

03/2009

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Cocktails

Coffret Combat de Sumos

Adoptez ces petits sumos en céramique pour donner du cachet et un tour de taille supplémentaire à votre collection de verres à cocktails ! Des modèles inédits qui rendront vos soirées cocktails - ou dégustation de saké - ultra branchées. Le coffret contient : 2 verres sumo en céramique de 20 cL ; 2 pailles en bambou parfaitement adaptées pour siroter au creux de leurs torses ; Un livre de 48 pages de 20 recettes de cocktails faciles à réaliser et à base de saké.

10/2022

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Films Disney

Anna fait des crêpes

Les premières histoires Disney pour éveiller et faire rêver les tout-petits ! C'est la saison des crêpes ! Pour l'occasion, Anna voudrait en cuisiner, mais elle a perdu la recette. Heureusement, elle peut compter sur l'aide d'Olaf... qui aime surtout les faire sauter !

01/2022

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Histoire internationale

Enseigner les traites, les esclavages, les abolitions & leurs héritages

L'histoire des traites, des esclavages, des abolitions et de leurs héritages est trop souvent mal connue ou invisibilisée. La demande sociale est pourtant forte et de grandes enquêtes scientifiques nourrissent une recherche internationale qui éclaire les questions d'aujourd'hui, autour de la construction des identités politiques et des discriminations. Cependant, beaucoup reste à faire car les avancées de l'histoire scolaire ne sont jamais acquises. Cet ouvrage offre un tour d'horizon international exceptionnel sur les programmes scolaires et les pratiques pédagogiques de l'école élémentaire au lycée en mettant en connexion l'Afrique, les Amériques et l'Europe. De nombreux retours d'expérience et des propositions pédagogiques pluridisciplinaires enracinées dans la recherche sont présentées. Ce livre s'adresse aux spécialistes de l'école ainsi qu'à un large public, intéressé par le croisement des regards sur les représentations de l'esclavage dans les sociétés actuelles et leurs dynamiques.

01/2021

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Littérature française

Les voix intérieures et Les rayons et les ombres

Oeuvres illustrées de Victor Hugo. [I] / notes et préfaces par l'auteur ; dessins par J.-A. Beaucé, Gavarni et Gérard Séguin...Date de l'édition originale : 1853-1855Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

11/2017

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Sociologie

Dictionnaire de sociologie. Les notions, les mécanismes, les auteurs

Cette nouvelle édition du dictionnaire s'adresse à tous ceux, notamment les étudiants en sociologie et les lycéens de la section ES, qui souhaitent aborder la sociologie. Les grands concepts (multiculturalisme, démocratie, exclusion sociale, femmes, médias...) et la pensée des auteurs de référence (R. Boudon, P. Bourdieu, E. Durkheim, K. Marx, A. de Tocqueville...) y sont expliqués dans une langue simple et claire. • 59 articles, clairement structurés. • Chaque article comporte en gras les définitions en liaison avec le thème de l'article. • Des tableaux et des schémas permettent de mieux visualiser les grands mécanismes sociologiques. • En fin d'ouvrage, les biographies des principaux sociologues et un index général détaillé pour retrouver les principales définitions à connaître dans la discipline.

09/2004

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Littérature française

Les abus dans les cérémonies et dans les moeurs

Le recueil des Abus, paru sous la griffe d'Henri-Joseph Dulaurens (1719-1793), présente une suite d'articles et contes satiriques dans la lignée de ceux de L'Arretin. Cela va du portrait ridiculisant à la parodie anticléricale en passant par la farce scatologique, le tout sur fond de pochade philosophique. Jamais réédité depuis 1793, l'ouvrage original soulève plusieurs interrogations de par sa conception et son contenu, notamment sur l'initiative de la publication, le choix des textes, la date exacte de parution, la diatribe de l'épître où l'on porte atteinte à l'intégrité de Rousseau... Autant d'éclaircissements que nous tentons d'apporter dans l'introduction à cet assortiment de textes conforme à l'édition d'origine, présenté ici en graphie modernisée. Dulaurens, abbé malgré lui et fugitif des Lumières, a été l'un des garnements littéraires les plus redoutables du XVIIIe siècle. La plupart de ses écrits, dont celui-ci, ont été condamnés au feu par les tribunaux civils et religieux, et à la vindicte des élites de plume. Il fut le mouton noir d'une Eglise qui ne lui pardonna rien autant que le trouble-fête des auteurs les plus en vue, mais aussi le chérubin d'un lectorat féru d'impertinences et autres désobéissances piquantes. Hélas, l'auteur en exil finira par être arrêté. En 1767, le tribunal ecclésiastique de Mayence le condamne seulement à la réclusion perpétuelle, eu égard à sa folie reconnue. Les Abus est l'un de ses derniers titres publiés, ultime réponse en forme de pied de nez à la condamnation de ce malheureux, mais tellement attachant, rejeton de Candide.

11/2019

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Allergies

Les nouvelles allergies. Comment les reconnaître ? Comment les combattre ?

Actuellement, 30 % de la population française est concernée par les allergies, mais le chiffre devrait monter à 50 % d'ici à 2050. La faute à notre mode de vie et à notre alimentation. Mais une allergie, comment ça marche ? Quelles sont ces nouvelles allergies ? Que faire et ne pas faire au quotidien ? Toutes les explications et les conseils d'une allergologue, avec : - Le point sur les nouvelles allergies et leur traitement. - Des conseils pour les allergiques et les multi-allergiques. - Une approche ludique pour savoir faire les bons choix. Le Dr Catherine Quéquet est allergologue. Diplômée de journalisme médical et communication, elle a participé à l'élaboration de sites internet de santé et est la rédactrice du blog Objectif Allergies. Elle a publié plusieurs livres, articles et films de vulgarisation scientifique.

03/2022

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Moyen Age - Critique littérair

Entre les choses et les mots. Les listes médiévales

Les listes médiévales, plus ou moins textualisées, toujours "impures" et problématiques, font ici l'objet des regards croisés d'hispanistes et d'italianistes. A la recherche d'un langage commun pour penser une entité par essence fuyante dans ses réalisations singulières, tous s'attachent à une conceptualisation maîtrisée, puissamment imprégnée par le discours philosophique. Manuels (grammaticaux, de comportement, miroirs), textes prophétiques ou littéraires sont passés au crible du concept. D'un tel "frottement" avec ses actualisations concrètes, surgissent des effets de sens inédits. Et aussi, le sentiment d'une grande ductilité de la forme et de sa polyvalence, inscrite au coeur de la tension constitutive de la liste entre désir d'ordre (ici prévalent) et poussées entropiques ou subversives. Cet ouvrage, consacré au Moyen Age, fait suite à un premier volume, Entre les choses et les mots. Usages et prestiges des listes, paru en 2019 aux PSN, qui envisageait la question dans une perspective diachronique, de la Renaissance à aujourd'hui.

10/2021

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Dessin

Planète Allégorie. Les roseaux, les narcisses et les pierres

Planète Allégorie nous emmène dans le monde des roseaux, des narcisses et des pierres qui tentent de cohabiter ensemble malgré leurs nombreuses différences. Les textes et les dessins sont réalisés à la plume et à l'encre de Chine.

01/2023

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Autres collections (9 à 12 ans

Les Louvettes Tome 2 : Les Louvettes et les santons

Les Louvettes sont en week-end de Clairière ! Dans la forêt, le grand jeu peut commencer : une vieille femme leur annonce qu'un précieux coffre a disparu ! Colombe, Juliette, Pauline, Zélie, Louise et Suzie, de la sizaine des Gris, trouvent une piste. Mais elles croisent d'étranges personnes, qui semblent venir d'un autre temps. Une communauté mystérieuse vit secrètement au coeur des bois. Que veut-elle aux Louvettes ?

10/2021

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Vie chrétienne

Les pensées positives. Les stratégies pour vaincre les péchés

Paul nous enseigne dans son épitre aux Ephésiens (4 : 22-24), que nous devons permettre au Saint-Esprit de renouveler nos pensées et nos attitudes, et de nous revêtir de notre nouvel être qui a été créé à la ressemblance de Dieu dans sa justice et sa sainteté. Ce sont des choix que nous devons faire intentionnellement. Nous devons choisir de renouveler nos pensées, nos attitudes, et nos croyances concernant la Parole de Dieu, et nous devons choisir de nous revêtir de justice et de sainteté. Si nous faisons cela, nous commencerons à expérimenter la vraie manière de vivre de l'arbre de vie et sa véritable signification pratique. Lisons Philippiens 4 : 8 "Au reste, frères, que toutes les choses qui sont véritables, toutes celles qui sont honnêtes, toutes celles qui sont justes, toutes celles qui sont pures, toutes celles qui sont aimables, toutes celles qui sont de bonne réputation, et où il y a quelque vertu, et qui sont dignes de louange ; que toutes ces choses occupent vos pensées". Alors ce livre est un guide synthétique pour nous permettre de mener une vie de pureté et de sainteté en ayant des pensées pure.

06/2022

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Livres 3 ans et +

Les Pyjamasques Tome 7 : Les Pyjamasques et les Mascrapules

Il est "zéro heure de la nuit" ! Voici venir trois autres Pyjamasques à l'allure patibulaire : les Mascrapules ! Ils se dirigent vers un distributeur de bonbons dans l'intention de voler toutes les friandises ! N'écoutant que leur courage, les Pyjamasques parviennent à empêcher l'horrible méfait... Réussiront-ils à ne pas céder, eux-mêmes, à la tentation ? Qui seront les gentils et qui seront les méchants ?

03/2009

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Développement durable-Ecologie

La Solidarité . Chez les plantes, les animaux, les humains

Une interprétation, fort discutable, de l'œuvre de Darwin a imposé la compétition et la lutte comme les moteurs de la vie, aussi bien dans la nature que dans la société. Or la nature met en oeuvre d'innombrables systèmes de symbioses et de solidarités qui ont joué un rôle déterminant dans toute l'évolution biologique et sans lesquels il serait impossible de comprendre le fonctionnement des écosystèmes. Les lichens comme les coraux sont des êtres doubles où chacune des parties rend des services à l'autre ; quant aux champignons, ils nourrissent les arbres qu'ils paraissent parasiter. Dans le règne animal, les prestations de services mutuels entre espèces sont tout à fait courantes. Poissons et oiseaux pratiquent des comportements d'entraide qui témoignent d'un authentique altruisme et qui, comme l'amitié chez de nombreux mammifères, ne sont pas le propre de l'homme. Quant aux sociétés humaines, elles ont développé de précieuses organisations : les mutualités, les coopératives, la sécurité sociale et les assurances... qui sont la hase de l'économie solidaire. La création de nouveaux mécanismes de solidarité sera pourtant absolument nécessaire si l'on veut assurer demain à tous un emploi et un statut dignes d'un être humain ; mais aussi pour sauver la planète des menaces grandissantes que notre mode de développement fait peser sur elle.

06/2006

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Documentaires jeunesse

Fenêtre sur les ponts, les tours et les tunnels

Un livre à la fois ludique et très instructif, avec des illustrations foisonnant de détails et de nombreux rabats à soulever, pour examiner de près de nombreux ouvrages d'art et constructions dans le monde entier. Ce livre fourmillant de détails invite les enfants à découvrir des merveilles d'ingénierie dans le monde entier. En soulevant les nombreux rabats, ils pourront examiner de près et comprendre la construction de nombreux ouvrages dont le tunnel sous la Manche, le viaduc de Millau et la plus haute tour du monde, la tour Burj Khalifa à Dubaï.

05/2019

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Loisirs et jeux

Les formes. Découvre les formes avec les héros Disney !

Des gommettes pensées pour les tout-petits pour découvrir les formes ! - Avec ces 50 grandes gommettes aux formes simples, les tout-petits vont pouvoir découvrir les carrés, triangles, rectangles, ronds, etc. - Des grandes gommettes adaptées aux petites mains pour une manipulation facile. Dès 18 mois.

04/2019

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Sciences de la vie

Les microbes, les ferments et les moisissures. 2e édition

Les microbes, les ferments et les moisissures (2e éd. revue...) / par le Dr E. -L. Trouessart... Date de l'édition originale : 1891 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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BD jeunesse

Les Pixels Tome 2 : Les Pixels et les Robots

Les Pixels, dans ce deuxième épisode, se retrouvent embarqués dans une guerre où deux armées de robots, celle de leur ami le professeur Cyclotron, et celle du Savant fou, vont s'affronter. Pour sauver le monde, ils n'hésiteront pas à s'armer des gadgets électroniques les plus épatants, et à user de toute leur malice.

01/2011