Correspondance inédite, de ses proches et de ses familiers. publiée avec une introduction, des annales et des notes
Extraits
Gestion
Manager avec la théorie des 5 éléments
Vous sentez-vous plutôt Bois, Métal ou Eau ? Et vos collaborateurs, savez-vous reconnaître leur Elément dominant et comprendre comment ils interagissent ? Pouvez-vous identifier la saison de votre entreprise : phase Feu de culmination ou Terre de consolidation ? La théorie chinoise des Cinq Eléments, qui est aussi à l'origine du Feng Shui et de l'acupuncture, renouvelle les approches de l'organisation. Méthode analogique, souple et dynamique de questionnement, elle permet aux équipes d'identifier leurs logiques, leurs façons d'agir et aux managers d'identifier le cycle de croissance et de définir la stratégie de l'entreprise. Cet ouvrage s'adresse : aux dirigeants soucieux d'harmoniser et de perfectionner leur organisation, de recruter ou de motiver leurs collaborateurs ; à tous ceux qui cherchent à sortir des raisonnements habituels pour explorer de nouvelles pistes d'action.
08/2007
Cuisine
Avec le poivre "le roi des épices"
Aumônières de prunes, Bisque aux crevettes, Blancs de poulet aux nectarines, Bouchées de saumon fumé, Brouillade de tomates, Champignons farcis aux oeufs de caille, Côtes de sanglier aux poivres, Délice de foies gras aux figues, Feuilles de chou au chou, Filet mignon de porc au poivre vert, Filet mignon sauce poivre vert (2), Filets de biche au vin épicé, Le poulet dominicain d'autrefois, Magret à la purée sucré/salé, Magret de canard sauce au poivre, Magrets au poivre vert, Médaillons de porc à la sauce aux poivres, Noisettes de biche et poires au vin, Noisettes de chevreuil aux topinambours, Pavés de saumon grillés, Pickles de carottes, Poires au roquefort, Poitrine fumée à la sauge, Pot-au-feu de flanchet de boeuf au poivre vert, Poularde au pot, Poularde aux légumes, Poulet rôti sauce au reblochon, Queue de boeuf au pot-au-feu, Queue de boeuf confite, Quiche au fromage et au poivre vert, Salade de langoustines, Sauce au poivre pour viande de boeuf, Sauce au poivre vert accompagnant une côte de boeuf, sur le gril, Saumon au sel, St-Jacques crues à l'huile citronnée, Steak au poivre et pommes sautées, Steak flambé au poivre, Tartare de saumon, Toasts à la poutargue, Tofu au poivre noir, Topinambours à la féta, Travers de porc sauce barbecue, Travers de porc sauce barbecue (2).
04/2019
Critique littéraire
Le désert des ambitions. Avec Albert Cossery
Avec huit romans écrits de la main d'un maître qui détestait les tyrans, Albert Cossery fit peu de bruit malgré son goût prononcé pour la fête. Venu d'Egypte après-guerre, il s'installe à Paris où il fréquente la bohème intellectuelle et artistique du quartier de Saint-Germain-des-Prés. Il y mène une vie proche de celle qu'il exalte dans ses récits réjouissants, où l'on découvre les aventures hautes en couleur des gens de peu du Proche-Orient : traîne-savates, sans-le-sou, vagabonds, prostituées, lettrés inadaptés, ascètes et saltimbanques... La frugalité joyeuse de ses personnages, pleins d'humour et de sagesse, subvertit sans cesse l'absurdité du mode de vie occidental contemporain. D'ailleurs, Cossery disait écrire "pour que quelqu'un qui vient de me lire n'aille pas travailler le lendemain". En déshabillant les rois imposteurs et en faisant l'éloge de la paresse, ce "Voltaire du Nil", comme on l'a qualifié, magnifie l'aristocratie des moins que rien qui hantent les ruelles en riant, libres de toute possession. Au-delà d'une réflexion sur l'oeuvre d'Albert Cossery, ce livre invite à s'affranchir de la société matérialiste en conjuguant sous toutes ses formes le refus de parvenir, pour trouver, dans la simplicité et le détachement, d'autres manières de vivre.
03/2017
Livres 0-3 ans
J'aime... ma maman. Avec des volets
Un petit livre qui évoque tous ces moments du quotidien si particuliers que les enfants vivent avec leur maman. un joli cherche et trouve doté de volets amusants. Un livre à conserver précieusement et lire aie la meilleure maman du monde !
04/2019
Poésie
Pour parler. 115 sonnets avec des dessins
" Frank Smith écrit. Et dessine aussi. Julien Serve dessine. Et écrit aussi. Tous deux sont constamment inspirés par le monde, par ce qui s'écrit en continu sur lui, par l'information. Pour parler est né de leur rencontre. Frank Smith a écrit 115 sonnets. Il voulait s'attaquer à cette forme, une forme fixée, très précise, et la revisiter, la déconstruire, la détourner. Se contraindre soi-même. Voir comment il pouvait faire des " anti-sonnets ", sans rimes, sans la dimension lyrique, sans faire appel aux sentiments, mais en creusant des questions dans cette forme très fixée, très précise : qu'est-ce que c'est que parler, comment peut-on dire ? Dans ce recueil, le vent du lyrisme classique est remplacé par une tempête de questionnements ; l'expression d'un moi tourmenté par la révélation que la pensée n'existe qu'à travers les mots ; l'effusion par la grammaire, la sublimation des sentiments par une opération chimique pratiquée au cutter sur les brèches et les failles ; la musique par la simplification et Schubert par Feldman. Julien Serve se découvre fasciné par " la capacité de Frank Smith à se saisir d'une réalité au travers du vocabulaire, du langage qu'elle produit. La rejouer, l'amener à un point de lisibilité plus pertinent, plus sensible. J'ai eu envie de lui voler ses écrits. Mais je me suis fais attraper. " Et Julien Serve se met à dessiner, " sur " les sonnets, ou plutôt autour. Plutôt que de parler des sonnets, il dessine. Et pour Serve, la main produit de la pensée. Sa pensée est dans le geste. L'écriture comme le dessin lui semblent des exercices d'équilibriste au dessus du vide. Mais ce qui lie peut-être le plus intimement Julien Serve et Frank Smith, c'est que tous deux, qui par le dessin, qui par les mots, cherchent à reformuler une réalité non admissible. " Je ne voulais pas, écrit Julien Serve, illustrer les sonnets de Frank Smith. Je voulais être en immersion totale. Me perdre dans leurs structures éclatées. Perdre le sonnet. Que les sonnets se lisent sans discontinuer me permettaient de perdre prise. L'imprévu devenait alors envisageable. Je me suis donc contraint à ce dispositif avec des règles simples et strictes : 24 heures de dessins en direct à la lecture d'une voix numérique. " Le nombre de dessins est le résultat de la durée du dispositif mis en place ; il n'y a pas de dessin A pour un sonnet A, ni de nombre de dessins par sonnets. Pour le livre, il y a lieu d'inventer une nouvelle forme. Les sonnets et les dessins, les dessins et les sonnets, oui, mais comment ? Il s'agira d'injecter les dessins dans les sonnets, de fondre textes et images pour échapper à la formule texte/illustration et créer la parfaite co-errance/cohérence que nécessite tout travail en duo. " (Barbara Polla, écrivain-galeriste) Par un habile et original façonnage, textes et dessins sont mêlés, feuille par feuille, dans une superposition transparente, formant des " collisions " et des fusions, qui incite à une lecture aléatoire et diverse, de gauche à droite, de droite à gauche, à l'endroit, à l'envers.
03/2019
Loisirs et jeux
Construis tes camions monstres avec des autocollants
Les pages d'autocollants de ce livre contiennent tous les éléments manquants pour compléter dix camions monstres. Des carrosseries spectaculaires, des roues surdimensionnées et des accessoires impressionnants sont au nombre des pièces à coller sur chaque engin. Un livre irrésistible pour tous les passionnés des quatre-roues et les amateurs de sensations fortes ! Un ouvrage de la collection à succès Construis avec des autocollants.
02/2018
Livres 3 ans et +
Plantez des arbres. Avec 1 CD audio
Pars en voyage sur ton petit cheval. Tu feras de belles rencontres au fil des histoires et des dessins et tu pourras alors chanter avec un grand-père coquin, un chasseur qui apprend la photographie, un père Noël qui fait tout à l'envers, un crocodile perdu dans la ville et des ouistitis qui dansent avec Marie-Charlotte qui tricote, tricote, tricote... Ces personnages deviendront tous tes amis pour sauver les arbres et la Nature.
01/2018
Loisirs et jeux
J'apprends l'alphabet avec des autocollants
Apprends l'alphabet grâce à des associations simples entre des photos , des illustrations et des pictogrammes . Tout cela dans une mise en page ludique , bien adaptée aux besoins de l'enfant
08/2018
Loisirs et jeux
Mon super garage. Avec des maxi-stickers
Pour tous les petits bricoleurs en herbe, voici une première gamme de DIY à destination des enfants de maternelle (3-6 ans) ! A partir de quelques morceaux de cartons recyclés, avec l'aide de papa et maman pour assembler les cartons, et des maxi autocollants, vous allez pouvoir réaliser un garage au design irrésistible ! Ce livre contient : 10 planches de stickers, un gabarit et un mode d'emploi très clair avec un "step by step" pour créer un grand et beau garage.
06/2018
Livres rabats, tirettes
Joyeuses Pâques Petites Poussins ! Avec des tirettes
Une chasse aux oeufs est organisée à la ferme. Les tout-petits vont s'amuser avec les tirettes pour découvrir de joyeux petits poussins ! Un livre tout carton pour découvrir Pâques et favoriser la dextérité des petites mains.
03/2023
Roman d'amour, roman sentiment
Noël royal avec le prince des relous
Et (pas) merci pour le cadeau empoisonné ! Pour Eryn, c'est Noël avant l'heure : elle vient de remporter la dernière édition de la célèbre émission Christmas Déco et, en prime, se voit proposer un contrat avec la prestigieuse famille royale du Perlat ! Sa mission ? Sauver et moderniser la célébration nationale des fêtes de fin d'année suite au désistement du précédent décorateur. Une occasion en or pour sa carrière ! A un détail près... le prince Chamberlain De Chastonet. Si elle savait déjà via la presse à scandale que ce dernier brillait par son sale caractère et ses caprices, Eryn avait clairement sous-estimé sa capacité de nuisance. Car en plus de se montrer odieux l'héritier de la Couronne redouble d'inventivité et ne recule devant aucun coup bas pour la pousser à bout et saboter son travail. Qu'il soit prince ou pas, Eryn ne se laissera pas impressionner par sa gueule d'ange... ni charmer d'ailleurs ! A propos de l'autrice Cécilia City est une romancière dotée d'une imagination fertile. Après plusieurs années à écrire à l'abri des regards, elle se décide à faire le grand saut en publiant ses textes, des romans pimentés d'humour, d'amour et de suspense. Vivre sa vie pleinement et ne plus seulement la rêver : tel est son leitmotiv.
10/2022
Coloriage, gommettes et autoco
Construis tes animaux mythiques avec des autocollants
Méduse, Léviathan, un loup-garou, un yéti et un dragon venu de Chine figurent parmi les êtres légendaires de ce livre d'autocollants qui émerveillera les enfants et stimulera leur imagination. Ils auront plaisir à compléter onze créatures extraordinaires à l'aide des autocollants et à lire les explications et les statistiques les concernant.
02/2022
Orientation
Travailler avec des enfants. Edition 2022-2023
Le guide de référence pour trouver le bon cursus adapté à son projet Cet ouvrage présente toutes les informations concernant les filières d'études et les exigences propres à chacune des professions de la petite enfance. Pour éclairer les choix de métiers et leur exigence propre, il propose aussi de nombreux témoignages de pros qui évoquent leur expérience sur le terrain.
03/2022
Orientation
Travailler avec des animaux. Edition 2022-2023
Le guide de référence pour trouver le bon cursus adapté à son projet Véritable mine d'informations pour entrer de plain-pied dans le secteur animalier, ce guide présente tous les métiers consacrés aux chats, chiens, chevaux, autruches... et à bien d'autres encore. Il présente les formations qui y conduisent, avec ou sans le bac, ainsi qu'un grand nombre de contacts utiles. Enfin, il livre de précieux conseils pour réussir son parcours d'étudiant et s'insérer rapidement dans cet univers captivant.
03/2022
Contes de toujours
L'heure des contes avec Muriel Bloch
Les trésors du répertoire de la grande conteuse Muriel Bloch dans une nouvelle édition augmentée. Indispensable pour vous lancer dans l'heure du conte, à la maison, en classe ou en bibliothèque ! Un Sage aux chaussures d'or, de l'argent changé en plumes, une cloche irrésistible, un nez en trompe-l'oeil, une fille-graine de cumin, un baiser de Papouchka, un gars Hibou qui ne s'aime pas du tout... Des contes tissés à l'envers et à l'endroit, dénichés aux quatre coins du monde. Mention spéciale à l'Est et à la culture yiddish. Le meilleur du répertoire de Muriel Bloch, à l'écriture à la fois musicale et raffinée.
09/2022
Autres collections (6 à 9 ans)
A la rescousse des lapins. Avec autocollants
Amélia, Zoé et Luc, les amis des animaux, viennent en aide à des lapins lors d'une inondation. Amélia, Zoé et Luc, les amis des animaux, ont une nouvelle mission : venir en aide à des lapins piégés sur une colline lors d'une inondation. Alors que les trois amis réussissent à mettre les lapins en sécurité avant que le terrier soit submergé, ils s'aperçoivent que leurs petits sont restés enfouis dans le terrier. Les amis des animaux réussiront-ils à intervenir à temps ?
03/2022
Esotérisme
Conversations avec des Esprits entre deux Vies
Que se passe-t-il au moment de la mort ? Notre personnalité survit-elle après la mort ? Où allons-nous par la suite ? Telles sont les éternelles questions que nous nous posons. Dolores Cannon a collecté des informations sur l'expérience de la mort pendant quarante-cinq années de pratique de la recherche par l'hypnose et la thérapie des vies antérieures. Tandis qu'ils revivaient des expériences de vies passées, des centaines de sujets ont fait part des mêmes souvenirs au moment de vivre leur mort, l'arrivée dans l'au-delà et leur renaissance. Vivez les séances telles qu'elles se sont déroulées et qui ont été enregistrées et dictées mot pour mot. Les sujets révèlent des enseignements très édifiants cachés dans le subconscient de toute l'humanité. Cet ouvrage explore : L'expérience de la mort ; Les différents niveaux d'existence dans le royaume spirituel ; Les guides et les anges gardiens ; Le paradis et l'enfer existent-ils ? ; Fantômes et poltergeists , La planification de notre vie actuelle et les relations karmiques précédant la naissance ; Considérations sur Dieu et le diable ; La signification des "mauvaises" vies ; Les différents Conseils et leur influence sur l'humanité et l'univers.
03/2021
Documentaires jeunesse
Au coeur des volcans. Avec 2 DVD
Comment naît un volcan ? ou vient le magma ? Qu'est-ce qu'un point chaud ? Peut-on prévoir une éruption ? Ce livre te fait découvrir les principaux phénomènes volcaniques, le travail des volcanologues et les plus grandes éruptions de l'histoire. L'Etna, le mont Saint Helens, le Krakatau ou le Pinatubo livrent ici tous leurs secrets. Plonge dans l'univers dangereux et passionnant de ces cracheurs de feu et de cendres...
09/2011
Arts divinatoires
L'oracle des Medeores. Avec 64 cartes
L'Oracle des Medeores, composé de 64 cartes - 49 cartes "divination" et 15 cartes "guidance medeores" - est un formidable outil de divination et de guidance. Grâce au livre explicatif, vous découvrirez la signification de chaque carte ainsi que les différentes méthodes de tirage. pour obtenir des réponses précises et inspirantes à vos problématiques, tout en étant guidé vers le soin le plus adapté, d'un point de vue énergétique ou émotionnel.
04/2021
Autres éditeurs (K à O)
La vie des océans avec Papy Pêchou
En vieux loup de mer, Papy Pêchou t'emmène à la découverte des océans. Poissons multicolores, cachalot géant, fier goéland : que de merveilles à contempler ! Son petit Pimousse en profite pour dessiner ces précieux animaux. En pas à pas, c'est facile. Alors vite, toi aussi, à tes crayons !
05/2021
Documentaires jeunesse
Voyage au temps des impressionnistes avec Monet
A la fin du 19e siècle, un groupe d'amis se retrouve tous les vendredis dans un petit café à Paris. Ils sont peintres, utilisent les couleurs à leur façon, et s'apprêtent à révolutionner l'art pour toujours... Leur nom ? Les impressionnistes ! Ouvre ce livre et voyage avec Claude Monet, le plus célèbre d'entre eux, dans le Paris des artistes ! A travers des jeux, des oeuvres et des anecdotes, cette collection t'emmène à la découverte des plus grandes histoires de l'Histoire de l'Art !
04/2019
Coloriage, gommettes et autoco
La Reine des Neiges 2. Avec stickers
L'univers de La Reine des Neiges 2 dans un super livre de coloriage silhouetté avec stickers ! Les enfants vont adorer colorier, dans ce livre silhouetté, les personnages du film La Reine des Neiges 2. Au centre du livre, ils trouveront des stickers pour décorer leurs dessins.
01/2022
Couple, famille
Le grand guide des signes avec bébé
Cette pratique, en plein essor, s'inscrit au coeur du maternage proximal et des neurosciences, permettant de répondre aux besoins de son bébé et de créer un lien d'attachement fort avec lui. Il s'agit d'établir un dialogue et de saisir rapidement ce qu'il veut vous dire, bien avant qu'il ne sache parler ! Marie Cao, interprète en Langue des Signes Française, vous dévoile une méthode accessible, pour maîtriser tous les signes qui vous seront utiles dans les premiers mois et années de bébé. Les mots "Encore", "Changer la couche", "Papa", "Maman", "Câlin", et tant d'autres relatifs aux besoins, aux activités, à l'alimentation, aux émotions, aux petits bobos, feront bientôt partie de votre vocabulaire gestuel !
02/2020
Coloriage, gommettes et autoco
P'tit Garçon Tracteur. Avec des autocollants
Plus de 60 pages de jeux, d'ombres, d'associations, de labyrinthes, de coloriages... Avec 4 pages de gommettes pour jouer avec les véhicules de l'univers P'tit garçon.
05/2023
Couple, famille
Serial mother. Comment survivre avec des enfants
"Tout a commencé le jour où, en regardant mes enfants, je me suis dit que j'étais une meilleure mère avant de les avoir. [...] Alors j'ai décidé d'en rire plutôt que d'en pleurer et j'ai créé serialmother.fr." Jessica Cymerman offre ici une sélection des chroniques (anecdotes, billets d'humeur, résolutions, lettres ouvertes...) postées sur son blog, autour du quotidien rocambolesque de la maternité. Glousser doucement devant les conseils foireux de sa propre mère, essayer de faire amie-amie avec les autres parents sur la plage, se demander qui a eu l'idée folle d'inventer le lit parapluie... Et détester les mères parfaites ! Un livre plein d'humour et d'esprit. Pour regarder la vie de famille du bon côté.
05/2014
Histoire internationale
Béatification de J.-B. de La Salle, fondateur de l'institut des Frères des écoles chrétiennes. récits et documents. Série 3
La béatification du vénérable J. -B. de La Salle, fondateur de l'institut des Frères des écoles chrétiennes : récits et documents. Série 3 / publ. par J. -H. Castaing Date de l'édition originale : 1888-1891 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Célébration
Rituel de la bénédiction de l'huile des catéchumènes, de l'huile des malades et pour la consécration du Saint-Chrême
"La liturgie chrétienne a reçu cet usage de l'Ancien Testament qui répandait l'huile de consécration sur les rois, les prêtres et les prophètes. En effet, ceux-ci préfiguraient le Christ, dont le nom signifie Oint du Seigneur". Un livret qui regroupe le rituel de la bénédiction de l'huile des catéchumènes, de l'huile des malades et celui de la consécration du saint-chrême. Avec les partitions des prières pour la consécration du chrême.
02/2023
Histoire internationale
Béatification de J.-B. de La Salle, fondateur de l'institut des Frères des écoles chrétiennes. récits et documents. Série 2
La béatification du vénérable J. -B. de La Salle, fondateur de l'institut des Frères des écoles chrétiennes : récits et documents. Série 2 / publ. par J. -H. Castaing Date de l'édition originale : 1888-1891 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Généralités médicales
Topographie médicale de la ville de Montpellier. Prix au jugement, Société des médecins et des naturalistes de Souabe, 14 juillet 1808
Topographie médicale de la ville de Montpellier , ouvrage qui a remporté le prix au jugement de la Société des médecins et des naturalistes de Souabe, le 14 juillet 1808 ; par J. -A. Murat,... Date de l'édition originale : 1810 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Généralités médicales
De la gélatine des os et de son bouillon. précédée de considérations sur le vice du régime alimentaire des classes populeuses
De la gélatine des os et de son bouillon , précédée de considérations sur le vice du régime alimentaire des classes populeuses... par A. -A. Cadet de Vaux,... Date de l'édition originale : 1818 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
