Recherche

academie francaise dictionnaire

Extraits

ActuaLitté

Littérature française

La terre pour rien : renseignements pratiques sur la colonisation agricole française au Canada

La France rendue florissante par la Guyane / par le Cte Du Parc d'Avaugour,...Date de l'édition originale : 1852Sujet de l'ouvrage : France -- Colonies -- HistoireAmérique -- HistoireGuyanneLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

08/2013

ActuaLitté

Critique littéraire

La Nouvelle Revue Française N° 638, septembre 2019 : L'incendie de Notre-Dame

Editorial : Michel Crépu, "La seule institution à quoi l'on puisse comparer la rentrée. ". . La littérature aujourd'hui : rentrée littéraire : Sylvain Prudhomme, Dans le ventre de la baleine (Journal)Karine Tuil, Géographie de la violencePhilippe Forest, Le classique des classiquesNathacha Appanah, Soudain, les oiseauxAurélien Bellanger, Un empereur démocrateAkira Mizubayashi, Traverser la nuitEntretien : Alain Finkielkraut - Michel Crépu, Identification d'un mécontemporain (entretien)Dossier : l'incendie de Notre-Dame : François Garde, Le dit du chêne de Notre-DameDanièle Sallenave, La cathédrale engloutieThierry Laget, Le portail Sainte-AnneEdith de La Héronnière, Sum modo fumosa... Jacques Darras, L'Inquisition, l'amour et le théâtre des comparaisonsOlivier Schefer, Pourquoi le ciel est-il bleu à chaque tragédie ? La forme et le fond : Laure Adler, Les filles de la rentréeArts : Chantal Aubry, Merce Cunningham, danseur inventeurNotes de lecture : Renaud Pasquier, Regina Porter, Ce que l'on sème (Ed. Gallimard)Stéphanie Cochet, Ryoko Sekiguchi, Le club des gourmets et autres cuisines japonaises (Ed. P. O. L)Gaëlle Flament, Max Porter, Lanny (Ed. du Seuil)Thierry Gillyboeuf, Pierre Cendors, Silens Moon (Ed. Le Tripode)Michel Crépu, Franck Maubert, Avec Bacon (Ed. Gallimard)Chronique de l'amateur : Michel Crépu, Retour à Rome

09/2019

ActuaLitté

Guides de France

Nice, Monaco et la Riviera française en quelques jours. Avec 1 Plan détachable

Lonely Planet : un guide tout en couleurs, concis et ultrapratique pour découvrir Nice et Monaco. Un guide tout en couleurs, concis et complet pour découvrir Nice et Monaco en quelques jours. Le Vieux Nice, la promenade des Anglais, les trésors de la colline de Cimiez ou le musée océanographique de Monaco... tous les sites principaux décryptés et des clés pour découvrir les lieux insolites ou méconnus de la capitale azuréenne et de la principauté. Un découpage de Nice en quartiers avec, pour chacun, un focus sur les sites incontournables, une suggestion d'itinéraire et les meilleures adresses pour se restaurer, prendre un verre, sortir, visiter ou faire du shopping. Des excursions sur la Riviera française sur les routes des Trois corniches, à Beaulieu ou à Saint-Jean-Cap-Ferrat. Des promenades commentées et des sections ciblées (les sorties avec les enfants, la vie nocturne, l'architecture, le shopping...). Un plan détachable avec tous les sites, un index des rues et un plan des transports pour faciliter les déplacements.

04/2019

ActuaLitté

Sciences historiques

Histoire de France des régions. La périphérie française, des origines à nos jours

En France, l'Etat-Nation est parvenu à forger son unité malgré la diversité des régions qui l'ont composé. Cette unité est parfois remise en cause, de nos jours, par les revendications identitaires, plus ou moins actives, des aires périphériques : l'Alsace, la Lorraine, la Bretagne, le Pays basque, le Roussillon, les pays d'Oc, la Savoie, et la Corse bien sûr. Emmanuel Le Roy Ladurie, spécialiste de la " longue durée " braudelienne, rend compte ici des diverses histoires régionales ; de leur intégration simultanée ou successive par la politique de la monarchie d'Ancien Régime et des régimes issus de la Révolution. Bilan d'une réussite incontestable, mais peut-être précaire : un " nouveau cycle de contestation régionale " n'est-il pas en train de naître ? Cette autre manière de faire l'histoire de la France est aussi une réflexion sur l'avenir.

02/2005

ActuaLitté

Romans historiques

L'épée de l'empereur. Mons sous les occupations française, hollandaise et allemande

Le Montois Philippe Yannart, amoureux de sa cité et de son prestigieux passé, collectionneur invétéré et historien local avisé, signait, en 2014, deux belles études documentaires, Mons avant la Grande Guerre, publié par l'association des Montois Cayaux, et Mons, la Septième Porte, chez Memogrames. A l'occasion du bicentenaire de la bataille de Waterloo, il renoue avec le genre romanesque, qu'il avait déjà pratiqué en 2012 avec Le Secret du Gouverneur de Mons et nous propose L'Epée de l'Empereur, superbe intrigue ayant pour décor Mons sous les occupations française, hollandaise et allemande, et pour héros les anciens de la Grande Armée. Chargé de récolter, pour compte de la Régence montoise, les candidatures des anciens soldats de l'Empire pour l'obtention de la médaille de Sainte-Hélène, instaurée par Napoléon III en souvenir de son oncle Napoléon 1er, Louis Dechembry se retrouve mêlé à un terrible complot qui fixera son destin. Dès sa première rencontre avec le colonel Dumoulin, le futur notaire est fasciné par le récit de la vie mouvementée de son interlocuteur. L'individu a connu, tout jeune, l'arrivée à Mons des Sans-Culottes, suivie du vote en faveur de la réunion de la ville avec la France révolutionnaire, puis de la sinistre parenthèse de la Terreur. Enfin, le Consulat et l'Empire, durant lesquels il sert dans la Grande Armée. Simple acteur dans ces luttes gigantesques qui ont marqué le début du 19e siècle, le colonel Dumoulin se proclame fièrement enfant de la Nation, qui en fit un soldat n'ayant que son courage pour tout patrimoine, le monde pour famille, ses blessures comme passeport... Un soldat ayant accepté de n'avoir pour patrie que là où il pouvait se nourrir, pour tout protecteur que le bon Dieu, mais aussi un père : l'Empereur ! ... Jusqu'à ce jour de juin 1815 où, pour lui comme pour tous ses camarades, le Soleil s'était couché définitivement. Alors, abandonnés du Roi et de la Nation, il ne resta à ses Braves que leur demi-solde et leur courage pour survivre. Heureusement, les commémorations au sein de l'Association des Anciens Frères d'Armes de l'Empire, qu'ils ont créée et que préside le colonel Dumoulin, leur permettent de trouver un peu de chaleur, un peu de réconfort dans une paix retrouvée. Des circonstances rocambolesques ont mis entre leurs mains un des des plus beaux trophées qui soit à leurs yeux, une des plus belles reliques de leur gloire passée - une épée personnelle de l'Empereur. Un précieux trophée pour lequel l'orgueil des hommes et des nations déclenche une longue lutte acharnée qui ne trouvera son épilogue que de nos jours. Au fil du roman, le lecteur est invité à revivre tantôt les émeutes survenues durant la Révolution de 1830, qui chassent les Hollandais de la ville et du pays, tantôt l'invasion allemande en août 1914, la bataille de Mons et les quatre ans d'une occupation aussi humiliante que rigoureuse. Quant au notaire Dechembry, héritier et dépositaire du secret des anciens vétérans de l'Empire, il se sacrifie à cette noble cause qu'il a fini par embrasser, en mémoire de ces hommes ayant donné leur jeunesse, parfois leur vie, souvent leur santé pour un unique idéal : la défense de la Liberté. Tout ce qui est décrit dans ce récit est vrai. Ce qui ne l'est pas aurait pu l'être...

12/2015

ActuaLitté

Romans historiques

Quand la Lorraine sera française. Roman historique autour de la mort de Stanislas

Ce roman historique célèbre le 250e anniversaire du rattachement de la Lorraine à la France. Pour raconter cette période, il met en scène une famille rurale et la Cour de Lunéville. En 1765 à Bauzemont, la famille Collin vit au rythme lent et régulier des travaux des champs. Une vie humble où les labours succèdent aux moissons et que seuls les couarails et les veillées hivernales semblent venir égayer. A quelques lieus de là, le château de Lunéville baigne dans une ambiance de fin de règne. Stanislas Leszczynski, duc de Lorraine et de Bar, désormais très âgé est victime d'un terrible accident. Les courtisans savent que sa mort signera la réunion des duchés au royaume de France... Pour les laboureurs de Bauzemont comme pour le personnel de la Cour ducale, l'heure est venue de réfléchir à la Lorraine, à son histoire et à son identité.

04/2015

ActuaLitté

Histoire de France

La grâce et le progrès. Réflexions sur la Révolution française et la Vendée

La République française est née dans la violence. Si la Terreur persiste dans les mémoires, l'atroce répression qui a frappé la Vendée demeure absente de notre "roman national". Comment oublier ce crime de la Première République, qui a inscrit dans le sang les exigences d'universalité et de progrès ? Mais comment l'évoquer sans rien céder aux adversaires des principes de la Révolution ? En relisant Hugo et Michelet, Elisabeth de Fontenay médite sur l'étrange omission de l'historien, aveuglé par une pitié sélective, face au romancier qui raconte l'Histoire, le coeur ému par toutes les passions humaines. Alors que notre époque refuse de s'embarrasser des nuances, il importe de se pencher sur la tragique complexité de ce passé, afin d'apprendre à se méfier de l'absolu, fût-il révolutionnaire.

10/2020

ActuaLitté

Histoire de France

Dans le secret du pouvoir. L'approche française du renseignement XVIIe-XXIe siècle

Objet de fantasmes et intarissable source de fictions, le renseignement recouvre une réalité complexe, longtemps ignorée et presque toujours méprisée. Depuis deux décennies, les historiens français s'attachent à l'écrire dans la longue durée, au-delà des anecdotes et des affaires, pour essayer d'en comprendre l'essentiel — qu'il s'agisse de la politique, de la guerre ou de l'Etat. Cet ouvrage réunissant les études d'historiens, de politistes et d'archivistes fait le point sur les archives ouvertes et les chantiers en cours qui constituent une approche française de l'espionnage et des jeux d'information, depuis le XVIIe siècle jusqu'à nos jours. On y découvre le rôle des acteurs publics et privés en France et à l'étranger, ainsi que la dynamique de la recherche française dans le domaine du renseignement. Dans le secret du pouvoir est la synthèse de référence sur le sujet, établie pur les meilleurs spécialistes.

03/2019

ActuaLitté

Sciences historiques

Le sel et le pouvoir. De l'an mil à la Révolution française

Dans presque toute l'Europe, dès l'âge du bronze, les populations savaient extraire le sel, au bord de la mer, près des sources salées ou dans des mines. Devenu "l'or blanc" indispensable à la vie et arme de lutte contre la famine, l'extension de sa production à partir du Xe siècle a contribué à l'essor économique et culturel de l'Europe au Moyen Age. Le sel est devenu l'instrument de la richesse des Etats quand ils l'ont taxé d'un impôt particulier, la gabelle : les soulèvements armés des victimes de l'impôt commençaient au cri de "Vive le Roi sans la gabelle" et prenaient pour cible les greniers à sel, les gabeleurs et les privilégiés. Le Sel et le Pouvoir, synthèse sur un millénaire d'histoire européenne préparée par vingt ans de recherches, analyse dans la longue durée le labeur des sauniers, l'évolution des techniques de production, la gestion des salines, le commerce maritime ou terrestre, la consommation, l'impôt et la fiscalité, la politique des pouvoirs. II trace aussi une galerie de portraits où se côtoient les puissants, papes, empereurs, rois, princes, évêques et abbés, marchands, fermiers et le monde du travail, les paludiers, sauniers, ingénieurs, inventeurs, paysans, contrebandiers, marins, haleurs de barques à la remontée des fleuves. L'auteur nous guide ainsi dans une réflexion sur la société d'Ancien Régime et la nature du féodalisme. Il nom entraîne à la poursuite du sel transmué en or, vieux rêve alchimiste, dès que les puissants s'en emparent, jusqu'à ce que la révolution industrielle du XIXe siècle, en supprimant l'impôt, rende à ce vil produit son rang de marchandise ordinaire.

12/1984

ActuaLitté

Théâtre

Le Roi se meurt. [Paris, Théâtre de l'Alliance française, 15 décembre 1962

MARGUERITE, se dirigeant vers le roi : sire, je dois vous mettre au courant. MARIE : Non, taisez-vous. MARGUERITE, à Marie : taisez-vous. MARIE, au roi : Ce n'est pas vrai ce qu'elle dit. LE ROI : Au courant de quoi ? qu'est-ce qui n'est pas vrai ? Marie, pourquoi cet air désolé ? que vous arrive-t-il ? MARGUERITE, au Roi : Sire, on doit vous annoncer que vous allez mourir. LE MEDECIN : hélas, oui, Majesté.

06/2006

ActuaLitté

Littérature française

Observations sur l'état politique des hommes de couleur de la Guiane française

Observations d'un négociant sur le décret du 24 juin 1808. Addition aux observations d'un négociant...Date de l'édition originale : 1808Sujet de l'ouvrage : Haïti (île)France -- Colonies -- HistoireLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.frhttp://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5786623t

09/2014

ActuaLitté

Histoire de France

République et colonies. Entre histoire et mémoire : la République française et l'Afrique

De 1850 à 1960, le destin de la France et celui de l'Afrique ont été étroitement associés. Quelle a été la nature - notamment institutionnelle - de cette relation ? Que reste t'il aujourd'hui dans la conscience des Africains et des Français de ce passé ? Pourquoi est-il si largement refoulé ? Ces questions constituent le point de départ du présent ouvrage qui prend comme fil conducteur la place qu'a occupée l'idée républicaine tout au long de cette histoire. Il analyse tout d'abord la contradiction profonde que représentait une conquête coloniale conduite par un régime républicain et qui explique pourquoi le colonisateur n'a pas nécessairement trouvé en Afrique ce qu'il pouvait imaginer au départ de son entreprise : "la domination ne conférait pas la puissance". Il montre également la prégnance de l'idée républicaine dans le nationalisme africain, fortement marqué par le tradition schoelchérienne. Au terme de ce parcours qui confronte les points de vue d'écrivains ou d'acteurs politiques (Hampâté Bâ, Brazza, camus, Ouezzin Coulibaly, Delavignette, lamine Gueye, Doudou Thiam...), peut-être saisira-t-on combien l'Afrique a joué un rôle essentiel dans l'histoire de la France en contribuant de façon décisive et à son salut, au lendemain de la défaite de 1940, et au progrès du régime républicain, en 1946. "République et colonies" introduit ainsi à une histoire "africaine" de la France. Cette nouvelle édition comprend une importante préface inédite.

07/2012

ActuaLitté

Ouvrages généraux

Furia Francese. L'épopée de la fougue militaire française en 10 batailles emblématiques

- ; Mon lieutenant, c'est à la mort que vous nous envoyez ! - ; Oui, monsieur, je vous fais cet honneur ! (Lieutenant de Galbert, 20 juin 1940) Que ce soit dans le drame de la défaite ou dans la gloire de la victoire, l'armée française aime le panache. Parfois tragique, souvent épique, toujours sublime, celui-ci est indissociablement lié au concept de furia francese . Celui-ci intervient dans ce moment particulier et délicat, entre la vie et la mort, où le combat prend une tournure dramatique, où il atteint une dimension héroïque, où il marque les esprits autant que les corps. Du nord de l'Italie au djebel algérien, de la plaine d'Austerlitz en Bohème à la colline d'Arrow Head en Corée, du sacrifice des chasseurs de Driant à Verdun aux exploits d'Henri de Bournazel au Maroc, des ponts de Saumur au plateau sanglant d'Inkerman, qu'ils soient Français de souche ou étrangers ralliés au drapeau tricolore, tous acteurs d'épisodes glorieux ou dramatiques, les soldats français partagent cette ardeur au combat et cet esprit de résistance, ce point d'honneur à se montrer dignes du drapeau et de ses camarades, mais aussi cette déraison à se jeter, quoi qu'il en coûte, dans la mêlée. Les Américains ont le fighting spirit ; nous avons la furia francese .

02/2022

ActuaLitté

Littérature française

Contre la décadence. Histoire de l'imagination française dans le roman 1890-1914

La réaction des écrivains français contre les attitudes fin de siècle et décadentes, entre 1890 et 1914, donne au dernier siècle d'or de la littérature française sa cohérence et sa diversité.

11/1992

ActuaLitté

Littérature française

Encyclopédie de la poésie classique française - Tome 1 - Le sonnet et ses dérivés

Au XVIe siècle, l'Ecole lyonnaise ou Mellin de Saint-Gelais (1491 - 1558) et Clément Marot (1496 -1554) introduisent le sonnet (de l'italien Sonnetto) en France, en l'empruntant à Pétrarque (1304 - 1374). Dès 1548, il est mentionné dans l'Art poétique français de Thomas Sébillet (1512 - 1589) , où il est rapproché de cet autre forme courte qu'est l'épigramme. Le mot "sonnet" est apparu, en français, au XVIe siècle, dans le titre du premier sonnet de Clément Marot, publié en 1550 : "Sonnet à Madame de Ferrare". Bien avant, en 1538, le même Marot avait publié un autre sonnet : " Pour le may ... " Au fil des périodes littéraires, ce genre noble qu'est le Sonnet avec ses deux genres : régulier et irrégulier ; présente, par ses variantes, tout un éventail de " formes " ; gardant, par là même, sa place de " maître " de la poésie française. Cette encyclopédie, à visée essentiellement pédagogique, recense en les illustrant d'exemples tirés des classiques, des poèmes de l'auteur et de ceux de l'éditeur, les principales règles de composition et de prosodie applicables au sonnet, ainsi que ses principales variantes qui en font un moyen d'expression aux capacités quasiment illimitées.

09/2012

ActuaLitté

Littérature étrangère

Notice de livres de littérature française de l'école romantique, pièces de théâtre

Notice de livres de littérature française (de l'école romantique), pièces de théâtre, etc. Maison Silvestre Date de l'édition originale : 1872 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

ActuaLitté

Littérature française

Le bout du tunnel - Du suicide collectif au renouveau de la gauche française

Comment expliquer la débâcle de la gauche française - absente une nouvelle fois du second tour - lors de l'élection présidentielle d'avril 2022 ? Pourquoi la même gauche a-t-elle pu rebondir à l'occasion des élections législatives de juin 2022 ? A quoi tient la très forte progression de l'extrême droite lors de ces deux élections ? Comment la double percée de la gauche et du Rassemblement national a-t-elle entraîné la chute de la Macronie sur le plan parlementaire ? Jean-Claude Rennwald tente de répondre à ces questions en se livrant à une analyse approfondie de ces deux élections. Il montre que la tripartition du paysage politique français a des causes immédiates, mais aussi des racines profondes, en particulier le ralliement d'une grande partie des socialistes français, mais aussi européens, au social-libéralisme de Tony Blair et de Gerhard Schröder - phénomène qui a atteint son apogée durant le quinquennat de François Hollande - et au mépris des classes populaires par les élites politiques et économiques. Jean-Claude Rennwald montre que la gauche peut rebondir encore plus haut, à condition de donner la priorité à ses fondamentaux (emploi, durée du travail, égalité, formation, logement, retraite), d'être unie et offensive, de rebâtir l'alliance historique entre la nouvelle classe moyenne et les classes populaires et de renouer avec l'internationalisme. Journaliste, politologue, dirigeant syndical (Union syndicale suisse et Unia) et ancien député (PS) au Conseil national suisse, Jean-Claude Rennwald consacre une partie de sa retraite à l'écriture. Il s'exprime dans différents titres de la presse romande et française. Il a déjà publié de nombreux livres ayant trait à la lutte des autonomistes jurassiens, à la Suisse, à l'Europe, à la gauche et au syndicalisme. Récemment, il a rédigé un ouvrage portant sur les deux cancers qu'il a dû affronter ainsi que sur la pandémie du coronavirus.

11/2022

ActuaLitté

Résistance

Le réseau Jade. L'Intelligence Service britannique au coeur de la Résistance française

Créé à la fin 1940 par l'Intelligence Service britannique et exclusivement déployé en France, le réseau de résistance Jade a été actif jusqu'à la capitulation de l'Allemagne. La liste de ses succès est impressionnante, depuis l'infiltration du service d'espionnage allemand à la transmission à l'IS de renseignements sur les dispositifs militaires de l'ennemi. Et le prix payé a été lourd en victimes, tant hommes que femmes — internés, fusillés, déportés, pendus à Buchenwald. Parmi les renseignements transmis à Londres, certains étaient d'une importance stratégique considérable, y compris au moment où l'état-major des forces alliées après le débarquement en Normandie choisit de lancer le général Leclerc à l'assaut de Paris. Rayonnant sur l'ensemble du territoire, avec des antennes dans plusieurs villes d'importance (Paris, Lyon, Bordeaux, Toulouse, Brest...), le réseau disposa d'une équipe chargée d'organiser l'atterrissage nocturne d'avions légers de la RAF afin d'assurer clandestinement le transport vers l'Angleterre de certaines personnalités éminentes de la Résistance française. Aboutissement d'une enquête menée depuis les années 1990 par la collecte de témoignages directs et le dépouillement de plusieurs archives en France, Angleterre et Allemagne, cet ouvrage rend hommage aux hommes et aux femmes du réseau, tout en comblant un pan méconnu de l'histoire générale de la Résistance.

02/2021

ActuaLitté

Sociologie

Gastronomie française à la sauce américaine. Enquête sur l'industrialisation de pratiques artisanales

Les Français se représentent le monde de la gastronomie partagé entre la " haute cuisine ", univers où excelle leur génie, et l'alimentation de masse, dominée par des pratiques industrielles d'inspiration américaine. Rien n'est plus faux. Entre les années 1970 et les années 1990, le champ de la gastronomie opère une mutation. Les process industriels venus d'Outre-Atlantique pénètrent le monde de la cuisine française, notamment à travers l'implantation réussie des fast-foods. Les grandes institutions et les acteurs de la gastronomie s'adaptent très vite à ces changements. Dès lors, la distinction s'efface entre, d'un côté, une cuisine fondée sur les savoir-faire singuliers et les compétences individuelles et, de l'autre, les préparations standardisées, produites à grande échelle par les technologies de l'industrie agro-alimentaire. De même que s'estompe la ligne de démarcation jusque-là infranchissable qui séparait traditionnellement les grands chefs de cuisine des grands chefs d'entreprise. L'analyse implacable de Rick Fantasia révèle ainsi comment le champ gastronomique, qui avait gagné son autonomie à la fin du XIXe siècle, a été absorbé dans la logique du champ économique. Ou comment les noms des plus grands chefs étoilés ont pu devenir des labels de gammes de la grande distribution. Rick Fantasia est professeur de sociologie au Smith College Northampton (Massachusetts). Il a déjà publié, en français, avec Kim Voss, Des syndicats domestiqués : répression patronale et résistance syndicale aux Etats-Unis (Raisons d'agir, 2003). Traduit de l'anglais par Sophie Renaut.

09/2021

ActuaLitté

Histoire du droit

La cassation française à l'épreuve du nombre. Chronique d'une émancipation inachevée

En 2014, le premier président Louvel a lancé un vaste programme de réflexion sur la réforme de la Cour, qui a servi de base à l'élaboration d'un dispositif proposant l'instauration d'un mécanisme de régulation des pourvois en matière civile par une procédure de filtrage. Alors que prévaut en France, depuis 1790, une conception largement ouverte de la cassation, fondée sur un seul critère d'accès - celui de la légalité - la "réforme Louvel" envisage de limiter le droit au pourvoi, en le soumettant à une autorisation préalable délivrée en fonction de critères d'opportunité très restrictifs. Si l'histoire de la Cour de cassation témoigne du souci constant de mieux contrôler les flux, depuis la création d'un bureau des requêtes - version originelle de la chambre des requêtes - jusqu'à la procédure de non-admission imaginée par le premier président Canivet en 2001, aucune réforme n'est allée aussi loin que le projet de Bertrand Louvel dans la réalisation de cette ambition émancipatrice. Après avoir profondément inquiété et divisé le monde judiciaire, la réforme a été abandonnée, condamnée par l'esprit public, majoritairement hostile à cette mutation radicale de l'office du juge de cassation. En replaçant la question du filtrage au coeur d'une histoire nationale et comparée qui commence en 1790, cette chronique propose une mise en perspective historique, sociologique et politique de la disputatio contemporaine, au-delà d'une approche strictement technique du sujet. Elle interroge la nature de la cassation et l'héritage révolutionnaire, à l'épreuve du nombre : une voie de recours extraordinaire, en accès illimité, qui serait devenue un troisième degré de juridiction, intenable situation la conduisant à se réinventer sur le modèle de la Cour suprême. Mais elle raconte aussi une histoire. L'histoire de la régulation du contentieux, qui permet d'en mesurer les enjeux et les servitudes, d'en révéler les acteurs et d'en évaluer les modalités successives depuis la création du Tribunal de cassation. L'histoire d'une certaine culture de la cassation qui prétend concilier célérité et qualité de la justice, garantie de l'accès au juge et nécessité de maîtrise des flux. L'histoire, enfin, d'une institution entre soumission et émancipation, souvent freinée dans ses ambitions par des habitudes conservatrices ; une institution qui n'en a pas moins conquis puis cultivé son indépendance, et dont le pouvoir d'initiative constitue aujourd'hui un atout majeur dans le perfectionnement de ses missions.

09/2021

ActuaLitté

Littérature française

Itinéraire d'un enfant engagé. La saga des changements de la société française

Une saga passionnante et historique d'un homme engagé . 40 ans d'histoire des bouleversements sociaux de la France . A travers les outils de la littérature du réel , Adil Jazouli fait traverser 40 années de bouleversements de la société française par le biais du sensible et du vécu et du témoignage . Une fresque grandiose.

07/2022

ActuaLitté

Genres et mouvements

L'invention du baroque. Les anthologies de poésie française du premier XVIIe siècle

La critique ne s'était pas encore penchée de près sur les modalités spécifiques d'invention et de diffusion de la notion de Baroque. Cet ouvrage propose de lier son apparition dans l'histoire littéraire aux nombreuses anthologies de la poésie française du XVIIe siècle parues au XXe siècle.

06/2021

ActuaLitté

Essais médicaux

La recherche médicale française. Hier on la trouvait, aujourd'hui on la cherche

François Math a consacré près de cinquante années de sa carrière à des recherches biomédicales. Il relate ici de manière humoristique, les événements marquants et ses rencontres avec des grands noms de la recherche médicale avec qui il a fait des recherches sur les anomalies du développement du cerveau et les découvertes génétiques qui en ont résulté. Cela l'amène à regarder de manière critique le monde de la recherche médicale qui fait aujourd'hui face à une situation de pandémie incontrôlée. Il n'est pas virologue, mais il remarque que les moyens d'approches du très grave problème qui décime beaucoup de monde, sont pour le moins insuffisants, très éloignés des approches biomédicales que les Grands Maîtres qu'il a côtoyés lui avaient inculquées.

06/2021

ActuaLitté

Histoire littéraire

Du classicisme au réalisme. Une histoire de la littérature française (XVIIe-XXIe siècles)

La littérature française a vu, entre le XVIIe siècle et nos jours, se succéder deux modèles esthétiques dominants, ? le classicisme et le réalisme. La France a d'abord eu à connaître le règne du paradigme classique : celui-ci était fondé sur une certaine interprétation des littératures de l'Antiquité, notamment de la Poétique d'Aristote, et reposait sur la thèse que l'oeuvre littéraire devait apporter un enseignement susceptible d'éclairer le lecteur dans sa propre existence. Ce modèle, qui s'est diffusé aussi hors de France, a cependant subi un détricotage progressif au XVIIIe siècle, comme un chandail qui s'effilocherait maille par maille et dont on récupérerait la laine pour assembler un nouveau vêtement, très différent de l'ancien. Les Confessions de Jean-Jacques Rousseau marquent la fin du règne du classicisme et inaugurent l'ère de la "modernité" . Avec l'esthétique moderne, ou réaliste, l'enjeu d'une oeuvre ne se situe plus en aval, mais en amont d'elle-même : elle est censée fournir des informations sur son contexte de production et sur son auteur. Quand commence le XIXe siècle, la poétique classique a définitivement cédé le pas à ce nouveau paradigme, le réalisme, dans lequel un Boileau, un Racine ou un Molière ne se seraient pas reconnus, et à l'intérieur duquel des mots comme "art" ou "vraisemblable" ont changé de signification. Après avoir dominé le XIXe et le XXe siècles, le réalisme règne toujours aujourd'hui, en ce début de XXIe siècle, sur le champ littéraire.

09/2021

ActuaLitté

Droit

3 minutes pour comprendre l'organisation et les règles de la justice française

"Nul n'est censé ignorer la loi" rappelle un vieil adage. Chacun d'entre nous est en effet un sujet de droit, confronté quotidiennement dans sa vie courante à un enchaînement d'actes juridiques. Or, les règles de droit ne sortent pas de nulle part. Elles sont produites par un système institutionnel, qui diffère selon les pays, les époques, les croyances. De l'écriture des lois à leur application au sein des différents tribunaux, Emmanuel Pierrat nous éclaire avec brio sur l'organisation de la justice en France, ses acteurs, ses codes, ses symboles, offrant un panorama didactique et complet du système judiciaire français. Vous découvrirez également comment la société perçoit la justice, thème abondamment traité dans la littérature, le cinéma et les médias. D'autres sujets, plus délicats, sont abordés, comme la lenteur de la justice ou les erreurs judiciaires... Que vous soyez juriste chevronné, étudiant en droit ou simple citoyen curieux, cet ouvrage de vulgarisation intelligente, magnifiquement illustré, vous fera comprendre les notions complexes de cet univers aussi impressionnant que fascinant...

03/2019

ActuaLitté

Critique littéraire

Toutes les épreuves de langue française. Admissibilité & admission CAPES/CAFEP Lettres, 2e édition

Vous allez passer le CAPES ou le CAFEP de lettres ? Cet ouvrage vous prépare aux épreuves de langue française : épreuve écrite d'étude grammaticale de textes de langue française : histoire de la langue, étude synchronique du texte de français moderne ou contemporain, étude stylistique et analyse didactique ; épreuve orale de grammaire ; épreuve orale d'analyse d'une situation professionnelle. Cet ouvrage vous propose : la méthodologie de chaque épreuve ; une méthode pas à pas d'acquisition et de révision des notions fondamentales à maitriser ; toutes les connaissances théoriques expliquées ; la didactique et la pédagogie du français ; de nombreux exemples et exercices d'entrainement qui s'appuient sur des textes littéraires de toutes périodes et des documents pédagogiques ; des conseils basés sur les attentes du jury ; des annales corrigées et sujets inédits pour l'écrit et l'oral. Cette nouvelle édition, revue et augmentée, constitue également une bonne base de travail pour préparer l'agrégation.

10/2018

ActuaLitté

Histoire de France

Une épuration ordinaire (1944-1949). Petits et grands collaborateurs de l'administration française

Avec cette étude nourrie d'archives inédites, François Rouquet signe une histoire radicalement nouvelle de l'épuration, enfin racontée à " hauteur d'homme ". L'histoire d'une désignation collective, marquée de larmes, parfois de sang, dont les conséquences sur la société française furent immenses. Car le " châtiment des traîtres " a concerné tout le corps social, marqué du sceau d'infamie des dizaines de milliers de personnes, entraînant autant de drames intimes à l'échelle de la famille, du village, de l'administration. C'est en analysant l'épuration des petits et grands agents de l'Etat, instituteurs, postiers, chefs de bureau, commis, ingénieurs, administrateurs, ministres, que François Rouquet fait revivre cet envers tragique de la Libération. Femmes tondues pour avoir entretenu des relations intimes avec l'occupant, profiteurs du marché noir, délateurs, membres de la Milice, travailleurs volontaires en Allemagne, Alsaciens, mais aussi victimes de la rumeur publique et des vengeances personnelles : l'épuration des fonctionnaires offre un condensé saisissant des convulsions qui agitent la société française au sortir de la Seconde Guerre mondiale.

04/2018

ActuaLitté

Guides gastronomiques

Les 109 chefs & recettes. Le sang neuf de la gastronomie française, Edition 2024

109 portraits de chefs qui ont renouvelé la scène gastronomique, 109 recettes de chef pour faire venir la jeune cuisine dans sa cuisine. Tous ces chefs incarnent cette dynamique qui nous pousse à goûter de nouvelles associations, à tester de nouvelles cuissons, à tenter de nouvelles saveurs. La gastronomie française est vivante, vibrante, enthousiasmante : ces 109 chefs en sont la preuve.

09/2023

ActuaLitté

Actualité politique

La Lutte pour la classe de Rimbaud. Contre Finkielkraut et son Action française

Dans cet essai de philosophie politique Alain Jugnon analyse le positionnement d'Alain Finkielkraut, figure médiatique, qui depuis 20 ans déjà banalise un discours d'extrême droite. Dans ce texte enlevé l'auteur démontre que Finkielkraut porte et diffuse une parole fasciste et un discours raciste. L'auteur le fait de façon académique avec de nombreuses références à des philosophes critiques contemporains (Deleuze, Stiegler), ou plus classiques (Nietzsche) et des auteurs historiques de l'extrême droite française (Maurras, etc.) dont il montre les influences théoriques sur Finkielkraut. Un ouvrage indispensable pour comprendre de quelle façon le discours fasciste en tant que pôle idéologique ressourcé et contemporain a antenne ouverte même sur le service public.

06/2022

ActuaLitté

Actualité médiatique France

La Nouvelle Equipe Française N° 1 / Second semestre 2021 : Quel est notre futur ?

En pleine période de pandémie, au vingt-et-unième siècle, entre confinement, couvre-feu, conseil de guerre, La Nouvelle Equipe Française créée par Lucie Faure, Edgar Faure et Robert Aron a décidé de paraître à nouveau. De reprendre la place qui avait toujours été la sienne, pendant un plus d'un demi-siècle, celle d'une revue qui se trouvait au carrefour des idéologies, de la réflexion politique, économique, sociétale, artistique et politique, sous la plume des auteurs les plus prestigieux, chacun dans leur discipline. En pleine période de pandémie, au vingt-et-unième siècle, entre confinement, couvre-feu, conseil de guerre, La Nouvelle Equipe Française créée par Lucie Faure, Edgar Faure et Robert Aron a décidé de paraître à nouveau. De reprendre la place qui avait toujours été la sienne, pendant un plus d'un demi-siècle, celle d'une revue qui se trouvait au carrefour des idéologies, de la réflexion politique, économique, sociétale, artistique et politique, sous la plume des auteurs les plus prestigieux, chacun dans leur discipline.

11/2021