Isabelle Boni-Claverie
Extraits
Santé, diététique, beauté
Le monde de Lou
Lou est âgée de 6 ans. Elle souffre d'une amyotrophie spinale, une maladie neuromusculaire qui l'empêche de marcher. Un fauteuil électrique a pris le relais de ses jambes. Grâce, notamment, à l'AFM-Téléthon, dont elle fut la petite ambassadrice, Lou bénéficie depuis janvier 2018 d'un traitement qui a déjà changé son quotidien, celui de ses parents Virginie et David et de son grand frère Maël. Malgré la maladie, Le monde de Lou est aux couleurs de la vie, avec ses bons et ses mauvais moments, ses espoirs et ses conquêtes, ses rires et ses pleurs. Lou n'a que 6 ans, mats déjà le tempérament d'une battante. De la maison à l'école, en passant par l'hôpital, elle peut aussi compter sur tous ceux qui l'entourent de leur amour, la soignent et l'aident à grandir. Le monde de Lou est son histoire.
11/2019
Loisirs et jeux
La cuisine Simple & Gourmande avec les enfants
Des recettes accessibles spécialement conçues pour tous les petits et grands enfants de 4 à 104 ans ! Toutes les recettes sont écrites simplement, comme on parle avec les enfants. Il est entièrement illustré et les informations pratiques sont visibles sur les recettes (temps, saison, ...). Le format est spécifiquement pensé pour les mains d'enfants et pour pouvoir le transporter facilement. 54 recettes originales pour cuisiner avec les enfants au quotidien ou pour toutes occasions. Les recettes sont réparties en 6 catégories : Astuces, Plats Complets, Légumes, Viandes & Volailles, Poissons, Desserts & Goûters. Plus qu'un livre de cuisine c'est un engagement à prendre du plaisir à préparer de bons petits plats, développer sa créativité et ses goûts. De super moments de partage ludiques et gourmands vous attendent. C'est aussi un engagement personnel de l'auteur pour rapprocher les enfants et les parents en cuisine, même pour ceux qui manquent de temps.
10/2019
Musique, danse
4 Hits
4 Hits pour guitare (de J. S. Bach, Mozart, Schubert et Schumann) rassemble des pièces musicales de génie, transcrites, par Colette Mourey, pour guitare solo, à destination des bons amateurs (niveau "intermédiaire"). Les pièces sont soigneusement doigtées et présentées dans une écriture large. Colette Mourey est une guitariste, musicologue - professeur émérite à l'Université de Franche-Comté, et compositrice, née en 1954. Pour élaborer son langage musical, l'hypertonalité, elle se sera fondée sur le contrepoint atonal jusqu'à en élargir les échelles qui, devenues non cycliques, forgent des spirales, à l'image des Structures Fondamentales de la Vie. La compositrice a remporté plusieurs Prix Internationaux ("Music and Earth" , 2012, 3 Prizes, de la IBLA Foundation : 2012, 2013 and 2014) et plusieurs sélections mondiales, grâce à la "Fondazione Adkins Chiti : Donne in Musica" , pour "Abacus" , "Quintetto La Maestria" , "3 Variations sur l'Hymne Européen" , "Parures" ...
10/2019
Développement personnel - Orie
Cultivez votre intelligence émotionnelle. Mindfulness, Bonheur, Empathie, Résilience
Quels sont les bons réflexes pour réussir à gérer ses émotions et mieux comprendre celles des autres ? Pourquoi est-il indispensable de savoir canaliser ses pensées négatives et de placer la notion de bonheur au coeur de sa vie professionnelle ? Comment surmonter les échecs et les déconvenues qui pèsent parfois lourd sur une carrière ? C'est parce que tes émotions sont essentielles, y compris en entreprise, qu'Harvard Business Review France vos propose ce nouvel ouvrage entièrement consacré à l'intelligence émotionnelle et rédigé par des experts, des chercheurs ou des managers comme Shawn Achor, Susan David, Serge Tisseron... Un ouvrage incontournable pour apprendre à être plus empathique, plus résilient, plus heureux... et plus performant ! Fruits de longues recherches et d'une connaissance intime du monde des organisations, les textes présentés expriment les points de vue uniques de leurs auteurs et portent le gage de qualité de La Harvard Business Review.
09/2019
Loisirs
(Re)passez le BAC en 1001 questions
Le BAC est-il un jeu d'enfant ? A vous de relever le défi ! Monument national depuis plus de 200 ans, le BAC tel que nous le connaissons va disparaître... Cette disparition programmée est un crève-coeur même pour ceux que le BAC a angoissé, même pour ceux qui l'ont passé plusieurs fois, même pour ceux qui hurlent que le niveau baisse d'année en année ! Facile le BAC ? Vraiment ? Ce livre-jeux vous permet de repasser votre BAC en vous amusant. En répondant aux questions concoctées par des enseignants, vous allez pouvoir vous tester dans chaque matière : philosophie, mathématiques, histoire, anglais, sciences... Et vous risquez d'être surpris ! Pour les plus doués, des questions complémentaires vous permettent même de savoir si vous méritez une mention. Prêts ? Alors c'est parti pour le tour du BAC en 1001 questions qui vont vous rappeler de très bons souvenirs !
06/2019
Littérature étrangère
Catalogue de livres anciens et modernes de la bibliotheque de m. charles brunet - vente, maison silv
Catalogue de livres anciens et modernes... composant la bibliothèque de M. Charles Brunet,... : Rue des Bons-Enfants, 28, maison Silvestre, 11 novembre 1872, Me Boulouze Date de l'édition originale : 1872 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2019
Littérature française
Je n'écrirai que morte
Au départ, il y a cette décision : l'adoption. Après de longues démarches et un voyage aux confins du monde, Antoine arrivera dans la vie de la narratrice. Mais elle ne le supporte pas. Elle le bat. Ses appels au secours restent sans réponse et elle sombre dans la spirale de la violence envers ce fils choisi et pourtant haï. Nous suivons cette femme dans son chemin de croix jusqu'à sa rédemption, à laquelle elle accédera par la force de sa haine, transmuée en amour. Un texte rare, intime et littéraire, dans lequel s'entremêlent réalité et fiction pour dire la douleur et l'amour, les affres de la maternité. Avec pudeur et sincérité, l'auteur livre un récit authentique et brut, sans concession. Elle nous renvoie aux principes humanistes qui souvent servent de rempart à nos bons sentiments. Une écriture à coeur ouvert.
02/2017
Scolaire lycée général et tech
Physique Chimie Tle spécialité. Edition 2020
Un manuel de Physique-Chimie avec : De très nombreux exercices pour permettre à chaque élève de s'entraîner à son rythme, des échauffements aux approfondissements Des apports méthodologiques pour accompagner les élèves : - des exercices résolus avec des résolutions modèles commentées - un travail régulier des capacités mathématiques - "Les bons réflexes" pour identifier les erreurs à éviter et comprendre les critères d'évaluation - "Des clés pour réussir" tout au long des chapitresUne pratique régulière de l'oral Un accompagnement de l'élève dans ses choix d'orientation Des éléments de culture scientifique (actualité scientifique, histoire des sciences, esprit critique) Tout pour réussir le Bac : - En début de manuel, tous les outils mathématiques nécessaires - Dans chaque chapitre, une préparation aux épreuves (écrite, Grand oral) - En fin de manuel, des sujets pour s'entraîner à l'épreuve écrite et aux ECE, ainsi que des fiches pour acquérir les bonnes méthodes et réussir les épreuves.
05/2020
Lecture 9-12 ans
Il y a un garçon dans les toilettes des filles
L'adresse de Bradley, c'est au fond de la classe, dernière place du dernier rang, personne à côté, personne devant. Si son bureau avait pu entrer dans le placard, ç'aurait été mieux pour tout le monde. Au-dessus de sa tête, il y a un tableau d'honneur sur lequel sont affichées les étoiles d'or obtenues par les bons élèves. Inutile de dire que Bradley n'en a jamais obtenu. Bradley n'a pas d'amis, sauf ses animaux en plastique, à la maison. Bradley n'aime personne. Surtout pas lui-même. Et il ment à tout le monde, à commencer par lui-même. Mais cette année, deux événements se produisent à la rentrée : un nouveau s'assied à côté de Bradley et Carla, la jeune conseillère d'éducation, a décidé de croire à tous ses mensonges. Voilà de quoi faire vaciller sérieusement les convictions du jeune garçon.
02/2020
Littérature française
Marie-Thérèse- "la Champie"
Marie-Thérèse est la fille d'Albertine. Etre une "champie" c'est être née dans les champs, Dédé le décrit très bien. Elle a eu la chance d'avoir été placée chez des personnes instruites et d'une parfaite éducation. Après une enfance très heureuse dans le Poitou, Dédé, son grand amour d'enfance lui tourne brusquement le dos et lui présente un si joli, si gentil garçon... Si entreprenant aussi... Après leur mariage, il va l'abandonner avec trois enfants aux bons soins de ses beaux-parents et puis il revient pour la faire voyager du Sud au Nord de la France au rythme de ses mutations.
Comme Albertine, ce roman est une chronique très fidèle et très documentée de l'actualité de l'époque, mais aussi un vibrant plaidoyer de la condition des femmes dans l'après-guerre et des femmes battues en priorité.
Comme Albertine, ce roman est une chronique très fidèle et très documentée de l'actualité de l'époque, mais aussi un vibrant plaidoyer de la condition des femmes dans l'après-guerre et des femmes battues en priorité.
07/2019
Littérature étrangère
Liberata
Pendant la Grande Dépression, dans une petite ville du New jersey, une fille d'immigrants italiens, Marie Genovese, lutte pour son autonomie et sa liberté. Ses bons à rien de frères sont tentés par le parti fasciste américain et ne jurent plus que par Mussolini. Marie préférerait qu'ils s'intéressent un peu moins à la politique et l'aident un peu plus à la pâtisserie que leur a léguée leur mère et qui est au bord de la ruine. Pour ne rien arranger, elle est amoureuse d'un homme qui n'est pas de sa condition. Elle n'a aucune aspiration conjugale et se contenterait d'un peu de bonheur dans sa vie, mais cela aussi, c'est un voeu dangereusement moderne pour une femme de son époque. Marie ne peut compter que sur elle-même... et peut-être sur la recette d'un gâteau de ses ancêtres.
Manga
Hero Skill : Achats en ligne Tome 1
Lorsque le roi d'un autre monde invoque une équipe de héros à la rescousse, Tsuyoshi Mukoda se retrouve embarqué bien malgré lui dans le lot. Mais le jeune homme se méfie des belles paroles de cet étrange commanditaire et prend rapidement la fuite ! Le voilà donc en route pour une épopée en solitaire qui s'annonce pour le moins périlleuse... Surtout qu'il ne peut compter que sur la seule capacité qu'il a obtenue au moment de l'invocation : faire des achats en ligne ! Cette compétence lui permet de commander dans cet univers parallèle des produits sur Internet en provenance directe du Japon moderne. Pratique pour cuisiner de bons petits plats mais, un soir, le fumet de son délicieux sanglier grillé au gingembre attire un être terrifiant ! Cette rencontre marque le début d'une aventure unissant un homme avec un pouvoir ridicule et un monstre vorace !
03/2020
Documentaires jeunesse
J'apprends le tennis
Ce livre décrit les principales étapes de l'initiation au tennis, à la fois sport individuel et sport d'équipe : comment bien se positionner sur le court, les bons mouvements du coup droit, du revers, du service, les principaux tournois. Pour mieux appréhender les étapes d'apprentissage, le livre s'organise en 5 parties : - les débuts : l'inscription, la découverte des lieux et du groupe ; - les règles : qu'elles soient règles de vie collective ou règles de conduite ; - l'équipement : décrit l'équipement adéquat pour pratiquer cette discipline ; - le jeu : les exercices de base abordés lors de la première année ; - les champions : à travers les exemples de tournois ou de joueurs célèbres, l'enfant peut se projeter dans les progrès qu'il veut faire. A la fin de chaque partie, les "conseils du coach" abordent un ou deux points pratiques... en toute confiance. Un vrai bonus pédagogique.
08/2016
Lycée parascolaire
APULEE. Le conte de Psyché (Métamorphoses, 4-6)
Les livre IV, V et VI des Métamorphoses d'Apulée racontent une belle légende, celle d'Amour et de Psyché.
C'est un conte de fées, avec une jeune fille, un monstre, une quête, des bons et des méchants interviennent les dieux, enfin un texte qui se prête à plusieurs interprétations, d'une histoire d'amour à l'histoire d'une âme.
Rares sont en latin les vraies œuvres romanesques. Offrons celle-ci à des jeunes latinistes, puisqu'elle forme un ensemble assez court et que la langue en est simple. De la seconde à la terminale, ils trouveront tous du plaisir et de l'intérêt à suivre les trois lectures proposées ici (littéraire, psychanalytique, philosophique), et découvriront ce que ce conte a à leur dire sur eux-mêmes, sur les relations familiales, sur les relations amoureuses, à travers les tribulations de deux adolescents, Psyché et Cupidon.
06/1997
Esotérisme
Dalí, Tarot. Edition français-anglais-allemand
La légende raconte qu'alors que le producteur de James Bond, Albert Brocoli, s'occupait des accessoires pour le film Vivre et laisser mourir, il aurait demandé à Salvador Dalí de créer spécialement pour l'occasion un jeu de tarot. Inspiré par son épouse Gala, qui nourrissait un intérêt certain pour le mysticisme, le peintre surréaliste espagnol se serait alors mis à l'ouvrage, qu'il aurait poursuivi une fois la commande tombée à l'eau. Le jeu de Dalí, le premier à avoir été réalisé par un grand peintre, a été publié en édition d'art limitée en 1984 et est depuis longtemps épuisé. Puisant dans les chefs-d'oeuvre occidentaux de l'Antiquité à la période moderne (dont les siens propres), Dalí a harmonieusement mêlé ses connaissances ésotériques à sa fantaisie habituelle pour proposer un kaléidoscope surréaliste de l'histoire de l'art européenne.
10/2019
Lecture 9-12 ans
Une aventure Fortnite dont tu es le héros ! Tome 2 : Mission évasion
SITUATION : une catastrophe planétaire a fait disparaître 98% de la population humaine de la surface de la Terre. La plupart des villes sont détruites et un combat sans merci a éclaté pour le contrôle des ruines. Pour parvenir à leurs fins, différentes bandes sans scrupules sont prêtes à tout. C'est pour empêcher leur règne de terreur que des combattants comme toi ont été formés. TON NOM : Bob "Cold Blood" Cooper. Tu es le meilleur de ton clan. TA MISSION DU JOUR : porter secours à ton chef d'équipe, enlevé en représailles de tes derniers 99 kills et retenu prisonnier dans la zone industrielle délabrée de Faded Factory. Pour cela tu devras éliminer les 99 ennemis qui barrent ta route. LE DESTIN DU MONDE EST ENTRE TES MAINS. FAIS LES BONS CHOIX POUR LE SAUVER. Zone de combat atteinte dans dix secondes... CINQ... QUATRE... TROIS... DEUX... UN !
07/2019
Science-fiction
Les chroniques hérétiques Tome 2 : Une saison de cendres
Alors que le pouvoir de Tire-d'Aile devient de plus en plus puissant et incontrôlable, le jeune garçon est l'enjeu d'une guerre qui oppose les Hérétiques de Tyr Ashen aux Growls d'Uriam. Sans compter la Reine des morts qui compte bien reprendre ce qui lui appartient. Anciens alliés, ennemis aux ambitions surprenantes, bons et mauvais, nombreux sont ceux qui veulent s'emparer du Feu originel qui brûle en lui. Tire-d'Aile découvre que pour sauver la création, il lui faut se sacrifier, ce qu'il a certaines difficultés à admettre. Avec ses plus fidèles compagnons, il continue à fuir. Une fuite qui le mènera sur les eaux dangereuses de la Mer Azéane, dans des cités tentaculaires, au sommet des plus hautes montagnes et dans des endroits encore plus étonnants alors qu'à l'hiver risque de succéder une saison de cendres.
02/2018
Littérature érotique et sentim
Anita Blake Tome 8 : Lune bleue
Richard, mon ex-fiancé et chef de la meure de loups-garous locale, était en train d'étudier les trolls dans le Tennessee quand il s'est fait arrêter - pour tentative de viol. D'accord, nous ne sommes pas en très bons termes depuis que je l'ai plaqué pour Jean-Claude, le vampire qui me courait après depuis une éternité. Mais tout de même, je connais bien Richard. Je sais qu'il ne ferait jamais une chose pareille. Je faire comme une machination, et déjouer les machinations, c'est mon passe-temps favori quand je ne suis pas en train de relever les morts. Donc, cap sur le Tennessee pour aller délivrer Richard. Le seul problème, c'est que je ne sais pas comment Jean-Claude va réagir. Enfin, quand je dis le seul problème. . . Je suis sûre que ça ne le restera pas longtemps.
01/2018
Policiers
Ma meilleure ennemie
Sean et Natty forment un couple soudé et uni depuis la fac. Ils mènent une vie parfaitement ordonnée entre leurs deux filles Alice et Felicity et l'hôtel qu'ils sont parvenus à acquérir à force de travail. Natty est donc une femme débordée mais relativement comblée… Jusqu'à ce coup de téléphone l'informant que Felicity, en séjour scolaire en France, vient d'être hospitalisée d'urgence. Natty se précipite donc à son chevet, confiant son foyer aux bons soins d'Eve sa meilleure amie justement de passage dans la région. Mais, à son retour, quelques jours plus tard, c'est le choc : Sean déclare qu'il est tombé amoureux d'Eve et qu'il veut divorcer. Le pire semble atteint et pourtant, pour Natty, le cauchemar ne fait que commencer… "C'est écrit d'une plume qui vous donne des sueurs froides." Madame Figaro
02/2017
Critique littéraire
Borges, souvenirs d'avenir
"Souvenirs d'avenir, ce titre pourrait correspondre à un paradoxe à la manière de Borges. Il a été choisi pour ce livre d'hommage, à l'occasion du vingtième anniversaire de sa mort. Sans doute Jorge Luis Borges (1899-1986) est-il toujours présent parmi nous. Il revient vers le passé le plus lointain et les plus anciens monuments de la littérature. A partir de là il fait un bond vers le futur et l'envisage avec une curiosité tantôt amusée, tantôt inquiète. Car son oeuvre, apparemment si ludique, est d'une grande profondeur et constitue un témoignage capital sur son temps. Des proches, des écrivains, des universitaires et de jeunes chercheurs ont uni leurs efforts pour dégager un portrait de Borges. Comme il l'avait lui-même suggéré, cette figure se situe entre l'autre et le même. Elle essaime en des possibles, familiers ou inquiétants". Pierre Brunel
11/2006
Lycée parascolaire
Physique-Chimie Tle générale. Spécialité, Edition 2021
Plus de 200 exercices corrigés en Physique-chimie Tle, conformes au nouveau programme et à la nouvelle épreuve de spécialité. Pour s'entraîner et obtenir la mention au bac ! - Vous êtes en Terminale et vous avez choisi la spécialité Physique-Chimie ? Sur chaque thème du nouveau programme, 100 % exos Physique-Chimie Tle met à votre disposition des ressources pour un entraînement sur mesure : - les rappels de cours et de méthode indispensables, - une batterie d'exercices progressifs et minutés, - des sujets de bac pour vous mettre dans les conditions de l'épreuve de spécialité, - des exercices d'approfondissement pour renforcer votre niveau, - des corrigés détaillés et commentés, pour assimiler les bons réflexes. - Notez qu'avec l'achat du livre, vous pourrez trouver sur le site : - des parcours de révision interactifs proposant, pour chaque thème du programme : des fiches, des quiz, des exercices et sujets corrigés ; - des conseils pour bien s'orienter.
09/2020
Lycée parascolaire
Enseignement scientifique 1re. Edition 2019
La méthode pas à pas pour réussir le nouveau, Bac ! 6 sujets complets pour l'épreuve : des sujets conformes aux nouveaux programmes pour se préparer à la nouvelle épreuve commune de contrôle continu d'Enseignement scientifique. Un concept progressif et efficace en 3 temps : - Par étapes : chaque énoncé est expliqué pas à pas : comprendre les questions, exploiter et mettre en relation les documents... ; - Les conseils du prof ! Une rubrique d'aide pour mieux répondre aux questions : méthodes, astuces, remarques... ; - Je comprends les corrigés : des corrigés conformes à ce qui est attendu à l'examen et commentés : les erreurs à ne pas commettre, les bons réflexes pour l'examen... Un cahier pour s'entraîner efficacement : le lycéen peut écrire directement dans l'ouvrage pour s'entraîner. Des fiches de synthèse : l'essentiel du cours et des points maths pour l'épreuve commune de contrôle continu.
10/2019
Philosophie
Propos sur les beaux-arts
J'ai relu cinquante fois Le Lys, La Chartreuse, Le Rouge et le Noir ; ces œuvres ne s'usent point ; tout le plaisir qu'elles m'ont donné revient autour d'elles comme une parure. Il est vrai que j'ai beaucoup lu aussi Les Mousquetaires, La Reine Margot ; mais alors en courant, car je n'y cherche qu'une apparence. Je lis et je relis sans fatigue les récits de Kipling. L'Île au Trésor, de Stevenson, est presque écrite dans ma mémoire. Je fais ces aveux pour qu'on entende bien que je suis un liseur de bon appétit ; autant dire qu je ne donnerais pas mon goût personnel comme règle ; et, autant que je sais, nul n'est bon juge, ni pour les romans, ni pour la peinture, ni pour aucun genre d'œuvres. Mais, pris ensemble, les hommes sont de bons juges. Alain.
07/1998
Science-fiction
Les sentiers des astres Tome 3 : Meijo
Pour avoir mis à mort la Croque-Carcasse, l'ourse sacrée du Lempio, la jeune Nisû s'est vue bannie de son île natale, il y a près de dix ans. Pourchassée par une ombre, hantée par l'Outre-songe, elle s'embarquait vers l'Héritage, en compagnie de son amant Meijo. Par quels caprices du destin l'apprentie chamane est-elle devenue la Courtisane, Shakti ? Pour le savoir, le Barde Fintan et ses compagnons devront patienter un peu. Car le répit offert par les Feules, propice aux bons récits, aura bientôt vécu : déjà les flammes rugissent, la forêt boréale résonne d'abois fauves et de cors démoniaques. Il est temps de reprendre la quête du Roi-diseur, de marcher dans les pas des géants ! Et puisqu'il faut déjouer la traque, l'heure est peut-être venue d'emprunter enfin les Sentiers des Astres...
04/2019
Cuisine
La Cuisine de Mamithé. Mémoire, transmission, la passion en héritage
Son arrière-grand-mère, Marie, était cuisinière au château de Biron (Sud-Dordogne). Sa grand-mère, Louise, lui a transmis en héritage trois secrets qu'elle cultive avec passion : " Pour faire de la bonne cuisine, il faut de bons produits, du temps, et de l'Amour ". C'est un livre de recettes du Périgord qui font la part belle aux produits de saison et de proximité, bio de préférence ou raisonnés. Elles sont faciles à réaliser car elles sont expliquées avec simplicité. Maïthé Vialle se définit comme " une simple cuisinière familiale qui essaie quotidiennement de préparer des menus variés, équilibrés pour notre santé, notre bien-être et notre plaisir ". Ce recueil est illustré avec humour par Jacques Hurtaud. Les très belles photos en pleine page sont de l'auteure. Quant aux recettes, elles sont toutes traduites en anglais... clin d'oeil aux Britanniques, amoureux du Périgord et de sa gastronomie.
12/2019
Vins, alcools, boissons
Accords mets et vins
Ne confiez pas le choix de vos bouteilles au hasard... 4 roues pour découvrir en un clin d'oeil l'accord idéal avec : - 12 cépages blancs : sauvignon, riesling, chardonnay... - 12 cépages rouges : pinot noir, syrah, cabernet-sauvignon... - 12 types de vin : rouges fruités et souples, rosés... - 7 familles de fromages : pâtes pressées cuites, pâtes persillées... - 7 familles de desserts : desserts lactés, desserts au chocolat... Le livre de référence d'Olivier Bompas, sommelier, pour faire le tour de la question. Dans cet ouvrage, vous trouverez tout ce qu'il faut savoir sur : le service du vin à table ; les règles des accords mets et vins : textures, arômes, saveurs, interaction entre vins et aliments... Les règles des bons accords par type de plats : entrées, foie gros, poissons, oeufs, viandes, volailles, gibiers, fromages, desserts..., sans oublier les sauces, épices et cuisines du monde. Avec des recettes commentées et des tableaux de synthèse.
09/2019
Lecture 9-12 ans
226 bébés
A 76 ans, Chrysostome, dit Bert, fraîchement retraité, coule des jours heureux dans sa maisonnette. Jusqu'au jour où son jardin, situé au-dessus d'un trafic aérien de cigognes, se retrouve envahi par... 226 bébés ! Adieu calme et tranquillité. Or Bert ne compte pas se laisser enquiquiner par une tripotée de geignards. Ni une ni deux, il les installe dans une charrette et commence son périple. De village en bourgade, tous les moyens sont bons pour refourguer la marmaille : vente à la criée sur les marchés, adoptions par des princesses esseulées... Moins 1 bébé, moins 10 bébés, moins 20 bébés... Ouf ! Moins 225 bébés ! Au bout du compte, le vieillard solitaire et bougon se laissera-t-il attendrir ? Une histoire pleine de verve et d'entrain, où les références aux grands contes classiques foisonnent sous la plume aiguisée et jubilatoire de Flore Vesco.
09/2019
Beaux arts
Catalogue de livres anciens et modernes, ouvrages sur la chasse de la bibliothèque d'un amateur
Catalogue de bons livres anciens et modernes bien conditionnés... , ouvrages sur la chasse provenant de la bibliothèque d'un amateur... / [expert] A. Chossonnery Date de l'édition originale : 1884 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Cuisine
Tous à poêle ! Le bouquin de cuisine de Pascal Sellem
" Tous à Poêle " est le premier livre de cuisine humoristique. Il propose des recettes très originales, rapides et très faciles à faire. Fidèle à sa personnalité Pascal Sellem ne voulait pas faire un livre de cuisine de plus et il voulait faire rire ses lecteurs : " Des vraies recettes bien sûr, des jeux, des anecdotes, de la rigolade entre amis, des expressions en images, et surtout du partage, de l'amour, et de la bonne humeur. Bref, c'est bon et c'est con ! Allez tous à poêle ! " Passionné de cuisine depuis son plus jeune âge, Pascal Sellem est aussi un adepte du bio, et il a créé en Bretagne le " Potager du Pont Neuf " où il cultive avec sa femme des fruits et légumes qui sont tellement bons que les grands chefs se les arrachent. Son compère à la scène comme à la ville, Laurent Baffie a écrit une préface... drôle !!!
11/2019
Poésie
Nocturnes. Haïkus de nuit
Le haïku et la nuit sont bons compagnons. C'est un poème souvent écrit en solitude, en son for intérieur, comme quand la nuit nous ramène à nous-même. La nuit est un grand moment d'inspiration. Avec l'immensité du ciel étoilé, les ombres et les lumières, les bruits émanant des ténèbres, elle est caisse de réso-nance de nos vies. Elle nous conduit au bilan de la journée, au questionnement sur l'avant et l'après. Extrait de la préface de Monique Leroux Serres. "Cette anthologie, je l'ai parcourue sur la pointe des cils, du crépuscule au petit jour, en essayant de ne pas troubler par mes pensées le bruissement des insectes et le brame du cerf. J'ai lu chaque haïku avec lenteur, comme on s'abaisse à ramasser un ver luisant dans l'herbe humide, en remerciant pour la lumière".
11/2022
